学校营养餐实施方案

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中小学营养餐实施方案

中小学营养餐实施方案

中小学营养餐实施方案一、背景近年来,我国政府高度重视学生营养问题,积极开展学生营养改善计划,旨在提高学生身体素质,促进学生健康成长。

为进一步完善中小学营养餐制度,提高营养餐质量,保障学生饮食安全,特制定本实施方案。

二、目标1. 提高学生营养餐质量,确保学生饮食安全。

2. 培养学生良好的饮食习惯,促进学生健康成长。

3. 加强营养餐管理,提高营养餐服务水平。

4. 加强宣传教育,提高家长和社会对营养餐的认识和支持。

三、措施1. 完善营养餐管理制度(1)制定营养餐食谱:根据学生年龄特点和营养需求,制定科学合理的营养餐食谱,确保营养均衡。

(2)食材采购:严格执行食材采购制度,确保食材新鲜、安全、卫生。

(3)加工制作:规范食品加工流程,确保食品卫生,提高食品质量。

(4)配送管理:加强配送环节管理,确保营养餐按时、足量、安全送达学校。

2. 加强营养餐监督与检查(1)定期对学校食堂、供餐企业进行卫生检查,确保食品卫生安全。

(2)加强对营养餐质量的监督检查,确保营养餐符合营养标准。

(3)对违反食品安全法规的行为进行严肃查处,保障学生饮食安全。

3. 培养学生良好的饮食习惯(1)开展营养知识教育,提高学生对营养餐的认识和重视。

(2)引导学生合理搭配饮食,培养良好的饮食习惯。

(3)加强体育锻炼,提高学生身体素质。

4. 加强营养餐宣传与推广(1)通过家长会、学校网站、微信公众号等渠道,宣传营养餐的重要性。

(2)开展营养餐展示活动,提高学生对营养餐的兴趣。

(3)加强与家长、社会的沟通,争取更多支持和关注。

四、组织实施1. 成立中小学营养餐工作领导小组,负责统筹协调、组织实施、监督指导等工作。

2. 各级教育行政部门要加强对营养餐工作的领导,确保政策措施落实到位。

3. 各级财政部门要保障营养餐资金投入,确保营养餐正常运行。

4. 各级食品药品监管部门要加强监管,确保营养餐食品安全。

5. 各级学校要积极配合,做好营养餐的实施工作,确保学生饮食安全。

2024年学校“营养早餐”实施方案

2024年学校“营养早餐”实施方案

2024年学校“营养早餐”实施方案背景介绍:随着现代生活节奏的快速加快和学生们日常学习压力的增加,越来越多的学生开始忽视早餐的重要性,导致了一系列健康问题的出现。

为了改善学生的健康状况和学习成绩,学校决定引入“营养早餐”计划,以提供健康的早餐给所有的学生。

目标:1. 提供全面营养的早餐,满足学生的营养需求。

2. 增加学生对早餐的重视,使他们养成良好的吃早餐习惯。

3. 提高学生的学习效果和学习动力。

实施计划:1. 提供多样化的早餐选择:学校将提供多种健康、营养的早餐选择,包括牛奶、全麦面包、鸡蛋、水果等。

每个学生可以根据自己的口味和需求选择早餐。

2. 营养菜谱设计:a.与专业的营养师合作,设计营养菜谱,确保早餐提供全面的营养。

b.菜单每周轮换,以保证学生的口味多样化和营养的均衡摄入。

c.增加食材的可视性,激发学生的食欲,使他们更愿意选择健康的早餐。

3. 推广与宣传:a.在校内设置宣传展板或海报,介绍“营养早餐”计划的目的和益处。

b.组织校园内的宣传活动,如主题讲座和互动游戏等,引导学生了解健康饮食的重要性。

c.学校与学生家长合作,共同宣传并让家长了解“营养早餐”计划的价值和好处。

4. 学校餐饮管理:a.确保食材的新鲜和无污染,建立稳定的供应链,选择有资质的食品供应商。

b.合理控制食物的摄入量,避免浪费和过量饮食。

c.加强食品安全检测和卫生管理,保证学生食品的安全性和卫生程度。

5. 学生参与和反馈:a.组织学生参与“营养早餐”计划的制定和评价,提供意见和建议。

b.定期进行学生对早餐的满意度调查,以了解学生的需求和改进不足之处。

6. 教师和家长的参与:a.教师作为早餐计划的重要宣传者,鼓励学生重视早餐的重要性,积极营造良好的饮食氛围。

b.与家长进行密切沟通,使家长了解“营养早餐”计划的实施情况,并鼓励家长在家庭中培养良好的早餐习惯。

7. 监督和评估:a.学校将配备专门的管理人员,负责对“营养早餐”计划的实施进行监督和评估。

2024农村学校营养餐改善计划实施方案(三篇)

2024农村学校营养餐改善计划实施方案(三篇)

2024农村学校营养餐改善计划实施方案小学学生营养餐改善计划实施方案农村义务教育学生营养改善工作是____、____的一项重大民生决策,这既是一项责任工程,也是一项风险工程,需要多方联动,扎实推进。

为了切实开展好我镇学生营养餐改善工作,特制定本方案。

一、指导思想以____为指导,按照“以人为本、健康第一”的指导思想,认真落实《____办公厅关于实施农村义务教育学生营养改善计划____》(国办发〔____〕____号)的有关要求,以全校在校学生为对象,以为学生提供营养餐为基本方式,改善我校学生的营养状况,提高我校农村义务教育阶段学生的健康水平。

二、学校基本情况我校现有小学生____名,在校就餐____人,其中,教师____人。

三、组织领导1、成立学校学生营养餐改善工作实施领导组组长:李建红(学校校长)副组长:吕春(副校长)、陈应兴(学校食堂管理人员)、张平(学校财务人员)成员:各班班主任工作职责如下:校长:领导全校学生营养餐改善工作实施。

吕春:负责监督落实我校营养改善计划,协助校长处理日常事务。

班主任:负责监督落实班上营养改善计划,协助校长处理日常事务。

陈应兴:全面指导营养餐的具体实施、监督总结完善营养餐的各项工作。

张平:负责处理营养餐项目日常管理业务,数据业务处理,做好档案和账务管理。

吕春:负责食品安全监督、检查、指导工作。

2、学校成立学生营养餐膳食委员会成员组成:学校教师代表:龚关帅、宋正兵学生代表:张如月、陈买红家长代表:瞿佑仙、龚吉仙、王水芹食堂员工代表:瞿倩学校领导:李建红、吕春工作职责如下:1、负责监督学校和责任人是否严格履行工作职责,管理责任是否到位。

2、监督学校食堂从业人员是否具有从业资格证和健康合格证,是否定期接受相关培训。

3、监督食品采购、加工、贮存、配送等环节是否符合有关法规和标准。

4、监督学校选定的供餐模式是否科学,供餐食品是否有营养,食谱搭配是否合理,实行“计划”后学生的身体素质是否有明显提高。

学校营养餐实施方案6篇

学校营养餐实施方案6篇

学校营养餐实施方案6篇(经典版)编制人:__________________审核人:__________________审批人:__________________编制单位:__________________编制时间:____年____月____日序言下载提示:该文档是本店铺精心编制而成的,希望大家下载后,能够帮助大家解决实际问题。

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学校营养餐工作实施方案

学校营养餐工作实施方案

学校营养餐工作实施方案一、指导思想为贯彻落实国家关于学生营养改善计划的政策精神,进一步提高我校学生的营养水平,保障学生身体健康,促进学生全面发展,特制定本实施方案。

二、工作目标1. 建立健全学校营养餐工作长效机制,确保营养餐工作有序开展。

2. 提高学生营养餐质量,确保学生能够吃到安全、营养、卫生的餐食。

3. 加强营养餐宣传和教育,提高学生及家长对营养餐的认识和参与度。

4. 培养学生良好的饮食习惯,促进学生身心健康。

三、工作原则1. 安全第一:确保营养餐的食品安全,预防食物中毒等事故的发生。

2. 营养均衡:科学制定营养餐食谱,保证学生每天摄入足够的营养。

3. 卫生达标:加强营养餐加工、配送、食用等环节的卫生管理。

4. 家长参与:广泛征求家长意见,提高家长对营养餐工作的满意度。

四、组织机构成立学校营养餐工作领导小组,负责营养餐工作的组织实施、监督和管理。

组长:校长副组长:分管副校长、总务主任成员:教导主任、政教主任、食堂负责人、营养师、班主任代表、家长代表五、工作内容1. 制定营养餐食谱:结合学生年龄特点和营养需求,制定科学、合理的营养餐食谱。

2. 食材采购与验收:建立严格的食材采购制度,确保食材新鲜、卫生、安全。

3. 加工与配送:规范营养餐的加工流程,确保食品卫生安全。

4. 食用管理:加强营养餐的发放、食用环节的管理,确保学生有序、卫生地用餐。

5. 宣传与教育:开展营养知识宣传,提高学生及家长对营养餐的认识。

6. 监督与评估:定期对营养餐工作进行检查、评估,及时发现问题并整改。

六、工作措施1. 加强组织领导,明确各部门、各岗位的职责,确保工作落实。

2. 建立健全食品安全管理制度,严格执行食品安全法律法规。

3. 加强营养师队伍建设,提高营养师的专业水平。

4. 加强家校沟通,定期召开家长会,听取家长意见和建议。

5. 开展营养餐试点工作,总结经验,逐步推广。

6. 加大投入,改善营养餐加工、配送条件。

七、实施步骤1. 筹备阶段:成立领导小组,制定实施方案,召开动员大会。

营养餐实施方案(7篇)

营养餐实施方案(7篇)

营养餐实施方案为贯彻落实省、市、县有关“营养餐工程”的文件精神,切实实施好我校的营养餐工作,提高学生营养水平和身体素质,特制定本方案。

一、指导思想以____为指导,全面贯彻党的教育方针,实施“营养餐工程”,为我校学生长期食用营养良好的午餐,改善农村小学学生营养缺乏现状,调整饮食结构,增加营养含量,提高农村学生饮食质量,发挥学校强体与育人的双重功能,促进少年儿童健康成长。

二、学校基本情况我校现有学生____名,教师#名,现有教学班#个。

三、管理办法1、“营养餐工程”的实物采购。

每天有采购清单出售人员签字,采购员签字。

食用品有合格标品牌,实物进行了留样检查,此项后勤人员全面负责,严格把关,确保质量关,确保安全关。

2、班主任负责本班“营养餐工程”的日常管理,负责食用品的发放工作,每天对食用品的发放造册登记,每月汇集成册入档,以备检查和审计。

五、工作措施1、学校安排报账员专管营养餐此项每天经费收支下帐,进行日清月结,期末总结算,负责督促后勤人员轮流做好食堂各方面工作。

2、班主任应采取多种形式,向家长和学生进行大力宣传,使营养餐工作的实施顺利开展。

3、每天早上由班主任带领学生发放营养餐。

4、强化监督管理。

实施营养餐必须坚持安全、营养、方便、价廉的原则,做到不符合质量要求的食物不进校、不食用,确保学生身体健康和饮食安全。

____小学-9-11____小学学生营养餐家长会讲话稿各位家长大家下午好:国家的未来在于学生,民族的希望在于学生,为了使学生有一个健康的身体,国家实行了学生营养改善计划。

我们学校做了许多准备工作,从4月16开展这项工作以来,我们已经取得了许多经验。

这项工程的开展,我们将按照中央财政每人每天____元的标准分文不少的用到学生营养餐上面,每天为学生提供一次早餐,这是促进学生健康成长、全面发展的客观需要,也是家长们的热切期盼,更是提高学生健康水平、促进教育公平的重要举措,同时也是党和政府坚持以人为本、执政为民、为老百姓办实事好事的一个具体体现。

学校“营养早餐”实施方案(3篇)

学校“营养早餐”实施方案(3篇)

学校“营养早餐”实施方案为保证农村小学“营养早餐”改善计划在我校顺利实施,特制定本方案:一、指导思想:我校农村小学“营养早餐”改善计划工程,坚持以科学发展观为指导,崇实进取,尚德励志,扎实实施“营养早餐”改善计划,充分发挥营养早餐强体与育人的双重功能,促进少年儿童健康成长,全面推进素质教育,着力提高教育质量,努力推进我校教育教学的新跨越。

二、实施范围按照上级文件规定,从___年秋季开学起,在农村寄宿制幼儿园、小学中实施“营养早餐”改善计划,为在校学生配发“营养早餐”,供应鸡蛋等必须营养品,以实物形式直接配发。

三、补助标准营养早餐配发标准为每生每天一个熟鸡蛋。

四、补助资金的拨付与使用各校要按照公开、公正、客观、准确的原则,在每学期开学前,确定汇总本辖区享受营养早餐学生___,并造册上报镇中心学校初审,以便汇总上报教育局营养早餐办公室复审汇总。

配送的食品必须在保质期内,超过期限的,学校有权拒收。

学校确定赵彤同志主管营养早餐食品的接收与发放,并负责运送、保管、加工及发放等全过程的安全。

六、___机构:1、领导小组:组长:南治广副组长:李正龙赵彤苏秉旺成员:各班班主任2、严格审核营养早餐的享受对象。

学校必须坚持公平公正、客观准确的原则,认真审核享受营养早餐学生的条件,公布学生___,接受社会和群众监督,确保符合条件的学生均能享受,不符合条件的学生坚决不能享受。

3、切实加强营养早餐食品的管理。

学校要设置专用的营养早餐储藏室,配备营养早餐储藏设备,确保食品储藏安全卫生。

同时实行食品接收、分发、管理层层签字制度。

食品接收管理人员必须严格检查产品生产日期和保质期,并做好详细记录,确认食品符合卫生安全标准,交货、收货双方签字后,食品方可入库储藏。

4、加强寄宿制学校建设与管理,确保“营养早餐”改善计划顺利实施。

(1)学校要统筹兼顾,全面安排,配备好后勤管理人员和生活老师,加强业务培训和指导,确保管理服务和教育工作扎实到位。

营养餐实施方案标准版本(三篇)

营养餐实施方案标准版本(三篇)

营养餐实施方案标准版本学生营养改善计划是国家的一项民心工程,更是一项有利于国家长远发展的民族振兴工程。

为改善我校学生膳食营养,增强身体素质,促进少年儿童健康成长,根据____文件____[____]____文件精神,结合我校实际,特制定三角中学营养改善计划实施方案。

一、营养改善计划实施领导小组:组长:____副组长:____成员:____李____王____各年级组长各班班主任。

二、供餐方式采用食堂供餐方式三、____机构和职责1.食品采购质量监督组组长:____成员:____(兼菜肉保管及档案管理)食堂工作人员(1).主要监督食品及原料的采购环节的质量安全情况,具体检查采购的鸡蛋、牛奶、馍、生肉、新鲜蔬菜、水果等的质量,落实、查看供货商的质检报告并存档。

随时对采购的货物进行质量抽查,填写抽查表。

(2).做好学校食堂各类菜饭的检验。

(3).按时做好食堂供餐的管理工作,保证按时按点供应学生。

(4).监督做好每一次的样品保存工作和档案整理工作。

(5).每天早13:____对各班用餐情况进行检查,听取学生意见。

2.供应加工监督组组长:____成员:____职责和要求:(1).主要负责食品加工环节的质量、卫生、安全管理工作。

每天早8:00—10:00,对食品及加工过程进行抽查验收,确保质量。

(2).走访学生,了解学生对营养餐实施的意见、建议和调研对食堂工作的满意度,提出改进意见,督促食堂进行整改。

(3).每天检查食堂卫生,包括餐厅、操作间、储物间、餐具,检查食物加工过程中的卫生。

(4).督促做好食品留样工作,留样时间为____小时。

督促要求食堂不得出售火腿肠、方便面、饮料等营养不高的食品充抵营养餐券,如果不遵守这些规定,将按食品安全事故处理。

及时了解学生用餐情况,及时将情况上报学校。

3.财务组组长:____成员:____各班主任职责和要求:(1).做好学生营养餐经费保障工作。

(2).专款专用,设立专帐,不得挪用营养餐保障经费。

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学校营养餐实施方案•相关推荐学校营养餐实施方案(通用10篇)为了确保事情或工作有序有力开展,通常需要提前准备好一份方案,方案是在案前得出的方法计划。

那么优秀的方案是什么样的呢?以下是小编为大家收集的学校营养餐实施方案(通用10篇),欢迎阅读与收藏。

学校营养餐实施方案1学生营养改善计划是一项政治活、集体活、技术活。

为贯彻落实省、市有关学生营养改善计划的文件精神,切实实施好我镇学生营养改善计划工作,提高学生营养水平和身体素质,为确保食品卫生安全、资金安全和干部安全,根据文件精神,结合园区实际,特制定本方案。

一、成立学生营养改善计划工作领导小组组长:副组长:成员:管理人员、各班班主任、值周教师二、实施范围xx小学所有在校学生。

三、补助标准从20xx年3月1日起,每生每天由财政补助3元,每周15元,每学期(按20个周计算)300元,每学年(按200天计算)600元。

补助资金全部用于为学生提供营养食品,不得直接发放给学生个人和家长。

严禁用于补贴教职工伙食和学校公用经费支出。

四、供餐方式根据政20xx〕54号文件“各试点学校要从本地实际出发,在营养食谱、原料供应、供餐模式等方面积极探索,科学合理配餐”的规定,对建有小食堂的田生学校、梨坝学校、凉台学校原则上要求由学校食堂供餐,必须确保往返时间在1小时以上学生在学校食堂吃上完整的中餐。

对于不愿在食堂就餐的学生,也可以提供蛋、奶、水果加餐或课间餐等。

对未建食堂、不具备食堂供餐条件的转马、大堡、石笋、土城、政权、四椏等学校和教学点,在严格规范准入的前提下实行家庭(个人)托餐。

对于托餐条件都不具备的,采取向学生提供蛋、奶、水果、面包加餐或课间餐等。

五、工作要求(一)、规范食品采购、存放、加工、分餐等环节,强化食品安全监管。

1、食品采购管理对米、面、油、蛋、奶等大宗食品及原辅资料由县政府采购办会同县教科局公开招标采购,统一配送。

在没有实行政府采购之前,由xx镇中心小学实行全镇统一定点组织配送。

各校对蔬菜、肉(禽)类等物品可实行定点采购,并与供货方签订质量安全保障协议。

各校对进入食堂的原材料或食品要认真进行检查和验收,有条件的要对采购或配送的食品查验“三证”(营业执照、卫生许可证、生产许可证)和质量检验报告,建立食品质量档案。

要定期公示采购物品的数量、价格等情况,接受学生、老师和家长的监督。

2、食品存放管理各校要高度重视食品的存放管理工作,对购入的食品要设立单独的房间明确专人进行管理,做好出入库登记工作。

食品要分类存放,要严防食品出现霉变、腐烂和生虫不洁现象,严禁不符合质量卫生要求的食品流向学校食堂和学生餐桌。

要高度重视食品防盗工作,对工作疏忽而造成食品糜烂变质或被盗,由保管人员赔偿。

3、食品的加工要确保卫生安全,膳食合理搭配,努力提高营养水平。

4、抓好就餐管理。

由于各校食堂按照上学期运作模式进行管理。

对其他学生的分餐,实行班主任负责制。

由班主任每天到学校签字领取牛奶或者鸡蛋分发给学生在各班教室集中食用,要教育学生用餐前洗手,要求将鸡蛋壳和牛奶盒放在垃圾篓里。

各校要建立健全食品安全追溯机制、岗位责任制,做到层层把关,责任到人。

建立食物中毒和疫情、病情等突发事件的应急预案。

建立食品样本48小时留样制度,保证样本资料完整。

坚持食堂从业人员卫生准入制度。

5、加强供餐食堂管理。

供餐食堂实行校长负责制,明确专(兼)职食堂管理人员,设立学校各方面人员和学生代表、家长代表等组成的膳食管理委员会,严格落实《xx镇学生食堂管理制度》,强化食堂监督管理。

学校食堂必须坚持“公益性”原则和“非营利性”要求,实行成本核算,学校不得在食堂提取任何费用。

供餐食堂实行学校负责人陪餐制度。

学校校长或管理人员要轮流陪餐,陪餐费用自理,并做好陪餐记录。

(二)、加强应急处理能力(三)、规范营养改善计划资金的管理(四)、加强宣传教育对享受补助的学生实行学籍实名制管理。

各校在每学期开学一周内,将享受营养改善计划的全部受助学生名单审核公示(公示时间不少于5个工作日)无异议后,上报中心小学汇总(校长签字并加盖公章)送局业务股和学生资助管理中心审核批准,局按照相关程序下拨补助经费到学校账户,学校严格按照《正安县农村义务教育学生营养改善计划资金管理及学校食堂财务管理办法》的规定进行支付。

1、加强学校食堂财务管理。

各校要严格按照财政、教育部门制定的制度,对学生营养改善计划的财务实行专帐独立核算,并定时(每月)公开,自觉接受学生、家长、社会的监督和上级的审计。

2、加强监督检查,严肃责任追究。

中心小学要对镇属各校学生营养改善计划实施情况进行全过程、全方位、常态化的监督检查,对违法违规行为,要严肃追究责任,并纳入校长绩效考核和年度考核的重要内容。

学校营养餐实施方案2为贯彻落实省、市、县有关“营养改善计划”的文件精神,规范学校食堂管理,确保全校师生伙食质量,切实实施好我校的营养餐工作,提高学生营养水平和身体素质,特制定本方案。

一、指导思想以科学发展观为指导,全面贯彻党的教育方针,实施“营养餐工程”,改善学生营养缺乏现状,调整饮食结构,增加营养含量,提高饮食质量,发挥学校强体与育人的双重功能,促进少年儿童健康成长。

二、实施时间:本方案从20xx年9月1日开始实施,确保全体学生均吃上“营养餐”。

三、食堂管理暨“营养餐”管理组织机构:1、成立陶圩小学食堂管理暨“营养餐”领导小组,成员如下:组长:张宝(全面负责食堂暨学生营养餐工作)副组长:张锐(负责食堂暨学生营养餐的具体管理工作)成员:张锐(兼职食堂管理员)代多成(负责食堂所需物品采购、营养餐食品的验收保管工作)王纬纬(负责食堂暨学生营养餐的安全卫生监督、资料整理、收集工作)各班班主任:负责食堂暨学生营养餐的学生就餐安排、就餐纪律、卫生工作。

2、各班成立以班主任为组长的学生营养餐监督管理小组,负责各班营养餐的质量监督和分发工作,确保营养餐分配合理、有序。

四、营养餐计划实施方案1、营养餐食谱:(试行)提前公布一周营养餐食谱,要求营养搭配合理。

(要求一周内菜品不重复)2、物品采购流程(1)营养餐领导小组根据学生实际情况,提前一天拟定菜谱,食堂工人根据菜谱计算所需物品,列出物品清单,交领导小组审核后由采购人员严格按照卫生部门的相关规定进行采购。

(2)营养餐所需物品应当天进行采购,并由供货方提供正式发票备查,直接在农户家中购买的农产品,采购员应作好采购记录,并请农户签字确认购买情况,如农户系文盲的,由采购人员代签后农户加盖手印。

严禁采购过期或变质物品,严禁到无营业资质的小摊小贩处购买物品。

(3)记帐人员必须将采购地点、采购品名、数量、单价、总价记录到位,并要求卖主签字,以保证质量安全。

采购人员应及时将当日帐单交核算监督员。

(4)安全监督员负责审查物品的安全情况,包括采购物品单据是否齐全、采购渠道是否正常、是否在有效期等。

(5)采购人员将采购物品交验收员验收后,由食堂管理员将所采购物品移交食堂工人。

食堂工人根据采购物品情况,应对物品进行妥善保管,认真进行清洗、消毒,避免变质,严防破坏。

(7)采购物品验收合格后,每月结一次账,由报账员和采购员结算。

(8)非营养餐工作人员,严禁接触食堂所需物品。

2、营养餐制作、分配流程(1)食堂工人根据菜谱,制作营养餐,确保营养餐质量。

(2)实行行政领导、教师自费陪餐制度。

每次营养餐至少有一名行政领导陪餐,陪餐领导提前半小时进餐,半小后确认营养餐无异常反应后,方能对营养餐进行分配。

(3)就餐时间到后,由食堂工人将营养餐按排队就餐队伍进行分配,并在班主任老师或任课教师协助下,将营养餐分配给就餐学生,由各班营养餐监督管理小组负责学生就餐纪律。

3、监督保障机制:(1)经费保障:营养餐经费由上级按每生每天3元进行划拨,学校食堂就餐向学生收取2.5元/生/天。

要确保5.5元钱全部用于学生身上,因营养餐所产生的其他费用,在生均公用经费中解决。

(2)营养餐经费实行单独核算,核算监督员每天开饭前及时公布今日采购情况,并及时上报领导小组。

(3)坚持严格执行营养餐安全监督检查制度,安全监督负责人或领导小组要坚持每天对营养餐安全情况进行监督检查,确保不符合质量要求的食物不进校、不食用,确保学生身体健康和饮食安全。

(4)学校安全保卫人员要经常对存放营养餐的房间进行巡查,严禁学生、学生家长、食堂工人家属、教师家属等无关人员接触营养餐,防止破坏。

(5)学生营养餐实行专人负责、专柜存放、定期留样制度。

学校聘用的食堂工作人员专门负责此项工作,营养餐物品留样每类品种不低于100克,留样时间不低于48小时。

(6)各班学生营养餐管理小组,要管理好本班就餐纪律,卫生,杜绝浪费。

(7)食堂工作人员必须保证学生营养餐质量,要精打细算,严防铺张浪费,积极提高服务水平。

(8)学校报账员要对营养餐专项经费进行日清月结,期末总结算,确保专款专用。

(9)资料员要及时将食堂及营养餐管理所需各类表格、资料等根据学校实际情况设计交付食堂相关人员使用,并及时做好资料收集归档备查。

4、奖惩措施(1)对在食堂管理暨营养餐工作中表现突出的教职工,给予适当的精神或物质奖励。

(2)未按要求完成学生营养餐制作和分配的食堂工人,按照签订的协议处理或予以辞退。

以上方案,经学校领导班子研究和教代会通过后,自20xx年9月1日起执行。

学校营养餐实施方案3青少年营养健康状况关系个人成长发育和全面发展,关系国家未来和民族兴旺。

实施农村义务教育学生营养改善计划,是党和政府坚持以人为本、执政为民的具体体现,为改善我校学生膳食营养,增强身体素质,促进青少年健康成长,提高国民综合素质。

根据上级精神和要求,我校本期起实施农村义务教育学生营养改善计划。

为确保“学生营养午餐改善计划”顺利实施,使党和国家的惠民政策落到实处,特制定本实施方案。

一、指导思想以科学发展观为指导,全面贯彻党的教育方针,全力保障农村中学学生营养水平,为促进青少年学生健康成长,全面推进素质教育,着力提高教育教学质量,努力办好人民满意的民族教育。

二、基本原则(一)坚持校长室牵头、总务室负责、班主任落实、全校教职工执行的原则。

(二)坚持统一部署、规范管理、严格把关、确保质量的原则。

(三)坚持安全、营养、价廉、便捷的原则。

三、实施范围和方式在全校所有学生中实施农村义务教育学生营养改善计划,为在校学生课间操间供应一瓶牛奶、一个鸡蛋(条件允许时给所有学生提供免费午餐)。

由班主任组织生活委员每天到指定地点(负责教师石及汉)领取。

四、领导机构1、学生营养改善计划领导小组名单组长:副组长:组员:各班主任、后勤及炊事员等人为成员。

2、领导小组下设办公室。

具体由学校党副校长石及福同志负责日常工作。

五、补助标准和资金来源营养餐配发标准为每人每天3元,全年在校时间按200天计算,合计每生每年600元。

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