高血脂患者千万不能吃什么
高血脂者应该远离的加工食品
高血脂者应该远离的加工食品随着现代生活方式的改变和工业化的发展，加工食品在人们的日常饮食中逐渐占据重要地位。
然而，对于高血脂者来说，过多摄入加工食品可能会加重疾病状况，因此他们应远离以下几类加工食品。
一、高油脂食品高血脂者应远离高油脂的加工食品。
这类食品通常包含大量糖和脂肪，如炸鸡、炸薯条、油炸小吃等。
长期食用这些食品会导致血液中的脂肪水平升高，进而加重高血脂症状。
相反，高血脂者应选择低脂肪食品，如烤肉、蒸鱼和水煮蔬菜等，以保持身体健康。
二、高糖食品高血脂者应远离高糖的加工食品。
这类食品通常富含添加糖和高果糖玉米糖浆，如糖果、巧克力、软饮料等。
过多摄入高糖食品会导致血糖升高，同时也会增加体内的甘油三脂含量，进而加重高血脂的病情。
高血脂者应选择低糖或无糖的食品，如新鲜水果和蜂蜜等，以保持血糖和血脂的稳定。
三、高盐食品高血脂者应远离高盐的加工食品。
这类食品通常含有大量的食盐或调味料，如腌制肉类、方便面、香肠等。
摄入高盐食品会导致体内的水分潴留，使血压升高，加重高血脂的病情。
高血脂者应选择少盐或无盐的食品，并尽量使用其他调味料来增加食品的口感，如酱油、醋、辣椒粉等。
四、加工肉制品高血脂者应远离加工肉制品。
这类食品通常含有大量的脂肪和添加剂，如午餐肉、熏肉、腊肠等。
摄入过量的加工肉制品会导致体内胆固醇水平升高，加重高血脂的病情。
相反，高血脂者应选择新鲜瘦肉、鱼类和禽类等健康蛋白质来源，并注意适量摄入。
总之，高血脂者应远离高油脂、高糖和高盐的加工食品，以免进一步加重疾病状况。
适当的饮食控制和选择合理的食材对于管理高血脂至关重要。
此外，建议高血脂者在饮食调控的同时，结合适当的运动和药物治疗，以维持身体的健康水平。
血脂高不能吃什么
血脂高不能吃什么1. 引言血脂高是指血液中的脂质含量超过正常范围引起的一种疾病，主要包括总胆固醇、低密度脂蛋白胆固醇和甘油三酯的升高。
高血脂是心血管疾病和脑血管疾病的重要危险因素之一，长期不控制血脂会对人体健康产生严重影响。
饮食与血脂的关系密切，合理的饮食是控制血脂的重要手段。
本文将介绍高血脂患者不能吃的食物，以帮助患者更好地控制血脂。
2. 高血脂患者不能吃的食物2.1 高脂肪食物高血脂患者应避免摄入过多的脂肪，包括动物性油脂和植物性油脂。
以下是一些高脂肪食物的例子：•动物肝脏：如猪肝、鸭肝等，富含胆固醇和脂肪，对血脂升高不利；•动物内脏：如肾脏、脑子、骨髓等，同样富含胆固醇和脂肪；•奶油、黄油：含有大量的饱和脂肪酸，会导致血脂升高；•猪油、牛油：同样富含饱和脂肪酸。
高血脂患者在选择油脂时应尽量选择植物油，并适量摄入。
2.2 高胆固醇食物高胆固醇食物是指含有较高胆固醇含量的食物，食用后会增加血液中的胆固醇水平。
以下是一些高胆固醇食物的例子：•动物内脏：如肝脏、脑子、骨髓等，富含胆固醇；•蛋黄：蛋黄富含胆固醇，一个鸡蛋的蛋黄中含有约212毫克的胆固醇；•鳗鱼：鳗鱼含有较高的胆固醇。
高血脂患者应尽量避免食用以上高胆固醇食物，可选择食用低胆固醇食物，如鸡胸肉、鱼类等。
2.3 高糖食物高糖食物会导致甘油三酯的升高，从而影响血脂的正常水平。
以下是一些高糖食物的例子：•糖果和巧克力：这些食物通常含有大量的糖分；•蜜饯和果酱：蜜饯和果酱中添加了糖分，摄入过多会导致血糖升高；•饮料和果汁：这些饮品中通常含有大量的糖分，长期摄入会增加血糖和血脂的风险。
高血脂患者应限制食用高糖食物，尽量避免食用加工食品，选择新鲜水果或者低糖水果作为替代。
2.4 高盐食物高盐食物会导致血压升高，进而对血脂产生不利影响。
以下是一些高盐食物的例子：•腌制食品：如腌肉、腊肠等，含有较高的盐分；•方便面和速冻食品：这些食品中添加了大量的盐分，摄入过多会增加血压；•盐腌制的海鲜：如腌鱼、腌虾等，摄入过多会导致盐含量超标。
饮食禁忌 高血脂病人哪些食品不宜食用
哪些食品高血脂病人不宜食用
合理的膳食结构是维持脂质代谢平衡的重要措施。
高血脂病人一般的饮食原则是“四低一高”，即低能量、低脂肪、低胆固醇、低糖、高纤维膳食。
以下是高血脂病人宜忌食品:
1、碳水化合物食品
适宜的食品——米饭、粥、面、面类、葛粉汤、芋类、软豆类
应忌的食品——番薯(产生腹气的食品)、干豆类、味浓的饼干类
2、脂肪类食品
适宜的食品——植物油、少量奶油、沙拉酱
应忌的食品——动物油、生猪油、熏肉、油渍沙丁鱼
3、蛋白质性食品
适宜的食品——脂肪少的食品(嫩肉、牛、猪的瘦肉、白肉鱼)、蛋、牛奶和牛奶制品(鲜奶油、酵母乳、冰淇淋、乳酪)、大豆制品(豆腐、纳豆、黄豆粉、油豆腐、青菜丝豆腐)
应忌的食品——脂肪多的食品(牛、猪的五花肉、排骨肉、鲸鱼肉、鲱鱼、鳗鱼、金枪鱼等)、加工品(香肠等) 。
4、维生素、矿物质食品
适宜的食品——蔬菜类(菠菜、白菜、胡萝卜、番茄、百合根、南瓜、茄子、黄瓜等纤维少的)，水果类(苹果、桃、橘子、梨、葡萄、西瓜等)，海藻类、菌类、水果类、蔬菜类生吃会产生腹气，必须软煮或做成酱
应忌的食品——纤维硬的蔬菜(牛旁、竹笋、玉米)、刺激性强的蔬菜(香辛蔬菜、如芥菜、葱、芹菜类)
5、其他食品
适宜的食品——淡红茶、绿茶、红酒、酵母乳饮料
应忌的食品——香辛料(辣椒、芥末、咖喱粉、酒类饮料、咖啡、浓红茶等)、碳酸饮料、盐渍食品(咸菜类、咸鲑鱼、咸鱼子、腥鱼子、糖酱油煮的菜、酱菜类)。
高血脂患者的饮食禁忌与调整建议
高血脂患者的饮食禁忌与调整建议高血脂是指血液中胆固醇和甘油三酯含量过高导致血脂代谢紊乱的疾病。
长期不合理的饮食习惯是引发高血脂的主要原因之一。
针对高血脂患者，合理调整饮食结构、避免禁忌食物，对控制病情有重要作用。
下面是关于高血脂患者的饮食禁忌与调整建议。
一、禁忌食物1. 动物内脏类食物动物内脏富含胆固醇，如肝、肾、肺等。
由于高胆固醇的摄入会增加患者的心血管负担，因此高血脂患者应避免摄入过多的动物内脏。
2. 高胆固醇食品富含胆固醇的食品包括黄油、奶油、动物油和天然气球浓缩汤等，这些食物中所含胆固醇较高，容易使血脂增高。
因此高血脂患者应减少或避免这类食物的摄入。
3. 烹调油高血脂患者应尽量避免煎、炒等高油热处理方法，以减少食用油的摄入。
特别是深度煎炸的食物，含有大量油脂和胆固醇，对于高血脂患者来说更为禁忌。
4. 糖分过多的食物高血脂患者还需注意糖分过多的食物摄入。
长期过量吸收甘油三酯会刺激肝细胞合成胆固醇，并转运至全身导致血液黏稠度增加，形成动态水份黏而黏稠度大。
因此，建议控制甜点、碳酸饮料、果汁和含糖零食等的摄入。
二、适宜食物调整1. 高纤维食品适量增加富含水溶性纤维和不溶性纤维的食物摄入可以帮助降低血液中的胆固醇和甘油三酯，如糙米、全麦面包、水果和蔬菜等。
这些食物还能增加饱腹感，促进消化道蠕动。
2. 高含盐食物高血脂患者需要减少盐的摄入量，以降低心血管疾病的风险。
通常应限制每日食盐摄入量在6克以下。
3. 低脂肪乳制品选择低脂肪或非脱脂的牛奶、酸奶或乳酪等乳制品，可以减少富含动物脂肪的摄入。
此外，患者可以选择豆浆、杏仁奶等替代品作为替代。
4. 高抗氧化食品适量摄入富含维生素C、维生素E、胡萝卜素等抗氧化物质的食物。
这些食物可以帮助清除体内自由基，保护血管壁不受损害。
例如花椰菜、柠檬、红枣和核桃等。
5. 坚果类坚果类富含不饱和脂肪酸，这些脂肪酸有助于降低胆固醇水平。
适当摄入核桃、杏仁、花生等坚果类食物，可作为高血脂患者的良好食物选择。
高血脂饮食禁忌和适宜食物选择
高血脂饮食禁忌和适宜食物选择高血脂是指血液中的胆固醇或甘油三酯含量升高，长期存在高血脂会增加心脑血管疾病的风险。
为了控制高血脂，除了药物治疗外，正确的饮食习惯也起着至关重要的作用。
本文将介绍高血脂患者需要避免或限制摄入的食物，以及一些适宜的食物选择。
一、高血脂饮食禁忌1. 高胆固醇食物：富含胆固醇的动物内脏如肝、肾和脑等部位应尽量避免摄入。
此外，红肉（牛、羊肉）、奶油、黄油、咖啡伴侣及其他全蛋类制品也富含胆固醇，患有高血脂的人应该限制这些食物摄入量。
2. 高盐食物：过多摄入盐会导致体内水分滞留，进而增加心蓝血管负荷。
因此，高血脂患者应避免食用过咸的食物，如熏鱼、腊肉、腌制黄瓜等。
3. 高脂食物：富含不饱和脂肪酸（重要的益处脂肪）的坚果和植物油是健康的选择，但是高血脂患者应该尽量限制或避免摄入高额的油炸食品和薯片等油炸小吃。
同时，摄入多余的饱和脂肪酸也会增加胆固醇水平。
椰子油、棕榈油以及动物内脏肉含有较高量的饱和脂肪酸，需要避免或限制其摄入量。
4. 高糖食物：过多摄入简单糖会导致体重增加，从而提高总胆固醇与低密度蛋白胆固醇（坏胆固醇）水平。
因此，高血脂患者应避免过多摄入糖果、巧克力、甜点等高糖食品，并注意减少饮料中的糖分。
二、适宜食物选择1. 高纤维食物：膳食纤维能够帮助降低胆固醇水平。
在高血脂饮食中，推荐摄入足够的水果、蔬菜和全谷物。
这些食物富含可溶性纤维，如燕麦、苹果和豆类等。
此外，坚果、米糠和糙米等也是良好的纤维来源。
2. Omega-3脂肪酸：Omega-3脂肪酸有助于降低血液中的甘油三酯水平，并具有抗炎作用。
比较好的食物来源包括深海鱼类（如三文鱼、鳕鱼和沙丁鱼）、亚麻籽和核桃等。
3. 富含不饱和脂肪的植物油：与动物油相比，富含不饱和脂肪的植物油更加健康。
例如，橄榄油、亚麻籽油和芝士籽油都属于这类食品。
将这些优质的植物油作为替代选择，有益于控制胆固醇水平。
4. 富含胡萝卜素的食物：胡萝卜素可以转化成维生素A，具有一定的降低甘油三酯和胆固醇水平的能力。
高血脂不能吃什么_高血脂的饮食禁忌
高血脂不能吃什么_高血脂的饮食禁忌高血脂患者在饮食方面有一些禁忌的食物，高血压饮食方面有什么注意事项吗?下面分享了高血脂的禁忌，一起来了解吧。
高血脂的禁忌1.油炸食品高血脂能吃的不能吃的，会在这里主要介绍高血脂不能吃什么，能吃的食物会稍稍的说一下。
高血脂首先不能吃油炸食品。
此类食品热量高，含有较高的油脂和氧化物质，经常进食易导致肥胖;是导致高脂血症和冠心病的最危险食品在油炸过程中，往往产生量的致癌物质。
已经有研究表明，常吃油炸食物的人，其部分癌症的发病率远远高于不吃或极少进食油炸食物的人群。
2.腌制食品在腌制过程中，需要大量放盐，会导致此类食物钠盐含量超标，造成常常进食腌制食品者肾脏的负担加重，发生高血压的风险增高。
还有，食品在腌制过程中可产生大量的致癌物质亚硝胺，导致鼻咽癌等恶性肿瘤的发病风险增高。
此外，由于高浓度的盐分可严重损害胃肠道粘膜，故常进食腌制食品者，胃肠炎症和溃疡的发病率较高。
3.肥肉和动物内脏类食物在我们的餐桌上，每次吃饭的时候，总会剩下肥肉，其实高血脂也是不能吃肥肉的，还有动物的内脏。
虽然含有一定量的优质蛋白、维生素和矿物质，但肥肉和动物内脏类食物所含有的大量饱和脂肪和胆固醇，已经被确定为导致心脏病最重要的两类膳食因素。
现已明确，长期大量进食动物内脏类食物可大幅度地增高患心血管疾病和恶性肿瘤(如结肠癌、乳腺癌)的发生风险。
4.罐头类食品不论是水果类罐头，还是肉类罐头，其中的营养素都遭到大量的破坏，特别是各类维生素几乎被破坏殆尽。
另外，罐头制品中的蛋白质常常出现变性，使其消化吸收率大降低，营养价值大幅度“缩水”。
还有，很水果类罐头含有较高的糖分，并以液体为载体被摄入人体，使糖分的吸收率因之大为增高牞可在进食后短时间内导致血糖大幅攀升，胰腺负荷加重。
同时，由于能量较高，有导致肥胖之嫌。
5.加工的肉类食品(火腿肠等)生活中我们在去菜市场或者超市的时候，总会买一些加工好的速食肉类食品就好比火腿肠啊等。
高血脂患者的8大饮食禁忌通用1篇
高血脂患者的8大饮食禁忌通用1篇高血脂患者的8大饮食禁忌 1高血脂饮食禁忌一饮酒可使心率增快，血管收缩，血压升高，还可促使钙盐、胆固醇等沉积于血管壁，加速动脉硬化。
大量、长期饮酒，更易诱发动脉硬化，加重高血压。
因此高血压患者应戒酒。
高血脂饮食禁忌二高血压病患者忌饮浓茶，尤其是忌饮浓烈红茶。
因为红茶中所含的茶碱最高，可以引起大脑兴奋、不安、失眠、心悸等不适，从而使血压上升。
而饮清淡绿茶则有利于高血压病的治疗。
高血脂饮食禁忌三高血压病病因虽多，但大部分属阴虚阳亢性质，狗肉温肾助阳，能加重阴虚阳亢型高血压的病情。
其他类型的`高血压，或为肾阳虚，虚阳上扰，痰火内积，瘀血阻络等，食用狗肉或躁动浮阳或加重痰火或助火燥血，均与病情不利。
所以不宜食用。
高血脂饮食禁忌四食盐的主要成分是氯化钠，钠溜留可引起细胞外液增加，心排出量增多，血压上升。
因此，高血压患者应限制盐量的摄入。
高血脂饮食禁忌五辛辣和精细食物可使大便干燥难排，易导致大便秘结，患者排便时，会使腹压升高，血压骤升，诱发脑出血，所以高血压患者禁用辛辣和精细食物。
高血脂饮食禁忌六高血压病患者应限制或禁用动物蛋白(如动物肝脏、蛋类)的摄入，因蛋白质代谢产生的有害物质，可引起血压波动。
平常饮食可选用高生物价优质蛋白，如鱼肉、牛奶等。
某些蛋白(如氨基乙黄酸、酪氨酸等)有降压作用。
高血脂饮食禁忌七高热能食物(葡萄糖、蔗糖、巧克力等)可诱发肥胖，肥胖者高血压发病率比正常体重者高。
高血压患者多合并有超重或肥胖。
所以，本病患者饮食上应限制高热能食物。
高血脂饮食禁忌八鸡汤的营养价值很高，而多喝鸡汤又会使胆固醇和血压增高。
因此，鸡汤不能盲目地作为病人的营养品，特别是患有高血压的人注：内容仅供参考，详情请咨询专业医生。
血脂高的人要少吃黄豆？提醒：除黄豆外，这3种素食也要少碰
血脂高的人要少吃黄豆？提醒：除黄豆外，这3种素食也要少碰在临床上，高血脂病情无疑是一种高发性，且极具隐蔽性的病症类型。
我国目前的高血脂患者已经突破3亿大关，但自我知晓率尚不足20%，很多都是等到一些严重并发症出现后，才知晓出来的。
食物作为血脂的重要来源，必要的食材摄入自然是不可或缺的，但如果在这方面缺乏节制的话，则会引起血浆胆固醇和甘油三酯的含量飙升，由此诱发系列高血脂和血管病情显现。
人们往往认为吃肉，才是导致血脂升高的“元凶”，其实在平时生活中，一些素食的不当摄入，也会增加高血脂的患病几率。
来自河北保定的安大爷，在前段时间被查出了高血脂病情，其中总胆固醇含量高达9.17mmol/L，医生提醒安大爷，平时的饮食情况可一定要有所在意。
回到家里之后，安大爷也的确按照医生叮嘱的，尽量少吃肉类，然而一段时间之后，再度复查时，体内血脂却是不降反升了。
这让安大爷十分困惑，而主治医生则表示，安大爷一日三餐都会吃一些炒黄豆或者黄豆花生粥等，是导致血脂持续升高的重要原因。
血脂高的人要少吃黄豆？我们都知道豆制品是一类营养价值较高的食材，《中国居民平衡膳食宝塔》建议每天的黄豆和其他豆制品摄入量，总计应该在40g左右。
若是摄入过量，反倒会对于血脂水平起到不利影响。
这是因为黄豆中含有较多的蛋白质，如果食用超出人体所能利用或者代谢的范围，多余的蛋白就会在体内转为脂肪储存起来，从而起到升高血脂的不利作用。
医生提醒：除黄豆外，这3种素食也要少碰1、腌制食物很多人认为吃素对健康非常有益，因此尽量少吃肉类，多吃蔬菜，但有许多蔬菜也是不健康的。
举例来说，腌菜，含有大量盐，会增加动脉硬化的机率，这类食品中，还有油炸、烧烤等食品。
2、坚果很多核桃、板栗之类的坚果中，也含有不少的胆固醇和脂肪酸物质，适当摄入有益健康，而过量摄入则会加重血液负担，容易导致血脂含量升高。
3、精细主食如今人们的生活水平提高了，吃得更好了。
但良好的饮食习惯不好，不但容易引起血糖升高，而且缺乏粗粮，摄入的碳水化合物过多，也会在体内生成较多的甘油三酯，推动血脂水平的上升。
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高血脂患者千万不能吃什么？高脂血症指是指因各种原因而导致的血浆中胆固醇或甘油三脂水平升高的一种疾病，血浆中脂质浓度超过正常范围, 称为高脂蛋白血症, 分为胆固醇偏高的高脂血症和甘油三酯偏高的高脂血症两种。
对于高血脂患者有什么不能吃，胆固醇偏高的高脂血症和甘油三酯偏高的高脂血症要分开来讲，且也不是绝对不能吃，是指要控制量。
胆固醇偏高的高脂血患者，应该限制胆固醇和饱和脂肪酸含量高的食物。
所以需要控制的食物有：红肉类(猪肉、牛肉和羊肉等)、动物内脏(肝、肾、脑、肚等)、蛋黄、鱼子、贝类及一些软体动物。
甘油三酯偏高的高脂血患者，必须控制食量, 保持体重在标准范围内, 高甘油三酯患者对碳水化合物, 特别是单糖和蔗糖等精制糖敏感, 很容易吸收到肝脏中转变成脂肪,。
所以需要控制的食物是糖类和甜食。
如精制点心，糕点，冰淇凌，巧克力，甜饮料、奶油等。
饱和脂肪多的食物也要少吃，如肥肉，五花肉，猪油，黄油等。
下表为高血脂患者饮食控制方案（自己手动做的一个表，供参考）参考期刊医学信息中《高血脂症患者的膳食指导》一文，根据实际情况略作修改。
很多疾病都是生活方式病，要多了解食物，该吃的就吃，不该吃的就控制。
毕竟对比嘴馋来说，身体健康最重要。
现在生活条件好，饮食营养也较为丰富，但是饮食安全，没有保证，诱发了很多的富贵病，其中就有“三高”中的高血脂。
造成三高疾病的因素，就是与长时间的饮食不当有关。
那么在治疗这类疾病的同时，也是需要从饮食上进行调理，有些饮食是高血脂病人不能吃的。
一般而言，高血脂病人不能吃的这类饮食主要包括以下这些：一、高胆固醇食物。
胆固醇食物摄入过多，就会导致人体内胆固醇含量的增加，胆固醇含量增加就会导致血管边窄甚至堵塞，也就是动脉粥样化的根本原因。
这类食物如：动物内脏、蛋等。
二、高糖类食物。
人体内，多余的糖分会转换成甘油三酯存储起来。
也就是以脂肪的形式存在人体内，是容易诱发高血脂的。
这类饮食如汽水、可乐、各式甜点等。
三、高脂肪食物。
高血脂本身就是因为脂肪在体内堆积，无法代谢导致体内血脂不断增加。
如果还要摄入更多的脂肪，就只会不断增加体内血脂含量导致不断升高，危害身体。
这类食物如肉、奶油、花生等。
四、酒类少喝。
肝脏在代谢酒精的时候会消耗辅酶，造成脂肪酸氧化不足，转而合成甘油三酯，导致甘油三酯含量升高，造成高血脂。
五、忌多盐饮食。
日常生活饮食中少放点盐，盐中含有钠，钠含量在体内增加的话容易导致血压上升，因此要限制盐的摄入。
此外，高血脂病人，除了以上这些饮食不能吃以外，还有一些胆固醇较高的食物，也是不能食用的，像猪腰子、虾米、羊肾、鸭蛋、墨鱼等。
对于高血脂病人而言，平时最好是要多吃些蔬菜、水果或改用糙米等含纤维高的食物，可使胆固醇的代谢加速，另一方面也可预防便秘。
高血脂患者通常血液的黏稠度会高一些，容易形成血栓，通常它伴发脂肪肝，而且有很多患者同时还有冠心病等疾病，所以积极地控制血脂的水平，对于预防进一步的并发症是非常有必要的。
高血脂患者，除了可以通过药物治疗调节血脂以外，合理的膳食结构，对于维持脂质代谢平衡也是非常重要的。
高血脂患者一般的饮食原则是四低一高，也就是我们说的低能量、低脂肪、低胆固醇、低糖、高膳食纤维。
如果是一名60岁以上的老人，或者轻体力劳动者，每天的总热量，我们推荐是限制在1600卡到到2000大卡之间。
首先要做到低脂，我们需要知道如何控制脂肪的摄入，脂肪含量高的食物，包括像猪油、肥肉、黄油，包括平常吃的肥羊肥牛肉等等，包括动物油还有熏肉，这些食物的饱和脂肪酸过多，长期摄入可能会使甘油三酯升高，并且有加速血液凝固的作用，导致血栓的进一步形成。
植物油我们也应该选择，不饱和脂肪酸含量较高的植物油，像我们的菜籽油、橄榄油等等。
其次要控制总能量，我们还应该要坚持一个低糖的饮食，减少碳水化合物的摄入，不要过多的吃糖和甜食，适当的减少一些主食的摄入，可以用粗粮来代替，我们一贯以来吃的一些精细白米面，每餐大概吃到七八分饱，日常生活当中少摄入一些零食。
胆固醇是人体当中，必不可少的一类营养物质，摄入过多的时候它的害处的确不小，膳食中的胆固醇每天应该不超过200毫克，蛋黄、动物内脏、像肝肾等，大多都属于高胆固醇的食物，因此我们应该限制这一类食物摄入。
在限制食物的同时，我们需要增加另一类食物，这就是我们说的高膳食纤维类的食物，比如说我们日常当中很多绿叶蔬菜，包括像芹菜、南瓜这种瓜类的蔬菜，也包括一些我们常提到的粗粮，像燕麦、荞麦等等，这些食物都对于降血脂有非常好的作用。
日常生活当中，我们建议每天的饮水量，应该要尽量的多一些，有利于冲淡血液降低血液粘稠度，保持体内的血液循环畅通。
除了饮食调整之外，还应该注意以下，建立我们个人健康的生活方式，比如说可以增加一些运动的习惯，同时少喝一些油，限制我们抽烟的量，保持一个相对稳定的情绪，积极地治疗影响血脂代谢有关其他的疾病，例如说像糖尿病等等，并且对于已经有血脂问题的朋友，坚持定期去进行体检。
45岁以上的中年人，肥胖者有高脂血症家族史，并且长期进行高脂饮食的人群，都属于高发人群，应该定期的进行体检，检查我们的血脂水平。
高血脂病人一般的饮食原则是“四低一高”，即低能量、低脂肪、低胆固醇、低糖、高纤维膳食。
高血脂病人不能吃什么食物？1 动物内脏胆固醇是人体必不可少的营养物质，但摄入过多的确害处不少。
膳食中的胆固醇每日应不超过200毫克。
国人比较偏爱动物内脏，常认为“吃什么补什么”。
然而，动物内脏如肝、肾、肚、肠、脑等大多属于高胆固醇食物。
因此，为避免摄入过多的胆固醇，应严格限制进食动物内脏。
举例：猪腰子猪腰子胆固醇含量较高，长期过量摄入会导致冠状动脉粥样硬化，增加冠心病、心绞痛、心梗等疾病的发病率，高胆固醇血症、肝病、高血压和冠心病患者应少食。
羊肾羊肾含有较高胆固醇，多吃会导致血脂异常、动脉粥样硬化，对心血管不利，不适合高血脂者食用，尤其是胆固醇血症者。
2 脂肪类食品猪油、肥猪肉、黄油、肥羊、肥牛、肥鸭、肥鹅、动物油、生猪油、熏肉、油渍沙丁鱼。
这些食物饱和脂肪酸过多，脂肪容易沉积在血管壁上，增加血液的黏稠度。
饱和脂肪酸长期摄入过多，可使甘油三酯升高，并有加速血液凝固作用，促进血栓形成。
3 碳水化合物食品适当减少碳水化合物的摄入，不要过多吃糖和甜食。
因为糖可转变为甘油三酯。
每餐应七八分饱。
高血脂不能吃番薯（产生腹气的食品）、干豆类、味浓的饼干类等食物。
高血脂引起的5大危害：1、引发高血压人体内形成动脉粥样硬化以后，会导致心肌功能紊乱，血管紧张素转换酶会大量激活，促使血管动脉痉挛，诱致肾上腺分泌升压素，导致血压升高。
2、引发冠心病当人体由于长期高血脂形成动脉粥样硬化后，冠状动脉内血流量变小、血管腔内变窄，心肌注血量减少，造成心肌缺血，导致心绞痛，形成冠心病。
3、引发脑中风人体一旦形成高血压，会使血管经常处于痉挛状态，而脑血管在硬化后内皮受损，导致破裂，形成出血性脑中风，而脑血管在栓子式血栓形成状态下淤滞，导致脑血栓和脑栓塞。
4、导致肝部功能损伤长期高血脂会导致脂肪肝，而肝动脉粥样硬化后受到损害，肝小叶损伤后，结构发生变化，而后导致肝硬化，损害肝功能。
5、危害冠状动脉大量脂类物质蛋白，在血浆中沉积移动，降低血液流速，并通过氧化作用酸败后沉积在动脉血管内皮上，并长期黏附在血管壁上，损害动脉血管内皮，形成血管硬化。
医生告诫：预防高血脂，要从生活饮食开始着手，加强运动，亲身力行：一、摄取多不饱和脂肪酸尤其是肥胖人群，更容易患高血脂。
一个重要因素就是他们喜欢摄入富含脂肪的食物，里面饱和脂肪酸过多，造成不饱和脂肪酸比例失调。
平时，多补充不饱和脂肪酸有益防治高血脂，比如三文鱼、苏子油等都富含欧米伽3不饱和脂肪酸，有助于降低胆固醇，降血脂。
苏子油是植物紫苏的种子压榨之后得到的植物油，含有α-亚麻酸65%以上，多不饱和脂肪酸含量高。
另外α-亚麻酸还可以降低血粘稠度、增加血液携氧量，抑制甘油三酯的合成，增加体内各种脂质的排泄。
二、喝够1200ml水多饮水有利于冲淡血液，缓解血液黏稠的程度，保持体内血液循环顺畅。
医生建议茶饮也是非常不错的方式，里面的茶多酚，儿茶素能够帮助机体清除多余血脂。
蒲公英桂花茶：绿茶可以降低人体胆固醇和甘油三酯的含量。
另外，绿茶中还含有特效成分儿茶酚，具有防止血液氧化的作用，预防血压、血糖的升高，让血液循环更加顺畅。
蒲公英清热解毒，去火消炎，有助于利尿消炎，促进体内水分代谢和加快有毒物质排泄，对改善血液健康具有很好的作用。
桂花茶味辛，性温，具有止咳化痰、养生润肺之功效，解除口干舌燥、胀气、肠胃不适；经常饮用，还可以改善口臭。
三、每天一勺红芝孢子粉对高血脂病患者，红芝孢子粉可明显降低血胆固醇、脂蛋白和甘油三脂，并能预防动脉粥样硬化斑块的形成。
对于粥样硬化斑块已经形成者，则有降低动脉壁胆固醇含量、软化血管、防止进一步损伤的作用。
并可改善局部微循环，阻止血小板聚集。
四、每天运动45分钟适度的体育运动可以增强心肺功能、改善胰岛素抵抗和葡萄糖耐量，而且还可减轻体重、降低血浆三酰甘油和胆固醇水平，升高HDL胆固醇水平。
可以根据自身身体状况选择适宜的方式进行锻炼，比如步行、慢跑、游泳、跳绳、做健身操、骑自行车等有氧活动。
五、戒除烟酒研究发现，嗜酒者血清总胆固醇、甘油三酯、低密度脂蛋白均会明显升高，尤其是后两者，这会促使患者患高血压、卒中和肝硬化的危险性大大增加，而且酒中含有的乙醇会影响肝肾代谢。
加之香烟中含有的尼古丁，可以刺激心脏，使之跳动加快、血管收缩、血压升高，同时还会促使钙盐、胆固醇等物质沉积在血管壁，同时可使糖及脂肪代谢异常，加速动脉粥样硬化的形成。
六、保持良好的心态高血脂症作为一种慢性病，会使得病人注意力集中在自己身体的微妙变化，有一点变动也会造成严重的心里负担，为此，有必要养成开朗的情绪，放松的心态，这样反而更有利于疾病的康复，减少治病时间。
高血脂是当今社会的“富贵病”，俗话说“病从口入”高血脂的症的发生往往与平时的不良饮食习惯这种存在着密切的联系；因此，降低血脂首先要从调整饮食习惯入手；患者在饮食上要以“四低一高”为原则。
高血脂患者不能吃什么？1.猪腰子猪腰子胆固醇含量较高，长期过量摄入会导致冠状动脉粥样硬化，增加冠心病、心绞痛、心梗等疾病的发病率，高胆固醇血症、肝病、高血压和冠心病患者不宜多食。
2.虾米虾米的胆固醇含量较高，长期过量摄入，可引起血脂增高、动脉粥样硬化和脂肪肝，脂肪肝患者不宜多食。
3.羊肾羊肾含胆固醇含量较高，多食会导致血脂异常、动脉粥样硬化，对心血管不利，高血脂者不宜食用，尤其是胆固醇血症者。
4.瑶柱瑶柱含有较多的胆固醇，多食会引起血胆固醇增高，加速动脉硬化，所以高血脂、脂肪肝、肥胖、心脏病人群不宜多食。
5.鸭蛋鸭蛋胆固醇含量较高，食一个鸭蛋就会超过每日胆固醇摄入量，所以高血压病、高脂血症、动脉硬化及脂肪肝者不宜多食。