黄精泡酒的十种方法

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黄精酒药酒配方

黄精酒药酒配方

黄精酒药酒配方
黄精酒【配方】黄精、苍术各500克,侧柏叶、天冬各600克,枸杞根400克,糯米1250克,酒曲1200克。

【制法】将前五味捣碎,置大沙锅内,加水煎至1000毫升,待冷备用。

如无大沙锅,亦可分数次煎。

再将糯米淘净,蒸煮后沥半干,倒入净缸中待冷,然后将药汁倒入缸中,加入酒曲(先研细末),搅拌均匀,加盖密封,置保温处。

经21日后开封,压去糟,贮瓶备用。

【功效】补养脏气,益脾祛湿,润血燥,乌须发,延年益寿。

【主治】体倦乏力,饮食减少,头晕目眩,面肢浮肿,须发枯燥变白,肌肤干燥、易痒,心烦少眠。

【用法】口服:每次温服10~25毫升,每日早、晚各服1次。

【附记】引自《本草纲目》。

黄精酒的制作方法

黄精酒的制作方法

黄精酒的制作方法简介黄精酒是一种传统的中药酒,以黄精为主要原料,具有滋补养生的功效。

黄精酒制作简单,口感醇厚,适合长期饮用。

下面将介绍黄精酒的制作步骤。

材料准备1.黄精:300克2.白酒:1000毫升3.冰糖:适量制作步骤步骤一:黄精的处理1.将黄精清洗干净,去除表面的泥土和杂质。

2.将黄精放入锅中,加入适量的水,煮沸后继续煮10分钟。

3.关火后,将煮熟的黄精取出,用清水冲洗去除表面的苦味。

步骤二:黄精酒的浸泡1.将处理好的黄精放入玻璃瓶中。

2.倒入白酒,覆盖黄精的表面,确保黄精完全浸泡在酒中。

3.盖紧瓶盖,放置于阴凉通风的地方,静置一个月。

步骤三:黄精酒的调制1.一个月后,将黄精浸泡的白酒过滤,去除黄精渣。

2.将过滤后的白酒倒入干净的容器中,加入适量的冰糖。

3.搅拌均匀,密封容器,放置一个星期。

步骤四:黄精酒的贮存1.一个星期后,黄精酒即可饮用。

2.若想延长保存时间,可将黄精酒放入冰箱冷藏。

注意事项1.黄精酒饮用时可以加入适量的温开水调和,提升口感。

2.制作黄精酒时要选择优质的黄精,避免使用受损或变质的黄精。

3.黄精酒饮用适量不宜过多,特别是孕妇、儿童、体质虚弱者和慢性病患者。

结论黄精酒是一种具有滋补养生功效的中药酒。

制作黄精酒简单方便,只需准备好黄精、白酒和冰糖,按照步骤进行处理和浸泡即可。

黄精酒饮用时可以适量加水调和,也可直接饮用。

但需注意黄精酒的适量饮用,避免过量对健康造成不良影响。

制作好的黄精酒可以冷藏保存,方便长期饮用。

黄精酒制作方法

黄精酒制作方法

黄精酒制作方法以黄精酒制作方法为标题,写一篇文章。

黄精酒是一种传统的中药酒,以黄精作为主要原料制成。

黄精是一种具有丰富药用价值的中草药,常用于滋补身体、益气养阴的功效。

下面将为大家详细介绍黄精酒的制作方法。

材料准备:1. 黄精:约50克2. 米酒:适量3. 冰糖:适量4. 蜂蜜:适量步骤一:黄精炖煮1. 将黄精洗净后切成小片,放入锅中。

2. 加入适量的水,水量要稍微多一些,大约是黄精的两倍。

3. 开小火煮沸后,转小火慢炖2小时,让黄精的药性充分溶解在水中。

步骤二:黄精浸泡1. 将炖煮好的黄精水倒入干净的玻璃容器中,待凉。

2. 倒入足够的米酒,将黄精水完全浸泡在米酒中。

3. 盖上容器盖子,放置在阴凉通风的地方,浸泡时间为7天。

步骤三:调制黄精酒1. 将浸泡好的黄精水与米酒倒入干净的容器中。

2. 加入适量的冰糖,根据个人口味调整甜度。

3. 加入适量的蜂蜜,增加酒的香甜度。

4. 搅拌均匀后,盖上容器盖子,放置在阴凉通风的地方,静置一个月。

注意事项:1. 制作黄精酒时,选用的黄精应该是新鲜的,外观完整,无虫蛀和霉变。

2. 煮黄精时要注意火候,火候过大会导致黄精的药性流失。

3. 黄精浸泡的时间不宜过长,一般7天即可。

4. 在调制黄精酒时,可以根据个人口味增减冰糖和蜂蜜的用量。

黄精酒的饮用方法:1. 每次饮用黄精酒的量应适量,不宜过量。

2. 每日最好饮用1至2次,每次15至30毫升。

3. 饮用前可以用温水冲淡,以减少酒精对胃的刺激。

黄精酒的药用价值:1. 黄精酒具有滋补身体、益气养阴的功效,适用于气血亏虚、肺阴不足等症状。

2. 黄精酒还具有抗氧化的作用,可以延缓衰老,增强免疫力。

3. 长期饮用黄精酒还可以改善睡眠质量,提高身体的抵抗力。

总结:黄精酒是一种具有滋补身体、益气养阴功效的中药酒。

制作黄精酒的方法简单,只需将黄精炖煮后浸泡在米酒中,再添加适量的冰糖和蜂蜜调制而成。

黄精酒具有丰富的药用价值,可以改善身体状况,增强免疫力。

冬季自制药酒

冬季自制药酒

冬季自制药酒1、黄精天冬酒黄精、天冬各30克,松针15克,枸杞20克,苍术12克,白酒1000毫升,密封浸泡1周后即可服用。

每日2次,每次15~20毫升,此酒有补虚、健身、益寿之功效,尤适用于体虚、食少、乏力者。

2、人参枸杞酒人参3克,枸杞子35克,熟地10克,冰糖50克,白酒400~500毫升,密封浸泡1周后即可服用。

每日2次,每次15~20毫升,尤适用于病后体虚及神经衰弱者,无病者常饮可强身健体、延年益寿。

3、红花酒红花50克,白酒400~500毫升,密封浸泡,待酒液呈棕色时、味浓时即可饮用,饮用时需加2~4倍冷开水。

每日2次,每次15~20毫升,此酒有通经活血、降压止痛之功效,尤适用于高血压、头痛、月经不调、闭经、痛经及产后腹痛者。

4、杜仲米酒杜仲、枸杞、当归各15克,糯米20克,白糖50克,加入白酒500毫升,密封,置阴暗处存放1个月后即可饮用。

每日2次,每次15~20毫升,此酒有补中益气、滋阴补肾之功效,尤适用于身体虚弱、气短乏力、面容憔悴者。

女性冬季养生酒女性冬季养生酒:百利甜酒百利甜酒是以无色烈酒、白兰地、琴酒或其它蒸馏烈酒与水果、花卉、植物所榨的纯净液汁及其他天然料混合之後再蒸馏而成的,酒精度不高,口味偏甜。

百利甜酒可以加入冰块或碎冰饮用,或者加苏打水,甚至牛奶和冰淇淋。

Club里流行喝法:用最小号的白酒酒杯配上5/6的百利甜酒,再倒上1/6伏特加。

百利甜酒会沉在杯底。

再将杯面的伏特加点燃,插入吸管,用最快速度喝下百利甜酒。

女性冬季养生酒:果酒果酒是指用葡萄以外的水果酿成的酒,主要原料为苹果、梨、樱桃、黑醋栗、草莓、梅、奇异果等。

果酒的酿造方法基本上与葡萄酒相同,即将果实破碎、压榨取汁、加入酵母菌发酵,酒精含量为5-6%至15-16%。

保留了水果独特的个性和甜味,故饮用时有轻松愉快感。

果酒很适合女性饮用,对心脏有益,每天当作保健酒喝也很不错。

女性冬季养生酒:鸡尾酒所谓鸡尾酒,其实是混合酒,一般是指将烈酒配以果汁、汽水等混合,偶然还会加进其他材料如奶油、鸡蛋等,变相地将烈酒的酒精度大幅度降低,因此更能在女性中流行。

锁阳泡酒的正确方法

锁阳泡酒的正确方法

锁阳泡酒的正确方法
锁阳,又名黄精,是一种常见的中草药材,具有滋补肝肾、补
血益气的功效。

而锁阳泡酒则是一种常见的中草药酒,具有温补肾阳、益精血、强筋骨的功效。

下面,我们将介绍锁阳泡酒的正确方法。

首先,准备好所需材料。

制作锁阳泡酒需要准备好干净的锁阳、白酒、玻璃瓶等材料。

锁阳要选择色泽纯正,无虫蛀、霉变的优质
锁阳;白酒要选择质量好、口感纯正的白酒;玻璃瓶要选择干净、
无异味的玻璃瓶。

然后,将锁阳洗净。

将购买回来的锁阳放入清水中浸泡,轻轻
搓洗,去除表面的杂质和泥土。

然后用清水冲洗干净,晾干备用。

接下来,将锁阳放入玻璃瓶中。

将洗净的锁阳放入干净的玻璃
瓶中,填充至瓶颈的三分之二处。

注意不要填充过多,以免影响酒
液的浸泡和发酵。

然后,倒入白酒。

将选好的白酒倒入玻璃瓶中,盖住瓶盖,摇
晃几下,使锁阳和白酒充分混合。

然后将玻璃瓶放置在阴凉通风处,
每隔一段时间摇晃一次,促进锁阳和白酒的充分交融。

最后,等待发酵。

将泡好的锁阳酒放置在阴凉通风处,静置一个月左右,待锁阳和白酒充分发酵。

期间可以适当摇晃玻璃瓶,以保持锁阳和白酒的充分接触。

以上就是锁阳泡酒的正确方法。

制作锁阳泡酒需要注意卫生,选择优质的原料,以及合理的发酵时间。

喝锁阳泡酒时,要适量饮用,不宜过量,以免对身体造成不良影响。

希望大家能够按照正确的方法制作锁阳泡酒,享受到锁阳泡酒带来的滋补和健康功效。

药酒配方大全——黄精枸杞子酒及双参山楂酒

药酒配方大全——黄精枸杞子酒及双参山楂酒

药酒配方大全——黄精枸杞子酒及双参山楂酒黄精枸杞子酒【来源】《奇效良方》【配方】黄精100g,枸杞子100g。

【制法】黄精蒸透、晒干、切片。

纱布袋盛装上药,扎口,用白酒1000ml浸泡。

14日后取出药袋,将压榨液与原药酒合并,过滤装瓶,备用。

【用法】口服。

每日2次,每次20ml。

【功效】补气益精,延年益寿。

【主治】用于病后体虚,阴血不足;脾胃虚弱,饮食减少,神疲倦怠;眩晕,早衰。

也用于高脂血症。

【附记】黄精、枸杞子为老年人常服之补品。

《圣济总录》称:“常服助气固精,补填丹田,活血驻颜,长生不老。

”黄精为百合科植物滇黄精、黄精或多花黄精的干燥根茎,主产于贵州、湖南、河北。

黄精有较好的降血脂及抗动脉硬化作用,也有明显的降血糖作用。

近期科学研究表明,黄精还有增加冠脉流量及降压作用。

用黄精水煎液浸泡的桑叶喂养家蚕,能明显延长家蚕幼虫期和延长家蚕的寿命,说明黄精具有延缓衰老的作用。

黄精的上述药理作用,对中老年保健具有重要意义。

黄精配伍枸杞子,其药理作用进一步得到加强。

黄精、枸杞子两种药物价廉易得,配制简单,故此方非常适合家庭主治。

本方原为丸剂,名为二精丸。

双参山楂酒【来源】《中国药膳》【配方】人参6g(或党参30g),丹参30g,山楂30g。

【制法】上药量玻璃瓶或陶瓷坛中,加低度白酒500ml浸泡15天看过滤即成。

【用法】口服,每次10~15ml,每日2~3次。

【功效】益气活血,通脉止痛。

【主治】冠状动脉供血不全,冠心病心绞痛,以气虚血瘀型为宜。

症见心胸隐痛,胸闷气短,动则喘息,心悸心慌,时发时止,劳倦则病情加重,舌暗淡或有瘀点瘀斑,脉虚细涩或结代。

【宜忌】每次服用剂量不宜过量。

【附记】商品人参品种繁多,红参一般药性偏温,适用于气虚又偏阳虚患者,生晒参药性微温,适用于气虚或气阴两虚者。

黄精和什么泡酒最好是黄精泡酒配方

黄精和什么泡酒最好是黄精泡酒配方

黄精和什么泡酒最好是黄精泡酒配方玉竹是一种十分普遍的中草药材。

除临床医学专业外,它还可用以侵泡红酒以保持健康。

它能够改进血气。

针对一般较差的人特别是在有效。

假如要在红酒中做到更强的身心健康和身心健康实际效果,则务必留意內部原材料的挑选。

接下去就给大伙儿公布一下黄精泡酒配方。

配方一、五精酒五精酒能改进大家的食欲不佳,少白发,也有皮肤干发痒等病症,针对平常脾胃不好的人能够尝试喝五精酒。

装裱的原材料有黄精四百克、枸杞五百克、松叶六百克、白术400克也有糯米,天冬等,最先便是要将枸杞也有黄精那样的成份放进锅中自来水煮,烧开以后随后放凉预留,将糯米洗干净以后随后开展控干水份开展蒸制,随后将这种食物一并放进倒锅中,最终添加碾磨好的细曲末,那样立即盖上密封性自就可以了,等喝的情况下就可以过虑服食了。

配方二:养颜美容酒黄精泡酒还能具有一个养颜美容的功效,关键挑选的原材料有山参、黄精、当归、何首乌也有枸杞及其玉竹那样的中草药材,那样中药材的占比全是三十克,随后添加一定占比的纯粮酒1500mL,那样立即的侵泡一个星期以后就能喝过,一般过虑以后每一次喝20毫升就可以了,能改进您的脸色苍老。

配方三:益寿延年酒黄精的益寿延年酒挑选黄精九百克,也有天冬,松针也有苍术那样的中药材,材,用那样的中药材放一块开展煎煮,大概煎两个钟头就可以了,尽管時间有点儿长,可是里边的一些中药材都渗透到到药汤里边,空肚喝实际效果会更好,长期喝它能益寿延年。

黄精泡酒配方有很多,不一样的原材料放到一块泡酒充分发挥的功效是不一样的,因此必须依据自身的要求来配酒,例如能够配搭成美容护肤酒,还能够配搭成一些养生酒,也可以配搭成保健酒,留意这种配酒的配方使用量,期待那样的配方对大伙儿有益处。

黄精治疗手足癣的方法

黄精治疗手足癣的方法

黄精治疗手足癣的方法手足癣是一种常见的皮肤病,其特征是手足部位出现瘙痒、脱皮和红肿。

黄精作为一种中药材,具有极佳的药用价值,尤其在治疗手足癣方面,效果显著。

以下介绍两种利用黄精治疗手足癣的方法,供大家参考。

方法一:黄精乙醇溶液材料:1、黄精干品100克2、75%乙醇250毫升3、普通米醋150毫升制作过程:1、取100克黄精干品置于容器内。

2、加入75%乙醇250毫升,密闭浸泡15天。

3、用4层纱布过滤,挤尽药汁后加入150毫升普通米醋调匀。

使用方法:1、将患处用温水洗净、擦干。

2、取棉签蘸药液涂搽患处,每天3次。

此方法经过多次试验,发现对治疗手足癣有很好的疗效。

坚持使用一段时间,症状会明显改善。

方法二:黄精混合药液浸泡法材料:1、黄精100克2、藿香50克3、白鲜皮50克4、地肤子50克5、蛇床子50克6、苦参50克7、葱白50克8、明矾25克9、食醋1500毫升制作过程:1、将黄精、藿香、白鲜皮、地肤子、蛇床子、苦参、葱白、明矾放入瓦盆内。

2、加入1500毫升食醋,浸泡48小时后即可使用。

使用方法:1、每天将患部浸入药液中2小时。

2、连续浸泡10天为一个疗程,一般治疗1~2个疗程即可痊愈。

注意事项:1、此药液易挥发,浸泡时与使用后需用塑料薄膜将盛器口密封,可确保药效一年不变。

2、冬季使用时,应将药液加热到适宜温度,再将患部浸入。

3、该方治疗糜烂型、感染期手足癣时,须待糜烂和感染愈后方可使用。

4、治疗期间,患部不宜用肥皂擦洗。

以上两种方法,均利用黄精的药用特性,有效缓解并治愈手足癣。

实践证明,只要按方法使用,便可显著改善手足癣的症状,恢复健康皮肤。

如果病情严重或久治不愈,建议咨询专业医师,以获得更为有效的治疗方案。

希望这些方法能为饱受手足癣困扰的朋友们带来帮助,早日恢复健康。

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黄精泡酒的十种方法黄精这种药材,主要以根茎入药,由于它的样子很像鸡头,因此又称为“鸡头参”。

把黄精用来泡酒是常见的一种吃法,因为黄精酒有补气益脾,润燥乌发的养生功效。

那么,黄精泡酒方法有哪些呢?一起来看看下面的介绍吧。

★黄精泡酒的功效中医认为,黄精味甘性平,入脾、肺、肾经。

主要功效是健脾益肾、补气养阴、润心肺、强筋骨,可用于治疗肾精亏损、精血不足、脾胃虚弱、体倦乏力、口干食少、肺虚燥咳、内热消渴等。

黄精酒适用于面肢浮胀,发枯变白,皮肤干燥易痒,心烦急躁而少眠等症。

阴血亏虚所致头晕目眩、形瘦体弱、精神倦怠、须发早白、眼花干涩、心烦失眠、皮肤瘙痒、饮食不振、腹胀腹泻、体困重着、面肢水肿、苔腻乏味.专家建议,平时体寒、精力减退或不足的男士,可以每天喝一点黄精酒。

★黄精泡酒方法★黄精酒配方:黄精40克,纯粮白酒1000毫升。

制法:黄精洗净,切片,晾干,装入干净纱布袋中,封好袋口,放入酒瓶(坛),密封浸泡1个月。

润心肺,强筋骨,补中益气。

用于病后体虚血少,筋骨软弱,又治风湿疼痛。

服法:每日2次,每次15~20毫升。

★黄精药材酒配方:黄精112克、升麻112克、荠苨112克、人参112克、大黄75克、炒黄芩150克、葛根150克、紫草150克、犀角150克、栀子75克、芒硝75克、银屑93克、猪脂膏112克、露蜂房187克、炙甘草75克、大黑豆10克(浸一宿,曝干,炒去皮)。

制法:上药除猪脂、银屑外,捣罗为散,用酒2升。

共置坛内,密封浸渍一宿,次将猪脂膏用好酒650毫升化开,以银屑相和,人前药酒内,密封再浸渍一日。

不拘时,每取酒一二杯饮之。

★黄精壮身酒配方:黄精150克,何首乌、枸杞子、酸枣仁各75克,纯粮白酒1500克。

制法:将黄精、何首乌切碎,与枸杞子、酸枣仁同放入酒坛中,加入纯粮白酒,密封浸泡60天即可饮用。

健脾胃,补肝肾,养阴血,理虚损,宁心安神。

适用于头晕年眠,食欲不振,腰腿酸痛无力,年老体衰等。

早、晚各1次,每次饮服25毫升。

★黄精龟台四童酒配方:胡麻仁300克,黄精350克,天冬、白术各250克,茯苓200克,桃仁1 50克,朱砂10克,秫米5000克,酒曲320克。

制法:将朱砂细研成粉,贮入大瓶中,酒曲精碎。

再将其余各药置于沙锅中,加水煎至5升,待冷。

然后将秫米蒸煮,沥半干,倒入坛中待冷。

最后将药连汁倒入坛里,加入酒曲,搅拌均匀,加盖密封,置保温处。

经21日后,味甜即熟。

用细纱布绞去糟,贮入装朱砂的大瓶中,经静置过滤,澄清即成。

每日3次,每次空腹温饮10~25毫升。

佐膳亦良。

★黄精延寿酒配方:天门冬60克,黄精、苍术各80克,松叶、枸杞子各100克,纯粮白酒3000克。

制法:将黄精、天门冬、苍术切成1厘米大小的药片,松叶切成大米粒长,与枸杞子、白酒共放入容器中,密封,浸泡15天经滤去渣后服用。

本方如能煎汁酿酒服用,则效果更佳。

滋养肺紧,补精填髓。

适用于须发早白,视物昏花,风湿痹证,四肢麻木,腰膝酸痛等症。

早、晚各1次,每次饮服15~20毫升。

★黄精养荣酒配方:白茯苓、甘菊花、石草蒲、天门冬、白术、生黄精,生地黄各50克,人参、肉桂、牛膝各30克,醇酒2000克。

制法:将上药捣细,以白夏布袋盛贮,置净器中,以醇酒浸之,春夏3日,秋冬7日开取,去渣即成。

补虚损,壮力量,泽肌肤,久服益寿。

适用于体质衰弱,身倦乏力,面容憔悴。

每日午、晚各1次,每次空心温饮1酒盅。

★黄精枸杞药酒配方:枸杞子250克,熟地黄、黄精(蒸)各50克,百合,制远各25克,纯粮白酒5000毫升,白糖500克。

制法:将前5味捣碎,置容器中,加入纯粮白酒,加盖隔水蒸至沸腾,密封,浸泡30-40日,过滤即成。

滋肾益肝。

口服,每次服用10-20毫升,日服2次,长期使用疗效佳。

★黄精金樱子酒配方:金樱子150克,何首乌60克,巴戟天、黄芪各45克,党参、杜仲、黄精、鹿筋各30克,菟丝子、枸杞子各15克,蛤蚧1对,米三花酒2500克。

制法:将上药加工成小块后,与纯粮白酒共置入容器中,密封浸泡15日即成。

益气生血,补肾固精,适用于气血双亏,有体质赢弱,头晕目眩,倦无力,遗精,早泄,小便频数而清长和遗尿等症。

早、晚各1次,每次饮服20~30毫升。

★黄精养颜酒配方:白茯苓、甘菊花、石菖蒲、天门冬、白术、生黄精、生地黄各50克,人参、肉桂、牛膝各30克。

制法:共捣成细末,用蚊帐布包贮,置于净器中,用醇酒1.5公斤浸之,七日开取,去渣备用。

此药酒对于形容憔悴、身倦乏力者,起到润肌肤、壮力气之功效。

每日早晚各1次,每次空腹温饮1小盅。

★黄精养生酒配方:杞子90克,黄精65克,黄芪32克,当归身28克,冬虫夏草38克,龙眼肉60克,肉苁蓉45克人参25克。

50度左右纯粮纯粮白酒1.5公斤。

制法:以上材料浸泡1个月。

补气血,养身益寿,是温和的健身酒,可使人面色红润光泽。

每日早晚各服1次,每次量不宜超过30毫升,老年人以10~15毫升为佳。

黄精泡酒对于想要补气益脾的人来说,是一个不错的选择,毕竟要比直接把黄精做成药要简单许多,大家不妨来试一试。

★药理作用1、抗病原微生物作用:体外试验表明、黄精水提出液(1:320)对伤寒杆菌、金黄色葡萄球菌、抗酸杆菌有抑制作用,2%黄精在沙氏培养基内对常见致病真菌有不同程度的抑制作用。

2、对血糖的影响:兔灌胃黄精浸膏,其血糖含量渐次增高,然后降低。

黄精浸膏对肾上腺素引起的血糖过高呈显着抑制作用。

3、抗疲劳作用:黄精煎剂17.67%浓度0.3ml/只腹腔注射,可延长小鼠游泳时间。

4、抗氧化作用:黄精煎液20%浓度,13ml/只喂饮,连续27天,使小鼠肝脏超氧化物歧化酶(SOD)活性升高,心肌脂褐质含量降低。

5、延缓衰老作用:黄精煎剂,20%浓度浸泡桑叶喂养家蚕,有延长家蚕幼虫期的作用。

6、止血作用:黄精甲醇提取物40mg/只,正丁醇部分20mg/只,水层部分20mg/只,腹腔注射,对干冰-甲醇冷冻小鼠尾部1分钟,切尾法实验表明有止血作用,使小鼠出血量减少。

7、对心血管作用:黄精水浸膏0.16~0.26g/kg 静脉注射,明显增加麻醉犬冠脉流量;1.5g/kg静脉注射,对垂体后叶素引起的兔心肌缺血有对抗作用,对抗垂体后叶素引起的T波增高,促进T波异常提前恢复;12g/kg 腹腔注射,可增强小鼠对缺氧的耐受力。

8、抗病毒作用:黄精多糖0.2%眼液滴眼,6次/天,或加服黄精多糖10mg/kg,2次/天,对兔实验性单纯疱疹病毒性角膜炎均有治疗作用。

9、其它作用:黄精煎剂6g/kg 灌胃,连续10天,可提高小鼠红细胞膜Na+,K+--ATP酶活性。

40%黄精醇提液0.3ml/只腹腔注射,能提高小鼠心肌、肝、脾组织细胞DNA对3H~TdR的掺入率。

黄精煎剂0.5g/只灌胃使小鼠血浆cAMP,cGMP含量均下降,而以cGMP下降更多,因此cAMP/cGMP比值大于对照组,对脾组织cAMP,cGMP含量均上升,但cAMP/cGMP比值无明显变化。

★药材炮制黄精:除去杂质,洗净,略润,切厚片,干燥。

酒黄精:取净黄精,照酒炖法或酒蒸法炖透或蒸透,稍晾,切厚片,干燥。

每100kg黄精,用黄酒20kg。

药材贮藏置通风干燥处,防霉,防蛀。

★黄精炖猪肉黄精60g,猪瘦肉500g,精盐、料酒、葱、姜、胡椒粉适量。

将猪肉洗净,放人沸水锅中焯去血水,捞出切成块。

黄精洗净切片,葱、姜拍破。

将肉、黄精、葱、姜、料酒、盐同放入锅中,注入适量清水用武火烧沸,然后改文火炖至肉熟烂,拣去葱、姜、黄精,用盐、胡椒粉调味即成。

该汤配用猪肉以补肾养血、滋阴润燥,常可治疗肾虚精亏、肺胃阴虚、脾胃虚弱、病后体弱、产后血虚。

★黄精鸡黄精100g,鸡1只(约1500g),料酒、精盐、味精、白糖、葱段、姜片适量。

将黄精洗净切段,将鸡宰杀、去毛,洗净内脏、爪,下沸水锅焯去血水,捞出用清水洗净。

锅内放鸡、黄精和适量水,加入料酒、精盐、味精、白糖、葱段、姜片,武火烧沸,改为文火炖烧,至鸡肉熟烂,拣去黄精、葱、姜,出锅即成。

该品具有补中益气、润肺补肾的功效,适用于体倦乏力、虚弱赢瘦、胃呆食少、肺痨咳血、筋骨软弱、风湿疼痛等病症。

★黄精肉饭粳米100g、黄精25g、瘦猪肉300g、洋葱150g,料酒、精盐、味精、白糖、葱花、姜末适量。

将猪肉洗净切丝,洋葱去老皮洗净切丝,黄精洗净切薄片。

炒锅烧热,放入猪肉煸炒至水干,加入料酒、精盐、味精、白糖、葱、姜,煸炒至肉将熟,加入洋葱和适量水,小火焖烧至熟烂。

将米洗净人锅,加适量水,大火煮沸时加入黄精,煮至水将收干,倒入肉菜,改为小火焖煮至饭熟即成。

该品具补中益气、润泽皮肤等功效,适合于心血管系统病患者服食。

★黄精熟地脊骨汤猪脊骨500g、黄精50g、熟地50g,将猪脊骨洗净、斩件。

黄精、熟地分别用清水洗净,与猪脊骨一齐放入砂煲内,加清水适量,武火煮沸后,改用文火煲2小时~3小时,调味供用。

此汤具有补肾填精的功效,用于眩晕耳鸣、腰膝酸软、健忘失眠、倦怠神疲等病症。

延年酒黄精100g、苍术120g、天门冬90g、松叶180g、枸杞150g、白酒8kg和适量蜂蜜。

分别将黄精、苍术、天门冬、松叶、枸杞去杂洗净,黄精、苍术、天门冬切片,一起置于瓷坛内加白酒盖严,放入水浴锅使水淹至酒坛的4/5左右。

炖煮至酒沸,用竹秆搅拌一次,兑入蜂蜜,继续炖至酒花迅速集中时离火。

用油蜡纸密封,放置3个月~4个月即可服用。

每日2次,每次15mL。

此酒适宜于中老年人须发早白、视物昏花、风湿痹症、四肢麻木、腰膝酸软等病症。

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