XXXX 航空服务专业人才培养方案

XXXX 航空服务专业人才培养方案

航空服务专业2010级人才培养方案

一、招生对象与学制

招生对象：普通高中毕业生

修业年限：三年

学习形式：全日制

二、培养目标

本专业主要面向华中地区、服务民航行业、培养拥护党的基本路线，适应民航机票销售、旅客运输、货物运输、安全检查、空中乘务、宾馆服务第一线需要，具有良好的职业道德和敬业精神，具备民航职业服务能力，主要从事民航售票员、客运员、货运员、安检员、乘务员、酒店服务员工作的，德、智、体等全面发展的高素质技能型人才。

三、培养模式

高职教育要培养适合行业需要的高素质技能性人才，突出实践能力，必须建设生产型的的实训基地，将“学与做”紧密结合，才能真正培养出具有实际动手能力的学生，这就需要大力推行工学结合的人才培养模式。近年我们与南方航空湖北分公司、天河国际机场进行了合作，推行“循岗导教·2AB”的培养模式，实现教学与生产相结合。(具体方式如图。)

专业指教师进毕业生典型企业、区域性

瞄准岗位、明晰岗位能力素质

确立人才培养方案

行业背

实施教学活动

校内学习与模拟岗位实训

（A过程）

校外实习基地教学顶

岗实习（B过程）第一学年

完成职业素养、职业岗位基础知识、专项服务技能的学习与实训。第二学年上学期

完成顶岗实习，时间不少于6个月，顶岗实习岗位为酒店、机场等一线服务岗位

根据顶

校内补充、拓展职业技能的学习与业务管第二学年下学期第三学年上学期

划分两个方向：空

获取实习酒店实习证明书

获

四、职业范围

本专业学生职业范围主要涉及交通运输业、旅游业、商业物流等行业。具体从事的就业岗位如下：

序号就业岗位

职业资格

（名称、等级、颁证单位）

1 交通运输业—

—售票员

民航售票员

中国民航

2 交通运输业—

—客运员

国内民航客运员（初级）

中国民航

3 交通运输业、物

流——货运员

国内民航货运员（初级）

中国民航

校外毕业顶

岗实习

提升就业能

力

4

交通运输业—

—安检员

民航安检员（初级）

中国民航

5 交通运输业—

—乘务员、

民航乘务员（初始）

中国民航

礼仪师

湖北省劳动厅

6 旅游、酒店、机

场——服务员。

酒店管理师（中级）

湖北省劳动厅

五、人才规格

本专业所培养的人才应具有以下知识、技能与素质：

（1）德育：

热爱社会主义祖国，拥护党的基本路线，了解中国特色社会主义理论体系的基本原理，具有集体主义、爱国主义、社会主义思想和良好的思想品德，具有创业精神、良好的职业道德。

（2）智育：

掌握必需的公共文化基础理论，具有一定的普通外语和专业外语的应用能力，取得英语3级证书；；具有较强的计算机应用能力，取得全国大学生计算机2级证书；具备普通话二级甲等水平表达能力。

掌握必须的航空服务专业基础理论知识和

空乘专业知识。

具备从事航空服务行业（领域）实际工作的服务能力和基本技能。取得民航客运员、民航货运员、民航安检员、民航售票员、民航乘务员、礼仪师、中级酒店管理师等证书。

具有一定的创造能力和创业能力。

(3) 体育：具有健全的体魄和良好的心理素质，体质健康，达到合格标准。

(4) 美育：树立正确的审美观念，培养健康的审美情趣。

岗位领域工作过程岗位能力学习领域

六、工作任务与职业能力分析

七、课程体系

（一）课程体系构建

空

客

设施设备

使用

一线现场管理

客舱设客舱安

客舱服宾馆现

服务规

能力素质

学习领域

职业资格

共

力

基本素质 语言表达能力 服务基本能力

计算机应用能

两课、英语、体育

普通话、英语口语

服务礼仪、形体训练、职业形象设计

计算机应用

英语AB 级证书

普通话证书

礼仪师资格证

计算机等级证

能力模块

学习情

境

学习领域学习

情境

1

学习

情境

2

学习

情境3

学习

情境

4

学习

情境

5

学习

情境

6

学习

情境

7

民航客运销售客运

销售

国内

客票

国内客

票填开

国内

客票

国际

客票

国际

客票

国际

客票

机场运营管理

旅客心理学、沟通技巧

日语常用服务用语

规则运价

计算销售运价

计算

填开销售

民航法律法规与实务空中

航行

法律

制度

民航

器管

理法

律制

度

航空运

输与合

同法律

制度

航空

保险

法律

制度

客运行李服务行李

的分

类、

收运

及相

关规

定

行李

的运

输流

程

行李的

不正常

运输

行李

的赔

偿

民航货物运输填写

货运

托运

书

填写

航空

货运

单

运费计

算

货物

收运

民航

货物

运输

服务礼仪服务

意识

导入

职业

形象

塑造

社交场

合

仪式

安排

谈吐

交流

礼貌

英语

工作

典型

任务

民航计CRS航班旅客订民航