荠菜清香 阅读 答案详解
《荠菜清香》阅读附答案
《荠菜清香》阅读附答案阅读下面的记叙文。
（15分）荠菜清香①冬刚去，雨水还在淅淅沥沥地下着，满地的荠菜已随着葱郁蔓延的春天，蓬勃生长。
在春风、春雨的滋润下，荠菜水灵灵地钻出了地面，绿油油的，晃人眼。
才想到，又到了吃荠菜的时节。
荠菜茎叶鲜嫩、清香，全菜皆可食用，实为绿色野味的上品。
②二月春来早，乍暖还寒，云展雨作，万物都茂盛地生长开来。
农民告别了农闲，开始下地劳动了。
这时，迎春花开，嫩黄的榆钱俏立枝头。
即使在枯黄的草丛，也催生出点点新绿。
风绿了，也将草木染绿了。
在那漫山遍野的鲜黄、嫩绿中，在地里劳动的人们会带上小竹篮、小铁锹，劳作之余，顺手捋上几把野菜带回家。
③那时我尚小，经常跟着母亲下地，总能看见母亲有选择地掐几把回来。
待从地里回到家，我就帮母亲择荠菜。
荠菜择好后，先用清水洗净，再用开水烫一下，挤干水分，用刀把荠菜切碎，再往馅里加上一些豆腐。
圆而薄的面片很快就擀出来了，再熟练地挑入一小块馅儿，左手心一合，右手指随意地捏几下，一个圆鼓鼓的包子就出现在我们眼前。
④荠菜的另一种吃法是贴饼子。
我和妹妹负责往锅里添柴火，等锅烧热后，母亲先在锅里放上一点油，然后将饼一个一个地放进锅里。
待到锅里冒出一股股大的蒸汽时，一块块黄澄澄的荠菜饼便熟了。
顿时，满屋子都飘起淡淡的荠菜香味，萦绕鼻端，至今回味悠长。
印象中，老家的野菜品种很多，荠菜是最好吃的一种。
⑤有时候，我也会挎上竹篮，拿着小镰刀，和小伙伴一起去挖野菜。
大家三三两两地走在田野的小路上，嘴里唱着“打过春，赤脚奔。
挑野菜，拔茅针”的歌谣。
农村的田野很美，有青山绿水、茂密挺拔的竹林和成片的果树。
我们提着镰刀和竹篮，在漫山遍野穿梭，山坡上、田野里、草丛中，到处都有野菜。
有的野菜长得胖乎乎的，有的才刚冒出一点嫩芽儿，有的则已是一簇簇地长在一起。
⑥那时，常常比赛看谁的野菜挖得最多。
于是，抢啊、闹啊、笑啊，玩得不亦乐乎，累了就坐在田埂上休息。
我们会在劳动快要结束时在田埂上拔茅针，田埂上那一片紫紫的小草，尖尖的，准是茅针，用拇指和食指捏紧那尖儿向上猛一提，就会把下面的花苞与茎抽断，这就叫拔茅针。
又是荠菜花开时阅读训练（附答案）
又是荠菜花开时阅读训练（附答案）我的童年是在江南广阔的田野里度过的，那里是我的活动室。
这个活动室是现在幼儿园的小朋友们所无法想象的。
那可真是个激动人心的世界，蕴藏着无穷无尽的乐趣。
无论是春夏，还是秋冬，那里都有许多东西令我兴奋激动，其中就有荠菜。
兴奋激动的理由，主要不在她的美味，而在于寻找她的过程。
荠菜善变，不仅颜色变，形状也会变。
长在没有太多杂草的地方，她是匍匐在地上的.，叶子呈锯齿状，有时候那锯齿还很大，整片叶子看上去像从叶子中间的茎上又生出许多瘦长的叶子来，而且颜色很深，灰紫色，不仔细找，根本发现不了。
如果长在菠菜地里，她就往上长，叶子几乎没有齿，而且颜色碧绿，和菠菜的模样十分相似。
如果周围有些浅浅的、灰绿色的草，她既不匍匐着，也不高高站着，颜色也就变成灰绿，叶子有浅齿，和周围的草一样，叶表一层细细的茸毛，这就又和采杂草打成一片了。
所以，每找到一棵，都是一次胜利。
有时候，第一遍没有发现，但有些疑惑，一回头，突然发现一个肥大的家伙正趴在那里呢。
这时候，会感觉胸腔里那颗心正激动得怦怦直跳。
这不像是在干活，而像捉迷藏，甚至比捉迷藏还好玩，谁不愿意呢？五六岁的时候，如果让我看守晒在场上的稻谷，驱赶麻雀和鸡，我是不愿意的，太乏味了如果母亲说：“海度啊，去挑点荠菜来，晚上包团子吃”，我就兴高采烈，拿了篮子雀跃而去。
又是烟花三月、荠菜开花的时候了，不知道江南的孩子还能否认识荠菜，也不知道被春雨浇醒的田野里是否还有挑荠菜的妇女、孩子。
1.选择近义词。
疑惑（）A.困惑B.疑心正确答案：A2.选择近义词。
广阔（）A.辽阔B.浩渺正确答案：A3.荠菜的特点是什么？并举一个例子说明。
（）答：答案解析：美味善变例子：荠菜善变，不仅颜色变，形状也会变。
长在没有太多杂草的地方，她是匍匐在地上的，叶子呈锯齿状，颜色很深。
如果长在菠菜地里，叶子几乎没有齿，颜色碧绿。
如果周围有些浅浅的、灰绿色的草，颜色也就变成灰绿，叶子有浅齿，叶表一层细细的茸毛。
散文阅读
散文专项训练荠菜清香①冬刚去，雨水还在淅淅沥沥地下着，满地的荠菜已随着葱郁蔓延的春天，蓬勃生长。
在春风、春雨的滋润下，荠菜水灵灵地钻出了地面，绿油油的，晃人眼。
才想到，又到了吃荠菜的时节。
荠菜茎叶鲜嫩、清香，全菜皆可食用，实为绿色野味的上品。
②二月春来早，乍暖还寒，云展雨作，万物都茂盛地生长开来。
农民告别了农闲，开始下地劳动了。
这时，迎春花开，嫩黄的榆钱俏立枝头。
即使在枯黄的草丛，也催生出点点新绿。
风绿了，也将草木染绿了。
在那漫山遍野的鲜黄、嫩绿中，在地里劳动的人们会带上小竹篮、小铁锹，劳作之余，顺手捋上几把野菜带回家。
③那时我尚小，经常跟着母亲下地，总能看见母亲有选择地掐几把回来。
待从地里回到家，我就帮母亲择荠菜。
荠菜择好后，先用清水洗净，再用开水烫一下，挤干水分，用刀把荠菜切碎，再往馅里加上一些豆腐。
圆而薄的面片很快就擀出来了，再熟练地挑入一小块馅儿，左手心一合，右手指随意地捏几下，一个圆鼓鼓的包子就出现在我们眼前。
④荠菜的另一种吃法是贴饼子。
我和妹妹负责往锅里添柴火，等锅烧热后，母亲先在锅里放上一点油，然后将饼一个一个地放进锅里。
待到锅里冒出一股股大的蒸汽时，一块块黄澄澄的荠菜饼便熟了。
顿时，满屋子都飘起淡淡的荠菜香味，萦绕鼻端，至今回味悠长。
印象中，老家的野菜品种很多，荠菜是最好吃的一种。
⑤有时候，我也会挎上竹篮，拿着小镰刀，和小伙伴一起去挖野菜。
大家三三两两地走在田野的小路上，嘴里唱着“打过春，赤脚奔。
挑野菜，拔茅针”的歌谣。
农村的田野很美，有青山绿水、茂密挺拔的竹林和成片的果树。
我们提着镰刀和竹篮，在漫山遍野穿梭，山坡上、田野里、草丛中，到处都有野菜。
有的野菜长得胖乎乎的，有的才刚冒出一点嫩芽儿，有的则已是一簇簇地长在一起。
⑥那时，常常比赛看谁的野菜挖得最多。
于是，抢啊、闹啊、笑啊，玩得不亦乐乎，累了就坐在田埂上休息。
我们会在劳动快要结束时在田埂上拔茅针，田埂上那一片紫紫的小草，尖尖的，准是茅针，用拇指和食指捏紧那尖儿向上猛一提，就会把下面的花苞与茎抽断，这就叫拔茅针。
2020年中考语文文学类文本阅读《春在溪头荠菜花 》练习及答案
阅读《春在溪头荠菜花》，完成17 -19题。
(共9分)春在溪头荠菜花张宗子①正月将过，纽约仍在飘雪，然而春天终究来了。
站在窗前向外看，白茫茫的漫天飞絮中，棕红色的玫瑰叶已经快要绽开，而荠菜在这些日子更是随处可见。
看见荠菜，再想起吃荠菜，时令便晚了。
舒展到巴掌大的野荠菜，即使还没老，味道也差了。
②荠菜容易和几种不能吃的野草相混，和常见的车轴草甚至小蒲公英也酷似。
但见多了，无论外形怎么变，还是一眼能认出来，但要告诉别人却不容易。
这大概和生活中看人一样，很多感觉是难以言述的。
③荠菜有不同品种，彼此差别很大。
叶子有绿的，有铁锈红的，还有叶尖棕色或金属般的灰白色的。
叶缘多半呈锯齿状，但有的乖巧妩媚，近乎无齿，有的则天性刁蛮，分裂太深，细长加扭曲，弄得如一团缠丝。
④长在麦田和菜地里的荠菜，地腴水足，借了农人的爱护，免于牲畜的踏踩，养得鲜嫩水灵。
叶子上举，回转成伞形，叶面常趴着亮晶晶的水珠，仿佛女子颈上的珠链。
这种荠菜绿得油亮，长得肥大，然而味道淡，剁碎就出水，没多少筋骨。
荠菜的香主要在根，家养的荠菜植株挺拔，看起来有模有样，根却萎缩得不成比例，又细又短，像阿Q脑后拖着的小辫子。
⑤好吃的荠菜，在房前屋后，菜地外围，以及路边和田埂上。
⑥生在这里的荠菜，天天被践踏。
人践踏，牲畜践踏，鸡鸭啄食，牛羊哨啮，驴车的轮子碾过，荠菜便长得异常瘦小，叶子匍匐下去，紧趴在地面上。
说趴还不够确切，该说紧紧抓着地面。
老叶子在外，新叶子在内，一圈一圈，几乎像个圆，但不整齐，又松散。
颜色也很少是绿色，绿中带点铁灰，很枯干的那种，更多是给人红色感觉的铁锈色和棕色。
因为必得结实才能生存，它们水分少，干硬，撕开叶子见到筋。
麦地里的荠菜伸手便揪起来了，这些荠菜不能，贴地太紧，根特别粗壮，叶子扯碎了，根还扯不出来，要用剪刀往深处剜才行。
那么板结的土里，荠菜的根足有一拃长，粗而不肥，凑近鼻孔，香气四溢。
⑦两种荠菜，两种品质，两种命运。
这是我童年挖荠菜时留下的印象。
郭世明散文 早春飘来荠菜香 文学类文本阅读理解题
郭世明散文早春飘来荠菜香文学类文本阅读理解题（最新版）编制人：__________________审核人：__________________审批人：__________________编制单位：__________________编制时间：____年____月____日序言下载提示：该文档是本店铺精心编制而成的，希望大家下载后，能够帮助大家解决实际问题。
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介绍荠菜的说明文章
介绍荠菜的说明文章
嘿，朋友们！今天我要给你们好好介绍一下荠菜这家伙！
荠菜啊，那可是田野里的小宝贝！你看，它就像一个小小的绿色精灵，在草丛中若隐若现。
“这荠菜到底长啥样呢？”它的叶子就像是被精心裁剪过的，边缘带着些锯齿，看起来特别可爱。
记得有一次，我和奶奶一起去挖荠菜。
我瞪大了眼睛找啊找，“哎呀，怎么半天都找不到一棵荠菜呀！”奶奶却不一会儿就挖到了好多。
奶奶笑着说：“你得仔细看呀，荠菜可会藏啦！”我这才发现，荠菜真的很会和我们玩捉迷藏呢！
荠菜吃起来味道那叫一个鲜美！可以包饺子，那包出来的饺子，哎呀，咬一口，满嘴都是荠菜的清香，“这味道简直绝了！”还可以做成荠菜汤，清清爽爽的，喝上一口，仿佛能把所有的疲惫都赶跑了。
“难道你们不想尝尝这美味的荠菜吗？”
而且，荠菜的营养价值还特别高呢！就像我们身体的小卫士，给我们带来健康和活力。
“它是不是很厉害呀？”
在我心里，荠菜不只是一种野菜，它更像是大自然给我们的一份珍贵礼物。
它虽然普通，却有着独特的魅力，让我们感受到了田野的气息和生活的美好。
所以呀，大家一定要去认识认识荠菜，去尝尝它的美味，享受它带来的快乐呀！不要错过这么棒的宝贝哟！。
童年的荠菜语文阅读题
童年的荠菜语文阅读题童年的荠菜（1）春天的菜市场一片繁荣景象，各种新鲜蔬菜琳琅满目，煞是诱人。
随着卖荠菜的吆喝声，引来不少人的观看，那筐里一棵棵灰绿色鲜菜，叶片像星状散开有羽状缺裂，偶尔有的嫰茎上开着小白花，个别菜还带着白色长长的根须。
是荠菜！我不问价钱就称了两斤，好似多年未见面的朋友重逢，是它勾起了我对农村童年时光的回忆（2）荠菜也叫地米菜，属十字花科植物，茎叶皆可食，是一种越冬的植物。
它遍布于乡间田垄地头、沟渠河汊、荒郊原野。
不管地势的坑洼与平坦，不择土地的贫瘠与肥沃，只要有土的地方，几乎都可以看见它的踪影。
它凭借着非常兴旺的根系，深深地扎根于土地之中，默默地、毫不张扬地展示着顽强的生命力。
是冰雪练就了它的筋骨，是春风赋予了它的柔情。
每年一开春，一株株，一丛丛冲破还有残雪的地表，带着积蓄一冬的营养破土发芽，迫不及待地率先向人们传递着春天的信息。
它们有的被人挖起，然后制成美味佳肴，以这种辉煌的献身实现了生命的最高价值。
即使不被发现，它们也毫无怨言，仍然扎根乡村，独守着自己的一片天空，为大地增添一抹绿色。
（3）我从小生长在农村，上世纪六、七十年代农家很苦，大多数人都过着糠菜半年粮的日子，在这青黄不接的春日，吃野菜是习以为常的事了。
每到春暖花开的时节，挖野菜就是孩子们的主要活计。
放学以后，我们兄妹几人手提篮子，拿着小铲子，像撒马驹一样漫地疯跑，爬遍了沟沟坎坎，弄一身泥土，两手泥巴，然后满载而归。
母亲不厌其烦地数落着，剔出挖回的杂牌货，她反复将菜择清洗净，一棵棵泛着清香的荠菜转眼间在她手中变成了各种珍馐佳肴。
素炒、凉拌、腌渍、煲汤、烙饼、包包子。
是母亲的巧手将每一个苦春调剂得开心开胃；是荠菜，帮助我们填饱了肚肠度过了春荒。
（4）每当吃完清香的荠菜，我们几个孩子都要相互提问：为啥荠菜这么好吃？为啥它不怕天冷，早早发芽？相互嚷嚷谁也说不出个道理。
最后还是母亲说出了答案：是因为荠菜的根扎地深呗！这句话直到今天我还记忆忧新。
河北省保定市莲池区2024-2025学年初三语文试题测试含解析
河北省保定市莲池区2024-2025学年初三语文试题测试注意事项1．考试结束后，请将本试卷和答题卡一并交回．2．答题前，请务必将自己的姓名、准考证号用0．5毫米黑色墨水的签字笔填写在试卷及答题卡的规定位置．3．请认真核对监考员在答题卡上所粘贴的条形码上的姓名、准考证号与本人是否相符．4．作答选择题，必须用2B铅笔将答题卡上对应选项的方框涂满、涂黑；如需改动，请用橡皮擦干净后，再选涂其他答案．作答非选择题，必须用05毫米黑色墨水的签字笔在答题卡上的指定位置作答，在其他位置作答一律无效．5．如需作图，须用2B铅笔绘、写清楚，线条、符号等须加黑、加粗．一、积累与运用1．下列词语中加点字的注音完全正确的一组是A．别．扭bié畸．形jī蓦．然mò豢．养juànB．着．落zuó黝．黑yōu斡．旋wò稽．首qǐC．粗犷．guǎng挑．逗tiǎo炽．热chì诓．骗kuāngD．惩．戒chěng颤．抖shàn归省．xǐng停滞．zhì2．下列名著内容表述错误的一项是（）A．《格列佛游记》第四卷“慧骃国游记”，展示着人兽颠倒的怪诞景象，无情的鞭笞了丑恶的人类社会。
B．《海底两万里》我们除了感叹凡尔纳小说的构思巧妙，更对作者的社会正义感和人道主义精神肃然起敬。
C．《骆驼祥子》中的祥子，在经历了一次次打击后，彻底丧失了对生活的信心由原来老实、坚韧、健壮的祥子，变成了狡猾、麻木、自暴自弃的行尸走肉。
D．《水浒传》中的李逵，绰号“黑旋风”，使两把大刀，力大如牛，性格鲁莽暴躁，爱憎分明。
3．下列词语中有错别字的一项是( )A．宽敞奔驰狼藉再接再厉B．渊博踌躇挺拔深恶痛绝C．真谛倔强温馨直截了当D．急躁慷慨诅咒一愁莫展4．下列文化常识中，正确的一项是( )A．“四书”指《大学》《春秋》《论语》《孟子》, “五经”指《诗》《书》《礼》《易》《中庸》。
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荠菜清香
①冬刚去，雨水还在淅淅沥沥地下着，满地的荠菜已随着葱郁蔓延的春天，蓬勃生长。
在春风、春雨的滋润下，荠菜水灵灵地钻出了地面，绿油油的，晃人眼。
才想到，又到了吃荠菜的时节。
荠菜茎叶鲜嫩、清香，全菜皆可食用，实为绿色野味的上品。
②二月春来早，乍暖还寒，云展雨作，万物都茂盛地生长开来。
农民告别了农闲，开始下地劳动了。
这时，迎春花开，嫩黄的榆钱俏立枝头。
即使在枯黄的草丛，也催生出点点新绿。
风绿了，也将草木染绿了。
在那漫山遍野的鲜黄、嫩绿中，在地里劳动的人们会带上小竹篮、小铁锹，劳作之余，顺手捋上几把野菜带回家。
③那时我尚小，经常跟着母亲下地，总能看见母亲有选择地掐几把回来。
待从地里回到家，我就帮母亲择荠菜。
荠菜择好后，先用清水洗净，再用开水烫一下，挤干水分，用刀把荠菜切碎，再往馅里加上一些豆腐。
圆而薄的面片很快就擀出来了，再熟练地挑入一小块馅儿，左手心一合，右手指随意地捏几下，一个圆鼓鼓的包子就出现在我们眼前。
④荠菜的另一种吃法是贴饼子。
我和妹妹负责往锅里添柴火，等锅烧热后，母亲先在锅里放上一点油，然后将饼一个一个地放进锅里。
待到锅里冒出一股股大的蒸汽时，一块块黄澄澄的荠菜饼便熟了。
顿时，满屋子都飘起淡淡的荠菜香味，萦绕鼻端，至今回味悠长。
印象中，老家的野菜品种很多，荠菜是最好吃的一种。
⑤有时候，我也会挎上竹篮，拿着小镰刀，和小伙伴一起去挖野菜。
大家三三两两地走在田野的小路上，嘴里唱着“打过春，赤脚奔。
挑野菜，拔茅针”的歌谣。
农村的田野很美，有青山绿水、茂密挺拔的竹林和成片的果树。
我们提着镰刀和竹篮，在漫山遍野穿梭，山坡上、田野里、草丛中，到处都有野菜。
有的野菜长得胖乎乎的，有的才刚冒出一点嫩芽儿，有的则已是一簇簇地长在一起。
⑥那时，常常比赛看谁的野菜挖得最多。
于是，抢啊、闹啊、笑啊，玩得不亦乐乎，累了就坐在田埂上休息。
我们会在劳动快要结束时在田埂上拔茅针，田埂上那一片紫紫的小草，尖尖的，准是茅针，用拇指和食指捏紧那尖儿向上猛一提，就会把下面的花苞与茎抽断，这就叫拔茅针。
茅针剥开苞衣，把里面雪白的花穗丢进嘴里，软绵绵、甜丝丝的。
在那一日三餐都吃不全的日子里，这就是农村孩子最好的零食了。
⑦“谁谓茶苦，其甘如荠”，荠菜清香爽嫩，至今老家的人们对荠菜仍有很深的感情。
“二月二，挑荠菜，荠菜包饼精拽拽，不吃不吃两三块”就是故乡人们对荠菜由衷的赞歌，情感尽管朴素却包含感恩之情。
【小题1】本文的线索是什么？请简要分析其作用。
（3分）
【小题2】阅读第②段内容，说说作者写“迎春花”和“榆钱”有什么作用？（2分）
【小题3】阅读文章，请根据每个小题后面括号的要求对下面的两个句子进行赏析。
（4分）
（1）荠菜择好后，先用清水洗净，再用开水烫一下，挤干水分，用刀把荠菜切碎，再往馅里加上一些豆腐。
（动作描写）（2分）
（2）有的野菜长得胖乎乎的，有的才刚冒出一点嫩芽儿，有的则已是一簇簇地长在一起。
（一个词语或短语）（2分）
（3）【小题4】说说第⑤段中引用歌谣有何表达效果？（3分）
（4）小题5】结合文章第⑦段的内容，就结构方面提一个有价值的问题，并作简要回答。
（3分）
问题：
解答：
小题1】荠菜。
使文章脉络层次清楚，突出了作者对荠菜的深厚感激感情。
【小题2】写出了二月春天万物都茂盛地生长开来，渲染了温馨美
好的气氛，为下文写农民把荠菜带回家做铺垫。
【小题3】（1）运用一系列动词“择、洗、烫、挤、切、加上”，写出了用荠菜做馅的过程，体现了作者对童年吃荠菜记忆的深刻，表达了对荠菜的喜爱之情。
（2）示例一：“野菜长得胖乎乎的”采用了拟人的修辞手法，生动形象地写出了荠菜长相的可爱；示例二：“嫩芽儿”一词使用儿化音，增加了语言亲切感；示例三：“一簇簇”使用叠词，突出了荠菜的长势旺盛。
【小题4】形象地点出了春天到了，天气变暖，小伙伴们到田野游玩的乐趣；句式整齐押韵，读来朗朗上口，给人亲切感；表达了对儿时美好回忆之情。
【小题5】示例一：提问：结尾这段话能否去掉？为什么？回答：不能。
这段话总结了全文，照应了开头，深化了文章的中心，表达了对荠菜的感激之情。
示例二：提问：结尾一段话在文章结构上有何作用？回答：结尾一段话和开头首尾照应，使结构更加严谨。