罗梦婕实践报告
梦社会实践调查报告3篇
*梦社会实践调查报告3篇（完整文档）*梦社会实践调查报告111月29日，新一届*集体走进国家博物馆，参观《复兴之路》展览。
这是在十八届一中全会上和中外记者见面之后，新班子的又一次集体亮相。
再次亮相，重温历史。
回首百年，感慨良多。
幻想是含苞欲放的渴望，夏天的树枝叶婆娑，幻想是生气勃勃的憧憬。
金色的稻子低垂着头，幻想是沉甸甸的等待，严冬的雪漫天飘舞，幻想是晶莹的遐思和畅想。
而分散着一代又一代中华民族人民的“*梦”则更是布满了生气勃勃的活力和信念。
*人民盼望通过自己不懈努力的奋斗，依靠自己的勤奋、士气和决心，去获得一个更好的生活，去实现自己憧憬的目标。
而实现这一切的前提，便是寄予和浓缩了几代*人的一种夙愿。
“*梦”的实现，为一个个*微小的个体的幻想供应环境和机遇，让一个个微小的个体有盼望，有时机去实现自己小小的幻想；而每一个*人小小的幻想的实现，便是“*梦”更深层次的内涵，为“*梦”的实现供应源源不断的活力和信念。
为了学习宣传贯彻党的*报告中对教育提出的最新要求，深入理解“实干成就‘*梦’”的重要指示，引导学生自发去学习实践社会主义核心价值体系，激发学生对自身幻想及“*梦”的追求，了解“*梦”及自身的生活幻想之间的关系，在2023-2023冬季学期“形势与政策”课中，选择“*梦”为社会实践主题，就此主题在沈阳各农村，企业，街道，社区做简要采访和调查，并就采集内容作简要分析和总结。
选择“*梦”作为一个大方向，主要想了解和“个人梦”之间的关系。
调查对象自然而然就是现在的年轻人。
由于年轻人作为国家和人民的将来，注定是要接过上一代人的义务和责任，为以后国家的进展和富强奉献自己的力气的。
因此，作为将来*的仆人翁，对于几代*人的共同幻想必需要有清楚的熟悉，同时也要把自身价值的实现和社会价值的实现联系起来，把个人幻想和“*梦”严密相连，为实现“*梦”，实现*几代人的幻想而不懈努力奋斗。
其实，*梦还和世界梦有着严密的联系。
2012年大学生寒假实践活动小结
2012年大学生寒假实践活动小结假期的尾声又一次靠近我，我却显得分外的平静，心底荡漾着的是日子这条长河，那汩汩的水流就像这每一具个假期一样，让人眷恋，又让人深思。
清晰的记得当牛年的钟声敲响的眨眼，我的心情和如今一样，一样平和，一样安宁。
关于孩子们来说，我变得老成了；关于年轻人来说，我沉稳了；关于年长者来说，我长大了；而关于我自身来说，我在慢慢寻找到了自我。
成长算是如此一步一具足印，踩在每个亲人的心头，印在每个师长的心底。
假期里，一如往年，走访过每个长辈，他们都能说出我小时候各种各样的故事，让走过岁月的我从经历中捡起那些点滴的童真故事；拜探过每一位师长，他们都会赋予我充分的确信，让我在今天还是能够坚决的无悔的前行。
感恩的话再多都无法表达这些亲朋好友从小到大对我的帮助和扶持，也许对他们来说最真挚的报答算是经过别断努力后的今天的我和期待中的这个以后的我。
读书大概成了我大学以来假期日子中必别可少的一部分。
那个假期，读书的数量并别如预期那么多，但是读书的感觉比较多。
特别是因为今年即将踏上考研征程，那个假期的读书更让我体味到了读书的别同办法和别同时期读书的别同状态。
今年的假期重点是放在了研究生英语的词汇方面，假期刚刚开始的前十天，也许是因为刚刚从期末考试的噩梦中缓过来，习惯别了假期这样轻松自在的日子，因此读书效率并别理想，与原先的打算彻底脱离。
春节回家探亲期间，我认真地考虑了一些对于读书的咨询题，关于怎么读书有了进一步的认识，同时寻到了适合自己的有效的读书办法。
所以我想，也许读得书并别是不少，却可以经过这次读书体味帮助新年中的读书日子，也别失为一具新收获。
每一次假期都给人以别同的体味，这别仅是因为我们自身在别断的成长进步，也是基于我们社会的别断进展和进步。
就像每年都有一台新的春节联欢晚会，每台春晚都有别同的主题，每个主题都有别同的看点一样，我们身边的一切都在发生着巨大的变化，也许我们全然别用去亲身实践，只要专心留意周围的人和事，专心体味社会的是是非非，我们就脚以给自己的假期画上一具完美的句号了。
2012年寒假实践报告
2012年寒假实践报告一、实践背景：转眼间我们已经度过了大学的第一个学期，进入了大学的第一个寒假。
作为已经成年的大学生，我们的寒假生活不能再像以前那样无所事事。
作为即将踏入社会的大学生，我们已经不能只蜗居在这个小小的校园中。
面对日益激烈的社会竞争，我们的社会经验还不够丰富，还不能在社会竞争的激烈洪流中立足。
所以我们要学习的东西还有很多很多。
二、实践目的：我想依靠自己的双手和大脑来赚取自己所需的生活费，当然更多的是想通过亲身体验让我自己更进一步了解和认知这个社会，以前总是在爸妈的庇护下长大，不知外界社会真正有多现实。
我也希望自己这次实践中增长见识，更为重要的是想检验一下自己是否能够融入这个社会的大家庭并通过社会实践，找出自己在社会中存在的差距。
三、实践地点：无锡市惠山区双友石化有限公司四、实践内容：其实我的工作很简单，就是贴商标。
把特定的商标贴到指定的位子就可以了。
我也知道了，一般生产工人分为八个小组,每个组有一个师傅监督,全组人分工完成.衣服需要平缝地部分,统一由平缝工人完成, 要包缝地部分由包缝工人完成,要缝特种线地就交由特种工完成.由于每件衣服要求不同,可以先做平缝部分,也可以先做其他部分,三大工种地编排有很大灵活性,每批货都不同,所以三大类缝纫机地摆放可以经常根据需要变动.通常一个缝纫工序完成后,就会有一次质量检测,检验合格后,直接进入下一个工序.各个工序所需地时间主要根据该衣服地式样变动。
我还知道了缝纫机的很多知识，缝纫机可分为三大类,有平缝机、包缝机、特种机,而这三大类里面,每类又包含150种机.缝纫机主要根据不同地衣服式样和客户要求来配置,现在生产车间有300台左右不同种类地缝纫机.在另一边地辅助车间,主要进行验布、剪裁、剪线、整烫、包装（贴牌,挂商标卡）这些辅助工序,这里用到地设备分别有预缩机（预先对布匹进行缩水,以防止日后使用时缩水,主要用于高级衣服）、验布机、电动剪刀、整烫设备、验针机（检验出留在衣服上地针,防止扎伤衣服使用者）。
2012年寒假社会实践报告
2012年寒假医院社会实践报告昆明医学院基础医学院2011级临床十三大班五小班201126049 左自雄曾经听学长及老师说过学医就意味着与艰苦相伴，医学是那么的神秘，我曾怀着好奇的心走向医学的殿堂——昆明医学院，经过一个学期的学习与生活，体验着一个医学生的苦与乐，融入医学生的大学生活，一个学期结束了，有成功的喜悦也有失败的懊恼！带着学期的收获，虽然收获很苦涩，但寒假里我又迈入一个新的学习环境——保山市第二人民医院内一科。
2012年1月31日——2012年2月15日我在保山市第二人民医院內一科（呼吸消化血液）见习，曾经以为考上大学就是一切，当考上大学以后才发现大学生活只不过是人生的另一种过法，也需要不断地奋斗。
高中我们觉得很苦，但是选择学医就选择了不断地与疾病抗争。
见习期间，我每天早上6:30当天灰蒙蒙亮时就要起床，然后洗脸刷牙漱口。
冒着严寒，蹬着单车从家向医院出发，因为我家离医院有12公里。
每天早上8:00到医院，医生们已开始开医嘱了。
到了中午12:00我们才下班，然后去百货大楼买饭。
记得刚去医院科教处报到时，我是多么激动与兴奋，但同时伴有更多的是恐惧，这是我第一次去见习，医生们会收留我吗？我不禁问自己。
我才大学一年级啊！什么医学知识都没有，什么都不会做。
当我怀着忐忑的心情向保山市第二人民医院医院办公室走去时，我真的发现我是那么的微不足道，我向里面的一位医生问过后，她告诉我到门诊6楼科教处找周主任（院科教处主任）。
随后我提着包来到了门诊6楼科教处，敲了敲门，一进门看到一位和蔼可亲的医生，他热情的问我有什么事。
当知道我是来见习的医学生时，他就立刻为我办理了登记并告诉我明天带着白大褂来找他，他说他会给我安排的。
最后我来到了1号住院楼4楼内一科。
进入内一科后，我认识了很多的医生，因为他们辛勤的工作。
一个又一个的病人解除了病痛得到了康复。
我感到学医是一个不悔的选择，救死扶伤的人道主义精神。
当病人叫我医生的时候，我是多么激动与兴奋，但更多的是恐慌，因为我还没有能力解答患者的疑惑。
2012年寒假社会实践报告
青春奏和谐青春是一曲永不言败的歌，嘹亮的号角激扬了时光；青春是一条永不止息的河，奔腾的水花惊艳了岁月；青春是一本永读不厌的书，是一杯永品不尽的茶，悠悠书香，缓缓茶气。
青春是永远无法譬喻，无法形容，无法言语也无法重温的美好。
纵使可回忆，却是在观看别人的梦境一样临水照花，记忆得起每个细节每个清晰脉络却连缀不成一个完整的故事，无法再经历，由此看来，只可意会不可言传的神奇才是青春最大的魅力，只有亲临其境的人披荆斩棘而过，才懂得喜怒哀乐，才晓得苦涩香甜，才领悟悲欢离合，才能明了青春真正的含义。
二十年华，初出象牙塔的我们，怀抱着满当当的希冀，背负着沉甸甸的理想，踏上了寒假社会实践之旅。
所谓实践，就是把我们在学校所学的理论知识，运用到客观实际中去，使自己所学的理论知识有用武之地。
只学不实践，那么所学的就等于零，这就是理论应该与实践相结合的必要性。
另一方面，实践可为以后找工作打基础。
通过实践可以学到一些在学校里学不到的东西。
身为大二的学生，本次实习的目的着重在于体验社会，从而锻炼自己的社会适应力。
抱着儿时想要成为教师的理想，我选择辅导班老师作为本次社会实践的岗位，虽然与我本专业无关，但仍然从其中学到许多，获益匪浅。
虽然以前也参加过类似的辅导班，但作为老师还是第一次。
由于我是新人，所以工作的前几天必须和一个工作经验丰富的同事一起工作，以便熟悉工作流程。
从他那里我了解到辅导班工作的特殊性：不仅要求我们必须以饱满的热情，快速的头脑，以及适当的言语面对家长的询问，并且还要满足任课教师不同的需求，以保证正常的教学秩序。
另外，学生是祖国的花朵，我们还肩负着保护孩子的重大使命，生怕孩子出现意外。
在孩子没有准时到校时，我们必须电话通知家长，询问原因，确保孩子时刻处于一个安全稳定的环境。
我做为辅导机构的一员，在与家长沟通时，既要维护单位的利益，又要对家长实事求是，这时说话的分寸就显得十分重要。
经过一个月的实习，我在面对不同家长，各种问题时能够游刃有余，极大提高了说话办事的能力。
2020年12月职业学院大学生社会实践报告
XX年12月职业学院大学生社会实践报告最近发表了一篇名为《xx年12月职业学院大学生社会实践报告》的范文，觉得有用就收藏了，。
从短短的几天中走来，带不回任何精湛的技术，却能带回我们一生中最宝贵、最值得珍惜的财富。
作为大学生的我们，抱着贴近社会、体验生活的愿望，怀着投身社会、服务大众的热情，希望在正式进入社会之前，提早与社会来个零距离的亲密接触，积累更多的社会经验，学习如何与人沟通，如何与人交流，如何与人合作等技巧，决定组织暑期社会实践队。
经过重重筛选，最终16个优秀的同学成为了真正的，组成了赴藤桥的心路实践队。
我们相信任何的工作都能给我们带来课本上无法得到的知识，所以在工作中我们多听多学多做，按时超量地完成任务。
同时我们也在工作中学到了许多，大到先进的档案管理操作系统，小到复印机的使用，甚至于烧菜做饭…在这期间，我们从小事做起，从点滴做起，受益非浅。
具体实践内容：在那短暂的10天的实践生活中，我们实践队组织实施了如下几项实践：义务支教，给全镇的党员拍照(更 ___员宣传栏)，凉茶铺，参观周日企业，大型的奥运宣传活动，邀请支教优秀学生一起包水饺(师生同乐)，为当地的村制作宣传栏，以及的种子发放(蔬菜知识的传播)。
这些活动在藤桥当地引起了一定的反响，而且每一项都给我们的队员带来了无穷的乐趣和无尽的收获。
在活动期间，为了让队员们学到更多，在政府提出的自己煮饭与请厨娘之间，我们选择了自己动手煮饭，丰衣足食，同时还组织队员们每天晨跑，并且参加了当地一条进程要道的通车仪式。
义务支教：我们作为大一的学生，可以说唯一的财富和特长就是我们所拥有的知识，而义务支教是一个让我们的特长得以发挥的活动，既可以给自己累积经验，也可以为社会提供服务和帮助。
但在支教中我们也遇到了很多的问题，比如说学生的，学生的跨年级，接受能力，教材资料以及教课内容等等，但是我们还是克服了困难，选择了分小学和初中两个级段想面向社会招收学生，以讲授课外知识作为上课的重点内容，以提高学生多方面的应用能力作为我们上课的目的，最后我们收获了许多喜人的成果。
2012寒假实习报告
寒假实践报告学院：专业：班级：姓名：学号：2012年寒假社会实践报告白驹过隙，一转眼，我们已迎来了大学的第二个寒假，这也就意味着再等到新学期开始我们可就是学长学姐了，让我不得不再次感慨时间飞逝，是啊，两年前的我们还是一个刚刚毕业的高中生而已，准备用整个大学的时间把高中三年的压抑释放出来，而现在已然是一名大学生快两年了，弄不清是什么时候褪去的“新生”的外衣，但是这会儿却颇有一种“老生”的滋味。
仿佛一切都在一夜之间变老，让人猝不及防。
来不及多多回忆大一的生活，寒假伊始我就投入到另一种生活当中去了，说是辛劳却也充实，说是疲惫却也会觉得那是一种享受，是啊，付出劳动后并有所得，心总是会感到些许欣慰吧！不再多言，且说这个寒假我是如何度过的吧！坦白说，本打算在寒假里到工厂找一份临时工作的，遗憾的是并没有找到，附近的工厂里都没有熟人，厂子里似乎也不缺人，远的工厂里就更不可能找到活干了（也许是不够远，后来听说许多同学都在外地打工，而没有回家，由此不免感到有些惭愧）。
倒是在一开始找了一份在饭店端盘子什么的工作，不过离家较远加之还要上夜班，所以必须得住在那儿，后来让我给推辞掉了，因为那样一来几乎天天不能在家了，而我想多陪陪母亲。
就这样一连十多天都闷在家里，没有找到任何工作。
一天接到高中同学打来的电话，说是次日七八个同学小聚一下，心想也是，毕竟一旦开学而同学又不在同一个城市，连见面都不太可能，更别说弄一个小小的聚会了，遂决定参加聚会。
事实证明，我的决定是非常正确的，聚会那天中午一起吃饭喝酒的时候，大家无话不说，最让我受益匪浅的是，有两个同学大一一年利用空闲时间自己挣了不少工资，更重要的是他们藉此锻炼了自己在社会上闯荡的能力，此外还有一个同学就在这个寒假办了一个补习班，收了五六十个即将上高中的学生，保守估计一个寒假下来净赚几千元。
其间，“社会”一词必然成为话题的重中之重，彼此交流闯荡社会的经验、趣闻，以及个人对社会的认识，一顿饭的工夫，我觉得自己的思想已经相当落后了，自己对社会的认识恐怕多半是纸上谈兵吧！因此，我自是沉默而少言，有同学禁不住问我这个寒假没出去打工？我如实诉说，不想同学竟帮我出主意，他们比较了解我的性格，有些内向，所以出的主意多半是要我突破自己，多和人打交道，说在社会上不会交际是不行的！最后，一同学说寒假有很多商场都在搞活动，恰好他姨是某大型超市的经理，说可以帮我问问她那要不要人。
大学生假期社会实践报告文档2篇(1)
大学生假期社会实践报告文档2篇College Students' holiday social practice report编订：JinTai College大学生假期社会实践报告文档2篇小泰温馨提示：社会实践报告是进行社会实践后需要完成的报告，是指有目的、有组织、有计划的深入实际、深入社会，对完成的社会实践活动的一个总结报告。
本文档根据社会实践报告内容要求展开说明，具有实践指导意义，便于学习和使用，本文下载后内容可随意修改调整及打印。
本文简要目录如下：【下载该文档后使用Word打开，按住键盘Ctrl键且鼠标单击目录内容即可跳转到对应篇章】1、篇章1：大学生假期社会实践报告文档2、篇章2：关于大学生志愿者假期社会实践心得体会文档篇章1:大学生假期社会实践报告文档实践时间：2009/7-2009/8 2009/8-2009/9地点：江西上饶浙江浦江浙江义乌主要感悟：市场环境、团队伙伴、工作流程、计划预案；开放，与时俱进，创新，产业规模。
今年的六月份，我加入了xxx大学自考本科招生代理团队，从事招生代理工作，持续时间为一个月，在做这件事之前，我做了充分的准备，对上饶地区的环境，从事条件，宣传方式，主攻地区，资金安排都做了详细的规划，满以为信心很足，但是一个月的工作下来，才发现，自己工作经验的不足，对工作的进展产生了巨大的障碍，很多的突发事件出乎了我的意料之外，主要表现在以下几个方面：市场环境的变化、团队建立、工作流程的设计、预案的准备。
①未能分析清楚从事这项工作的合理性，社会的接受程度。
自考本科对于很多高中毕业生都是很陌生的，他们并不接受这样的学习选择，因此，我们当时做的时候，实际上不是在做招生，而是变成了垦荒的人，帮助宣传大学学习的另一种方式——自考本科。
正是因为这样的困难，对于那些高考后的学生，他们接受这样选择可能性很小，我们的工作就是让社会的人知道这样一回事，而真正想让社会人群接受这样的选择还有很漫长的时间，对于我的一个月，我们一直在做无用功，而效果是后来从事我们这项工作的的团队分享。
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湖南农业大学东方科技学院——农业开发公司中西餐厅暑期社会实践调查报告学部名称：生命科学学部专业：园林年级： 2 0 1 0 级班级：园林 5 班姓名：罗梦婕学号： 201041904504实践单位：麻阳浅宇农业开发有限公司实践时间： 2011年7月15日至 2011 年8月15日共 30天《关于农业公司中西餐厅的暑期学生社会调查报告》实践内容：西餐厅服务与西方礼仪培训实践目的：通过为期一个月的培训，深入了解中西饮食文化间差异以及中西餐厅经营宗旨，了解西餐厅的基本操作过程, 掌握服务技巧提高服务水平,锻炼自己的社会实践能力。
摘要：随着生活方式的更新和社会交往的活跃，我国吃西餐的人越来越多。
在组织的涉外活动中，为适合国外客人的饮食习惯，有时要用西餐来招待客人。
西餐厅一般比较宽敞，环境幽雅，吃西餐又便于交谈，因此，在公共关系宴请中，是一种比较受欢迎又方便可取的招待形式。
西餐源远流长，又十分注重礼仪，讲究规矩，所以，了解一些西餐方面的知识是十分重要的。
关键词：西餐，服务，顾客今年暑假，我得到了为期一个月的社会实践机会——在长沙市东塘一家小有名气中西餐厅当服务生。
从7月15日到8月15日长达一个月的培训，今天，一个月的实践画上了圆满的句号。
回想这一个多月以来，我认为在这所餐厅学到的不仅仅是怎样更好地为顾客服务，更让我欣慰的是当棘手的事情发生我学会了怎样去处理，即把一件看起来难堪的事情，独立思考过后妥善的处理。
并且，通过这一个月的实习经历，我更加深深体会到了团队合作的力量和一所企业背后的精神文化的重要性。
都说服务是餐厅的形象之本,是中西餐厅的竞争之道,那么中西餐厅的服务魅力有表现在哪呢?那就是一张诚挚动心的笑脸,一声声悦耳动听的话语,一次次全身心投入的服务而凝结出一个个回味无穷的优质服务。
在那里实习的一个多月期间学到的东西可不少,感触也颇多,若要为客人提供优质的服务,就是要充分读懂客人的心,充分理解客人的需求,甚至是超越客人的期望,在日常工作岗位上为客人提供富有人性化的和艺术化的服务,高层次的满足客人的需求,让客人愉悦地有频频光顾的欲望.有人说服务是个即时的工作，过去了就不会再来，所以要在当下满足客人的多方面要求，把服务的质量提高。
在培训期间，所做的事具体来说，就是对每一个顾客周到细心地服务，而这种服务就是体现在细节上面，比如刀叉的摆放顺序，客人饮餐时换烟灰缸的程序，有小朋友的顾客得先上小朋友的水果，实时面带微笑，说话柔声，礼貌，让顾客感受到我们的尊敬，总的来说有酸有甜、有苦有乐,苦的是让人记住那些几十种西餐食品的特点与制作方法，还得分清它们的消费对象。
还有那些中国人不太懂得的西方礼仪培训工作；快乐的是和同事领导的和睦相处以及老板的风趣幽默；快乐的是顾客对自己付出服务的肯定与赞赏；乐的是自己既充实又有滋有味的实习生活过程。
在这里，自己对西餐方面有了比较深刻的认识，品味西餐文化，建议大家到正宗的西餐厅看一看，一般都法国浪漫派风格布置的西餐厅比较好，装璜华丽典雅，乐池内小乐队演奏着古典的名曲，服务员是身着燕尾服的小伙子。
研究西餐的学者们，经过长期的探讨和归纳认为吃西餐最讲究6个“M”。
第一个是“Menu”(菜单) ，第二个是“Music”(音乐) ，第三个是“Mood”(气氛)，第四个是“Meeting”(会面)，第五个是“Manner”(礼俗)，第六个是“Meal”(食品)，这些都是西餐行业内必须具有而且重视的地方，好的西餐老板会特别重视这几个方面的投资与开发研究。
西餐礼仪也是特别重要的方面，好的西餐厅店，会对所有的员工进行西方礼仪的培训，会对服务人员进行定期的考核和认定。
那么现在我就介绍一下西餐文化与中餐文化的区别。
西餐文化是在西方传统文化的基础上，经过现代工业的不断改进而形成的，其中无形的渗透着西方文化传统的一些方面，如“平等”、“自由”、“卫生”、“隐私”等文化内涵。
(一)休闲文化美国最多的还是快餐店，美国的快餐文化体现的是休闲文化。
薯条、炸鸡、饮料之类都是西方食谱中最平常的玩艺儿，正是这些在中餐看来上不了大台面的寻常东西做成了世界上的大企业，像麦当劳、肯德基等。
这可能是与美国人的时间观念、生活方式有关。
美国人素来讲究效率，也最不拘小节。
快餐文化在美国的蓬勃兴起大概也和他们的这种秉性有关。
快餐的卫生、高效、节约时间和休闲浪漫是西方快餐发展壮大的文化基础。
(二)平等、自由文化在中餐中，席位的摆放、餐具的摆放、吃饭的规矩以及饭桌上的行为都是受传统文化约定俗成的条条框框制约的，更别说来宾的身份、尊长、兴趣爱好等因素限制着用餐的形式。
而在西餐中，饮食的时时刻刻都是人人平等自由的表现，每个人自主决定食物的种类、分量，分餐适用，丰俭由己，在大多的场合实行“AA”制。
吃饭是自己的事情，大家平等自由地坐在一起享受食物，随便自由。
(三)分餐文化西方用餐习惯于在长条桌上进行，实行分餐制，即各自点菜，各持一份。
最普遍的盘式服务是将餐食在厨房分装到每一只餐盘中，由服务员从厨房端出，再迅速、礼貌地送给每位客人。
西餐形式从表面上看似乎少了些热闹，多了些客气和独立，但实质上最重要的是体现了卫生。
分餐制还可以体现适度节俭、合理饮食的理念，克服中餐讲究排场、铺张浪费的缺点。
分餐制的菜肴和主食由人定量，可以减少浪费。
不管是餐前小吃还是正餐主食，所配原料都是与就餐者的食量挂钩的，菜肴道数尽可能少，但保证每餐吃完。
分餐制使每位宾客对个人的用餐数量有了明确的量化概念，在减少浪费的同时又益于身体健康。
我们现在的自助餐、冷餐会也都体现了这个宗旨。
从以上的角度不难看出，中西餐在文化内涵、文化的表现形式上都有着重大差别。
中餐重视的是亲情、气氛、营养、形式；西餐更多重视的是效率、卫生、自由平等。
中西餐文化的不同也是中西民族文化区别的重要组成部分。
每个国家、每个地区的人民都在自己的文化熏陶下，在餐饮中自觉不自觉地透露着自身的深刻的文化背景，同时，不同的文化背景，对待餐饮的态度、要求也是不同的，这种不同往往体现在不同文化习俗的人们对待饮食形式的具体要求上，凡饮食都离不开菜。
在中国“菜”为形声字，与植物有关。
据西方的植物学者的调查，中国人吃的菜蔬有600多种，比西方多六倍。
实际上，在中国人的菜肴里，素菜是平常食品，荤菜只有在节假日或生活水平较高时，才进入平常的饮食结构，所以自古便有“菜食”之说，《国语①·楚语②》：“庶人食菜，祀以鱼”，是说平民一般以菜食为主，鱼肉只有在祭祀时才可以吃到。
菜食在平常的饮食结构中占主导地位。
中国人的以植物为主菜，与佛教徒的鼓吹有着千缕万丝的联系。
他们视动物为“生灵”，而植物则“无灵”，所以，主张素食主义。
西方人好像没有这么好的习惯，他们秉承着游牧民族、航海民族的文化血统，以渔猎、养殖为主，以采集、种植为辅，荤食较多，吃、穿、用都取之于动物，连西药也是从动物身上摄取提炼而成的。
怎样经营中西餐厅才能立于不败之地呢？玩时尚、玩个性、玩文化。
这是经营中西餐厅的三张王牌。
掌握了其中一张王牌，生意便能经营起来。
(1)、玩个性玩个性就是突出餐厅与众不同、匠心独运的创意，造成舍我其谁。
不可代替的创意，如把电影名变成餐单。
顾客在电影餐厅边听不同的抒情经典影视金曲，边吃“擦出爱火花”、“狂野鸳鸯”、“花样年华”是一件多么惬意的事情。
在广州的沙面北街仿制上个世纪的豪华洲际列车的“火车餐厅”里就餐，餐厅里的安静典雅与窗外的热闹相对比，让人有恍如隔世的感觉。
注释：①《国语》是现存春秋时期国别史，相传为左丘明所撰。
②《楚语》透露出在楚文化茁长期楚人学夏纳夷过程中的文学个性。
案例：珠江新城茶餐厅沙面岛上建了个“火车站”，珠江新城江畔则“停泊”着一艘豪华游轮，这就是来自马来西亚的“船餐厅”。
餐厅采用的是仿真豪华游轮装修，作为“船驾驶室”的一楼，是一个可供上百人聚餐的大厅，服务员全是清一色的水手打扮，大厅的台布都统一地使用蓝白两种颜色，椅子的靠背也刻有船舵的图案，再加上别致的驾驶台和船舵、救生圈、油灯、指南针等出航用具，看起来就像是一只正待出航的游船。
这里的食品多是与海洋风味“打交道”。
其主要经营马来西亚菜，西餐则以海鲜餐为主。
其独特的外型和浓浓的东南亚风情吸引了不少爱船、爱欣赏江景的雅客和一些年轻情侣。
(2)、玩潮流潮流就是餐厅能够迎合时尚人群的需求，走在时尚潮流前列。
现在中国哈韩哈日之风的盛行，日本的漫画成了青少年的挚爱读物。
案例1：广州天空之城餐厅装饰有着几分日本味，与那里的漫画书很匹配。
餐厅里，每一个位置的附近都有伸手可及的漫画书，均是日本原装正版漫画，顾客可以充分领略另一个世界的风采。
除了漫画，杂志、影碟也有不少，大多数是港日韩的电视剧、原装西片和动画片。
特色的情侣卡座可以让情侣两人甜甜蜜蜜地共看浪漫韩剧，而且还提供日韩最新的潮流资讯。
案例2：北京运动城餐厅1999年开张的北京凯莱大酒店三层的运动城餐厅，如今看来很富时尚预见性，而且依旧走在了潮流的前沿。
运动城餐厅的每一个装饰都和体育有关，墙边突兀着真人比例的“NBA球星”塑像，悬在半空篮球网，1/2国际标准篮球场出现在眼前，天花板上投射下来的灯光炫目而多彩，这就是篮球运动的梦工厂。
不仅如此，50多台电视遍布各个角落，实时播放各种体育节目，300多幅精彩体育图片和各种体育雕塑把这里装点成永远运动的“体育王国”。
运动城酒吧在特有的氛围下融进了音乐，爵士、摇滚、拉丁的串串美妙的音符在空气中流动，仿佛精美的自助晚餐，已是品味运动的闲暇陪衬。
(3)、玩文化现在什么都愿意跟文化搭上边，餐厅也不例外。
文化牌出得好，必定能使餐厅独树一帜。
案例1：北京“行者部落”北京“行者部落”把主题餐厅、秘制汤锅、风情礼品、艺术家居四者巧妙结合，各种艺术沙龙、经理人俱乐部、设计师论坛、传媒研讨、外企高层聚会相继举办，一时成为媒体焦点。
顾客在品尝20种少见的药材泡制的御膳滋补汤锅、环球风情套餐、中西精致面点等风情美味的同时，还可以欣赏到澳洲土著风情礼品、走进非洲文化礼品、回顾俄罗斯历史礼品、东巴艺术宗教礼品、西藏密宗雪域礼品、敦煌石窟典藏礼品、长沙古窑陶艺礼品、陕西民间乡土礼品等风情礼品。
几十位设计师量身定制的艺术家居错落分布，让人身处“行者部落”就犹如畅游于文化流动的湖泊中并观赏着两岸风情。
厅里所有的陈设都是行囊里的收获。
那一件件满透着故事的物品将行者部落的主题餐厅布置得恍如中世纪的文化长廊。
案例2：纹秤咖啡厅融合古典文化的纹秤咖啡厅，是由中国山水画、书法、日式的竹筒滴水设计堆砌成整个厅房。
书架上整齐摆放着足有几千册之多的书，古今中外名著你都能找到，尤以近现代的文学书籍为多。
兴之所至时，也可以自在地在厅内下围棋。
这样的餐厅很受知识分子高雅人士欢迎。