抚松人参文化旅游开发初探
抚松科技兴起30种产业
抚松科技兴起30种产业
曹越鹏
【期刊名称】《农村科学实验》
【年(卷),期】2012(000)011
【摘要】在新一轮“三项工程”春风吹拂下，抚松县围绕人参、畜牧、山野菜、林下种植、野生动物繁殖等30多种产业，培训出一大批“有文化、懂技术、会管理、能挣钱”的新型科技农民队伍。
【总页数】1页(PI0001-I0001)
【作者】曹越鹏
【作者单位】抚松科协
【正文语种】中文
【中图分类】S831
【相关文献】
1.抚松现代农业科技园区被命名为"吉林白山国家农业科技园区" [J],
2.引领人参科技水平——抚松县人参研究所科技创新侧记 [J], 石巍;张庆强;李刚
3.大力发展人参产业力争产值实现千亿元——抚松县人参产业发展情况 [J], 郑辉;吴井东
4.人参产业链的集大成者——抚松太安堂长白山人参产业园有限公司简介 [J],
5.推进农业产业化发展彰显抚松农业新魅力—一访抚松县农业和畜牧业局局长葛柏年 [J], 杨玉梅; 孙元进
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寻找人参之乡抚松
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抚 松 ，位 于 长 白 山 西 坡 腹 地 。 温 凉 的 山 地 气 候 ，茂 密 的 原 始 森 林 ， 肥 沃 的 腐 殖 土 壤 ， 成 为 长 自 山 人 参 生 长 的 家 园 。 众 所 周 知 ，人 参属名 贵 中草药 ，滋 补作 用无 与伦 比 ，曾被世 人称 作 “ 间仙草 ” ，名 列东北 三宝 之首 ．然 而 ．日益稀 少的 野生 人 人
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寻找山神老把头家乡的故事
寻找山神老把头家乡的故事王德富【期刊名称】《人参研究》【年(卷),期】2018(030)003【总页数】2页(P59-60)【作者】王德富【作者单位】抚松人参文化研究会·吉林抚松·134500【正文语种】中文每年农历三月十六日，是长白山区参农必须纪念的山神老把头节。
山神老把头是放山人和种参人心目中的保护神，传说三月十六日是山神老把头的生日。
山神老把头很久以前就有传说，有人说山神老把头名叫王皋，还有人说老罕王努尔哈赤就是山神老把头，近四百年来，人们大多认为孙良是山神老把头，一首诗流传至今：家住莱阳本姓孙，漂洋过海来挖参。
路上丢了好兄弟，找不到兄弟不甘心。
三天吃个蝲蝲蛄，你说伤心不伤心。
家中有人来找我，顺着古河往上寻。
再有入山迷路者，我当做为引路人。
每年的农历三月十六日，长白山区放山人几乎家家户户在家里摆贡品，祭祀山神老把头，参户们则组织规模较大的祭祀活动，有歌谣为证：三月十六，点灯以后，祭祀把头，把头保佑。
放山快当，棒槌拿够。
风调雨顺，年丰人寿。
多少年来，许多放山人，许多研究人参文化的专家，都在思考一个问题，家住莱阳本姓孙的孙良究竟老家在莱阳什么地方呢？几十年前，人参文化专家孙文采先生得到一个消息，孙良老家在山东省莱阳市穴坊镇富山村，于是给这个村子去信，但信寄出多少年了也没有回音。
2006年，山东电视台资深记者孙玉平先生只身来到吉林省抚松县，经人介绍找到时任县人参文化研究会会长的我，提出合作拍摄一部孙良的专题片，并引荐我跟莱阳市委宣传部初部长认识。
我欣然同意孙玉平先生这个建议，并与初部长通了电话，让莱阳方面帮助落实孙良的家乡一事。
过了一段时间，我接到初部长的电话，说他们经过调查，找到孙良的族潽，不知是不是我们要寻找的山神老把头孙良。
我如获至宝，汇报给宣传部王艳霞部长，王部长让抚松报社社长王博凡陪同我一同前往莱阳调查落实。
2007年，我跟王博凡一行二人赶到山东莱阳，初部长让盖新章副部长、于德超主任等三人陪同前往穴坊镇富山村，在富山村看到孙氏家族的族潽，孙良的名字清清楚楚载入其中！孙氏族潽，从明朝洪武二年记起，历经近三十代人，三个朝代，明朝、清朝和民国时期，当然现在进入第四个“朝代”——中华人民共和国。
吉林省人参产业持续发展存在的问题与对策
吉林省人参产业持续发展存在的问题与对策作者：高宇光张恺新张燕超等来源：《乡村科技》 2017年第35期［摘要］人参是我国中药材资源宝库中的瑰宝，已有4 000 多年的应用历史。
人参产业是吉林省东部山区农村经济的支柱产业、农民增收的主要来源，为地方经济发展作出了重大贡献。
近年来，由于人参质量安全存在隐患、产业竞争压力日益增大、人参加工龙头企业缺乏等原因，导致人参产业发展受到制约。
基于此，本文分析吉林省人参产业持续发展存在的问题，并对振兴人参产业提出一些建议。
［关键词］人参产业；可持续发展；对策［中图分类号］ F326.12 ［文献标识码］ A ［文章编号］ 1674-7909（2017）35-18-2人参，源自中国，主产吉林省。
作为我国人参的原产地域，吉林省长白山有着深厚的人参文化内涵。
位于北纬40°的吉林省长白山区的抚松、靖宇、长白等14 个县（市），森林覆盖率达70%以上，海拔400～1 000 m，属于寒温带湿润气候区，有效积温1 300～2 400 °C，年平均气温1.0～7.5 °C，年降雨量500～1 300 mm，无霜期90～150 d，全年日照时间2 300 h，是最适宜人参生长的自然环境。
独特的冷湿自然生态环境培育出了最优质的人参。
1 吉林省人参产业发展存在的问题在人参产业的起伏发展与技术变革过程中，存在着许多亟待解决的问题，严重影响了人参产业做大做强。
吉林省人参产业存在的问题可概括为“四多四少”：企业多，龙头少；原料产品多，高端产品少；注册商标多，知名品牌少；初级加工多，精深转化少。
人参一产“不优”，二产“不强”，三产“不活”，监管“缺失”。
1.1 农业生产方面1.1.1 参土资源不断减少，参土质量不断下降。
传统的人参种植方式是伐林栽参，但随着国家天然林保护政策的实施，国家林业局明确2015 年起将全面禁止长白山天然林砍伐，林地参土已经枯竭。
种植方式也会发生改变，推进人参栽培技术革新势在必行。
人参文化 薪火相传
人参文化薪火相传抚松县位于吉林省东南部，长白山脚下，是“中国人参之乡”、“中国蓝莓之乡”和“中国人参文化之乡”。
长白山机场、环长白山旅游公路、国道201、省道302交汇于此。
全县辖区面积6530平方公里，下辖14个乡镇，3个省级园区和1个省级自然保护区。
有汉、朝鲜、回、蒙古、满、壮、侗、锡伯等21个民族，人口32万。
这里山青水碧，风光旖旎，森林覆盖率达87%，拥有长白山天池、锦江大峡谷、仙人洞、锦江木屋村落、露水河国家森林公园、渤海“朝贡道”、新屯子“西山遗址”等多处独特迷人的风景名胜。
红松、人参、林蛙等3000多种野生动植物在莽莽林海中繁衍生息。
溯源抚松历史悠久穿越历史迷蒙的烟雾，拨开石器时代的神秘面纱，长白山宛如隐逸世外的卧佛，拈花微笑。
抚松新屯子镇西山和仙人桥镇大青川村小南沟一带，遗留着远祖采摘渔猎、刀耕火种的痕迹。
商周时期，这里是东北最早先民肃慎族人的核心栖息地。
在长白山群峦的皱褶里，隐藏着渤海国陆上朝贡古道曾经的辉煌。
抚松在辽时属东京道，金时属上京路会宁府，元时属辽阳行省开元路，明时属奴儿干都司建州卫。
在清代，因长白山为满族皇室龙兴之地，这里曾一度被封禁。
清末，闯关东饥民迫于生计大批涌入。
他们筚路蓝缕，万里间关，垒木而居，渔猎垦殖，人丁繁衍，遂商贸勃兴。
1910年，清朝廷取“安定镇抚松花江上游”之意，始设抚松县治。
民国时期，抚松成为长白山木材及主要土特产的集中疏散地，人参等珍贵药材成货集中，经由抚松转运临江、营口、大连、天津、上海等地。
1945年抗日战争胜利后，成立抚松县人民政府。
自此，聚天南地北之客，结九州四海之商，抚松人民用一代代人的智慧和汗水，把曾经的蛮荒之地，变成了富庶繁华的人间福地。
造化神奇于斯为盛长白山人参为关东三宝之首，这是大自然赐给人类的珍宝。
人参又名棒槌，是地球上的孑遗物种，被誉为“百草之王”、“中药之王”、“补药之王”。
因生长环境不同，有天然野生人参和人工种植人参之分。
人参之乡—抚松
人参之乡—抚松人参之乡——吉林抚松位于中国吉林省东南边陲的抚松县，是中国久负盛名的人参之乡，也是中国人参节的发源地。
许多文人墨客曾先后著书立说，写下了人参节的古老历史。
传说很久以前，天上的参灵仙子因偷跑出天宫到长白山的天池洗澡，被玉帝贬入凡间，与忠厚勤劳的青年福生成婚。
那时，尘世间灾疫横行，饥荒遍地。
为了拯救处在瘟疫中的人们，参灵仙子把自己用心血凝聚成的人参籽，一遍又一遍撒向深山老林之中。
从此，人间便有了仙草人参。
后来，此事被天庭得知，玉帝大怒，令天兵天将带回了参灵仙子，打入参灵洞中，福生也因思念成疾而死。
当地的老百姓为了表示对参灵仙子和福生的怀念，每到人参收获的季节，家家户户纸码，村村庄庄供仙草，跳大神，请当鼓子戏，人们就管这个时候叫“人参节”。
到了18世纪末期，人参之乡的参农们，在每年的金秋9月收参吉日，便杀猪蒸馍，载歌载舞，庆丰收，迎客商。
这个时期的人参节，以商品交换的简单活动方式广泛地存在于民间。
届时，参乡的参农们过人参节。
外地的客商纷至，生意格外兴隆。
距县城76华里的东岗镇，历史上名为“锅庆村”，意为庆祝开锅加工新参。
抚松县城也曾有“关东药市”之称。
以往的甸子街西边有个“通合镖局”。
专门做为客商押运人参的生意。
镖局的存在和生意，足以显示当时人参节和人参交易的规模。
如今每年9月1日，是传统的中国抚松长白山人参节。
这一天抚松全县城乡装点门面，举办庆祝活动，接洽人参生意，其盛况不亚于一年一度的春节。
人参节的历史与人参之乡的历史几乎同样悠久。
1987年，抚松县人大常委会决定每年的9月1日至5日为“中国抚松长白山人参节”。
参乡人参节的延续和发展，是与本地得天独厚的自然资源和地理位置分不开的。
参乡抚松坐落在美丽富饶的长白山西北麓，松花江上游，东南与朝鲜民主主义人民共和国毗连，居住着汉、朝、满、回、蒙、壮、侗、锡伯等8个民族共31万人，县城三面环水，四面靠山，是吉林省对外开放的边境县之一。
参乡境内“藏天然之秘，蕴万古灵奇。
2014抚松县人参产业调研报告
抚松县人参产业发展问题的研究朴亮中共抚松县委党校吉林抚松134500我国人参产量虽然是世界第一，但人参产业发展之路却异常坎坷。
中国虽有人参产业大国之名，却无人参产业强国之利，高产量低产值，令人扼腕叹息。
吉林省因其得天独厚的自然条件，成为我国栽培人参的主产区，也是世界上最大的人参产地。
经测算，韩国高丽参的栽培面积、总产量仅为吉林人参的30％，总产值却为吉林人参总产值的20倍。
“中国人参看吉林，吉林人参看抚松”，抚松县是中国著名的人参之乡，可以说抚松人参产业的发展，实质上就是中国人参产业的一个缩影。
以抚松县人参产业发展问题为样本，找准制约抚松人参产业发展的问题，研究出破解抚松人参产业发展难题的方法，将为吉林人参产业和中国人参产业提供有力的发展支撑和依据。
1 人参产业概述1.1人参定义人参是“百草之王”，学名PANAX C.A. MEYER GINSENG，“PANAX”来源于希腊语，意思是“包治百病”或“万能药”，这说明人参具有多方面的卓越疗效。
人参多生长在北纬40-45度，东经117.5°-134°之间，海拔500～1100米山地缓坡或斜坡地的针阔混交林或杂木林中。
人参因含有人参皂苷（Rg1、Rb1、Re等）、多糖、挥发油和微量元素而成为一味名贵的药材和保健类产品。
吉林省是我国人参生产最大的省份，其种植面积和产量均为全国的85%以上、全世界70%以上。
抚松县位于吉林省东南部的长白山区，从事参药业总人口42000多人，是我国的“人参之乡”，2013年参业总产值100亿元，占吉林省的33.4%。
人参分为野山参、移山参和园参：野山参是指自然生长于适宜山区林地的野生人参，移山参是指经过人工移植或园参收获后遗留下并经过多年自然生长的人参，园参是指人工栽培的人参。
从产地可分为吉林人参（长白山人参），朝鲜人参（高丽参），西洋参，东洋参。
园参根据种植地域不同可分为林地种植人参、林下参、非林地种植人参；根据加工方法的不同可分为保鲜参、生晒参、红参、糖参、大力参等。
中国人参的三个属性:文化属性、中医药属性和现代药物属性
中国人参的三个属性：文化属性、中医药属性和现代药物属性霍玉书【摘要】1人参的文化属性中华文化博大精深,经诸子百家之争鸣,奠儒道佛理之鼎立,历经秦汉、隋唐、明清之发展形成数千年承继的中华文明而呈旷世之根.从物质到精神都贯穿着这一理念.丝绸、茶道、医术、都有其相应的文化属性,经过艺术的宣扬和再创作而达到神化的境界并进而影响到其本身的产业价值.人参就是在这种背景之下获得了药物以外的文化属性,使人参在国人心目中神乎其神,使其具有了文化属性之魔力.【期刊名称】《人参研究》【年(卷),期】2011(000)002【总页数】4页(P2-5)【作者】霍玉书【作者单位】中国科学院大连化学物理研究所生物技术部;美国得克萨斯州立大学圣安东尼奥医学科学中心;中国药理学会人参与补益药药理专业委员会【正文语种】中文1 人参的文化属性中华文化博大精深，经诸子百家之争鸣，奠儒道佛理之鼎立，历经秦汉、隋唐、明清之发展形成数千年承继的中华文明而呈旷世之根。
从物质到精神都贯穿着这一理念。
丝绸、茶道、医术、都有其相应的文化属性，经过艺术的宣扬和再创作而达到神化的境界并进而影响到其本身的产业价值。
人参就是在这种背景之下获得了药物以外的文化属性，使人参在国人心目中神乎其神，使其具有了文化属性之魔力。
关于人参起死回生、长生不老的传说和广泛流传在民间的各种神话故事就是人参文化的表现。
野山参的天价就是文化现象影响而产生的商业价值。
人参的题材已经作为中华文化的一个成员，在文学艺术的创作上已经产生许多很好的作品的题材。
包括对人参的神话传说，多是寓真情于情节，鼓励人们行善好施，助人为乐。
历史上经历千辛万苦的采参人的行规和对环境保护意识及保护物种再生的措施，已经列入中国非物质文化遗产。
中国人参之乡吉林省抚松县也以人参文化为基点建立起国内第一个人参博物馆，并将人参融入现代国内外的科学和文化的研究中，成为中国人参的文化、传统医药和现代研究的一个展示窗口。
人参博物馆建设；人参文学，神话故事，老把式传说，戏曲，人参旅游；野山参研究：生态，种系，基因组学与蛋白质组学研究；文物标本制备;野山参管理法规等这些都是属于人参的文化属性，不但具有社会价值，也会有直接与间接的经济效益。
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抚松人参文化旅游开发初探•旅游管理
抚松人参文化旅游开发初探
孙洋
"人参文化‘‘是吉林省抚松县的特色旅游资源，也是长白山文化百花园中的一
朵奇葩。
近年来,抚松县人参文化旅游已初具规模,但也存在看一些明显问题。
因此,抚松县应从人参文化旅游商品开发、宣传策略等环节入手,进一步推动人参文
化旅游的发展。
吉林省抚松县是我国人参的主要产地，被誉为"人参之乡。
抚松厲中溫带湿润寒
冷区,得天独厚的自然条件,有利于人参的生长。
人参有明显的养生功效,
‘‘进补人参能调解机体的阴阳失衡，使之达到健康状态〃。
为进一步扩大了抚松
人参文化的影响和提升抚松旅游经济收益,发展人参文化旅游也就成了当务之
一、抚松县人参文化旅游发展现状
抚松被誉为"人参之乡"，抚松有悠久的采挖野山参的历史今已经有3000 多年历史。
自1987年开始，抚松县每年都要举行"中国抚松长白山人参节”。
此外，第25届中国抚松长白山人参节暨人参博览会设置了8个展区,共计238
个展位，吸引了大量国内外游客。
抚松中国人参博物馆是抚松人参文化旅游的重要
景区，也是我国第一个以人参为主题的公益性博物馆，填补了我国人参专题性博物
馆的空白。
同时,抚松人参还有丰富的文化内涵,如人参传说故事、人参版画、人参
谚语、人参美食等。
二、抚松县人参文化旅游发展存在的问题
（一）生产人参文化旅游商品的企业规模小,资本集中度低
抚松人参文化旅游商品的生产企业大都是一些小作坊式企业或个人，缺乏全国知名的文化旅游商品定点生产企业,且从业主体分散,各自为战,行业自律机制很难建立。
人参旅游商品市场处于无序竞争状态,不能形成人参旅游商品的品牌优势和集约优势。
（二）人参文化宣传力度不够,营销方式落后
尽管中国抚松人参节举办了多年，但人参节会的知名度仅仅在抚松周边的市县产生了一定影响,并没有辐射到省外和国外。
此外”博物馆是宣传人参文化的重要场所，但又由于宣传力度不足，近几年建成的抚松中国人参博物馆在各地游客中的知名度并不高。
营销方式的落后也是导致客源稀少的因素之一。
尽管抚松有很多关于人参的传说故事，但这些故事并没有利用新媒体得到充分的宣传。
在各类网络搜索引学上几乎找不到多少关于人参文化的系统介绍信患。
（三）人参文化旅游商品对游客缺乏吸引力
抚松人参文化旅游商品开发的类型相对传统，对游客缺乏吸引力，缺乏深层多样化的旅游体验,游客的参与度较低。
举例说明,尽管游客可以在人参美食节品尝到人参美食;游客在人参文化体验中也可以参与到挖参和祭祀"把头"等相关活动中。
但是如果想吸引更多的游客,获得更大的旅游收益,这些还远远不够。
三、抚松县人参文化旅游发展51操
（-）大力开发人参文化旅游商品
1、打造品牌人参旅游商品基地。
基地为旅游商品研发设计、生产加工技术示
范、商品展示交易和人参文化传播为一体的旅游购物天堂,以此来推动和完成抚松
人参旅游商品向产业化、品牌化、规模化迈进。
2、开发人参文化旅游纪念品。
人参文化旅游商品开发应尽最大努力满足游客
的需求，以游客需求为本.提高参与度。
可向游客售卖人参文化旅游纪念品，制作
与人参故事的挂历、台历、故事书、连环画册，用图文并茂吸引旅游者对人参文化的注意力；也可以赠送印有人参传说宣传画的打火机、小毛巾、纪念币、纪念卡和明信片等，制作人参娃娃吉祥物玩具等；人参博物馆还可以售卖馆藏精品文物的复制品。
（二）加大人参文化旅游的营销力度
Is借助新媒体的力量扩大宣传。
利用目前大众喜闻乐见的微博.微信等新媒
体形式对人参文化逬行营销推广,扩大人参文化在游客中的影响力。
2、依托大型门户网站,搭建宣传平台。
与大型门户网站结为合作关系，借助
这些网站的平台优势，达到大范围宣传人参文化的目的。
另外要建立自己的网站,
健全完善人参相关的文字、图片、放山采参习俗等内容。
3、利用交通工具的广告平台宣传人参文化。
具体来说，可以利用各种交通工
具上面的电子广告牌对抚松人参文化进行标语式宣传。
让游客在能够轻易在生活中了解到抚松人参文化的信息。
第四■拍摄人参文化微电影。
抚松人参文化旅游的宣传必须要借助微电影平台『选择优质的制作团队，充分将人参文化的魅力展现在世界人民的视野中。
（三）致力宣传吉林人参文化,促进人参旅游的发展
人参文化旅游的开发.离不开悠久的人参传说故事、人参〃把头”形象.帝王吟诗食参等与人参有关的各类文化内容『必须要把这些文化内容注入到人参文化的宣传之中,提高人参旅游商品的文化品位。
所以在销售人参旅游商品的同时.
可以搭S精美的人参传说故事集和连环画册,让游客深入了解抚松人参的价值.
人参的神奇和人参悠久丰富的文化内涵。
形成一种关心人参、S爰人参.食用人参的浓厚文化氛围。
（四）提高人参文化旅游的参与性,营造人参文化旅游氛围
Is可以让游客参与人参工艺品和旅游纪念品的制作过程中,并带走自己亲手
制作印上自己名字的人参工艺品。
2、可以让游客参与到人参菜肴的制作过程中，从而加深游客对人参饮食等文
化的认识。
3、让游客参与到人参小食品制作的过程中，在制好的成品包装的塑封上印上
游客的名字.提高游客的参与性,充分体验到人参文化旅游的乐趣。
（作者单位：吉林工商学院旅游中心）。