真菌教学反思范文(精选5篇)
真菌教学反思范文（精选5篇）
真菌教学反思范文
作为一位到岗不久的教师，教学是重要的工作之一，写教学反思可以快速提升我们的教学能力，教学反思我们应该怎么写呢？下面是为大家收集的真菌教学反思范文，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。
真菌教学反思1
本节是继细菌之后的一节内容，本节联系生活也较紧密本节的难点是如何真正的让学生认识真菌的结构，通过自己的观察让学生自己说出真菌的结构，自己推测去真菌的营养方式。
因为前面学过细菌的结构和营养方式，对比教学更有利于学生观察和掌握真菌的结构并推测营养方式。
比如老师可以出示细菌的模式图在屏幕上，让学生找和真菌细胞结构的共同结构和最大的不同，学生容易注意到细胞核的有无上来，我试验过不对比教学的班级很少能注意到真菌是有细胞核，只是机械的记忆了细胞的基本结构，脑海中无法留下痕迹。
为了能让学生了解孢子的的具体形态，一定要提前一周给学生准备好发霉的橘子皮和馒头让学生通过对比了解青霉和曲霉的颜色和孢子排列方式。
通过观察，学生对青霉和曲霉的颜色的区别印象非常深刻，尤其是曲霉，发霉的馒头片颜色多种多样，有黑色、黄色、红色、绿色等。
本节的孢子和上节的芽孢很容易混淆，老师能放在一起进一步的对比更有利于学生的学习。
真菌教学反思2
《细菌和真菌的分布》这节课，我的整体思路是：首先让学生能够区分细菌和真菌菌落，我认为准备实物更能激发学生的探究热情，所以我就准备了发霉的西红柿、洋葱、馒头等发霉的食物，西红柿和洋葱的好处是虽然发霉，但很硬实，不至于让学生反感，菌丝体也很清楚。
馒头的好处是它的菌落丰富，各种颜色的菌落都很明显，有利于学生更好地区分细菌和真菌。
第二，培养基的制作，这个环节很简单，但对探究《检测不同环境中的细菌和真菌》是必不可少的条件，这一环节也是以往教学最容易忽视的环节，原因是琼脂一般实验室没有，而且制作培养基感觉也很麻烦，但通过亲身实验配置，没有想象的那么难，是很简单的一件事情。
第三，探究实验的操作，有了培养基这个探究实验就很容易操作了，遗憾的这个实验不能在本节课上看到实验结果，所以我利用培养好的细菌和真菌展示结果，来提升实验的可信度,如果学生能够看到自己的实验结果，效果会更好。
我认为这个实验对学生灌输探究实验的方法更重要，以往探究实验学生很难想到对照实验，所以这节课对强化对照实验是一个很好的素材，应该把握好，所以没有探究前我就通过习题,为幼儿园老师想办法，教育小朋友养成饭前洗手的好习惯，强化学生设置对照实验。
这样探究实验中的对照实验能够深深渗入学生头脑中。
我认为这个探究实验更大的作用是教育学生养成良好的卫生习惯，使情感、态度、价值观渗入
学生心中。
本节课的不足是教学过程中语言功底薄弱，不能有效激发学生的探究欲望，教师讲的比较多，引导学生创造能力的发挥没有达到预设的目标。
在观察细菌和真菌的区别时,每个小组都能提供培养基培养的细菌和真菌,教学效果会更好。
真菌教学反思3
本节课力求通过学生在课下自习，并完成学案，在课上通过学生的小组合作讨论教师有力的指导，引导学生进行科学探究使生物课堂能真正达到促进学生全面，和谐、主动、自由和充分发展的目的。
一、在教学中注重学生认真阅读教材解决问题
由于本节课涉及到微生物技术方面的概念与操作，学生几乎没有这方面的知识储备。
因此在课堂上我引导学生认真阅读教材，来总结出特点及操作方法。
以弥补部分学生预习时走马观花，应用时模模糊糊的现象。
如，在学生做学案前，我们给了同学2分钟的时间阅读了教材。
根据教学目标画出重难点，并把不懂得在课本做好标记。
这样提高了课堂效率，也培养了学生在学习中依托教材，寻找问题答案的好习惯。
二、创设合理的情境，激发学生学习兴趣
创设生动的问题情境能将有效提高学生科学探究兴趣，为学习者与知识间架起有效的桥梁。
如，在导入新课时，我用身边的实例，在夏天经常看到馒头长了一些“毛”，这是真菌中的.霉菌，另外，在我们的周围还有许多肉眼看不见的细菌，那么细菌和真菌在自然界是
怎样存在的呢？既激发了学生的学习兴趣，也让学生领悟到细菌和多数真菌较“小”“分布广”的特征。
再比如，学生对培养细菌真菌的一般方法只有从书上简短的几行文字中有个大致印象，而后面探究活动中学生要具体应用这些方法步骤。
我认为学生平时没有这方面的知识积累。
因此在教学中上学生小组合作讨论时教师加以指导，教师既为后面学生的探究学习扫清障碍，又拓宽了学生的视野。
由于时间有些紧张，这节课中设计方案展示环节讨论的不够充分，只展示了两个小组。
并且组间评价展开的也不充分。
在以后的教学中应该注意时间的合理安排。
真菌教学反思4
本节内容主要涉及的是细菌和真菌对人类有益的方面，即人类利用细菌和真菌制作发酵食品以及如何控制细菌和真菌来保存食品等内容，与实际生活的联系极为密切，它使学生知道了我们平时吃的很多东西以及它们的保存方法，都是由于细菌和真菌的作用。
在本章第一节已经学习了细菌和真菌与人类生活的关系，但接触的都是它们对人类有害的一面，因此，学生不仅对本节课内容感到新颖、好奇，而且对制作发酵食品还有一种跃跃欲试的冲动。
本节虽然知识结构并不复杂，但从科学技术与生活实际的角度看，内容和形式不容忽视，因为它为提高同学的实践能力、体验知识与技术在实际生活中的应用提供了非常好的素材和机会。
本课时主要学习两方面的内容：其一为细菌、真菌与食品的制作，包括演示发酵实验、制作甜酒、制作泡菜、制作酸奶。
其二为细菌、
真菌与食品的保存。
本节课在老师的引导下，学生通过小组合作，出色完成了查阅资料、共同探究、动手实践、课件制作、表达交流等工作，由此不仅提高了同学的多方面能力，而且培养了学生的相互协作的精神，更重要的是使学生真正体验到知识与技术在实际生活中的应用。
通过课下交流和同学课上谈的感受可知，很多同学体会到：
生物学科虽然在中考课目中分数占的比例少，但在实际生活中确有用武之地。
本节课的教学方法使同学之间有了更多合作的机会，为促进同学间和谐的关系创造了条件。
这种教学方式给同学提供了更为广阔的求知和实践的空间，有利于挖掘同学的潜能。
通过这节课的学习，原本其他科成绩较差的同学却对生物课产生了浓厚的兴趣。
总之，我认为这种教学方法收到了较好的教学效果，我以后在教学中会多多采用该教学方法。
真菌教学反思5
本节课是在学生已经了解生态系统及细菌和真菌知识的基础之上,而进行的一节生物教学活动。
是我经过多次讲课后，总结经验教训所设计，为了激发学生的学习兴趣，首先教师提出播放视频，直奔主题，提出问题，让学生带着饶有兴趣的问题去思考、探讨细菌和真菌在自然界中的作用，实践着主动学习的学习方式。
然后让学生举出
发生在自己身上或自己身边的细菌和真菌使人和动物患病的例子。
使学生明白细菌和真菌对人类和动植物的影响，这部分内容的教学贴近学生的生活实际。
在“细菌和真菌与动植物共生”的教学中，更注重让学生借助实物、图片、文字和视频，在教师的引导下，分组探讨根瘤等共生现象的形成机理及意义，并进一步讨论了发生在动物和人体内的共生现象及其作用。
在“评价实验方案”的技能训练中，特别注重学生对实验设计的科学性进行反思，这是提高探究能力的重要环节。
在教师的指导下，通过对三个实验方案的评价、分析，明白了各个实验方案可行或不完善的理由，更有利于培养学生设计实验方案的能力。
本节课通过学生参与不同形式的多个活动，来学习细菌和真菌在自然界中的作用，体现着新课标所倡导的学生主体参与、探究及合作式等学习方式，培养学生多方面的能力。
同时，也引导学生如何去预防某些疾病，学会选择健康的生活方式。
真菌教学反思范文（精选15篇）
真菌教学反思真菌教学反思范文（精选15篇）作为一位到岗不久的教师，教学是重要的工作之一，写教学反思可以快速提升我们的教学能力，教学反思我们应该怎么写呢？下面是小编为大家收集的真菌教学反思范文，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。
真菌教学反思篇1本节是继细菌之后的一节内容，本节联系生活也较紧密本节的难点是如何真正的让学生认识真菌的结构，通过自己的观察让学生自己说出真菌的结构，自己推测去真菌的营养方式。
因为前面学过细菌的结构和营养方式，对比教学更有利于学生观察和掌握真菌的结构并推测营养方式。
比如老师可以出示细菌的模式图在屏幕上，让学生找和真菌细胞结构的共同结构和最大的不同，学生容易注意到细胞核的有无上来，我试验过不对比教学的班级很少能注意到真菌是有细胞核，只是机械的记忆了细胞的基本结构，脑海中无法留下痕迹。
为了能让学生了解孢子的的具体形态，一定要提前一周给学生准备好发霉的橘子皮和馒头让学生通过对比了解青霉和曲霉的颜色和孢子排列方式。
通过观察，学生对青霉和曲霉的颜色的区别印象非常深刻，尤其是曲霉，发霉的馒头片颜色多种多样，有黑色、黄色、红色、绿色等。
本节的孢子和上节的芽孢很容易混淆，老师能放在一起进一步的对比更有利于学生的学习。
真菌教学反思篇2《细菌和真菌的分布》这节课，我的整体思路是：首先让学生能够区分细菌和真菌菌落，我认为准备实物更能激发学生的探究热情，所以我就准备了发霉的西红柿、洋葱、馒头等发霉的食物，西红柿和洋葱的好处是虽然发霉，但很硬实，不至于让学生反感，菌丝体也很清楚。
馒头的好处是它的菌落丰富，各种颜色的菌落都很明显，有利于学生更好地区分细菌和真菌。
第二，培养基的制作，这个环节很简单，但对探究《检测不同环境中的细菌和真菌》是必不可少的条件，这一环节也是以往教学最容易忽视的环节，原因是琼脂一般实验室没有，而且制作培养基感觉也很麻烦，但通过亲身实验配置，没有想象的那么难，是很简单的一件事情。
生物教案：《真菌》13篇
生物教案：《真菌》13篇生物教案：《真菌》1【教学目标】1.学问与技能（1）描述真菌的主要特征；（2）说出真菌与人类生活的关系。
2.过程与方法（1）通过观看青霉、曲霉的形态、颜色及新奇蘑菇的形态，提高观看力量。
（2）通过观看孢子印，运用观看、比拟、归纳、概括等方法对猎取的信息进展加工。
3.情感态度和价值观（1）通过学习，使学生熟悉到学问来源于生活又效劳于生活，激发学生喜爱生活的情感；（2）学会正确利用真菌，安康欢乐生活。
【教学重点】真菌的主要特征。
【教学难点】利用显微镜观看酵母菌和霉菌，总结归纳真菌的构造特点。
【教学方法】本节以观看、争论法为主，辅以阅读、讲授等法。
【课前预备】多媒体课件，培育皿中培育好的青霉，吸管，镊子，显微镜，解剖针，放大镜，酵母菌培育液，载玻片，盖玻片，稀释的碘液，吸水纸等【课时安排】1课时【教学过程】一、新课导入师：我们在餐桌上会吃到芹菜等蔬菜，也会常常看到蘑菇、银耳、木耳等，认真比照它们的形态，你想知道些什么信息呢？生：可能会提出许多问题，如：蘑菇、银耳、木耳是植物吗？它们有根、茎、叶吗？为什么它们不是绿色的？师：蘑菇、木耳、银耳和芹菜等蔬菜不一样，它们没有根、茎、叶，没有叶绿素，不属于植物，而是属于真菌。
那么真菌具有什么特征呢？今日让我们一起来学习《真菌》。
二、新知导学（一）各种各样的真菌师：真菌是多种多样的。
（图片展现多种多样的真菌）观看图片，哪些真菌是你熟悉的？生：观看图片并指出自己所熟悉的真菌。
师：这些真菌有些是多细胞的，比方：猴头菇、平菇、灵芝、冬虫夏草、牛肝菌等；也有一些是单细胞的，比方酵母菌。
有的是可以食用的，如蘑菇（平菇、猴头菇）、牛肝菌等；有的是可以药用的，如灵芝、冬虫夏草等。
这些真菌具有什么样的构造呢？（二）真菌的构造1.酵母菌的形态构造师：酵母菌是一种单细胞的真菌，我们平常所食用的面包、馒头、奶酪等发面食品都离不开酵母菌。
酵母菌的细胞构造有什么特点呢？让我们一起来观看酵母菌。
细菌和真菌在自然界中的作用的教学反思
细菌和真菌在自然界中的作用的教学反思近年来，随着环境保护意识的提高和生物学研究的深入，有关细菌和真菌在自然界中的作用的教学显得越来越重要。
细菌和真菌是自然界中非常常见的生物体，它们在自然界中扮演着重要的角色。
然而，对于这些生物体的作用和功能，学生们存在较大的陌生感和不理解。
因此，在教学中需要有针对性地介绍细菌和真菌的作用，增强学生的学习兴趣和理解能力。
首先，细菌的作用在教学中需要有明确的示例和实践。
细菌是一种微生物，它们存在于自然界的各个角落。
在教学中，可以通过展示一些与细菌有关的实例，如酸奶的发酵过程、土壤中的分解作用等，帮助学生直观地理解细菌的作用。
同时，还可以引导学生进行实验观察，观察和研究细菌的生长和繁殖情况，增强学生对细菌的认识和理解。
其次，真菌的作用在教学中也需要更加详细和具体地介绍。
真菌是一种多细胞的生物体，它们在自然界中扮演着重要角色，如分解有机物质、帮助植物吸收养分等。
然而，对于真菌的具体作用，学生们往往只有模糊的认识。
因此，在教学中需要通过具体的实例和图片等方式，生动地展示真菌的作用。
例如，通过观察真菌在果实腐烂中的作用，让学生了解真菌分解有机物质的过程和作用；通过观察真菌与植物根系的共生关系，让学生了解真菌对植物营养的帮助。
通过这些实例的引导，可以帮助学生更加深入地理解真菌在自然界中的重要作用。
另外，教学中还可以结合实际生活和日常经验，培养学生对细菌和真菌的认知和防范意识。
细菌和真菌不仅存在于自然界中，也存在于人们的生活中。
在教学中可以针对细菌和真菌对人们的生活带来的影响，引导学生学习如何避免细菌和真菌对身体和食物的危害。
例如，可以通过讲解细菌和真菌在食品中的滋生和污染情况，引导学生学习合理的食品储存和处理方法，提高食品安全意识；通过介绍一些传染病的例子，引导学生学习如何保持个人卫生和防范细菌的传播等。
这样能够让学生将所学的知识与实际生活相结合，增强学生的学习兴趣和学习动力。
细菌的教学反思(必备3篇)
细菌的教学反思（必备3篇）1.细菌的教学反思第1篇这节课有几个地方我觉得处理得比较好：1、讲到菌类作为分解者参与物质循环时，我把课本的示意图转化为表格，学生一目了然，更利于理解和记忆。
2、讲菌类引起动植物和人患病的时候，先布置学生课前查阅相关的内容，课上交流，这样可以提高学生学习的主动性，而且学生可以拓展很多课本以外的知识。
3、讲共生的时候，学生会举很多课外的例子，学习气氛一下被激发，通过这些例子，学生能更加理解共生的意义。
不足之处：课前布置查阅资料的任务，只有一小部分能自觉完成，大部分同学还是没有重视。
虽然已经用了加分的股利措施，但还是无法激发大多数同学的主动性。
这个与生物学科的地位有一定的关系。
2.细菌的教学反思第2篇《细菌》是第五单元第四章第二节的内容，本节课主要对细菌的发现、形态结构、营养方式和生殖等知识进行了介绍，学好本节课可为后面学习真菌和病毒打下一定的基础。
通过本节课的实际教学，我有以下认识：1.创设情景，激发兴趣。
苏霍姆林斯基说过：“如果教师不想办法使学生产生情绪高涨和智力振奋的内心状态，就急于传授知识，那么这种知识只能使学生产生冷漠的态度。
而使不动情感的脑力劳动带来疲劳。
”上课开始，教师应有意识的为学生创设和所受内容相关的生动有趣的教学情景，使学生带着强烈的学习欲望进入角色。
这节课开始，我首先利用多媒体有关日本对中国实行细菌战的报告，并用低沉的语调引起学生的注意：“细菌战夺走了许多中国人的宝贵的生命，那么细菌为什么这么厉害呢？“细菌是什么样子的？”，“是谁发现了细菌？”，“细菌都是对人类有害的吗？”这样既激发了学生学习兴趣，为探知细菌创设了良好的开端，同时也对学生进行了情感教育。
2.善用多媒体本节课中关于细菌的发现以一大段文字进行介绍，如果让学生通过阅读文字来获取知识既提不起学生的学习兴趣，也达不成知识目标。
但是我通过多媒体将巴斯德的鹅颈瓶实验进行视频在现，一下就将学生的心收了回来，也该学生留下了深刻的印象，既激发了学生的学习兴趣，也有利于学生对教学内容的理解和掌握，弥补了传统教学方式的直观感、立体感和动态感等方面的不足，使一些抽象、难懂的内容变得易于理解和掌握，取得传统教学方法无法取得的效果。
《真菌》教案和教学反思
《真菌》教案和教学反思一、教学目标1. 让学生了解真菌的基本特征，包括形态结构、生活习性和繁殖方式。
2. 使学生掌握真菌在自然界中的作用及其与人类生活的关系。
3. 培养学生观察、思考、讨论和探究真菌的能力。
二、教学内容1. 真菌的形态结构：菌丝、子实体、孢子等。
2. 真菌的生活习性：腐生、寄生、共生等。
3. 真菌的繁殖方式：无性繁殖、有性繁殖等。
4. 真菌在自然界中的作用：分解有机物、参与生态循环等。
5. 真菌与人类生活的关系：食品、药物、病原体等。
三、教学重点与难点1. 重点：真菌的基本特征、繁殖方式和与人类生活的关系。
2. 难点：真菌的形态结构和生活习性。
四、教学方法1. 采用多媒体课件进行辅助教学，展示真菌的图片和视频资料。
2. 组织学生进行观察、实验和小组讨论，增强学生的实践操作能力。
3. 案例分析，引导学生了解真菌与人类生活的密切关系。
4. 启发式教学，鼓励学生提问和发表见解，培养学生的思维能力。
五、教学安排1. 第一课时：真菌的基本特征1.1 真菌的形态结构1.2 真菌的生活习性2. 第二课时：真菌的繁殖方式2.1 无性繁殖2.2 有性繁殖3. 第三课时：真菌在自然界中的作用3.1 分解有机物3.2 参与生态循环4. 第四课时：真菌与人类生活的关系4.1 食品4.2 药物4.3 病原体5.1 学生课堂表现及学习效果评估5.2 教学方法与策略的调整5.3 教学内容的拓展与深化教学反思：在《真菌》的教学过程中，我发现学生对真菌的形态结构和生活习性掌握较为困难。
为了突破这一难点，我在课堂上运用了多媒体课件，展示了各种真菌的图片和视频资料，帮助学生直观地了解真菌的特征。
组织学生进行观察和实验，让他们亲自动手操作，增强实践能力。
在教学过程中，我还注意启发学生思考，鼓励他们提问和发表见解，培养学生的思维能力。
在后续的教学中，我将继续改进教学方法，如增加小组讨论环节，让学生在讨论中加深对真菌的理解。
八年级生物上册《真菌》教学初录及教学反思
八年级生物上册《真菌》教学初录及教学反思1.描述真菌的主要特征；2.观测并认识常见的真菌；3.描述真菌的营养方式和繁殖形式；4.了解食用菌养殖的一般过程。
教学重点和难点1.重点：真菌的主要特征、真菌的营养和繁殖方式。
2.难点：真菌的主要特征、真菌的营养和繁殖方式。
课前预备1.有关真菌的图片和视频资料2.用面包、柑橘培育的真菌3.常见的食用菌教学设计学习内容同学活动老师活动导入：生长中的真菌录像观看录像提供录像资料，引导同学产生爱好认识真菌的细胞结构特征观测青霉或曲霉的菌丝，尝试辨别两种菌丝；观测酵母菌的图片，总结真菌细胞结构的共同特征提供资料，指导同学观测、比较认识真菌的营养方式观测发霉的食物，说明霉菌的营养方式提供实物资料，指导同学观测认识真菌的繁殖方式观测图片，说明霉菌的营繁殖方式提供图片资料，指导同学观测认识常见的食用菌，巩固对真菌主要特征的理解辨别各种常见的食用菌，描述蘑菇的主要特征和繁殖方式提供图片和实物资料，知道同学观测和分析孢子印的制作和食用菌的栽培操作提供资料，指导同学操作教学过程设计导入：老师：我们已经认识了细菌，在生物界里，还有一种菌类，它的样子和细菌有很大差别，这就是真菌。
我们来认识一下这些常常被我们忽视的生物吧：〔放录像〕同学：观看录像。
主要教学过程：老师：从录像中我们可以看到：构成真菌的躯体的主要是什么结构？同学：菌丝。
老师：真菌的菌丝长得都一样吗？〔指导同学观测根霉和青霉〕同学：不一样，有的透亮，有的是绿色的，有的是黑色的。
老师：虽然菌丝的结构不一样，构成菌丝的细胞结构却是一样的，让我们比较一下构成霉菌菌丝的细胞和细菌的细胞有什么不同？同学：有细胞核。
老师：对，真菌的细胞都有细胞壁、细胞膜、细胞质、细胞核但没有叶绿体。
另外，霉菌还是多细胞的生物，而细菌的每个细胞都是单独的生命体。
不过，也有单细胞的真菌，例如酵母菌。
〔示图片〕它虽然是单细胞生命，但是它的细胞结构也是具有细胞壁、细胞膜、细胞质、细胞核的，而不具有叶绿体，所以也是真菌。
2.3.3真菌教案-人教版生物七年级上册
人教版（2024）生物七年级上册《真菌》教案及反思一、教材分析《真菌》是人教版2024年七年级上册生物教材中的一部分，主要介绍真菌的分类、结构、生理特点以及真菌在自然界和人类生活中的作用和影响。
本章节旨在让学生了解真菌这一生物类群，认识到真菌在生态系统中的重要性，并理解人类如何利用和控制真菌。
二、知识点梳理：1. 真菌的定义和分类。
2. 真菌的细胞结构和繁殖方式。
3. 真菌的营养方式和生态作用。
4. 真菌与人类的关系，包括有益和有害的方面。
三、教学目标【知识与技能】：1.描述真菌的主要特征。
2.认识日常生活中常见的真菌，说出霉菌和蘑菇的营养方式。
3.说明真菌的生殖方式。
【过程与能力目标】：1.通过观察霉菌和蘑菇，培养学生的观察能力和实验操作能力。
2.通过讨论真菌与人类的关系，培养学生的分析问题和解决问题的能力。
【情感态度价值观】：1.培养学生对自然界中微生物多样性的兴趣和尊重。
2.引导学生理解人类活动对真菌生态的影响。
3.激发学生探索微生物世界的好奇心和科学探究精神。
四、教学重难点【教学重点】：1.真菌的分类和结构特征。
2.真菌的生态作用和与人类的关系。
【教学难点】：1.真菌的繁殖方式和生命周期的理解。
2.真菌在生态系统中的复杂作用。
五、学情分析七年级学生已经学习了微生物的基本概念，对细菌和病毒有一定的了解，学生对微观世界充满好奇，特别是对那些能够影响人类生活的微生物感兴趣，同时真菌的繁殖方式和生命周期较为复杂，学生可能难以理解。
真菌的生态作用和人类关系的多面性可能让学生感到困惑。
六、教学方法和策略【教学方法】：1.直观教学法：通过展示图片、视频等直观教具，让学生直观地了解真菌的形态结构和生活习性。
2.实验教学法：组织学生进行观察霉菌和蘑菇的实验，培养学生的观察能力和实验操作能力。
3.讨论教学法：组织学生讨论真菌与人类的关系，培养学生的分析问题和解决问题的能力。
【教学策略】：1.创设情境：通过创设问题情境，激发学生的学习兴趣和好奇心。
热门-真菌教学反思
真菌教学反思真菌教学反思范文（精选5篇）本节是继细菌之后的一节内容，本节联系生活也较紧密本节的难点是如何真正的让学生认识真菌的结构，通过自己的观察让学生自己说出真菌的结构，自己推测去真菌的营养方式。
因为前面学过细菌的结构和营养方式，对比教学更有利于学生观察和掌握真菌的结构并推测营养方式。
比如老师可以出示细菌的模式图在屏幕上，让学生找和真菌细胞结构的共同结构和最大的不同，学生容易注意到细胞核的有无上来，我试验过不对比教学的班级很少能注意到真菌是有细胞核，只是机械的记忆了细胞的基本结构，脑海中无法留下痕迹。
为了能让学生了解孢子的的具体形态，一定要提前一周给学生准备好发霉的橘子皮和馒头让学生通过对比了解青霉和曲霉的颜色和孢子排列方式。
通过观察，学生对青霉和曲霉的颜色的区别印象非常深刻，尤其是曲霉，发霉的馒头片颜色多种多样，有黑色、黄色、红色、绿色等。
本节的孢子和上节的芽孢很容易混淆，老师能放在一起进一步的对比更有利于学生的学习。
《细菌和真菌的分布》这节课，我的整体思路是：首先让学生能够区分细菌和真菌菌落，我认为准备实物更能激发学生的探究热情，所以我就准备了发霉的西红柿、洋葱、馒头等发霉的食物，西红柿和洋葱的好处是虽然发霉，但很硬实，不至于让学生反感，菌丝体也很清楚。
馒头的好处是它的菌落丰富，各种颜色的菌落都很明显，有利于学生更好地区分细菌和真菌。
第二，培养基的制作，这个环节很简单，但对探究《检测不同环境中的细菌和真菌》是必不可少的条件，这一环节也是以往教学最容易忽视的环节，原因是琼脂一般实验室没有，而且制作培养基感觉也很麻烦，但通过亲身实验配置，没有想象的那么难，是很简单的一件事情。
第三，探究实验的操作，有了培养基这个探究实验就很容易操作了，遗憾的这个实验不能在本节课上看到实验结果，所以我利用培养好的细菌和真菌展示结果，来提升实验的可信度,如果学生能够看到自己的实验结果，效果会更好。
我认为这个实验对学生灌输探究实验的方法更重要，以往探究实验学生很难想到对照实验，所以这节课对强化对照实验是一个很好的素材，应该把握好，所以没有探究前我就通过习题,为幼儿园老师想办法，教育小朋友养成饭前洗手的好习惯，强化学生设置对照实验。
真菌教学反思
真菌教学反思真菌教学反思篇一：《真菌》教案和教学反思第五单元第四章细菌和真菌第二节细菌一、教学目标1. 知道真菌的细胞结构2. 描述真菌的主要特征3. 认识日常生活中常见的真菌, 说出霉菌和蘑菇的营养方式4. 知道真菌繁殖的方式二、教材分析1. 教学重点真菌的细胞结构以及生殖方式的特点认识日常生活中常见的真菌以及它们生命活动的特点观察能力的训练2. 教学难点真菌生殖方式的特点三、课时安排:1 课时四、教学过程1. 创设问题情景在日常生活中,我们食用的蘑菇、腐乳、木耳等都是真菌; 我们经常看到物体发霉现象, 这也是由真菌中的霉菌引起的。
那么, 你最想了解有关真菌的什么问题?教师鼓励学生积极提出自己的问题, 进入新课。
2. 组织探究, 指导观察与思考观察青霉、曲霉、酵母菌和蘑菇的结构图, 引导学生观察讨论以下问题①青霉和曲霉在形态和颜色上有什么不同?②青霉和曲霉是单细胞生物还是多细胞生物?③与细菌相比较, 真菌在细胞结构有什么不同之处?④青霉为何生长在桔子上? 桔子为青霉的生长提供了哪些生存条件? 推测青霉的营养方式?⑤进一步理解霉菌的营养方式。
长有霉菌的苹果和没长有霉菌的苹果，在硬度上有什么不同？为什么？3. 探究青霉和曲霉的繁殖方式①青霉和曲霉的颜色不同，主要是什么部位的颜色不同？明确孢子的位置和作用。
②真菌的孢子在什么样的环境下,才能发育成新个体?4. 小结霉菌的特征。
5. 蘑菇①你们在什么季节、什么地方容易采到蘑菇？这说明了什么？②蘑菇的营养方式有什么相同的特点?③介绍蘑菇的繁殖方式。
6. 小结。
教师指导学生回忆细菌和真菌的主要特征。
以课本64页练习题的第4 题进行本章的小结。
五、教学反思：1 、学生资源是一个有待开发且不可忽视的教学资源。
这节课的教学设计对这一点非常重视，教学环节的设计充分调动了学生的学习积极性，使学生真正参与到教学过程中来，成为学习的主体。
利用学生的自身感受、生活经验进行学习，拉近了理论知识与生活实践的距离。
小学科学课例：生活中的真菌教案及教学反思
小学科学优秀课例：生活中的真菌教案及教学反思教材分析真菌是和动物、植物、细菌、病毒相并列的又一类生物。
本课力图引导学生通过探究真菌与人类生活的紧密关系认识和了解真菌。
学情分析1．通过前边教学情况来看，学生对微生物这局部内容比拟陌生。
2．学生认知开展分析：学生对真菌的认识缺乏，需要教师点拨。
3．学生认知障碍点：认为蘑菇是植物的学生比拟多。
教学目标1、通过学习认识真菌的形态结构、营养方法和生殖方法的特点。
2、通过学习认识真菌对自然界的意义和与人类的关系。
3、认识当地常见的食用菌种类及各自的主要特征。
教学重点和难点教学重点：使学生认识真菌的形态结构、营养方法和生殖方法的特点。
教学难点：使学生认识真菌对自然界的意义和与人类的关系。
教学过程教学环节教师活动预设学生行为设计意图导入1、播放（采蘑菇的小姑娘）的歌曲。
2、提问：你认为蘑菇是什么生物？答复下列问题通过比拟熟悉又易错点导入，激起求知欲望。
探究新知认识27页可以食用的真菌，描述真菌的形状、颜色、生活环境等特征商量：为什么说食用真菌是珍贵的生物资源？1.学生观察2.学生汇报观察结果3.学生分组依据带来的资料进行分析、记录，填写28页记录卡，学生分组汇报研究成果 4.商量通过图片认识食用真菌。
并体会真菌是珍贵的生物资源。
合作探究 1.除了蘑菇、木耳大型真菌以外，一些食物、衣物上长出的霉菌也属于真菌。
2.提问：在什么样的条件下食物简单发霉？3. 商量：怎样预防或减少发霉？为什么？1. 分组商量学生将观察到的现象用文字或图画记录2. 学生对发霉的条件进行假设，并设计实验证明假设，学生填写29页实验设计。
3.商量交流通过对食物衣物等发霉的研究，提高学生探究能力。
延伸拓展设计一种未来的食品保鲜技术。
提高应用能力板书设计〔需要一直留在黑板上主板书〕生活中的真菌食用真菌：银耳、灵芝、香菇、竹荪、金针菇发霉的条件：在潮湿阴暗、不通风、温暖的条件下易发霉学生学习活动评价设计评价工程5分10分15分20分设计新颖程度设计有用程度利用先进的技术和设备程度联系环境爱护的程度教学反思本节课我认为本课比拟好的地方是以大量食用真菌的图片引入，用新奇水果和长霉的水果形成鲜亮比照，引起学生兴趣，从而激发了学生探究热情，调动了学生积极性。