水稻后期施用农药对稻米品质及药剂残留量研究

４ ％ 毒 死 蜱 乳 油 （ 苏 洽 益农 化 有 限公 司 生 产 ） ２ ％ 氰 戊 ・ ８ 江 ；５ 辛硫 磷 乳 油 （ 苏 丰 山 集 团 有 限 公 司 生 产 ）５ ％ 混 灭 威 乳 油 江 ；０
（ 江苏常隆化工有 限公 司生产 ） ２ ％ 速灭威乳 油 （ ；０ 江苏常隆
近 年 来 ， 稻 病 虫 害 连 年 大 发 生 ， 其 是 水 稻 生 长 后 期 水 尤 “ 虱 ” 害 （ 褐 飞 虱 造 成 冒穿 、 飞 虱 造 成 稻 穗 霉 污 ） 严 二 为 即 灰 ， 重影 响 水 稻 夺 取 高 产 ， 了 控 制 “ 虱 ” 害 ， 药 期 一 般 要 为 二 为 施
ｔ ｎ ａ ｄ ｇ ｏ ｔ ｆ Ｂｅｕ ａ ｐ ｎ ｕ ａ ｓ ｅ ｉ ｇ Ｔ ｅ ｓｇ ｉ ｃ ｃ ｆ ｆ ｅ ｉ ｎ ｒ ｗ ｈ ｏ ｔ ｌ ｅ ｄ ｌ ｅ ｄ ｎ ｓ： ｈ ｉ ｎ ｆ ａ ｅ ｏ ｎ ｏ ｉｎ ｉ
ｏ ｔｅＴ ｔ ｎ ｉ ｎ ｎ ，０ ３ ３ １ Ｉ ２ ３ ：０ ｆ ｏ ｌ ｖ ｏ ｍｅ ｔ２ ０ ， １ （ ／ ／ ） ２ ５—２ ９ ｈ ａＥ ｒ １．
化 工有 限公 司生 产 ） ２ ％ 异 丙威 乳 油 （ 苏 常 隆 化 工有 限公 ；０ 江
司 生 产 ） 。
作者简介 ： 荆卫锋（ ９ ８ ） 男 ， １７ 一 ， 江苏武进 人 ， 农艺师 ， 主要从事农 作 物病 虫 草 测 报 与 防 治 技 术 推 广 工 作 。Ｔｌ （ ５ ９） ８ ２ ２６； ｅ： Ｏ ｌ ８ ２ ６ ８
收稿 日期 ：０ ０— ３—２ ２１ ０ ６ 基金 项 目： 州 市 科 技 局 立 项 （ 号 ： Ｃ ０ ９０ ５ 。 常 编 Ｃ ２ ０ ２ １ ）
３％丙溴 ・ ２ 氟铃 脲 乳 油 ［ 事 达 （ 通产］ ２ ％吡蚜酮 可湿性粉剂（ ；５ 江苏安邦电化有 限公 司生产 ） ；
江苏农业科学
２１ ００年第 ４期
・ ２ － — —３ ５－ — —
荆卫锋 ， 傅华欣， 朱龙粉 ， 等．水稻后期施用农药对稻米 品质及 药剂残 留量研究［ ］ Ｊ ．江苏农业科 学，０ ０ ４）３ ５— ２ ２ １ （ ：２ ３ ７
水 稻 后 期施 用农 药 对 稻 米 品质 及 药剂 残 留量研 究
ｒｏ ｓａｐ ｍａｙｔｒｅ ｆ ａｍ ｕ ｏｉｉ ［ ］ ｏｒａ ｏ Ｐａ ｔ ｏｔ ａ ｒ ｒ ｇｔ ｏ ｃｄ ｉｍ ｔｘｃｙ Ｊ ．Ｊｕ ｌ ｆ ｌｎ ｓ ｉ ａ ｒ ｔ ｎ
Ｎｕ ｒｔ ｎ， ９ ４， ７： ５ ｔｉ ｏ １ ９ １ ２１ １—２１ ３． ｉ ６
［５ 王 １］
新， 梁仁禄 ， 启星．ｃ 周 ｄ—Ｐ ｂ复合 污染在 土壤 一水 稻中生
态效应的研究 ［ ］ Ｊ ．农村生态环境 ，０ １１ （ ）４ ４ ． ２ ０ ，７ ２ ：ｌ一 ４
［ ６ 宗 良纲 ， １］ 孙静 克 ， 倩 宇 ， ．ｃ 、 ｈ污 染 对 几 种 叶 类 蔬 菜 生 长 沈 等 ｄＰ
摘 要 ： 明确 水 稻后 期 施 药 对稻 米 品质 的影 响和 药 剂 残 留量 ， 取 了 ３ ％丙 溴 ・ 为 选 ２ 氟铃 脲 乳 油 ６５９ Ｏｍ ／ｍ２２ ％ ７ 、 Ｌｈ ， Ｏ ５
吡蚜酮可湿性粉剂 ３０４０ｇ ｈ ２４ ％毒死蜱乳油 ４０ ６５ｍ Ｊｈ ２２ ％氰戊 ・ ０ 、 ／ ｍ ，８ ５ ５ 、７ ｌ ｍ ，５ 辛硫磷乳油 ｌ２０ １ ０ Ｌ ｈ ５ ％ ０ 、 ８０ｍ ／ ｍ ，０
Ｅ—ｍａ ｌ ｗｅ ｆｎ ｊ ｇ ｉ： ｉ ｇ ｉ ＠ ｅ ｎ
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（ 接 第 ３ ４页 ） 上 ２
［ ］ ｕｓｒｓｎＭ．Ｃ ｄ ｉｍ —ｉｄ ｃｄａｔ ｎｔ ｎ ｎｎ ｔｅ ｔ ｏ ｐ ｓ ８Ｇｓ ｓ ａ ｏ ａｍ ｕ ｎ ｕｅ ｌｒａｏ ｓｉ ｕ ｉｎ ｍ ｏｉ ｅ ｉ ｒ ｃ —
混 灭 威 乳 油 １ ０ 、 ５ Ｉ ｍ ，０ 速 灭威 乳 油 ２４Ｏ ３６ＯｍＭｈ ２ ％ 异 丙威 乳 油 ２４Ｏ ３６Ｏｍ ／ ｍ ， 水 稻 收 ０ ２２０ｒ Ｊｈ ２２ ％ ５ ｎ Ｏ 、 Ｏ Ｉ ｍ ， ０ Ｏ 、 Ｏ Ｌ ｈ 在
割前 ３ ２ ５ｄ和 ２ｄ喷施。经检测和品尝 ， 发现稻米中农药残 留超标和产生异味的的主要药种均为 ３ ％丙溴 ・ ２ 氟铃脲乳油
拖到 ９月 中下 旬 。为 了 明确 水 稻 后 期施 药对 稻 米 品质 的 影 响
及 药剂 残 留量试 验 。
１ 材 料 与 方法
１ １ 供 试 药 剂 ．
以及 药 剂 残 留量 ， 求 水 稻 最 后 一 次 施 药 时 间 与 收 割 时 间 合 探 理 间 隔期 ，０ ９年 进 行 了 水稻 后 期 施 用 农 药 对 稻 米 品 质影 响 ２０
荆卫锋 ’ 傅 华欣 ， ，朱龙 粉 ，张凤 华。 张 云玉。 ， ，田子 华 廖 云峰 ，
（ ． 苏 省 常 州 市武 进 区植 保 植 检 站 ， 苏 常 州 ２ ３ １ ２ 农 业 部 农 产 品 质量 安 全 监 督 检 验 检 测 中 心 ， 苏 南 京 ２ ０ １ １江 江 １０ ７； ． 江 １０ ４ ３ 江苏 省 常州 市 武 进 区郑 陆 镇 农 林 站 ， 苏 常州 ２ ３ １ ） ． 江 １１ １
和 ２ ％ 吡蚜 酮可 湿 性粉 剂 。研究 结 果 说 明 ， 稻最 后 一 次 用 药 时 间与 收 割期 应 间 隔 ３ ５ 水 ５ｄ以上 。 关 键词 ： 稻 ； 药 ； 质 ； 留 水 施 米 残 中图分类号 ： ４１ ８ Ｓ８ ． 文献标志码 ： Ａ 文 章 编 号 ：０ ２—１０ 《０ ０ ０ ０ ２ — ３ １０ ３２ ２ １ ）４— ３ ５ ０