电子商务参与下的农产品供应链渠道分析
吉林省农产品电子商务发展现状及对策
吉林省农产品电子商务发展现状及对策吉林省是中国东北地区的农业大省，拥有丰富的农产品资源。
近年来，随着互联网的快速发展，电子商务逐渐成为农产品销售的新模式。
吉林省的农产品电子商务发展尚不充分，存在一些问题和困难。
我们有必要了解吉林省农产品电子商务的现状，并提出相应的对策。
吉林省农产品电子商务的现状可以总结为以下几点：1. 农产品电子商务渠道不畅。
目前，吉林省的农产品电子商务主要通过大型电商平台进行销售，如淘宝、京东等，但是由于吉林省本土电商平台的发展相对滞后，农产品电子商务的渠道并不畅通，农产品上线和销售的效率有待提高。
2. 农产品电子商务的供应链短板。
在农产品电子商务中，供应链的高效运作至关重要，但是吉林省农产品电子商务的供应链短板仍然存在。
一方面，农产品仓储和物流设施相对滞后，无法满足快速发展的农产品电子商务的需求；农产品质量安全问题仍然存在，缺乏有效的监管和追溯系统。
3. 农民缺乏相关技术和管理知识。
由于文化水平和科技设施的限制，吉林省农民对于电子商务的认识和运营能力较低，很多农民缺乏相关技术和管理知识，无法熟练地使用电商平台进行销售，影响了农产品电子商务的发展。
针对以上问题和困难，我们可以提出以下对策：2. 优化供应链体系。
吉林省可以加大对农产品电子商务供应链的投入，建设现代化的仓储和物流设施，提高农产品的运输和储存能力，加强对农产品质量安全的监管和追溯，确保消费者购买到放心、安全的农产品。
3. 加强农民培训和教育。
吉林省可以通过农村信息技术普及工程等途径，加强对农民的电商培训和教育，提高农民的电商意识和操作能力，帮助他们更好地利用电商平台进行农产品销售。
4. 加大政策和金融支持力度。
吉林省可以出台相关的农产品电子商务政策，给予电商企业和农民一定的税收减免和财政补贴，吸引更多的农民和企业参与农产品电子商务；加大贷款支持力度，为农产品电子商务提供资金支持。
吉林省的农产品电子商务发展尚有巨大的潜力和空间。
电商平台的农产品供应链管理
电商平台的农产品供应链管理随着电子商务的快速发展，电商平台逐渐成为农产品交易的重要渠道。
然而，由于农产品的特殊性质，其供应链管理面临着种种挑战。
本文将探讨电商平台在农产品供应链管理方面的策略和实践。
一、农产品供应链管理的挑战农产品的供应链管理面临着以下几个主要挑战：1. 产品的鲜活性：农产品多为鲜活易腐之物，需要在一个较短的时间内从产地运送到消费者手中，以保证产品的品质和口感。
2. 季节性和地域性：不同农产品的生长周期和产地各不相同，市场需求也会因季节和地域差异而发生变化，这对供应链管理提出了更高的要求。
3. 信息不对称：生产者、批发商和消费者之间信息传递存在难题，导致供需之间的信息不对称，从而导致供应链的混乱和效率低下。
4. 质量控制：农产品的质量受于生长环境、采摘和储存等多个因素的影响，因此，质量控制成为供应链管理中一项重要的任务。
二、电商平台的农产品供应链管理策略为了应对以上挑战，电商平台可以采取以下几个策略来优化农产品供应链管理：1. 建立农产品溯源系统：通过利用互联网和物联网技术，建立农产品的溯源系统，追溯农产品从生产到运输、销售的全过程，为消费者提供真实可信的产品信息，提高产品的透明度和可追溯性。
2. 优化物流配送：电商平台可以与物流公司合作，建立高效的物流网络，缩短农产品从产地到消费者之间的时效，保证农产品的新鲜度和品质。
3. 数据分析和预测：通过对大数据的分析和预测，电商平台可以更好地了解市场需求和消费者喜好，优化供应链的配送计划和库存管理，降低过剩和短缺的风险。
4. 加强合作伙伴关系：电商平台可以与农产品供应链上的各个环节建立紧密的合作伙伴关系，通过信息共享和资源整合，提高供应链的效率和响应速度。
5. 引入冷链技术：为了保证农产品的新鲜度和品质，电商平台可以引入冷链技术，确保农产品在运输和储存过程中温度和湿度的控制，减少质量损失。
三、电商平台的农产品供应链管理实践目前，一些电商平台已经开始在农产品供应链管理方面进行实践。
电商平台在农业供应链中的发展现状与未来趋势
电商平台在农业供应链中的发展现状与未来趋势随着互联网的快速发展，电子商务在农业供应链中的地位日益重要。
通过电商平台，农产品的销售和配送变得更加高效和便捷，同时带动农产品生产和农业经济的发展。
本文将探讨电商平台在农业供应链中的发展现状以及未来的发展趋势。
一、电商平台在农业供应链中的发展现状1. 改善农产品销售渠道传统的农产品销售渠道存在中间环节多、信息不对称等问题，导致农民难以获取公平竞价和更多的销售机会。
电商平台的出现将农产品销售与消费者直接链接起来，去除了中间环节，提高了农产品的销售效益。
同样的，消费者也通过电商平台能够直接购买到品质优良的农产品，提高了购物体验。
2. 促进农产品品质和食品安全电商平台通常会对销售的农产品进行严格的质量检查和品牌认证，提供给消费者的农产品更加安全和可靠。
此外，电商平台还提供了反馈和评论系统，消费者可以对购买的农产品进行评价，这为农民改进农业生产方式和提高农产品品质提供了参考。
3. 优化农业供应链农业供应链通常包括农民、批发商、零售商和消费者等多个环节。
电商平台通过整合这些环节，优化供应链流程，提高了效率和降低了成本。
例如，电商平台可以让农民直接与批发商对接，减少了运输和中间环节造成的损耗，提高了农产品的附加值和利润。
二、电商平台在农业供应链中的未来趋势1. 个性化定制服务未来，电商平台将更加注重个性化定制服务。
随着消费者对个性化产品的需求增加，电商平台将提供更多的定制化选项，满足消费者的个性需求。
例如，根据消费者的口味和营养需求，电商平台可以为其推荐适合的农产品和食谱。
2. 农产品全产业链追溯食品安全问题一直是消费者关注的焦点，未来电商平台将更加注重农产品的全产业链追溯。
通过使用物联网技术、区块链等手段，电商平台可以实现对农产品从种植、加工、运输到销售的全过程追溯。
这将为消费者提供更加可信的信息，提高他们对农产品的信任度。
3. 农产品加工与深加工电商平台还将推动农产品的加工与深加工。
2024年农产品电子商务市场需求分析
2024年农产品电子商务市场需求分析引言随着互联网技术的快速发展与普及，电子商务成为了农产品销售的新模式。
农产品电子商务市场的需求分析对于促进农产品销售和农村经济发展具有重要意义。
本文将针对农产品电子商务市场的需求进行分析。
1. 市场需求背景农产品电子商务市场的出现源于农村经济发展和消费者需求的变化。
随着农村经济的发展和农民收入的增加，消费者对农产品的质量、品种和服务的要求也逐渐增加，传统的销售模式已经不能满足消费者的需求。
同时，城市居民对农产品的需求也在不断增长，尤其是对安全、健康的农产品的需求。
2. 农产品电子商务市场的优势农产品电子商务市场相比传统销售模式具有一些明显的优势。
首先，农产品电子商务市场有效解决了供需信息不对称问题，提高了供应链的透明度。
消费者可以直接了解到农产品的来源、生产过程和质量信息，提高了购买的信任度。
其次，农产品电子商务市场可以突破地域限制，消除了时间和空间上的限制，消费者可以随时随地购买到所需的农产品。
另外，农产品电子商务市场还提供了便捷、快捷的配送服务，提高了购物体验。
3. 农产品电子商务市场的需求特点农产品电子商务市场的需求具有一些特点。
首先，消费者对农产品的质量、安全和可追溯性的要求较高。
他们更加关注农产品的生产过程、环境友好性等方面的信息。
其次，消费者对农产品的价格敏感度较高。
他们希望通过电子商务市场购买到价格合理的农产品。
此外，消费者对便捷、快捷的服务也有很高的需求。
他们希望能够随时随地进行购物，同时希望能够快速地将农产品送达。
4. 农产品电子商务市场的发展趋势农产品电子商务市场的发展将呈现出以下几个趋势。
首先，农产品电子商务市场将趋于多元化。
不同消费者有不同的需求，农产品电子商务市场需要提供多种多样的农产品种类和品牌选择，以满足不同消费者的需求。
其次，农产品电子商务市场将更加注重农产品品牌建设和宣传。
品牌可以给消费者带来信任感，提高购买欲望。
第三，农产品电子商务市场将加强与农业生产者的合作。
电子商务环境下生鲜农产品物流问题分析
电子商务环境下生鲜农产品物流问题分析王 鹏 东北财经大学经济学院摘要：生鲜电商的主要关注点很大一部分在生鲜物流，本文从生鲜农产品特征及其物流特征入手，对当前电子商务环境下，生鲜农产品物流存在的问题进行了剖析，以便能为生鲜农产品物流的改进提供一点思路。
关键词：电子商务；物流；生鲜农产品中图分类号：F259.23 文献识别码：A 文章编号：1001-828X(2019)030-0289-02一、生鲜农产品的概念和特点（一）生鲜农产品概念生鲜农产品一般指的是没有进行过进一步加工的初级农产品，主要包括水果、蔬菜、鲜花、肉类、蛋奶、水产，等生鲜初级产品，大家都笼统概括为“生鲜三品”(水果和蔬菜、肉类、水产品)。
其突出的特点是易腐，易损坏，这就致使新鲜度成为评价生鲜农产品品质的一个重要指标。
生鲜农产品的新鲜度在一定程度上直接影响到人民的身体健康。
（二）生鲜农产品特征生鲜农产品同普通农产品相比有着自身的一些特点：1.容易变质。
生鲜农产品由于受到了自身物理性质的约束和要保证其新鲜，对气候和温度的要求相对于普通农产品来说敏感，果蔬一般要零上低温保存，肉类以及水产品会零下低温或者低温保存。
2.地域性，季节性。
我国疆域辽阔，从南到北，从东到西横跨几个气候带，由此形成了地域性很强的生鲜农产品，如新疆的冰糖心苹果，山东的大葱，云南的香蕉等等。
虽然不同农产品的固定的大量上市时间不同，但是它们的周期相对稳定。
3.主要产地在农村，而销售地在城市。
我国城市化进程速度的不断加快使得农业用地减少，并逐渐聚集为农业生产区域。
生鲜农产品生产的绝大部分集中在农村地带，少量在城市郊区，农民自食一部分后，剩下的全部卖给城市。
二、生鲜农产品物流特征（一）对生鲜农产品时效性要求提高农产品的新鲜感是与时效成反比的，时间越长，就会越不新鲜，营养、口感都会降低。
在线下，随着居民整体生活水平的不断提高，民众去菜市场消费时对价格的容忍上限逐渐增加，优质生活，健康生活不再是少数人的生活理念，逐渐融入到日常大众生活中，这些都对物流提出了更高的要求，从采摘的农场到消费者手里的整个过程不允许花费过多时间。
农产品电子商务发展中的问题与对策
农产品电子商务发展中的问题与对策一、供应链短板问题：1.供应链信息不透明：农产品的生产、加工、储存、运输等环节信息不透明，难以实现真实、准确的信息流通。
对策：建立农产品供应链公开平台，实时记录农产品的生产、加工、运输等环节信息，提供给消费者查询，保证信息的透明度。
2.物流配送成本高：农产品电子商务中的最后一公里配送成本较高，主要是由于农村地区交通不便、人员少、配送距离远造成的。
对策：通过建立农村物流配送系统，打通城乡物流配送的‘最后一公里’，提高物流速度和效率。
二、品质安全问题：1.产品质量无法保证：因为在农产品电子商务中，产品从生产到消费经过了农民、批发商、电商平台等多个环节，产品质量难以保障。
对策：建立农产品质量追溯体系，建立市场监管机构，加强对农产品电子商务环节的监管，确保农产品的质量安全。
2.食品安全问题：农产品电商中存在假冒伪劣食品的问题，消费者担心在电商平台上购买到不安全的食品。
对策：加强对农产品电商平台的监管，建立食品安全检测机构，并对农产品进行严格的质量检测，杜绝假冒伪劣产品的流通。
三、消费者信任问题：1.消费者对线上购买农产品的信任度不高：由于农产品电子商务的发展相对较短，消费者对产品质量、配送速度、售后服务等方面的信任度不高。
对策：通过建立农产品电子商务平台的信誉评价体系，对卖家进行评价和排名，提升消费者对农产品电子商务的信任度。
2.消费者恶意退货问题：由于农产品的特殊性，消费者在购买后可能会进行恶意退货，造成农产品的浪费。
对策：建立农产品电子商务平台的售后服务机制，对恶意退货行为进行惩罚，加大对消费者的教育，提高消费者的社会责任感。
四、农村基础设施问题：1.农村网络基础设施相对较差：农村地区的宽带网络覆盖率较低，限制了农产品电子商务的发展。
对策：加大农村网络基础设施的建设力度，提高农村网络的覆盖率和速度，为农产品电子商务的发展提供基础支撑。
2.农村电子支付能力问题：由于农村居民多以现金支付为主，缺乏使用电子支付工具的习惯，限制了农产品电子商务的支付方式。
电子商务时代农产品网络营销渠道创新分析
营销界电子商务时代农产品网络营销渠道创新分析钟长秀（广东岭南职业技术学院）摘要：传统的销售模式由于受时间和地域的限制，无法满足消费者多样化的需求，而在电子商务时代，农产品电商平台、直播销售、社交媒体营销等创新方式改变了这一局面，为农产品提供了更广阔的市场，企业可通过这些渠道直接与消费者接触，以此降低中间环节的成本，提高销售效率和市场竞争力。
同时，农产品溯源系统的建立也能增加消费者对产品的信任度，满足消费者对食品安全和质量的关注，并为实现农业现代化提供有力保障。
关键词：电子商务；农产品；网络营销；创新随着电子商务的迅猛发展，创新农产品的网络营销渠道成为农业领域的重要议题。
电子商务的兴起为农产品销售带来了全新的机遇，农民和农产品企业可利用电商平台与社交媒体平台，将产品推向全国乃至全球市场，这不仅能提高农产品的市场竞争力和销售效率，还能为消费者提供更多选择和便利。
此外，通过创新定制化服务策略，还能使农产品更好地满足消费者的个性化需求，为农民和消费者带来双赢。
电子商务时代创新农产品营销渠道的意义一、有利于扩大销售渠道电商平台将农产品的种植、加工、物流配送等环节整合在一起，能够形成完整的供应链体系，企业通过该平台可以更便捷地将产品推向市场，避免了分散销售和物流问题，同时，企业也能更专注于产品的生产和质量控制环节。
二、开拓了农产品营销的创新方式通过网络销售平台，企业可以展示自己的农产品、介绍种植养殖过程，并与消费者进行实时互动。
网络销售具有实时性和互动性的特点，能够增加消费者对农产品的信任感，提高其购买的决策力。
消费者也可以通过网络平台直接了解农产品的生产环境和品质，并与企业进行互动交流，形成对产品的深入了解。
三、有利于提高消费者对产品的信任度农产品溯源系统记录了农产品的生产过程、种植环境、使用的农药和施肥情况等信息，使消费者能够追溯产品的真实来源，这对于关注食品安全和质量的消费者来说具有很大吸引力。
消费者可通过扫描产品包装上的溯源码或查询溯源网站来获取产品的详细信息，从而对产品的安全状况形成一定的了解。
电子商务平台对农产品供应链的影响研究
电子商务平台对农产品供应链的影响研究1. 引言随着电子商务的迅猛发展，电子商务平台逐渐成为农产品流通的重要渠道。
本文旨在研究电子商务平台对农产品供应链的影响，探讨其优点和挑战。
2. 改善农产品流通方式电子商务平台为农产品提供了更便捷、快速的销售渠道。
消费者可以轻松地购买农产品，无需受时间和地域的限制，大大拓展了农产品的市场范围。
同时，电子商务平台提供的物流服务也加快了农产品的配送速度，确保了农产品的新鲜度。
3. 降低农产品流通成本传统的农产品流通方式通常需要经过多个中间环节，增加了流通成本。
而电子商务平台的直销模式，有效减少了中间环节，降低了农产品流通成本，使消费者能够以更低的价格购买到优质的农产品。
4. 提升农产品品牌形象通过电子商务平台销售农产品，农产品能够获得更多的曝光度。
电子商务平台可提供丰富的商品展示和宣传推广服务，使农产品能够直接接触到更多的消费者，提升了其品牌形象和知名度。
5. 加强农产品追溯能力电子商务平台提供的信息化系统可有效追溯农产品的生产、加工和流通环节，确保了农产品的质量安全。
这一能力不仅有助于监控农产品供应链中的风险，也提供了消费者真实、透明的购买保障。
6. 挑战：农产品质量控制电子商务平台对农产品的销售并非永久解决了其质量问题。
由于农产品的特殊性，其中存在一些难以直接通过电子商务平台解决的质量问题。
因此，农产品质量控制仍然是一个需要解决的挑战。
7. 挑战：农产品物流配送电子商务平台的快速发展给农产品物流配送带来了新的挑战。
农产品的特殊性和脆弱性使其需求特殊的物流服务。
因此，电子商务平台需要加强与物流公司的合作，提供更可靠、高效的配送服务。
8. 挑战：信息不对称问题农产品供应链中存在信息不对称问题，即生产者、批发商和零售商之间信息的不对称造成了市场的不完全竞争。
电子商务平台可以通过信息共享和透明化来解决这一问题，提高市场效率和公平性。
9. 挑战：消费者信任问题随着电子商务平台的发展，一些虚假农产品和假冒伪劣产品也出现在市场上，消费者对农产品的信任度下降。
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— Evidence from “Cai Guan Jia” WANG Ke，LI Zhen，ZHOU Jian
一、引
言
破解“三农”问题，实现城乡一体化发展必须同新型工 业化、信息化、农业现代化紧密结合起来，转变粗放型的发 展道路。而在以往农村信息化建设落后的情况下，农业很难 实现产业化发展，尤其对于分散的农户而言。这主要体现在 农户与市场之间信息不对称，农户很难及时了解到市场上农 产品的供求、价格等信息，即使了解到这些市场信息，也可 能因为没有销售渠道而导致农产品滞销。信息渠道与销售渠 道的不畅通直接导致了买难卖难的现象。而在互联网时代， 电子商务的发展将彻底改变这一现状，它为促进农产品顺畅 流通提供了一个新的有效平台。 农产品电子商务已经受到了众多国内外学者的关注，其 研究工作主要聚焦于农产品电子商务的运营模式、发展对策
An Analysis of the Channels in Agricultural Supply Chain Integrated with E-commerce
(School of Management，Shanghai University，Shanghai 200444，China) Abstract: In order to analyze the impact of e-commerce on the distribution of agricultural products， the paper introduces the equilibrium theory of supply chain network to the analysis of agricultural supply chain. First， it makes a brief introduc⁃ tion on the current situation of operation of the agricultural e-commerce platform named “Cai Guan Jia”. Then it focuses on the analyses of the agricultural supply chain of “Cai Guan Jia” based on both e-commence online channels and tradi⁃ tional offline channels. Following that， it applies the equilibrium theory of supply chain network to study the impact of the participation of e-commerce on each partner in the chain. Finally，the paper presentes numerical examples to illustrate that e-commerce channels can effectively reduce the distribution cost of agricultural products and promote the industrialization of agriculture. Keyword: e-commerce; agricultural supply chain; distribution channel; supply chain network equilibrium
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图 1 “菜管家” 平台运营模式 子工程”专用车进行配送，拥有至少 6 辆“菜篮子工程” 车，12 辆小型冷链车。配送范围已经覆盖了除崇明三岛外的 上海市全境，基本可以实现当天下单当天送达的目标，并且 可以自由选择配送时间。 “菜管家”配送过程采用全程冷链 配送，各个关键点都有严格的检查监督反馈机制，以保证产 品质量。 作为电子商务服务“三农”的一个成功案例， “菜管 家”通过整合分散的农户、合作社，对农产品进行集中采购 与配送，一方面减少了农产品流通环节，降低了成本，另一 方面更拓宽了农产品流通渠道，解决了农产品生产容易销售 例如，由于“菜管家”网上直销的模式存在，使得上海嘉定 不仅如此，通过“菜管家”反馈的市场信息，农户还能不断 地改进自己的草莓品种以迎合市场的需求。另外，对于城市 居民而言，电子商务平台也给他们购买农产品带来了极大的 便利，能够足不出户购买到各地新鲜优质的农产品，提高了 生活水平和质量。 难的困境,对于促进农业信息化发展提供了良好的示范效应。 的农户不用再担心自家草莓基地种植的大量草莓卖不出去； 在农产品配送方面， “菜管家”主要通过“上海市菜篮
收稿日期：2014-04-18 基金项目：国家社会科学基金项目 （13CGL057） ；教育部人文社会科学研究基金项目 （12JDXF005） ；上海市哲学社会科学规 划项目 （2012BGL006；2014EGL002） ；上海市教育委员会科研创新项目 （14YS005） 作者简介：王 珂 （1982-） ，男，重庆人，讲师，博士，研究方向：物流与供应链管理； 李 震 （1990-） ，男，江苏常州人，硕士研究生，研究方向：物流与供应链管理； 周 建 （1975-） ，女，重庆人，副教授，博士，研究方向：运筹与优化，供应链金融。
确保了“菜管家”高品质农产品的供应来源。
二、 “菜管家”农产品电子商务平台运营现状
推动农业产业化信息化发展离不开信息化基础设施建 设，并通过优质的服务平台吸引农户的积极参与，促使农户 参与到农产品市场中来。上海市作为我国的经济、金融和贸 易中心，其在农村信息化建设以及利用现代化电子商务平台 服务“三农”方面也处于全国领先地位，并对电子商务服务 “三农”的有效模式进行了许多积极探索。例如，在政府层 面，为实现农产品流通管理标准化和科学化，建设了一个服 （） ，汇集了各类农产品信息；在企业层面， 完善农业企业的 ERP 系统，推进农产品网上产销对接、农商 对接、农超对接；在市场层面，建立电子化的大宗农产品交 易市场，推动各大农产品批发市场打造电子商务平台。完善 的信息服务网络建设，大大方便了企业与分散农户之间的对 接，促进企业与农户之间的信息交流，直接提高了农业生产 的信息化程度。 “菜管家” 农产品电子商务平台 （） 正
供应链模式。农产品传统流通渠道主要依赖一些如批发商、 分销商等中介来有效解决分散农户与市场消费者之间的交易 问题，往往具有供应链复杂和冗长等特点，不利于信息的传 递与供应链成本的优化。而基于电子商务平台的直销渠道则 在这一方面具有天然的优势。为了分析电子商务平台的参与 对于农产品流通以及农产品供应链参与各方的影响，笔者将 利用供应链网络均衡理论对“菜管家”与传统渠道并存的农 产品供应链进行分析。
产品的附加价值。如此丰富的产品种类已经为 3000 多家企业 亿元。而在这背后是一整套完善的硬件设施、软件系统和运 营管理体系为其提供有力的支撑。 “菜管家”拥有 5 000 平方
消费者通过“菜管家”平台订购， “菜管家”则根据需求信
பைடு நூலகம்
“菜管家”的基本运营模式如图 1 所示，农产品市场中的
息向上游进行采购，并直接从农产品产地向消费者配送。 “菜管家”的农产品采购主要有农户、合作社和农业企业这 三个途径，共有约 312 家合作基地，197 家合作品牌。在与农 户的合作中， “菜管家”每天很早就会上门到农户家里进行 提货，提供免费的分拣、包装服务，同时还有 100 多位合作 专家通过“农民一点通”等终端与农户进行有关农产品需 求、价格等信息的交流。 “菜管家”还拥有多家农产品供应 基地，如嘉定朱桥草莓基地、浦东鸡基地等，这些良种基地
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2014 年 12 月 （第 28 卷第 12 期）
电子商务参与下的农产品供应链渠道分析
Dec.， 2014 （Vol.28， No.12）
不同层面以及国外的成功农产品电子商务案例进行了分析。 纵观农产品电子商务领域的研究，学者们在农产品电子 商务的运营模式、发展现状与对策方面的成果较为丰富且多 集中于定性分析，几乎没有定量分析研究的成果。而基于定 量分析方法的研究无疑将为认识和理解农产品电子商务提供 一种新的思路和视角。供应链网络均衡理论[15]正是其中一个 重要工具，为分析电子商务参与下的农产品供应链结构和流 通渠道提供了便利。本文在对“菜管家”农产品电子商务平 台的案例分析基础上，利用供应链网络均衡理论对“菜管 家”电商平台参与下的农产品供应链模式进行建模分析，最 后通过实例计算对电子商务的引入对于农产品流通的影响进 行论证，并将这些结果与未引入电子商务的传统农产品供应 链进行对比分析。
以及具体成功案例的分析。德国学者 Mueller[1-2]从供应链、价
值链等方面分析了电子商务对农产品市场的影响以及成功要 计的电子商务服务平台；Wilson[4]描述了农业电子商务发展的 面的问题，以及农业电子商务可以提供的服务，为我们全面
素；Bao 等人[3]提出了一个用于蔬菜和水果供应链的模块化设 类型、好处，发展过程中需要解决的技术、市场和法律等方 展示了农业电子商务的发展过程； Liu[5] 和 Mcfarlane[6] 分别分 析了日本和美国的农产品电子商务发展案例，具有一定的借 鉴意义。国内学者孙炜[7]、魏来[8]深入研究了电子商务平台给 农产品供应链所带来的影响。綦方中[9]、樊西峰[10]提出了多种 al） 、 P2B2C （Piecemeal farmers to Business to Costumer） 等模 式。赵苹[11]、赵蕾[12]、陈文婕[13]和葛俊[14]则分别就企业和地区 农产品电子商务的发展模式，如 B2A （Business to Agricultur⁃
王 珂， 李 震， 周
（上海大学 管理学院，上海
建
200444）
摘要：为了分析电子商务的参与对于农产品流通的影响，供应链网络均衡理论被引入到农产品供应链分析当中。文章 首先简要介绍了“菜管家”农产品电子商务平台的运营现状，并重点分析了在“菜管家”参与下电子商务线上渠道与 传统线下渠道并存的农产品供应链模式，在此基础上利用供应链网络均衡理论分析了电子商务的加入对于农产品供应 链参与各方的影响，并以实例验证了电子商务渠道能够显著降低农产品流通成本，促进农业产业化发展。 关键词：电子商务；农产品供应链；流通渠道；供应链网络均衡 中图分类号：F274 文献标志码：A 文章编号：1007-5097 （2014） 12-0157-05