无公害苹果生产技术

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昌平苹果生产技术规范-国家质量监督检验检疫总局

昌平苹果生产技术规范-国家质量监督检验检疫总局

昌平苹果生产技术规范一、品种选择根据市场需求和生态条件,本着“适地适栽”的原则选择品种,本规范规定主要苹果品种有乔化砧富士优系、王林、桑沙以及矮化中间砧富士优系、王林等5个品种组合.二、苗木繁育规范1.砧木选择乔化砧木为八棱海棠,矮化中间砧木为SH6。

2.圃地选择选择地势平整、土壤疏松肥沃、有灌水条件、背风向阳的地块,重茬地至少需轮作4年以上。

3.乔化砧木苗繁育用八棱海棠作砧木,采集的种子纯度90%以上,发芽率85%以上.经层积处理45-60天播种,播种前育苗圃每公顷施入充分腐熟的有机肥60000kg以上,每公顷育苗10万株左右。

4.矮化中间砧苗的繁育昌平苹果矮化中间砧嫁接苗,基砧八棱海棠,中间砧段采用本区优选的SH6矮化砧木,矮化砧芽和砧段均产自昌平区矮化砧穗圃,接穗品种有富士优系、王林两个品种。

5.苗木的嫁接及出圃5.1 接穗采集:繁育苹果苗木的接穗必须采自专用采穗圃,要求品种纯正、嫁接工具专管专用.5.2 嫁接:苹果苗木嫁接方法主要有带木质部芽接和合接,接穗品种有富士优系、王林和桑沙三个品种.5.3 乔化砧苗木嫁接春季(3月下旬-4月上旬)进行嫁接的,嫁接部位选在基砧上距地面5-10cm间较光滑部位进行,采用带木质部芽接,在接芽成活后及时断干,促接穗芽萌发.秋季(8月中下旬)进行嫁接的,嫁接部位选在基砧上距地面5-10cm间较光滑部位进行,采用带木质部芽接,第二年春萌芽前断砧,促接穗芽萌发。

5.4 矮化中间砧苗木嫁接5.4.1 常规矮化中间砧苗木繁育技术:在春季(3月下旬-4月上旬)和秋季(8月中下旬)在达到一定粗度的八棱海棠砧上嫁接SH6矮化砧木品种芽,当SH6矮化中间砧接穗粗度达0.6cm以上时,在春季或秋季在SH6砧木上嫁接苹果品种芽,要求中间砧段长度25-30cm,春季品种芽成活萌发后及时剪砧,促接穗芽萌发。

5.5 嫁接苗管理在接穗芽成活萌发后,及时剪砧,加强肥水管理和病虫害防治,中耕除草防止草荒,对歪斜苗扎立支柱,提高合格苗木出圃率,9-10月份对主干轻剪摘心,促进苗木芽体充实饱满,苗木壮实,利于安全越冬。

无公害国光苹果建园实用技术

无公害国光苹果建园实用技术

无公害国光苹果建园实用技术作者:宋燕飞郭丽丽来源:《农民致富之友·下半月》2014年第01期承德市国光苹果栽培历史悠久,主要分布在承德县、平泉县和宽城县等地区,因适应性强、产量高、口感好而被广大消费者所喜爱,2010年被国家质检总局审定为中华人民共和国国家地理标志保护产品。

现将无公害国光苹果建园的实用技术介绍如下:一、园地选择与规划国光苹果抗寒性强,建园应选择在交通便利,无危险性病虫害,不重茬、连作,排水良好、土层深厚、土壤PH值在5.3-8.2之间的缓坡(25°以下)地带或平地,环境条件符合GB/T 18407.2-2001 产地环境技术条件要求,年平均气温在7℃-12℃,无霜期130d以上,年降雨量在500mm以上均可栽培。

苹果是多年生果树,一经建园,就要在固定的地方生长十几年甚至几十年。

因此,要对果园进行科学合理的规划设计,包括铺设园内道路、建造防护林、配备排水灌溉设施等。

规划完成后,栽植前应对土壤进行适当改良与整理。

二、授粉树配置选择金冠、嘎啦。

以行为单位配置授粉树,主栽品种与授粉品种的比例为1-4:1;以株为单位配置授粉树,最低比例为8:1,即8株主栽国光品种的中心,定植1株授粉树。

三、苗木选择要求品种优良、纯正的优质壮苗,严格按照育苗要求进行培育,苗高80cm以上,主根长度25cm,侧根长度15cm以上,根系数量3条以上,芽体饱满,整形带内饱满芽6个以上,距接口5cm处粗0.7cm以上,接口愈合良好,无病虫为害,茎干无机械损伤。

四、科学栽植1.栽植密度株行距3m×(4~5)m,密植园2m×4m。

2.整地秋季进行沟状或穴状整地,沟的规格为(宽×深)100cm×80cm,穴的规格为(长×宽×深)100cm×100cm×80cm;挖出的表土与底土分开堆放,挖好后,按每株30kg有机肥和表土混合后回填,填至沟、穴将平时浇透水沉实,再填表土与地面平。

庆阳苹果无公害苹果花果管理技术

庆阳苹果无公害苹果花果管理技术

庆阳苹果无公害苹果花果管理技术“庆阳苹果”是指在庆阳原产地域保护范围内生产的符合相关标准要求,并经法定主管部门批准使用“庆阳苹果”标识的苹果。

最佳生产区域是:西峰区、庆城县、宁县、正宁县、合水县6个县(区)的50个乡(镇)690个行政村。

目前庆阳苹果存在的主要问题有:生产优化布局不足、区域比较优势未能充分发挥、优质果率和单产水平低、采后处理和加工水平低、组织化程度低等。

无公害苹果花果管理技术:一是影响苹果售价的主要因素;二是保花保果;三是疏花疏果;四是实套袋;五是铺反光膜、摘叶、转果等。

一、影响苹果售价的主要因素果形不正偏肩,果形指数低;果面光洁度差,果点放;果锈连片严重(梗洼和萼洼);黑点病、红点病严重;苦痘、痘斑病、霉心病;缺硼缩果、硬疔、绿岛果多;皲皮裂口严重、水波纹多;康氏粉蚧或叶面肥产生霉菌性果灰;病毒病严重,花脸型果多。

病虫危害果多。

自然灾害:霜冻、冰雹。

桃小食心虫为害的苹果。

二、保花保果疏花疏果的作用:1、合理负载,稳定年际和株间产量,减少和克服大小年;2、提高坐果率;3、提高累积产量和果实品质。

如何保华保果:一是合理配置授粉树(一般按主栽品种,授粉品种8-10/1配置,三倍体品种需3个以上品种混栽);二是提高树体营养水平(1%白糖+0.5~l%尿素+1500倍肽神+天达2116;1%蜂蜜水+1%尿素+0.2%磷酸二氢钾+1%硼酸(硼砂)+海之宝0;三是花期和幼果期的管理(通过果园放蜂和人工授粉,提高座果率;花序剪去上部1/3,留下果台,当年多数可成花,次年可结果)。

四是摘心,抑制新梢旺长,节省养分,提高座果率并促进幼果发育。

三、疏花疏果疏花(也叫疏花蕾),主要适用于花粉多、座果率较高的栽培品种。

疏蕾最适时是花蕾顶端露红至花瓣开始伸出,通过疏除果枝基部花蕾,减少由于花量过多造成的树体贮藏养份大量消耗,提高座果率。

第一次疏果一般在谢花后10~15天进行,此时已能分辨果的大小,要疏掉不良果、畸形果、双果和病虫果。

无公害苹果生产技术规程(四)

无公害苹果生产技术规程(四)

() 体喷布一 次杀菌剂 ,可选 药剂 酯 。 随 时摘 除 虫 果 ,深 埋 。 3树
() 点 防 治 腐 烂 病 、 干 腐 病 、 枝 干 1重
轮纹病 、白粉病 、蚜虫类和卷 叶虫。
水剂 ,对 大 病 疤 及 时桥 接 复 壮 。
() f 病 斑 和 病 瘤 ,涂 抹 腐 殖 酸 铜 疽 病 等 。 2 ̄除 J () 布 多 菌 灵 加 吡 虫 啉 。上 年 苹 果 2 : 0 )或 其 他 内吸 性 杀 菌 剂 ,防 治 果 3喷 20 5 次 绵蚜 、瘤蚜 和 白粉病 发生严 重的果 园 , 实轮 纹病 和炭 疽病 ,1 天左 右喷 1 。
致 富 与 农 资






本栏编辑 陈克
(h n ea @16ci) c e kto 2 .o n
射 干 为 鸢 尾 科 多年 生 草 本 植 物 ,药 乎 没 有病 虫 害 ,属 于 懒 汉 型 药 材 。 用 块 茎 ,有 清 热 解 毒 、 祛 痰 止 咳 、 活 血
效 益 分 析 射 干 第 2 结 子 ,6 7 年 6 平
蛾第1 代成 虫 发生 末期 ,结 合 防治 卷叶 虫 ,喷布 1 次氰戊菊酯乳油 。
4 果实膨大期 . ( ) 点 防 治 桃 小 食 心 虫 、二 斑 叶 1重
螨 、 果 实 轮 纹 病 、 炭 疽 病 、 斑 点 落 叶 病 () 除 枯 枝 落 叶 , 将 其 深 埋 或 烧 和褐 斑 病 。 2清 ( ) 小 食 心 虫 越 冬 代 幼 虫 出 土 盛 2桃
始 释放 赤 眼蜂 ,4~5 天释 放 1 ,共释 次 放 3 次 ,每 6 7 ~4 6 平方 米 ( 亩 )每 次8 1 万 一l万 头 ,防治卷 叶虫 类 。在 金纹细 0

烟台 无公害农产品苹果生产技术规程

烟台 无公害农产品苹果生产技术规程

烟台无公害农产品苹果生产技术规程
《烟台无公害农产品苹果生产技术规程》
嘿呀,说起烟台的苹果呀,那可真是有好多讲究呢!咱就说从种苹果开始吧。

就说选苗这事儿,那可得精挑细选呀。

就跟找对象似的,得找个健康壮实的。

咱得找那种根系发达的,看着就有生命力的苗。

种下去之后,浇水施肥那也不能马虎。

浇水不能一股脑儿地猛浇,得恰到好处,就像人喝水一样,多了少了都不行。

施肥呢,也得选好肥料,不能随便啥都往上用,得是适合苹果生长的好肥料。

还有修剪枝条,这就像是给苹果树做造型。

你得把那些多余的、不好的枝条剪掉,让苹果树能更好地通风透光,这样苹果才能长得又大又红。

我记得有一次呀,我去果园里,看到果农们正在认真地给苹果套袋。

他们小心翼翼地把袋子套在苹果上,就像给小宝贝穿衣服一样仔细。

我就好奇地问他们为啥要套袋呀,他们说这样可以防虫呀,还能让苹果的表皮更光滑好看呢。

等到苹果成熟的时候,那场面可壮观啦!一个个红彤彤的苹果挂满枝头,就像小灯笼似的,可漂亮啦!然后采摘的时候也是轻拿轻放,生怕把苹果碰坏了。

总之呀,要想种出烟台的无公害农产品苹果,那真得下一番功夫,每一个环节都不能马虎,这样才能让大家吃到又甜又好吃的烟台苹果哟!这就是咱烟台苹果生产的技术规程,马虎不得呀!。

绿色无公害苹果生产技术

绿色无公害苹果生产技术

1 肥水管理
11 基 肥 . 以农 家肥 为主 , 结合深翻 改土 , 秋季 苹 在
果采 收后至落 叶前 及早施 入 , 一般 在 9月下 旬至 l 0月
中旬 。肥料 以腐 熟的厩 肥 、 牛羊粪 、 粪 、 鸡 人粪尿 等 为
主, 并加 入适 量磷 肥和钾 肥 , 一般每 生产 I 苹果施
05 对水 10k . 0 g喷洒树 盘 , 杀 出蛰8 食心虫幼 封 H, 虫。 0 3 %桃 小灵乳 油或 2 %甲氰菊酯乳 油 l0  ̄ 0 0 0 50 20 倍液 树上 喷雾 防治桃 小 食心 虫。
贴在 袋的 内壁 上 , 扎紧 袋 口, 要损伤 果柄 。套袋 时 不
要求先 上后下 、 内后外 , 先 并尽可 能在 短时 间 内完成 。
苹果病虫害综合防治技术
段 莹莹
( 河北 省兴 隆县 寿王 坟林 场 0 70 ) 6 l0
顷施纯氮 4 0k 、 0 g 五氧 化二磷 2 0k 、 化钾 40k 。 0 g氧 0 g 第 1 次追 肥 以氮 肥为 主 ,以后 以磷 、 肥为主 。采用 钾
穴 施或 浅沟施 , 施后及 时浇水 。最 后 1 次追肥 宜在采
2 5 30k . - . g有机肥 。 用环 状沟 施或放 射状 沟施 。沟 采 深、 宽各 5 m, 0c 施肥 后先 回填 表土 。也 可树 盘撒 施 , 然后 深刨 , 使表 层根 系得到 更新 ,同时还 能杀灭 部分 越冬 害虫 。 1 追肥 . 2 在 果树 萌 芽前 、果 实膨 大期 和花 芽分 化 期、 果实膨 大后期 各进 行 1 次追肥 , 肥总 量按 每公 追
色 品种 宜选择 单层 果实袋 。 开始套袋: 易产生果锈的黄、 绿色品种应在谢花后 1 0 d内 定果套袋 ; 红富士等晚熟 品种在谢花 后 3 开始套袋 。 5d

无公害红富士苹果生产技术

无公害红富士苹果生产技术
பைடு நூலகம்
"2 , 而且土壤中不应有危险性的害虫。
#" 无公害红富士生产技术规程
#$ !" 苗木选择" 苗木一定要选择优良纯正的健壮苗木, 应严格执行农业部已发布的 56 7 8 ’’& % "##& 苗木标准。 最重要的是要因地制宜, 实行良种化、 区域化, 必须适应当 地的气候条件和市场需求, 对无公害栽培来讲, 品种的抗 病、 抗虫特性是值得注意的一个重要问题。 #$ #" 土壤管理" #$ #$ !" 深翻改土" 每年秋季果实采收后结合秋施基肥进 行。扩穴深翻为在定植穴 (沟) 外挖环状沟或平行沟, 沟 宽 0#@/ , 深 *# @/ 左右。全园深翻为将栽植穴外的土壤全 部深翻, 深度 (# % ’#@/ 。土壤回填时混以有机肥, 表土放 在底层, 底土放在上层, 然后充分灌水, 使根土密结。 #$ #$ #" 中耕 " 清耕制果园生长季降雨或灌水后, 及时中 耕松土, 保持土壤疏松无杂草。中耕深度 - % &#@/ , 以利 调温保墒。 #$ #$ %" 覆草和埋草 " 覆草在春季施肥、 灌水后进行。覆 盖材料可以用玉米秸秆、 干草等。把覆盖物覆盖在树冠 下, 厚度 &# % &-@/ , 上面压少量土, 连覆 ( % ’ 年后浅翻 & 次。也可结合深翻开大沟埋草, 提高土壤肥力和蓄水能 力。 #$ % " 肥料管理 " 施肥原则以有机肥为主, 化肥为辅, 保 持或增加土壤肥力及土壤微生物活性。所施用的肥料不 对果园环境和果实品质产生不良影响。根据农业部颁布 的 56 7 8 (.’ % "### 肥料进行管理。允许使用的有机肥 料是经过充分腐熟, 达到无公害标准的堆肥、 沤肥、 厩肥、 沼气肥、 绿肥、 作物秸秆肥、 泥炭肥、 腐殖酸类肥、 人畜废 气物加工而成的肥料等。禁止使用未经处理的城市垃圾 或含有金属、 橡胶和有害物质的垃圾以及一些厂矿的废 弃物, 以防止硝酸盐和一切有害物质对红富士生长和环 境的影响。允许使用 的生物肥料 ( 微生物肥料) 为微生 物制剂和微生物处理肥料等。如固氮菌肥、 根瘤菌肥、 酵 素菌肥等。化学肥料可以使用经过农业行政部门登记使 用和批准使用的氮、 磷、 钾、 钙、 硫、 镁及复合肥等。施肥

无公害水果-苹果生产技术

无公害水果-苹果生产技术

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3.套袋后
6月中、下旬喷200倍倍量式波尔多液+10%歼灭3000~4000 倍液(随配随用);7月上、中旬喷1.8%阿维虫清 6000~7000倍+70%甲基托布津800倍液;7月下旬喷200倍多 量式波尔多液+25%灭幼脲3号1500倍液。
8~9月份喷布200倍倍量式波尔多液;8月下旬树干绑草把, 诱捕下树越冬的红蜘蛛;摘袋前喷200倍倍量式波尔多液; 摘袋后喷布70%甲基托布津800倍液。
6
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2.花期前后
苹果开花前喷1.5%多抗霉素300倍+10%吡虫啉5000倍液;花 后10日喷70%甲基托布津800倍+25%灭幼脲3号1500倍液;
5月中、下旬喷纹菌清800倍+30%蛾螨灵1500倍液;6月上旬 套袋前喷75%百菌清800倍+1.8%阿维虫清6000倍液(打药后, 套袋时应重新喷药后再套袋)。
小林果袋等;新红星也可选择单层纸袋。 套袋时要先将纸袋撑开,把果实套在果袋中央,封口要
严密结实,尽量不使雨水从袋口进入袋内。同时,又要 避免伤及果柄,以免影响果实生长。
10
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4.增加果实着色技术
摘叶转果:果实着色期,摘除果实周围遮光的叶片,使果 面见光。果实向阳面着色后,将背阴面轻轻转至向阳面。
无公害水果苹果生产技术要点
(一)土肥水管理
1.土壤管理
深翻扩穴,改良土壤;对果园土壤要全部深翻一遍,深度在60~80cm, 可分3年完成,最好在每年秋季进行。
土壤管理制度,推广应用生草制和覆盖制,行间可种植白三叶草,每 年割2~3次覆于行内;也可在树盘内覆盖麦秸、玉米秸等作物秸秆, 厚度为15~20cm.
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前 的开春 水 、 套袋 水 、 麦黄 期 的膨 大水 、 豆黄期 的膨大
水、 摘袋 水 。 袋水 、 袋水 主 要 为 了防止 果实 日灼 。 套 摘 有 条件 的实 行微 喷 、 管灌 等 节水 工程 。
( 东省招 远 市阜 山镇 农技 站 山 l 修 剪
25 0 ) 64 9
4 病 虫害 防治 在 增施 有机 肥 、 合理 负载 、 理修剪 、 合 良化 树体结 构 的基础 上 , 营造 良好 的生态 环境 , 保护 天敌 , 减轻病
化 。4 果实膨 大后 期追 肥 。7月 中旬 至 8月 中旬 , ) 有
1 秋 季修 剪 . 4
一 般在 9月份 至摘袋 前 , 主要采 用疏
剪 的方法 对 内膛过 密枝 、 上 旺枝 、 长枝 、 围延长 背 徒 外 枝 的五叉 枝进 行疏 剪 , 返上 的较 大枝 拉枝 开角 , 对 从
条件 的地 方 , 追施 1 磷钾 肥 , 再 次 以钾肥 为主 , 以利 于
提 高产量 和 品质 。 让果 实充分 见光着色 ,
同时促 进 内膛花 芽 饱满 。
2 施 肥
3 根外 追肥
包括 叶面 喷肥 、 干涂 抹 。全 年喷 施 4 6次 , 枝  ̄ 可 结合 防 治病虫害 与 中性农 药 结合 施用 。萌 芽 期 、 开花 前 、 果期 , 幼 喷施 O3 05 . %~ .%尿 素 2 3次 , - 有利 于萌 芽、
防 治相 结 合 的防 治 机 制 。在 清 园 、 翻树 盘 、 深 果实 全 部 套双 层 纸袋 、 用 糖醋 液 + 诱 芯 、安装 频振 式杀 运 性 虫灯 、 秋绑 草 把 的基 础 上 , 3月上 中旬果 树发 芽前 、 4 月 中旬 花 露 红期 喷 灭 幼脲 、 阿维 菌 素 、 灵等 无 公害 万
病 。花 期落 瓣前 后 , 02 03 喷 . %~ .%硼砂 , 提 高坐 果 可 率, 防治缩 果病 。盛花 后 3 5周或 采 前 8 】 , 喷 ~ ~ 0周 各 1 O3  ̄05 次 ./ .%氯化 钙溶 液 , 防治苦 痘病 、  ̄ 能 木栓 病 。
用 量 2m 右 , 要充 分堆 沤发 酵 , 保腐 熟 。作物 左 但 确 秸 秆 以麦草 为主 , 收后覆 盖 于树 盘 内, 2 m, 麦 厚 0c 每
肥料 主要选 择 畜 禽粪尿 、 物秸 秆 、 肥 、 作 饼 草木灰
等有 机肥 , 合 施用 生物 肥 、 肥 。生物肥 和化肥 按 配 化 照每生产 10k 0 g苹果施 8 l 。畜禽粪尿每 6 7m ~O 6
开花 、 果 , 坐 促进新 梢 生长 , 强光 合作 用 , 增 促进 果 实 膨大 。 实着色 期 , 0 %~ . 果 喷 . 05 2 %磷 酸 二氢钾 , 利于 有 着色 。花 后至采 收 期 ,喷 05 . %硫 酸 亚铁 可 防治 黄 叶
和 花芽 分化 。2 花 前追 肥 。5 中下 旬施 。此 时 正是 ) 月 幼果 生长和 新梢 旺盛 生长 期 , 肥较 多 , 需 应适 时 补充

些速 效氮肥 和 少量磷 钾 肥 。3 果实膨 大和 花 芽分 )
化 期追 肥 。6月中旬 前后 追施 , 期为追 肥 的主 要时 此
期,一般氮 磷钾 配合 施用 , 有利 于果 实发 育和 花 芽分
喷肥 时 间最 好在 阴天 或 晴天 的早 晨 或傍 晚 ,即 上午 1 :0以前 、 午 4 o 0o 下 :0以后 。
应 及 时浇水 、 水 , 排 施肥 多 与浇水 同时进 行 , 应根
无公害苹果生产技术
邵 崇义
据 降雨 情况 、 树体 生 长 需求浇 好 6次 水: 封冻 水 、 萌芽
虫 害 防治 压 力 。 立 以套 袋 为 中心 , 建 农业 、 理 、 学 物 化
1 冬剪 修剪原则以疏缓为主 , . 1 疏缩结合, 调整结
构 , 少枝量 , 减 防止 郁 闭 。修 剪 时主 要对 交叉 枝 、 叠 重
枝、 并生枝 、 密挤 枝 、 向枝 、 反 细 枝 、 虫枝 、 围多 病 外 头枝、 上部 挡光枝 、 背上 粗 轴高轴 枝 和严 重 影响树 体
年 补充 5c 3年 后 结合 扩穴 压入 施肥 沟 内。饼肥与 m,
草 木灰 多在 7月上 中旬混 匀 , 每株施 2 3k 撒 入树 按 - g 冠 外缘 的施 肥沟 内 , 后覆 土 。一般在 落 叶前 后施用 然
6 %的肥 料 , 0 5月或 7月施用 其余 的 4 %。 0
3 灌溉
l 夏季修 剪 正 常年 份 1 , 雨年份 2次, - 3 次 多 一般 在 6月 中下旬 , 修剪 方法 主要 是 疏梢 , 点疏 除当年 重 生强 旺新梢 , 其疏 除标准 是 长度大 于 4 F, 部粗度 0CO基
大于 O7c . m,角 度 小于 6 。 0 以下者 都要 疏除 ,调 整每 6 7m 枝量 在 1 条 , 6 2万 覆盖 率 7 %。 5
4 : l 。
化二 磷 l g 氧化 钾 3 , 按每 产 10k 5k 、 0 或 0 g果施纯
氮 】 g 五氧化 二 磷 0 5k 、 化钾 1 g 】 萌 .k 、 5 . g 氧 7 .k。 ) 5
芽期 或花 前追肥 。4月 下旬 至 5月上句 施 ,以氮 肥为
主, 目的是促 进新 梢 生长 , 提高 坐果 率 , 促进 幼果 发育
河北果树 H B IF U T 0 0() E E R I S2 1 6
增加 3 , 并结 合施 入少 量磷 钾肥 。 2 盛 果期树 . 2 6 7m 年施 肥量 为纯 氮 3 、 6 0 五氧
除, 对冬 剪 时 被误 认 为 是 花 芽而 留 下来 的果 枝 、 连续 多年 结 果 的枝 、 量 过 多 的枝 进行 回缩 , 花 以保 持 枝组 紧凑 和树 冠 通 风透 光 并 节 约养 分 。花 前复 剪后 花芽 与 叶芽 比以 3:l为宜 , 生长 枝 与 结 果枝 比一般 为
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