《酒店英语培训》PPT课件
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最新酒店公共英语完全培训课件
传统的中国节日 Traditional Chinese holidays
• 春节 Spring Festival • 妇女节Women’s Day • 清明节 Tomb-sweeping Day • 青年节 Youth Day • 劳动节 Labor’s Day • 儿童节 Children’s Day • 端午节 Dragon-boat Day • 中秋节 Mid-autumn Day • 国庆节 National Day
备注：
• 英美人的名字一般包括三个部分：名（given name），中间名（middle name）以及姓氏 （family name/surname）。比如说，在George W. Bush(乔治.沃克 .布什) 中，George是名，布 什是姓。因此，我们可以称呼他George,或是Mr. Bush,而不能是Mr. George. 另外，英美女性在结 婚之后都会随夫姓，因此，如果Rose Williams(罗斯.威廉姆斯)嫁给Tom Hamilton（汤 姆.汉密尔顿）之后，我们就只能称她为Mrs. Hamilton而不是Mrs. Williams
3.nice to meet you.很高兴见到您.
4.how do you do?你好.
5.How are you today, Mr. Smith? 您好，史密斯先生？很好，谢谢
• Fine， Thank you. And you?
congratulations 祝贺
3.wish you every sucess!
酒店公共英语完全培训课件
• 问候祝福 • 送别祝愿 • 征询应答 • 问路引路 • 致歉答歉 • 致谢答谢 • 接打电话 • 提醒提示 • 日常术语
培训大纲
酒店前台英语培训课件
订房入住当天的保留时间
对宾客预定变更、取消变更的协议
Reservations, Aggreements and Cancellations
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Reservation 预定
• 2、客房基本种类
单人间 Single Room 标准间 Standard Room 双人间 Twin Room 大床房 King-size room Queen Room Double Room 三人间 Triple Room 无烟房 No Smoking Room
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情景对话
M：Mary 玛丽 G：Guest 旅客
M: Good morning. Dongming International Hotel. May I help you? (您好，东明国际大酒店，有什么 可以为您效劳？) G: Yes, I'd like to reserve a room from the evening of March 3rd to the morning of 6th.（我想预定 房间，从3月3号晚上到6号早上。） M: So that's 3nights. And which kind of room would you prefer? （那就是3天，请问您想订哪种房 间？） G: A twin,please.（请给我一个双床间。） M: Could you hold the line,please?……Thank you for waiting, Sir. We have a twin at 239RMB per night. Is that alright?（请别挂断好吗？……让您久等了先生。我们有空余的双床间，价格是每晚239 元，这个可以吗?） G: That's OK.（可以） M: May I have your name and phone number?（可以告诉我您的姓名和电话吗？） G: Sure.My name is King W. Smith, at 3427-6798.（没问题。我叫金.W.史密斯，电话是3427-6798） M: 3427-6798, thank you. I'd like to confirm your reservation: a twin for Mr.King W.Smith, from March 3rd evening to 6th morning,3 nights. Is that right?（3427-6798，谢谢。我想确认一下您的 预定：金.W.史密斯，一个双床间，从3月3号晚上到6号早上，一共3天，对吗？） G: Yes.（对） M: We look forward to serving you then. Goodbye, Mr. Smith.（那么我们恭候您的光临，再见，史 密斯先生。）
酒店基础英语培训课件PPT模板
Thank you.
—谢谢！
My pleasure./You are welcome.
—不客气
Useful Words 常用词回顾
若素素材
NEXT
Excuse me, where’s the toilet/restroom please?
—请问洗手间在哪儿？
It’s over there. Turn right at the corner, please. —在那边，前面角落处右转。 / Please go to the 2nd floor. You’ll see it after you get off the elevator. —请您上2楼，出电梯就可以看到。
晚上好小姐，欢迎光临，请问我能为您服务吗？
LOGO
若素素材
Part Two
指路与带领
D I R E C T I O N 若素素材
若素素材
Greeting ｜ Direction ｜ Thanks ｜ Apologies ｜ Check in ｜ Farewell ｜ Hotel place
Direction 指路与带领
您好！
若素素材
用于中午以前
用于中午至下午六点以前
Hello/Hi!
若素素材
Good
How
afternoon are you?
Good morning
Welcome 若素素材 to our hotel
Nice to meet you
again
您好吗？
Glad/nice to meet
you
Good
Have a
G R E E T I N G 若素素材
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Greeting ｜ Direction ｜ Thanks ｜ Apologies ｜ Check in ｜ Farewell ｜ Hotel place
—谢谢！
My pleasure./You are welcome.
—不客气
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Excuse me, where’s the toilet/restroom please?
—请问洗手间在哪儿？
It’s over there. Turn right at the corner, please. —在那边，前面角落处右转。 / Please go to the 2nd floor. You’ll see it after you get off the elevator. —请您上2楼，出电梯就可以看到。
晚上好小姐，欢迎光临，请问我能为您服务吗？
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Part Two
指路与带领
D I R E C T I O N 若素素材
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Direction 指路与带领
您好！
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用于中午以前
用于中午至下午六点以前
Hello/Hi!
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Welcome 若素素材 to our hotel
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您好吗？
Glad/nice to meet
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Greeting ｜ Direction ｜ Thanks ｜ Apologies ｜ Check in ｜ Farewell ｜ Hotel place
酒店基础英语培训PPT宣讲
Tips 小贴士:
在面对语言不通的外籍人士时，一定要多加利用手势和肢体语言。 离开花香飘十里的栀子花，往前面走走，就会看到优雅的太阳花。那些太阳花有五六个花瓣，每个花瓣都是椭圆形的，像彩绸一样薄丶晶莹剔透丶异常鲜艳。 用短句，简化自己的英语表达从而避免错误。
周全
服务到位、 照顾周全
目
录
离开花香飘十里的栀子花，往前面走 走，就 会看到 优雅的 太阳花 。那些 太阳花 有五六 个花瓣 ，每个 花瓣都 是椭圆 形的， 像彩绸 一样薄 丶晶莹 剔透丶 异常鲜 艳。 离开花香飘十里的栀子花，往前面走 走，就 会看到 优雅的 太阳花 。那些 太阳花 有五六 个花瓣 ，每个 花瓣都 是椭圆 形的， 像彩绸 一样薄 丶晶莹 剔透丶 异常鲜 艳。
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02
Good afternoon, sir! Welcome to Ibis Hotel/our hotel!
离开花香飘十里的栀子花，往前面走 走，就 会看到 优雅的 太阳花 。那些 太阳花 有五六 个花瓣 ，每个 花瓣都 是椭圆 形的， 像彩绸 一样薄 丶晶莹 剔透丶 异常鲜 艳。
Hello/Hi!
Good morning
离开花香飘十里的栀子花，往前面走 走，就 会看到 优雅的 太阳花 。那些 太阳花 有五六 个花瓣 ，每个 花瓣都 是椭圆 形的， 像彩绸 一样薄 丶晶莹 剔透丶 异常鲜 艳。
Good afternoon
离开花香飘十里的栀子花，往前面走 走，就 会看到 优雅的 太阳花 。那些 太阳花 有五六 个花瓣 ，每个 花瓣都 是椭圆 形的， 像彩绸 一样薄 丶晶莹 剔透丶 异常鲜 艳。
在面对语言不通的外籍人士时，一定要多加利用手势和肢体语言。 离开花香飘十里的栀子花，往前面走走，就会看到优雅的太阳花。那些太阳花有五六个花瓣，每个花瓣都是椭圆形的，像彩绸一样薄丶晶莹剔透丶异常鲜艳。 用短句，简化自己的英语表达从而避免错误。
周全
服务到位、 照顾周全
目
录
离开花香飘十里的栀子花，往前面走 走，就 会看到 优雅的 太阳花 。那些 太阳花 有五六 个花瓣 ，每个 花瓣都 是椭圆 形的， 像彩绸 一样薄 丶晶莹 剔透丶 异常鲜 艳。 离开花香飘十里的栀子花，往前面走 走，就 会看到 优雅的 太阳花 。那些 太阳花 有五六 个花瓣 ，每个 花瓣都 是椭圆 形的， 像彩绸 一样薄 丶晶莹 剔透丶 异常鲜 艳。
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02
Good afternoon, sir! Welcome to Ibis Hotel/our hotel!
离开花香飘十里的栀子花，往前面走 走，就 会看到 优雅的 太阳花 。那些 太阳花 有五六 个花瓣 ，每个 花瓣都 是椭圆 形的， 像彩绸 一样薄 丶晶莹 剔透丶 异常鲜 艳。
Hello/Hi!
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离开花香飘十里的栀子花，往前面走 走，就 会看到 优雅的 太阳花 。那些 太阳花 有五六 个花瓣 ，每个 花瓣都 是椭圆 形的， 像彩绸 一样薄 丶晶莹 剔透丶 异常鲜 艳。
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酒店前台英语培训PPT课件
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四、总台常用对话
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Registration 登记入住对话
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情景一：信用卡支付 R: Good afternoon. Welcome to Dongshan Hotel. May I help you? 总台：下午好。欢迎来到东山宾馆。有什么需要么？ G: Yes, I’d like to check-in, please. 老外： 我想办理入住。
Thank you, we will copy them…Please check the information, and sign here, please.. We need an advance deposit of 5000yuan, Would you pay for in cash or by credit card?
R:Good afternoon ,sir.may I help you ?先生，下午好！有什么可以帮您的么？ C:Yes,please!could you let me have a room for tonight今晚能给我一个房间么？ R:Have you made a reservation,sir先生您有预订么？ C:I’m afraid not 没有。 R:How many people dou you have ,please?您几位入住？ C:Just one.i’m alone.就我一个人 R:Just a moment ,please.I have to check if there’s a room available.……what
需要的，请随时告诉我们！
• I’m afraid that your room is not quite ready yet. Would you mind waiting, please?
酒店餐饮英语培训课件 PPT
for the delay.）或者“让您久等了。”（Thank you for waiting.）
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Reservation 预定餐台
2、西餐餐具摆放
4
3
背景常识
1 5 2 6
1、Napkin 餐巾 2、Service plate 餐碟 Soup bowl 汤碗 3、Bread and butter plate 面包奶油碟 4、Goblet 水杯 Wine glass(for red wine) 红酒杯 Wine glass(for white wine)白酒杯 5、Fish Fork 鱼叉 Meat Fork(for fowl) 鸡、鸟肉用叉 Meat Fork(for meat)牛、猪肉用叉 6、Knife 餐刀 Soup spoon 汤勺
一、一般预订
What time, please? 请问是订在什么时间呢？ For how many people? 有多少人（就餐）呢？ Would you like a table or a private room? 您是喜欢餐台，还是包间呢？ For Chinese food or Western food, please? 请问是吃中餐，还是西餐？ May I have your name and telephone number, please? 能告诉我您的姓名和电话号码吗？ We can only keep your table till... 我们只能保留您的餐位到……（截止时间）。丽 G：Guest 旅客
M: Dongming International Hotel. May I help you? 东明国际大酒店，能为您效劳吗？ G: I'd like to book a table for 4 for tomorrow evening. 我想预定明晚的餐台，要4位的。 M: Certainly, madam. What time, please? 好的小姐，请问您预定在什么时间？ G: Around 8:30 pm. 大概在晚上8点半。 M: I see. May I have your name and your telephone number? 我明白了。能告诉我您的姓名和电话号码吗？ G: It's Jenny, and my cell phone number is 3529-2658. 我姓詹妮，手机号码3529-2658。 M: Miss Jenny, 3529-2658, coming at 8:30...Is that right? 詹妮小姐，3529-2658，8点半到……是这样吗？ G: Yes. 对。 M: We look forward to serving, Miss Jenny. Thanks for calling. 我们恭候您的光临，詹妮小姐。谢谢您的电话。
《酒店英语培训》PPT课件
•
I am always at your service.
• 8、希望您在这里住得愉快。
•
I hope you will enjoy your stay with us here.
• 9、对不起，给您添麻烦了。
•
I am awfully sorry to have caused you so much inconvenience.
• 24、May I know your name and your room number, please? 我可以知道您的名字和房间号码吗？
• 25、 Here’s your room key. 这是您的房间钥匙。
• 26、I’m sorry to keep you waiting, sir. What can I do for you? 先生，对不起，让您久等了。我能为您做点什么吗？
• Excuse me 请原谅/打扰一下 • I am sorry. 对不起 • I am awfully sorry.我真的很抱歉 • It’s my fault.这是我的错
• I apologize for this.
• 我为此感到很抱歉
Directions 指路
• Go upstairs/downstairs. 上楼 • It’s on the 2nd floor. 在二楼 • This way, please. Turn left/right • 这边请，向左/右转 • This way to the elevator. • 这条路通往电梯 • Follow me, please.请跟我来
8.Engineering Department ( ENG) 工程部
9.Security Department ( SEC) 安保部
《酒店英语培训》课件
Basic knowledge of hotel English
Hale Waihona Puke Check out: Check out
Room Service
Dining Area: Restaurant Area
Check in: Check in
Receptionist: Front desk receptionist
Laundry Service
Checking in the guest
This involves completing the registration process, including collection identification documents, confirming the reservation details, and processing any payments
01
02
03
04
05
06
Speaking clearly and politely: Use clear and polite language to communicate with guests, ensuring they understand and feel respected.
Active listening: Actively listen to guests' needs and questions, and provide responses to ensure smooth communication.
Order taking
Guests can order room service if it is available It is important to understand how to take orders, including the type of food and drink requested, the time they would like it delivered, and any specific instructions for the delivery person
Hale Waihona Puke Check out: Check out
Room Service
Dining Area: Restaurant Area
Check in: Check in
Receptionist: Front desk receptionist
Laundry Service
Checking in the guest
This involves completing the registration process, including collection identification documents, confirming the reservation details, and processing any payments
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Speaking clearly and politely: Use clear and polite language to communicate with guests, ensuring they understand and feel respected.
Active listening: Actively listen to guests' needs and questions, and provide responses to ensure smooth communication.
Order taking
Guests can order room service if it is available It is important to understand how to take orders, including the type of food and drink requested, the time they would like it delivered, and any specific instructions for the delivery person