新人教版高中生物《通过激素的调节》教案

使用建议：关于激素部分，学生在初中生物课就已学过，教学中要充分调动学生的知识经验，在此基础上建立新的知识。

例如，在学习激素调节的发现前，先让学生回忆激素调节的概念；人体主要的内分泌腺及其分泌的激素，也可让学生回顾；胰岛素和甲状腺激素的功能，也可先由学生分析。

研究表明，血糖的含量主要是通过激素来调节和控制的，人和动物体内的温度以及水和无机盐的含量的相对稳定，都与激素密切相关。

那么什么是激素呢？激素是怎么被发现的呢？二、知识讲解使用建议：关于“激素调节的发现”，教材试图以发现促胰液素的科学史实，让学生了解有关科学知识的形成过程，并在此基础上接受科学精神的熏陶：在科学研究过程中，不要迷信权威，应该在对实验事实进行严密分析的基础上，大胆探索，勇于创新。

项目沃泰默的实验斯他林和贝利斯的实验实验假设胰液的分泌受神经调节的控制在盐酸的作用下，小肠黏膜可能产生了一种化学物质，这种物质进入血液后，随血液到达胰腺，引起胰液的分泌试验方法单一变量对照法单一变量对照法实验步骤实验现象甲组、丙组中的胰腺能分泌胰液，乙组中胰腺不能分泌胰液胰腺分泌胰液实验分析实验结论实验结论：在稀盐酸作用下，小肠粘膜产生了促胰液素，引起胰液的分泌。

考点1 激素调节的发现(1)两个实验都体现了科学发现的一般过程：发现问题→提出假设→实验验证→得出结论。

(2)都遵循实验的科学原则：设置对照和控制单一变量。

(3)促胰液素是人们发现的第一种激素2使用建议：了解并熟记各种激素的化学性质，分泌部位，以及生理作用，评价应用激素类药物的利与弊。

人体主要的内分泌腺及其分泌的激素：1．动物激素常考的3个易错点(1)激素的化学本质与使用：有些激素的化学本质是蛋白质或多肽，因其进入消化道后能被消化酶降解而失去作用，一般只能注射不能口服；也有一些激素的化学本质是氨基酸衍生物或固醇，可口服。

(2)不同的激素及化学本质有差异：一般情况下，由垂体、下丘脑和胰岛分泌的激素为蛋白质类激素，甲状腺和肾上腺髓质分泌的激素为氨基酸的衍生物，肾上腺皮质和性腺分泌的激素则为类固醇。

(3)激素由内分泌腺细胞分泌到组织液，进入腺体内的毛细血管，随血液循环运输到全身各处。

2．腺体分类(1)外分泌腺：腺体内有导管，分泌物通过导管排出，如消化腺、汗腺和皮脂腺等。

(2)内分泌腺：腺体内没有导管，分泌物直接进入体内的毛细血管，随着血液循环运输到全身，如垂体、甲状腺、胸腺和胰腺等。

3使用建议：人体内激素调节的例子很多，本节选择血糖平衡调节和甲状腺激素分泌的调节这两个实例。

前者主要立足于阐述反馈调节和激素之间的拮抗作用；后者则立足于阐述激素的分级调节。

“建立血糖调节的模型”，意在引导学生通过这个探究活动，更好地理解人体内是如何对血糖含量进行调节的，并在此基础上理解体内激素如何对生命活动进行调节；同时，也力图引导学生初步了解建构模型，尤其是概念模型的基本方法和意义。

1．参与血糖平衡的激素2．血糖平衡的调节过程：3．糖尿病糖尿病的病因、症状及治疗(1)病因：由胰岛B细胞被破坏或功能衰竭，导致胰岛素分泌不足造成的。

(2)症状：患者有高血糖和尿糖等症状，此外还有多饮、多食、多尿、体重减轻等症状。

(3)尿糖与糖尿病①尿糖：正常人当血糖超过1.6～1.8 g/L时，糖较多地从尿中排出。

②糖尿病：以高血糖为特征的代谢性疾病，与遗传因素和环境因素有关。

③关系：出现尿糖不一定是糖尿病，但持续性的尿糖很可能是糖尿病。

特别注意：(1)血糖平衡的调节为神经—体液调节，其中神经调节通过支配体液调节发挥作用。

(2)血糖的主要来源是消化，吸收食物中的糖类主要去路是机体细胞氧化分解葡萄糖，进行的场所是细胞质基质和线粒体。

(3)相关激素之间的联系：同一生理活动不是由单一激素调节完成的，而是由与此活动有关的多种激素相互协调、共同完成的。

对于同一生理效应，有的相关激素表现为协同作用，有的则表现为拮抗作用。

现分析如下表所示：作用类型概念举例协同作用不同激素对同一生理效应发挥相同的作用，从而达到增强效应的结果调节血糖平衡时，胰高血糖素和肾上腺素都能使血糖含量升高，两者表现为协同作用；甲状腺激素和生长激素共同保证机体正常的生长发育，两者表现为协同作用拮抗作用不同激素对同一生理效应发挥相反的作用调节血糖平衡时，胰岛素能降低血糖含量，胰高血糖素能升高血糖含量，两者相互拮抗，共同维持血糖含量的稳定(4)胰岛素的分泌会抑制胰高血糖素的分泌，而胰高血糖素的分泌会促进胰岛素的分泌。

2．甲状腺激素的分级调节过程(1)下丘脑通过释放促甲状腺激素释放激素调节垂体的分泌。

(2)垂体通过分泌促甲状腺激素来实现对甲状腺分泌的调节。

2．反馈调节(1)概念理解：当一种激素分泌后，作用于靶细胞而引起特异的生理效应，与此同时，血液内该激素的浓度变化又反馈控制着这种激素的分泌。

(2)类型及模型：反馈分为正反馈和负反馈(3)甲状腺激素的浓度会影响下丘脑和垂体分泌相应激素的活动。

甲状腺激素的分泌调节既有分级调节，又有反馈调节。

激素调节的两个认识误区误区一：并不是所有的激素都是通过下丘脑到垂体到相应腺体来分级调节的，如胰岛素的分泌。

误区二：并不是所有的反馈调节都会使过程趋于平衡，如正反馈调节。

5(1)微量和高效：激素在血液中含量很低，但能产生显著的生理效应，这是由于激素的作用被逐级放大的结果。

(2)通过体液运输：内分泌腺产生的激素扩散到体液中，由血液运输到全身，传递着各种信息。

因此，临床上常通过抽取血样来检测内分泌系统的疾病。

(3)作用于靶器官、靶细胞①靶器官、靶细胞：能被特定激素作用的器官、细胞就是该激素的靶器官、靶细胞。

不同的激素都有自己特定的靶器官、靶细胞，但范围有大有小，如甲状腺激素几乎对所有的细胞都起作用，而促甲状腺激素只作用于甲状腺。

②作用机理：靶器官、靶细胞上含有能和相应激素特异性结合的受体，当激素与受体结合后，引起细胞代谢速率的改变，从而起到调节作用。

激素产生后随血液运往全身，但只作用于靶器官和靶细胞。

特别注意：(1)激素是一种信号分子，使靶细胞内原有的生理活动增强或减弱，激素起作用后即被灭活，需要腺体持续地分泌。

(2)激素既不组成细胞结构，又不提供能量，也不起催化作用，只是使靶细胞原有的生理活动发生变化。

使用建议：此处内容主要用于教师课堂的精讲，每个题目结合试题本身、答案和解析部分，覆盖基础、巩固和拔高三个例题。

11.下列有关促胰液素发现史的叙述，不正确的是 ()A．促胰液素是人们发现的第一种激素，是由胰腺分泌的B．沃泰默实验其中一组对照组排除盐酸作用于胰腺分泌胰液C．斯他林和贝利斯在沃泰默的研究基础上，勇于向权威观点挑战，大胆质疑、探索与创新是成功的关键D．促胰液素是由小肠黏膜分泌的，作用于胰腺，促进胰腺分泌胰液【答案】A【解析】促胰液素是人们发现的第一种激素，是由小肠黏膜产生的，进入血液，由血液传送到胰腺，促进胰腺分泌胰液。

在发现过程中，沃泰默实验分三组，其中一组为实验组，两组为对照组，一组对照组是排除盐酸对胰腺作用的影响，另一组对照组是想排除胰液分泌是由神经作用的结果，所以将神经剔除。

斯他林和贝利斯能成功的一个重要原因是具有大胆质疑、探索和创新的精神。

22.下列有关激素的说法，错误的是()A．手术切除成年大白鼠的整个甲状腺，一段时间后，该大白鼠表现为自由活动减少B．垂体是既能分泌生长激素，又能分泌多种其他激素的腺体C．一个12岁的小孩，身高只有60 cm，但智力正常，他的病因最可能是幼年时缺乏甲状腺激素D．性激素属于固醇类化合物【答案】选C【解析】提高神经系统的兴奋性是甲状腺激素的功能之一，切除成年大白鼠的甲状腺，会导致该大白鼠自由活动减少；垂体既能分泌生长激素，还能分泌多种促激素；小孩身高偏低，但智力正常，应属于侏儒症，是由于其幼年时生长激素分泌少所致，如果幼年时甲状腺激素分泌少，会导致呆小症；性激素属于固醇类化合物。

33.如图是人体内血糖平衡调节示意图，下列分析错误的是()A．血糖平衡的调节是由神经调节和体液调节共同完成的B．图中甲表示胰岛B细胞，乙表示胰岛A细胞C．结构①可通过传出神经释放神经递质，直接影响甲的分泌D．C与B在调节血糖方面具有协同作用【答案】D【解析】由图分析，血糖调节的方式是神经—体液调节，故A正确；血糖浓度升高时，则刺激甲(胰岛B细胞)分泌胰岛素，血糖浓度降低时，则促进乙(胰岛A 细胞)分泌胰高血糖素，故B正确；下丘脑可通过释放神经递质，直接影响甲分泌激素，故C正确；B胰岛素降血糖，C肾上腺素升血糖，二者在血糖调节方面为拮抗作用，故D错误。

例题44.如图表示甲状腺活动调节的示意图。

下列对这一调节的叙述不正确的是()A．甲与乙结构分别表示下丘脑和垂体B．a与b物质分别表示促甲状腺激素释放激素和促甲状腺激素C．乙结构的活动只受甲结构所释放的激素的调节D．血液中的甲状腺激素含量起着反馈调节的作用【答案】C【解析】本题主要考查甲状腺激素分泌的分级调节，解题思路为：审图，理解图中甲、乙、丙、a、b、＋、－的含义→审读选择项→选择正确答案。

图中甲与乙结构分别表示下丘脑和垂体，乙结构的活动不仅受甲结构所释放的激素的调节，还受丙分泌的甲状腺激素的调节。

55.下列关于激素与酶的比较，说法不正确的是()A．酶具有专一性，激素对作用的器官、细胞具有选择性B．酶具有高效性，微量的激素也能对代谢和生殖等过程有巨大影响C．激素和酶都不组成细胞结构，都不断地发生代谢性降解，一经起作用就被灭活D．激素是生理调节物质，能使原有的功能加强或减弱，而酶可以改变细胞的代谢过程【答案】C【解析】激素随血流分布到全身，与组织细胞广泛接触，却是有选择性地作用于某些器官、腺体和细胞，因为这些靶细胞表面或细胞质内存在着特异性的受体；激素具有高效能的特点，每周注射几毫克的生长激素就可使侏儒症患者生长速度显著增快，追上正常人。

酶可改变代谢的途径，当人体细胞缺乏酪氨酸酶时，人体就不能合成黑色素而患白化病；激素只能使原有的生理活动发生变化；激素和酶都不提供能量，但有的酶能参与组成细胞结构，如一系列呼吸氧化酶参与组成线粒体内膜；激素一经靶细胞接收并起作用就被灭活，而酶可以在生化反应中一再反复作用(当然最终也要降解)。

使用建议：在对课堂知识讲解完，把握了重点突破了难点以及练习精讲了之后，再用练习马上进行课堂检测，根据学生情况建议分3个难度层次：易，中，难。

1.1902年，英国科学家斯他林和贝利斯大胆地做出假设，最终发现了在盐酸的作用下，小肠黏膜产生了一种化学物质，这种物质进入血液中，随着血流到达胰腺，引起胰液的分泌（如图）。

下列相关叙述中，正确的是（）A.①过程肯定为神经调节B.②过程肯定为激素调节C.小肠是控制胰液分泌的神经中枢D. ①②过程都属于激素调节【答案】B【解析】①胃酸刺激小肠导致小肠分泌促胰液素，既不是神经调节，也不是激素调节，A、D错误。