保健食品27项功能
保健食品27项功能分类
保健食品功能检测
序号功能实验类别预测检测时间
1 增强免疫力功能★ 18个月
2 辅助降血脂功能★● 24个月
3 辅助降血糖功能★● 24个月
4 抗氧化功能★● 24个月
5 辅助改善记忆力功能★● 24个月
6 缓解视疲劳功能● 22个月
7 促进排铅功能★● 24个月
8 清咽功能★● 18个月
9 辅助降血压功能★● 24个月
10 改善睡眠功能★ 18个月
11 促进泌乳功能★● 24个月
12 缓解体力疲劳功能★☆ 18个月
13 提高缺氧耐受力功能★ 18个月
14 对辐射危害有辅助保护功能★ 18个月
15 减肥功能★●☆ 18个月
16 改善生长发育功能★●☆ 20个月
17 增加骨密度功能★ 18个月
18 改善营养性贫血功能★● 24个月
19 祛痤疮功能● 24个月
20 祛黄褐斑功能● 24个月
21 改善皮肤水分功能● 24个月
22 改善皮肤油分功能● 24个月
23 通便功能★● 24个月
24 对胃粘膜损伤有辅助保护功能★● 24个月
25 调节肠道菌群功能★● 24个月
26 促进消化功能★● 18个月
27 对化学性肝损伤有辅助保护功能★ 18个月
28 营养素补充剂18个月
注：★动物实验●人体试验☆兴奋剂检测。
保健食品申报的27项功能
保健食品申报的27项功能保健食品申报的27项功能主要包括：1、增强体质：可增强人体免疫力，调节肠胃功能，维持和改善机体的正常功能，改善亚健康状态。
2、提高免疫力：可以增强机体的免疫力，维持机体的正常运转，有效抵抗外来病毒等机体损害因素，防治疾病的发生。
3、补肾益气：补充肾脏精华，调节体内气血的平衡，延缓衰老，改善肝肾功能，促进新陈代谢，改善贫血状况，滋养肝脏。
4、减轻负担：可降低血糖，减少血压，降低血脂，抑制新陈代谢紊乱，改善糖尿病症状，抑制心脏病症状。
5、补充能量：可补充机体的营养，调节营养代谢，增强记忆力，抗疲劳，改善失眠，提高工作能力和记忆力。
6、缓解疲劳：可以改善身体疲劳，提高机体的耐力，改善睡眠质量，缓解精神疲劳，改善失眠、焦虑等精神症状，使身心都从疲劳中得到舒缓。
7、抗炎抗过敏：可以抑制机体对外界刺激物质的过敏性反应，缓解过敏性鼻炎，改善支气管炎症状，对皮肤过敏有一定的抑制作用。
8、滋补肝肾：可以滋养肝肾，改善肝功能，缓解肾炎症状，改善尿毒症病情，改善水肿的症状。
9、抗氧化：可以阻止自由基的形成，增强机体的抗氧化能力，保护细胞免受氧化损伤，缓解抗衰老。
10、抗癌抗病：可以减少癌症的发生率，预防乳腺癌、肝癌、胃癌等恶性肿瘤的发生，缓解肿瘤病人的症状，有助于病情的恢复。
11、降血脂：可以有效降低体内血脂水平，抑制冠状动脉粥样硬化，降低血小板的聚集，防治心血管疾病的发生。
12、补血：可以补充机体红细胞，维持正常的血液循环，改善贫血状况，恢复体力，提高抵抗力。
13、调节内分泌：可以调节机体内分泌水平，改善内分泌紊乱所引起的症状，如月经紊乱、痤疮、抑郁等。
14、改善美容：可以改善肤质，促进皮肤的新陈代谢，抗衰老，改善皮肤松弛、粗糙、痘痘等症状。
15、促进消化：可以增强消化功能，改善腹泻、便秘、消化不良、消化不足等消化系统疾病的症状。
16、抑制抽烟：可以抑制抽烟的欲望，更快速地戒烟，从而减少抽烟所造成的健康危害。
对保健食品的正确认识和合理使用
05 骗术大揭底
骗局2：“买一退一销售” 召集中老年消费者，第一次购买时承诺下次退回所有费用，如此循环多次， 有时候甚至还多退点费用，让消费者尝到几次甜头，最后游说消费者购买大 金额商品后，销售商就消失了。
对保健品的正确认识 和合理使用
保健品的概念：
• 保健品是保健食品的通俗说法。 GB16740-97《保健(功能)食品通用标准》第3.1条将保健食品定 义为:"保健(功能)食品是食品的一个种类，具有一般食品的共 性，能调节人体的机能，适用于特定人群食用，但不以治疗疾 病为目的。"所以在产品的包装或者宣传上，也不能出现有效率、 成功率等相关的词语。 保健食品的保健作用在当今的社会中， 也正在逐步被广大群众所接受。
同时，在保健食品包装标签上不能含有或暗示具有治疗作用。凡是超过上述 27种保健功能范围的宣传都是违法的。
04正确认识保健食品
二、注意标志和批号。卫生部批准的保健食品预包装食品容器上(食品标签)应有卫 生部对这一食品的批准文号和卫生部规定的保健食品标志。国产保健食品为:卫食 健字***号，或者国食健字***号，进口保健食品:卫进食健字***第***号。
03保健品与食品、药品区别
一、与食品的区别
保健食品含有一定量的功效成分，能调节人体的机能，具有特定的功效，适用于特定人群。一 般食品不具备特定功能，无特定的人群食用范围。
保健食品不能直接用于治疗疾病，它是人体机理调节剂、营养补充剂。
保健食品的27种功能
你知道保健食品的27种功能吗？
中国食品商务网 2006-04-03 10:18:00
标有▲的项目只做动物试验，标有●的项目只做人体试验，其他项目人体、动物试验均须做。
(1)增强免疫力▲
(2)辅助降脂
(3)辅助降糖
(4)抗氧化
(5)辅助改善记忆力
(6)缓解视疲劳●
(7)促进排铅
(8)清咽功能
(9)辅助降血压
(10)改善睡眠▲
(11)促进泌乳
(12)缓解体力疲劳▲
(13)提高缺氧耐受力▲
(14)对辐射危害有辅助保护功能▲
(15)减肥
(16)改善生长发育
(17)增加骨密度
(18)改善营养性贫血
(19)对化学性肝损伤有辅助保护▲
(20)祛痤疮●
(21)祛黄褐斑●
(22)改善皮肤水分●
(23)改善皮肤油分●
(24)通便功能
(25)对胃粘膜损伤有辅助保护功能
(26)调节肠道菌群
(27)促进消化。
保健食品可以申报的功能有哪些？
保健品研发、申报常见问题
问题：保健食品可以申报的功能有哪些？
回复：目前具有以下27种功能的食品可以申报保健食品：
(1)增强免疫力功能(2)辅助降血脂功能 * (3) 辅助
降血糖功能 * (4)抗氧化功能* (5)辅助改善记忆功能
* (6)缓解视疲劳功能* (7)促进排铅功能* (8)清咽功
能* (9) 辅助降血压功能 * (10)改善睡眠功能 (11)
促进泌乳功能 * (12)缓解体力疲劳功能 (13)提高缺
氧耐受力功能 (14)对辐射危害有辅助保护功能 (15)
减肥功能 * (16)改善生长发育功能 * (17)增加骨密
度功能(18)改善营养性贫血功能 * (19)对化学性肝损
伤有辅助保护功能（20）祛痤疮功能*(21)祛黄褐斑功
能*（22）改善皮肤水分功能*（23）改善皮肤油份功
能 *（24）调节肠道菌群功能*（25）促进消化功能*
（26）通便功能*（27）对胃粘膜损伤有辅助保护功能
* 以上标有 * 的项目需做人体试验。
保健食品违规案列及分析ppt实用资料
查暂行》规定第八条第二项的规定。 产一品个（ 月服可务化）开名浑称身：血栓天，地疏通通三血七管茶，效果是目前抢救血栓塞时所注射尿激酶的19倍，被誉为心脑血管的“拆弹专家”；
• 部分广告内容： 1、如果想最健康、最有效、最安全的瘦身方法，可以每天坚持喝“天地
通三七茶”，既能清血毒远离心脑血管病，排肠毒告别便秘大肚子， 又能延年益寿抗衰老，幸福到百年； 2．就像白米饭一样绿色健康，喝30天，头不晕精神好睡眠甜，只需60 天，即可停服降压药、降糖药，失眠、便秘、心绞痛、脂肪肝、酒精 肝、痛风等疾病都可不药而愈；一个月可化开浑身血栓，疏通血管， 效果是目前抢救血栓塞时所注射尿激酶的19倍，被誉为心脑血管的“ 拆弹专家”； 3．夏季是心脑血管疾病突发的高发季节，而在全国服用天地通三七茶的 患者却无一例。
肚律子规， 定又，能保延健年食益品寿只抗能衰宣老传，用幸于福何到种百保年健；功能，而不能向消费者宣传或保证产品服用后达到何种效果，以免误导消费者，况且保健食
违品反没•《 有广疾2告病、法治》疗擅第功自三能十，夸四该条产大的品产规在定广品。告中功宣效称服，用该明产示品后或，不暗用示服药产亦可品治具疗高有血压疾、病糖尿治病，疗严功重误效导消。费该者。产品 保产对健品化食 （ 学品服肝为广务损告）伤保虚名有健假称辅、：助食夸保天大护地品宣功通，传能三。七不茶具有疾病治疗功效，其产品说明书批准的功效是用于 产3根据、品据库有（ 法 上不服律查科辅务规询学）定到助的名，，表降称保属示：健于功血食未天效品经地脂的刊审通断，登批三言广擅七或而告自茶保前发在证，布，广必；含须有告要使经中用过该该国产家品产审能批品获获得宣得健广康称告的批“表准述能文。号治，该疗产高品的血广告压其、标示糖的广尿告病批准、文号脂无肪法在国家局数 保该健产食 品品在肝违广规告、案中中列宣及称风分“析大偏每瘫天两”杯天等地疾通三病七茶，，其30天宣血压称、产血糖品下降功，效坚持与服用说“明能治书疗高不血相压、符糖尿，病并、脂明肪肝示、产中风偏瘫据法 品具有疾病治疗功效，严重欺骗和误导消费，违反《保健食品广告审 根律据规法 定律，规保定健，食保品健只食能品宣刊传登用广于告何前种，保必健须功要能经，过而国不家能审向批消获费得者广宣告传批或准保文证号产，品该服产用品后的达广到告何其种标 效示果的，广以告免批误准导文消号费无者法，在况国且家保局健数食
保健食品知识宣传2
解读：
（一）保健食品标签、说明书不得涉及疾病预防、治 疗功能。疾病预防、治疗功能是药品才具备的功能。 （二）保健食品的标签、说明书内容必须真实。 （三）保健食品的标签、说明书应当载明适宜人群、 不适宜人群、功效成分或者标志性成分及其含量等。 （四）进口的保健食品必须有中文标签。
保健食品标签
保健食品标签
5. “专家义诊”是骗局 一些不法商家雇佣所谓的专家、教授为老 年人开展免费专家体检或义诊，不少老年人受 免费吸引从而进行体检或咨询。体检后，“专 家”“教授”往往会告知老年人身体存在多种 问题，需要及时购买产品治疗，不少老年人因 此被诱骗购买了一堆无用处且不知真假的保健 食品。
国家食品药品监督管理总局提示： 消费者要警惕这五种保健食品非法宣 传“陷阱”。 要牢记：保健食品不是药品，没有治疗 作用。患有疾病应在医生的指导下治疗， 不要相信违法广告的宣传。
具有特定保健功能的食品
增强免疫力、辅助降血压、辅助降血脂等27项功能
保 健 食 品 分 类
以补充维生素、矿物质为目的的食品（通称 “营养素补充剂”）
维生素：A、D、E、K、B1、B2、pp、B6、B12、叶酸 、泛酸、胆碱、生物素、C、胡萝卜素 矿物质：钙、镁、钾、铁、锌、硒、铬、铜
保健食品的27项保健功能
理性选购保健食品 守护健康幸福生活
致追求健康的消费者
随着我国国民经济的发展，人们的生活水平不断 提高，追求健康的生活方式成为大众的焦点。“ 防病胜于治病”的观念已深入人心，由此带动了 健康消费的市场，保健食品成为市场的“宠儿” 。 但是，目前市场上的保健食品品种繁多，质量、 价格参差不齐，消费者很难识别真伪、好坏。为 了提高消费者对保健食品的识别能力，今天给大 家讲解到底什么样的产品才是保健食品，以助消 费者在购买中独具“慧眼”，准确购买合格的保 健食品。
保健食品的相关知识(一)
保健食品的相关知识（一）1、保健食品的定义保健食品是指声称具有特定保健功能或者以补充维生素、矿物质为目的的食品，即适宜于特定人群食用，具有调节机体功能，不以治疗疾病为目的，并且对人体不产生任何急性、亚急性或者慢性危害的食品。
2、保健食品与普通食品的异同⑴国家标准GB/T15901-1994一般食品定义为：可供人类食用或饮用的物质，包括加工食品、半成品和未加工食品，不包括烟草或只作药品用的物质。
⑵在GB16740-1997《保健食品通用标准》将保健食品定义为：保健食品是食品的一个种类，具有一般食品的共性，能调节人体的机能，适于特定人群食用，但不以治疗疾病为目的。
⑶共性：都能提供人体生存必需的基本营养物质(食品第一功能)，都具特定色、香、味、形(食品第二功能)。
区别：①保健食品含一定量功效成分(生理活性物质)，能调节人体机能，具有特定功能(食品的第三功能)；而一般食品不强调特定功能(食品的第三功能)。
②保健食品一般有特定食用范围(特定人群)，而一般食品没有。
浓缩(或添加纯度较高的某种生理活性物质)，使其在人体内达到发挥作用的浓度，从而具备了食品第三功能。
3、保健食品与药品的区别⑴药品是用于治疗疾病，保健食品不以治疗为目的而是重在调节机体内环境平衡与生理节奏，增强机体防御功能，已达到保健康复的作用；⑵保健食品要达到现代毒理学上的基本无毒或无毒水平，而药品允许一定程度的毒副作用；4、保健食品分类保健食品按食用对象不同分为两大类：一类以健康人群为对象，主要为了补充营养素，满足生命周期不同阶段的需求；另一类主要供给某些生理功能有问题的人食用，强调其在预防疾病和促进康复方面的调节功能[1] 。
标准规定，保健食品应有与功能作用相对应的功效成分及其最低含量。
功效成分是指能通过激活酶的活性或其他途径，调节人体机能的物质，主要包括：1、多醣类：如膳食纤维、香菇多醣等；2、功能性甜味料(剂)：如单糖、低聚糖、多元醇糖等；3、功能性油脂(脂肪酸)类：如多不饱和脂肪酸、磷酯、胆碱等；4、自由基清除剂类：如超氧化物岐化酶(SOD)、谷光甘酞过氧化酶等；5、维生素类：如维生素A维生素C维生素E等；6、肽与蛋白质类：如谷光甘肽、免疫球蛋白等；7、活性菌类：如聚乳酸菌、双岐杆菌等；8、微量元素类：如硒、锌等；9、其他类：二十八醇、植物甾醇、皂甙(苷)等。