发酵有机肥必看：常见禽畜粪便成分
畜禽粪便有机肥加工与应用考卷考核试卷
B.两个月
C.三个月
D.六个月
14.下列哪种不是有机肥施用后可能带来的环境问题？（）
A.氮磷污染
B.重金属污染
C.微生物污染
D.二氧化碳排放增加
15.以下哪种作物最适合使用畜禽粪便有机肥？（）
A.叶菜类
B.水稻
C.花卉
D.以上都适合
16.畜禽粪便有机肥中，哪种重金属元素容易造成环境污染？（）
A.畜禽饲料
B.畜禽种类
C.堆肥方式
D.施肥环境
15.有机肥施用后可能对环境产生的正面影响包括：（）
A.减少水体富营养化
B.改善土壤生态环境
C.提高农产品品质
D.降低农业成本
16.下列哪些方法可以用于有机肥的质量检测？（）
A.有机质含量检测
B.营养元素含量检测
C.重金属含量检测
D.病原微生物检测
17.畜禽粪便有机肥在农业生产中的优点包括：（）
A.成本低
B.肥效持久
C.改善土壤结构
D.减少化肥依赖
18.下列哪些措施可以促进有机肥的利用效率？（)
A.与化肥合理配施
B.根据作物需求施肥
C.选择适宜的施用时期
D.适当增加施肥量
19.畜禽粪便有机肥在施用过程中可能存在的问题包括：（）
A.肥料质量参差不齐
B.重金属污染风险
C.病原微生物传播
D.施肥技术不规范
A.氮
B.磷
C.钾
D.微量元素
9.有机肥施用过程中需要注意的事项包括：（）
A.施肥量适中
B.施肥时期合理
C.避免与化肥混用
D.注意作物种类
10.下列哪些措施可以减少有机肥中病原微生物的数量？（）
有机肥的原料配方
有机肥的原料配方1.动物粪便：动物粪便是制作有机肥的重要原料之一、常见的动物粪便包括牛粪、羊粪、猪粪等。
动物粪便含有丰富的养分，如氮、磷、钾等，能够提供植物生长所需的营养元素。
2.植物残体：植物残体是指植物的枝叶、茎秆等部分。
这些植物残体富含纤维素和木质素，可以提供有机质，并且有助于增加土壤的通透性和保水性。
3.厨余垃圾：厨余垃圾是指餐厅、家庭等产生的剩余食物。
这些厨余垃圾中含有丰富的有机物质，可以作为有机肥的重要原材料。
特别是蔬菜、水果等厨余垃圾，含有很多钾、磷等养分，对于植物的生长有很好的促进作用。
4.绿色废弃物：绿色废弃物是指园林绿化过程中产生的剪碎枝叶、草地修剪等废弃物。
这些废弃物富含纤维素、蛋白质等营养物质，经过堆肥处理可以转化为有机质，提高土壤肥力。
5.海藻类：海藻类是一种天然的有机肥料原料。
海藻富含蛋白质、微量元素等，能够促进植物的生长和发育，并提高植物的抗逆性。
6.菌类发酵剂：菌类发酵剂是指利用菌类进行有机废弃物的发酵过程中所添加的物质。
这些发酵剂能够增强有机废弃物的降解能力，并且还能够增加土壤有机质含量。
有机肥的原料配方需要根据不同植物的需求和土壤的条件来确定。
一般来说，动物粪便和植物残体是有机肥的主要原料，它们能够提供丰富的养分和有机质，改善土壤结构和保水能力。
其他原料如厨余垃圾、绿色废弃物、海藻类等可以根据实际情况适量添加，以提高有机肥的养分含量和营养均衡性。
总之，有机肥的原料配方是根据植物的需求和土壤的条件来确定的。
合理选择和调配原料可以提高有机肥的效果，改善土壤质量，促进植物生长。
常用有机肥有效成分含量
常用有机肥（有机质）含量李守才一、常用有机肥原料（有机质）含量及价格含量由供应厂家提供，价格是2018年2月到蒙阴的报价。
1、肉粉，价格950元/吨。
含量见附表。
2、羊粪干，350元/吨，含水15%，含有机质28%。
湿羊粪（含水45%），160元/吨。
3、麦饭石粉，120目，350元/吨，含量见附表。
4、蛋壳，孵化厂提供，100元/吨，目前蛋壳粉市场价1400元/吨.5、木粉（发酵），1000元/吨，含有机质90%。
湿木粉（含水40%）500元/吨，。
6、废菌棒（发酵），580元/吨，含有机质50%，湿废菌棒（含水45%），160元/吨。
7、炭化稻壳，1000元/吨。
8、豆粕，3200~3650元/吨，含蛋白质43%。
9、棉籽饼，2100~2600元/吨。
10、蓖麻饼，1600元/吨。
11、花生饼，3500~3600元/吨。
1吨人粪尿约相当于硫酸铵25-40千克，过磷酸钙13-25千克，硫酸钾4-6千克。
1吨猪粪尿相约当于硫酸铵17千克，过磷酸钙21千克，硫酸钾10千克。
1吨牛粪约相当于硫酸铵16千克，过磷酸钙16千克，硫酸钾3千克。
1吨马粪约相当于硫酸铵28千克，过磷酸钙19千克，硫酸钾5千克。
1吨羊粪约相当于硫酸铵33千克，过磷酸钙31千克，硫酸钾5千克。
1吨鸡鸭粪约相当于硫酸铵55-82千克，过磷酸钙88-96千克，硫酸钾12-17千克。
1吨兔粪约相当于硫酸铵86千克，过磷酸钙184千克，硫酸钾20千克。
1吨猪厩肥约相当于硫酸铵23千克，过磷酸钙12千克，硫酸钾12千克。
1吨牛厩肥约相当于硫酸铵17千克，过磷酸钙10千克，硫酸钾8千克。
1吨普通堆肥约相当于硫酸铵20-25千克，过磷酸钙11-16千克，硫酸钾9-14千克。
1吨陈墙土约相当于硫酸铵9.5千克，过磷酸钙28千克，硫酸钾16千克。
1吨草木灰约相当于过磷酸钙219千克，硫酸钾150千克。
1吨大豆饼约相当于硫酸铵350千克，过磷酸钙83千克，硫酸钾43千克。
粪肥如何使用
粪肥如何使用粪肥中含有丰富的有机质和作物所需要的各种营养元素，对增加作物产量和提高土壤肥力具有良好的作用，一直以来都被广泛应用于农业生产中。
古时候就流传着“粪多则肥多，肥多则田沃，田沃则谷多”的说法。
近年来，随着粪肥不合理的施用现象增多，各种问题也随之而来。
01各类畜禽粪肥的主要成分畜禽粪成分主要是纤维素、半纤维素、木质素、蛋白质及其分解成分、脂肪、有机酸、酶和各种无机盐类。
✪猪粪猪粪干猪粪含有机质15%，氮0.5%，磷0.5～0.6%，钾0.35～0.45%。
猪粪的质地较细，成分较复杂，含蛋白质、脂肪类、有机酸、纤维素、半纤维素以及无机盐等。
因含氮素较多，故碳氮比例较小，约为14：1，一般容易被微生物分解，释放出可为作物吸收利用的养分。
猪粪含腐植质最高，阳离代换量最大，保肥力最强，但含水量较多，纤维素分解菌较少，混合少量马粪施用，以接种纤维素分解菌，能够大大增加肥效。
✪牛粪新鲜牛粪，鲜花为证牛粪含有机质14.5%，氮0.30～0.45%，磷0.15～0.25%，钾0.10～0.15%。
有机质和养分含量在各种家畜中较低，质地细密，含水较多，分解慢，发热量低，属迟效性肥料。
牛粪中由于含水量较高，通气性较差，有机质部分较难分解，是冷性肥料，把鲜类晾干，再加马粪混合堆积，可得疏松优质有机肥料。
✪马粪马粪蛋马粪含有机质21%，氮0.4～0.5%，磷0.2～0.3%，钾0.35～0.45%。
马粪成分中以纤维素、半纤维素含量较多，此外，还含有木质素、蛋白质、脂肪类、有机酸及多种无机盐类。
马粪中水分易于蒸发，同时含有较多的纤维分解菌，是热性肥料，施用马粪可以改善粘土的性质。
✪羊粪羊粪蛋羊粪含有机质24～27%，氮0.7～0.8%，磷0.45～0.6%，钾0.4～0.5%。
羊粪含有机质比其它畜粪多，粪质较细，肥分浓厚。
羊粪发热介于马粪与牛粪之间，亦属热性肥料，也被称为温性肥料，在砂质土和粘质土上施用，效果好。
✪禽粪鸡粪干禽粪中含有机质25.5 %，氮1.63%，磷1.54 %，钾0.85%，碳水化合物11%，纤维7%，新鲜禽粪含水量较高。
四种动物粪便可作为猪饲料
四种动物粪便可作为猪饲料鸡粪是质优价廉的蛋白质补充料，干鸡粪中含粗蛋白质15%~30%，粗脂肪2.4%，粗纤维10%~16%，无氨浸出物30%，钙5.6%，亚油酸1%，各种氨基酸8%~10%。
使用方法一是烘干。
将鲜鸡粪摊于水泥地面自然风干，在半干时加入0.5%~1%的硫酸或0.5%甲醛液，鸡粪风干后粉碎装袋备用，饲喂添加量 5%~30%。
二是发酵。
在鸡粪中加入米糠、麸皮和草粉等，加入适量水，放入缸、窖或塑料袋内，压紧封严，发酵3~5天即可用。
三是青贮。
鸡粪60%+秸秆粉30%+麸皮10%，混匀，保持湿度60%，装窖青贮30天~50天可用。
鸡粪在仔猪口粮中添加5%~10%，育肥猪15%~30%，出栏前15天不喂。
牛粪干牛粪中含粗蛋白质10%~20%，粗脂肪1%~3%，粗纤维15%~30%，无氨浸出物20%~30%。
使用方法一是烘干。
将鲜牛粪摊于水泥地面，在其上泼洒0.1%高锰酸钾，经风干后粉碎装袋备用。
二是发酵。
牛粪30%+统糠50%+麸皮20%混匀密封发酵，或取10公斤鲜牛粪+食用发酵面200克，或酒曲100克，夏天发酵6小时，冬天15℃发酵24小时以上。
饲喂添加量10%~15%，仔猪料不添加。
兔粪兔粪具有较高的养分价值，兔粪中含粗蛋白质18%~27%，粗脂肪3.9%~4.3%，粗纤维36%~46%，无氨浸出物40.6%，钙1.9%，磷1.4%，碳水化合物4.9%~8%。
使用方法一是烘干。
将鲜兔粪摊于水泥地面晒3小时以上，风干后粉碎，按1公斤干兔粪加甲醛溶液200毫升混匀，再晒干饲用。
二是煮沸。
在鲜兔粪中加入适量麸皮等饲料，经煮沸15~20分钟后饲用。
三是浸泡。
把干兔粪装入缸或盆等容器中，加入沸水搅拌，调成糊状饲用。
四是发酵。
将鲜兔粪搓碎，拌入青草和青菜，加入适量水，放入缸、窖或塑料袋内，发酵24~48小时后即可饲用。
饲喂添加量：仔猪日粮10%~15%，育肥猪日粮15%~25%.添加量要以兔粪中加入米糠和麸皮等饲料的数量来确定，多加麸皮可适当增加喂量。
鸡粪的作用
鸡粪应及时收集和处理，以防变质。患病鸡粪不可喂猪。喂量逐步增加，幼猪不宜喂鸡粪。生长期占日粮总量5%--10%，肥育期占10%--20%。
(三)堆积发酵 将收集的鲜鸡粪倒入缸内用水泡开搅动，待沉淀后除去上层杂质和下部泥沙，取中层纯鸡粪，沥干水分。每100公斤鸡粪加酵母片150--200克，糖钙片150--200片、土霉素50--60片，堆积发酵5--6小时，按猪日粮的20%添加饲喂。
(四)塑料袋发酵 将鸡粪晒至七成干，每10公斤鸡粪掺合1--2公斤的麸皮或米糠，搅拌均匀后装入无毒塑料袋后密封发酵，夏季发酵1天，春秋季发酵2天，发酵标准以能嗅到酒糟香味为好。发酵的粪便可掺合60%--75%的其他饲料喂猪。若需长期保存，可将发酵好的粪便晾干(水分＜7%)，装袋保存，以后用来喂猪。
大田施肥方法：首先在畦面上以行距25——30厘米的标准用小锄开成深度为8——10厘米的小沟，将腐熟的鸡粪在小沟中呈线状撒施，然后将土回填至沟中的粪肥全部覆盖。用量每667平方米1500——2000公斤。将莴苣苗移植到施好肥的畦面上，在两行粪肥中间以株距20——25厘米的标准将莴苣苗种下。如果天气比较干旱，土壤湿度小，则在种植后适当灌水，以促进肥料养分的分解，让作物根系尽快吸收到养分。
把鸡粪制成鱼饲料
用鸡粪配制颗粒饲料，可以为养鱼提供廉价的饲料，使养鸡与养鱼相互促进，形成良好的生态循环。晒干的鸡粪含蛋白质40%，是养鱼的好饲料，更是鱼用配合颗粒饲料的理想原料。但生鸡粪中含有寄生虫卵及一些有毒物和病菌，所以不能用生鸡粪直接喂鱼。鸡粪配合饲料以干鸡粪为主（占50%左右），再搭配一定比例的玉米粉、豆饼、菜籽饼和麸皮等，混合搅拌后，加工成颗粒饲料，每50公斤鸡粪颗粒饲料的成本仅为15元左右。用这种颗粒饲料喂鱼、鲫、鲤鱼，每公斤鱼的饲料成本只有0.15元~0.20元。而目前用一般颗粒饲料养鱼，每公斤鱼的饲料成本却要0.3元~0.4元。
鸡粪主要含什么营养成分 鸡粪如何快速发酵
鸡粪主要含什么营养成分鸡粪如何快速发酵鸡粪虽然含有多种农作物需要的营养成分，但直接施入农田会损害作物根系，造成烧苗等危害。
本文介绍一下鸡粪主要含什么成分，以及鸡粪如何快速发酵以便能被农作物利用等问题。
一、鸡粪主要含什么营养成分以干物质计算，鸡粪中的平均营养成分含量为钙3%、磷2%、水分3.6%、粗蛋白27.8%、粗脂肪2.4%、粗纤维13.1%、总氨基酸8.1%、粗灰分22.45%、无氮渗出物30.8%。
鸡粪中含有的氨基酸比较平衡，每公斤鸡粪中一般含有5.4克赖氨酸、1.8克胱氨酸、5.3克苏氨酸，同时还富含b族维生素（比如维生素b12）以及微量元素。
二、鸡粪如何快速发酵1、首先将干鸡粪在地面上铺成长条状，然后往上面洒一些水，加入米糠或者麦麸，最后把堆肥翻两次，堆成一个堆并给其盖上长方形塑料布即可。
每天早上和晚上一定要打开塑料布通一次气，每隔10天翻堆1次，大约20天就可发酵完成。
2、在发酵有机肥料的过程中，水分含量非常重要，一定要保持在60-65%，想要判断水分可以用手抓一把物料，以指缝见水印但不滴水，落地能散开为宜。
3、在做鸡粪发酵堆时不能做的太矮，否则会影响发酵。
高度一般需要保持在1.5米左右，宽度保持在2米左右，长度保持在2-4米以上即可。
三、鸡粪发酵后是酸性还是碱性发酵后的鸡粪一般呈弱酸性，是一种较为优质的有机肥，常可用于葡萄、西瓜、果树、蔬菜等作物上，而且也能将鸡粪用在沼气发酵中，所产生的沼气则可用于生活中，比如可利用沼气来煮饭，或者照明。
鸡粪用在作物上时，一定要施用已腐熟的鸡粪。
鸡粪呈松散状，无恶臭且有白色菌丝，通常代表鸡粪基本发酵完成，可进行施用。
四、怎么发酵鸡粪才不臭（1）把烘干的鸡粪平铺在地上，呈长条状并按照鸡粪重的35%浇水，一般每吨鸡粪撒生物肥发酵剂5公斤稀释液以及草粉混合物。
（2）接着将堆肥翻倒2-3次，堆成高1m左右，宽2m的长方形物料堆并在堆顶打孔通气。
（3）随后用秸秆稻草覆盖，一般当堆肥的温度升至50-65%时翻动1次，如果发现未被完全被分解的底肥，可添加菌剂来促进分解，通常20天左右就可发酵完成。
有机肥成分
有机肥成分有机肥是一种环保的农业生产资料，由动植物残留物、农家肥、城市污泥等有机饲料原料在经过发酵和腐熟处理后制成的一种肥料。
有机肥能够提高土壤的肥力和改善土壤结构，提高农作物产量和品质，同时还能够减少化肥的使用量和环境污染。
下面我们来介绍一下有机肥成分的中文。
1. 动物粪便动物粪便是有机肥的最常用的原料之一。
包括牛粪、羊粪、鸡粪等。
这些粪便中含有大量的有机物质和营养元素，如氮、磷、钾等。
经过发酵和腐熟处理后，这些成分会逐渐转化为可吸收的有机物质和微量元素，达到了提高土壤肥力和改善土壤结构的作用。
2. 农家肥农家肥是指农村家庭自己制作的一种有机肥料。
其原料包括家畜、兔、鸡等的粪便，以及稻草、秸秆、杂草等植物废弃物。
这些原料经过发酵和腐熟处理后，会转化为肥料，能够提高土壤肥力和改善土壤结构。
3. 城市污泥城市污泥是指城市污水处理厂处理污水所产生的污泥。
这些污泥中含有大量的有机物质和微量元素，如氮、磷、钾等。
经过处理后，可用于农业领域，起到了提高土壤肥力和改善土壤结构的作用。
4. 植物残留物植物残留物包括稻草、秸秆、麻棕等植物废弃物，也是有机肥的重要原料之一。
这些废弃物中含有纤维素、赖氨酸等营养物质，对土壤肥力和土壤结构的改善效果显著。
5. 有机废弃物有机废弃物包括食品厨余、果皮、草木灰等，是城市家庭和餐厅等产生的废弃物。
这些废弃物含有的营养物质和微量元素对土壤肥力和土壤结构有着明显的改善作用。
对这些有机废弃物进行分类处理后，也能够减少环境污染和资源浪费。
除了上面所提到的有机肥成分，还有一些其他的有机物质也可以制作成有机肥。
1. 海藻海藻是一种海洋植物，含有丰富的有机物质和微量元素。
经过处理后，海藻能够成为一种高效的有机肥料。
它可以增加土壤水分保持能力，改良土壤结构，提高作物品质和产量。
2. 菜籽粕菜籽粕是制取食用油的副产品，含有丰富的植物蛋白和油脂，适合用作有机肥的原料。
经过处理后，菜籽粕能够供给作物需要的氮、磷、钾等营养元素，从而提高土壤肥力和改善土壤结构。
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发酵有机肥必看：常见禽畜粪便成分
猪粪
猪粪中含水量为81.5%，有机质为15.0%，氮素为0.60%，磷为0.40%，钾为0.44%。
养分含量较高，均衡、性柔、肥效劲大而长，为“暖性肥”。
猪粪的质地较细，成分较复杂，含蛋白质、脂肪类、有机酸、纤维素、半纤维素以及无机盐。
猪粪含氮素较多，碳氮比例较小(14：1)，一般容易被微生物分解，释放出可为作物吸收利用的养分。
腐熟后施入冷凉的土壤及沙质土、粘质田可改良土壤。
牛粪
牛粪中含水量为83.3%，有机质为14.5%，氮素为0.32%，磷为0.25%，钾为0.16%。
由于牛粪水分含量高，氮素低，分解缓慢，发酵温度低，肥效迟缓，属“冷性肥”。
为提高牛粪质量，可将鲜牛粪稍加晒干，再加入马粪混合堆积，最好加入磷矿粉，可获优质的有机肥。
马粪
马粪中水分含量为75.8%，有机质为21.0%，氮素为0.58%，磷为0.30%,钾为0.24%。
马粪质地粗，疏松多孔，水分少，有机质分解快，发酵温度高，常称谓“热性肥”，马粪常作为温床的酿热材料，用以提高苗床的温度，促使幼苗生长发育。
羊粪
羊粪中含水量为65.5%，有机质为31.4%，氮素为0.65%，磷为0.47%，钾为0.23%。
羊粪养分含量高，分解快，属于“热性肥”。
需注意两点：一、圈内积存，不能露晒，随出随施随盖土。
二、与猪、牛粪混合堆肥、肥效长、平稳。
鸡粪
鸡粪中含水量为50.5%，有机质为25.5%，氮素为1.63%，磷为1.54%，钾为0.85%。
鸡粪的养分含量很丰富，既有大量的有机质，又有含量较高的氮磷钾养分,鸡粪的氮磷钾含量相当于牛粪的5-6倍，所以鸡粪适合与各种粪料混合发酵做有机肥。