1121菊花茶

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菊花茶的功效与作用

菊花茶的功效与作用

菊花茶的功效与作用【导读】菊花茶清香甘甜,尤其是在干燥的季节里更是清热解暑,深受人们的追捧和喜爱。

菊花茶的功效与作用有很多,在这里就给你们一一揭晓菊花茶的功效与作用和学习菊花茶的泡法。

尤其是对于上班族来说,一杯菊花茶都是提脑醒神的好佳品。

从古到今,菊花茶的功效与作用都是不可低估的。

现在,菊花茶的各种功效作用越来越被大家所知道,大家对菊花茶的关注度也越来越高。

《本草纲目》中记载:菊花茶具有性甘、微寒,具有散风热、平肝明目之功效。

而《神农本草经》中则记载:白菊花茶能“主诸风头眩、肿痛、目欲脱、皮肤死肌、恶风湿痹,久服利气,轻身耐劳延年。

”菊花还可以治口干、火旺、目涩等疾病,主治感冒风热,头痛病等,对眩晕、头痛、耳鸣有防治作用。

医学上也研究证实菊花茶具有降血压、消除癌细胞、扩张冠状动脉和抑菌,菊花茶香气浓郁,提神醒脑,也具有一定的松弛神经、舒缓头痛的功效。

菊花可扩张冠状动脉,增加血流量,降低血压,对冠心病,高血压,动脉硬化、血清胆固醇过高症都有很好的疗效。

菊花茶在消除眼睛疲劳上也有一定的功效,长期对着电脑的上班族可以多喝菊花茶,对眼睛有保护作用。

而且菊花是宁神静气的天然药方,具有柔和的舒眠作用。

最后菊花茶还具有明目清肝的作用,如果配上枸杞一起来喝,效果就更佳了。

研究也证实了菊花茶的功效与作用很显着,它越来越受到人们的喜爱和关注了。

菊花茶的泡法菊花茶是怎么泡的呢?其实菊花茶的泡法是多种多样的,每个人饮茶的口味都不同,所以菊花茶的泡法也是多样化。

在泡菊花茶的时候一般都采用透明的玻璃杯,每次放上四、五粒的菊花,然后再用沸水冲泡2-3分钟就可以了。

等水七八成热的时候,可以看到茶水渐渐酿成微黄色。

每次喝菊花茶时,不要一次喝完,要留下三分之一杯的茶水,再加上新茶水,泡上片刻,而后再喝。

如果喜欢甜味浓点,那么可以在菊花茶中加入几颗冰糖,这样喝起来味更甘了,让人回味无穷啊。

很多人都喜欢把菊花茶和其他东西混在一起泡水,其实菊花茶单独泡水就可以了,冬天热饮、夏天冰饮都是很好的饮料。

菊花茶的作用与功能主治

菊花茶的作用与功能主治

菊花茶的作用与功能主治菊花茶的简介菊花茶是由菊花制成的一种茶饮品,具有千百年的历史。

它以菊花为原料,通过采摘、晾晒、干燥等工艺制作而成。

菊花茶有别于一般的茶叶,它不仅具有清香的味道,还有许多独特的功能和主治。

菊花茶的作用菊花茶具有多种作用,对人体健康有着积极的影响。

1.清热解毒:菊花茶富含黄酮类化合物,具有良好的清热解毒作用。

它可以帮助清除体内的自由基,抗氧化作用明显,减轻氧化应激对身体的损害。

2.清肝明目:菊花茶中富含丰富的维生素A、B2、C等,具有保护视力,明目清肝的作用。

经常饮用菊花茶可以缓解眼睛疲劳,改善视力问题。

3.消炎止痛:菊花茶中的菊花素具有较强的抗炎作用,它可以有效缓解身体各部位的炎症反应,减轻疼痛感。

4.降低血压:菊花中含有一种叫菊花甙的物质,它具有扩张血管的效果,可以降低血压,改善心血管健康。

5.解酒护肝:饮酒过量后,常常会导致肝脏受损。

而菊花茶中的菊花素可以帮助肝脏排毒,减轻饮酒对肝脏的损害。

菊花茶的功能主治菊花茶的功能主治主要有以下几个方面。

1.预防感冒:菊花茶中的黄酮类物质具有强烈的抗病毒能力,可以增强人体免疫力,预防感冒和其他呼吸道疾病。

2.抗过敏:菊花茶中的黄酮类化合物可以抑制过敏反应,减轻过敏症状,对于过敏性鼻炎、皮疹等症状有一定的缓解作用。

3.美容养颜:菊花茶中的维生素C具有很好的美容养颜作用,可以促进胶原蛋白生成,抑制黑色素沉着,使肌肤更加光滑细腻。

4.护眼明目:菊花茶中的维生素A和B2对眼睛有益,可以滋养眼睛,保护视力,防止眼睛疲劳和干涩等问题。

5.帮助睡眠:菊花茶具有安神镇静的作用,可以缓解焦虑、失眠等问题,帮助人们获得良好的睡眠。

6.促进胃肠蠕动:菊花茶中的菊花素具有良好的促进胃肠蠕动的作用,可以缓解胃胀、便秘等消化问题。

通过以上列举的功能主治,我们可以看出菊花茶对人体的保健和健康具有很多积极的影响。

作为一种天然的茶饮品,菊花茶不仅味道鲜美,而且具有独特的药用价值。

菊花茶的作用和功效

菊花茶的作用和功效

菊花茶的作用和功效现代医学也研究证实,菊花的具有降血压、消除癌细胞、扩张冠状动脉和抑菌的功用,长期饮用能增加人体钙质、调节心肌功能、降低胆固醇,适合中老年人和预防流行性结膜炎时饮用。

对肝火旺、用眼过度导致的双眼干涩也有较好的疗效。

同时,菊花茶能够提神醒脑,也具有一定的松弛神经、舒缓头痛的功效。

一杯菊花茶,能解毒、清火、明目、抗辐射,养生效果非常的多。

而且菊花茶味道清新淡雅,也是不少不喜欢白开水和茶叶的人的首选。

但是,买菊花的时候,你会发现菊花有很多的种类,这些不同的菊花茶有区别吗?我们该如何选择适合自己的菊花呢?贡菊贡菊又称黄山贡菊、徽州贡菊,徽菊。

贡菊花朵雪白,蒂呈绿色。

冲泡时间长了,茶色也会变成绿色。

贡菊有清肝明目、养肝养眼的作用。

贡菊泡茶再加一些枸杞,是电脑族的护眼良方。

功用作用:疏散风热,平肝明目,清热解毒,降压。

功效:1.对风热感冒、目赤、肿痛、高血压有一定疗效。

2.对眼睛疲劳、视力模糊有很好的疗效。

3.具有抗衰老成分和促进胆固醇的分解和排泄的成分。

还可以达到利气血、润肌肤、清头目及养护头发的功效。

杭菊原产中国桐乡杭菊外形:朵大瓣宽,白色或黄白色,中心黄色,气清香、味甘微苦。

品种有白菊花、黄菊花。

杭白菊,其色香味不亚于龙井茶。

经常饮用,能增强毛细血管抵抗力,抑制毛细血管的通性,起到抗炎强身的作用。

杭黄菊则善于疏风清热,常用于治疗风热感冒、头痛目赤、咽喉疼痛等。

功用作用:疏散风热,平肝明目,清热解毒。

功效:1.对中枢神经有镇静作用2.有解热作用3.增强毛细血管抵抗力、扩张冠状动脉作用4.有抑菌作用滁菊是菊花中花瓣最为紧密的一种。

呈扁球形或长扁圆形。

白色或灰白色,中心略见黄色。

质较重,香气浓。

滁菊偏于平肝阳,常用于治疗肝阳上亢所致的头晕,高血压属肝阳上亢者可将滁菊、决明子代茶饮。

也可使用滁菊做成的药枕。

功用作用:疏风散热,明目平肝解毒。

功效:1.平肝阳,降血压。

常用于治疗肝阳上亢所致的头晕目眩、神经性头痛等症,高血压中医辨证属肝阳上亢者可将滁菊、决明子代茶饮。

菊花茶的作用和菊花茶的保存方法

菊花茶的作用和菊花茶的保存方法

菊花茶的作用和菊花茶的保存方法1.清热解火、消暑。

菊花茶是最佳的降火良药,比如像因为干燥火旺而导致的痤疮、喉咙发炎、外感风热、头痛、口腔溃疡等症,只要适量的饮用菊花茶就能有效的达到降火的作用。

2.防止眼睛疲劳。

平常就可以泡一杯菊花茶来喝,能使眼睛疲劳的症状消退,如果每天喝三到四杯的菊花茶,对恢复视力也有帮助。

3.明目养神。

日常生活中多喝菊花茶不仅能够明目,还能够起到养神的作用,对于经常加班、熬夜的上班族可要多喝一些哦,绝对是有益处的哦。

4.防止辐射。

日常生活中多喝菊花茶有助于防止辐射,对于大部分的上班族而言,经常对着电脑过久的话,就应该多喝菊花茶,这样能够抵触电脑的辐射。

5.杀菌消炎。

多喝菊花茶能够帮助人体对抗多重病毒、细菌,能够达到很好的抑制的作用。

6.消除眼睛浮肿。

对于经常熬夜的朋友而言,早上起床后眼睛会出现浮肿的现象,可以用菊花茶来消除浮肿,用棉签蘸取适量的菊花茶,涂于眼睛的四周,能够起到消除浮肿的作用。

第一,确保密封。

胎菊无论放在袋中或密封罐中,都要记得将袋口或罐口密封好,以免受潮,特别是要注意季节的交替时分。

第二,放置阴凉干燥的地方。

光线、湿气与温度都容易让胎菊变质,因此,要放置在干燥阴凉处。

第三,消耗速度慢时,须放在冰箱中。

如果一次购买的胎菊要很久才能用完,最好将它放到冰箱中冷藏,可以延长保存期限。

1、取胎菊3-4朵左右,放进放入400ml左右玻璃杯中;2、加开水100度约7、8分满,盖上盖子,浸泡3-5分钟,即可趁热饮用;3、喝至剩下1/3茶汤,再加开水冲泡,这样胎菊前后茶汤浓度较均匀;4、胎菊可加糖或蜂蜜,或掺入自己喜欢的任何一种茶叶中一起冲泡,比如法兰西玫瑰、枸杞等。

菊花性寒,体虚、脾虎、腹泻者请适量饮用。

【用法】取5-6朵胎菊,倒入300-400毫升沸水,冲泡3分钟后即可饮用,可反复泡3次。

夏日冰饮更佳。

1调节三高:野生昆仑雪菊是维吾尔族世代传承下来的一种养生,保健的天然植物。

菊花茶叶的功效与作用

菊花茶叶的功效与作用

菊花茶叶的功效与作用菊花茶叶的功效与作用菊花是一种常见的中药材,被广泛用于中医药的药方中。

它有着丰富的营养和药理作用,非常适合用来泡茶。

菊花茶是一种花草茶,具有独特的香气和口感,被许多人认为是一种健康的饮品。

菊花茶的功效与作用可谓多种多样,下面我将详细介绍。

一、清热解暑菊花茶具有清热解毒的作用,适合在夏日饮用。

夏季气温高,人体易受到暑热的侵袭,导致口渴、食欲不振、头晕等症状。

此时,喝上一杯菊花茶,可以帮助人体有效降温,缓解这些不适症状。

菊花茶中含有丰富的菊花酚、绿原酸和维生素C等成分,它们具有清热解毒、消炎镇痛的作用,可以有效地改善发热、咳嗽、喉痛等症状。

此外,菊花茶还有利尿的作用,可以帮助人体排除多余的热量和水分,保持体内的水平衡,减轻水肿现象。

二、抗炎杀菌菊花茶中有一种名为菊花素的成分,具有抗炎、抗菌的作用。

它可以抑制和杀死许多有害菌和病毒,包括局部感染引起的皮肤炎症、咽炎、细菌感染引起的食物中毒等疾病。

此外,菊花茶还可以提高人体免疫力,增强抵抗力,使人更加抵抗疾病。

因此,经常饮用菊花茶可以有效预防感冒和其他呼吸道感染。

三、保护肝脏现代生活中,肝脏是最易受到伤害的内脏器官之一。

长期饮酒、吃油腻食物、药物滥用等都会对肝脏造成伤害。

而菊花茶中的菊花素和多种维生素可以帮助保护肝脏,促进肝细胞的再生和修复。

此外,菊花茶还具有解毒作用,可以减轻肝脏对有害物质的负担,降低毒性物质对肝脏的损伤。

四、消除眼疲劳现代人长时间使用电子产品,如电脑、手机等,会导致眼睛疲劳、视力下降等问题。

菊花茶中的菊花酚和维生素A可以有效改善这些问题。

菊花酚可以舒缓眼睛疲劳,减轻眼部不适感,同时还能够促进眼部血液循环,提高视觉效果。

维生素A是保护视力的重要营养元素,它可以维持眼睛正常功能,预防夜盲症、干眼症等眼疾。

五、美容养颜菊花茶中的菊花酚具有很强的抗氧化作用,可以中和体内自由基的产生,延缓衰老过程。

此外,菊花茶还可以促进血液循环,提高皮肤氧气供应,为皮肤提供充足的营养和水分,使皮肤保持弹性、柔软和光滑。

菊花茶的功效与作用

菊花茶的功效与作用

菊花茶的功效与作用文档编制序号:[KKIDT-LLE0828-LLETD298-POI08]菊花茶的功效与作用1、菊花茶具有清热解毒的作用,菊花茶在天热的时候饮用可以消暑降火,在干燥的季节饮用可以缓解燥气。

因为菊花属于凉性,性干,具有大量的挥发油和菊苷等物质,所以菊花茶能够清热解毒。

2、菊花茶具有消菌抗炎的作用,菊花茶中含有杀菌抗炎的成分,尤其是对革兰氏阳性细菌和结核杆菌具有抑制的效果,同时菊花还可以抑制毛细血管的通气性,起到抗炎的作用,所以菊花茶具有抗炎消菌的作用。

菊花茶具有消菌抗炎的作用3、预防心血管疾病,喝菊花茶所血管是非常好的,能够预防多种的心血管疾病,尤其是冠心病,具有很好的预防和治疗的作用,而且菊花茶还具有降低血压的作用,能够预防和治疗高血压。

4、防老年白内障,菊花与茶配制,产生综合效果,具有降脂抗老,明目醒脑的作用,是防治老年性白内障的一种保健饮料。

5、消除眼部疲劳,菊花除了涂抹眼睛可消除浮肿之外,平常可以泡一杯菊花茶来喝,能消除眼睛疲劳。

如果每天喝3-4杯的菊花茶,对恢复视力也有一定作用。

菊花是一种神经强壮剂6、提神醒脑,菊花是一种神经强壮剂,能增强毛细血管的抵抗力,可延缓衰老,增强体力。

菊花有良好镇静作用,经常食用能使人肢体轻松,醒脑提神。

哪些人不能喝菊花茶1、感冒期的人菊花茶性味凉,不适合感冒的人喝,而且感冒的人,如果出现嗓子疼时一定要多喝水,并在急性期时就积极用药治疗,以免拖成咽炎,造成长期不愈。

2、孕妇菊花是寒性的食物,所以孕妇好不要喝菊花茶。

3、过敏体质的人临床上已有服用菊花导致过敏的报道。

因此,过敏体质者一定要格外注意,饮本品时一旦出现皮疹等过敏反应时,应立即停服,必要时及时就诊。

菊花茶的功效与作用以及禁忌

菊花茶的功效与作用以及禁忌菊花茶是较为常见的一种茶饮,也受到很多人的喜好。

但是,菊花茶并非人人都适合,在饮用菊花茶之前应该要先了解了解自己是否能喝菊花茶,这样才能够养生保健。

菊花茶放久了如果不变味、不发霉、不凝结、不受潮就可以冲泡。

若是菊花(特别是贡菊)在冲泡后有可能变成绿色,属于正常现象,尽管放心饮用。

泡饮菊花茶时,最好用透明的玻璃杯,每次放上四五粒,再用沸水冲泡2-3分钟即可。

待水七八成开时,可看到茶水渐渐变成微黄色。

每次喝时,不要一次喝完,要留下三分之一杯的茶水,再行续水,泡上片刻,然后再喝。

饮菊花茶时,可在茶杯中放入几颗冰糖,这样,喝起来味更甘。

饮菊花茶其实不用加其他茶叶,只将干燥后的菊花泡水或煮来喝即可。

菊花茶的功效和作用功效一、美容养颜喝菊花茶能够有效的增加人体的新陈代谢,排出体内多余的排泄物和废弃物,能够有效的保护皮肤清洁,同时也能够起到湿润皮肤的作用。

女性朋友经常喝可以起到美容养颜的效果。

功效二、保护视力,菊花中含有这一种物质维生素A,这种维生素A有着保护眼睛的作用,所以在眼睛出现干涩、肿痛或者是痛痒等症状的时候,泡一杯菊花茶喝可以有效的缓解眼部问题,同时还可以有效的预防一些眼病,比如说红眼等。

功效三、降血压菊花具有降血压、消除癌细胞、扩张冠状动脉和抑菌的作用,长期饮用能增加人体钙质、调节心肌功能、降低胆固醇,适合中老年人和预防流行性结膜炎时饮用。

功效四、清热去火,菊花的一种特征就是微寒,而且生吃一口的话,会感觉到非常苦,所以在这炎热的夏天你上火了,这时候用菊花泡一杯菊花茶喝有助于你清热去火,因为菊花茶有着疏散风热与清热解毒的效果。

功效五、补肝、清肝菊花茶具有清热解毒的作用,同时还能够增强身体的抵抗力,预防冠心病等等。

如果菊花和冰糖一起浸泡之后,还能够起到抗菌、抗癌的作用。

菊花可以和冰糖一起浸泡,也可以用水煎服或者是直接用开水浸泡,能够有效预防多种细菌,增强身体抗病能力。

这六类人不要喝菊花茶:1、过敏体质者:如果喝了菊花而引起皮肤风团瘙痒等过敏现象,那么也不宜饮用。

喝菊花茶有什么功效

喝菊花茶有什么功效
菊花茶是人们经常饮用的饮品之一,古往今来,人们都习惯饮用花茶,不仅仅清新怡神,还具有身体保健的功效,菊花茶所包含的作用还是比较显著的,人们日常保持菊花茶的饮用,其对于身体保健的功效是比较显著的,特别是对于上班族来说,喝一杯菊花茶,胜过喝咖啡,然而喝菊花茶都有哪些功效呢?
1、醒脑、明目
菊花里含有丰富的维生素A,它是维护眼睛健康的重要物质,经常饮用菊花茶能让人头脑清醒、双目明亮,对肝火旺盛导致的眼睛干涩有很好的治疗效果,尤其电脑工作者,更应该多喝菊花茶。

2、清洁湿润皮肤
多饮茶水能加快体液循环,促进新陈代谢,清除皮肤排泄物,使皮肤清洁湿润。

3、降低血清胆固醇,防治心脑血管疾病
菊花有显著扩张冠脉、增加冠脉流量的作用,可降低血清胆固醇,对防治心脑血管疾病有显著作用。

4、防癌抗癌
菊花中含有一种名为木犀草素的黄酮类抗氧化剂,这种物质与化疗相结合集中杀害癌细胞,可以使化疗取得更好的效果。

5、治感冒、头痛
菊花味甘、苦,微寒,可用于外感风热,发热、恶寒、目赤
肿痛、疮疡肿痛以及肝阳上亢引起的头晕、目眩、头胀、头痛等症。

菊花茶的功效显著,日常保持喝菊花茶,对于明目养神,是有着一定的作用的,经常用电脑的人,要注意保持菊花茶的饮用,可以缓解视觉疲劳,而且能够起到防辐射的作用。

菊花茶的功效多多,人们日常可以保持这种花茶的饮用,缓解身体的不良症状。

[菊花茶]菊花菊花茶的功效与作用及禁忌

[菊花茶]菊花菊花茶的功效与作用及禁忌菊花茶的功效与禁忌5种人不能喝菊花茶1、寒性体质者寒性体质者畏寒怕冷、身体孱弱、脾胃虚弱、免疫力低下,即使夏季也会有手脚冰凉、腹泻肠胃不适等症状,菊花茶性寒,只会加重其症状,对健康不利。

2、老人及有一种错误的观念就是都认为老人喝菊花茶能够达到降血压、胆固醇的功效,但是你知道吗老人的消化功能比较弱、而且脾胃也较为虚弱,如果喝菊花茶就很有可能引起肠胃疾病,因此老人需慎重喝菊花茶。

小孩处在生长发育的高峰期,阳气正当时,喝菊花茶有削减阳气之效,最好禁止食用。

菊花茶的功效与禁忌3、孕妇菊花茶性寒、味甘,有极好的祛除火气之效,但孕妇自身免疫力低下、脾胃较为虚弱,食用菊花茶容易刺激肠胃,引起肚疼腹泻等症状,不利于胎儿的健康成长。

4、过敏体质者有的人会对菊花茶过敏,如果一旦喝了菊花茶就会引起皮肤红肿、红疹等过敏现象。

因此那些过敏体质的人喝菊花茶不仅没有功效反而会有副作用,对自己的健康不利。

5、伤寒感冒者一般情况下,伤寒感冒者都是因为着凉引起的,而菊花茶的属性决定此种感冒患者不适合喝。

另外,感冒并伴有咽喉炎者更加不能喝菊花茶了。

菊花茶有刺激胃酸分泌,加重咽喉炎症的作用菊花茶具有刺激胃酸分泌的作用,感冒的人喝了之后就会加重咽喉炎症的作用,从而使得患者复原的时间减慢,也会降低复原的质量。

菊花茶营养药用价值菊花茶的药效性甘、微寒,具有散风热、平肝明目之功效。

假如是上火引起的青春痘,可以通过饮用菊花茶而起到一个舒缓的作用。

菊花具有清肝明目降火的作用,平常饮用对身体也很不错的。

基本信息概述菊花(学名Dendranthemamorifolium),常用chryanth,拉丁文(FloChryanthemi)的话术商务镀锌,多年生菊科草本植物,其花瓣呈舌状或筒状。

菊花是经长期人工选择培育的名贵观赏花卉,也称艺菊,品种达七千余种。

菊花是中国十大名花之一,在中国有三千多年的栽培历史,中国菊花传入欧洲,约在明末清初。

菊花茶可以泡几次 菊花茶这么泡才正确

菊花茶可以泡几次菊花茶这么泡才正确菊花茶具有清新养目、降火解压等养生效果,是一种保健养生茶,很多人不知道菊花茶泡一次可以喝多久,下面就看看菊花茶泡一次能喝一天吗?菊花茶泡几次合适?下面一起来看看吧。

一、菊花茶泡几次合适5到7次。

菊花茶有醒脑明目降肝火的作用,一般可以泡5至7次,第1次冲泡浸出量占可总量的55%左右,第2次冲泡浸出量占30%左右,第3次为10%左右,而第4次只有1%-3%。

从营养角度看婴粟子中的维生素C、氨基酸和多种无机物等,第1次冲泡就有80%被浸出,第2次冲泡有95%以上被溶出;从茶多酚、咖啡碱等药效成分溶出看,第1次冲泡浸出率最大,经3次冲泡后基本达到全量浸出。

二、菊花茶怎么泡才正确1、选茶要泡好菊花茶,首先要选取好的菊花。

菊花很容易发霉、长虫子,市场上的菊花质量参差不齐,不懂门道的话很难选到优质菊花。

不少人都会挑选花朵白且大朵的菊花,其实又小又丑而且颜色泛黄的菊花反而是上选。

2、洗茶虽然菊花和茶叶有所不同,但是它在晾晒的过程中也会混入许多灰尘和油脂,因此在冲泡时也要加入洗茶这一步。

用80度的热水泡3-5秒钟,再迅速把水滤掉,如果时间太长,菊花的营养也会被滤掉,这一点要注意。

3、泡茶洗完茶后,用100度的开水或者凉到90度的热开水冲到菊花里,放置5分钟即可饮用。

注意是热水冲进菊花而不是将菊花放进热水里哦,因为热水冲进去会搅动菊花,不用你再专门去搅拌。

而将菊花投入热水中还要去搅拌,否则菊花就会浮在水面。

三、菊花茶饮用禁忌1、中医提醒,味苦的野菊花最好不要饮用。

2、过敏体质的人如果想喝菊花茶,先用一两朵冲泡饮用试试,如果没问题再多泡,但也不能过量饮用。

3、菊花性凉,体虚、脾虚、胃寒者以及容易腹泻者不宜饮用。

菊花比较适合头昏、目赤肿痛、嗓子疼、肝火旺以及血压高的人饮用。

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饮用禁忌 现代研究认为,菊花含有多种营养物质,具有抗菌、抗病毒、解热、抗衰 老等作用用菊花泡茶,不宜长期连续饮用,一般3~5天即可。而体质偏寒 的人不妨放点枸杞,而脾胃虚寒的人最好少喝。 阳虚体质的人,如果 一味地喝具有清热泻火功效的菊花茶,容易损伤正气,越喝越虚,尤其是 脾胃虚寒的人,多喝性凉的菊花茶还容易引起胃部不适,导致反酸。可见, 用菊花茶来降火清热也是有选择的,不能千人一方。因为菊花性微寒,有 些阴虚火热体质的人喝菊花茶会引起上火的现象,喝之前需要清楚自己的 体质,以免起到反面效果。
基本概述:
菊花中富含大量的芳香物质(菊油环酮、菊醇、龙 脑)、黄酮类化合物、甾体化合物、糖类、包括8种 人体必需氨基酸在内的17种氨基酸、及丰富的微量 元素。具有降血脂、降低胆固醇、抗凝血作用、抗 氧化延缓衰老、保护神经、抗抑郁、抗菌抗病毒、 抗肿瘤、平哮喘等作用。对多种致病菌,如结核杆 菌等有抑制作用,能显著扩张冠脉、增加血流量, 减轻心肌缺血的情况,增强毛细血管抵抗力和去火 作用,并有一定的降压作用。 菊花菊花花瓣中含有17种氨基酸,还富含多种维生 素及铁、锌、铜、硒等微量元素,因而具有一般蔬 果无法比拟的作用。如果平时水果吃得不多,喝几 杯菊花茶也是个不错的替代品。 在泡菊花茶时应留意,白色的菊花味道甘甜,平肝 明目的效果好,如果眼睛干涩不适可以选择,但清 热能力稍差。黄色的菊花味道稍苦,清热能力强, 常用于散风热,如果上火,口腔溃疡,用它泡水能 败火。野菊花对防治流脑、流感、毒蛇咬伤效果好, 所以,这几种菊花在使用时不能混淆,更不能相互 替代。
植物形态:
菊花茶株高20-200cm,通常30-90㎝。茎色嫩绿或褐色,除悬崖菊外多为直立分枝,基 部半木质化。单叶互生,卵圆至长圆形,边缘有缺刻及锯齿。头状花序顶生或腋生,一朵 或数朵簇生。舌状花为雌花,筒状花为两性花。舌状花分为下、匙管、畸四类,色彩丰富 ,有红、黄、白、墨、紫、绿、橙、粉、棕、雪青、淡绿等。筒状花发展成为具各种色彩 的“托桂瓣”,花色有红、黄、白、紫、绿、粉红、复色、间色等色系。花序大小和形状 各有不同,有单瓣,有重瓣;有扁形,有球形;有长絮,有短絮,有平絮和卷絮;有空心 和实心;有挺直的和下垂的;式样繁多,品种复杂。根据花期迟早,有早菊花(九月开放 ),秋菊花(十月至十一月),晚菊花(十二月至元月),但经过园艺家们的辛勤培植, 改变日照条件,也有五月开花的五月菊,七月开花的七月菊。根据花径大小区分,花径在 10厘米以上的称大菊,花径在10—6厘米的为中菊,花径在6厘米以下的为小菊。根据瓣型 可分为平瓣、管瓣、匙瓣三类十多个类型。
饮用指南:
添加冰糖: 喝菊花茶时,有人喜欢加上几颗冰糖以增加口感。菊花茶加冰糖是可以的,但是对 于患有糖尿病或血糖偏高的人,最好别加糖,单喝菊花。此外,还有一些脾虚的人 也不宜加糖,因为过甜的茶会导致这类人口黏或口发酸、唾液增多,感到不适。所 以,不清楚自己体质的人喝菊花茶还是别加冰糖为好。冲泡菊花茶时直接以热水冲 泡即可。 菊花选取: 花茶菊花容易发霉、长虫,市场上菊花质量参差不齐,不懂门道的人会选择花朵 白且大朵的菊花。其实又小又丑且颜色泛黄的菊花反而是上选。此外,选菊花最 好选花萼偏绿色的菊花,这表明刚开的时候就摘下来了。选购时,先用手摸一摸 ,松软的、顺滑的菊花质量比较好。一般来说,大医院或大药店卖的菊花都有独 立包装,比较新鲜,相对来说,质量有保障。需要注意的是,野菊花性苦寒,长 期服用或用量过大时会伤及脾胃阳气,出现胃部不适、胃纳欠佳、肠鸣、大便稀 溏等不良反应,因此,脾胃虚寒者及孕妇都不宜用。



菊花为菊科多年生草本植物, 我国十大名花之一,也是我 国传统的常用中药材之一, 主要以头状花序供药用。菊 花茶具有降血压、消除癌细 胞、扩张冠状动脉和抑菌的 作用,长期饮用能增加人体 钙质、调节心肌功能、降低 胆固醇,适合中老年人和预 防流行性结膜炎时饮用。对 肝火旺、用眼过度导致的双 眼干涩也有较好的疗效。同 时,菊花茶香气浓郁,提神 醒脑,也具有一定的松弛神 经、舒缓头痛的功效。[
菊花产地: 产地浙江桐乡的杭白菊和黄山脚下的黄山贡菊(徽州贡菊)比较有名。产于安徽亳州 的亳菊、滁州的滁菊、四川中江的川菊、浙江德清的德菊、河南焦作的怀菊花(四 大怀药之一)都有很高的药效。特别是滁菊,它生长在琅琊山的高山云雾之中,被 誉为“四大名菊”之首。 河南开封以菊花为市花,品种繁多,有一千多种。昆仑山业产出一种菊花茶新疆天 山,名为雪菊,高等级的称为红纨,形似雏菊,褐红色花蕊,金色花瓣,茶汤剔红, 是菊花茶
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