黄连炮制的历史沿革
重庆道地药材黄连的炮制关键工艺及质量标准研究
重庆道地药材黄连的炮制关键工艺及质量标准研究中药临床应用有效、安全、低毒,广泛地为人们所接受,特别是在当今的医疗预防、治疗、康复保健相结合的模式下。
西药的耐药性的不断增加,使人们在中草药或植物药中寻找新药,中医药在治疗某些疑难病症方面取得的巨大进展和研究带动了中药产品的需求。
中药材、中药饮片、中成药是中药行业的三大支柱,饮片炮制技术药饮片的炮制工艺体现了中药传统制药技术的核心所在,是中医通过数千年的实践中总结、改进、并不断积累和发展起的。
黄连作为中医常用药物应用非常广泛。
黄连主要是毛茛科植物黄连、三角黄连、云南黄连的干燥根茎。
性寒、味苦、入心、肝、大肠经、胃,是中医常用于解毒清热、燥湿泻火。
现代药理研究表明黄连有抗微生物作用、抗病毒作用、抗炎活性、免疫调节、降低血糖、多靶点抗DA作用、调节心血管系统、抗肿瘤活性、抑制拓扑异构酶Ⅱ、抗心律失常,镇痛、镇静及抗疟疾等作用。
本文对黄连记载的炮制品种酒黄连进行了正交试验,通过对其主要生物碱(小檗碱)的含量测定找出分析它的最佳炮制工艺。
并以酒黄连为例对炮制的关键工艺、控制点进行了详细的研究。
探索性制定出了一套黄连的炮制工艺规程。
采用HPLC对黄连的主要生物碱类成分小檗碱、巴马汀、药根碱、黄连碱、表小檗碱进行了含量测定。
通过试验优选出酒黄连小檗碱含量最佳的炮制工艺,明确基源、产地、采收时间,形成规范的炮制工艺,建成中药炮制过程全方位的质量控制体系,可为中药饮片炮制规范和质量标准的制定探索有益的经验。
黄连的炮制原理
黄连的炮制原理黄连是一种中药材，广泛应用于中医药学中。
它有清热解毒、干燥湿热、泻火解毒的功效，常用于治疗热病、黄疸和湿热病等。
黄连的炮制原理是通过特定的处理过程将黄连中的有效成分提取出来，并改变其性味、药效，以增强其药理作用和减少不良反应。
黄连的主要成分是黄连素，它具有抗菌、抗炎、抗肿瘤等多种作用。
黄连炮制可以使其成分更容易溶解在水中，增加其药效的稳定性和生物利用度。
黄连的炮制一般包括以下几个步骤：1.清洗：将采集的黄连放入清水中浸泡一段时间，去除表面的杂质和土壤。
2.切片：将黄连切成薄片，以便于后续的炮制处理。
3.炮制：炮制黄连的方法有多种，常见的有川黄连、广黄连等。
其中，川黄连是将切好的黄连片放入锅中，加入适量的水煮沸，然后用微火熬煮数小时，直至水分蒸发干净，黄连片变硬，呈现黄褐色。
广黄连则是将黄连片放入水中浸泡一段时间，然后放在阳光下曝晒，至黄连片表面变黑，呈现暗褐色。
4.晾晒：经过炮制的黄连需要晾晒，使其水分蒸发，保持一定的干燥程度。
炮制黄连的过程中发生了一些化学变化，这些变化对其药效产生了影响。
炮制能够提高黄连的抗炎作用和抗菌作用，同时减轻其毒性。
炮制过程中，黄连中的黄连素经高温煮沸可以分解成黄连素酯，这种物质具有更强的抗炎活性。
此外，炮制还可以降低黄连的苦味，减少对胃肠道的刺激作用。
总之，黄连的炮制通过特定的处理过程，提高了其药效稳定性和生物利用度，改变了其性味、药效，并降低了其毒性。
黄连的炮制历史悠久，经过千百年的临床验证，是中医药学中不可或缺的重要环节。
同时，随着科学技术的进步，炮制黄连的方法也在不断创新与完善，以更好地发挥黄连的药理作用，服务于人类的健康。
不同炮制方法对黄连有效成分的影响研究
不同炮制方法对黄连有效成分的影响研究
黄连是中药常用的药材之一，具有清热解毒、泻火解毒、疏肝胆、消痛等功效。
传统中药炮制方法和现代科学技术的结合，可以提高中药材的药效和营养成分的利用率。
本文主要研究了不同炮制方法对黄连有效成分的影响。
一、水煎法
水煎法是传统的中药炮制方法之一，其步骤是将黄连切碎后加水煎煮，使其有效成分溶于水中。
经过水煎法炮制的黄连中有效成分的含量相对较低，但是其溶出速度较快，易于吸收利用。
据研究表明，水煎法炮制的黄连中主要含有黄连素、黄连苦苷等成分，且具有较好的清热解毒的作用。
二、酒浸法
酒浸法是指将黄连放入白酒中浸泡，使其有效成分溶于酒中。
经过酒浸法炮制的黄连中，酒中所含的有机酸和酒精可以起到促进神经系统和内分泌系统的作用，增强药效。
研究表明，酒浸法炮制的黄连中，有效成分能够保持较好的相对稳定性，且具有促进血行、促进氧气运输的作用。
三、蒸制法
综上所述，不同炮制方法对黄连有效成分的影响并不相同。
水煎法能够使有效成分溶解于水中，具有较好的清热解毒效果；酒浸法能够增强药效，具有促进神经系统和内分泌系统的作用；蒸制法能够提高有效成分的含量，具有良好的清热解毒的作用。
因此，在临床应用中，应根据不同病症选用不同的炮制方法，以达到更好的治疗效果。
黄连的炮制研究范文
黄连的炮制研究范文引言：黄连是一种常用于中药的药材，具有清热、燥湿、解毒的功效。
黄连的炮制是一种特殊的加工过程，通过炮制可以改变黄连的性能和功效。
本文将对黄连的炮制进行详细研究。
黄连是一种多年生草本植物，主要分布在中国的西南地区。
黄连的主要成分有黄连素、黄连酮等。
黄连呈珍珠黄色或淡黄色，质硬，微有光泽。
二、黄连的传统炮制方法黄连的传统炮制方法主要有石灰焙制、酱制等。
石灰焙制是将黄连用石灰煅烧，使其质地更加坚硬，黄连素含量也会增加。
酱制是将黄连放入酱中浸泡，使其味道更加鲜美，药性更加温和。
三、黄连的现代炮制方法随着科技的进步，黄连的炮制方法也得到了一定的改进。
现代炮制方法主要有微波炉炮制、超声波炮制等。
微波炉炮制是利用微波炉对黄连进行加热，可以更加快速地完成炮制过程。
超声波炮制则是利用超声波的振动效应，使黄连的活性成分更容易释放出来。
四、黄连炮制的药理学研究五、黄连炮制的抗氧化性研究近年来，越来越多的研究表明黄连具有一定的抗氧化性，可以抑制自由基的产生。
而炮制过程对黄连的抗氧化性也会有一定的影响。
一些研究发现，经过炮制的黄连具有更好的抗氧化性能，可以帮助人体抵抗老化和疾病。
六、黄连炮制的临床应用研究结论：黄连的炮制是一种可以改变黄连性能和功效的加工方法，通过炮制可以增加黄连的药效和抗氧化性。
炮制后的黄连在临床上有着广泛的应用，特别是在感染性疾病的治疗中。
然而，关于黄连炮制的研究仍然不够深入，有待进一步的研究和探索。
1.王丹，郑然.黄连的炮制工艺[J].江西中医药，20242.王瑶，杨阳.黄连的抗氧化性及其炮制方法[J].食品科学与技术研究，20243.张立，李莉.黄连的临床应用及炮制方法研究[J].中草药。
黄连不同炮制品的临床应用沿革
・方药纵横・黄连不同炮制品的临床应用沿革王吉吉 蒙跃龙 王 妮 陕西中医学院药学系(712046) 摘 要:本文对历代黄连不同炮制品的临床应用进行了详细整理,对同一炮制品各个历史时期文献中记述的临床应用进行了归纳,并对现代研究进行了概述。
主题词:黄连/生产和制备 黄连为毛莨科植物Coptis chinensis Franch或其它黄连属植物的干燥根茎。
具有清热燥湿、泻火解毒的功效。
是我国应用很久的中药,其炮制品有十几种,部分品种被《中国药典》收载,其收载的炮制品有:生黄连、酒制黄连、姜制黄连、吴萸制黄连。
黄连的不同炮制方法与临床作用紧密相关,它的产生、发展与完善,由于受历史条件的限制,也可能存在不合理的因素及欠缺之处,有必要对其历代炮制品种及临床作用予以研究整理,以提供较完整的发展脉络,供医药工作者参考。
1 元代 黄连的炮制早在梁代《本草经集注》中就有记载,经过医药人员的医疗实践,总结前人经验,直到元代,黄连炮制的临床作用才更明确的提了出来。
《汤液本草》记载:“如眼痛不可忍者,用黄连……以酒浸煎”。
又提出“酒炒上行,酒浸行上头”。
指出了酒制具有引药上行,治头面之疾病的作用。
2 明代 《普济方》中提出:“酒炒酒浸上颈已上”。
《奇效良方》中记载:“苦寒酒炒,亦为因用以泻其上热”。
这两部书进一步论述了酒制黄连作用的部位趋向,以及引药上行,泻其上热的作用。
这些宝贵经验,至今被人们沿用。
后人在治病过程中,通过用不同辅料对黄连进行炮制,使黄连在临床中的用途扩大。
《医学入门》中记载:“吴萸水炒,调胃厚肠,治冷热不调。
黄土炒,治食积,安蛔虫。
盐水炒,治下焦伏火。
”炮制方法较前增加了3种,并对临床作用有明确的记述,黄连炮制的理论进入了繁荣发展时期。
《本草纲目》对黄连的炮制方法及其作用记述更为详细:“黄连入手少阴心经,为治火之主药,治本脏之火,则生用之;而肝胆之实火,则以猪胆汁浸炒;治肝胆之虚火,则以醋浸炒;治上焦之火,则以酒炒;治中焦之火,则以姜汁炒;治下焦之火,则以盐水或朴硝炒;治气分湿热之火,则以吴萸汤浸炒;治血分块中伏火,则以干漆水炒;治食积之火,则以黄土炒。
黄连炮制方法与标准
黄连炮制方法与标准【药材来源】黄连为毛茛科植物黄连、三角叶黄连或云连的干燥根茎。
以上三种分别习称“味连”、“雅连”、“云连”。
秋季采挖，除去须根及泥沙，干燥，撞去残留须根。
【古代炮制方法】唐代有熬制(《千金翼》)。
宋代有无灰好酒煮制(《活人书》)，好酒浸制(《洪氏》)，酒洗(《妇人》)，酒洗炒(《扁鹊》)，生姜炒(《旅舍》)，蜜浸一宿炙令香熟、烧焦制炭(《史载》)，米泔浸制(《药证》)，麸炒焦黄色、同吴茱萸共炒制(《总录》)，同巴豆共煮制(《总微》)，酒煮时要求用银器(《三因》)。
元代增加了酒蒸、陈壁土炒制(《丹溪》)，童便浸制(《原机》)，姜汁拌炒(《世医》)。
明代新增了吴茱萸煎汤炒(《保元》)，朴硝炒制、干漆炒制、猪胆汁炒、入乳炒制、酽醋制、盐汤制(《蒙筌》)，吴茱萸合益智仁共炒制(《医学》)，冬瓜汁浸制七次(《普济方》)，酒洗后再与吴茱萸共炒制(《回春》)，用湿槐花拌炒、牛胆汁浸制(《景岳》)。
清代有入猪大肠中煮熟用(《说约》)，黄土、姜汁、酒和蜜四制黄连(《本草汇》)。
此时，其炮制方法已达24种。
【现代炮制方法】1.黄连：取原药材，除去杂质，抢水洗净，润透，切薄片，晾干。
或用时捣碎。
2.酒黄连：取黄连片，用黄酒拌匀，闷润至酒被吸尽，置炒药锅内，用文火加热，炒干，取出放凉。
黄连片每100千克用黄酒12.5千克。
3.姜黄连：取黄连片，用姜汁拌匀，闷润至姜汁被吸尽，置炒药锅内，用文火加热，炒干，取出放凉。
黄连片每100千克，用生姜12.5千克捣汁或干姜4千克煎汁。
4.萸黄连：取净吴茱萸，加水适量，煎煮半小时，去渣取汁拌入黄连片中，闷润至吴茱萸汁被吸尽，置炒药锅内，用文火加热，炒干，取出放凉。
黄连片每100千克用吴茱萸10千克。
【饮片性状】黄连为不规则薄片，直径3～8毫米，表面皮部棕色至黯棕色，木部金黄色或橙黄色，可见放射状纹理，髓部红棕色，有时中空；周边黯黄色，粗糙，有细小须根，质坚脆，气微，味极苦。
黄连的炮制方法
黄连的炮制方法
黄连为常用中药，具有清热燥湿、泻火解毒的功效，常用于湿热痞满、呕吐吞酸、泻痢、黄疸、高热神昏、心火亢盛等症，对于黄连历代有多种炮制方法，不同的炮制方法又有不同的功效，下面我们就一起来看一看吧！
酒黄连
1、炮制方法：取黄连片用黄酒拌匀，稍闷，炒至表面深黄色为度，取出放凉，每100千克黄连，用黄酒12.5千克。
2、功效作用：酒黄连长于清泻上焦火热，对心火亢盛、心火上炎之心烦失眠、口舌生疮和肝火上炎之目赤肿痛、烦躁易怒，耳道流脓疗效较好。
常与黄芩、生地黄、生甘草、竹叶、木通、龙胆草、败酱草、蒲公英、栀子等药配合使用。
姜黄连
1、炮制方法：用鲜生姜打汁，加适量之开水，均匀地喷入黄连片内，待吸收后，用文火炒至表面深黄色为度，取出放凉，每100千克黄连，用生姜12.5千克。
2、功效作用：姜黄连长于清热和胃止呕，对湿热中阻之胸闷脘痞效果明显。
常与吴茱萸、薏苡仁、白蔻仁、杏仁、苍术、黄柏、乌贼骨等药配合使用。
萸黄连
1、炮制方法：取吴茱萸加适量水煎煮，煎液与净黄连拌匀，待液吸尽，炒干，每100千克黄连，用吴茱萸10千克。
2、功效作用：萸黄连长于舒肝和胃止呕，对肝胃不和、胃热炽盛之呕吐吞酸、消谷善饥效果较好。
常与石膏、知母、煅瓦楞子、浙贝母、乌贼骨等药配合使用。
炙法
当归炮制作用：
当归 当归生品质润，长于补血，调经，润肠通便。
酒当归
土炒当归 当归炭
酒炙后增强活血补血调经的作用。如仙方活命饮；
土炒后，既能补血，又不致滑肠。 炒炭后，以止血和血为主。如回阳丹；
讨论：
化学成分： 蒿本内酯： 阿魏酸：
归尾的含量最低
归尾的含量最高，归身次之，归头最低
酒炙单味药5-乌梢蛇
第十一章
炙法
1. 含义 2. 与加固体辅料炒的区别
辅 温
料 度
炙法 液体辅料 低
加辅料炒法 固体辅料 高 短 中火或武火 炒后筛去 中间传热体 多为先预热 辅料后投药
时 间 长 火 力 文火（个别药物用中火） 辅料去向 辅料渗入药材组织内部 辅料作用 协同增强疗效 先加辅料后炒药或先炒药 操作方法 后加辅料
10.实验表明，当归哪个部位中阿魏酸含量最高，这与传统经 验认为其 破血的功能相吻合 A全当归 B当归头 C当归身 D当归尾 E当归炭 11当归酒制后增强了其何种功效 A补血 B活血 C破血 D润肠通便
E活血补血调经
12.酒制川芎的作用为（ ） A能引药上行，增强补血行气止痛作用 增强活血行气止痛作用 C便于切片 E以上都不是
讨论：
小檗碱
黄色
130℃ 1h 180℃ 20min
小檗红碱
红色
酒炙单味药3-白芍
来源： 为毛茛科植物芍药Paeonia lactiflora Pall.的干燥根 历史沿革： 炮制方法： 白芍－原药材净、润、切薄片，干燥。 酒白芍－生药片＋黄酒（I法）至微黄色。药:酒＝100:10 炒白芍－生药片（ 炒黄） 至微黄色
B能引药上行， D保存药效
A泻下 B泻下稍缓，以清上焦实热为主 C泻下作用缓和，并增强活血去瘀之功 D泻下作用极微并有止血作用 E以消瘀为主 1.酒大黄长于（ ） 2.熟大黄长于（ 炭长于（ ） 4.醋大黄长于（ ）
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黄连炮制的历史沿革
摘要】目的黄连为清热药中的常用药，其炮制方法由早期的洗净切片到加辅料
炮制，经过一个长时期的实践发展，其发展史就是我国中药炮制史。
它的研究对
指导中药临床用药以及发展中药炮制方法有着明显的指导意义。
【关键词】黄连炮制历史沿革
【中图分类号】R282 【文献标识码】B 【文章
编号】1672-5085（2013）52-0246-01
黄连为毛莨科植物黄连Coptis chinensis Franch、三角叶黄连Coptis deltoidea C.Y.Cheng et Hsiao或云连Coptis teeta Wall.的干燥根茎。
以上三种分别习称“味连”、“雅连”、“云连”[1]。
秋季采挖，除去须根，及泥沙，干燥，撞去残留须根。
性味苦，寒。
归心、胃、肝、大肠经，具有清热燥湿、泻火解毒的功效,为中医临床常
用的清热燥湿、泻火解毒类主药之一。
本文系统查阅历代本草及现代医药文献，
对黄连炮制的历史沿革进行归纳分析，以探讨黄连的炮制意图与原理，为黄连饮
片炮制工艺规范及质量标准研究提供借鉴。
1.黄连历代炮制方法
1.1 唐代以前
黄连史载于《神农本草经》，列为上品，历代本草均有记载，为中医临床常
用的清热燥湿、泻火解毒的主药之一。
黄连的炮制，最见于梁代，当时就有黄连
要除去后方入药。
南北朝刘宋时期雷斅的《雷公炮制论》：“凡使黄连，以布拭上肉毛，然后有浆水浸二伏时，漉出，于柳火中焙干用。
”逊思邈在《备急千金药方》中记述有：“黄连去毛、去皮、炒。
”
1.2 宋代
宋代科学技术比较发达，官家对医药工作也很重视，组织了大量的医药专家
对以前的医药著作进行整理、校注、增辑。
众多医药家用新的方法，新的辅料炮
制黄连。
王怀隐在所著的《太平圣惠方》论述黄连的炮制方法“去须、捣碎、去粗皮碎擘，水洗过”。
董汲在《旋舍备药方》中记载“入生姜同杵，炒令紫”。
史堪在《史载之方》记述：“酒煮一伏时，吸进火上灸干用”。
《小儿药证直诀》记载“去须，炒，去头，米泔浸一日”。
《证类三草》记载“黄连一两，生姜四两，以慢火炒”。
在太院所编《圣济总录》中，则根据中医临床以热制寒的原理，用吴茱萸制黄连。
到此，黄连的炮制方法从简单的净选加工步入复杂的用辅料炮制。
1.3 金元时期
金元时期著名的医家对中药的炮制相当重视，并对炮制作用从理论上进行了
探讨和归纳。
王好古在《汤液本草》中指出黄连炮制要用酒炒、酒洗。
张元素在《珍珠囊》中也指出黄连用酒洗，借酒开腾之力使得黄连功用到达头面及手梢皮肤。
将黄连的炮制方法推向了新了领域。
1.4 明清时期
明清时期，炮制理论、炮制技术趋于成熟。
《普济方》中创新用了冬瓜汁炮
制黄连。
而《本草蒙筌》中记载“火在上炒以醇酒；火在下炒以童便；实火以朴硝，虚火以酽醋；痰火姜汁，伏火盐汤，气滞火同吴茱萸，血瘕火拌干漆末；食积泻
亦可服，陈壁土研炒之；肝胆火盛呕吐，必求猪胆汁炒；又治赤眼，人乳浸蒸或
点或吞，立能劫痛”。
《本草纲目》中将炮制方法与临床相结合，论述黄连炮制“以本脏之火，则生用之；治肝胆之实火，则猪胆浸炒；治肝胆之虚火，则以醋浸炒；治上焦之火，则以酒炒；治中焦之火，则以姜汁炒；治下焦之火，则以盐水
或朴硝细调水和炒；治气分湿热之火，则以吴茱萸浸炒；治血分块中伏火，则以
漆末调水炒；治食积之火，则以黄土研细调和炒”。
《幼科释谜》中还记述黄连有炒炭用。
综上所述，黄连的炮制方法有去皮、去毛、浆水浸柳火中焙干用，蜜炙，酒煮，姜制，吴茱萸制，米泔水制，酒洗，酒炒，土炒，冬瓜汁制，盐水炒，猪胆
汁炒，人乳蒸，醋炒，朴硝水炒，干漆炒，炒炭17种。
辅料有浆水，蜜，酒，
姜汁，吴茱萸，米泔水，冬瓜汁，盐，胆汁，人乳，醋，土，朴硝，干漆等14
种。
炮制工艺精细讲究，不同的炮制方法针对不同的病症，体现了中医辨证施药
的用药原则；但是，随着社会的进步和科技的发展，这些方法中，有部分已经受
到禁锢，逐渐被抛弃，例如：妇人乳汁蒸法、童便炙法、巴豆炒法等。
对于传统
的炮制技术，应该科学地继承，采用现代科学技术阐述其科学内涵，不能盲目抛
弃[2]。
2. 黄连的现代工艺研究
现代黄连有如下几种常用炮制方法：
2.1 生用：除去杂质，润透后切薄片晾干，或用时捣碎；
2.2 酒黄连：取净黄连，照酒炙法炒干。
每黄连100kg，用黄酒12.5kg。
2.3 姜黄连（取净黄连，照姜汁炙法炒干。
每黄连100kg，用生姜12.5k g。
张洪利等[3]通过正交试验法，用HPLC测定小檗碱含量为指标，优选出姜黄连、
酒黄连饮片的最佳炮制工艺，即姜黄连：取黄连饮片加20%姜汁闷润，待姜汁被
吸尽后，置烘箱中烘制，温度100℃，时间 90分钟，取出，放凉；酒黄连：取黄
连饮片加12.5%黄酒闷润，待黄酒被吸尽后，置烘箱中烘制，120℃，30分钟，
取出放凉。
2.4 萸黄连：取茱萸加适量水煎煮，煎液与净黄连拌匀，待汁液吸干，炒干（每黄连100kg,用吴茱萸10kg）。
康大力等[4]采用高效液相色谱法测定小檗碱含量，根据正交实验结果，由 R值直观分析可知，因素 B（烘制温度）影响因素最大，因素C（烘制时间）次之，因素A（吴茱萸用量）最小。
比较K1、K2、K3值，可得最佳工艺 A1、B1、C3，即取黄连饮片100kg，加10%吴茱萸煎液闷润，待煎
液被吸尽后，置烘箱中，80℃烘制 90分钟。
3.小结
黄连用药历史悠久，炮制方法亦较多，而很多方法至今沿用，其炮制理论、
工艺、目的明确。
因此，今后我们要进一步加强黄连饮片炮制的研究，以及不同
炮制品相对不同适应症的功效研究，寻找出最佳的炮制方法，发挥更好的疗效。
参考文献
[1]李家实.中药鉴定学（第一版）[M].上海：上海科学技术出版社，1996：
88-89.
[2]龚千锋.中药炮制学（第一版）[M].北京：中国中医药出版社，2003：168-170.
[3]张洪利，康大力，黄艳萍. 正交设计法优选黄连炮制工艺研究[J].中医药导报，2008,14(7):99-100.
[4]康大力，黄艳萍，张洪利. 酒黄连饮片炮制工艺研究[J]. 海峡药学，2008,20（4）： 294.。