我最喜欢的菜_六年级作文
我最喜欢的菜
导读:本文是关于六年级作文我最喜欢的菜,感谢您的阅读.
饮食是人类最基本的需求，但饮食因文化而异。
色香味一直被看做是中华饮食文化的基本要素。
在中国饮食文化历史发展的长河中，南方菜和北方菜有很多不同。
一般来说，南方菜更注重鲜、嫩，而北方菜相对比较油腻。
作为一个典型的南方人，我更喜爱鲜美和纯粹的味道。
所以，清蒸鱼是我最喜欢的菜。
清蒸鱼是一道经典的广东菜，以口味清谈、鱼肉细滑而着名。
所用材料必须新鲜，厨师需掌控好火候，以此保证鱼肉的鲜嫩。
将鲜鱼放在锅中，用文火蒸8分钟。
在出锅之前，加一小勺油和一些葱花及一勺酱油，清蒸鱼就做好了。
我的母亲很擅长烹饪这道菜。
我非常喜欢她做的清蒸鱼，不仅仅保留了鱼的鲜美，也提供了足够的蛋白质。
来源与互联网，仅供个人阅读参考。
介绍我最喜欢的一道菜肉末茄子的作文
介绍我最喜欢的一道菜肉末茄子的作文全文共8篇示例，供读者参考篇1我最喜欢的一道菜是肉末茄子你们有没有一道特别特别喜欢的菜啊?我就有哦!那就是肉末茄子。
听名字你们可能会觉得很普通,但是相信我,它可不简单哦。
每次妈妈做这道菜的时候,我就特别期待,等不及要尝第一口了。
肉末茄子香喷喷的香味从厨房飘出来,弥漫在整个家里,闻着就让人垂涎欲滴。
妈妈总是先把茄子切成小块,然后放入锅中先炒一炒,等茄子变软变嫩了再放入肉末。
茄子是种很特别的蔬菜,它本身没什么味道,但是吸收了别的调味品之后就变得超级美味了。
妈妈炒肉末茄子的时候,会放入很多香菜、蒜米、酱油、醋等调味品,这些东西和茄子、肉末融合在一起,就变成了令人回味无穷的绝妙滋味。
最让我爱不释手的,就是那酥软的茄子块和香浓的肉末。
茄子炒到恰到好处的时候,外皮有点焦脆,内里却绵软无比,咬下去就在嘴里散开了。
而肉末则香气扑鼻,入口弹牙,和茄子的柔软形成强烈对比。
两者在口中交织在一起,简直是无法用语言形容的美味!吃的时候,我总要先把所有的茄子和肉末吃干净,连锅底的汁液我都要舔干净,一点都不浪费。
有时候妈妈还会做些配菜,比如小青菜、鸡蛋羹之类的。
可是我根本无暇分神去吃那些,全神贯注地对付那盘子里的肉末茄子就已经消耗光了我所有的力气。
最幸福的时候,就是妈妈做了很多的时候。
我会先狼吞虎咽地吃上几大碗,然后小口小口地慢慢品尝,一直吃到把最后一口咽下去。
那时我会心满意足地坐在椅子上,小小的肚子被撑得鼓鼓的,就像一个小蘑菇。
我的嘴角还粘着油渍,脸上一定洋溢着幸福的微笑。
每当想到这令人垂涎三尺的肉末茄子,我就止不住口水直流。
妈妈的手艺是最棒的,没有人做的比她的更好吃了。
长大后我也要好好学习这道菜的做法,将来做给自己的孩子吃。
希望有一天,我的孩子们也能像我现在这样,为了这道菜而垂延三尺、神魂颠倒呢!篇2【我最爱吃的肉末茄子】大家好!我今天要给大家介绍一道我最喜欢吃的家常菜——肉末茄子。
你们吃过肉末茄子吗?它看起来很普通,但是它真的超级好吃!每次妈妈做这道菜的时候,我就馋得直流口水。
我最喜欢的蔬菜作文
我最喜欢的蔬菜作文我最喜欢的蔬菜作文（通用35篇）无论是在学校还是在社会中，大家对作文都不陌生吧，作文一定要做到主题集中，围绕同一主题作深入阐述，切忌东拉西扯，主题涣散甚至无主题。
写起作文来就毫无头绪？下面是店铺为大家整理的我最喜欢的蔬菜作文，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。
我最喜欢的蔬菜作文篇1我爱吃的蔬菜有很多很多，比如：青菜、西红柿、黄瓜、茄子……但是我最喜欢吃的还是丝瓜。
丝瓜细细长长的。
远远望去，就像一根根绿色的小棒子，棒子的下面粘着一朵朵的小黄花，漂亮极了。
有一年春天，我在我们家的园子里种了一株淡绿色的小丝瓜苗。
丝瓜苗在微风中轻轻地飘舞，样子可爱极了！过了几天，丝瓜苗长出了几朵黄色的小花，好像刚出生的小婴孩，嫩嫩的、萌萌的，好惹人喜爱。
从那天起，我每天一有空，就会去看看小丝瓜，给它浇浇水、施施肥。
日子过的飞快，马上到了夏天，黄色的花蒂上结出了一根根青绿色的小丝瓜，渐渐地丝瓜长大并完全成熟，架子上吊坠着无数根丝瓜，看上去诱人极了。
摘下一根，削掉皮，淡绿色的果肉便露出来了。
细细长长的迫不及待的想要咬上一口。
丝瓜营养丰富，含有丰富的维生素钾、钙、铁叶酸……丝瓜可以炒着吃，也可以煮汤吃，味道都是美美的。
我喜欢吃丝瓜。
我最喜欢的蔬菜作文篇2我最喜欢吃的蔬菜就是西红柿。
西红柿大大的，圆圆的，红嫩嫩的外表令人特别喜欢。
吃起来甜甜的，你只要轻轻地咬开它，鲜红的汁水就会顺着嘴巴流下来，那种感觉真是好极了。
西红柿的价格很便宜，常常买许多回来，放在冰箱里，当水果一样吃。
你还别说，我和爸爸都喜欢生吃西红柿，尤其是在口渴的时候，拿来一个大大的西红柿慢慢地吃，感觉又凉又甜，味道好极了。
爸爸常常一边吃一边说，西红柿的营养最丰富。
有时，妈妈用刀把西红柿切成片，再放些白糖伴起来，那更是甜美可口。
不过还有一点我非常遗憾，那就是我至今没有见过西红柿在地里生长时的样子。
我很想找个机会到西红柿地里去看一看，我想当我真的站在一大片西红柿地里时，我会有说不出的高兴的。
我最喜欢的一道菜西红柿炒蛋作文
我最喜欢的一道菜西红柿炒蛋作文全文共9篇示例，供读者参考我最喜欢的一道菜西红柿炒蛋作文篇1“我做的番茄炒蛋味道不错吧？”整个客厅都洋溢着我得意的笑声。
事情的起因是这样的。
昨天爸爸说起他们小学时，有一次班级举行聚餐活动，老师要求大家从家里带来自己亲手做的菜，爸爸说他当时做的就是番茄炒蛋。
我一听心里痒痒的，番茄炒蛋可是我的最爱之一，家里也经常做着吃，可我从来没有自己动手做过。
于是我跟妈妈商量了一下，决定要自己亲自动手。
问清楚了妈妈番茄炒蛋需要的材料和工序，我开工了。
一个番茄、三个鸡蛋、切菜板、水果刀、盘子、碗……把番茄洗干净，妈妈帮忙去掉番茄蒂，我开始用水果刀小心翼翼地切番茄。
第一次拿刀说一点都不紧张那是骗人的，还好水果刀很轻巧，很快番茄被我切成小块的了。
把蛋打到碗里，拿筷子搅拌，平时看着挺简单的事情，做起来原来是有技巧的，碗要稍微倾斜，筷子贴着碗延，用手腕的力量搅拌。
大约搅拌了两分钟，提起筷子蛋液已经不再粘粘了，妈妈说可以了。
把锅子洗一洗，点火把锅子里的水烧干，然后放油烧热一下倒入蛋液，炒啊炒拌啊拌，鸡蛋兄弟被冲散，接着倒入番茄小朋友，嗞嗞、嗞嗞，跳出浪漫的华尔兹。
看到鸡蛋和番茄完美的`融合在一起，闻着扑鼻而来的香味，我果断的关火、装盘，一盘诱人的番茄炒蛋就出锅了。
想吃吗？想吃自己也动手做一做吧。
哈哈！哦！对了，搅拌鸡蛋的时候记得放盐哦！我最喜欢的一道菜西红柿炒蛋作文篇2我最喜欢的一道菜西红柿炒蛋我最喜欢的一道菜是西红柿炒蛋。
每当妈妈做这道菜的时候,整个房间就会弥漫着西红柿和鸡蛋的香味,闻起来真的超级香!西红柿炒蛋很容易做,但是要做好也不太容易。
首先要选好西红柿,妈妈会挑选新鲜又红红的西红柿。
她说红红的西红柿才营养丰富、味道鲜美。
然后把西红柿洗干净,切成小块或者切成丁。
切好的西红柿就像一颗颗红彤彤的小宝石,看起来十分可口。
接下来就是打鸡蛋了。
妈妈会拿出几个鸡蛋,小心翼翼地打进一个大碗里。
她用筷子或者叉子搅拌鸡蛋,动作又快又轻柔,生怕把蛋黄弄破了。
作文《我喜欢的一道菜》
我喜欢的一道菜哎，要说我最喜欢的一道菜啊，那必须得是老妈做的糖醋排骨！可不是那些饭店里做的，齁甜齁甜的，跟糖水煮排骨似的，一点都不正宗！我妈做的，那才叫一个绝！为啥这么说呢？因为我从小就对这道菜情有独钟啊，准确的说应该是对老妈做这道菜的过程情有独钟。
我记得小时候，每逢过年过节，老妈就开始忙活，厨房里叮叮当当的，那香味啊，隔着老远都能闻到，馋得我直流口水。
尤其是糖醋排骨，那简直就是我的心头好！老妈做菜，从来不用什么高科技，就是最普通的锅碗瓢盆，手法也简单，可做出来的味道，啧啧啧，真是没谁了！我印象最深的一次是七岁那年过年，她做糖醋排骨的过程，我至今都记得清清楚楚。
她先把排骨焯水，那水啊，瞬间就变成了一锅浑浊的“脏水”，老妈还特意让我仔细观察了焯水后的排骨颜色变化，说这样才能去除血沫，排骨才会更干净，那会儿我还小，觉得好神奇！焯完水，她就开始腌制排骨，用料酒、酱油、姜片，还有一些她自己磨的秘制香料，具体是什么，她从来不说，说是商业机密！哈哈！腌制好之后，她就开始炸排骨了，那油锅里“滋啦滋啦”的声音，现在想起来都觉得兴奋，像放烟花一样！炸好的排骨金黄金黄的，香酥可口，看着就让人食欲大开。
最后，才是最重要的环节——糖醋汁的制作，这可是老妈的绝活儿，她用糖、醋、酱油、料酒，还有点儿番茄酱，小火慢炖，然后不断的搅拌，她会不断的尝味道，说是要把握好酸甜的比例，不能太酸也不能太甜，要恰到好处！那会儿我就在她旁边，看着她小心翼翼的调整火候，生怕把糖醋汁给糊了，那专注和认真劲儿，现在想起来都觉得感动。
最后，她把炸好的排骨倒进糖醋汁里，翻炒均匀，糖醋汁裹在排骨上，亮晶晶的，看着就让人胃口大开！现在想想，老妈做糖醋排骨，不仅仅是一道菜，更是一种仪式感，一种家的味道。
那香味，那颜色，那味道，都深深地刻在我的记忆里，让我难以忘怀。
每次吃到老妈做的糖醋排骨，我总能想起小时候的那些事儿，想起那个在厨房里忙忙碌碌的身影，想起那份浓浓的母爱。
六年级我最喜欢的一道菜作文
六年级我最喜欢的一道菜作文
《我最喜欢的一道菜》
饮食是人类最基本的需求，但饮食因文化而异。
色香味一直被看做是中华饮食文化的基本要素。
我喜爱鲜美和纯粹的味道。
所以，清蒸鱼是我最喜欢的菜。
清蒸鱼是一道经典的广东菜，以口味清谈、鱼肉细滑而着名。
所用材料必须新鲜厨师需掌控好火候，以此保证鱼肉的鲜嫩。
将鲜鱼放在锅中，用文火蒸8分钟。
在出锅之前，加一小勺油和一些葱花及一勺酱油，清蒸鱼就做好了。
我的母亲很擅长烹饪这道菜。
我非常喜欢她做的清蒸鱼，不仅仅保留了鱼的鲜美，也提供了足够的蛋白质。
我最喜欢的菜可乐鸡翅作文
我最喜欢的菜可乐鸡翅作文你要是问我最喜欢的菜是啥，我准会毫不犹豫地告诉你——可乐鸡翅！那味道，简直绝了。
我跟你说啊，我做可乐鸡翅也有些年头了。
想当初，我刚学着做这道菜的时候，那可真是状况百出。
我记得好像是这样，我第一次做的时候，连鸡翅该怎么处理都不太清楚。
我就想啊，这鸡翅嘛，不就是洗干净扔锅里就得了呗。
嗯……结果呢，那做出来的味道，简直没法说。
就像把一堆乱七八糟的东西混在一起，那口感，别提多糟糕了。
后来啊，我就到处打听怎么做可乐鸡翅。
我问了我邻居王大妈，她可是我们这片儿的做菜能手。
她告诉我说，这鸡翅得先划几刀，这样才能入味儿。
我当时就像发现了新大陆似的，“哦，原来如此啊！”可我这人吧，有时候就是有点迷糊。
我在划刀的时候，差点把自己的手给划了，唉，你说我这笨手笨脚的。
这做可乐鸡翅啊，材料可得准备好。
鸡翅肯定是主角啦，然后就是可乐，一定要用那种正宗的可乐，可别拿什么奇怪的饮料代替啊，不然做出来的味道可就不是那么回事儿喽。
我有一次，家里没可乐了，我就寻思着用别的饮料试试，我记得好像是用了一种类似可乐的汽水，结果做出来的鸡翅，那味道怪怪的，甜得发腻，就像吃了一大把糖精似的。
说到做这道菜的过程啊，我可就来劲儿了。
先把鸡翅处理好，洗干净，划上几刀，然后放到锅里煎一下。
你听那“滋滋”的声音，就感觉这道菜已经有了个好开头。
煎到两面金黄的时候，就把可乐倒进去。
这时候，可乐倒进去会冒泡泡，就像在锅里开了一场小派对似的。
再加上一些调料，像生抽啊，料酒啊，嗯……我有时候会搞不清放多少，我就想啊，“大概这么多应该就可以了吧。
”哈哈，这全靠经验，有时候放多了，就会咸一点，放少了呢，又觉得味道不够浓郁。
在烹饪界啊，有个传说，说这可乐鸡翅最早是由一个厨师不小心把可乐打翻到鸡翅里才发明出来的。
我也不知道是真是假，不过这听起来还挺有趣的。
就像那些电影里演的，很多伟大的发明都是意外得来的。
现在啊，我做可乐鸡翅已经很熟练了。
不过我还是会不断尝试新的做法。
我最喜爱的美食作文
我最喜爱的美食作文我最喜爱的美食作文9篇我最喜爱的美食作文1盐焗鸡是客家的特色菜，是用盐腌制的。
关于它的诞生，有这么一个传说：一个客家的商人贩了一批货要回家，朋友特以一鸡相送。
但因路途遥远，活鸡不易携带，放久了又容易变质，于是他把鸡宰杀并封在盐包里。
他走到半路突然饿了，便拿出鸡烤着吃，发现很好吃，就把鸡留下几块带回去给妻子品尝。
妻子得知了方法，亲手制作了美味的盐焗鸡。
后来这种吃法越传越远，渐渐成为了当地的名菜。
记得我很小的时候，有一次生病，烧好久没退下去，什么也不想吃，只在一旁哭得声嘶力竭。
妈妈让我吃什么，我就吐出什么。
妈妈让我边玩游戏边吃，以缓解心情，可我仍然边吃边吐，吐得“遍地开花”。
她见我如此上吐下泻，“别有一番‘滋味’在心头”，却绞尽脑汁也想不出更好的办法。
正在这时，外婆从老家带来了一只盐焗鸡。
我闻到它的香味，便胃口大开。
轻轻咬上一口，细细咀嚼，发现这菜太好吃了。
于是我在它的帮助下，很快喝下了一碗粥，精神恢复了许多，不久便渐渐痊愈了。
从此，盐焗鸡成了我最喜爱的美食。
每次吃年夜饭，压轴的那盘菜——盐焗鸡大部分都是我吃掉的，而且吃的很快，所以这道菜总是“神龙见首不见尾”，刚端上来就被我干掉了。
外婆知道我最喜欢盐焗鸡，每次来上海都要给我带上几只。
我最喜爱的美食作文2耶!吃饭喽!hi!大家好!我叫赵寅清，虽然我人挺瘦，可是我却是一只“小馋猫”，遇到美食决不放过。
好啦，首先来说巧克力蛋糕，里面是软绵绵的蛋糕，外面是香浓诱人的巧克力，加上醉人的rum酒，豪华的外表，完全就是一件艺术品像这样的美食即饱了眼福，有饱了口服。
真是美味无比。
接着来说十三香小龙虾，火红的龙虾浸透了醇香的浓汁，一端上来就香气四溢，香中带点辣，辣里带点麻，稍稍一闻，这香气便涌入你的鼻腔，顿时使你馋延欲滴。
记得有一次清明节，我们全家扫完墓回家，刚一回到家我就看见家里人就开始准备材料，我好奇的问妈妈：“妈妈，清明节是不是也要吃什么好吃的呀?”“那当然啦，清明节时，我们中国有吃青团的习惯，青团色如碧玉，口感清香软滑，你吃了呀肯定只有两个字——喜欢!”我听了后就赶紧洗好手，坐在座位上准备饱餐一顿了。
我最喜欢吃的一道菜600字作文（通用30篇）
我最喜欢吃的一道菜600字作文在平日的学习、工作和生活里，大家最不陌生的就是作文了吧，作文是由文字组成，经过人的思想考虑，通过语言组织来表达一个主题意义的文体。
那么，怎么去写作文呢？以下是小编为大家整理的我最喜欢吃的一道菜600字作文，仅供参考，希望能够帮助到大家。
我最喜欢吃的一道菜600字作文篇1平淡、寡味是一般人眼中的青菜淡汤，而作为我最喜爱的菜，他更是别有一番意味。
青菜淡汤，像水和青菜一支完美的舞蹈，食盐、味精是其中小小的插曲，“叮叮咚咚”，奏出不一样的意味。
一曲终了，收尾确是锅铲的一阵“掺合”，致使到了盆子里，样子就不怎么优雅了。
但绿始终是绿，清始终是清，于是在水晶碗碟中，就又恢复了美丽的姿态了。
没有辣、酸、咸那样强烈的味觉，也没有红烧鱼头、糖醋排骨那般诱人的姿态，青菜淡汤就是平凡、朴素，但又在水的基础上加上了属于自己的鲜美与清新，所以在我的菜谱上，就略胜一筹了。
不是吗？等青菜到烧熟之时加上水，放上味精就可以出炉，不正是现代人所追求的简约风格吗？我们的生活也应和淡汤一样，“淡薄明智，宁静致远”，平平淡淡中拥有自己的滋味，去细细地品尝，往往能发现其中的宝贵来，简简单单、明明白白，何必要做足了五味杂陈，去闹个轰轰烈烈呢？珍惜自己已经拥有的，追求有可能的，而不是理想太远大，到头来还是空空一场，做一碗平淡的汤，做一个平淡的人。
行在当今社会的街上，那里找得到平淡呢？名牌、地位、金钱，真正的美好已被掩饰太多太多，曾经的朴素被称为现在的老土，曾经的正直被称之为现在的做作，而平淡，何以寻之？就如那鱼翅、鲍鱼，说是去寻鲜味，实质是攀比。
勾心斗角，你来我往，社会变化了，人们也变化了。
追求太多往往也会失去太多，还不如平平淡淡，做高档的过路人，做时尚的旁观者，做好自己，做好今天！青菜淡汤，在平淡的生活中找到自己的滋味。
我最喜欢吃的一道菜600字作文篇2“知味闻香，停车观味”。
话说，杭州的名小吃店——知味观，是从古至今杭州的第一道招牌。
我最喜欢的一道菜作文
我最喜欢的一道菜作文我最喜欢的一道菜作文（通用110篇）在生活、工作和学习中，说到作文，大家肯定都不陌生吧，根据写作命题的特点，作文可以分为命题作文和非命题作文。
怎么写作文才能避免踩雷呢？下面是店铺为大家整理的我最喜欢的一道菜作文，欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。
我最喜欢的一道菜作文篇1过年那天，妈妈和姥姥一起做了一大桌子菜，这些菜看着就很好吃。
在琳琅满目的菜品里我只对妈妈做的一道拿手菜节节高升情有独钟！妈妈做的这道菜今年我是第一次吃，这次我要看看妈妈是怎么做的。
首先要准备黄瓜、玉米粒、虾仁、豌豆粒、胡萝卜粒，然后开始做这道菜，妈妈先把黄瓜洗干净，切好等分的三段，用勺子挖去中间的瓤，放在盘中备用，接下来把虾仁放在热水里烫一下，然后打开火，锅里放入油，加入食材翻炒，加入番茄酱和白糖，再加盐调味，就出锅啦！妈妈把菜放在事先弄好的竹筒似的黄瓜碗里，再把一段段的黄瓜摆在盘子里，接着妈妈用小刀把黄瓜皮刻成竹叶的形状，摆在竹筒黄瓜旁。
哇！就这样一道美味的节节高升就完成啦！看见五颜六色的菜品和漂亮的造型我实在忍不住尝了一口，简直人间美味，太棒了！我喜欢这道菜，喜欢这股味道。
妈妈这道菜做的很成功，浓浓的香气里饱含了妈妈对我的爱。
这道节节高升给我的年夜饭增添了不少色彩。
我最喜欢的一道菜作文篇2相信许多人都看过电视剧《神医喜来乐》吧，电视剧中的喜来乐最喜欢吃什么？红烧狮子头!我也和喜来乐一样，喜欢吃这道菜。
有一次我与爸爸去餐馆吃饭，一看菜单上有红烧狮子头，我便想起喜来乐吃这道菜时脸上那满足的神情，就吵着要点这道菜，爸爸没办法只好点了。
过了一会，上来的第一道菜便是我要品尝的红烧狮子头。
一看，原来是两个又圆又大的大肉球，中间冒出一股热气，还没有吃到，已经闻到了一股香味，直冲鼻子。
盘子四周围满了青绿的蔬菜，我迫不及待的夹了一个红烧狮子头，放在碗里，咬了一口，啊！真软，全是瘦肉，又香又嫩，口感真好，像海绵一样软，又像青菜那样嫩，真是我吃过的最佳菜肴啊。
最喜欢吃的菜茄子烧肉作文
最喜欢吃的菜茄子烧肉作文《我最爱的茄子烧肉》在众多美食中，茄子烧肉是我情有独钟的一道菜。
只要一提到它，我的味蕾就像是被唤醒的小兽，嗷嗷待哺。
茄子烧肉这道菜，从外观上看就极具诱惑力。
那茄子被切成大小适中的块状，宛如一个个紫水晶。
茄子的外皮在烧煮的过程中微微发皱，可那紫却更加浓郁，仿佛是一位神秘的紫衣舞者穿上了一件带褶皱的舞裙，别有一番风情。
再看那肉，一般是肥瘦相间的五花肉，被油爆煎之后，边缘处带着一点点金黄，就像给它镶上了贵金属边框，肉香与油香在煸炒的过程中完美融合。
每回家里做茄子烧肉，我就在厨房晃悠。
还记得有一次，老妈正在做这道菜。
她把茄子放到水里泡着，说是为了让茄子少吸点油。
我就在一旁好奇地瞅着那些茄子块，它们好像一个个泡在温泉里的小胖子。
老妈把五花肉下到锅里，刺啦一声，那油像小精灵一样乱蹦。
我正看得出神，突然老妈切了一块瘦肉塞我嘴里说“尝尝熟了没”。
那肉还没咋调味呢，可我嚼起来却觉得特别香。
等把泡好的茄子沥干下到锅里和肉一起翻炒的时候，铲子和锅碰撞发出的声音就像是一场独特的交响曲。
调味后，放一点清水焖煮，小火慢慢熬着。
锅里的热气冒出来，带着茄子和肉的香气，直往我鼻子里钻。
我像个小狗似的在旁边直嗅。
当这道菜终于上桌，我总是会迫不及待地夹起一块裹满肉汁的茄子，那口感软软的却又不失弹性。
咬下去的时候，茄子充满汁水，肉香也随之在口中散开。
再吃一块肉，肉的嚼劲与肉香味填满口腔，一点儿也不腻。
若是能搭配上米饭，把茄子烧肉的汤汁浇到米饭上，那更是堪称人间至味。
每一粒米都裹着浓郁的汤汁，裹着茄子与肉的香气，吃到嘴里满是幸福。
我对茄子烧肉爱得深沉，不管到哪儿，只要餐桌上有这道菜，那一顿饭肯定吃得特别香。