南瓜炖土豆的做法
南瓜炖土豆的做法
南瓜是很多人喜爱吃的，吃南瓜对身体没有影响，不过在吃南瓜的时候，一定要注意方法，很多人对南瓜制作都是比较简单，这样的做法吃的时候，对身体消化有很好帮助，南瓜炖土豆是不错之选，这样的制作方式，使得各类人群选择，尤其是对中老年人，都是很不错的。
南瓜炖土豆的做法一：
材料：红豆饭的
做法
1、红豆洗净，浸泡一夜，再将浸泡的水去掉，用清水冲几遍，加4倍的水煮至八成熟;
2、把煮好的红豆和汤一起倒入淘洗干净的白米中，蒸熟即可。
(蒸饭的红豆汤如果不够，就填一点水，如果多了就倒出来一些，跟普通蒸饭一样就可以了)
土豆炖南瓜的做法：
1、土豆、南瓜切块，葱切段;
2、锅中油五成热，放入花椒、大料，用小火炸出香味，捞出花椒、大料;
3、放入葱花爆香，放入土豆、南瓜炒出香味，倒入适量高汤，加盐、鸡精调味，大火煮开，小火煮十五分钟即可。
(如果不喜欢南瓜太烂的话，可以加高汤煮一会儿后再放南瓜)
做法二：
材料
主料：土豆，南瓜
调料：盐，鸡精，胡椒粉
做法
1、将土豆和南瓜切成小块，下热油翻炒至两者颜色金黄;
2、加适量盐、鸡精、少许胡椒粉，炒匀后加水刚没过土豆南瓜，中火炖至汤汁快收干就可以了。
在对南瓜炖土豆的做法认识后，制作南瓜炖土豆的时候，对它的在数量要注意，它的制作数量不能太多，制作太多的话，吃不完是很容坏掉的，在夏季的时候对这样食物制作更是要注意这点的，否则在吃对身体会有损害。
家庭滋补美味炖品-第四章
第四章家庭滋补美味炖品（四）东北乱炖材料:上一道很乡村的菜--东北乱炖。
因为在小区菜市场看到漂亮的南瓜就想买了，还有玉米、豆角都是我喜欢的菜，家里冰箱里还有排骨。
菜做好的时候，每一样都那么美味……想起小时候，想吃什么菜就到姥姥的地里去摘，全是无污染的绿色蔬菜，现在想吃绿色蔬菜要花普通蔬菜两倍以上的价格，真是吃不起，所以就必须忍受农药对健康的摧残。
我向往着我的乡村生活，可以到地里摘菜吃，全是绿色蔬菜！做法:１、南瓜、玉米、排骨、豆角；２、排骨过水捞出备用；３、葱切段、姜切片、花椒、八角、东北大酱备用：（这种东北大酱在北京不太好找，刚好在小区新开的超市找到了。
如果没有的话，用豆瓣酱或黄酱代替也行。
）４、锅中油热后，放葱、姜、花椒、八角煸香，放入排骨煸炒至出油；山药炖牛肉材料:材料主料：牛肉500克。
配料：山药300克。
调料：料酒15克，酱油15克，精盐3克，白糖5克，鲜汤600克，葱段15克，姜块25克，鸡油25克，色拉油750克。
作法1、牛肉切成块，山药去皮切滚刀块。
2、勺内加水烧开，下入牛肉块焯透捞出。
3、另将勺内加色拉油烧六成热，下入山药炸呈金黄色捞出。
4、沙锅内放入葱段、姜块、料酒、酱油、白糖、鲜汤，下入焯好的牛肉块，小火炖至八成熟。
5、山药下入沙锅内，加精盐继续炖熟烂，加鸡油、味精烧开即成。
做法:小诀窍:特点肉烂汤浓，山药绵软，咸香味美，营养滋补。
莲子冰糖炖花胶材料:燕窝、雪蛤、花胶是滋补养颜三件宝，但要经常吃，则燕窝价格非一般人能接受，雪蛤因含雌激素丰富，男女都不能过量食用，综合来看，花胶性质平和，补而不燥，花费算中等，男女老少均适宜。
现介绍的莲子冰糖炖花胶，就是一款既简单又养生的汤品。
花胶：4片莲子：20－30颗水：4碗（老）冰糖：3小块（随自己喜爱的甜度而定）做法:1. 花胶提前一晚洗净，浸泡。
烧热一锅水，放入泡过的花胶，煮沸后关火，然后让其自然冷却，大约费时3－6小时（如果用瓦煲，散热会比较慢，但泡发效果也较好）。
土豆窝瓜的做法
土豆窝瓜的做法一、南瓜土豆饼材料：南瓜、土豆、糯米粉、白糖做法：1. 南瓜和土豆切块蒸熟，趁热分别用勺子压成泥。
2. 加适量白糖拌匀，再加入糯米粉。
3. 揉成面团，不需太光滑，能成型就好。
4. 取一些小面团，搓圆后按扁，放上些许黑芝麻辅助整形，然后再次搓圆按入土豆面团中。
5. 依次做完所有的面团，然后轻轻用手将面团表面压扁，让南瓜和土豆充分融合。
6. 热锅冷油，放入南瓜土豆饼煎至两面金黄即可。
二、土豆窝瓜馅包子材料：面粉、南瓜、窝瓜、五花肉、酵母、温水做法：1. 南瓜窝瓜切块，放蒸锅里蒸熟，趁热用勺子按压成泥。
如果太干，可以加一些白开水，和面的时候就不会太粘手了。
当然面团宁可硬一些也不要软趴趴的。
2. 面粉和酵母的比例是2:1，也就是200克面粉配1克酵母。
把酵母倒入温热的面粉里，搅拌一下再慢慢倒入温水，边倒边搅拌，最后揉成面团。
水不要一次倒完，因为不同品牌的面粉吸水性不同。
发酵前面团应该是原来的两倍大。
3. 五花肉去皮剁成肉馅儿，放入盐、酱油、五香粉等自己喜欢的调料搅拌均匀。
这里可以根据自己的口味调整调料的种类和用量。
4. 包好的包子进行第二次发酵(约40分钟左右)，然后就可以蒸了。
大火把水烧开，中火蒸15分钟，再闷上3分钟即可。
需要注意的是不要把包子挤在一起，以免影响形状。
三、清炒土豆窝瓜丝材料：土豆一个，窝瓜一个，盐适量(可以根据自己的口味适量调整)，味精少许(可省略)，油适量。
做法：1. 土豆和窝瓜去皮洗净后切丝。
切的时候尽量切得细一些，炒的时候不容易糊。
2. 锅里倒入适量的油烧热后下入土豆丝和窝瓜丝翻炒。
炒的过程中如果太干可以少量的加入一些水或者是淀粉水。
3. 加入盐和味精调味后起锅即可。
不需要炒太久，保持土豆丝的脆感和窝瓜丝的软糯即可。
总结：以上就是几种土豆窝瓜的做法，可以根据自己的口味和喜好选择合适的做法。
南瓜土豆饼和土豆窝瓜馅包子需要更多的耐心和技巧，但是做出来的成品绝对值得一试。
冬瓜土豆能一起炖吗
冬瓜土豆能一起炖吗我们大家都知道土豆富含丰富的维生素，具有呵护润颜，减肥等等功效，而冬瓜也是日常生活中常见的食材，它们两个可以搭配许多的食材，做成许多的美味佳肴。
但是它们两个能在一起炖吗，他们当中所含的营养素有没有互相克制的成份？今天就给大家说说冬瓜和土豆能不能放在一起炖。
土豆淀粉丰富，南瓜和冬瓜的水价均是蔬菜类中很高的，综合其它营养成份，他们可以补水，美容，去湿消暑等。
当然，他们一起煲肉的味道也很不错。
冬瓜土豆能一起吃的，推荐吃法：冬瓜土豆片用料主料马铃薯丁(脱水)300g冬瓜300g调料食盐适量酱油适量醋适量鸡精适量调和油适量芝麻油适量洋葱适量冬瓜土豆片的做法1.冬瓜土豆切薄片。
2.热油锅爆香洋葱3.放入冬瓜翻炒4.炒匀后放入土豆片一起炒5.炒匀后放盐6.放少许清开水7.放一点酱油8.放鸡精溜上一点醋9.淋上香油即可土豆烧冬瓜土豆在古代有一段时间被捧得很高，的确，土豆的营养很全面，所以很多人都利用土豆来减肥，但是必须要记住一点的是，烧土豆的时候少放点油哦食材。
1.准备一个土豆和一块冬瓜2.冬瓜切片3.土豆切片4.热锅冷油，将土豆放入锅中煸炒5.然后加入冬瓜一起煸炒6.炒至稍微变色后，加入适量水7.加入适量盐8.焖至冬瓜熟了为止土豆煸炒一下更入味。
①将虾去壳,挤出虾洗净,沥干水分放入碗内；②冬瓜洗净去皮去心切成小骨牌块。
虾仁随冷水入锅煮至酥烂再加冬瓜同煮至冬瓜熟,人盐调味后盛入场碗, 淋上麻油即可。
冬瓜是营养价值很高的蔬菜。
营养学家研究发现，每百克冬瓜含蛋白质0.4克、碳类1.9克、钙19毫克、磷12毫克、铁0.2毫克及多种维生素，特别是维生素C的含量较高，每百克含有18毫克，是西红柿的1.2倍。
另外，冬瓜中还含有丙醇二酸，对防止人体发胖、增进形体健美有很好的作用。
春夏季经常吃冬瓜，对于人体健康尤其是体重偏高的人群是十分有益的。
这里，我们就来介绍三道以冬瓜为原料的菜肴。
冬瓜海鲜卷原料：冬瓜500克、鲜虾180克、火腿、北菇、西芹、红萝卜、香菜适量，精制油、精盐、味精、白糖等调味料。
砂锅乱炖美味又健康的做法
砂锅乱炖美味又健康的做法乱炖是很美味的菜式做法，可以买自己爱吃的食材回来，用砂锅做健康又好吃的乱炖。
下面是店铺为你整理的砂锅乱炖的做法，不放一起动手试试吧!砂锅乱炖食材准备砂锅乱炖做法步骤1.砂锅放入不到2/3的水，放到火上等到煮沸2.把蘑菇，胡萝卜洗净，豆腐切块备用3.豆腐泡，素丸子盛好备用4.由于粉条太长，太硬，不宜放入砂锅，所以可以先在汤锅里煮软，之后再混入砂锅中。
(粉条可以被粉丝，面条，米线，宽粉取代，可以直接放入砂锅中)5.等水开后，放入蘑菇，胡萝卜等，可以放入适量火锅底料，味道更佳，适个人口味而定6.煮十分钟左右，出锅前可以放入火腿增味，再加上一点葱花，味道好极了乱炖营养价值东北乱炖的原料有西红柿、茄子、南瓜、青椒、扁豆、圆白菜和土豆等，还有具东北特色的蘑菇和豆泡，单这一道菜肴，就有将近10种食物，非常符合食物多样化的营养学要求，而且，红色的西红柿、蓝紫色的茄子、橙黄色的南瓜、绿色的青椒和扁豆、白色的圆白菜和土豆、黑色的蘑菇等食物，也很符合每天吃5—7种颜色食物的健康营养理念。
一般来说，食物中的维生素C很怕热，遇热就要遭到破坏，是很忌讳放在炖菜中的。
可是，西红柿中因含有一种特殊的酶，使维生素C在烹调过程中受破坏的程度很小。
另外，西红柿中含有丰富的番茄红素，这是一种类似于脂溶性的东西，只有在加热以及有油脂的情况下，才能更好地被人体所吸收、利用，因此，把西红柿放到这道菜里正是绝配。
整道菜中值得一提的是蓝紫色的茄子，蓝紫色的食物是所有带颜色的食物中抗氧化效果最强的。
在帮助减压、延缓甚至逆转对老化的大脑的某些损害、改善记忆力方面，是其他任何颜色的食物都无法比拟的。
更难能可贵的是：西红柿和茄子内都含有奇高(700微克)的生物类黄酮，生物类黄酮能够防止低密度脂蛋白受到氧化，帮助减缓血液中血小板凝块的趋势，还可以使心脏中的动脉血管和毛细血管变得更加强健，具有调节血压及心脏的功能，可预防心脏病及中风的发生，并可阻止癌细胞产生扩散等。
18种万能土豆做法大全，收藏起来慢慢做吧
18种万能土豆做法大全，收藏起来慢慢做吧展开全文土豆，很多人都特别爱吃。
从主食到主菜、小菜、零食、宵夜，任何场所都能hold住今天给大家分享一波土豆的新吃法。
赶紧转走收藏吧一、焗土豆泥用料：土豆3个、火腿半根、马苏里拉奶酪适量辅料：盐一小勺、鸡精一小勺、黑胡椒适量、牛奶适量步骤1.土豆泥一般都是蒸的，也可以把土豆洗干净，包好保鲜膜，放到微波炉里，五分钟就会熟透，简单实用2.把土豆泥挖出来，放到碗里。
3.倒入适量牛奶。
4.充分搅拌牛奶盒土豆泥，让其充分混合。
5.将火腿切成小丁。
6.撒上盐、鸡精、黑胡椒。
7.充分混合上述东东。
8.用锡纸叠个盒子，将混合好的土豆泥均匀的平铺在盒子里。
9.在上面盖上擦好的马苏里拉奶酪。
10.烤箱180°预热后，将土豆泥入烤箱烘烤。
中层，上下火，大概十分钟左右就好了二、培根芝士焗土豆主料：土豆2个、培根1条切粒、鸡蛋2个、2个马苏里拉、芝士切细丝10g辅料：香葱粒少许白萝卜丝适量步骤1.水沸后300度，30分钟，蒸熟土豆。
土豆去盖。
2.掏空时候注意：太薄容易破，缺乏口感；太厚，馅料难以熟。
放入白萝卜丝和培根。
3.打入全蛋液，撒上葱粒和马苏里拉芝士。
4.用电烤箱，200度预热后，烤网插入中层架烤10分钟，再移至底层架继续烤10分钟（中途改变层架的原因是，芝士需要高温烤化，但是化后又容易焦）三、黑胡椒焗土豆泥主料：土豆一个辅料：黑胡椒适量盐适量牛奶适量白糖适量马苏里位奶酪适量步骤1.土豆去皮切片蒸熟。
加入黑胡椒，盐，牛奶和少许白糖，碾成泥，牛奶的量自己根据实际情况调整哈，感觉土豆泥太干的可适量增加，否则可减少量哦。
2.把搅拌成糊的土豆泥放入裱花袋，没有裱花袋的用小勺子舀到纸杯中也可以哈。
3.撒上马苏里拉奶酪丝，烤箱180°放上层，奶酪烤化稍微上颜色即可。
四、金枪鱼土豆酱主料：新鲜土豆1个紫洋葱1/4个步骤1.将土豆洗干净（不要去皮！）用保鲜膜包好。
放到微波炉中，最高火力6分钟后拿出（PS:一定要带隔热手套！非常烫）用一根牙签插到土豆中心，如果牙签很顺畅的下去就代表可以了，如果不顺畅，就放回微波炉再继续加热2~3分钟。
素炖土豆块的做法_素炖土豆块怎么做好吃
素炖土豆块的做法_素炖土豆块怎么做好吃素炖土豆块怎么做好吃呢?土豆因其营养丰富而有“地下人参”的美誉。
其块茎中约含淀粉15-25%，蛋白质2-3%，脂肪0.7%，粗纤维0.15%，还含有丰富的钙、磷、铁、钾等矿物质及维生素C、维生素A及B族类维生素。
炖土豆是一道简单的家常菜，下面是素炖土豆块做法一起来学习一下吧。
素炖土豆块成品图制作素炖土豆块的食材制作素炖土豆块的步骤1.胡萝卜削皮滚刀切块2.土豆削皮滚刀切块3.锅里放油，花椒几粒放入4.葱蒜炝锅5.倒入胡萝卜翻炒6.然后倒入土豆7.加入适量酱油8.加入适量食盐翻炒9.加入适量水煮上大概7、8分钟10.大火收汤11.盛盘土豆的食用禁忌1、吃土豆要去皮吃，有芽眼的地方一定要挖去。
以免中毒。
2、切好的土豆丝或片不能长时间的浸泡，泡太久会造成水溶性维生素等营养流失。
3、买土豆时不要买皮的颜色发青和发芽的土豆，以免龙葵素中毒。
4、快餐中的土豆泥、炸薯条，加工过程中被氧化，破坏了大量维生素C，使营养成分大大降低。
吃炸薯条，易增加脂肪的摄入量，而且炸薯条的油反复高温加热，产生聚合物，容易致癌。
土豆的功效与作用1.补充营养、可作主食土豆含有丰富的维生素及钙、钾等微量元素，且易于消化吸收，营养丰富。
能供给人体大量的热能，人只靠土豆和全脂牛奶就足以维持生命和健康，在欧美国家特别是北美，土豆早就成为第二主食。
2.和中养胃、健脾利湿土豆含有大量淀粉以及蛋白质、B族维生素、维生素C等，能促进脾胃的消化功能。
3.宽肠通便土豆含有大量膳食纤维，能宽肠通便，帮助机体及时排泄代谢毒素，防止便秘，预防肠道疾病的发生。
土豆的营养价值1. 降糖降脂、美容养颜土豆能供给人体大量有特殊保护作用的黏液蛋白。
能促持消化道、呼吸道以及关节腔、浆膜腔的润滑，预防心血管和系统的脂肪沉积，保持血管的弹性，有利于预防动脉粥样硬化的发生。
土豆同时又是一种碱性蔬菜，有利于体内酸碱平衡，中和体内代谢后产生的酸性物质，从而有一定的美容、抗衰老作用，经常吃土豆的人身体健康，老得慢。
南瓜炖土豆的家常做法
南瓜炖土豆的家常做法
【南瓜炖土豆的材料】
南瓜适量，土豆适量，猪肉适量，葱适量，姜适量，盐适量，鸡精适量，干红辣椒适量，花椒粒适量，大料粒适量。
【南瓜炖土豆的做法】
1、把猪肉切成厚片，南瓜去籽洗净切成块，土豆去皮洗净切成块，葱切成小段，姜切成片。
2、锅内放入适量的油，油热后放入花椒粒、大料粒、干红辣椒、葱、姜、爆出香味。
3、放入肉片翻炒，再放入南瓜和土豆继续翻炒。
4、放入盐、鸡精，翻炒均匀后加入适量的水，和菜水平就可以了，然后盖上锅盖炖煮。
5、炖到汤汁收干，就可以出出锅了。
【南瓜炖土豆的功效】
1、和中养胃：土豆含有大量淀粉以及蛋白质、B族维生素、维生素C等，能促进脾胃的消化功能。
2、宽肠通便：土豆含有大量膳食纤维，能宽肠通便，帮助机体及时排泄代谢毒素，防止便秘，预防肠道疾病的发生。
3、降糖降脂：土豆能促持消化道、呼吸道以及关节腔、浆膜腔的润滑，预防心血管和系统的脂肪沉积，有利于预防动脉粥样硬化的发生。
4、美容养颜：土豆是一种碱性蔬菜，有利于体内酸碱平衡，中
和体内代谢后产生的酸性物质，从而有一定的美容、抗衰老作用。
5、利水消肿：土豆含有丰富的维生素及钙、钾等微量元素且易于消化吸收，营养丰富，有利于高血压和肾炎水肿患者的康复。
6、降压作用：土豆具有减肥、保持血管弹性、排钠保钾等作用，对高血压患者有利。
炖南瓜的家常做法
炖南瓜的家常做法炖南瓜的家常做法南瓜，是很常见的一种食物，口感独特，加上味道微甜，所以得到了很多朋友的喜爱。
最为常见的做法就是炖煮，炖南瓜的营养丰富，做法简单。
现在为大家介绍一下炖南瓜。
炖南瓜的做法炖南瓜的做法其实是非常简单的，即使是没有厨艺经验的朋友也能够迅速学会。
接下来就为大家介绍一下炖南瓜的做法，大家可以自己尝试做一次炖南瓜。
首先，需要准备三百克的南瓜，以及葱姜各十克。
将南瓜去皮、去瓤，之后将南瓜切成块状。
并将葱姜改刀切成圈。
接下来在国内倒入适当的油，待油热以后将葱姜倒入爆香，之后将南瓜倒入国内进行翻炒。
翻炒两分钟左右的时间，加入适当的清水开始炖煮南瓜，差不多十分钟左右的时间加入调味料即可出锅完成。
除了这种炖南瓜的方法以外，还有更为复杂的炖南瓜的方法，相对来说更有难度，且更复杂，所以不在这里一一介绍了。
这就是炖南瓜最基本的做法，大家做起来也非常简单。
大家自己在家就可以完成。
平时多吃炖南瓜可以对身体非常有帮助，南瓜中含有多糖、氨基酸、活性蛋白、胡萝卜素以及多种微量元素，能够起到促进胰岛素分泌，降低血糖的作用。
所以在日常生活中，可以常吃炖南瓜，对身体的帮助是很大的，特别是针对血糖高的朋友，常吃可以起到降血糖的作用。
炖南瓜的食谱大全炖南瓜的做法是非常丰富多样的，南瓜作为很普通的食材，做法也是非常多元的，炖南瓜还有哪些做法，现在就为大家介绍一下炖南瓜的做法还有哪些。
1、清水炖南瓜。
这是最简单，也是味道最为单纯但是丰富的吃法。
将南瓜直接切块后放入清水中一直炖煮，无需加任何的油和食盐，差不多炖煮二十分钟左右的时间，直到南瓜已经全部煮软煮烂为止，再加入一点白糖即可。
清水炖南瓜的口味非常清甜，吃起来会有回甘的感觉。
夏天的时候还能够放入冰箱冰冻之后再吃，可以起到消暑的作用。
2、葱油炖南瓜。
这种吃法的口味更适合稍微重口味一点的朋友。
将南瓜去皮，去瓤切块，然后在国内倒入清油，烧热以后将葱放入国内爆香，之后将准备好的南瓜放入翻炒几分钟以后，加清水炖煮十分钟左右即可完成。
冬天 少吃红薯南瓜多吃它 一次做好存冰箱 营养解馋 特省事
冬天少吃红薯南瓜多吃它一次做好存冰箱营养解馋特省事冬天少吃红薯南瓜多吃它一次做好存冰箱营养解馋特省事南瓜怎么做好吃的做法如下：冬天我们经常吃的有大白菜、红薯、南瓜、萝卜等等，这些都是应季蔬菜，营养又好吃，有一种食物也是冬天我们经常吃的，口感醇香，粉糯甘甜，它就是“南瓜”，南瓜也是冬天的一种高营养蔬菜。
南瓜是地上蔬菜，它有着蔓藤，南瓜就是长在蔓藤上，南瓜一般生长在山坡、山谷林下、杂草中。
记得小时候姥姥每年都会种一些南瓜，每次去姥姥家我都会很好奇，它是什么，长得那么小巧玲珑，特别招人喜欢。
南瓜别看长的不起眼，但它的营养极高，含有丰富的膳食纤维、维生素，它不仅能够帮助肠胃消化，增强食欲，三高的人群也可以当主食来吃。
南瓜最常的做法有炒着吃、油炸着吃，煮粥喝、还可以做南瓜糖堆吃，味道都非常地粉糯香甜，特别地好吃。
我家每年这个时候，都会用油炸着吃，当作小零食，全家老少都爱吃，一口一个，特别地解馋。
【油炸南瓜】所准备的食材有：南瓜一斤、淀粉、鸡蛋、盐、辣椒面、孜然粉、食用油、面粉、白醋具体做法：1、花2块钱买回来的南瓜，大小均匀，取一个大碗放入适量的清水，加入一勺食用油、滴入几滴白醋，白醋和食用盐都能够起到杀菌消毒的作用，再加入2勺面粉，用筷子把它搅拌一下，把南瓜放入，用双手把它搓洗一下，很容易的洗去表面的灰尘，面粉有着很强的吸附能力，能够很好的把表面的灰尘洗去。
然后捞入清水中再冲洗2遍，捞出来控干水分即可。
2、把沥干水分的南瓜放入盘子内，取一个鸡蛋磕破皮后打入盘子内，加入少许的孜然粉、食用盐、辣椒面、淀粉、少许的面粉抓拌均匀即可。
3、每一个南瓜上都要裹上一层层的白面粉，炸锅内倒入适量的食用油，在炸南瓜的时候油一定要没过南瓜，油温7成热转小火，把南瓜全步倒入油锅内，用铲子不停的搅拌南瓜，避免把南瓜炸糊，炸制酥脆金黄用漏勺捞出来控油即可。
金黄酥脆，又香又糯的炸南瓜就好了，外酥里嫩，非常好吃，冬天少吃红薯南瓜，多吃它，一次做好放在保鲜袋内，冷藏冰箱，随吃随取特省事！。
婴幼儿辅食完全手册
以下四个是分阶段的1~22适合4到6个月宝宝23~47适合6到8个月宝宝48~73适合8到12个月宝宝74~100适合12到24个月的宝宝1．米粉原料：1匙米粉，温水做法：1匙米粉加入3－4匙温水，静置后，用筷子按照顺时针方向调成糊状。
2．米汤原料：大米做法：将锅内水烧开后，放入淘洗干净的200g大米，煮开后再用文火煮成烂粥，取上层米汤即可食用。
功效：米汤汤味香甜，含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物及钙、磷、铁，维生素C、维生素B等。
8．鸡汤南瓜泥原料：鸡胸肉1块，南瓜1小块做法：将鸡胸肉放入淡盐水中浸泡半小时，然后将鸡胸肉剁成泥，加入一大碗水煮。
将南瓜去皮放另外的锅内蒸熟，用勺子碾成泥。
当鸡肉汤熬成一小碗的时候，用消过毒的纱布将鸡肉颗粒过滤掉，将鸡汤倒入南瓜泥中，再稍煮片刻即可。
功效：鸡肉富含蛋白质，南瓜富含钙、磷、铁、碳水化合物和多种维生素，其中胡萝卜素含量较丰富。
9．肉末茄泥13．香蕉粥原料：香蕉1小段、奶粉2勺做法：将香蕉剁成泥放入锅中，加清水煮，边煮边搅拌，成为香蕉粥。
奶粉冲调好，待香蕉粥微凉后倒入，搅拌匀。
功效：香蕉中含有丰富的钾和镁，其他维生素和糖分、蛋白质、矿物质的含量也很高，此粥不仅是很好的强身健脑食品，更是便秘宝宝的最佳食物。
14．牛奶蛋黄米汤粥原料：米汤半小碗，奶粉2勺，鸡蛋黄1/3个做法：在烧大米粥时，将上面的18．西瓜汁原料：西瓜瓤适量做法：将西瓜瓤放入碗中，用匙捣烂，再用消毒纱布过滤后取汁即成。
19．苹果胡萝卜汁原料：胡萝卜1个，苹果半个做法：将胡萝卜、苹果削皮洗净后切成丁，放入锅内加适量清水煮，约10分钟可煮烂。
用清洁的纱布过滤取汁即可。
功效：胡萝卜中含丰富的β-胡萝卜素，可促进上皮组织生长，增强视网膜的感光力，是婴儿必不可少的营养素。
3．鱼泥胡萝卜泥米粉原料：河鱼或是海鱼，胡萝卜做法：选择河鱼或是海鱼，蒸熟，取出肉，并小心将鱼刺全部除去，压成泥即可。
将做好的少量鱼泥，连同胡萝卜泥一起拌在米粉里。