采购管理复习参考资料

采购管理参考资料第一章绪论一、采购是企业有关购买需要的物品和服务的职能，包括采购计划、采购活动、存货控制、运输、接收、入库检验等业务活动。

二、采购是企业资源运营的主要职能，跨越了战略、运营和作业3个层面。

在战略层面，包含在尽可能大的范围内为企业寻求资源、决定资源获取方式以及选择的采购方式；在运营层面，包括供应商选择与管理、采购计划、存货控制、价格控制、综合成本控制以及内向运输管理等；在作业层面，包括接收、入库验收、货款支付等。

三、供应：在企业生产经营需要的时候,按照需要的数量，提供生产需要的物资和服务，以满足企业生产运营和市场的需要.1.采购从原来的原材料采购转变为战略资源选择或获取。

2。

采购成本大幅度上升。

3.采购利润杠杆作用日益明显。

在企业销售的产品和服务的价格中，原材料成本比重和利润是不同的,这就使得原材料成本降低的幅度与其带来的利润率增加的幅度不同。

这种变化幅度的差异称为采购利润杠杠效应。

4.资源观转变。

第二章采购与供应组织一、企业采购的基本目标:7R(理解其内容）1。

适当的供应商 2。

适当的质量 3。

适当的时间 4。

适当的数量5.适当的价格 6。

适当的服务 7.适当的交货地点二、采购组织的基本职能1。

凝聚或目标职能 2。

协调职能 3。

制约职能 4.激励职能三、采购的策略1.集中化采购集中化采购是指由企业的采购部门全权负责企业采购工作.即企业各生产部门所需物资的采购任务都由一个部门负责,其他部门均无采购职权。

优点:（1)降低采购费用；（2)实现较大批量采购，获得供应商的价格折扣,（3)有利于实现采购作业及采购流程的规范化和标准化；(4）有利于对采购工作实施有效控制；（5）可以统一组织供应，合理配置资源，最大限度地降低库存。

缺点：（1）采购过程复杂,时效性差；（2)非共享性物资集中采购，难以获得价格折扣；（3)采购与使用分离，缺乏激励，采购绩效较差.适用范围:(1)企业物资需求规模小，集中采购能够解决企业的供应问题；(2)企业供应与需要同处一地，便于集中组织供应；（3）为了管理与控制,需进行集中采购，如连锁店的采购配送中心.2.分散化采购分散化采购是指按照需要单位自行设立采购部门负责采购工作，以满足生产需要.优点：(1)针对性强;(2）决策效率高,权责明确；(3)有较强的激励作用.缺点：这种采购制度如果管理失控，将会造成供应中断，影响生产活动的正常运行。

使用范围：适合于大型生产企业或大型流通企业,如实行事业部制的企业。

3。

混合制采购混合制采购将集中化采购和分散化采购组合成一种新型采购制度。

对于需求量大且价值高的货物、进口货物等可由总公司采购部集中采购;需要量小且价值低的物品、临时性需要采购的物资等由分公司和分厂的采购部门分散采购,但在采购中应向总公司反馈相关的采购信息。

四、采购组织的类型（理解)(P19-21）1.直线制的采购组织结构：由一个上级主管直接管理多个下级的一种组织结构形式。

特点：（1)有利于加强管理控制盒责任的力度；（2）实现有效交流沟通，使管理符合实际；（3）能够实现个性化管理。

适用范围:小型企业的采购管理，由采购经理直接管理采购员。

2.直线职能制的采购组织结构：在直线制的基础上，再加上相应的职能管理部，承担管理的职能。

（最多最广泛)优点:既统一指挥又发挥参谋作用，分工精细，责任清楚缺点:部门间可能缺乏信息交流，目标难统一3.采购事业部制:事业部一般按地区或产品类别分类，对公司赋予的任务负全面责任。

特点：这种采购组织是一种集中化与分散化相结合的组织结构.适用范围:采购规模大及多品种、需求复杂、市场多变的企业采购.4。

矩阵制采购组织结构：是为了完成指定任务由各个方面的人员组成临时的一个组织结构。

特点：优点：采购的目的性强,组织柔性好，能够提高企业的采购效率，降低采购成本.缺点：双重领导容易导致职能部门之间意见的不一致，影响业务活动的正常运行.适用范围:适合生产工序复杂的企业，由于新产品多，需要采购多种物料。

五、几种不同的采购模式（理解内涵P25-P29）VMI采购供应模式1.VMI即供应商管理库存，通常也译为寄售.简单的说，VMI就是供应商把产品放在客户的仓库，客户消费一件，付费一件，消费之前,库存属于供应商.供应商管理库存，介于采购商和供应商之间，消除不必要的库存，减少资金占压和积压,提高对采购商需求的反应速度,提高整条供应链的效率，实质上，它体现了基于供应链上各个企业合作机制下的采购-供应模式的创新。

2.VMI的实施形式？1）最简单的形式是供应商定期为用户的仓库补充库存到一个预定的水平2）将用户计算机系统的相关信息下载到供应商的计算机系统,通过EDI或Internet分析特定库存物品以便做补充决策3）供应商将一个职员派到用户处实际管理库存3.VMI原则:1）实施企业间相互信任,密切合作2)共同考虑如何降低双方的库存成本,即“双赢”3）库存状态信息的透明性4）框架协议基础上达成目标一致JIT采购模式：（与P149 7。

4一起看）1.定义：即准时化。

在恰当的时间、恰当的地点，以恰当的数量、恰当的质量提供恰当的物品.2.基本原理：在需要的时候，按需要的量，生产所需要的产品，彻底杜绝浪费。

3.实施条件：1）企业要有一定的规模2）对需求的准确预测3）要有高水平的生产质量4）对时间和供应商的要求高（具有良好的供应商关系网）5）要求需求、供货等信息非常畅通，对信息系统要求高4.优点:1）零库存2）最大节约3）零废品第三章采购策略一、电子采购1。

定义：电子采购是一个基于Web体系和工作流管理的企业采购解决方案，可将传统上以人工为主的采购作业，运用因特网技术及工具达到自动化的效益.2.电子采购应用系统的形式1）买方模式：优点：节省时间，容易对采购进行控制和跟踪.缺点:需要大量资金的投入和系统维护成本。

2）市场模式：优点：采购系统可由第三方进行，节省资金，容易操作购买。

缺点：不方便管理，也无法进行控制。

3)卖方模式:优点：能够对产品有一个明确的了解,便于采购方下订单和节省了大量的资金.缺点:难以掌握。

3.采用电子采购系统的主要优点：1)提升采购质量2)缩短采购周期3)减少工作量4)降低采购和交易成本5)增加有效供应商6)信息共享二、Kraljic采购定位模型是以供应物品对利润和供应风险的两个重要方面为维度，建立采购定位矩阵，对采购品进行分类。

利润潜力各类物品的特点:P43看书理解三．基本的供应战略（对应Kraljic模型）(P46-49看书理解）战略物品:合作战略杠杆物品：竞标瓶颈物品：供应的连续性一般物品：系统合同四、项目采购管理：是指为达到项目范围而从执行组织外部获取所需货物和(或）服务的过程。

五、期货交易1.期货交易的功能1)能使客户、经销商和代理商以具有竞争力的市场价格方便地获得供应物资。

2)消除由于供需变化而引起的价格波动2.期货交易的目的和条件目的是减少由于供求变化而引起价格波动的不确定性。

条件：1）商品必须能够经合理期限的存储而不变质2)商品必须能够被分级,可以在合同中对其进行准确描述3）生产者和消费者必须对期货概念表示认同4)商品必须能够在原生状态或半原生状态下进行交易5）必须有一个商品的自由市场，有许多卖家和买家，这样就不可能使几个商人控制市场，从而保持完全的竞争.六、套期保值概念：套期保值是指通过利用期货合同进行补偿性交易来平衡某种贸易地位。

套期保值的计算见课本55页七、服务采购的特点(简答)1.无法实施存储;2.可检查性差3.自制还是购买决策问题更加明显 4。

合同安排困难5.供应方式独特 6。

采购具有复杂性7。

不能再销售 8。

具有变异性第四章自制与外包决策1.外包：是指企业在内部资源有限的情况下，为了能够更好地适应市场竞争，只保留其最具竞争优势的资源，而把其他非核心竞争力资源借助于外部优秀的专业化资源来予以整合，以达到降低成本、提高绩效、提升企业核心竞争力并增强企业对环境适应能力的一种管理模式。

2.外包的优势1)集中优势资源，打造企业核心竞争力2)节约成本,获得外部企业的专业化服务3)加快新产品进入市场的速度4)支持企业价值提升5)分担风险，提高组织对市场的反应速度6)利用世界一流的供应商品牌提升企业信誉3.外包的方式1）临时服务和临时工2）子网3）除核心竞争力之外的完全业务外包4）合作的利益关系4.业务外包中存在的风险1)外包可能导致核心信息流失2)对供应商的依赖降低采购企业的谈判力量3)外包可能会增加协调难度4)外包可能削弱企业的新产品研发能力5)外包合同的多重分包引起的控制失效5.自制与外包影响因素(可能是综合题的素材，理解）1）识别企业的核心竞争力 2)成本 3)质量 4）时间5）技术 6）供应商的能力7）其他因素：批量因素、平衡需求波动因素、库存和存货因素、管理控制因素、为保密而自制6。

P77表4-1和P78表4—2看书理解第五章供应商选择与评价(可能为综合题的素材）一、供应商评价指标1.质量2.价格 3。

交货能力 4。

服务水平5.供应商的地理位置6.供应商的信誉 7。

供应商的财务状况二、供应商认证过程（了解）1.初步了解2.成立供应商认证小组 3。

实地考察 4.各部门汇总评分5.报价 6.样品认证 7。

批量生产三、供应商选择步骤1.分析市场竞争环境2.建立供应商选择的目标3.建立供应商评价标准4.成立供应商评价和选择小组5.制定全部的供应商名单6.供应商参与7.评价供应商的能力8.选择供应商9.实施供应链合作伙伴关系四、选择供应商的评价方法(了解P101—P112）1.经验评价法非结构方法：（1）头脑风暴法：集中有关专业人员召开专题会议，主持者以明确的方式向所有参与者阐明供应商选择的原则,说明会议的规则。

由专家们自由地发表意见，推荐优秀的供应商并给出依据,或对备选供应商进行充分地评价.最终，通过少数服从多数的原则确定最优供应商。

(2）德尔斐法：依据设定好的程序，采用向专家发出问卷、专家匿名发表意见的方式，通过多轮次调查专家对问卷所提问题的看法，经过反复征询、归纳、修改，最后汇总成专家基本一致的看法,作为预测的结果。

2.综合评分法3。

招标法4．协商选择法5。

采购成本比较法6。

ABC成本法7。

层次分析法8。

平衡计分卡—BSC第六章采购价格一、影响价格的因素1.供应与需求2.竞争和其他市场因素P115四种市场环境的定价：1）完全自由竞争市场:产品的价格完全由市场供求决定2）垄断竞争市场：基本上也是供给量和需求量的对比决定的3)寡头垄断市场:除了受供给量和需求量的影响,还受企业相互竞争的影响 4）垄断市场:按照企业利润最大化的原则确定价格和产量3.产品生命周期与定价4.价格与生产成本5.价格与需求价格弹性(价格弹性=需求数量的变化(%)/价格的变化（%）)（选择题计算）二、招标（第八章详解）招标的种类：公开招标、邀请招标、议标、两阶段招标三、总购置成本法的概念总购置成本法又称总所有权成本，指将供应商的产品送到购买者手中的整个过程所发生的所有成本，不仅包括价格和运费,还包括与该产品有关的所有其他成本，如所有质量成本和运营成本.四、折扣形式1．即时折扣(也称为即时付款的折扣,是当买方立刻付款时卖方给予的价格折扣）2．数量折扣(卖方因为买方购买数量大二而给予的一种折扣）3．地位折扣（卖方根据买方所具有的的特殊地位而给予的价格折扣）4．季节折扣（是指卖方为鼓励买方在淡季购买而给予的折扣，目的在于鼓励淡季购买,减轻仓储压力，利于均衡生产。