农产品深加工产业发展关系图
论农产品加工业的关联及带动作用
接消耗系数 ， 即生产单位 产业产 品所消耗 的 ｉ 产业产 品的数 量 ， 么有 ： ＝ ｘ／ ￣ 用 矩 阵表 示 为 Ａ ＝ 那 ｎ ｏｘ ， ． （ … ， 中， （ ａ） 其 ：１２ ，……， ） ｎ 是产业 的产 出， ０ 从产出的角度看 ， 是表示产业 对产业 ｉ 中间需求 ， 的 即 产业 在经济活动 中所消耗掉的产业 ｉ 品的数量 ； 产 从 投入角度看 ， 是表示产业 ｉ 对产业 的中间投入 ， 即产业 ｉ 的产品在经济活动中作为投人 而被产业 所 消 耗掉 的
工业和其他 向轻工业提供 中间产品 ，要遵循 投入系数 的比例增 加生 产 ，分别增 加 １ ％、１％ 、１％ 以满 ０ ５ ５
足 轻工 业 原 材 料增 量 新投 入 的需 要 ；而 农 业 、重 工 业
和其他产业的生产 的扩大又使得向他们提供 中间产 品 的另一部分相关产业生产的相应扩大 ，依此以减弱态 势波及下去 ，直到该产业最终需求增长因起 的波及效
产业关联是指产业间以各种投入 品和产出品为连 接纽带的技术经济联系。随着技术进步和社会分工 的 发展 ，农业产业化加速 ，农业 生产过程的各个环节 中
一
些生产 职能分离 出来 ，形成 了 围绕 农业 生产 的产
前 、产 中、产后 的一系列独立的 ，与农业 密切联系 的
产业 部门。一方 面现代农业所使用 的各种生产资料 ，
果 的连锁 反 应 趋 于消 失 。
来计算的。
依据表 １ 求出各部门的完全消耗 系数 ， ｂ 来表 以 示７ 产业产品对 ｉ 产业产 品的完全消耗系数 ， ： 则
（ 三）逆阵系数表
所谓 逆 阵 ， 指 里 昂惕 夫 矩 阵 （ 一Ａ 是 ， ）的逆 阵 （ ，一
第四章 农业产业结构与农村产业结构
• 第一节 农业产业结构 • 一、农业的产业化Agricultural integrated 农业的产业化 management • 农业的产业化：从农业开始向现代产业转 农业的产业化： 到现代农业产业体系的形成， 化，到现代农业产业体系的形成，可以称 之为农业的产业化。 之为农业的产业化。我国农业产业化最早 出现在山东。 出现在山东。
• 五、农业产业结构调整的原则
• 1、以市场为导向，进一步与市场的供需状 、以市场为导向， 况相适应。 况相适应。 • 2、能充分合理地利用当地的自然资源和社 2、 会经济资源， 会经济资源，以保证最大限度地提高农业 生产的经济效益。 生产的经济效益。 • 3、能符合保持和改善生态平衡的要求，以 、能符合保持和改善生态平衡的要求， 提高农业的生态效益
• 三、农业生产结构的划分 1、第一层次，广义农业层次划分，包括种 、第一层次，广义农业层次划分， 植业、畜牧业、林业和渔业四大部门。 植业、畜牧业、林业和渔业四大部门。 2、第二层次，各部门内部的划分。 、第二层次，各部门内部的划分。 3、第三层次，按照产品种类和经济用途 、第三层次， 生产和消费）的划分。 （生产和消费）的划分。 •
• 四、农村城市化 农村城市化Urbanization和小城镇 和小城镇 • （一）农村城市化的定义： 农村城市化的定义： • 农村城市化是指农村小城镇的发展：农村 农村城市化是指农村小城镇的发展： 人口日益向农村小城镇集中， 人口日益向农村小城镇集中，农村地区日 益转变为城镇地区的过程， 益转变为城镇地区的过程，农村城市化也 可称为农村城镇化。 可称为农村城镇化。 • *纳瑟姆曲线。 纳瑟姆曲线。 纳瑟姆曲线
• 农业产业化将农产品的生产、加工、销售 农业产业化将农产品的生产、加工、 有机结合起来， 有机结合起来，既克服了小生产与大市场 的矛盾，又延长了传统农业的产业链,提高 的矛盾，又延长了传统农业的产业链 提高 了附加值，已成为增加农民收入， 了附加值，已成为增加农民收入，提高农 业竞争力， 业竞争力，促进农村经济社会发展的有效 途径。 途径。
价值链、供应链与产业链的联系与区别
价值链、供应链与产业链的联系与区别1．三个概念的定义所谓价值链（Value Chain），是指企业在一个特定产业内的各种活动的组合，它反映企业所从事的各个活动的方式、经营战略、推行战略的途径以及企业各项活动本身的根本经济效益。
? ? ? ???企业价值链分析示意图所谓供应链（Supply Chain），是指在生产和流通过程中，涉及将产品或服务提供给最终用户活动的上游与下游企业，所形成的网络结构。
所谓产业链（Industry Chain），是指经济布局和组织中，不同地区、不同产业之间或相关联行业之间构成的具有链条绞合能力的经济组织关系。
? ??? ? ? ? ? ? 我国通用航空全产业链2．三个概念内涵的区别由定义可见，价值链主要是相对于一个企业而言的，是针对企业经营状况开展的价值分析，其目的是弄清楚企业的价值生成机制，剖析企业的价值链条的构成并尽可能加以优化，从而促进企业竞争优势的形成。
企业不同其价值生成机制也不同，在这些企业的价值链条构成中各有其价值生成的重要节点，有的在生产，有的在研发，有的则在营销或管理上。
如果企业某一节点上的价值创造能力在同行中遥遥领先，我们可以说这个企业在这方面具有了核心竞争能力。
供应链往往是相对多个企业而言的，除非是大型的企业集团，否则很难构建其自身的供应链，即便如此，有时也难免向集团外部延伸。
因此，供应链可以说是企业之间的链条连接。
供应链来自于物流范畴，对其的管理及供应链管理一般来讲指的是跨企业的物流管理。
但是，随着现代电子商务的发展，许多企业在完成其自身流程的变革后实现同其他企业的连接已不仅仅局限在物流管理层面上，这使得供应链管理的内涵增加了商流的内容。
供应链管理的发展是计算机网络技术发展推动的，同时也是企业实施战略联盟和虚拟经营的结果。
企业实施供应链管理目的，一方面是为了降低成本，另一方面是提高反应速度，其本质目的是为了构筑企业的核心能力。
供应链则是现代物流管理理论与实践发展的一个产物，是伴随着经济全球化和知识经济时代的到来而发展起来的一种全新的现代化管理理念，并已在制造业中得到了普遍的应用。
价值链、供应链和产业链的联系和区别
专业整理分享价值链、供应链与产业链的联系与区别1．三个概念的定义所谓价值链（）,是指企业在一个特定产业内的各种活动的组合，它反映企业所从事的各个活动的方式、经营战略、推行战略的途径以及企业各项活动本身的根本经济效益。
企业价值链分析示意图专业整理分享所谓供应链（），亳指在生产和通过程中，涉及将产品或服务提供给最终用户活动的上游与下游企业，所形成的网络结构。
仓存管理工作流程善捶 供应链管理企邮工晒站 供向商 费心企业供向商供应点资金流供应商的供应商 用户的用户信息瘫专业整理分享一个典型的供应链），是指经济存局和组织中，同地区、同产业之间或相关联业之所谓产业链（间构成的具有链条绞合能力的经济组织关系。
主产业链主要参与者技术研武部门工程设计部门市场研究机构教价机梅飞机经销商与代私人飞机使用公讲、组织拥有机场运昔通用飞机商与保蹿机理商算运营《公务航空器材汲料与包机.旅萧观光等）飞机维修与改装公司中介机内通航应用部金融、保电机褥门（农林作业、航油公司防火救灾、医疗救护，工兆箕他保障及服务部勘探等）门飞行培训愿装生产厂商'■―「其他供应废I机体及大型范件供应商—发动机供应商f无襄设备及系统供应商厂.零赭件及通用设备供血树业链设计，，驯能销.与运营与运售保障珊曼飞机制造市场使用与服翁相关产亚其他工业（机幄，电『-通讯电》…"基就班特样装仓林.物流航笊会战施、机场雷制造与.K他建跋等累喙工业潴游航空咨潮与胆务我国通用航空全产业链．三个概念内涵的区别由定义可见，价值链主要是相对于一个企业而言的，是针对企业经营状况开展的价值分析，其目的是弄清楚企业的价值生成机制，剖析企业的价值链条的构成并尽可能加以优化，从而促进企业竞争优势的形成。
企业不同其价值生成机制也不同，在这些企业的价值链条构成中各有其价值生成的重要节点，有的在生产，有的在研发，有的则在营销或管理上。
如果企业某一节点上的价值创造能力在同行中遥遥领先，我们可以说这个企业在这方面具有了核心竞争能力。
当前农畜产品精深加工存在的问题及建议
村乡科技XIANGCUN KEJI 42XIANGCUN KEJI 2019年3月（中）当前农畜产品精深加工存在的问题及建议刘琳琳（吉林省农产品加工业促进中心，吉林长春130033）［摘要］随着我国经济与社会的蓬勃发展，市场对农畜产品的需求量持续增加，为农畜产品深加工行业提供了发展新机遇。
本文主要针对当前农畜产品精深加工中出现的问题进行分析和探究，提出相关优化建设，希望给予我国相关行业参考和借鉴。
［关键词］农畜产品；精深加工；需求量［中图分类号］F326.5［文献标识码］A ［文章编号］1674-7909（2019）08-42-3随着改革开放政策的持续深入，居民的生活质量显著改善，市场对农畜产品的需求不断增加。
农畜产品精深加工作为农业发展的重要标志，是推动农业现代化的核心环节和动力装置。
精深加工可以促使农业增值和农民增收。
我国农村地区在经过多年的发展和探索后，已经成为以酿酒、油脂、番茄、肉制品以及副食品为主的加工体系。
加工企业的规模不断扩大，数量持续增加，为我国农业发展作出了巨大贡献。
1发展农畜产品精深加工行业的积极意义1.1优化农业结构我国是世界农业大国，农畜产品加工与农业发展具有密切联系，二者属于供给与需求的关系。
基于这种直接关系发展精深加工行业，将促进农业结构调整和优化，提升农业生产的附加值和经济效益，逐渐淘汰低效率和成本高的农产业或者农产品，为农业稳定发展提供支撑。
例如，乳肉加工产业的快速发展，会促使广大农村居民从以往的种植业向养殖业转移。
由于养殖户属于高回报农产品，可以释放农村劳动力，实现农民增收和农村发展［1］。
同时，随着我国农产业的快速发展，市场对农产品的需求量逐渐呈现多元化，通过发展精深加工行业还可以调整农业产品结构，促使其更加满足公众的实际需求。
1.2促进产业经营农业与农畜产品精深加工产业具有密切关系，发展精深加工行业可以促使农业内部形成良性产业经营链，突破以往固化的乡土组织形态，进而在当地形成具有现代元素的利益互动关系，带动农业地区经济的快速发展。
我国农业产业化产业组织存在的问题及对策
农 ， 以在新 的历 史 时期 我们不 仅 要求 农业 产业 化能 所 按 市 场机 制运 作 ， 还要 强调 农 民的 利益 ， 社会 的道 义 、 政 府 的责 任 。所 以 ， 对 现 阶段 农 业 产 业 化 理 解 如 我 下 ： 政府 产业 政策 指 导下 ， 过市 场机 制运 作 ， 在 通 初级
同阶段 ， 府 与理论 界 对农 业 产 业 化 有 不 同 的理 解 ， 政
２ 我 国农 业产 业 化产 业 组 织 存 在 的 问
题
２ １ 我 国 农 户 兼 业 经 营 不 利 于 稳 定 纵 向 关 系 的 形 成 ．
在农 产 品短 缺阶段 ， 们希 望农 业产 业化 是 专业化 生 人
就是 农 产 品的卖 者 与买 者之 间达 成较 为稳 定 的契 约 ，
定义 如 下 ， 业 即是具 有某 种 同类 属性 的具 有相 互作 产
业
什 么 叫产 业 呢？ 苏 东 水 在《 业 经 济 学 》 书 中 产 一
ｙ
当农 产 品供 给过 剩 ， 民收 入 增 长 缓 慢 时 ， 们 对 农 农 我
农 产 品生产 者 与其 下 游 企 业 在 充 分分 工 与协 作 的基 础 上通 过一 定 的产 权 和 契 约 组 合 而形 成 的一 种 较 为 稳 定 的纵 向关 系 。 农 业产 业 化产 业 组 织 即农 业 产业 化各 主体 之 间
成 的产业 称为 宏观层 次 的产 业 ， 如工业 、 业 、 农 商业 或 第一 产业 、 二产业 、 三产 业 ， 第 第 由特 殊分 工形 成 的产 业称 为 中观层 次 的产 业 ， 如农 业 内部 继续 分工 发展 为 种植 业 、 殖业 等 ， 养 在特 殊 分工 基 础 上 继 续 细 分 而 形
我国农产品产业内贸易与农业经济增长关系的实证研究
我国农产品产业内贸易与农业经济增长关系的实证研究作者：王彦来源：《对外经贸》2013年第04期[摘要]通过Grubel-Lloyd产业内贸易指数测算1992—2011年中国农产品产业内贸易水平，并对GL指数与农业总产值间的协整关系进行分析，结果显示二者存在长期稳定关系，并由Granger检验得出结论：产业内贸易对我国农业经济增长产生正向影响，应大力发展农产品产业内贸易以促进我国农业发展。
[关键词]产业内贸易；农业经济；GL指数；垂直型[中图分类号]F74[文献标识码]A[文章编号]2095-3283（2013）04-0022-04一、引言产业内贸易（Intra-Industry Trade， IIT）是指一个国家或地区在一定时期内，同一产业内产品既进口又出口的现象。
20世纪70年代以来，国外学者从不同角度对产业内贸易理论进行了探讨。
Grubel Lloyd（1975）提出了产业内贸易发生的原因及测定方法，利用产品多样化和规模经济的概念来说明发生产业内贸易的原因。
20世纪70年代末，以Krugman为代表的一批经济学家提出了以规模经济为核心的新贸易理论，对主要发生在发达国家之间的产业内贸易增长给出了较好的解释。
Lancaster（1980）认为，如果不存在贸易壁垒和运输成本，在规模收益最大化和消费偏好差异的影响下，具有相同特点的经济体之间仍然可以进行产业内分工和贸易。
杨春艳、綦建红（2006）认为中美两国多数农产品的产业内贸易指数在上升，表明产业内贸易水平正在提高，虽然两国农产品总体产业内贸易水平较低，但潜力很大。
袁晓梅、郭建芳（2007）运用Panel Data模型、选取“国家特征”变量进行实证分析，考察了中国与东盟国家间农产品产业内贸易的发展现状及其决定因素，认为中国与东盟农产品贸易中产业内贸易在增长中扮演着越来越重要的角色，而其中垂直型产业内贸易比例越来越高。
学者普遍认为产业内贸易对一国或地区的经济发展有益，但针对农产品产业内贸易经济效应的研究还较少。
建国后农村四次生产关系调整
建国后农村四次生产关系调整——2011年中考专题复习一、专题综述我国是人民主专政的社会主义国家，人民是国家的主人，党的宗旨是全心全意为人民服务，党代表中国最广大人民的根本利益。
因此，无论是在革命战争年代还是在和平建设时期，党都特别重视改善人民生活水平，对于占中国人口80%的农民更是关爱有加，采取了一系列措施入政策来发展农业，改善农民的生活状况，学习本专题知识，既有利于综合掌握历史知识，又能更好地理解党的先进性，坚定前进的方向。
二、专题目标1、梳理掌握本专题所涉及的基础知识：土地改革，农业的社会主义改造，大跃进和人民公社化运动及家庭联产承包责任制等。
2、培训学生归纳总结、综合分析历史事件的能力，学会用理论指导实践，认识党在农村四次生产关系的调整的实质及意义。
3、认识及感受党对于农村工作的高度重视，培养学生爱国爱党的人生信条，坚定为社会主义现代化建设事业奋斗不息的信念。
三、专题资源历史课本（主要是八年级下册及九年级下册）多媒体课件，资料习题等四、专题复习过程一）、导入（出示图片，导入内容）2004年3月，国务院宣布逐步免除农业税。
从事青铜铸造15年的河北灵寿农民王三妮，开始酝酿铸鼎，2005年年初拟定铭文，同年9月29日，王三妮制出“告别田赋鼎”模型，之后，又经一年多，耗资8万元的“告别田赋鼎”终于铸成。
告别田赋鼎见证了新中国免除农业税的重要举措，也见证了我们的党为人民利益而努力的进程，是中国农业史，也是中国历史上的一件大事。
在我们学习过的历史知识中，也有许多有关农业、农村工作的史实，我们今天就一起来回顾复习。
二）、知识梳理1、土地改革：⑴土地改革的必要性（背景）：地主、富农占有大部分土地，残酷剥削和压迫农民。
而贫农、中农和雇农占有少量土地，终年辛勤劳动，受尽剥削，生活不得温饱。
这种封建的剥削土地制度严重阻碍了农村经济和中国社会的发展。
新中国成立后，新解放区的三亿多农民迫切要求取得土地。
⑵土地改革的实施：①1950年，中央人民政府颁布《中华人民共和国土地改革法》，它规定废除地主阶级封建剥削的土地所有制，实行农民的土地所有制。
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农产品工厂化生产及资源循环利用产业集群发展模式
专家、研究所、高校深加工企业（产品1）
下脚料
深加工企业（产品2）
下脚料
下游厂家深加工企业（产品3）
销售公司市场下脚料
代理商深加工企业（产品4）
下脚料
深加工企业（产品5）种植大户、农户
产业发展策略
一、推动农产品工厂化生产，实现农产品资源化、商品化、集约化。
1．以产业龙头公司为平台，向专业合作社、种植大户、个体农户下定单，要求按照时间、品质、数量、技术规范种植农产品，同时统一提供种植技术、种苗、肥料等服务，按照合同包购包销农产品。
农田相当于工厂的原料车间，农民就是企业的工人。
2．自主经营高产示范基地，推广先进技术，做给农民看，带着农民走。
确保原材料供应充足。
3．自主经营良种培育基地，为农民提供种苗，从源头上保证稳产高产，为加工厂准备合格的、充足的原料。
4．深加工企业不一定要自己投资，让合作伙伴来投资，用参股或结成产业联盟的方式共同发展，减少固定资产的投入，减少风险，同时也为将来资本运作留下操作空间。
二、以核心技术为基础，按照内在规律打通上下游产业链，形成产业集群，带动第三产业。
１．站在循环经济的高度进行项目总规划，有针对性地开发或引入核心技术。
２．以核心技术为基础，按照内在科学规律打通上下游产业链，用上一工序的废物作为下一工序的原料，提高资源利用度，最大限度地追求零排放。
可以争取建立环保示范园区。
３．上下游工厂同时建设同步投产，形成产业集群，原料互相利用，能量互相调配，实现循环利用，节能减排的低碳经济目标。
同时也实现利润的最大化。
4．吸引合作伙伴在周边投资发展第三产业，包括物流、仓储、劳动力市场、服务、维修、配件、辅助材料、房地产、餐饮、休闲、文化娱乐、零售业、公共交通、保险、广告等。
为企业，也为劳动者营造舒服的生存环境。
5．上下游企业宜自由发展，等待水到渠成。
不能依赖政府有形的手搞郎配。
三、借用外脑，科学发展，掌握自主知识产权。
1．以股份作为纽带，紧密聚集一群工业、农业、管理、营销、金融等方面的专家在产业龙头公司周围，为公司提供信息、培训、咨询等服务。
在隶属关系上不求所有，但求所用。
2．提供经费，支持科学研究，为产业龙头公司积累技术储备。
3．自主经营成果孵化基地，投资做工业化中试研究，将实验室研究成果、发明专利等转化为实用的工业技术。
共同拥有自主知识产权。
可以自用，也可以出售。
四、采取灵活的融资方式，高投入、高产出、高速度发展。
1．聚沙成塔。
利用与农民的合同关系，以农民的名义向金融机构申请小额贷款，公司资产做担保，集中统一使用。
2．吸引大鳄。
在整个计划中产业龙头公司是一个运转中心，只有具备实力的大鳄才能担任如此重要的角色。
必须吸引有产业、金融和贸易背景的大集团参与。
3．资本运作。
庞大的产业集群和现金流为资本运作提供了良好基础，技术密集和创新能力为资本运作提供了眼球吸引力，新兴行业带来的高增长高回报为资本运作提供了想象空间。
所以项目在融资建设方面可以采取企业投入风投进入IPO上市融资股权质押银行融资的方式实现跳跃式增长。
用融资的现金发展主业和投入研发，用股权激励吸引和留住人才，调动积极性把业绩做好。
用优良的业绩做支撑推动股票增发、配股、发行企业债券，实现可持续发展。
五、争取政府的支持
靠大学品牌、靠人才、靠科技、靠发展、靠就业机会、靠GDP、靠税收、靠对社会的贡献、靠企业形象支持当地政府施政，同时也努力争取政府的全方位支持。