湖南永定莓茶介绍
莓茶的功效和作用
莓茶的功效和作用莓茶是一种被广泛饮用的天然饮品，具有丰富的营养成分和多种功效。
以下内容将详细介绍莓茶的功效和作用。
莓茶由莓类水果制成，常见的有草莓、蓝莓、覆盆子等。
莓类水果含有丰富的维生素C、维生素E、纤维和抗氧化剂等营养成分，对人体健康具有多方面的益处。
1.促进心血管健康：莓茶中的花青素和类黄酮是一类强效的抗氧化剂，能减少心脏病和中风的风险，并通过降低胆固醇水平、调节血压和促进血管扩张等途径，改善血液循环和心血管健康。
2.提高免疫力：莓茶中的维生素C是一种天然的免疫系统增强剂，可以增强机体的抵抗力，并有助于预防感冒和其他病毒感染。
此外，莓茶中的抗氧化剂也可以帮助身体清除自由基，减轻炎症反应，提高免疫系统的功能。
3.促进消化和排毒：莓茶中的纤维含量丰富，可以促进消化系统的正常运作，帮助消化食物和吸收养分。
此外，莓茶还具有轻微的利尿作用，可以促进肾脏的排毒功能，有助于排出体内的废物和毒素。
4.帮助控制体重：莓茶是一种低热量、低脂肪的饮品，适合作为减肥期间的代替饮料。
莓茶中的纤维和水分含量高，能够增加饱腹感和延缓胃肠蠕动，有助于控制摄入的总热量和食欲。
同时，莓茶中的抗氧化剂也可以促进新陈代谢，帮助燃烧脂肪。
5.保护视力：莓茶中的花青素是一种强效的抗氧化剂，可保护眼睛免受自由基的损害，预防视网膜退化和白内障等眼部疾病。
莓茶中的维生素C也有助于保持眼睛的健康和清晰的视力。
6.改善皮肤健康：莓茶中的维生素C和抗氧化剂具有抗衰老的作用，能够减少皮肤细胞的氧化损伤，提高皮肤的弹性和亮度。
此外，莓茶还可以抑制酪氨酸酶的活性，对治疗和预防色素沉着和色斑有一定的效果。
7.缓解压力和改善睡眠：莓茶中富含镁和B族维生素，这些营养成分对缓解压力和焦虑有帮助，可以促进身心放松，提高睡眠质量。
总而言之，莓茶是一种味道鲜美、营养丰富的饮品，具有多种功效和作用。
然而，作为一种补充饮品，莓茶并不能替代均衡营养饮食和健康的生活方式，只有在合理饮用的前提下，才能发挥最佳的健康效果。
张家界莓茶
产品介绍
张家界莓茶具有多种保健功效，特别对清咽利嗓效用非常明显。张家界市永定区是张家界莓茶主产区，是 “中国莓茶之乡”，近年来，张家界市永定区委区政府大力发展莓茶产业。莓茶产业已经成为张家界市永定区巩 固脱贫攻坚成果和乡村振兴的支柱产业。
张家界市永定区莓茶总面积已达11.5万亩，年综合产值14.7亿元，已建成2个万亩乡镇，1个莓茶国家特色产 业强镇，3个省级现代农业特色产业莓茶园，1个莓茶康养茶旅融合主题公园，已获得国家地理标志证明商标和国 家农产品地理标志登记保护产品认证，1个中国驰名商标（茅岩莓），省内外茶博、农博等博览会金奖产品22个， 11个绿色食品和2个有机食品认证，荣获“湖南首届气候好产品”称号，中国茶叶流通协会授与了永定区＂莓茶 之乡＂称号。莓茶企业产品注册商标41个，省、市级龙头企业15家，制定了张家界莓茶种植和加工技术规程2个 省定地方标准，6个莓茶协会团体标准，莓茶产业带动就业人数达5.5万人。
生长环境
经科学考证，莓茶是第四世纪冰川灭绝性扫荡后遗留下来的极为珍贵的植物。第一、它生长在海拔400— 1500米山巅；第二、须常年云雾缭绕，保证湿度；第三、根植在特殊的石英砂岩土壤之中。张家界莓茶土壤环境 质量调查数据表明，野生莓茶土壤类型为棕色砂质土类，土壤pH值4.0-6.02，有机质为1.87%，硝态氮为 1.54mg/kg，有效磷为23.0mg/kg，速效钾为160.0mg/kg,。以土壤环境质量标准( GB —1995)为评价标准，所 有土壤条件符合国家规定的无公害产品基地土壤环境质量的要求。
产品功效
张家界莓茶作用独特，无任何副作用，饮用安全。莓茶的功效有很多：祛痰、解热、消肿；能软化血管、扩 张冠状动脉、改善血管通透性、抗血栓；降血脂、降血压、降胆固醇；减少红血球、抗血小板凝聚、改善微循环； 清除自由基、抗氧化、抑制肿瘤；保肝护肝、解酒醒酒；并有明显的消炎抑菌、抗病毒作用；尤其是治疗上呼吸 道感染，急慢性咽炎、支气管炎等，效果显著。长期饮用莓茶，能全面增强人体体质和免疫力。
莓茶的作用与功效
莓茶的作用与功效莓茶是一种以莓类果实制成的茶饮料，因其酸甜可口的口感和丰富的营养成分而备受欢迎。
莓茶不仅可以满足人们对美味的追求，还有许多潜在的健康功效。
在这篇文章中，我们将详细介绍莓茶的作用与功效。
首先，莓茶富含多种维生素和抗氧化物质，如维生素C、维生素E和花青素等。
这些营养物质可以帮助提高人体免疫力，增强抵抗力，减少感冒和感染的风险。
此外，莓茶中的抗氧化物质还可以清除体内的自由基，减缓衰老过程，并预防癌症和慢性疾病的发生。
其次，莓茶对心血管健康有益。
莓类水果富含多种有益心脏健康的营养物质，如花青素和类黄酮等。
这些化合物具有降低血压、降低胆固醇和预防血栓形成的作用，有助于预防心脑血管疾病的发生。
此外，莓茶中的维生素C和叶酸还可以提高心血管系统的功能，保护血管的弹性和稳定性。
莓茶还有助于改善消化系统的功能。
莓类水果富含纤维素，可以促进肠道蠕动，缓解便秘问题。
此外，莓茶中的抗氧化物质还可以保护胃黏膜，减轻胃酸和溃疡的问题。
对于胃痛、胃炎和胃溃疡等消化系统疾病的患者来说，适量饮用莓茶可以缓解不适症状，促进消化功能的恢复。
莓茶还被认为对视力保护有益。
莓类水果富含多种抗氧化物质和维生素，可以帮助维持眼睛组织的健康，减少视网膜的损伤和老化。
此外，莓茶中的维生素C和维生素E还可以减少视力衰退的风险，并预防白内障和黄斑变性等眼疾的发生。
此外，莓茶还可以改善肌肤的健康。
莓类水果富含维生素C和多种抗氧化物质，可以促进胶原蛋白的合成，减少皱纹和细纹的出现，提亮肤色，保持肌肤的年轻和弹性。
此外，莓茶中的抗氧化物质还可以清除体内的自由基，减少皮肤老化的问题，预防色斑和皮肤炎症的发生。
最后，莓茶还有助于控制体重。
莓类水果富含纤维素，可以增加饱腹感，减少进食量，有助于控制摄入的热量。
此外，莓茶中的抗氧化物质可以促进新陈代谢，加速脂肪的燃烧，减少脂肪的堆积，有助于减肥和维持健康的体重。
尽管莓茶具有众多的作用和功效，但我们也应该注意适度饮用。
莓茶的作用和功效
莓茶的作用和功效莓茶是以莓类植物为主要原料制作的一种茶饮品。
它具有独特的口感和香气，深受人们的喜爱。
除了其美味的味道以外，莓茶还具有多种有益健康的作用和功效。
本文将介绍莓茶的几个主要功能和对身体健康的益处。
1. 抗氧化莓茶富含丰富的天然抗氧化物质，如维生素C、维生素E和多酚等。
这些物质可以有效地清除体内的自由基，减少细胞的氧化损伤，防止衰老和疾病的发生。
抗氧化剂还有助于增强免疫系统，并提供一种自然的防御机制来对抗外部环境的侵害。
2. 增强免疫力莓茶中含有丰富的维生素C和其他天然免疫增强剂，这些成分可以帮助提高身体的免疫力，抵抗感染和疾病。
适量饮用莓茶可以帮助保持健康的免疫功能，预防感冒、流感等常见疾病的发生。
3. 促进消化莓茶对消化系统有良好的促进作用。
莓类水果富含纤维素，可以促进肠道蠕动，缓解便秘问题。
此外，莓茶还含有一些消化酶，可以帮助分解食物，促进营养物质的吸收。
长期饮用莓茶对于改善消化系统功能和提高肠道健康非常有益。
4. 降低血糖莓茶对于控制血糖水平也有一定的帮助。
莓类水果富含低糖和高纤维，有助于减缓血糖的上升速度，维持血糖稳定。
这对于糖尿病患者来说尤为重要。
研究还发现，一些莓类植物中含有一些有助于提高胰岛素敏感性的活性成分，可以帮助降低血糖水平。
5. 保护心脏健康莓茶对心脏健康有积极影响。
莓类水果中丰富的多酚类物质被认为具有抗心脏疾病的作用。
这些物质可以降低胆固醇水平，预防动脉硬化和心血管疾病的发展。
此外，莓茶中的维生素C和维生素E等抗氧化物质也被认为可以改善心血管功能，降低心脏病发作的风险。
6. 提高注意力和思维能力莓茶中的一些成分被认为具有提高注意力和思维能力的作用。
研究发现，莓茶中的多酚类物质可以促进脑功能的改善，增强记忆力和学习能力。
此外，莓茶还含有一些有益于神经系统的营养物质，包括维生素B和矿物质，有助于提高脑细胞的功能和保持神经健康。
7. 改善睡眠质量莓茶中的一些成分被认为具有促进睡眠和改善睡眠质量的作用。
莓茶的作用与功效及副作用
莓茶的作用与功效及副作用莓茶，又称为莓果茶或草莓茶，是以新鲜或干燥的草莓果实为原料制成的饮品。
草莓是一种常见的水果，它含有丰富的维生素C、纤维和抗氧化物质，因此被认为对人体有许多作用和功效。
本文将详细介绍莓茶的作用与功效，并探讨可能的副作用。
一、莓茶的作用与功效1. 抗氧化：草莓含有丰富的抗氧化物质，如维生素C、多酚类和类黄酮。
这些抗氧化物质可以中和自由基，减少氧化损伤，保护细胞免受损害。
因此，食用草莓或饮用莓茶可以帮助增强免疫力，延缓衰老。
2. 强心及血管保护：莓茶中的类黄酮有助于促进心血管健康。
它可以降低胆固醇水平，增加动脉弹性，从而减少心脏病和中风的风险。
此外，莓茶还含有丰富的钾、镁和维生素C，这些营养物质有助于保持心脏的正常功能。
3. 降血压：莓茶中的多酚类物质被认为具有降低血压的作用。
一项研究发现，每天饮用草莓汁可以降低收缩压和舒张压。
莓茶中的多酚类物质通过改善血管内皮功能和增强心血管健康来实现降压效果。
4. 改善消化系统功能：草莓含有丰富的膳食纤维，可以促进肠道蠕动，预防便秘。
此外，草莓中的鞣酸可以帮助缓解胃酸反流和消化不良的症状。
因此，饮用莓茶有助于改善消化系统的功能，并保持肠道健康。
5. 促进排毒：莓茶含有丰富的水分和抗氧化物质，可以帮助清除体内的毒素。
此外，草莓还被发现具有利尿作用，有助于排除体内的废物和水分。
因此，食用草莓或饮用莓茶可以促进排毒，保持身体健康。
6. 改善皮肤健康：草莓中的维生素C和抗氧化物质对皮肤健康有益。
维生素C可以促进胶原蛋白的生成，增加皮肤弹性，减少皱纹。
而抗氧化物质可以中和自由基，减少氧化损伤，保持皮肤年轻、明亮。
因此，饮用莓茶可以改善皮肤健康，使皮肤更加健康美丽。
7. 控制体重：莓茶不含脂肪和胆固醇，是一种低热量的饮品。
此外，草莓中的膳食纤维可以增加饱腹感，减少食欲，有助于控制体重。
因此，饮用莓茶可以作为减肥过程中的一种健康选择。
二、莓茶的副作用尽管莓茶被认为是一种安全的饮品，但在某些情况下可能会引起副作用。
莓茶有什么好处和副作用
莓茶有什么好处和副作用莓茶是指含有莓果成分的茶饮品，其中莓果主要包括草莓、覆盆子、蓝莓等。
莓茶因其丰富的营养成分和多种保健功效而备受喜爱。
下面将重点介绍莓茶的好处和副作用。
一、莓茶的好处：1.抗氧化作用：莓茶中富含的抗氧化物质如维生素C、类黄酮和多酚等能够有效清除体内自由基，减少氧化反应对细胞的损害，有助于延缓衰老、改善皮肤状态，保持健康。
2.提供维生素和矿物质：莓茶是富含维生素和矿物质的茶饮品，草莓、覆盆子和蓝莓等莓果中含有丰富的维生素C、维生素K、维生素E、钾、钙、镁和锌等营养物质，有助于提高免疫力、促进细胞生长和修复，维持骨骼健康。
3.调节血糖水平：莓茶中的莓果成分含有低糖、高纤维的特点，有助于平稳血糖水平。
适量饮用莓茶可以防止血糖剧烈波动，避免长期饮食引起的糖尿病风险。
4.降血压和降胆固醇：莓茶中的莓果含有丰富的多酚类物质，有助于降低高血压和高胆固醇的风险。
多酚具有抗血栓、保护血管和抗炎等功效，有助于预防心血管疾病。
5.促进消化：莓茶中的纤维素含量较高，可以刺激肠道蠕动，促进排便，预防便秘。
此外，莓茶还具有抗菌作用，可以减少肠道内各类有害菌的繁殖，有利于维持肠道健康。
二、莓茶的副作用：1.过量摄入：尽管莓茶具有许多好处，但过量饮用也可能导致一些副作用。
莓果中含有一定量的果酸，大量摄入可能导致胃部不适和胃酸反流的症状。
此外，莓果中的嘌呤含量较高，容易引起痛风患者的发作。
2.过敏反应：有些人对莓果中的一些成分可能会产生过敏反应，如皮肤发红、瘙痒、呼吸困难等。
对于有过敏体质的个体，饮用莓茶前应注意是否存在过敏现象。
在饮用莓茶时，应注意适量饮用，不宜过量。
对于已经存在特殊疾病或过敏体质的人来说，最好在医生或专业人士的指导下进行。
此外，莓茶并不能替代药物治疗，不能指望饮用莓茶就能解决所有健康问题，合理饮食和生活方式是保持健康的重要因素之一。
莓茶的功效与作用黄酮的作用
莓茶的功效与作用黄酮的作用莓茶的功效与作用及黄酮的作用莓茶，是以野生莓类植物为原料制成的一种饮品，具有丰富的营养成分和独特的药用价值。
莓茶中含有丰富的黄酮类物质，黄酮是一类具有广泛生物活性的化合物，对人体健康具有多种益处。
本文将详细介绍莓茶的功效与作用以及黄酮的具体作用，旨在帮助读者更好地了解莓茶和黄酮的保健效果。
一、莓茶的功效与作用莓茶是一种含有丰富生理活性物质的饮品，具备多种功效与作用，下面将分别从抗氧化作用、提高免疫力、抗癌作用、降低血糖和血脂等方面进行介绍。
1. 抗氧化作用莓茶中富含的黄酮类化合物具有强大的抗氧化作用，能够清除体内自由基，减少氧化应激对细胞的损害。
研究表明，莓茶中的黄酮类物质能够显著提高血清中超氧化物歧化酶活力，降低丙二醛含量，延缓生物体衰老和细胞老化，起到保护机体免受氧化应激损伤的作用。
2. 提高免疫力莓茶中所含的黄酮类化合物能够增强人体免疫功能，增加免疫细胞的数量和活性。
黄酮类物质可以增强巨噬细胞的吞噬功能，促进免疫细胞的活化和增殖，并增加细胞因子的产生，从而提高人体的免疫力，减少感染的发生。
3. 抗癌作用莓茶中的黄酮类物质对癌细胞有着明显的抑制作用，可以阻断癌细胞的生长和扩散。
黄酮类物质通过调控细胞凋亡信号通路，抑制癌细胞的增殖和转移，并可诱导癌细胞发生凋亡，从而达到抗癌的效果。
研究还发现，莓茶中的黄酮类物质具有特异性对肺癌、乳腺癌、结肠癌等多种癌症，有着良好的预防和治疗作用。
4. 降低血糖和血脂莓茶中的黄酮类物质还具有降低血糖和血脂的作用。
黄酮类物质能够抑制肠道中葡萄糖的吸收，降低血糖水平，减少胰岛素的分泌。
同时，黄酮类物质能够抑制胆固醇的合成和吸收，促进胆固醇的代谢和排泄，从而降低血脂水平，减少动脉粥样硬化等心血管疾病的发生。
二、黄酮的作用黄酮是一类具有广泛生物活性的化合物，包括黄酮、异黄酮、黄酮醇等，是植物中的一种次级代谢产物。
黄酮具有多种生物学功能，主要包括抗氧化、抗炎、抗过敏、抗肿瘤、抗菌、调节免疫功能等。
莓茶功效与作用
莓茶功效与作用莓茶，又称莓果茶，是一种以莓类水果为主要原料制成的茶饮。
莓茶具有丰富的营养成分和多种强大的功效与作用，被广大消费者所熟知和喜爱。
本文将详细介绍莓茶的功效与作用，并为读者提供一份全面的了解。
一、莓茶的原料与制作1、莓茶的原料莓茶的主要原料是各类莓果，常见的有草莓、蓝莓、红莓、黑莓等。
这些莓果富含维生素C、维生素E、花青素、多酚类等营养成分，具有较强的抗氧化和抗衰老作用。
此外，莓茶还可以搭配其他水果或草药，增加口感和功效。
2、莓茶的制作莓茶的制作方法相对简单，一般可以采用鲜果泡制、干果泡制、水果加工等方式制作。
鲜果泡制的方法是将新鲜的莓果放入开水中浸泡一段时间，使其茶汤中溶解出来的成分充分释放；干果泡制的方法是将干燥的莓果放入热水中浸泡，待其软化后再饮用；水果加工的方法是将莓果榨汁或打碎，然后将其与茶叶一同冲泡。
无论采用哪种方式制作，莓茶都能保留莓果的营养成分和口感，为消费者带来一份美味和健康。
二、莓茶的功效1、抗氧化作用莓茶中的莓果含有丰富的维生素C、维生素E和多酚类等物质，这些物质是强大的抗氧化剂。
抗氧化剂能够清除体内的自由基，减少细胞的氧化损伤，避免机体老化和疾病的发生。
研究表明，长期饮用莓茶可以提高抗氧化能力，改善皮肤质量，延缓衰老过程。
2、美容养颜作用莓茶中的莓果富含维生素C、维生素E和花青素等营养成分，这些物质具有很好的美容养颜作用。
维生素C是合成胶原蛋白所必需的，能够促进皮肤的新陈代谢，增强皮肤的弹性和光泽；维生素E是一种优秀的保湿剂，能够渗透进入皮肤深层，保持皮肤的湿润和柔软；花青素能够抑制黑色素的生成，减少皮肤的色斑和雀斑。
因此，长期饮用莓茶，可以使肌肤变得白嫩、光滑、富有弹性。
3、降血脂作用长期高脂饮食和生活方式不规律会引起血脂升高，增加心脑血管疾病的风险。
莓茶中的莓果富含多酚类物质，这些物质具有降血脂作用。
莓果中的多酚类成分能够抑制脂肪的吸收和合成，减少体内的脂肪堆积；同时，多酚类还能够促进脂肪的分解和燃烧，加速脂肪的代谢和消耗。
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湖南永定莓茶介绍
群山耸立，高入云端，云蒸霞蔚，鬼斧神工。
地处武陵山脉腹地的永定区，拥有着世界瞩目的自然风光和生态环境，在这独特的地形地貌之中，孕育出一种茶叶珍品——莓茶。
近年来，永定区把莓茶作为“一县一特”主导特色产业和助力全区精准扶贫产业之一重点培育、重点打造，通过科学编制规划，落实发展措施，完善联结机制，塑造公共品牌，让莓茶产业进入了发展的“快车道”。
“莓茶已经成为贫困群众的‘致富茶’。
”副市长、永定区委书记祝云武表示，随着“张家界莓茶”品牌在全省乃至全国唱响，莓茶产业在脱贫攻坚战中的带动作用越来越明显，也将在接下来的乡村振兴中发挥农业产业主体作用。
从“小特产”到“大产业”
莓茶是一种多年生藤本植物，因其加工过程中细胞破碎，细胞中所含的黄酮活性成分渗透到表面形成一层“白霜”，所以称之为“莓茶”，经检测黄酮最高含量达43.78%，堪称“茶中之王”。
自古以来，永定区土家先民常饮莓茶，既能强身健体，又能延年益寿，被誉为是神灵对土家人的恩赐，将其尊称为“土家甘露”“土家神茶”。
近年来，经过不断发展，莓茶产业逐渐发展起来，市场潜力巨大。
如何让生长于田间地头的莓茶，成为群众脱贫的“先锋”?“科学分析形势，坚定发展的决心和信心，针对性地补短板、强弱项。
”永定区委副书记、区长朱法栋表示，加快推进莓茶产业发展，助力脱贫攻坚
大局。
于是，永定区先后出台《永定区特色产业精准扶贫规划》《永定区“张家界莓茶”产业发展五年行动计划暨“5111”行动计划》，把莓茶作为推进产业扶贫、增强造血机能、助农稳定增收的重要产业重点培育，计划发展莓茶面积10万亩，实现一二三产业综合产值100亿元，带动10万人脱贫致富。
初冬，走进罗塔坪乡，只见沿途农田里，农户双手翻飞不停，摘下一篓篓鲜叶。
在政策的刺激下，该乡莓茶种植面积达2万多亩，年产值1.3亿元左右，人均种植面积2.5亩，人均纯收入7500元左右。
其中建档立卡贫困户723户有470户种植莓茶，面积达5500亩，户均种植11.7亩，户均纯收入达2.6万元以上。
如今，永定区莓茶种植面积达8.1万多亩，建成了3个莓茶特色产业省级示范园，拥有2个万亩莓茶发展乡镇，5个千亩莓茶发展乡镇，10个标准化生产示范基地，2个种苗圃基地。
全区从事莓茶种植、加工、销售的农业企业、合作社等农业新型经营主体101余家，其中省市级龙头企业11家，基本形成了“乡乡建基地、村村有合作社，户户搞产业、人人当股东”的产业发展模式，带动4万多农民增收。
从“土家味”到“新名片”
2019年5月，“张家界莓茶”在第十六届上海国际茶业交易博览会上，捧起“创新养生茶”金奖。
今年11月，张家界莓茶获评首届“湖南气候好产品”，湖南乾坤科技生物有限公司、张家界神州界农业开发有限公司分别获得了2020第十二届湖南茶博会“茶祖神农杯金奖”，
2020第二十二届中国中南（湖南）农博会金奖产品。
永定区委副书记程漫告诉笔者，近年来，张家界莓茶还获得了国家农产品地理标志登记保护产品、有机产品认证、中国驰名商标等品牌荣誉，已经成为了国内外游客到张家界的首选地方特色产品，“莓茶成为‘伴手礼’，并逐渐成为张家界呈献给世界，和世界认识张家界的一张名片。
”
在“张家界莓茶”这一区域性公共品牌之下，永定区莓茶加工产品注册商标已达23个，成功获得11个绿色食品和2个有机食品，建立了电商多元化销售莓茶渠道，实现了线上与线下相结合的格局。
同时，还制定出台了张家界莓茶种植技术规程和张家界莓茶初加工技术规程两个地方标准，确保产品品质。
永定区莓茶企业还围绕莓茶深度开发，建立产学研技术合作关系，已开发出面膜、牙膏、黄酮营养液等系列深加工产品，并组织实施了张家界莓茶太空育种工作，取得了初步成果。
好产品也要大声吆喝。
近年来，永定区组织举办“张家界莓茶”产业发展论坛、推介会，在上海、深圳、长沙等地参加农博会、农交会等大型会展活动，累计完成现场签约近2亿元；70多家国内外主流新闻媒体对张家界莓茶进行大力宣传报道，扩大莓茶在世界范围内的知名度。
同时，通过举办“莓丽中国行”“山歌对唱大赛”等一系列活动，宣传推介优质的莓茶产品，开展“书记直播卖莓茶”“区长直播卖莓茶”等营销方式，提高了莓茶品牌影响力。
如今，张家界莓茶产品已销往北
京、上海等30多个省市及韩国、日本等10多个国家。
拥有绝版的旅游资源，茶旅融合也是主要课题。
永定区着力打造茶旅融合农业示范基地，开展采茶、制茶、品茶等一系列茶俗体验活动，进一步挖掘张家界莓茶生态涵养、休闲观光、文化体验、健康养生等多重功能和多重价值。
“通过种茶，不仅卖茶增收，还可卖风景挣钱。
”张家界茅岩河投资有限公司负责人覃国银说，目前，公司正在三家馆乡千亩莓茶种植基地，以“一亩茶园、一套木房、一间茶室、一间书房、一个农庄”的“五个一”消费众筹模式，建设莓茶文旅产业园，打造土家族原生态人文康养生活方式。
从“山中叶”到“致富茶”
撮一小撮莓茶，放入杯中，冲上开水。
在一片绿色中，茶香四溢。
在永定区教字垭镇七家坪村，土家族村民用最寻常的待客方式，迎接远道而来的客人。
3年前，在驻村扶贫队的帮助下，建档立卡户向佐朋回村发展莓茶。
现在，他拥有了200多亩莓茶基地，不但自己脱了贫，还带动了15户贫困户共同致富。
在一垄垄茶藤间，60多岁贫困户吕桂林一边忙活一边告诉笔者，闲暇时上山采茶，一年收入超过1万元。
为推动莓茶产业在全区产业扶贫中“挑大梁”，永定区整合产业扶贫资金3000多万元用于支持莓茶产业的发展。
同时，通过先建后补、以奖代扶的奖励机制，积极引导和扶持新型经营主体、农户发展莓茶产业，大力推广订单农业、土地流转、入股分红、务工就业等模式，
探索建立了利益联结机制，与建档立卡贫困户建立利益联结纽带，促进龙头企业与农民形成“风险共担、利益均沾”的利益共同体。
茅岩河镇大米界村贫困村民张忠诚过去开采铁矿石，钱没挣多少，却患上了呼吸道疾病。
现在，他家15亩土地全部流转给莓茶基地，他还当上了基地务工小组长，月收入3000多元。
“生活有了保障，看着满山的绿叶心里也舒畅。
”他说。
在整个茅岩河镇，以大米界莓茶种植基地为核心，已辐射带动周边10多个村发展莓茶，涉及农户500多户，曾经因采矿满目疮痍的山头，如今已郁郁葱葱。
作为莓茶精准扶贫产业的领头企业，茅岩河投资有限公司于2016年投入启动资金500余万元，在8个村新建莓茶种植基地1500多亩，带动120户456人参加莓茶种植，其中涉及精准扶贫建档立卡户101户372人。
受益于“公司+合作社(基地)+农户”的模式，8个村在莓茶产业的带动下，陆续脱贫出列。
一片片不起眼的叶子，从大山深处到杯中名品，经采摘、炒制、销售等环节，打造成了一条村民脱贫致富的财富链。
一方产业富裕一方人，老百姓们的生活也像莓茶的口感一样，苦尽甘来。
数据显示，近两年，永定区莓茶产业已带动7000多户农户脱贫，实现近万名农村富余劳动力就业，人均增收4000元。