化学第一课PPT 课件

化学Chemistry
• 化学是人类进步的关键。
-------（美国化学家西博格教授在1979年美国化 学学会成立100周年大会上所做的精辟论述）
化学和我们的生活有什么联系呢？
化学与生活的关系
农业
生命
化学与生活中的衣、食、行
纤维
衣-------竹炭纤维的毛巾，涤纶纤维的毛毯
食------
化学与农业
• 化肥、农药的开发与使用 • 世界粮食产量提高了40%~60% • 解决了太多人口的温饱问题
化学与环境 Environment
化学与环保
绿色化学
• 传统的化学工业给环境带来的污染已十分严重，
目前世界每年产生的有害废物达3亿吨～4亿吨， 给环境造成危害，并威胁着人类的生存。有识 之士提出了绿色化学的号召，并立即得到了全 世界的积极响应。
药物化学的任务
• 研究药物的化学结构和活性间的关系（构 效关系）；药物化学结构与物理化学性质 的关系；阐明药物与受体的相互作用；鉴 定药物在体内吸收、转运、分布的情况及 代谢产物；通过药物分子设计或对先导化 合物的化学修饰获得新化学实体创制新药。
住----
• 新加坡酒店
•
孟加拉街边饭店
化学与材料 Material
化学的研究范畴
化学学科特点
两大特点：
1、化学的形成和发展，起源于实验又依赖于 实验，是一门以实验为基础的自然科学
2、化学“繁”。这个“繁”实际上就反映了 化学学科知识点既多又分散，并且大量的 知识需要识记的特点。
本学期化学学习方法
1.兴趣才是最好的老师. 2.注意衔接和变化. 3.理论联系实际. 4.学会阅读与化学有关的报刊杂志，培养自学能
美
• 女生不爱美，迟早要后悔；
香水为什么会香！
• 嗅闻者所感觉到的某种的 香气强度与浓度的关系可 以总结为Steven公式： I=kCg0.6。其中，I表示人
体嗅觉所感受到的香气强 度，Cg是闻到的香气浓度， k为人体对该种香气的敏感 强度。
香水为什么那么香
•
香气之所以能给人以各种美妙的感受，归根结底还在于其化学结构不同。一般来说，无机盐是没
一起来找找我们生活中的食品添加剂
添加剂在WHERE ?
• 烧烤老板：“美女，今天吃点什么烤串啊？” • 吃货：“老板，怕胖呢，肉就不要了” • 烧烤老板：“美女我店特色烤串，牛肉味烤茄子，茄子味烤牛肉。。” • 吃货：“好啊 好啊 来一份呢 ，老板你们家茄子好特别啊” • 烧烤老板：“那肯定的是，美国进口技术，淮安刘老庄无公害种植，
韩国欧巴的烧烤酱，，，” • “WOW ,那么神奇的茄子，茄子自己知道吗？”
老板的韩国欧巴烧烤酱，应该就是各种添加剂
无所不能的添加剂
行---
• 淮安城市名片—有轨电车
化学与能源 Energy
电池
原电池的发明历史可追溯到18世纪末期，当时意大利生物学 家伽伐尼正在进行著名的青蛙实验，当用金属手术刀接触蛙 腿时，发现蛙腿会抽搐。大名鼎鼎的伏特认为这是金属与蛙 腿组织液（电解质溶液）之间产生的电流刺激造成的。1800 年，伏特据此设计出了被称为伏打电堆的装置，锌为负极， 银为正极，用盐水作电解质溶液。1836年，丹尼尔发明了世 界上第一个实用电池，并用于早期铁路信号灯。
1.放电 蓄电池正极板上的活性物质是二氧化铅，负极板上的活性物质是海绵状纯铅，电解 液是具有一定密度的硫酸水溶液。用灯泡和蓄电池的正、负极板连接起来，电路中 就有电流通过，灯泡发亮，这便是蓄电池的放电。 放电时，电解液中的硫酸和极板上的活性物质起化学反应，使两极板表面逐渐变成 硫酸铅，电解液变稀密度降低，电压下降，放电终了时，化学反应停止，没有电流 产生，灯泡熄灭。
有气味的，香料工业是有机化学的“势力范围”。不管是天然香料还是人造香料，总能归结到有机
化合物的分子构造上来。一些教科书将香气分子区分为醇类，酯类，醛类、酮类等十几种结构类型。
• 总之，学了本学期的化学，不一定能造出一瓶香奈儿，起码能知道香水为什么这么香。
这不仅仅是一瓶香奈儿5号，这是满满的化学知识啊
2.充电 把放电后的蓄电池，接在比蓄电池电压稍高的直流电源上，则电流就按照和放电时 相反的方向通过蓄电池，电流的作用下，发生与放电时相反的化学变化，使极板和 电解液在正极板逐渐还原成二氧化铅，负极板逐渐还原成海绵状纯铅，电解液变浓， 密度升高，电压上升，蓄电池又可再次放电。
化学与医药
• 新陈代谢的过程实质上是一系列化学
香水提炼的雏形
• 很久以前人们发现脂肪可以吸取香味。就像现在如果我们 把一块黄油和菠萝放置在冰箱内，黄油就会吸收菠萝的香 味而变得香起来。 芳香学的方法，也就是把脂肪在一块 块玻璃上抹均匀，再将这些玻璃块放置在木制的框架上， 周围洒满鲜花，花朵每天都要不停的更换，不能有点枯萎。 这样换了许多次后，这些脂肪颜色逐渐变深也渐渐饱和起 来，便将它们从玻璃盘中移出倒在机器中搅动，搅碎后加 入酒精，大约放置一个礼拜，香味就转移到了酒精中，再 将这些酒精收集起来，便形成了香水的雏形，剩下的脂肪 可以加工成香膏。 用这种方法可以制作出各种味道的香 水，这就是香水提炼的雏形了。
全世界的食物本质都一个样
一系列化学反应后都变成了碳水化合物
杂乱无章的西餐
食品中的添加剂
• 防腐剂----防腐； • 香精------使食物更香； • 色素------使食物鲜艳； • 干燥剂------使食品保持干燥
我们生活在各种添加剂
我们生活中的每一 天不管是冬瓜排骨 汤还是心灵鸡汤， 都不会少了添加剂
力.
5.学练结合，要做适量的练习（在练习中 “记忆”，在练习中“理解”， 在练习中“运用”.
热爱生命 汪国真
我不去想是否能够成功 既然选择了远方 便只顾风雨兼程 我不去想身后会不会袭来寒风冷雨 既然目标是地平线 留给世界的只能是背影 我不去想未来是平坦还是泥泞 只要热爱生命 一切，都在意料之中
热爱化学 我不可能不去想是否成功 既然选择了这里 便只顾两年如一日，风雨兼程 我不去想征程中的冷雨寒风 既然目标是学好化学 留给我们的只能是体验 我不去想未来是平坦还是坎坷 只要热爱化学 成功，就在意料之中！
变化的过程。 • 不得不提一个学科-----药物化学 • 药物化学（Medicinal Chemistry）是一门
发现与发明新药、合成化学药物、阐明药 物化学性质、研究药物分子与机体细胞 （生物大分子）之间相互作用规律的综合 性学科
化学与医药
结晶牛胰岛素
据有关资料统计， 新药物、抗生素的 发明使人类平均寿 命增加了25年。
从能量转化角度看，原电池是将化学能转化为电能的装置； 从化学反应角度看，原电池的原理是氧化还原反应中的还原 剂失去的电子经外接导线传递给氧化剂，使氧化还原反应分 别在两个电极上进行。
蓄电池简单工作原理
蓄电池的工作原理，就是电能和化学能的相互转化过程，化学能转变为电能，即蓄 电池向用电设备供电，也称蓄电池的放电;将电能转变为化学能贮存起来，叫蓄电池 的充电。
• 绿色化学又称环境友好化学，清洁化 学,环境无害化学.
• 绿色化学的核心就是要利用化学原理从源头
减少和消除工业生产对环境的污染。
老师眼中的化学学科
•神奇 •美妙 •富有实用性和创造性
石墨中碳原ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ的排列
1993年，中国科学院科学家通过移动单个 硅原子所写的世界上最小的“中国”二字。
这是中国 科学家用 一个个铁 原子排列 出的世界 上最小的 “原子” 二字。
第一节化学课你收获了什么？
• 世界是物质的 • 化学的研究对象是物质 • 化学研究的范畴
高分子尼龙粉末 有机玻璃
聚丙烯
高分子人造血管
聚四氟乙烯
聚乙烯
PVC管材
塑料泡沫
化 学 与 材 料
美F-117攻击机、B-2隐形轰炸机 表面为具有良好吸波性能的碳纤维复合材料
化学与国防
我国第一颗氢弹爆炸
1945年长崎市原子弹爆炸
玻璃和陶瓷 韩束、兰蔻
涂
料
一次性打包盒
室内装饰物
化 学 与 日 用
小伙伴们的化学第一课
Welcome to chemistry
高金金--淮安
2017年9月5日
现实中的印度
印度认输不是因为看了战狼，
而是因为你们的军训
印度撤兵真实原因被曝光：中印两军在洞朗地区对峙七十天 后,印军全部撤回印方一侧,中国军队不战而屈人之兵。印军 为什么突然怂了呢?原来,美国军用卫星显示:最近几天中国境 内有数百万神秘部队在各大城市集结。于是,五角大楼紧急照 会印国防部长阿伦.贾伊特利,印军必须立即撤兵,否则,争端将 会升级，中国人战争动员能力太强了。印度撤军后，美军应 总统要求抓紧分析,投入上亿军费、动用全球的情报网进行战 略研究,看看这到底是怎么回事。到底是王牌情报机构,就在 刚才，中情局(ClA)得出结论:原来是：开学了，，我们班的 同学都在军训。