旅游学概论第五章旅游业

代理商向公众销售旅游产品的旅行社。
• 它们从旅游批发商手中购买旅游产品后，负责 组织旅游团和具体接待服务。
• （3）旅游代理商：是代理旅游经营商及交
通部门或饭店等部门向旅游者销售旅游产品、 交通票据或预定客房的中介组织。
• 主要工作是负责宣传、推销旅游产品和服务。
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归 纳：
• 三者区别： • （1）主要职能不同： • 旅游批发商：主要职能是组合旅游产品； • 旅游经营商：主要职能是组织旅游客源、提供
• 包括交通服务、饭店服务（前厅服务、客房 服务、餐饮服务）、导游服务、代办服务、 文化娱乐服务、商业服务等。
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• 3、旅游业是劳动密集型行业
• 判定一个行业是否属于劳动密集型的标准是 其工资成本在其全部营业成本中所占比例的高 低。 旅游业的主要产品是旅游服务，销售成本较少 工资成本在全部营业成本中占较大比重。所以 ，国际上公认旅游业为劳动密集型行业。
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二、旅游业的作用
• 1、旅游业是旅游供给的提供者。 • 包括旅游资源、旅游设施、旅游服务 • 2、旅游业是旅游活动的组织者。 • 包括旅游产品、客源 • 3、旅游业为旅游活动开展提供便利条件。 • 包括吃、住、行、游、购、娱
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三、旅游业的特点
• 1、旅游业是综合性行业
• 一、旅行社的定义、特征及分类 • (一)旅行社 travel service • 依法设立并具有法人资格，从事招徕、接待
旅行者，组织旅游活动，实行独立核算的企 业。 • （二）特征： • （1）是独立核算、自负盈亏的经济实体。 • （2）是服务性企业，主要产品是服务。 • （3）是经营旅游文化性消费的企业。
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• 4、旅游业是敏感性行业
• 从旅游业内部看
• 旅游活动的吃、住、行、游、购、娱各环节联 系紧密，一个环节出现问题，就会出现一系列 连锁反应，造成整个供给失调。
• 从旅游业外部看
• 自然的、政治的、经济的和社会的因素，都可 能对旅游业产生影响。
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第二节 旅行社
一般不属于包价范围的有：
–旅游证件的登记费和手续费 –飞机场费税 –行李保险、超重费 –计划外旅游项目和私人花费
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• 包价旅游分为： • 全包价：包括一次旅游活动的全部旅游服务
； • 小包价：只包括其中主要的几项服务。 • 通常以团体形式为主。 • 按照国际上的行业惯例，所谓团体指人数至
• 旅游者的需要： • 吃、住、行、游、购、娱 • 满足旅游者需要，要由众多行业部门完成 • 据美国、澳大利亚等国的统计分析，直接和间
接为游客提供服务的行业部门达30余个，涉 及108个不同门类。
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• 2、旅游业是服务性行业
• 人们外出旅游除了必要的“吃、住” 外，购 买的主要是“服务”等非物质的产品。
• 质量保证金的利息属于旅行社所有。
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• 第十四条 旅行社每设立一个经营国内旅 游业务和入境旅游业务的分社，应当向 其质量保证金账户增存5万元；每设立一 个经营出境旅游业务的分社，应当向其 质量保证金账户增存30万元。
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• 第六十八条 本条例自2009年5月1日起施 行。1996年10月15日国务院发布的《旅 行社管理条例》同时废止.
取得代办人身份
接受委託人 的委托，组 织旅游活动
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（２）设计和生产旅游产品
定购一定数量客房
定购一定数量飞机票、 火车票
设计和生产包 价旅游产品
销售
旅游者
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（３）接待旅游者
• 充当向导，解决旅游中的各种困难 • 充当导游，介绍旅游景区、景点的历史、文化
、风土人情
第五章 旅游业
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• 授课重点： • 熟悉旅游业的构成、作用及其特点； • 了解旅行社的分类、作用及职能； • 掌握旅游饭店的作用及分类； • 了解旅游产品的特点。
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第一节 旅游业的构成
• 一、旅游业的概念 • （一）定义（代表性观点） • 旅游业是以旅游者为对象，为其旅游活动
接待服务； • 旅游代理商：主要职能是代理宣传、推销旅游
产品；
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• （2）与旅游者关系不同： • 旅游批发商：法律规定，批发商不直接面对
旅游消费者。 • 旅游经营商：既可以通过自己的零售网点直
接面对旅游消费者，也可以通过代理商向公 众销售旅游产品。 • 旅游代理商：直接面对旅游者。
少15人的旅游团。 • 根据我国旅游业中的现行惯例，作为团体的
人数至少为10人。
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• 2、散客旅游
• 散客旅游又称非包价旅游。是旅游者只向旅 行社购买单项旅游产品或旅游线路中部分项 目的旅游形式。
• 按照国际上的行业惯例，所谓散客指人数至 少15人以下的自行结伴旅游者。
• 根据我国旅游业中的现行惯例，指个人独自 旅游或9人以下的自行结伴旅游者均称散客旅 游。
•
二○○九年二月二十日
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• 第六条 申请设立旅行社，经营国内旅游 业务和入境旅游业务的，应当具备下列 条件:
• （一）有固定的经营场所；
• （二）有必要的营业设施；
• （三）有不少于30万元的注册资本。
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• 第七条 申请设立旅行社，经营国内旅游 业务和入境旅游业务的，应当向所在地 省、自治区、直辖市旅游行政管理部门 或者其委托的设区的市级旅游行政管理 部门提出申请，并提交符合本条例第六 条规定的相关证明文件。受理申请的旅 游行政管理部门应当自受理申请之日起 20个工作日内作出许可或者不予许可的 决定。予以许可的，向申请人颁发旅行 社业务经营许可证，申请人持旅行社业 务经营许可证向工商行政管理部门办理 设立登记；不予许可的，书面通知申请 人并说明理由。
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• 第十三条 旅行社应当自取得旅行社业务 经营许可证之日起3个工作日内，在国务 院旅游行政主管部门指定的银行开设专 门的质量保证金账户，存入质量保证金 ，或者向作出许可的旅游行政管理部门 提交依法取得的担保额度不低于相应质 量保证金数额的银行担保。
• 经营国内旅游业务和入境旅游业务的旅 行社，应当存入质量保证金20万元；经 营出境旅游业务的旅行社，应当增存质 量保证金120万元。
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二、旅行社的作用
• 1、是旅游业各项产品的组织销售者 • 2、是旅游者和旅游企业之间的媒介和协
调者 • 3、是旅游者顺利完成旅游计划的执行者
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（三）旅行社的业务
１、业务
（１）承接同旅游有关的工作委托代办业务
与旅游者 签订合同
与不同地 区、国家 的旅行社 签订合同
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2、我国旅行社的分类
• 1996年《旅行社管理条理》 • 根据经营业务范围划分： • 国际旅行社： • （1）入境旅游业务 • （2）出境旅游业务 • （3）国内旅游业务 • 国内旅行社：国内旅游业务
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• 注册资金： • 国内旅行社：注册资金不少于30万元人民币。
业直接提供物质、文化、信息、人力、智力服 务和支撑的行业和部门的总称。
２、怎样理解旅游产业与旅游业的关系
旅游业 旅游产业
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• ３、旅游产业的构成
• （１）旅游业 • （２）属于第一产业的相关部分，如：农业、
林业、畜牧业、渔业等。 • （３）属于第二产业的相关部分，如：食品饮
料加工业、服装业、家具制造业、文体用品业 、工艺美术业、装修装饰业、交通运输设备制 造业、电器制造业、通讯设备制造业，等。 • （４）属于第三产业的相关部分，如：交通运 输业、邮电通信业、饮食业、文化艺术业、卫 生体育业、金融业、保险业、商业、旅游教育 业、国家机关中相关部分（如：旅游行政管理 、海关、边检等）
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• 3．会议饭店 • 客人：会议客人 • 位置：一般设置在大都市和政治、经济中心，或交
通方便的游览胜地
• 特色：会议相关设备完备，如多媒体设施、同声翻 译装置等
• 4．汽车旅馆“motel” • 客人：自驾车旅游者 • 位置：公路旁 • 特色：停车场较大、价格便宜
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• 从国家或地区的旅游发展角度来看，旅游业 主要由五大部分组成：
• 1 旅行业务组织部门(旅行社) • 2 住宿接待部门（旅游饭店） • 3 交通运输部门（旅游交通） • 4 游览场所经营部门 • 5 各级旅游管理组织
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（三）关于旅游产业
１、旅游产业的涵义：指旅游业和为旅游
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归纳
• 包价旅游和散客旅游区别： • （1）计价方式： • 包价旅游：综合包价或部分包价 • 散客旅游：按单项计价 • （2）人数： • 包价旅游：15人以上（外）或10人以上（中） • 散客旅游：15人以下（外）或9人以下（中）
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第三节 旅游饭店
• 一、旅游饭店的作用 • 1）饭店是向旅游者提供食宿、娱乐和服务的
每设立一个分社增加注册资金15万。 • 国际旅行社：注册资金不少于150万元人民币。
每设立一个分社增加注册资金75万。
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中华人民共和国国务院令 第550号
• 《旅行社条例》已经2009年1月21日国 务院第47次常务会议通过，现予公布， 自2009年5月1日起施行。
总 理 温家宝
基地； • 2)饭店是人们进行社交活动的重要场所； • 3)饭店是一个国家或地区接待能力的重要标
志； • 4)饭店是旅游收入的重要渠道； • 5)饭店是就业机会的重要提供者。