园艺疗法。
浅谈园艺疗法在高等院校中的创新应用
浅谈园艺疗法在高等院校中的创新应用1. 引言1.1 园艺疗法的定义园艺疗法是一种利用园艺活动来促进个体身心健康、改善人际关系和提高生活质量的治疗方法。
在这种治疗中，通过参与植物栽培、园艺设计、花卉布置等活动，个体可以感受到自然的美好和生命的力量，从而达到放松身心、恢复精神活力的效果。
园艺疗法强调个体与自然的亲密联系，通过与植物的互动，帮助个体克服心理障碍、缓解压力、增强自信心和自我认知能力。
园艺疗法在高等院校中的意义不仅在于促进学生身心健康的发展，还可以成为一种创新的教育方式，激发学生学习的兴趣和潜能。
通过园艺疗法的运用，可以拓展学生的视野，培养学生的创造力和合作精神，提高他们的综合素质和社会适应能力。
园艺疗法还可以促进学校环境的美化和改善，营造出一个和谐宜人的学习氛围，有助于学生进行心理调适和情绪管理。
将园艺疗法引入高等院校教育中具有十分重要的意义和作用。
1.2 园艺疗法在高等院校中的意义园艺疗法在高等院校中的意义不仅在于促进学生心理健康，提高学习效率，还在于促进学生之间的交流与合作，培养他们的团队精神和集体意识。
高校应该重视园艺疗法在校园心理健康教育中的作用，进行有效的推广与应用。
【字数：248】2. 正文2.1 园艺疗法在高等院校中的现状园艺疗法在高等院校中的现状可以从多个方面进行分析。
目前很多高等院校已经意识到园艺疗法的重要性，开始在校园内建立园艺项目，提供给学生参与。
这些园艺项目包括种植花草、养殖盆栽等，为学生提供一个放松心情、舒缓压力的空间。
一些高等院校还通过园艺疗法课程的方式将其引入教学体系。
学生可以选择选修这类课程，通过理论学习和实践活动的结合，了解园艺疗法的原理和方法。
这不仅提升了学生的园艺技能，同时也增强了他们的心理调适能力。
园艺疗法在高等院校中的社会认可度也在逐渐提升。
一些研究机构和团体对园艺疗法在高等院校中的应用进行了深入研究，通过实验和调查数据验证园艺疗法对学生心理健康的积极影响。
园艺疗法：自然与心理健康的联系
园艺疗法：自然与心理健康的联系
园艺疗法是一种通过与自然互动来促进心理健康的治疗方式。
这种方法利用种植和园艺活动的过程，帮助个体缓解压力、焦虑和抑郁情绪。
在现代社会中，人们日常生活中的忙碌和高压往往使心理健康问题愈加普遍，而园艺疗法则提供了一个简单而有效的解决途径。
首先，园艺疗法通过让个体参与种植和培育植物的过程，提供了与自然亲密接触的机会。
研究表明，与自然环境的互动有助于减轻压力和焦虑，提升心理健康水平。
在忙碌的城市生活中，人们往往远离了大自然，而园艺疗法恰好弥补了这一缺失，使个体能够在绿色植物的环绕中感受到放松和安宁。
其次，园艺疗法也为个体提供了一种实践性的心理调节方式。
在种植和照料植物的过程中，个体不仅仅是简单地享受自然的美好，更是通过专注和耐心的活动，培养了情绪管理能力。
这种积极的参与感和成就感，有助于改善自尊和自信，从而减少抑郁和情绪波动的发生。
最后，园艺疗法在促进社交互动和建立支持系统方面也发挥了重要作用。
许多园艺疗法项目不仅仅是个体的活动，更是社区的集体参与。
通过园艺团体活动，个体可以与他人分享经验、交流感受，建立起互相支持和理解的社交网络，这对于心理健康的长期维护至关重要。
综上所述，园艺疗法通过其与自然的密切联系和积极的心理调节作用，为现代社会中普遍存在的心理健康问题提供了一种可行的治疗和预防途径。
无论是个体还是社区，通过参与园艺活动，都能享受到自然带来的益处，达到身心健康的平衡状态。
园艺的10个疗法让你更爱种花！
园艺的10个疗法让你更爱种花！园艺疗法，韩国也称为园艺治疗，简单的定义是：利用园艺来治疗。
研究发现“园艺疗法”能够降减缓心跳速度，改善情绪，减轻疼痛，在医院，可对病人康复具有很大的帮助作用，在日常生活中，园艺疗法也可以为人们带来健康的生活氛围。
1 消除不安心理与急躁情绪据报道，在可以看见花草树木的场所劳动，不仅可以减轻劳动强度，还可以使劳动者产生满足感，如果是园艺栽培活动地的话，效果则更佳。
2 张扬气氛一般来讲，红花使人产生激动感，黄花使人产生明快感，蓝花、白花使人产生宁静感。
鉴赏花木，可刺激调节松弛大脑。
3 培养创作激情盆栽花木、庭园花卉种植等各种园艺活动，是把具有自然美的植物材料按照自己的想象进行布置处理，使其成为艺术品。
这种活动可以激发创作激情。
4 抑制冲动在自然环境中进行整地、挖坑、搬运花木、种植培土以及浇水施肥，在消耗体力的同时，还可抑制冲动，久而久之有利于形成良好的性格。
5 培养忍耐力与注意力修剪花木时应有选择地剪除，播种时则应根据种粒的大小覆盖不同深度的土壤，这些都需要慎重与注意力。
因此，长期进行园艺活动，会培养忍耐力与注意力。
6 增强行动的计划性何时播种、何时移植、何时修剪、何时施肥……植物种类不同操作内容不同，则时间与季节亦不同。
园艺活动必先制定计划，可以有效增强时间观念。
7 增强责任感因为花木为有生命之物，如果管理不当或疏忽，会导致枯萎。
这可使我们认识到哪些是自己不得不做的工作，从而产生与增强责任感。
8 树立自信心待到自己培植的花木开花、结果时，会受到人们的称赞，这说明自己的辛勤劳作得到人们的承认，自己在满足的同时还会增强自信心。
9 提高社交能力参加集体性的园艺疗法活动，以花木园艺为话题，产生共鸣，促进交流，这样可以培养与他人的协调性，提高社交能力。
10 强化运动机能从播种、扦插、上盆、种植配置等的坐态活动到整地、浇水、施肥等站立活动，每时每刻都在使用眼睛、头、手指、手、足等，是一项全身性综合运动。
园艺疗法的概念
园艺疗法的概念
园艺疗法（Horticultural Therapy）是一种通过参与园艺活动来促进人类身心健康的治疗方法。
它结合了园艺、植物学和心理学的原理和实践，旨在提供一种愉悦、有益和有意义的体验，以促进个人的康复、恢复和提高生活质量。
园艺疗法认为与植物和自然环境的互动对人类的身心健康有益。
通过参与植物种植、培育、园艺设计和园艺活动，人们可以与自然界建立联系，获得乐趣和满足感，并促进身体、情绪和认知方面的改善。
园艺疗法的概念包括以下几个关键要素：
1. 植物和自然环境的疗愈力量：园艺疗法认为植物和自然环境具有疗愈和恢复的力量。
植物的生长和发展过程可以提供给人们观察、体验和参与的机会，从而带来积极的心理和生理效应。
2. 参与式活动和互动：园艺疗法强调参与式的活动和互动，通过实际动手操作和与植物的互动，让参与者积极参与到园艺活动中。
这种参与能够增强个体的自主性、自尊心和自信心，并提供一种积极的心理体验。
3. 个体化的治疗计划：园艺疗法根据个体的需求和目标制定个性化的治疗计划。
通过与专业园艺疗法师的合作，参与者可以根据自己的兴趣、能力和需求选择合适的园艺活动，并获得个别指导和支持。
4. 多维度的康复效果：园艺疗法的目标不仅仅是身体康复，还包括情绪调节、社交交往、认知提高和精神放松等多个方面的康复效果。
通过园艺活动，人们可以增强身体协调性、锻炼肌肉和提高心肺功能，同时还可以减轻压力、改善情绪状态、提高专注力和认知能力。
总体而言，园艺疗法通过园艺活动的参与和互动，帮助个体恢园艺疗法通过园艺活动的参与和互动，帮助个体恢复、改善和提高身心健康。
园艺疗法的研究现状
园艺疗法的研究现状园艺疗法，是一种以植物为媒介，用绿色空间、土壤、植物及自然景观等为平台的心理康复和身体健康治疗方法，近年来得到了越来越多的关注和认可。
本文将从园艺疗法的概念定义、研究热点和挑战以及应用现状等方面进行分析和探讨。
一、园艺疗法的概念定义园艺疗法是在园艺活动中利用植物、草地、土壤和景观等自然资源，通过感官刺激和心理调节对人的生理和心理进行促进、预防、治疗与康复的一种医疗手段。
它充分利用了自然、社交和个体三个干预维度，既可以通过绿色空间创造的美学体验来减轻压力，又可以通过园艺技巧的学习和应用来提高人的自我效能感和社交能力，还可以通过园艺与植物创造出来的美好空间，促进身体健康和心理平衡。
1. 研究热点（1）绿色空间对心理健康的影响：园艺疗法的核心是绿色空间的应用，有研究表明，绿色空间对心理健康的影响非常显著。
园艺疗法的研究就要围绕绿色空间的创造、使用和维护等方面展开。
（2）植物与健康的关系：园艺疗法中最为核心的是植物的使用，而植物又是与健康密切相关的。
园艺疗法的研究要求探讨植物与健康的关系，构建符合不同人口的康复疗法。
（3）园艺疗法在老年人、残障人群、精神障碍患者等特殊人群中的应用：园艺疗法对于一些特殊人群来说有显著的疗效，如老年人、残障人群、精神障碍患者等。
这些特殊人群的需求和康复过程非常特殊，因此，园艺疗法要针对其特殊需求进行研究，为其提供有效的康复与治疗。
2. 研究挑战（1）园艺疗法的科学性问题：园艺疗法是一种比较新兴的康复和治疗手段，但其科学性问题还需要进一步的研究和探讨。
如何更加科学地将园艺疗法运用到康复和治疗中，需要进行遗传学、生物学、心理学、社会学等多学科交叉研究。
（2）医学范畴与非医学范畴的界定问题：园艺疗法在不同的国家和地区，其界定范畴不尽相同，有时候甚至不属于医学范畴。
这种情况下，如何更好地规范园艺疗法的实施和评估，需要进行进一步研究。
（3）园艺疗法的标准化问题：园艺疗法是一种非常灵活的康复和治疗方式，但其灵活性也可能导致不同医师、机构之间实践标准不一，出现水平不平衡的现象。
社会工作园艺疗法 名词解释 2023
社会工作园艺疗法一、社会工作园艺疗法的概念社会工作园艺疗法是一种通过园艺活动来帮助人们改善身心健康的治疗和康复方式。
它结合了园艺和社会工作的理念和技术，旨在帮助个人在自然环境中建立、恢复或维持自理能力，提高生活质量。
二、社会工作园艺疗法的原理1. 改善身心健康：园艺疗法通过让人与自然互动，培养积极情绪，减轻压力，缓解焦虑和抑郁，促进心理健康。
2. 增强社交能力：园艺活动提供了一个和谐、积极的社交环境，促进个体与团体的沟通和合作，增强社交能力。
3. 提高自我认知：通过参与园艺活动，个体可以更好地了解自己的兴趣、技能和挑战，增加自我认知，树立自信。
4. 促进身体康复：园艺活动需要体力和专注，可以锻炼身体，促进康复与健康。
三、社会工作园艺疗法的应用领域社会工作园艺疗法在多个领域得到了广泛的应用：1. 心理康复：对于抑郁症、焦虑症、创伤后应激障碍等心理健康问题的康复有良好效果。
2. 社区康养：在社区中开展园艺活动，帮助老年人、残障人士等群体康养。
3. 教育教学：将园艺疗法纳入教学内容，帮助学生发展兴趣、锻炼耐心和坚韧，培养学习和生活能力。
4. 矫正与再犯预防：在监狱、康复中心等场所，帮助犯罪者改造和康复，预防再犯。
四、社会工作园艺疗法的发展及展望目前，社会工作园艺疗法在国内外得到了越来越多的重视和应用。
随着社会对心理健康和康养的需求不断增加，园艺疗法作为一种天然、温和而有效的治疗方法，将会得到更广泛的应用和推广。
还需要加强对园艺疗法师的培训与规范，建立相关的评估体系和标准，以提升园艺疗法的专业水平，为更多有需求的人群提供更好的帮助。
希望在未来的发展中，社会工作园艺疗法能够更好地服务于社会大众，为人们的身心健康和幸福助力。
社会工作园艺疗法是一种以园艺活动为手段，通过合适的园艺活动来帮助人们改善身心健康的治疗和康复方式。
它结合了园艺和社会工作的理念和技术，旨在帮助个人在自然环境中建立、恢复或维持自理能力，提高生活质量。
园艺疗法：通过种植和园艺活动促进身心健康
园艺疗法：通过种植和园艺活动促进身心健康园艺疗法是一种利用种植和园艺活动来促进身心健康的自然疗法。
它可以帮助人们缓解压力、提高心情、增强身体健康，因此受到广泛欢迎。
园艺疗法可以通过各种方式来实现，例如种植花草、修剪植物、制作花卉装饰等等。
这些活动可以让人们与大自然亲密接触，感受大自然的美好和神奇。
同时，园艺疗法也可以帮助人们锻炼肌肉、增强身体协调性，改善身体状况。
对于心理健康方面，园艺疗法可以帮助人们缓解焦虑、抑郁等心理问题。
通过与植物的互动，人们可以感受到生命的力量和美好，从而放松身心、缓解压力。
此外，园艺疗法还可以提高人们的创造力和想象力，让人们更加积极向上地面对生活。
园艺疗法的好处是显而易见的，因此越来越多的人开始关注并尝试这种自然疗法。
它不仅适用于个人，还可以用于团体活动，例如社区花园、学校园艺课程等等。
这些活动可以帮助人们更好地了解自然、感受自然的美好，同时也可以增强人与人之间的交流和合作。
总之，园艺疗法是一种有益于身心健康的自然疗法，可以帮助人们缓解压力、提高心情、增强身体健康。
如果你想尝试这种疗法，不妨尝试一下种植花草、修剪植物等活动，感受大自然的美好和神奇。
园艺疗法的实施方案
园艺疗法的实施方案引言园艺疗法是一种通过园艺活动来提升身心健康的治疗方法。
它既可以作为一种心理疗法，也可以作为一种康复手段。
园艺疗法的实施需要一定的方案和步骤，下面将对园艺疗法的实施方案进行详细介绍。
一、确定治疗目标在实施园艺疗法之前，首先需要确定治疗的目标。
治疗目标可以是提升患者的心理健康水平，缓解焦虑和抑郁情绪，增强自信心，改善社交能力等。
不同的患者可能有不同的治疗目标，因此需要根据患者的具体情况来确定治疗目标。
二、选择适合的园艺活动园艺疗法的活动种类多样，可以包括种植花草、修剪树木、整理花园等。
在选择园艺活动时，需要考虑患者的兴趣爱好、身体状况和心理特点，选择适合的园艺活动。
例如，对于喜欢花草的患者可以选择种植花草，对于喜欢整理的患者可以选择整理花园。
三、制定详细的活动计划在确定了园艺活动之后，需要制定详细的活动计划。
活动计划需要包括活动的时间、地点、具体内容、所需材料等。
活动计划需要根据患者的情况来制定，确保活动的顺利进行。
四、提供必要的培训和指导在实施园艺疗法之前，需要对参与活动的患者进行必要的培训和指导。
培训和指导可以包括园艺技术的介绍、安全注意事项、园艺活动的方法和步骤等。
通过培训和指导，可以帮助患者更好地参与园艺活动，提升活动的效果。
五、关注患者的心理变化在实施园艺疗法的过程中，需要密切关注患者的心理变化。
可以通过观察患者的情绪表现、与患者交流等方式来了解患者的心理变化。
如果发现患者出现了不良的心理变化，需要及时进行干预和调整活动方案。
六、定期评估活动效果在园艺疗法活动结束后，需要对活动效果进行定期评估。
评估可以通过问卷调查、心理测试等方式来进行。
通过评估，可以了解活动的效果，及时调整活动方案，提升活动的治疗效果。
结论园艺疗法作为一种心理治疗方法，可以通过园艺活动来提升患者的心理健康水平。
在实施园艺疗法时，需要确定治疗目标，选择适合的园艺活动，制定详细的活动计划，提供必要的培训和指导，关注患者的心理变化，定期评估活动效果。
园艺疗法的原理及应用
园艺疗法的原理及应用园艺疗法是一种利用园艺活动和植物与周围环境互动的综合疗法，通过与自然互动和与植物接触来提升身心健康的方法。
它的原理是基于自然环境和植物的疗愈特性，通过参与园艺活动和与植物互动来达到心理和生理调节，从而改善人的整体健康。
园艺疗法的应用非常广泛，可以运用于不同阶段的个人及群体，包括儿童、成人和老年人，也可以用于各种心理和生理健康问题的治疗。
以下是一些常见的园艺疗法应用：1. 应用于心理健康问题的治疗：园艺疗法可以改善抑郁、焦虑、压力和失眠等心理健康问题。
通过参与园艺活动，人们可以转移注意力，降低焦虑和压力，提升心情和幸福感。
2. 应用于身体康复：园艺疗法可以帮助身体康复的人恢复运动能力、增加肌肉力量和灵活性。
植物的观察和接触可以促进身体的感觉和运动协调。
3. 应用于社交交流和团队建设：园艺疗法可以促进个体之间的社交交流和团队合作。
通过园艺活动，人们可以一起合作规划和完成任务，增强彼此之间的沟通和信任。
4. 应用于老年人关怀：园艺疗法可以提供给老年人一个积极参与社会和体验自然的机会。
老年人可以参与园艺活动，享受种植和观赏植物的乐趣，并通过与他人分享自己的经验来增强社交联系。
5. 应用于教育和培训：园艺疗法可以应用于教育和培训领域，帮助学生培养观察力、耐心和责任感。
学生可以通过参与园艺活动，学习植物的生长和发展过程，并在其中培养自己的兴趣和技能。
园艺疗法的应用主要包括以下方面：1. 植物照料：通过参与植物的照料和养护，人们可以体验到植物生长和变化的过程，增强对自然的关注和兴趣。
2. 农业种植：人们可以通过参与农业种植，学习农业知识和技术，并体验农田劳作的乐趣，增强自我感觉和成就感。
3. 庭院设计和园艺美化：人们可以通过参与庭院设计和园艺美化，创造美丽的环境，并享受其中的艺术创作和审美体验。
4. 自然探索：人们可以通过参与自然探索活动，观察和研究自然界的生物和生态系统，增强对自然的理解和尊重。
园艺疗法的可行性分析
园艺疗法的可行性分析引言园艺疗法是一种通过花草园艺活动来促进人类身心健康的治疗方法。
在现代社会，人们普遍面临着压力、焦虑和抑郁等心理健康问题，因此寻找一种能够缓解这些问题的疗法变得尤为重要。
本文将探讨园艺疗法的可行性，以及其对身心健康的潜在益处。
园艺疗法的定义和原理园艺疗法是一种综合性的治疗方法，结合了园艺、草木种植和自然环境。
通过与自然界互动，人们可以感受到大自然的美丽和宁静，从而减轻压力和焦虑。
园艺疗法依靠人与植物互动的过程，促进人体的放松和心理健康。
园艺疗法的原理主要包括以下几个方面：1. 心理情绪的转移：从焦虑和压力的思绪中解脱出来，专注于种植和维护花草植物，转移注意力，增加愉悦感。
2. 运动和放松：园艺活动需要人们参与体力活动，例如种植、修剪和浇水等，这有助于缓解身体的紧张感，放松肌肉。
3. 聚焦当下：园艺活动鼓励人们关注此刻的活动，忘记过去和未来的烦恼，培养专注力和当下意识。
园艺疗法的潜在益处心理健康方面园艺疗法对心理健康有诸多益处，如下所述：1. 缓解焦虑和抑郁：园艺活动可以让人们从紧张和抑郁的情绪中解脱出来，创造一个平静、安详的心境。
2. 提高自尊心：花草的生长需要时间和专注，当人们看到种植的植物茁壮成长时，会增加自我成就感和自信心。
3. 增强社交能力：园艺活动可以给人们提供与他人互动的机会，分享经验和技巧，从而促进社交关系的发展。
通过团队合作，人们可以培养相互信任和支持的关系。
生理健康方面园艺疗法对生理健康也有积极作用，例如：1. 改善睡眠质量：园艺活动可以帮助人们放松身心，缓解睡眠问题，改善睡眠质量。
2. 提高免疫系统功能：花草的气味和负氧离子有益于呼吸系统，可以增强免疫系统的功能，提高身体抵抗力。
3. 减轻压力和疼痛：园艺活动通过提供一个安静、和谐的环境，帮助人们减轻压力和疼痛，促进身体恢复和康复。
园艺疗法的可行性分析园艺疗法的可行性主要包括以下几个方面：成本园艺疗法相对成本较低，不需要大量的设备和专业知识。
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2.疗养：为了治病、疗伤和恢复健康而进行的治疗，使心灵和身体得到放松时叫疗养。
3.治疗：就是医治疗养和用药物、手术等消除疾病，通常是指干预或改变特定健康状态的过程。
4.xx：为了保护和增进人体健康、防治疾病所采取的综合措施。
5.疗法：是指治病的方法。
有特异疗法、药物疗法、无绝指针疗法等。
6.健康法：这种活动以预防疾病、维持健康为目的，既属于保健活动，则称为健康法。
7.xx：是员工的间接报酬（健康保险、退休金等）8.园艺xx：有效利用园艺所具有各种功效，使所有市民都能过上身心健康，有人情味的幸福生活，既园艺福利9.园艺疗法：是指通过植物、植物的生长环境以及与植物相关的各种活动，维持和恢复人们身体与精神技能，提高生活质量的有效方法。
10.xx疗法：亦称芳香疗法即利用花卉绚丽的颜色，形态和扑鼻的馨香（药效）及其对环境的美化，净化作用，以促进人体身心疾病康复的方法。
11.树木疗法：指的是借助某些树木来治病。
12.气候疗法：即将人从有害气候环境中转移到有益的气候环境中，接受新的气候刺激，从而使机体功能向好的方向转化，提高对疾病的抵抗力，达到治疗的目的。
13.xx：是人们在林荫下娱乐、散步、休息浸浴于森林新鲜空气中进行养生的一种活动。
14.植物精气：是指植物的器官组织在自然状态下分泌释放出的具有芳香气体的有机挥发性物质。
15.茶疗:是将茶作为单方或偏方而入药，用于很多疾病预防和临床治疗的疗法。
16.茶疗方，又称茶方，狭义上仅指单用茶作为疾病预防和治疗的方剂；广义上指在茶以外再添加适量的中草药单方。
17.园艺活动：广义上是指人们在生活中所进行的趣味性、自发性的园艺和为了促进身心健康而进行的园艺。
18.xx：是指介于健康与疾病之间的一种生理功能低下的状态。
19.生理xx：指果品中含有维持人体正常生理代谢的营养物质。
20.药理xx：指果品中含有某些课预防疾病，或(辅助)治疗亚健康状态和疾病的药用成分。
第一章、第二章（自己根据讲义和课本看下。
）第三章园艺植物的xx功能（只整了大点，需要补充的结合课本和讲义进行补充。
讲义中的具体水果、蔬菜等的内容看看就好。
）1.果品的xx功能果品的保健功能可大致分为生理保健和药理保健两大方面。
生理xx：（1）xx的来源；（2）矿物营养的来源；（3）膳食纤维的来源；（4）其他营养作用：①类胡萝卜素、类黄②果品中富含果胶和果酸③果品还含有其他健康活性物质。
药用xx：许多果树的产品（果、枝、叶、花、根）都可入药，用于预防和治疗疾病；如中医古籍中有：梨果清热、化痰；山楂能消食；荔枝龙眼健脾养血；香蕉润肠降压；柑桔润肺理气；杏能解瘟疫；枣能解百药等大量果品药用记载。
果品xx适用的方法：①适量、适时食用果品；②有选择地食用果品；③果品食用禁忌：如柿果和螃蟹不宜同食，因为单宁和蛋白质易结合而不易消化吸收；茶和许多水果不宜同食，酸碱物质结合成不溶物质，对健康不利；食苦杏仁必须水解脱苦，否则中毒；桃、李多食助湿生痰，诱发疟疾、痢疾，脾胃虚弱者不宜食用；金柑与萝卜不宜同食，萝卜食用后会产生抗甲状腺物质－－硫氰酸，而金柑中的类黄酮素物质会使硫氰酸转化成羟苯甲酸和阿魏酸，抑制甲状腺作用，导致甲状腺肿大；西瓜性寒，产后、病后及腹泻者均不宜吃，否则积寒助湿而发病。
漆树过敏者和肾炎或肾功能较差者忌食芒果；孕妇不可多食xx，否则会引起流产；未熟梅果含有氢氰酸，多食易中毒，俗话说“桃养人，杏伤人，梅子树下吃死人”；此外，红薯和香蕉、牛肉和栗子等不宜同食。
银杏（白果）、苦杏仁有毒，在食用时都应加以注意。
2．蔬菜的xx功能生理xx：①维生素的来源②矿物质③膳食纤维素④碳水化合物和蛋白质⑤维持人体酸碱平衡⑥增加食用价值⑦其他作用。
①抗癌作用②清热解毒作用③开胃消食作用④降压安神作用⑤减肥作用⑥强体健身作用⑦其他作用：帮助人体及时排泄毒素，防止便秘，预防肠道疾病的发生。
蔬菜也是美容的材料。
蔬菜食用禁忌未腌透的菜(如雪里蕻、白菜)不能吃，因它含有亚硝酸。
发芽的马铃薯不能吃，因它含有龙葵索，多食后会产生喉咙发干、舌头发麻、恶心、头晕、腹痛等中毒现象。
霉烂的生姜不能吃，因它含黄樟素，是致癌物质。
发黄的白木耳不能吃，因它含黄杆菌素是致癌物质。
未成熟的番茄不能吃，因它含的番茄碱会引起头晕、恶心、呕吐等症状。
未煮熟的扁豆和刀豆不能吃，因它含皂素、抗胰蛋白酶因子和植物血球凝集素。
皂素对消化道粘膜有强烈的刺激作用，可引起局部充血、肿胀及出血性炎症；抗胰蛋白酶因子可以影响人体对蛋白质的消化；植物血球凝集素则具有凝血作用。
苦瓜性寒，并含有奎宁，孕妇和哮喘病患者不宜多吃。
豆芽质嫩鲜美，营养丰富，但吃时一定要炒熟。
不然，食用后会出现恶心、呕吐、腹泻、头晕等不适反应。
马齿苋凡脾胃虚弱，腹泻人忌食；怀孕妇女，尤其是有习惯性流产的孕妇忌食，马齿苋忌与甲鱼同食，否则会使实用者肠胃消化不良，食物中毒等。
3.花卉的xx功能■(1)美容化妆：①消炎抗菌②保护皮肤黏膜，增强皮肤弹性，防止皮肤皱裂，减缓皱纹的出现③润泽皮肤，预防皮肤老化④具有敛汗、除臭的作用⑤减少头皮屑，美化毛发(2)饮食调味有些花卉不但可以直接作为饮食或调味品，而且还可以加工成其他产品，更好地充当食品和调味品(3)调适环境（书本）■(1)花香的保健(2)花色的xx：就色彩来说，有冷、暖色之分。
一般来说，暖色激励人的生理功能，冷色则给人以安定、镇静的抚慰。
(3)花粉的xx：花粉对防治缺铁性贫血，能增强毛细血管的通透性和强度，减少毛细血管的脆性，对预防高血压和冠心病所引起的脑溢血和视网膜出血有效。
(4)花卉净化空气：某些花卉具有吸毒杀毒，防止空气污染的作用。
(5)药理xx和食疗（讲义）4.茶的xx成分及功能①茶多酚：抗氧化作用、抗突变和癌变作用、抗菌和病毒作用、抑制动脉硬化作用、降血压作用、抗过敏、其他作茶的种类及xx功能茶的种类：绿茶（不发酵茶）、红茶（全发酵茶）、乌龙茶（半发酵茶）、白茶（几乎未经发酵）、黑茶（经过渥堆、陈化加工而成的后发酵茶）、花茶（通常是在绿茶中加入芳香的花瓣）绿茶：养心润肺，具有抗氧化、抗辐射、抗癌、降血糖、降血压、降血脂、抗菌、抗病毒、消臭等多种保健作用。
xx：有抗癌、抗心血管病等作用。
民间还将红茶作为暖胃、助消化的良药，陈年红茶用于治疗、缓解哮喘病。
xx：有降血脂、减肥、抗炎症、抗过敏、防蛀牙、防癌、延缓衰老等作用。
xx：有很强的防癌、抗癌作用，功效超过绿茶。
黑茶：黑茶中只有普洱茶类的降血脂、降胆固醇、抑制动脉硬化、减肥健美的功效。
花茶：花茶中加入不同的芳香花瓣，其香味和保健功能也有所不同。
如茉莉花茶可治疗偏头痛，减轻分娩时的阵痛。
玫瑰花茶可治疗月经不调。
茶的其他xx方法：①茶水泡浴，去除老化的角质去油脂；②泡足，有杀菌作用；③茶叶洗发、护发；④茶叶面膜，去油脂，使皮肤光滑、白皙。
饮茶的注意事项：①一般不主张用茶水服药。
②不宜饮用浓茶的人群A．神经衰弱者；B.心血管病及心脏、肾功能不全的患者；C.缺铁性贫血患者及孕妇、经期妇女。
③少儿、初饮茶者、胃病患者不宜空腹饮茶。
④糖尿病患者饮茶可有效地降低患者的血糖，尤其是茶鲜叶采后经自然风干而不经任何加热等特殊加工的茶及白茶等。
5.药用植物的xx功能药用植物的生理xx：①糖类与苷类；②皂苷类；③强心苷类；④醌类；⑤香豆类；⑥生物碱类；⑦黄酮类；⑧萜类和挥发油；⑨其他成分。
药用植物分类：①根与根茎类：人参、三七、天麻、半夏；②全草类：广金钱、xx细辛；③果实与种子类：五味子、栝楼；④花类：忍冬、菊、番红花；⑤皮类：肉桂、xx；⑥菌与蕨类：茯苓。
药用植物疗法；食疗法、茶疗法、药酒疗法、其他疗法：美容产品、药材泡澡。
中草药xx的注意事项①通常在饭后30～60min服用中草药为宜，可以避免中药成分对胃粘膜的刺激。
②喝中药前后1h左右最好不要喝茶、咖啡、牛奶或豆浆、以免中药成分与茶的鞣质、咖啡因及蛋白质等发生化学反应、影响疗效。
③一般来说，在服用清内热的中药时，不宜食用葱、蒜、胡椒、羊肉、狗肉等热性食物；在治疗“寒症”服用中药时，应禁食生冷食物；服发汗药忌食醋和生冷食物；服补药忌食茶叶、萝卜等。
④有些食物会影响保健效果，如服人参、黄芪时不宜同时食用萝卜，因为参芪是补气，而萝卜则通气。
第四章园林绿地的xx功能1.植物挥发性物质某些能杀死细菌和真菌称之为“植物杀菌素”。
2.植物精气的主要成分有萜烯类有机物。
3.植物精气保健功效最有益和最有利用价值的是松科、杉科植物。
4.森林有“天然杀菌剂”和“义务卫生防疫员”的美称。
5.空气负离子被誉为“空气维生素和生长素”。
6.空气负离子的功效：①一直空气中细菌、病毒生长的作用；②去除空气中尘埃，净化空气的作用；③对人类的医疗保健功效（A.调节中枢神经系统的功能；B.促进高血压、冠心病和高脂血症等疾病的康复；C.增加血液中白蛋白，降低球蛋白，增加血红细胞、红细胞数；D.促进黏膜上纤毛运动，腺体分泌增加；E.提高机体的免疫力；F.消除疲劳、恢复体力的作用。
）第五章园艺疗法的特征与功效1.园艺疗法的特点：①园艺疗法是一种自然疗法；②园艺疗法是利用园林植物和绿地对环境的改善、围绕园林绿地进行园艺操作或开展其他活动等；③园艺疗法是一种整体疗法；④园艺疗法完全摒弃化学药物，安全性高、不产生毒副作用和后遗症；⑤园艺疗法不需要花费大量资金用于购买仪器和修建建筑物，具有投资少的特点。
2.园艺职业：①职业园艺治疗师；②园艺疗法相关专业人员；③志愿人员。
3.园艺疗法的功效：①身体方面；②感官刺激（视觉刺激、听觉刺激、味觉刺激、触觉刺激、嗅觉刺激）；③精神方面（生心理的益处、自尊的提升、情感效益、情绪效益、培养忍耐力与注意力）；④技能培训；⑤教育面效益；⑥社会层面（美学面效益、社交技巧的培养、社会共识、休闲效益、环境效益）4.园艺疗法只能作为补充现代医学不足的一种辅助疗法，并不能完全替代药物或其他疗法。
5.园艺疗法的治疗目的：①进行职业训练，属于康复范畴，目标是提高就业能力；②治疗疾病，属于辅助医疗范畴，目标是由疾病或伤残康复；③提高社会价值，有利于适应社会；④提高生活品质，属于福利范畴，目标是提高生活福利。
第六章园艺疗法的适用对象1.园艺疗法适用对象：①未成年人，②老年人；③残疾人；④智障者；⑤精神病患者；⑥亚健康人群；⑦患有其他疾病人群。
2.园艺疗法对未成年人的作用和效果：①促进肌肉和体力发育，增强运动协调性；②增强认知能力；③抑制冲动，消除急躁情绪；④增强行动的计划性；⑤集中注意力；⑥增强动手能力；⑦缓解压力；⑧增强责任感；⑨培养自信心；⑩增强交流，提高合作能力，增强社交能力；11.培养、增强社会xx。
3.xx的表现方式：①身体方面的表现；②心理方面的表现；③情感方面的表现；↑思想方面的表现；⑤行为方面的表现。