四种名贵家禽养殖品种

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珍禽特禽种类

珍禽特禽种类

7、野鸭
• 野鸭肉质鲜嫩、美味可 口、脂肪较少,是传统 滋补食品和野味佳肴。 • 中医认为,野鸭味甘性 凉,入脾、胃、肺、肾 经。具有补中益气、消 食和胃、利水解毒之功 效。可主治病后虚赢、 食欲不振、水气浮肿, 又可补心养阴、行水去 热、清补心肺。
8、鸽子
• 肉鸽细嫩味美,是高蛋白、 低脂肪的理想食品,又是高 级滋补营养品。 • 鸽肉对毛发脱落、中年早秃、 头发变白、未老先衰、贫血 等都有一定的疗效,可见肉 鸽是集食用、药用于一体的 营养保健滋补食品。
3、贵妇鸡
• 原产于欧洲。体态轻 盈,头戴凤冠,身披 蓝黑间白花羽,跚跚 举步,雍容华贵,不 但有很高的观赏价值, 而且肉质洁白鲜嫩, 皮下脂肪少,肉中的 风味化合物和鲜味成 分含量高于普通肉鸡, 比任何一种肉鸡都好 吃,被广大消费者誉 为“禽中极品”。
4、七彩山鸡
• 山鸡俗称野鸡,又称雉鸡, 因其毛七彩斑斓,故名为 七彩山鸡,是集肉用、观 赏和药用于一身的名贵野 味珍禽,被誉为“野味之 王”、“动物人参”。 • 我国人工驯养山鸡始于20 世纪70年代后期,是目前 开发最早也是最成功的著 名特禽。
9、火鸡
• 番鸭又名瘤头鸭,俗称“红头鸭”、 “木鸭”、“麝香鸭”,现社会上流传 的“肉鸳鸯” 。番鸭肉味鲜美,有特 殊香味,极富野禽风味,生产设备简易, 饲养管理方便。 • 番鸭是很有前途的肉用肝用禽种之一, 它具有体型大,生长迅速,耐粗饲,易 肥育,肉质鲜美,产肝性能好等优点。
10、番鸭
11、鹌鹑
• 鹌鹑是一种食用很强的 家禽,为人类提供了丰 富的蛋白质食物--鹌鹑 肉和鹌鹑蛋,被人们加 工成各种各样的食品在 市场中出售,是最受人 们喜爱的食品之一,鹌 鹑蛋、肉营养丰富,蛋 白质含量高,胆固醇含 量低,鹌鹑肉细嫩,氨 基酸丰富,并且还具有 很多的药用价值。

四种畜禽养殖最赚钱

四种畜禽养殖最赚钱

四种畜禽养殖最赚钱四种畜禽养殖最赚钱畜禽养殖是一种传统的农业业态,在农村地区非常常见。

随着人们对于食品品质和种类要求的提高,畜禽养殖业也发生了很大的改变。

如今,养殖业不再局限于传统的牛、猪、鸡和鸭等畜禽,有很多新的品种进入市场,并且取得很大的成功。

以下将介绍四种目前最赚钱的畜禽养殖。

首先是养蜜蜂。

蜜蜂养殖是一种以蜜蜂为主要繁殖对象的养殖方式,蜜蜂可供应大量的蜂蜜、蜂胶、蜂蜡、蜂王浆和蜂花粉等产品。

蜜蜂养殖具有投资少、回报快的特点,而且蜂蜜是高营养、高价值的天然食品,在市场上非常受欢迎。

养蜜蜂需要选择适宜的区域,提供蜜源和合适的蜜蜂箱,同时需要合理管理蜜蜂群,保证其健康和安全。

其次是养鳄鱼。

鳄鱼养殖是一种高附加值的养殖方式,其肉、皮和骨骼等部位都有很高的经济价值。

鳄鱼养殖需要设立专门的养殖场地,提供适宜的饲养环境和饲料,同时需要定期进行疫病防治和育种工作。

虽然鳄鱼养殖的投入成本较高,但是由于其产品的高价值,养殖户可以获得丰厚的利润。

再次是养兔子。

兔子肉是一种低脂肪、高蛋白质的健康食品,深受消费者喜爱。

兔子养殖可以利用小地块进行,养殖风险较小。

兔子的繁殖能力强,市场需求也很大,这为兔子养殖带来了很大的发展空间。

而且,兔子还可以利用其毛皮进行加工和销售,增加附加值。

最后是养鸽子。

鸽子是一种既可以食用又可以观赏的禽类,市场潜力非常大。

养鸽子需要选择适宜的品种,并提供合适的饲养环境和饲料。

养殖鸽子的风险相对较小,而且市场需求大,利润空间较大。

另外,鸽子还可以进行种类的交叉培育,提高其经济价值,并且鸽子的排泄物是一种优质的有机肥料,可以用于农田。

养殖鸽子还可以参与各种比赛和展览,增加附加值。

总之,随着社会经济的发展,人们对于食品的要求越来越高,养殖业也呈现出多样化和高附加值的发展趋势。

养蜜蜂、养鳄鱼、养兔子和养鸽子是目前最赚钱的四种畜禽养殖方式,它们投入少、回报快,且市场需求大,适合农民朋友们选择。

当然,在选择养殖业之前,还需要进行充分的市场调研和技术培训,了解相关政策和规定,以确保养殖项目的顺利运营和获得丰厚的利润。

中国四大名鸡

中国四大名鸡

中国四大名鸡中国有四大名鸡,分别是:凤翔三黄鸡、武昌鱼、西湖白鹭、白鸽。

“三黄鸡”指海南三黄鸡、北京三黄鸡、扬州三黄鸡;“白天鹅”是广东地区特产。

白鸽:又名:江浙乌鸡、乌脚鸡,是世界上最名贵的禽类之一。

中国最早有文字记载起源于公元前2500年以前。

据考证,当时鸡身羽毛、体羽(头)、尾羽等部分组成。

随着人民生活水平升高、饲养技术提高和饲养方法改良,逐步形成并保留了较完整的鸡种群。

经过长期人工选育而形成的鸡品种包括原鸡、地方品种和新品种几个大类。

“四大名鸡”指四种具有地方特色的鸡品种。

“四大名鸡”即“广东四大名鸡”、“杭州三黄鸡”、“武昌鱼”、“白天鹅”(白鹅)、“白天鹅”(俗称鹅蛋)。

四种鸡均产于我国沿海地区以及港澳地区,是目前我国唯一一个有体系、有规模、具知名度养殖鸡品种最多和品种最全、种群最大、饲养品种最多、最规范、品质评价体系完善、质量最优、商品率最高、生产规模最大、出口国家和地区最多,影响广泛、品质最优、功能最全和品种最齐全、数量最多、知名度最高者十个之一、最具代表性的鸡品种。

“四大名鸡”是指:广东白鸽、江苏黄浦黄鸡、湖北黄鸡、海南三黄鸡、辽宁黑鸡。

中国四大名鸡分别是:江浙白羽鸡、河南黄陂鸡、湖北仙桃大禹鸡、浙江嵊县青皮土鸡;江苏江阴鹅(太湖)鸡;浙江嘉兴麻鸭;上海松鼠鸡及北京“金鸡”是中国地方特色名鸡品牌代表。

中华凤翔白天鹅:学名:“中华秋沙鸭”;“白天鹅”是鸡与鸭杂交育成,其体形略大,头小而长、颈短;羽毛白色。

1.肉质细嫩,营养丰富。

它含有丰富的蛋白质和维生素,有较高的营养价值,属于滋补佳品,是滋补食品中的上品,而且食用方便,易于保存。

白鹅是家禽中脂肪含量最低,蛋白质含量比普通家禽高2-3倍,钙含量比一般禽类高出1倍以上。

蛋白质含量为23.8%,比鸡肉和鸡蛋高2.5倍。

氨基酸的组成比比(1+1)组分更接近人体需要。

比鸡肉还高出很多哦!还有许多比鸡蛋还好得多的营养成份。

白鸽蛋中含有人体必需的8种氨基酸和维生素及其含量都很丰富,而且都是人体所必须的氨基酸种类齐全。

中国四大名鸡

中国四大名鸡

中国四大名鸡中国的家禽品种丰富,从最初的鸡种到后来的蛋鸡,再到后来的肉鸡,直至现在的蛋鸡、肉鸡与蛋鸭这些家禽品种。

由于中国的家禽品种多而杂,每个品种又有着自己最独特的优势和特色。

因此,中国特色家禽产品越来越多。

但是,对于那些还未来得及品尝的家禽产品来说,却只能眼巴巴地望着那些名闻遐迩的家禽产品了。

目前中国拥有着数量庞大的鸡品种。

其中中国四大名鸡有着广泛而深厚的群众基础。

即:山东寿光金丝鸡(金丝青脚鸡)、河南商丘黄羽麻鸡、湖南湘西凤凰鸡和浙江金华白羽麻鸡蛋味鲜美、有“活化石”之称的黄羽麻鸡、南京明光鸡肉质细嫩洁白鲜美、品质优良而著称于世。

一、寿光金丝鸡寿光金丝鸡是中国四大名鸡之一,在中国家禽品种中也处于比较突出的地位,具有独特的品质、风味和药用价值,被誉为寿光三宝之一。

寿光金丝鸡肉色黄艳,羽毛鲜艳均匀为绿色,有光泽。

鸡冠为金黄黄色的羽毛所覆盖,冠部为金色。

头部、肩部、胸部及尾部为金黄色和银白色。

全身羽毛呈金黄色,羽毛呈波浪形,且羽质较差,羽色变化较大,羽长和羽宽呈波浪形。

肉质细嫩、味道鲜美,具有较高的营养价值和药用价值。

二、河南商丘黄羽麻鸡商丘黄羽麻鸡产于河南省商丘市的虞城县、民权县。

该物种属国家二级保护种群,体型大小适中,全身羽毛呈黄色,羽色各向不同,体形适中,头略小而上翘,冠下部稍小而平直,喙,脚爪呈黄色,羽毛坚硬,呈棕褐色。

肌肉颜色较深。

鸡肉味鲜美,皮薄,肉嫩,嫩而不柴,营养丰富,且耐粗放饲养管理,适于城市及农村居民家庭饲养。

该家禽品种具有体型小(0.22-0.23 kg)、皮下脂肪少、食性杂、耐粗饲、产蛋多、产肉多等特点。

它的体型小因生长迅速而适宜城市居民家庭饲养和农村居民家庭饲养;它的皮下脂肪少而产蛋多、肉质好饲养管理方便可用于城市和农村居民家庭饲养;它的羽毛颜色较深适合城市民居和农村居民社区饲养;它的脚爪呈黄褐色和土黄色具有良好的适用性;它的头略小而直立,头顶毛黑、无绒毛。

三、湖南湘西凤凰鸡凤凰鸡又名湘西花山鸡,为湖南省湘西土家族苗族自治州特产。

鹅的品种五花八门哪个经济效益比较高

鹅的品种五花八门哪个经济效益比较高

鹅的品种五花八门哪个经济效益比较高随着我国养殖行业的不断发展,养鹅已经成为了比较普遍的一种养殖项目,我国的养殖面积也是非常的广泛。

但是鹅的品种也是非常的繁多,有产肉高的,产蛋高的蛋肉兼俱的,以及其他方面比较优势的品种。

大家选择养鹅,最终的目的都是为了赚钱,今天我们就来了解一下几种经济效益比较高的鹅品种,供大家参考,希望能够帮到你们。

1、狮头鹅狮头鹅一种我国土生土长的鹅的种类,体型也是非常的大,主要是来源于我国的广东地区,成年的鹅,体重可以达到16到18斤左右,主要用于铲肉,也是我国肉鹅当中比较受欢迎的一个品种,而且自身的免疫能力也是比较强,非常容易养活,对于精料的要求也不是很高,主要是以草料为主。

饲养的狮头鹅的肉质也是非常的鲜嫩,原汁原味,但养殖的成本却是非常的低,经济效益也是非常的好,而如今在市场上,狮头鹅的价格在15块钱左右,稍微经过加工之后,价格能翻5到6倍!2、五龙鹅在我国用于产蛋的鹅的品种也是非常的多,但如果要说产蛋量最高的非五龙鹅莫属,对于环境的适应性也是比较强。

也是能够很早的就可以进入产蛋期,而且时间也挺长。

五龙鹅的产蛋时间要比其他品种的鹅多80天左右,这也就是为什么会比其他品种的鹅产蛋量高的原因,每年可以产150到200枚左右,也就导致了五龙鹅的产蛋量,是很多品种没有办法超越的,如今市场上的鹅蛋的价格和销量也都是非常的好,自然经济效益也就会很高。

3、莱茵鹅这种鹅是从国外引进的一个新品种,它主要的特点就是蛋肉兼具,虽然体型不能和狮头鹅相媲美,但是体型也是比较大的了,可以达到10到15斤左右,不仅产蛋大,而且产蛋量也是非常好,当然啦,和五龙鹅是没法相比的,所以它也是比较适中的一个品种,而且又鹅的成活率也在92%,获得的经济效益也就不用小编详细说了吧!4、朗德鹅朗德鹅是一种中型体重的鹅,产肉也是非常的好,但是现在的养殖户养殖这种鹅,都是使用鹅肝,我们也都知道鹅肝的价值是非常昂贵的,一个小小的鹅肝就要几百块钱,而这种鹅经过饲养之后,肝脏会比其他品种的鹅要重很多,所以在鹅肝上获取价值也是非常的不错。

鸡的品种选择与养殖要点

鸡的品种选择与养殖要点

鸡的品种选择与养殖要点鸡的养殖是农业生产中非常重要的一项,不仅能提供丰富的食品资源,还可以创造经济效益。

在进行鸡的养殖之前,我们首先要选择适合的养殖品种,并了解养殖的要点。

本文将详细介绍鸡的品种选择与养殖要点,帮助养殖者更好地进行鸡的养殖工作。

一、鸡的品种选择1. 中华乌鸡中华乌鸡是我国传统的土鸡品种之一,以其较高的遗传性状和抗病能力而受到广泛的关注。

中华乌鸡肉质鲜美,具有很高的营养价值,适于自养和管理,是养殖者的首选品种之一。

2. 白羽鸡白羽鸡是一种生长迅速的杂交鸡品种,具有生长快、养殖成本低、饲料转化率高等优点。

白羽鸡肉质细嫩,适宜家庭和商业养殖,且适应性强,适合各种养殖环境。

3. 黄金鸡黄金鸡是一种属于矮种鸡的品种,以其独特的外观和优质的肉质受到养殖者的喜爱。

黄金鸡的产品销路广阔,适合养殖户在市场上进行销售。

二、鸡的养殖要点1. 环境准备在进行鸡的养殖前,我们需要准备一个适宜的养殖环境。

鸡舍应保持通风良好,避免积水和脏乱环境的产生。

鸡舍内要保持适宜的温度和湿度,提供充足的饮水和饲料,确保鸡只的健康成长。

2. 饮食管理饮食管理是鸡的养殖过程中非常重要的一环。

合理的饲料配方可以提高鸡只的生长速度和免疫力。

同时,要保证饲料的新鲜和卫生,避免因饲料污染而引起的疾病。

定时定量地喂食,并保证鸡只充分饮水,以保持其良好的生长状态。

3. 疾病预防鸡只的养殖容易受到各种传染病的影响,因此疾病预防工作非常重要。

可以定期对鸡只进行体检,及时发现和治疗疾病。

同时,要注重鸡只的消毒和环境的清洁,防止病原体的滋生和传播。

4. 种鸡选购种鸡的选购是鸡的养殖中的关键步骤。

要选择健康、无病无虫的种鸡,并进行必要的疫苗预防接种。

选购的种鸡应符合肉质要求和养殖环境的要求,并具备较好的生长潜力和繁殖能力。

5. 养殖技术养殖技术是鸡的养殖成功的关键。

养殖者需要掌握科学的养殖方法和技术,比如合理的饲养密度、养殖设备的使用和维护等。

定期进行养殖技术培训,不断提高自身的养殖水平,以确保鸡的养殖效益。

养殖致富的鸭子品种

养殖致富的鸭子品种

养殖致富的鸭子品种
养殖鸭子是一种非常有利可图的农业产业,但是不同品种的鸭子有着不同的特点和适应环境,因此如果想要成功养殖,就需要选择合适的鸭子品种。

以下是几种适合养殖的鸭子品种:
1. 好莱坞鸭:这种鸭子是一种常见的肉用鸭,因其肉质鲜美、产蛋量高而备受欢迎。

好莱坞鸭适应性强,耐寒耐热,生长速度快,适合在各种环境中养殖。

2. 红鹅鸭:这种鸭子是一种优质的肉食鸭,肉质鲜美、营养丰富,深受消费者的喜爱。

红鹅鸭生长迅速,适应性强,能耐受较低的温度和潮湿的环境。

3. 蒙古野鸭:这种野生鸭子的肉质鲜美、营养丰富,是一种高档的禽类食品。

蒙古野鸭的生长速度较慢,但是它们适应性强,能耐受较低的温度和潮湿的环境。

4. 白鹅鸭:这种鸭子是一种优质的蛋禽,产蛋量高、肉质鲜美,适合在靠近水源的地区养殖。

白鹅鸭生长速度中等,适应性强,能耐受较低的温度和潮湿的环境。

以上几种鸭子品种都有各自的特点和优势,选择合适的鸭子品种是养殖成功的重要因素之一。

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全国各地优良鸡品种认知大全(图文详解)收藏版

全国各地优良鸡品种认知大全(图文详解)收藏版

全国各地优良鸡品种认知大全(图文详解)收藏版全国各地优良鸡品种认知大全(图文详解)收藏版天下养鸡千千万,品种也是杂乱不一样,小编在此整理了部分优良品种的图片和介绍,大家可以看一下,有个更好的认知,而且还可以转发给身边的人。

一、旧院黑鸡:该鸡体型呈长方形,皮肤有白色和乌黑色两种,冠分单冠与豆冠两种,冠髯红色或紫色,喙、胫黑色,虹彩橘红色,大部分无胫羽。

母鸡羽毛为黑色,带翠绿色光泽。

公鸡羽毛多为黑红色。

成年鸡体重:公2620克,母1760克。

成年鸡全净膛:公79.7%,母67.0%。

开产日龄195天,年产蛋量150个,蛋重54克,蛋壳多为浅褐色,其中有5%左右为绿色。

二、康乐鸡:属蛋肉兼用型鸡种。

喙黄、脚黄、皮毛黄为主要特征。

母鸡头清秀,虹彩橘黄色,单冠直立,颜色鲜红,肉垂中等大小,红色,耳叶红色。

公鸡羽毛呈棕黄色或红棕色,尾翘呈U形,有10~15根墨绿色尾羽。

成年鸡体重:公1875克,母1426克。

屠宰率:半净膛,公84.4%,母80.0%;全净膛,公78.2%,母66.6%。

开产日龄170天,年产蛋180个,蛋重49克。

蛋壳呈浅褐色。

三、狼山鸡:属蛋肉兼用型鸡种。

狼山鸡羽色分为纯黑、黄色和白色三种,其中黑鸡最多。

该鸡种体呈U型,头尾高翘,背平,头部短圆,脸部、耳叶及肉垂均呈鲜红色,虹彩以黄色为主,皮肤为白色,喙黑褐色,胫黑色。

成年鸡体重:公2840克,母2283克。

195日龄屠宰率:半净膛,公82.8%,母80.1%;全净膛,公76.9%,母69.4%。

开产日龄208天,年产蛋160~170个,蛋重59克,蛋壳呈褐色。

四、琅琊鸡(胶南黄鸡,两城鸡,日照麻鸡):属蛋肉兼用型鸡种。

公鸡胸宽而深,腿高粗壮,身躯较大,昂首凝视;母鸡体略小结实,羽毛紧贴,腿略短,尾部翘起。

母鸡羽毛为黄褐色,颈羽有浅黄色镶边,主副翼羽、尾羽呈黑色,前胸羽毛颜色浅黄,背羽颜色较深,羽片上有褐色斑点。

单冠深灰色,少数有胫羽,皮肤白色。

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四种名贵家禽养殖品种
随着经济的不断发展,越老越多的打工者开启回乡创业模式。

尤其是养殖行业,周期短,利润大,成为大多数农业创业者的首选,那么哪些养殖品种价值不菲、市场发展前景高呢?今天介绍四种名贵家禽品种,希望可以帮助到大家。

1、土鸡
纯正的土鸡市场上相当畅销,主要采用散养方式,在自然环境中采食五谷杂粮,运动量大,无污染,肉质细嫩,口感好,营养丰富,深受人们的欢迎,产品在市场上供不应求。

如果按15元一只计算,一只土鸡约3斤,则可以卖45元。

一只土鸡利润约10元。

一百只土鸡利润1000元。

一年可以梯次养土鸡三批次,如果养一百只土鸡利润3000元左右。

2、乌鸡
乌骨鸡的抗病能力强,适应性广,管理简单,饲料报酬高,生长快,繁殖周期短,适宜大规模养殖。

养殖乌骨鸡的投资少,产出多,成本低,经济效益高,是农民快速致富的好项目。

从苗鸡养到1千克左右的商品鸡,只需要70~100天。

每只乌骨鸡的纯利润2元左右,一般家庭养殖场每年可养殖4批,共可养殖2万多只商品鸡,每年纯收入在4万元以上。

3、斗鸡
斗鸡是我国古老的鸡种,中国斗鸡又称咬鸡、打鸡和军鸡,斗鸡之风在春秋时期已较为盛行。

一般普通的斗鸡苗价格在30元左右,成年后,普通鸡(成年)100就能买到,斗的好的鸡斗鸡价格是1500-2000-3000元不等。

经济效益相当可观。

4、贵妃鸡
养殖贵妃鸡,经济效益好,发展潜力大。

据贵妃鸡养殖户介绍,贵妃鸡鸡苗价格在4.5元/羽左右,饲养成本在16元/只(包括饲料,人工,药物等),而贵妃鸡市场价格在36元/只左右,一些地区贵妃鸡价格售价更高,同时贵妃鸡鸡蛋市场价格在1元/枚左右,比普通鸡蛋价格高很多。

据了解,目前广东,上海,北京等地贵妃鸡的需求量超过6000万只,而目前上市量不足1000万只,供需缺口较大,由此可见,与普通家禽相比,贵妃鸡发展市场前景广阔。

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