荔枝文化浅谈
电白荔枝文化作文
电白荔枝文化作文
今天阳光明媚，金色的阳光洒落在田野里，也飘洒在果园里。
放学了，我跑来外婆家，外婆已经静静等待多时了。
她笑眯眯地递给我一颗晶莹剔透的荔枝，说：“快尝尝这个，今年的荔枝又甜又香！”
我轻轻地剥出荔枝的外壳，一股清香扑鼻而来，我激动地咬了一口，甜美的汁液漫出口腔，真是太好吃了！外婆说，这荔枝是电白的特产，它可是远近闻名呢！
我问外婆，为什么电白产的荔枝这么好吃啊？外婆笑笑说，那是因为电白的土地肥沃，阳光充足，还有勤劳的果农们精心呵护着荔枝树，所以才能结出这么美味的荔枝。
我瞧着满园的荔枝树，树上挂满了红彤彤的荔枝，像一颗颗红色的宝石一样闪着光。
我想，电白的荔枝一定盛载着很多故事，如同那飘香的滋味一样，让人回味无穷。
外婆叮嘱我，每到荔枝成熟的季节，这座小城都会沉浸在喜悦和兴奋的气氛中，家家户户都会采摘荔枝，大街上到处都是欢声笑语。
很多外地的人特意赶到电白，或是网上购买十分鲜美的荔枝。
我闭上眼睛，仿佛能够感觉到一片红色的海洋，耳边回荡着欢快的笑声，空气中弥漫着荔枝的甜蜜香气。
电白的荔枝，不仅味道香甜可口，还象征着勤劳和热情，它就像一颗颗红色的心，温暖着人们的心。
荔枝文化浅谈
荔枝文化浅谈增城是著名的荔乡，荔枝历史悠久、质量上乘，挂绿荔枝一枝独秀，名扬中外。
增城荔枝文化源远流长，底蕴深厚，历史上不少文人墨客留下许多咏荔的诗篇。
1990年以来，市每年都举办荔枝节，广交天下朋友，开展经贸合作和文化交流，游览观光活动，形成独特的荔枝文化。
近年来，成功拍卖挂绿荔枝，还珍于民，不断丰富了荔枝文化内涵。
一荔枝史话中国是世界上栽培荔枝最早的国家。
华南地区又是中国荔枝的原产地，增城北部的正果镇兰溪及南昆山（原属增城县，今龙门县）原有野生荔枝。
最早记载荔枝的是公元前二世纪西汉文学家司马相如，他在《上林赋》中称荔枝为“离支”。
王逸于东汉元初年间（114～119年）作的《荔支赋》是最早记述荔枝的专篇。
文中形容荔枝“灼灼若朝霞之映日，离离如繁星之着天”。
赞颂荔枝“卓绝类而无俦，超众果而独贵”。
荔枝最早进入中原，是汉高祖时。
葛洪《西京杂记》载：“尉佗尝献鲛鱼、荔枝，高祖报以蒲桃锦四匹。
”根据当时国家尚未完全统一、交通条件限制等情况，所献荔枝，当为干品。
《三辅黄图》载：“元鼎六年（前111）汉武帝破南越，建扶荔宫。
自交趾移植百株于庭，无一生者，连年移置不息。
后数岁偶得一株稍茂，然终无华实，帝亦珍惜之。
一日忽萎死，守吏坐诛者数十人，遂不复植也。
其实则岁贡焉。
邮传者疲毙于道，极为生民之患。
”这是中原最早种植荔枝及岁贡鲜果的记载。
《后汉书·和帝纪》：“旧南海献龙眼、荔枝，十里一置，五里一堠，死者继路。
因临武长唐羌上书言状，及诏罢之”。
上述两汉朝廷所得的荔枝，都是取自岭南。
路途遥远，交通困难，究竟如何运送荔枝呢？清代吴应逵《岭南荔枝谱》引前人阮福的话说：“昔有七日至长安之说，殆妄也。
此果三日后色香俱变，岂有七昼夜汗马之上而尚可食者？况自广州至关中数千里，即飞骑置堠，亦不能七日即至也。
当如汉武移植扶荔宫故事，以连根之荔栽于器中，由楚南（指湘江）至楚北（指汉水）、襄河、丹河运至商州、秦岭不通舟楫之处，而果正熟，乃摘取过岭，飞骑至华清宫，则一日可达耳。
荔枝与荔枝文化范文
荔枝与荔枝文化范文
荔枝是一种热带水果，也是南方地区常见的一种水果。
荔枝的外形如
同小龙眼一样，外壳坚硬而粗糙，内部则鲜美多汁。
荔枝的果肉白色晶莹，甜美可口，口感十分丰富。
荔枝被称为“果中皇后”，是夏季饮食中的重
要一员。
荔枝的产地主要是在中国的南方地区，特别是广东、福建、台湾等地区。
荔枝在中国的历史非常悠久，早在2000多年前的战国时期，就有人
写下了关于荔枝的诗词。
荔枝树生长在热带和亚热带地区，需要充足的阳
光和湿润的环境。
因此，中国南方的气候条件非常适合荔枝的生长。
荔枝不仅在中国受到喜爱，在世界范围内也有很高的知名度。
中国的
荔枝已经出口到许多国家和地区。
世界各地的人们都喜欢品尝这种美味的
水果。
特别是在东南亚地区，荔枝是非常重要的水果之一
除了美味可口之外，荔枝还有许多药用价值。
根据传统的中医理论，
荔枝有补中益气，健脾养胃的功效。
荔枝还含有丰富的维生素C和纤维素，对身体的健康非常有益。
荔枝还有镇静助眠的作用，对于失眠的人来说，
荔枝可以起到很好的辅助作用。
挖掘荔枝产业文化 提高荔枝产业品位
挖掘荔枝产业文化提高荔枝产业品位作者：欧良喜来源：《农民科技培训》2008年第09期荔枝属南亚热带常绿果树，原产中国和越南，而全球其它国家种植的荔枝全部都是直接或者间接从中国引进。
目前，荔枝主要分布在北半球的北纬10～30°地区和南半球的南纬10～30°地区，包括亚洲、非洲、大洋洲、美洲和欧洲共35个国家。
全球荔枝栽培总面积大约是80万公顷，每年的总产量是150～200万吨。
中国的荔枝主要分布在北纬18°30′～22°之间，主栽省区有广东、广西、海南、福建、台湾、云南和四川，贵州和浙江有零星的栽培。
中国目前荔枝栽培面积约60万公顷，占全球总栽培面积的75%以上，年产量为100～150万吨，占全球总产量的70%。
20世纪80年代以前，中国荔枝的生产长期处于缓慢发展的状态。
20世纪80年代以后，中国进入了改革开放的年代，荔枝果实销售价格高和土地长期承包制度充分调动了广大农民和城市的工商人员种植荔枝的积极性，荔枝生产快速发展。
以广东省的荔枝种植为例，从20世纪80年代开始有两次种植高峰，第1次是1983-1992年，每年种植的荔枝都超过0.33万公顷，顶峰期是1987年和1988年每年新种面积超过2万公顷；第2次是1993-2000年，每年种植的荔枝都超过0.67万公顷，顶峰期是1996年和1997年，每年新种面积超过3.33万公顷。
1982年荔枝栽培面积是2.9万公顷、总产量是4.18万吨，而2000年总面积是31.92万公顷、总产量是64.75万吨，面积增加10倍、总产量增加14.5倍。
由于种植面积和投产面积的快速增长，科学管理技术的极大普及，荔枝总产量快速增长。
如广东省1990年以前，每年荔枝总产量基本在10万吨以下，但1999年以后，荔枝总产量基本在50万吨以上，近年为70～100万吨。
荔枝总产量快速增长的同时，带来了荔枝销售价格的快速下滑。
以优质糯米糍品种为例，价格从20～30元／公斤下滑到4～5元/公斤，而普通荔枝品种，如黑叶或者怀枝的市场批发价甚至降至2元/公斤的成本价以下，中国的荔枝生产开始面临较大的挑战。
荔枝与荔枝文化
当然 ，在今 天看 来 ，这 些关 于孰 美孰 恶 的争议 似 乎 都有所 偏颇 。各 地 的荔枝都 有好 的 品种 ，也都 有 不好 的 品种 。 岂能 一概而 论 ！何况 ， 口之 于 味， 既可 能 “ 同嗜 焉 ” 但 确 实也存 在个 人之 间的偏 爱 有 ，
旅迹所 限，其实并不全面准确 。比较合乎中国荔枝
产 地 实际 的说法 ，当为 蔡襄 的 《 荔枝 谱 》 他说 ： 荔 。 “ 枝 之 于天 下 ，唯 闽粤 、南 粤 、 巴蜀 有之。 ”也就 是 。 说 ，中 国荔枝 的产 地 ，大 致是 今天 的福 建 、四ＪＪ Ｉ 、
荔枝 。 荔枝色红，故又有人称之为 “ 丹荔” 。唐朝
头 荔枝 熟 ”但 南宋 著 名诗人 陆游 则在 他 的 《 。 老 学庵 笔记 》＠ 以居成 都 多年 的身份 发表 意 见说 ： 中 “ 未 尝至是很不相称 因而也是很不应该的事情 。
对 于魏 文 帝 “ 引蒲 桃及 龙 眼相 比” 他 也大 不 以为 方 ， 然 。认 为 “ 时二 方不 通 ，传 闻之 大谬 也 ”作 为 是 。
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第 ２期
张效 民：荔枝 与荔 枝文化
５ ５
代 的苏 东坡 先 生则 说 ：“日啖荔 枝 三 百颗 ，不 辞 长 作 岭南 人 。 稍 后一 点 因事 被 流放 至 海南 的诗 ” 僧 惠 洪 则说 ：“ 天 见我 流涎 甚 ，追 向崖 州 吃 荔 老 枝 。 ”这两 位诗 人都 曾被 流放 到海 南 岛 ，日子 过 得 异 常艰苦 ，但 因为 尝到 了美 昧 的荔枝 ，也就 缓 解 了被 流放 的 内心 的苦痛 。 当然 他们 的话 也 是一 种 身 处无奈 之 时故作 放旷之 语 ，但 荔枝 的美 味则
荔枝的说明文
荔枝在故乡的众多特产、小吃中，有许许多多好吃的食物，比如说：色泽紫红的杨梅，味道鲜美的紫菜，清爽可口的芦笋??留给我印象最深刻的就是那肉嫩汁多的荔枝。
荔枝属常绿乔木，小枝圆柱状，褐红色，密生白色皮孔。
小叶2或3对，最多4对，薄革质或革质，披针形或卵状披针形，有时长椭圆状披针形顶端骤尖或尾状短渐尖。
果卵圆形至近球形，长2~3.5厘米，成熟时通常显暗红色至鲜红色；种子全部被肉质假种皮包裹。
花期春季，果期夏季。
荔枝有多个品种，原产于中国南部，是亚热带果树，主要分为三月红、妃子笑、怀枝三大类。
荔枝有助于增强机体免疫功能，提高抗病能力，还具有补脾益肝、理气补血、温中止痛、补心安神的功效。
而且，每100克荔枝所含热量70千卡，还含有维生素c41毫克，蛋白质0.9克，维生素a2微克，脂肪0.2克，胡萝卜素10微克等各种营养素呢！荔枝可是我家乡的“一绝”哦，如果有机会来我的家乡，可一定要记得品尝啊！篇二：说明文说明文是以“说明”为主要表达方式，用来介绍或解释事物的状态、性质、构造、功用、制作方法、发展过程以及内在事理的一种实用文体，目的在于给人以知识。
对于说明文的阅读，主要应从下列六个方面入手：1一、弄清说明的对象。
阅读一篇文章，要准确地把握说明的对象，需从两个方面来分析，一是从整体看一篇文章说明的是什么事物，二是从部分看说明的是这一事物的哪一个方面，即一篇文章的具体说明对象。
事物说明文的说明对象可以是实体事物，也可以是抽象事物。
这种说明文旨在说明事物“是什么”、“怎么样”。
例如《笑》，文章向我们介绍了什么是笑，并从生理功能入手，阐述了笑对促进人的身体健康所起到的作用，接着将笑的“功能”扩大到人的社会生活的多个方面。
这是一篇以抽象事物为说明对象的说明文。
事理说明文的说明对象是事物的内部规律性，这种说明文旨在说明事物“为什么”是这样的。
如《善待家园》一文，文章说明了地质灾害给人民带来的生命与财产的威胁，并揭示了“人祸已成为我国地质灾害最主要的原因”这个道理，是说明事理的。
电白荔枝文化作文
电白荔枝文化作文
阳光明媚的一天，我领着爸爸妈妈一起去白沙镇的荔枝园。
那里可热闹了！枝头上挂满了红艳艳的荔枝，像一颗颗红宝石，勾人心魂极了！
风儿轻轻地吹来，树叶沙沙作响，像是在哼着快乐的歌。
我跃跃欲试地伸出手来摘下了一颗荔枝，剥开外壳，露出莹白的果肉，香甜的味道充满了我的嘴巴。
爸爸说，这里种的荔枝可有名了，叫“白沙荔枝”。
它是我们电白县的特产，好多外地人都慕名前来，就是为了细细品尝它的味道。
我一边吃着荔枝，一边静静地听着爸爸讲故事。
他说，很早之前，电白县的人们就致力于种植荔枝，他们用汗水浇灌着荔枝树，守护着这片美丽的果园。
每年的荔枝成熟的时候，整个电白县都沉浸在一片欢乐的海洋中。
人们会举办盛大的荔枝节，庆祝丰收，分享喜悦。
望着那一串串饱满的荔枝，我想，它们一定饱含着人们对土地的热爱，对生活的希望。
电白荔枝真好吃啊，它是我们电白县的宝，我会永远记住它！。
荔枝文化浅谈范文
荔枝文化浅谈范文荔枝是一种独特的水果，它酸甜可口，营养丰富，深受人们的喜爱。
荔枝文化是指以荔枝为代表的一系列传统习俗、节日和象征意义。
在中国，荔枝文化有着悠久的历史和丰富多彩的内容，深深地融入了人们的生活中。
首先，荔枝文化在中国有着深厚的历史传统。
自古以来，荔枝被视为美食、药材和美好象征的代表。
据史书记载，在唐代，荔枝曾是皇室贵族宴会的常客，被誉为“果中之王”。
它的口感鲜美，滋味甘美，受到了贵族、文人和民间百姓的青睐。
荔枝在诗词中也经常被提及，成为了文人墨客们的创作题材。
同时，荔枝还被广泛用于中药方剂，被认为具有健脾开胃、补肾阴等功效。
荔枝还有丰富多样的象征意义。
首先，荔枝以其红艳的外表和丰满的果肉，象征着幸福、富贵和喜庆。
人们常常用“荔枝红，柿子橙，一岁年年有余香”来形容生活幸福丰满。
其次，荔枝还象征着情感和爱情。
在中国的文学作品中，荔枝常常被用来比喻爱情的甜美和美好。
许多爱情诗歌和歌曲都以荔枝为主题，表达了对爱情的向往和赞美。
最后，荔枝还被视为吉祥的象征。
在农村地区，人们常常用一串荔枝挂在门口或屋檐下，以祈求平安和好运。
总之，荔枝文化是中国独特的传统文化之一，既源远流长，又丰富多彩。
荔枝不仅是一种美味的水果，更是具有历史、文化和象征意义的代表。
荔枝文化丰富了人们的生活，也反映了人们对幸福、爱情和吉祥的向往。
随着社会的发展，荔枝文化也逐渐融入了现代生活，成为人们传承和弘扬的重要组成部分。
让我们一起品尝荔枝，感受荔枝文化的魅力吧！。
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荔枝文化浅谈荔枝文化浅谈增城是著名的荔乡，荔枝历史悠久、质量上乘，挂绿荔枝一枝独秀，名扬中外。
增城荔枝文化源远流长，底蕴深厚，历史上不少文人墨客留下许多咏荔的诗篇。
1990年以来，市每年都举办荔枝节，广交天下朋友，开展经贸合作和文化交流，游览观光活动，形成独特的荔枝文化。
近年来，成功拍卖挂绿荔枝，还珍于民，不断丰富了荔枝文化内涵。
一荔枝史话中国是世界上栽培荔枝最早的国家。
华南地区又是中国荔枝的原产地，增城北部的正果镇兰溪及南昆山（原属增城县，今龙门县）原有野生荔枝。
最早记载荔枝的是公元前二世纪西汉文学家司马相如，他在《上林赋》中称荔枝为“离支”。
王逸于东汉元初年间（114～119年）作的《荔支赋》是最早记述荔枝的专篇。
文中形容荔枝“灼灼若朝霞之映日，离离如繁星之着天”。
赞颂荔枝“卓绝类而无俦，超众果而独贵”。
荔枝最早进入中原，是汉高祖时。
葛洪《西京杂记》载：“尉佗尝献鲛鱼、荔枝，高祖报以蒲桃锦四匹。
”根据当时国家尚未完全统一、交通条件限制等情况，所献荔枝，当为干品。
《三辅黄图》载：“元鼎六年（前111）汉武帝破南越，建扶荔宫。
自交趾移植百株于庭，无一生者，连年移置不息。
后数岁偶得一株稍茂，然终无华实，帝亦珍惜之。
一日忽萎死，守吏坐诛者数十人，遂不复植也。
其实则岁贡焉。
邮传者疲毙于道，极为生民之患。
”这是中原最早种植荔枝及岁贡鲜果的记载。
《后汉书・和帝纪》：“旧南海献龙眼、荔枝，十里一置，五里一堠，死者继路。
因临武长唐羌上书言状，及诏罢之”。
上述两汉朝廷所得的荔枝，都是取自岭南。
路途遥远，交通困难，究竟如何运送荔枝呢？清代吴应逵《岭南荔枝谱》引前人阮福的话说：“昔有七日至长安之说，殆妄也。
此果三日后色香俱变，岂有七昼夜汗马之上而尚可食者？况自广州至关中数千里，即飞骑置堠，亦不能七日即至也。
当如汉武移植扶荔宫故事，以连根之荔栽于器中，由楚南（指湘江）至楚北（指汉水）、襄河、丹河运至商州、秦岭不通舟楫之处，而果正熟，乃摘取过岭，飞骑至华清宫，则一日可达耳。
”清代潘耒《荔枝盆》诗，详细描述了从福建把整株或一枝桠取下栽入盆中再壅土运送的情况。
即从福州（别名三山）经闽江越仙霞岭入浙江，水运至北京。
整株荔枝运送，水运尚不易，陆运更难。
如从广州沿北江而上，需经南岭山脉，越过崇山峻岭才能进入湘江。
这段路程险阻，任务十分艰巨。
此处正是临武县境，难怪临武长唐羌冒死上书了。
三国魏文帝曹丕没有见过荔枝，以为荔枝味若葡萄，为后世讥笑。
唐代张九龄《荔枝赋》：“援蒲桃以见拟，亦古人之深失。
”指的就是此事。
清代屈大均更在《荔枝酒》诗中点明“咽唾葡萄笑魏丕”，加以讽刺。
荔枝虽自汉代已为中原所知，但能吃到荔枝的人是极少的。
至唐代，大多数人不相信天下间会有这种奇美的水果。
开元间宰相张九龄（678～740）为此写了《荔枝赋》，在序言中指出：“（荔枝）状甚��瑰，味特甘滋，百果之中，无一可比。
余往在西掖，尝盛称之。
诸公莫之知，而固未之信。
唯舍人彭城刘侯，弱年迁累，经于南海，一闻斯谈，倍复喜叹，以为甘旨之极也。
”此文影响很大。
随着唐玄宗密令进荔枝之后，以荔枝为题材写诗的人骤然增多。
最早记载荔枝已入画图的是唐代大诗人白居易。
他为画作了《荔枝图序》，并详细记载了荔枝性状：“瓤肉莹白如冰雪，浆液甘酸如醴酪，大略如彼，其实过之。
若离本枝，一日而色变，二日而香变，三日而味变，[FS:PAGE]四五日外，色香味尽去矣。
”词牌中有《荔枝香》。
据《唐书・礼乐志》：“帝幸骊山，杨贵妃生日，命小部张乐长生殿，奏新曲，未有命。
会南海进荔枝，因名曰《荔枝香》。
”宋代入词，双调，有两体：七十六字者始自柳永，七十三字者始自周邦彦，一名《荔枝香近》。
据现有资料，最早以荔枝为题材写诗的是杜甫。
他的《解闷》诗中有四首以荔枝为内容，其中一首：“先帝贵妃今寂寞，荔枝还复入长安；炎方每续朱樱献，玉座应悲白露团。
”此诗写于唐大历元年（766）。
因贵妃及玄宗已去世多年，而荔枝还要继续进贡，使他感叹不已。
唐末诗人曹松在咸通年间（860～873年）写的《陪南海郑司空游荔园》，是最早描写广东荔枝的诗。
当时所游的荔园，可能是在今广州荔枝湾。
北宋开宝年间（968～975），南海簿郑熊所撰《广中荔支谱》是中国最早的荔枝专著，可惜已佚。
南宋初吴曾《能改斋漫录》引原著荔枝品种有22个，名称如下：玉英子、焦核、沉香、丁香、红罗、透骨、����、僧耆头、水母子、蒺藜、大将军、小将军、大蜡、小蜡、松子、蛇皮、青荔枝、银荔枝、不忆子、火山、野山、五色荔枝。
蔡襄（1012～1067）于北宋初所著的《荔校谱》为中国现存最早的一本荔枝专著，内容包括概述、品种、种植方法、保藏运输等。
他说荔枝“名彻上京，外被夷狄，重于当世，是亦有足贵者。
其于果品，卓然第一。
”书中列出当时福建荔枝品种32个。
由于他对岭南情况不了解，误认为岭南荔枝品种早熟，品质差，引起后世争论和批评。
北宋张宗闵著《增城荔枝谱》，虽原著已佚，但以一个县有荔枝专著而言，可见增城荔枝栽培盛况。
宋末陈大震于元初著《南海志》，在物产荔枝条目中云：“今佳品多出增城，其名有脆玉、麝香匣、大将军、小将军、皱玉、状元红、绿罗包、紫罗包、大丁香、小丁香、天茄子、黄泥子、水晶团、犀角子。
又有金钗子，一名丫��子，荔枝之小者，并蒂而生，味甘无核。
又有海山楼者，宋诸司以重五日阅舟师於海山楼（按地在今广州市区内），率以是日至，因名焉。
”从上所述，可见增城荔枝生产在当时的重要地位。
清初屈大均在《广东新语》中描写增城荔枝生产情况，更为详尽。
他说：“荔枝以增城沙贝所产为最。
土黄润多沙，潮味不到，故荔枝绝美。
自挂绿以下数十种，色、香、味迥异他县。
好事者，当未成熟时，先以兼金购之，乃得。
其状元红等，贱如菽粟，岁收数千万斛，贩于他方。
” 综上所述，增城成为荔枝之乡，历史悠久。
更令人瞩目的是，清初增城出现了珍稀品种――挂绿荔枝。
关于挂绿荔枝的历史，钱以垲在《岭海见闻》中说：“新塘去（东）莞四十里，地隶增城，湛甘泉先生所居乡也。
有湛氏居，傍山麓、林木丛翳。
康熙八年（1669），偶产一树，以为杂木，欲除之，及花，乃荔枝也。
其实大于常荔，坚莹似玉，脆如霜梨，津液内敛，剥而怀之，三日不变。
其色微红带绿，因名挂绿。
味之香美冠于群荔。
”钱氏之说虽有些夸大，但挂绿是荔枝优良品种，则是真实的。
挂绿原产于新塘，除县志记载外，还有许多例证：康熙二十四年（1685），王士祯《北归志》：“南海荔枝，以挂绿为第一，闻元孝外家有此种。
”元孝即陈恭尹，其岳父湛粹，新塘沙贝人。
屈大均《翁山诗外・食荔罢柬族叔友》：“林中丹荔尽，尚有火山枝，欲向新塘去，频乘挂绿时。
”乾隆十九年（1754）增城知县管一清《挂绿赋》：“维冈四望，维时三伏，厥根斯繁，厥实斯熟。
”嘉庆间崔弼《珍帚编诗集・注》：“挂绿出增城沙贝，荔中第一品也。
”[FS:PAGE]等等，都可以说明挂绿原产地是新塘。
挂绿成名之后，国内文人学者，如朱彝尊、彭孙�y、王士桢等纷纷赞誉。
朱彝尊《曝书亭集》说：“世之品荔枝者不一，或谓闽最上，蜀次之，粤又次之；或谓粤次于闽，蜀最下。
以予论之，粤中所产挂绿，斯其最矣！”此后传闻中外，身价百倍，三百余年，享誉不衰。
岭南古代被称为南蛮，北方人士视为畏途。
然而受荔枝的吸引，不少人乐而忘返。
唐代诗人郑谷说：“南荒何所恋，为尔即忘归。
”宋代诗僧惠洪有诗：“天公见我流涎甚，遣向崖州吃荔枝”。
苏轼更有“日啖荔枝三百颗，不辞长作岭南人”的名句。
历代诗人以荔枝为题材写下诗篇，其数量之多，在中国水果中，堪称第一。
其中有唐代杜甫、白居易、杜牧、韩��、徐夤、薛涛，宋代曾巩、苏轼、王十朋、宋徽宗、李纲、张元干、陆游、杨万里、黄庭坚等。
明清两代，作品更多。
如广州荔枝湾唐荔园落成，举行结社征诗，便有咏荔诗1000多首。
从这一点看来，荔枝被称为“百果之王”是当之无愧的。
现存5部《增城县志》对增城荔枝的记载：（1）明嘉靖《增城县志・食货类・果属》：“荔枝”。
（2）清康熙《增城县志・食货・物产・果品》：“多荔枝，??尚书怀、挂绿最佳。
” （3）清乾隆《增城县志・物产・果品》：“多荔枝。
粤中荔枝以增城沙贝四望冈所产为最。
土黄润多沙，潮味不到。
自挂绿以下数十种，色味香迥异他县。
秀水朱彝尊曰：‘闽粤荔枝，向无定论，以予论之，粤中所产挂绿，斯其最矣。
’小华山、绿罗衣、交几环三种皆绝美，皆火山之属。
湛文简公昔从枫亭怀核以归，所谓尚书怀者也。
”（4）清嘉庆编修同治十年重修版《增城县志・物产・果品》所记荔枝内容与乾隆志相同。
（5）清宣统《增城县志・物产》所记荔枝除与乾隆志相同外，增加如下内容：“今此种（尚书怀）最多。
案：挂绿一种，近以县城西门外西园一株为最名贵，价值十余倍于其他。
究其他佳者亦如之，且或过之。
搓冈水晶球一种亦美，当不减挂绿。
此外，犀角子、桂昧、糯米糍、宋家香、进奉、玉荷包，各种俱佳。
”二荔枝诗韵荔枝，果实甜美，风味独特，营养丰富，滋阴治病，且有其艺术特色，熟时“红透青笼”，享誉“红颗珍珠”，成为百果之王。
荔枝如此多娇，引得无数诗人咏赞。
今选录部分有关吟咏增城荔枝的诗作，供欣赏。
苏轼（北宋进士，翰林学士兼侍读，四川眉山人）食荔枝罗浮山下四时春，卢橘杨梅次第新。
日啖荔枝三百颗，不辞长作岭南人。
注：罗浮山：在广东博罗、增城、龙门三县交界处。
屈大均（明末清初著名学者，广东番禺人）广州荔枝词（一）六月增城百品佳，居人只贩尚书怀。
玉栏金井殊无价，换尽蛮娘翡翠钗。
（二）端阳是处子离离，火齐如山入市时。
一树增城名挂绿，冰融雪沃少人知。
（三）照人最是凝冰子，五月光生一片寒。
未启朱苞光已出，可怜更在水晶盘。
（四）东洲烟水接西洲※，载出离支万斛舟。
自夏徂秋皆辟谷，不知人世有通侯。
※东洲、西洲：在增城县新塘西面。
（五）五年不见水晶丸※，今日酸时已饱餐。
四月先红犀角子，故人分惠一冰盘。
※水晶丸：即糯米糍。
（六）何来一队绿罗裳，花渡头前弄晚妆。
欲结同心无所有，怀中大小总[FS:PAGE]丁香。
作者自注：绿罗袍，大小丁香俱荔枝名。
花渡头在广州城南。
荔枝蝉声催尽熟，黑叶影离离。
买恨穿钱少，餐嫌辟谷迟。
美先留小核，寒更浴香肌。
挂绿无多子，盘中但水枝。
陈恭尹（明未清初诗人，广东顺德人）寄何孟门，时客琼南二载矣年年相约荔枝红，挥扇高谈几老翁。
挂绿凝冰知在念，未堪邮寄海船风。
次和刘沛然、王础尘广州荔枝词谱中诸品遍曾尝，晚熟增江久未忘※。
快比哀梨那得滓，清如甘露不成浆。
已知忧至良堪解，见说衰颜可复光。
更有新州香荔好，端溪能隔几城墙？※增江：指增城县。
这里借指挂绿荔枝。
南乡子赤帝炼丹成，戏把朱砂裹水晶，夏至凤头连黑叶，倾筐饱后，厨烟不用兴。
晚熟是增城，小核新州亦得名，不及凝冰和挂绿，香清入口，轻松脆有声。
彭孙（清顺治进士，吏部左侍郎，浙江海盐人）荔枝行以增城挂绿为上，新兴次之，黑叶又次之。