化妆品卫生知识培训考核试题

合集下载

化妆品卫生规范培训试题和答案

微生物培训(化妆品卫生规范)试题姓名：日期：成绩：一、单项选择题（每题6分，共30分）：1.为便于区别化妆品中的颗粒与菌落，可在每100mL卵磷脂吐温80营养琼脂中加入1mL %的TTC溶液，如有细菌存在，培养后菌落呈，而化妆品的颗粒颜色无变化。

（ C ）A. 4，红色B. 4，黄色C. 0.5，红色D.0.5，黄色2.铜绿假单胞菌和金黄色葡萄球菌增菌用的增菌液是（ A ）A.SCDLP液体培养基B.7.5%氯化钠碱性蛋白胨水C.营养肉汤D.缓冲蛋白胨水3. 粪大肠菌群、铜绿假单胞菌和金黄色葡萄球菌的结果报告方式为（ D ）A.CFU/gB.MPN/gC.25g（mL）检出或未检出D. g（mL）检出或未检出4.铜绿假单胞菌分离培养用的平板是（ C ）A. CN琼脂B.Baird Parker琼脂C. 十六烷三甲基溴化铵琼脂D. 血琼脂5.霉菌和酵母菌的培养温度和时间是（ A ）A. 28℃±1℃,72h±2hB. 28℃±1℃,120h±2hC. 25℃±1℃,72h±2hD. 25℃±1℃,120h±2h二、判断题（每题6分，共30分）：1．菌落计数时，若所有稀释度均无菌生长，结果报告方式为每g小于10CFU或每mL小于1CFU。

（错）2．粪大肠菌群检测时，接种的双倍乳糖胆盐（含中和剂）培养基于44℃恒温培养24h，如不产酸也不产气，则报告未粪大肠菌群阴性。

（错）3．被检样品经增菌分离培养后，经证实为革兰氏阳性杆菌，氧化酶及绿脓菌素试验皆为阳性者，即可报告被检样品中检出铜绿假单胞菌；如绿脓菌素试验阴性二液化明胶、硝酸盐还原产气和42℃生长试验三者皆为阳性时，仍可报告被检样品中检出铜绿假单胞菌。

（错）4．检测铜绿假单胞菌和金黄色葡萄球菌时，根据划线分离的平板上有无典型菌落即可判断结果。

（错）5．眼部化妆品及口唇等粘膜用化妆品以及婴儿和儿童用的化妆品菌落总数不得大于500CFU/mL或500CFU/g，其他化妆品菌落总数不得大于1000CFU/mL或1000CFU/g 。

化妆理论考试题及答案

化妆理论考试题及答案一、单项选择题（每题2分，共10题，满分20分）1. 化妆品中添加的防腐剂主要作用是什么？A. 增加产品香味B. 提高产品美白效果C. 延长产品保质期D. 提高产品的保湿性答案：C2. 以下哪种成分不属于化妆品中的防晒剂？A. 二氧化钛B. 氧化锌C. 维生素CD. 甲氧基肉桂酸辛酯答案：C3. 以下哪种类型的皮肤适合使用无油配方的化妆品？A. 干性皮肤B. 油性皮肤C. 混合性皮肤D. 敏感性皮肤答案：B4. 化妆品中的哪种成分可以提供肌肤保湿效果？A. 硅油B. 酒精C. 硫酸钠D. 甘油答案：D5. 化妆品中添加的抗氧化剂主要用于什么？A. 防止产品变色B. 增加产品香味C. 延长产品保质期D. 提高产品的美白效果答案：C6. 以下哪种成分是化妆品中常用的乳化剂？A. 硬脂酸B. 甘油C. 丙二醇D. 聚山梨醇酯答案：D7. 化妆品中添加的色素主要作用是什么？A. 增加产品的保湿性B. 提供产品防晒效果C. 改变产品的颜色和外观D. 提高产品的清洁能力答案：C8. 以下哪种类型的皮肤适合使用含有果酸的化妆品？A. 干性皮肤B. 油性皮肤C. 混合性皮肤D. 敏感性皮肤答案：B9. 化妆品中的哪种成分可以提供肌肤抗氧化效果？B. 维生素CC. 维生素ED. 维生素K答案：C10. 以下哪种成分是化妆品中常用的防腐剂？A. 苯氧乙醇B. 硬脂酸C. 甘油D. 丙二醇答案：A二、多项选择题（每题3分，共5题，满分15分）1. 以下哪些成分是化妆品中常用的保湿剂？A. 透明质酸B. 硅油C. 甘油D. 硫酸钠答案：A, B, C2. 化妆品中添加的哪些成分可以提供肌肤舒缓效果？A. 绿茶提取物B. 尿囊素C. 酒精D. 金缕梅提取物答案：A, B, D3. 以下哪些成分是化妆品中常用的防晒剂？A. 二氧化钛B. 氧化锌D. 甲氧基肉桂酸辛酯答案：A, B, D4. 化妆品中添加的哪些成分可以提供肌肤美白效果？A. 熊果苷B. 维生素CC. 硫酸钠D. 甘草提取物答案：A, B, D5. 以下哪些成分是化妆品中常用的抗氧化剂？A. 维生素AB. 维生素CC. 维生素ED. 维生素K答案：B, C三、判断题（每题1分，共10题，满分10分）1. 化妆品中的酒精成分可以提供肌肤保湿效果。

化妆品培训试题1

化妆品培训试题1第一篇：化妆品培训试题1姓名时间分数一、填空题1、化妆品标识应当（）准确、科学（）。

2、化妆品实际生产加工地应当按照行政区划至少标准到（）。

3、化妆品标识应当清晰的标准化妆品生产日期和保质期或者（）和（）4、液体化妆品以（）标明净含量；固态化妆品以（）标明净含量；半固态或者粘性化妆品，用（）标明净含量5、化妆品标识应当标注企业执行的（）或者经备案的企业标准号。

6、化妆品标识应当直接标注在化妆品（）上。

化妆品有说明书的应当随附于产品最小销售单元（包装）内。

7、化妆品名称一般应当由商标名、（）属性名组成。

8、化妆品的净含量是指去除包装容器和其他包装材料后，内装物的（）或体积或长度。

9、化妆品生产企业应当建于清洁区内，其生产车间距有毒、有害污染源不少于（）。

10、直接从事化妆品生产的人员（包括临时工），必须每年进行一次健康检查，取得（）者方可从事化妆品生产。

11、企业对生产的产品进行每批留样管理，留样的保存期应不得（）该产品的保质期。

二、判断题1、化妆品标识应当标注化妆品的实际生产加工地。

2、化妆品标识应当标注生产者的名称和地址。

生产者名称和地址应当是依法登记注册、能承担产品质量责任的生产者的名称、地址。

3、化妆品标识必须含有产品质量检验合格证明。

4、化妆品中可以添加药物成分。

5、美容化妆品的性能要求通常应具备安全性高、稳定性好、感官特性和实用评价性良好。

三、简答题简述化妆品的定义2简述进入生产间的流程第二篇：化妆品理化检验培训试题理化试题1.常规检验项目指每批化妆品应对感官、_________、_________、包装外观要求和卫生指标中的菌落总数进行检验的项目。

2.空白试验指扣除不加_________外，采用完全相同的分析步骤、试剂和用量，进行平行操作所得的结果。

3.乳液需要进行_________,常用_________rpm旋转_________min不分层为合格.4.实验室校正PH剂一般需3种缓冲液，即PH为4.00、6.86和9.18。

化妆品基础知识试题与答案

化妆品经营单位从业人员培训试题姓名：部门：分数：1 .化妆品是指以（ A ）、喷洒或者其他类似的方法，散布于人体表面任何部位（皮肤、毛发、指甲、口唇等），以达到清洁、消除不良气味、护肤、美容和修饰目的的日用化学工业产品。

A.涂擦B.注射C. 口服2. 下列不属于化妆品的是（A ）A.美容院注射的肉毒杆菌毒素B.洗面奶C.染发剂3. 下列叙述正确的是（C ）A.添加多种天然植物成分的化妆品即为纯天然化妆品B. 化妆品放在冰箱保徉能更好地避免化妆品变质C. 化妆品标签不得注有适应症4. 下列叙述错误的是（B ）A. 化妆品不具有预防和治疗疾病的功能B. 部分特殊用途化妆品具有一定的辅助治疗功效C. 化妆品具有清洁、消除不良气味、护肤、美容和修饰的目的5. 下列属于化妆品的是（C ）oA.牙膏B.标示有杀菌作用的洗手液C.唇膏6. 下列关于化妆品命名叙述正确的是（C ）A. 使用虚假、夸大和绝对化词语B. 使用医学名人的姓名C．简明易懂，符合中文习惯7. 下列关于化妆品命名叙述错误的是（A ）A. 不能使用医疗术语，但可以使用暗示医疗作用和效果的词语B. 不得误导、欺骗消费者C. 符合国家有关法律、法规、规章、规范性文件的规定8. 下列说法错误的是（B ）A. 染发时最好戴手套B. 不小心取出多余的化妆品用不完，可以再放回化妆品容器内C. 妊娠期和分娩后半年的妇女不宜烫发9. 滋润霜的功能是（A ）A.预防皮肤脱水B.卸除皮肤上残余的化妆品和过多的油脂C.清洁皮肤D.减少皮肤的皮脂分泌10.以下国产特殊用途化妆品的批准文号正确的是（DA.卫妆特进字(xxxx )第xxxx号B.国妆特进字J********C.国妆备进字J********D.国妆特字G********11.消费者发现自己面部出现大量黄褐色的斑点、斑片等有碍容貌的皮肤问题时，正确的处理方式是(D )A. 夫商场买一些大品牌的美白祛斑化妆品使用B. 夫美容院做美容护理C. 同时使用祛斑化妆品和防晒化妆品D. 到正规医院的皮肤科就诊12. 下列物质中(C )可以添加到美白化妆品中起美白作用。

化妆品基础知识试题与答案

美容化妆品相关专业知识考核试题与答案

美容化妆品相关专业知识考核试题一、选择题1.一般中国人皮肤可以分为( )种类型。

[单选题] *A . 3B. 4C. 5*D. 62.干性皮肤角质层含水量为( ) [单选题] *A. 大于20%B. 大于25%C. 小于10%*D. 小于15%3.表皮通过时间或更替时间一般需约为( )天。

[单选题] *A. 14B. 28*C. 20D. 424.表皮细胞中的( )与化妆品的关系最为密切。

[单选题] *A.角质层*B.透明层C.颗粒层D.基底层5.皮脂分泌旺盛，毛孔粗大、皮肤色暗无通透感的为( ) 。

[单选题] *A. 中性皮肤B.油性皮肤*C.干性皮肤D.混合型皮肤6.真皮中的纤维成分为( ) 。

[单选题] *A. 胶原纤维B.弹性纤维C. 网状纤维D.以上三种纤维都有*7.多见于过敏性体质、对外界轻微刺激不能耐受，常诉痒感或刺痛的皮肤为( ) [单选题] *A. 中性皮肤B. 油性皮肤C. 干性皮肤D. 敏感性皮肤*8.被誉为可食护肤品的是( )。

[单选题] *A.橄榄油*B.蛇油C.液体石蜡D.滑石粉9.人的皮肤由内向外共分三层,最外层是( )。

[单选题] *A.表皮层*B.皮下组织C.真皮层D.基底层10化妆品所用的水一般为( ) [单选题] *A.泉水B. 自来水C.碱性水D.去离子水*11. HLB指的是( ) [单选题] *A.防嗮指数B.最小红斑量C.亲水亲油平衡值*D.细胞成长因子12. 称为正常皮肤. 普通皮肤，且为理想的皮肤类型是( ) [单选题] *A.干性皮肤B.混合性皮肤C.中性皮肤*D.敏感性皮肤13.正常情况皮肤表面呈( ) [单选题] *A.弱酸性*B.弱碱性C.强酸性D.强碱性14.SOD指的是( ) 。

[单选题] *A.防嗮指数B.超氧化物歧化酶*C.亲水亲油平衡值D.细胞成长因子15.关于透明质酸的说法错误的是( ) [单选题] *A.透明质酸分子质量为20 万~100 万,是一种酸性黏多糖物质B.透明质酸里完全是透明的,不留残迹和油腻感,并有柔软,平滑和滑润的感觉C.透明质酸广泛存在于人和动物体内,是细胞间的基质D.透明质酸难溶于水,易溶于有机溶剂*16.下列说法错误的是( ) [单选题] *A.皮肤分表皮,真皮,皮下组织三部分B.与保持水分关系最为密切的是角质层,透明层和颗粒层C.真皮结缔组织中的主要成分为胶原纤维,网状纤维和弹力纤维D.透明层存在于全身各处表皮*17.透明质酸主要用于( ) [单选题] *A.保湿类化妆品*B.美白祛斑类化妆品C.防晒类化妆品D.控油类化妆品18.下列不属于多元醇类保湿剂的是( ) [单选题] *A.丙二醇B.聚乙二醇C.甘油D.乳酸*19.角质层细胞水分含量为( ) [单选题] *A. 30%~35%B. 15%~25%*C. 10%~15%D. 25%~30%20.人体皮肤的含水量为体重的( ) [单选题] *A. 18%~20%*B. 21%~32%C. 15%~20%D. 33%~46%21.化妆品渗透的主要限速部位位于( ) [单选题] *A.角质层*B.颗粒层C.透明层D.真皮层22.哪个不是小汗腺不断分泌汗可起的作用( ) [单选题] *A.防止皮肤干燥B.有助皮肤呼吸*C.调节体温D.排出体内的部分代谢产物23.( )层含有角质蛋白和磷脂类物质，可防止水分及电解质等透过皮肤。

化妆品基础知识试题与答案

化妆品基础知识试题与答案一、选择题1. 以下哪种成分不属于化妆品的基本成分？A. 水溶性成分B. 油溶性成分C. 表面活性剂D. 酒精答案：D2. 化妆品的保质期通常为多长时间？A. 3个月B. 6个月C. 1年D. 2年答案：C3. 以下哪种化妆品适用于油性皮肤？A. 粉底液B. 液体粉底C. 霜状粉底D. 气垫BB霜答案：B4. 以下哪种成分具有抗氧化作用？A. 维生素CB. 维生素EC. 硫酸锌D. 氢醌答案：A、B5. 以下哪个品牌是法国的化妆品品牌？A. 雅诗兰黛B. 迪奥C. 资生堂D. 魅可答案：B二、填空题6. 化妆品按用途可分为________、________、________和________四大类。

答案：护肤品、彩妆品、香水、美容仪器7. 常见的护肤品包括________、________、________、________和________。

答案：洁面产品、化妆水、精华液、乳液、面霜8. 化妆品中常见的防晒剂有________、________和________。

答案：物理防晒剂、化学防晒剂、混合型防晒剂9. 化妆品中的防腐剂主要有________、________和________。

答案：苯氧乙醇、对羟基苯甲酸酯、碘丙醇10. 以下哪种化妆品适用于干性皮肤？________、________和________。

答案：保湿霜、滋润型乳液、精油三、判断题11. 化妆品中的香料成分不会引起过敏反应。

（）答案：×12. 使用化妆品时，应遵循“先水后油”的原则。

（）答案：√13. 睡前需卸妆，以避免化妆品残留导致毛孔堵塞。

（）答案：√14. 男性不需要使用护肤品。

（）答案：×15. 使用化妆品时，一旦出现过敏现象，应立即停止使用并就医。

（）答案：√四、简答题16. 简述化妆品的分类。

答案：化妆品按用途可分为护肤品、彩妆品、香水、美容仪器四大类。

护肤品包括洁面产品、化妆水、精华液、乳液、面霜等；彩妆品包括粉底、眼影、口红、腮红等；香水分为淡香水、香水、浓香水等；美容仪器包括洁面仪、导入仪、美容仪等。

美容化妆品常识基础知识考核试题及答案

美容化妆品常识基础知识考核试题及答案一、选择题（每题2分，共40分）1. 以下哪种成分不属于化妆品中的保湿剂？A. 透明质酸B. 硅油C. 甘油D. 神经酰胺2. 以下哪种化妆品不能用于眼周肌肤？A. 眼霜B. 面霜C. 精华液D. 眼影3. 以下哪种成分具有抗氧化作用？A. 维生素CB. 维生素EC. 硫酸铜D. 碳酸钙4. 以下哪种化妆品适合干性皮肤使用？A. 油性护肤品B. 水性护肤品C. 乳液D. 粉底5. 以下哪种化妆品可以遮盖瑕疵？A. 遮瑕膏B. 散粉C. 粉底D. 眼影6. 以下哪种成分具有美白效果？A. 熊果苷B. 氢醌C. 硫酸铜D. 碳酸钙7. 以下哪种化妆品可以防晒？A. 防晒霜B. 隔离霜C. 粉底D. 散粉8. 以下哪种成分具有抗衰老作用？A. 胶原蛋白B. 神经酰胺C. 维生素CD. 硫酸铜9. 以下哪种化妆品可以去除死皮？A. 去角质霜B. 洁面乳C. 精华液D. 乳液10. 以下哪种化妆品适合敏感性皮肤使用？A. 矿物护肤品B. 油性护肤品C. 芦荟护肤品D. 花草护肤品二、判断题（每题2分，共20分）11. 化妆品中添加的防腐剂可以防止微生物生长，对人体无害。

（对/错）12. 涂抹防晒霜后，不需要每隔一段时间重新涂抹。

（对/错）13. 使用化妆品时，可以先涂抹精华液，再涂抹面霜。

（对/错）14. 精华液中的有效成分浓度越高，效果越好。

（对/错）15. 使用化妆品时，可以先涂抹眼霜，再涂抹面霜。

（对/错）16. 粉底和散粉可以替代使用，效果相同。

（对/错）17. 油性皮肤的人不需要使用保湿产品。

（对/错）18. 化妆品中的香料对人体皮肤无害。

（对/错）19. 使用化妆品时，可以先涂抹隔离霜，再涂抹防晒霜。

（对/错）20. 化妆品中的美白成分对皮肤无副作用。

（对/错）三、简答题（每题10分，共30分）21. 请简述化妆品的分类。

22. 请简述化妆品选购时应注意的事项。

1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性，平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
3、如文档侵犯您的权益，请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间：9:00-18:30)。

化妆品卫生知识培训考核
试题
This manuscript was revised on November 28, 2020
化妆品卫生知识培训考核试题
部门姓名得分
一、是非题：（对的打√错的打X，每题5分）
1、《化妆品卫生监督条例》是国务院1991年批准的。

（）
2、化妆品生产企业卫生规范（2007年版）是依据《化妆品卫生监督条例》及其实施细则制定的。

（）
3、化妆品生产用水的水质只要是自来水就可以了。

（）
4、生产设备、容器、工具等在使用前后应进行清洗和消毒。

（）
5、成品贮存的条件应符合产品标准的规定，但成品可以随便堆放，不必按品种分批堆放。

（）
6、直接从事化妆品生产的人员应经过化妆品生产卫生知识培训并经考核合格，身体健康并具有从业人员健康证明。

（）
7、从业人员每年培训应不得少于1次，并有培训考核记录。

（）
8、凡患有手癣、指甲癣、手部湿疹、发生于手部的银屑病或者鳞屑、渗出性皮肤病者，不得直接从事化妆品生产活动，但在治疗后只要经任一医院检查证明痊愈，就可恢复原工作。

（）
9、生产人员进入车间前必须洗净、消毒双手，穿戴整洁的工作衣裤、帽、鞋，头发不得露于帽外。

（）
10、生产人员遇到下列情况应洗手：①进入车间生产前；②操作时间过长，操作一些容易污染的产品时；③接触与产品生产无关的物品后；④上卫生间后；⑤感觉手脏时。

（）
二、单选题（三选一，每题5分）
11、《化妆品生产企业卫生许可证》有效期___年，每___年复核一次。

A、4，1
B、4，2
C、6，3
12、《化妆品卫生监督条例》规定特殊用途化妆品共有___种类别
A、5
B、8
C、9
13、直接从事化妆品生产的人员，必须__年进行一次健康体检。

A、半年
B、每年
C、两年
14、化妆品生产企业的灌装间工作台表面细菌菌落总数应。

A、≤10 cfu/平方米
B、≤20 cfu/平方米
C、≤30 cfu/平方米
15、工人手表面细菌菌落总数应，并不得检出致病菌。

A、≤100
cfu/只手 B、≤200 cfu/只手C、≤300 cfu/只手
16、化妆品生产过程中的各项原始记录应妥善保存，保存期应比产品的保
质期延长，各项记录应当完整并有可追溯性。

A、六个月
B、十二个月
C、十八个月
17、每名从业人员应有或以上工作服。

A、一套
B、两套
C、三套
18、下列哪个化妆品属于特殊用途化妆品
A、润肤乳
B、洗发露
C、染发剂
19、临时进入化妆品生产区的非操作人员，应符合卫生要求。

A、现场操作人员
B、仓库工作人员
C、打包工作人员
20、在生产场所吸烟、进食及进行其他有碍化妆品卫生的活动。

A、禁止
B、可以
C、必要时可以
参考答案：
1、X；
2、√；
3、X；
4、√；
5、X；
6、√；
7、√；
8、X；
9、√；10、√；
11、C；12、C；13、B；14、B；15、C； 16、A；17、B；18、C；19、A；20、A。