小学生饮食与健康教案
小学饮食营养与健康教案
小学饮食营养与健康教案一、教学目标：1. 让学生了解基本的饮食营养知识，知道食物中的营养物质及其作用。
3. 引导学生学会选择合适的食物，均衡摄入各类营养素。
二、教学内容：1. 食物中的营养物质：蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质等。
2. 营养均衡：食物多样，谷物为主，粗细搭配；多吃蔬菜水果和薯类；适量摄入动物性食物；减少油脂摄入；控糖限酒。
3. 良好饮食习惯：规律饮食，定时定量；不偏食，不挑食；饮食清淡，少盐少油；注意食品安全，预防食物中毒。
三、教学重点与难点：1. 教学重点：食物中的营养物质及其作用，营养均衡的原则，良好饮食习惯的培养。
2. 教学难点：营养均衡的实践应用，良好饮食习惯的养成。
四、教学方法：1. 采用讲授法，讲解食物中的营养物质、营养均衡和良好饮食习惯的相关知识。
2. 运用案例分析法，分析营养不均衡导致的疾病，引导学生认识到饮食健康的重要性。
3. 采用小组讨论法，让学生探讨如何制定合理的饮食计划，培养良好饮食习惯。
4. 运用实践活动法，让学生参与制作健康食谱，提高实践操作能力。
五、教学准备：1. 准备相关课件、教案、教材等教学资源。
2. 准备一些食品样品，如谷物、蔬菜、水果、肉类等，用于展示和品尝。
3. 准备健康食谱模板，让学生动手制作。
4. 准备一定时间的课堂讨论和实践活动。
六、教学过程：1. 导入新课：通过一个关于营养与健康的短篇故事引起学生的兴趣，引出本节课的主题。
2. 讲授知识：讲解食物中的营养物质、营养均衡和良好饮食习惯的相关知识。
3. 案例分析：分析营养不均衡导致的疾病，让学生认识到饮食健康的重要性。
4. 小组讨论：让学生分成小组，探讨如何制定合理的饮食计划，培养良好饮食习惯。
5. 实践活动：让学生根据所学知识，合作制作健康食谱。
6. 总结与反思：对本次课程进行总结，强调饮食营养与健康的重要性，鼓励学生在日常生活中践行良好饮食习惯。
七、教学评价：1. 课堂参与度：观察学生在课堂上的发言和讨论情况，评估学生的参与度。
(完整版)小学生饮食与健康教案
饮食与健康中山路小学五二班【教学目标】1、了解人体需要的营养及其来源。
2、懂得营养要全面、合理的重要性3、了解人体的消化器官和消化过程，养成良好的饮食卫生习惯。
【教学重难点】教学重点：养成良好的饮食习惯，意识到爱惜自己、珍惜生命。
教学难点：1、培养学生分析问题的能力。
2、培养学生收集整理信息和解决实际问题的能力。
【教具、学具】学生准备：1、查找食物营养成分的相关资料。
2、一天的饮食记录。
教师准备:食物营养成分表，食物分类表。
【教学过程】一．创设情景，提出问题谈话：你今天早晨吃饭了吗？吃的什么饭？（学生举例）同学们的早餐很丰富，吃了这么多不同种类的食物。
我们每天都要吃很多食物，它与我们的关系十分密切，今天我们就来探讨饮食与健康的问题。
教师板书课题：饮食与健康二、小组学习，自主探究了解食物中的营养成分1、课前请同学们搜集了关于食物营养成分的资料，你们从中一定学到了很多知识。
问：那么你知道食物的营养成分主要有哪些？（学生回答，教师课件出示：食物的营养成分主要包括蛋白质、脂肪、碳水化合物、无机盐、维生素和水等）是的食物中含有很多营养成分，主要有这六大类营养成分。
问：有没有一种食物包含所有的营养成分？（答案是肯定的没有）各种营养成分分布在不同的食物中，所以我们各种食物都要吃。
出示各种食物图片预设1.某种食品中，主要含有哪些营养成分？例如：牛奶中主要含有什么营养成分。
或者什么食物中含有丰富的脂肪？我们把食物根据它所含的营养成分分类。
这样就知道吃什么食物能补充什么营养了。
蛋白质：奶类、鱼类、肉类和蛋类、豆类脂肪：猪油、牛油、羊油、鱼油、奶油；花生、大豆、芝麻糖和淀粉：米、面、玉米和高粱维生素：水果、蔬菜无机盐：乳类、蛋类、豆类食品、肝、海带和紫菜三、汇报交流，评价质疑。
感受营养对人体的作用预设2.食物中的营养成分对我们有什么作用呢？1 、教师再出示课件:请你再听听这四个可爱的卡通形象给我们介绍吧我们的头发、皮肤、血液等部分都是由蛋白质组成，有了它我们才能正常地生长发育。
小学四年级健康与饮食教案
小学四年级健康与饮食教案【教案】一、教学目标：1. 知识目标：了解健康与饮食的基本知识，学会正确的饮食习惯。
2. 能力目标：培养学生养成良好饮食习惯，提高学生的健康意识。
3. 情感目标：培养学生对健康的重视，树立正确的价值观。
二、教学重点：1. 了解健康与饮食的相关知识。
2. 培养学生良好的饮食习惯。
三、教学难点：1. 如何引导学生树立正确的饮食观念。
2. 如何通过示范和讨论培养学生良好的饮食习惯。
四、教学准备：1. 板书：健康与饮食2. 教具准备：图片、食物模型、筷子、餐盘等。
五、教学过程：【引入】1. 教师出示一些食物的图片或食物模型，引发学生对“健康与饮食”的思考，提出问题：你们了解什么是健康与饮食吗？【探究】2. 学生观察图片或食物模型，描述它们的特点和区别。
教师引导学生发现食物与健康的关系，讨论食物对身体健康的重要性。
3. 教师以身体的不同部位为切入点，引导学生分析不同食物对健康的影响。
例如：- 头部：有哪些食物对大脑发育和思维敏捷有益？- 眼睛：有哪些食物对眼睛的健康有好处？- 心脏：有哪些食物对心脏健康有益？- 骨骼：有哪些食物对骨骼的发育和强壮有益？4. 学生根据自己的经验，讨论并总结出健康饮食的具体要求和原则。
【实践】5. 学生分小组进行健康饮食日记的记录。
每天记录自己一日三餐的饮食情况，并对其中不健康的饮食做出改变。
6. 每周学生上台向全班分享自己的一周健康饮食日记，了解同学们的饮食习惯，一起讨论如何改善不健康的饮食习惯。
【反思】7. 教师引导学生回顾学习的内容，强调健康与饮食的重要性，鼓励学生养成良好的饮食习惯，并形成对健康的正确认识。
【作业】8. 布置作业：要求学生写一篇关于自己饮食习惯的小作文，描述自己的一天三餐都吃了哪些食物，哪些是健康的，哪些有待改进。
六、教学反思：本节课采用了引导讨论、分组活动和实践操作相结合的教学方法，通过学生自主探究和参与互动，提高了学生的学习主动性。
小学饮食健康主题活动教案
小学饮食健康主题活动教案一、活动主题：了解健康饮食，培养良好饮食习惯1. 教学目标：a. 让学生了解基本的营养知识，知道食物中的营养物质对人体的重要性。
c. 引导学生关注饮食健康，提高自我保护意识。
2. 教学内容：a. 食物中的营养物质及作用b. 健康饮食的原则和方法c. 不良饮食习惯的危害d. 培养良好饮食习惯的技巧3. 教学过程：a. 引入：通过一个有趣的故事《营养小镇的居民》，引发学生对营养知识的兴趣。
b. 讲解：讲解食物中的营养物质及作用，健康饮食的原则和方法。
c. 案例分析：分析不良饮食习惯的危害，让学生认识到不健康饮食的严重性。
二、活动主题：认识食物中的营养物质1. 教学目标：a. 让学生了解食物中含有哪些营养物质。
b. 使学生知道各种营养物质对人体的作用。
c. 培养学生关注食物中的营养物质，形成健康的饮食习惯。
2. 教学内容：a. 食物中的六大类营养物质：蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质、水分。
b. 各种营养物质的作用及食物来源。
3. 教学过程：a. 引入：通过一个有趣的游戏，让学生初步了解食物中的营养物质。
b. 讲解：详细讲解食物中的六大类营养物质，以及各种营养物质的作用及食物来源。
c. 小组讨论：让学生分组讨论，分享自己了解到的食物中的营养物质。
三、活动主题：学会合理搭配食物1. 教学目标：a. 让学生了解合理搭配食物的原则。
c. 引导学生关注饮食健康，提高生活质量。
2. 教学内容：a. 合理搭配食物的原则：均衡摄入各种营养物质，避免营养过剩或不足。
b. 常见食物的营养成分及搭配建议。
3. 教学过程：a. 引入：通过一个有趣的动画，让学生了解合理搭配食物的重要性。
b. 讲解：讲解合理搭配食物的原则及常见食物的营养成分。
c. 小组讨论：让学生分组讨论，分享自己学会的合理搭配食物的方法。
四、活动主题：不良饮食习惯的危害1. 教学目标：a. 让学生了解不良饮食习惯的危害。
c. 引导学生关注饮食健康，提高生活质量。
健康饮食知识教育教案 小学生健康饮食教案
健康饮食知识教育教案小学生健康饮食教案一、教学目标：1. 让学生了解健康饮食的重要性。
2. 让学生掌握基本的营养知识，如蛋白质、脂肪、碳水化合物等。
二、教学内容：1. 健康饮食的重要性2. 营养基础知识3. 食物中的营养素4. 不良饮食习惯的危害5. 良好饮食习惯的培养三、教学重点与难点：重点：健康饮食的重要性，营养基础知识，良好饮食习惯的培养。
难点：食物中的营养素，不良饮食习惯的危害。
四、教学方法：采用讲授法、讨论法、案例分析法等多种教学方法，激发学生的学习兴趣，提高学生的参与度。
五、教学过程：1. 导入：通过一个案例，让学生了解不良饮食习惯导致的身体健康问题，引出健康饮食的重要性。
2. 讲解：讲解营养基础知识，介绍食物中的营养素及其作用。
3. 讨论：分组讨论不良饮食习惯的危害，以及如何培养良好饮食习惯。
4. 总结：总结本节课的主要内容，强调健康饮食的重要性。
5. 作业：让学生制定自己的健康饮食计划，观察一段时间后的身体变化。
六、教学评价：1. 学生对健康饮食重要性的理解程度。
2. 学生对营养基础知识的掌握情况。
3. 学生对食物中营养素的了解程度。
4. 学生对不良饮食习惯的危害的认识。
5. 学生对良好饮食习惯的培养的方法的应用。
七、教学资源：1. 健康饮食知识PPT。
2. 食物营养素资料。
3. 不良饮食习惯案例。
4. 良好饮食习惯的培养方法资料。
八、教学准备：1. 准备好PPT和教学资料。
2. 安排好讨论时间和案例分析时间。
3. 准备一些关于健康饮食的实际例子，以便在教学中引用。
九、教学延伸：1. 邀请营养师或医生来校进行专题讲座。
2. 组织学生参观食品加工厂，了解食品加工过程和营养保持。
3. 开展健康饮食知识竞赛活动。
十、教学反思：在课后对自己的教学进行反思，看是否达到了教学目标，学生是否掌握了所学的知识，教学方法是否适合学生，有什么需要改进的地方等。
十一、食物中的营养素（续）1. 讲解不同食物中的营养素含量，如蔬菜、水果、肉类、奶类等。
《饮食与健康》安全教育的教案
《饮食与健康》安全教育的教案一、教案概述本教案旨在通过教学，使学生了解饮食与健康的关系，掌握正确的饮食习惯和食品安全知识，提高学生的健康素养和生活质量。
适用于小学四年级，共十五个章节，每节课堂时间约为40分钟。
二、教学目标1. 让学生了解饮食与健康的关系，认识到合理饮食的重要性。
2. 培养学生正确的饮食习惯，预防饮食健康问题。
3. 提高学生的食品安全意识，学会辨别和选择安全的食品。
三、教学内容第一章：饮食与健康的关系1. 了解人体所需的基本营养物质。
2. 掌握合理膳食的原则。
第二章：正确的饮食习惯1. 学会科学搭配食物，保证营养均衡。
第三章：食品安全知识1. 了解食品安全的含义和重要性。
2. 学会辨别和选择安全的食品。
第四章：食品保存与烹饪1. 掌握正确的食品保存方法。
2. 学会健康烹饪技巧，减少食品污染。
第五章：饮食与健康案例分析1. 分析典型案例，提高学生的饮食健康意识。
2. 学会自我管理和调整饮食结构。
四、教学方法1. 采用讲授法，讲解饮食与健康的基本知识。
2. 运用小组讨论法，培养学生正确的饮食习惯。
3. 采用案例分析法，提高学生的食品安全意识。
五、教学评价1. 课堂问答：检查学生对饮食与健康知识的掌握。
2. 小组讨论：评估学生在小组中的表现和饮食习惯的改进。
3. 课后作业：布置相关的实践活动，检验学生的学习效果。
六、教案概述七、教学内容第六章：营养均衡的重要性1. 了解各种营养物质的作用及食物来源。
2. 掌握营养均衡的原则和方法。
第七章：食品安全常识1. 认识食品安全的基本要求。
2. 学会辨别和预防食品安全风险。
第八章：健康烹饪技巧1. 学习健康烹饪的方法和技巧。
2. 了解如何减少食物中的油脂和盐分。
第九章：饮食与健康生活2. 分析不良饮食习惯的危害，提出改进措施。
第十章：饮食与健康案例分析1. 分析典型案例，提高学生的饮食健康意识。
2. 学会自我管理和调整饮食结构。
八、教学方法1. 采用讲授法，讲解营养均衡、食品安全等基本知识。
小学生饮食与健康教案(精选)
小学生饮食与健康教案(精选)小学生饮食与健康教案一、教案概述本教案是针对小学生饮食与健康问题设计的一套教学计划，旨在引导学生养成健康的饮食习惯，培养他们的健康意识，促进他们身心健康发展。
通过课堂讲解和实践操作相结合的方式，使学生在学习的过程中获得实践经验并形成可持续的行为改变。
二、教学目标1.了解什么是健康饮食，并明确其重要性；2.了解小学生日常饮食的特点和需求；3.了解膳食均衡的原则和内容；4.学会正确的饮食习惯，培养健康的生活方式；5.了解食品安全和卫生问题，并掌握相应的预防措施；6.学会制定自己的饮食计划并落实。
三、教学内容第一课：健康饮食的重要性1.引入：通过展示健康食品的图片和简介，激发学生对健康饮食的兴趣。
2.知识讲解：讲解健康饮食的定义和原则，介绍各类食物的营养价值。
3.案例分析：通过实际案例分析，讨论不良饮食习惯的后果。
4.小组活动：分小组讨论，设计5日健康饮食计划，并分享给全班。
第二课：小学生的日常饮食特点和需求1.引入：向学生展示小学生日常饮食图片，引导学生讨论小学生的日常饮食特点。
2.知识讲解：讲解小学生饮食的营养需求和相关注意事项。
3.实践操作：学生根据自身情况制定一日三餐的饮食计划，并记录在食物摄入表上。
4.小结：学生归纳总结小学生饮食的特点和需求。
第三课：膳食均衡的原则和内容1.引入：向学生展示膳食均衡的食物金字塔，引导学生思考膳食均衡的意义。
2.知识讲解：讲解膳食均衡的原则，包括食物种类、分量和搭配。
3.实践操作：学生分组进行食物搭配游戏，通过配对食物的方式加深对膳食均衡的理解。
4.小结：学生总结膳食均衡的原则和内容，并检查自己的饮食计划是否符合膳食均衡。
第四课：培养健康的生活方式1.引入：播放有关健康生活方式的视频，引发学生对健康生活方式的思考。
2.知识讲解：讲解健康的生活方式，包括良好的作息习惯、适量的户外活动和合理的休闲娱乐。
3.实践操作：学生根据自身情况设计一周的健康生活计划，并列出具体的执行措施。
小学生饮食健康教育教案（精选20篇）
小学生饮食健康教育教案小学生饮食健康教育教案（精选20篇）小学生饮食健康教育教案篇1活动目的：通过班会教育学生养成不吃零食的好习惯，教育学生远离零食，注意自己身体健康，成为祖国的栋梁，为祖国做贡献。
活动准备：收集吃零食的危害，在班上讨论。
活动过程：一、你吃零食吗？该不该吃零食？主持人：小学生吃零食现象比较普遍，甚至有学生上课也吃，不但影响学校的环境卫生，增加家长的经济负担，而且影响我们学生的生长发育。
更不利于学生安心学习，不利于艰苦朴素教育，不利于学生健康成长。
1、小品展示一下课，小卖部门口全是学生，为了买零食上课迟到，在课堂上偷吃零食，剩下的零食扔在地上，值日生扫地时扫出来的全是吃剩的垃圾。
2、主持人：请同学们完成以下调查：（1）你平均每天用于买零食的钱是几元？（2）你喜欢的零食的种类？（3）你试过戒零食吗？（4）你在课堂上吃过零食吗？（5）因为买小食品上课迟到过吗？（6）你父母反对你吃零食吗二、吃零食有哪些危害？1、你最喜欢的零食是什么？（小组讨论、代表发言）2、小组讨论吃零食对小学生的危害：全班交流3、介绍部分食品。
（1）果冻吃果冻不仅不能补充营养，甚至会妨碍某些营养素的吸收。
少量吃并没有什么害处，也不会发胖，但是不能用来“增加营养”。
（2）薯片薯片的营养价值很低，还含有大量的脂肪和能量，多吃破坏食欲。
容易导致肥胖，还是皮肤健美的大敌。
（3）话梅话梅含盐量过高，如果长期摄入大量盐分会诱发高血压。
（4）快餐面脂肪含量过高，营养价值低多吃不利于饮食平衡。
（5）饼干饼干属于高脂肪、高能量食品，维生素和矿物质比较少，多吃不利于饮食平衡。
（6）泡泡糖泡泡糖营养价值几乎为零，一些产品含有防腐剂对人体健康损害很大。
（7）膨化食品营养尚可，但含有大量色素，多吃不利于健康。
三、小结有关专家通过调查研究认为，多吃零食对中小学生的生理和心理发展都有着消极的影响，因此，我们学生要树立正确的饮食观念，控制自己，少吃或不吃零食，集中精力刻苦学习，将来为祖国做贡献。
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饮食与健康
中山路小学五二班
【教学目标】
1、了解人体需要的营养及其来源。
2、懂得营养要全面、合理的重要性
3、了解人体的消化器官和消化过程，养成良好的饮食卫生习惯。
【教学重难点】
教学重点：养成良好的饮食习惯，意识到爱惜自己、珍惜生命。
教学难点：1、培养学生分析问题的能力。
2、培养学生收集整理信息和解决实际问题的能力。
【教具、学具】
学生准备：
1、查找食物营养成分的相关资料。
2、一天的饮食记录。
教师准备:食物营养成分表，食物分类表。
【教学过程】
一．创设情景，提出问题
谈话：
你今天早晨吃饭了吗？吃的什么饭？（学生举例）同学们的早餐很丰富，吃了这么多不同种类的食物。
我们每天都要吃很多食物，它与我们的关系十分密切，今天我们就来探讨饮食与健康的问题。
教师板书课题：饮食与健康
二、小组学习，自主探究
了解食物中的营养成分
1、课前请同学们搜集了关于食物营养成分的资料，你们从中一定学到了很多知识。
问：那么你知道食物的营养成分主要有哪些？（学生回答，教师课件出示：食物的营养成分主要包括蛋白质、脂肪、碳水化合物、无机盐、维生素和水等）是的食物中含有很多营养成分，主要有这六大类营养成分。
问：有没有一种食物包含所有的营养成分？（答案是肯定的没有）各种营
养成分分布在不同的食物中，所以我们各种食物都要吃。
出示各种食物图片预设1.某种食品中，主要含有哪些营养成分？
例如：牛奶中主要含有什么营养成分。
或者什么食物中含有丰富的脂肪？我们把食物根据它所含的营养成分分类。
这样就知道吃什么食物能补充什么营养了。
蛋白质：奶类、鱼类、肉类和蛋类、豆类
脂肪：猪油、牛油、羊油、鱼油、奶油；花生、大豆、芝麻
糖和淀粉：米、面、玉米和高粱
维生素：水果、蔬菜
无机盐：乳类、蛋类、豆类食品、肝、海带和紫菜
三、汇报交流，评价质疑。
感受营养对人体的作用
预设2.食物中的营养成分对我们有什么作用呢？
1 、教师再出示课件:请你再听听这四个可爱的卡通形象给我们介绍吧
我们的头发、皮肤、血液等部分都是由蛋白质组成，有了它我们才能正常地生长发育。
碳水化合物和脂肪能为我们提供能量，保证我们有足够的精力学习，有足够的体力进行活动。
脂肪还能帮助身体吸收维生素。
不同的维生素有不同的作用，维生素a可以维持正常视力；维生素b2可以保护皮肤健康；维生素c可以增强抵抗力，对毛细血管有粘合功能；维生素d 可以促进钙的吸收。
钙、铁、锌、硒、等都是无机盐。
我们的骨骼主要由钙和磷组成；血液中的红细胞含有很多铁；锌可以促进生长发育。
可别忘了，水也是人体不可缺少的营养素。
预设3.营养不良的危害.
1、食物中的营养对我们这么重要，如果人体缺少了某一种营养成分会怎么样呢？你知道吗？（先让学生说说）
教师：严重缺乏某种营养会使我们产生很多疾病我们一起来看一些图片，你遇到过这样的情况吗？
缺维生素A症状：口腔溃疡，经常感冒和感染、皮肤干燥且成鳞状。
缺维生素B2症状：头发干枯或出油、湿疹或皮炎、指甲断裂以及唇部干裂。
缺维生素C症状：经常感冒、出血或牙龈过敏、容易淤血、流鼻血、伤口愈合缓慢以及皮肤上出现红色丘疹。
缺维生素D症状：关节疼痛或僵硬、背部疼痛、蛀牙、肌肉痉挛以及头发脱落。
缺钙症状：肌肉痉挛或颤搐、失眠或神经过敏、关节疼痛或关节炎、蛀牙以及高血压。
缺铁症状：贫血、面色苍白。
缺锌症状：手指甲上白色斑点、皮肤油脂分泌过多。
缺蛋白质症状：体重减轻，对传染病抵抗力差，病后恢复迟缓，头发枯黄；小儿发育迟缓，特别瘦小。
缺脂肪症状：容易患脂溶性维生素缺乏症，皮炎，婴儿缺乏脂肪会出现湿疹或皮炎等。
缺糖类症状：容易疲劳，体重减轻，生育发展迟缓等。
缺食物纤维症状：容易出现便秘及结肠癌。
缺水分症状：皮肤粗糙，口干舌燥，皮肤起皱等。
预设4.营养过剩的危害
、刚才我们看到了人体缺乏营养的症状，既然缺少营养会有那么大的危害，那我们怎么办？（学生：补充营养）缺什么补什么，越多越好吗？（不行，为什么？）营养过剩同样会危害健康。
比如（学生发表观点后出示图片和资料）蛋白质过量就会加重肾脏的负担，反而不利于人体的健康。
过多的蛋白质不能及时地被肠中酶的作用分解、吸收，结果被存在于肠中的细菌分解，产生出臭味和一定毒性的胺类、硫化物及二氧化碳等。
它们被吸收到人体中，对人体也是不利的。
脂肪贮存得过多，人就发胖了。
热能摄入量增加，营养过剩，就造成心血管疾病、癌症、肾衰竭、糖尿病、高血压等疾病。
看来不论是营养不良还是营养过剩都会危害我们的健康。
那我们应该怎么办？（吃适量，均衡饮食）
2、反思造成营养不良或营养过剩的原因
教师引导学生意识到挑食和偏食的危害，尤其是正处于长身体中的小学生们，均衡饮食、均衡营养是多么重要！
四．总结概括，抽象提升。
1、健康饮食金字塔
这么多食物，我们每种食物每天吃多少合适呢？
营养专家设计了健康饮食金字塔（出示图片）说说你看懂了什么？教师进一步解释，一天中各种食物所占的比例是不同的。
2、你一天的营养分量
作为一名四年级的小学生，你一天各种食物吃多少才能满足你需要的营养呢？（出示一天的营养分量表）
3、看看自己一天的饮食记录，对比一下你的营养够不够。
（少于标准值说明营养不够，多于标准值说明营养过剩）选择学生中有典型体形的同学，说饮食习惯。
纠正不良饮食习惯
4、一日三餐怎样分配比较合理？各种食物应该怎么搭配？（早吃好30%，午吃饱40%，晚吃少20%，注意荤素搭配，粗细搭配）请你来做小营养师，重新设计你一天的饮食表。
五、巩固应用，拓展提高
与家人探讨科学、合理的饮食习惯，根据家庭的实际情况制作一份均衡营养的食谱。
【使用说明】
1．教学反思
本节课基本上我都能按所定的教学目标，围绕教学重点去上，尽量地使用一些简单和贴近学生生活的例子去教学，让学生在活动中学习，在活动中探究，体现新课标里提倡学生合作学习精神。
总体来讲学生比较活跃，积极性比较高。
但感觉上时间掌握得不太好，有前松后紧的现象，可能学生在交流方面时间用得教多，如果让学生分类交流效果会好一写些，后面也可以让学生发表一下如何去合理安排自己的一日三餐。
2、使用建议。
学具的选择不一定按教案准备，可因地制宜，但要丰富多样典型。
3、需破解的问题。
本课可否这样教学：对于“食物中的营养成分对我们有什么作用呢”这一环节可以让学生到网上直接查询？。