而且复合预混料中应加抗氧化剂; (2)使用药物饲料添加剂时
增强湖羊免疫力抗感染的中药复合添加剂的制作技术
本技术提供了一种增强湖羊免疫力抗感染的中药复合添加剂，包括有以下组分：提取液、棕参、枸杞叶、淫羊藿、黄精、山药、葡萄糖酸复合物、复合维生素、唾液酸粉、虾青素、番茄红素、板蓝根、莲子心、荷叶、蒜泥、姜泥、葱白、蕨根、鸡眼藤、沙苑子、紫苏、鱼腥草、五香、果肉、鱼粉、珍珠粉；本技术将能够增强免疫力和抗感染作用的中草药进行粉碎、混合和制粒，得到复合中草药添加剂，不会产生抗药性，易吸收和利用，提高湖羊的免疫力和抗感染能力，不存在药物残留问题；而且，在中药添加剂中添加唾液酸，进一步增强湖羊的免疫力，通过补充葡萄糖酸复合物以及各类维生素，进一步地增强机体各方面的能力，增强湖羊的体质，促进湖羊的健康快速生长。
权利要求书1.一种增强湖羊免疫力抗感染的中药复合添加剂，其特征在于：所述中药复合添加剂包括有以下重量份数的组成成分：提取液5-12份、棕参30-40份、枸杞叶10-15份、淫羊藿3-8份、黄精2-6份、山药10-20份、葡萄糖酸复合物5-10份、复合维生素2-4份、唾液酸粉2-5份、虾青素2-3份、番茄红素3-7份、板蓝根15-25份、莲子心7-13份、荷叶13-18份、蒜泥3-8份、姜泥2-6份、葱白1-2份、蕨根15-20份、鸡眼藤4-8份、沙苑子5-9份、紫苏3-5份、鱼腥草3-6份、五香2-3份、果肉10-15份。
2.根据权利要求1所述的一种增强湖羊免疫力抗感染的中药复合添加剂，其特征在于：所述提取液包括有10-25％的青蒿提取液、10-15％的薄荷提取液、10-15％的茶叶提取液、5-15％的银杏提取液、40-50％的茶油。
3.根据权利要求1所述的一种增强湖羊免疫力抗感染的中药复合添加剂，其特征在于：所述葡萄糖酸复合物包括有20-35％的葡萄糖酸锌、15-25％的葡萄糖酸硒、10-25％的葡萄糖酸钙、10-25％的葡萄糖酸亚铁。
4.根据权利要求1所述的一种增强湖羊免疫力抗感染的中药复合添加剂，其特征在于：所述果肉包括有20-35％的蓝莓肉、20-35％的龙眼肉、10-25％的桑葚、10-25％的榴莲肉。
维生素预混料质量控制的几个关键环节
维生素因其在畜禽代谢过程中起着重要的营养和保健作用,从而成为现代饲料工业和集约化饲养条件下必须补充的饲料添加剂,且用量大,进口多,价格昂贵。
一般来说，影响单一维生素制剂稳定性和效价的因素相对较少，并且研究也较为深入。
但目前生产中大量应用的是由多种维生素制剂加上载体或稀释剂制成的匀质混合物，即多种维生素预混料产品（简称维生素预混料）。
具有不同理化特性和生物效价的各种维生素相混合后情况就比较复杂。
由于受配方的影响，其质量控制有较大的难度。
为此，必须在下述几个关键环节中进行严格把关，方能取得理想的效果。
1 配方设计总体上讲，维生素预混料的配方设计要比微量元素预混料或日粮中能量、蛋白、氨基酸的平衡设计等复杂得多。
对此，首先必须正确掌握各类畜禽维生素的需要量，并据此制定出适宜的添加水平。
应当注意，我国畜禽饲养标准及美国NRC饲养标准中列出的维生素需要均为最低需要量，是在试验条件下，以发生缺乏症标准制定的。
考虑到加工、贮藏过程中的损失以及其它各种影响维生素效价的因素，推荐添加量时应当在畜禽最低需要量的基础上，加上一定的安全系数。
但目前维生素的添加值往往有些偏高，按其添加固然对畜禽健康和体内储存有一定好处，但在经济上不一定合算。
为此，必须根据畜禽健康状况、生产水平、饲料组成、环境温度、饲养方式及加工工艺等具体情况，参考科技工作者及畜禽育种公司等的推荐量，灵活调整，从而制定出适宜的维生素添加水平。
根据我国当前畜牧业生产水平和配方饲料中的能量浓度及蛋白水平，中等水平添加量（超量约10%左右）可带来较好的经济效益；其次，要注意维生素的理化特性，防止配伍禁忌。
如各种维生素对光、热、空气、水分、pH等因素的反应不一，配料时必须予以综合考虑。
氯化胆碱因有极强的碱性和吸湿性，对维生素生理效价的影响较大，尤其是液态氯化胆碱对V A、VK3、VB6等有较强的破坏作用，必须单独添加。
VC有强还原性，水溶液呈酸性，VB1、VB2、VB12及叶酸等极易与之相互作用而分解失效。
如何正确使用猪用复合预混料
如何正确使用猪用复合预混料嘉善县农业经济局熊世荐浙江大学科达生物技术有限公司陈仲达杨英猪用复合预混料是由多种饲料添加剂按照一定的配比混合而成的中间产品，旨在让用户自行配制全价饲料。
我国技术监督局发布的《饲料工业通用术语》标准中对饲料添加剂如下定义：“为满足畜禽特殊需要（如为提高饲料利用率，保证或改善饲料品质，促进饲养动物生产，保障饲养动物健康）而加入饲料中的少量或微量营养性或非营养性的物质。
一、饲料添加剂分类饲料添加剂的分类众说纷纭，不同学者提出不同分类方法，而笔者根据多年的基层实践，认为饲料添加剂分为以下三类更易为基层工作者所接受。
1、营养性饲料添加剂主要有氨基酸添加剂、维生素添加剂、矿物质添加剂等。
这类添加剂的用途是补充基础日粮营养成分之不足，以使日粮达到营养成分平衡即全价性。
2、药物饲料添加剂主要有抗生素添加剂、激素类添加剂、驱虫剂、抗菌促长剂、生菌剂、中草药添加剂等。
国内禁止使用激素类、镇静剂类等用作饲料添加剂，绝不允许使用以提高肉猪瘦肉率为目的的β—兴奋剂类。
这类饲料添加剂的功效，主要在于增强机体免疫力，促进生长，提高经济效益。
欧盟对抗生素的使用有严格的规定，我国也禁止滥用，须严格按《饲料和饲料添加剂管理条例》执行。
3、改善饲料质量添加剂主要有抗氧化剂、脂肪抑制剂、防霉剂、调味剂等。
给猪供给全价饲料旨在提高畜禽饲料转化率，这是广大饲养者的愿望和要求。
在能量和蛋白质基本得到满足的条件下，使用适量氨基酸、维生素、微量元素等添加剂即可完善配合饲料全价性，从而达到降低饲料消耗，提高生产水平和经济效益的目的。
二、猪用复合预混料特点及使用方法预混合饲料是一种或多种微量成分的加有载体与稀释剂的均匀混合物，说白了，是多种添加剂的复合物。
预混料在配合饲料中的添加量一般为0.01%～5%。
“太湖3号”、“浙大1号”等在猪饲料中的添加量为0.5-0.6%，这些是小包装的猪用预混料，具有两大优点：一是配方普及，二是方便使用。
饲料学饲料安全百问百答
《饲料安全知识问答》一、饲料基础知识1.什么是饲料？凡是直接或经过加工调制后能用来喂养家畜、家禽、水生动物、毛皮动物、宠物等动物，能够被它们消化吸收利用，供它们正常生长、繁殖和生产各种畜、禽、水产品的物质，都可作为饲料。
国际饲料分类法是根据饲料的营养特性将饲料分为粗饲料、青绿饲料、青贮饲料、能量饲料、蛋白质饲料、矿物质饲料、维生素饲料、饲料添加剂等八类。
我国饲料行业管理一般将饲料划分为：单一饲料、添加剂预混合饲料、浓缩饲料、配合饲料和精料补充料五大类，属于《饲料和饲料添加剂管理条例》的管理范畴。
2.什么是青贮饲料？青贮饲料是以新鲜的天然植物性粗饲料为原料，在厌氧条件下经乳酸菌为主的微生物发酵后制成的饲料。
天然含水量较高的青绿饲料，包括野生青草、栽培饲料作物和秸秆，收割后或经一定萎蔫处理，经自然发酵或加酸青贮，可制成的青贮饲料或半干青贮饲料。
青绿饲料并补加适量糠麸或根茎瓜类制成的混合青贮饲料也属此类，这类饲料的含水量在45 %左右。
3.什么是能量饲料？常见的能量饲料有哪些？符合自然含水分低于45%，且干物质中粗纤维低于18 %，同时干物质中粗蛋白质又低于20 %者，一般划归为能量饲料。
主要有谷实类和粮食加工副产品糠麸类，一些外皮比例较小的草籽和树籽类以及富含淀粉和糖的根、茎、瓜果类。
来源于动物或植物的油脂类和糖蜜类也属于能量饲料。
4.什么是蛋白质饲料？常见蛋白质饲料包括哪些？自然含水低于45％，干物质中粗纤维又低于18％，而干物质中粗蛋白质含量达到或超过20％的豆类、饼粕类、鱼粉等均划归蛋白质饲料。
该类饲料是动物获得蛋白质的主要来源，该类饲料来源有限、资源较缺乏、成本高。
按照主要来源不同，该类饲料又可分为植物性蛋白饲料、动物性蛋白饲料、单细胞蛋白饲料和非蛋白氮饲料四大类。
5.什么是矿物质饲料? 矿物质饲料主要包括哪些？天然生成的矿物质和工业合成的单一化合物以及混有载体的多种矿物质化合物配成的矿物质添加剂预混料，不论提供常量元素或微量元素者均为矿物质饲料。
预混合饲料的生产技术要点及使用
预混合饲料的生产技术要点及使用预混合饲料是同一类的多种添加剂或不同类型的多种添加剂按一定比例配制而成的匀质混合物。
虽然预混合饲料在全价饲料中所占比例很小，但其对全价饲料的饲养效果却起着极其重要的作用。
科学的预混合饲料配方是预混料生产的关键。
要生产出优质的预混料，不仅需要科学的配方，还需要优质的原料、精细的设备工艺及一套完善的管理措施。
预混料不是单纯的商品，而是一项技术含量极高的技术，是原料质量检测、营养配方设计、畜禽饲养管理等技术的综合体现。
为了进一步推广和普及预混合饲料技术，本文对预混合饲料的生产技术及其使用作一简述。
1. 预混合饲料的生产目的、特点及作用预混料的生产目的是使微量组分添加剂经过稀释扩大后，其中的有效成分均匀分散在配合饲料中。
预混料可以由专门制作这类产品的厂家生产，也可以在配合饲料厂附设专门生产车间生产。
预混料具有以下特点：①组成复杂。
质量优良的预混料一般包括6、7种微量元素，15种以上的维生素，2种氨基酸，1～2种药物及其他添加剂（抗氧化剂和防霉剂等），且各种饲料添加剂的性质和作用各不相同，配伍关系复杂；②用量少、作用大。
一般预混料占配合饲料的比例为0.5%～5%，用量虽少，但对动物生产性能的提高、饲料转化率的改善以及饲料的保存都有很大的作用；③不能直接饲喂。
预混料中添加剂的活性成分浓度很高，一般为动物需要量的几十至几百倍，如果直接饲喂很容易造成动物中毒。
预混料的作用主要有4点：①可使添加剂的微量成分在配合饲料中分布均匀；②通过预混合工艺处理，补偿和改善微量成分的不理想特性，如不稳定性、吸水性、静电吸附现象等；③使添加剂的添加水平标准化；④简化一般饲料加工厂的生产工序并减少投资。
2 .预混合饲料的生产技术要点2.1 采用先进配方预混合饲料配方是生产技术的核心，是由专一预混料生产厂家的动物营养专家根据动物生长及生产各阶段的营养需要特点，依照国内饲料原料的基本营养含量，以缺什么补什么、经济合理、低值高效为原则，同时考虑外界环境及加工工艺等诸多影响因素，精心设计而成。
预混料考试题及答案
预混料考试题及答案一、单项选择题（每题2分，共20分）1. 预混料中通常不包含以下哪种成分？A. 维生素B. 矿物质C. 粗纤维D. 蛋白质答案：C2. 预混料的主要作用是什么？A. 提供能量B. 提供蛋白质C. 提供必需的微量营养素D. 提供粗纤维答案：C3. 预混料中添加的氨基酸通常不包括以下哪种？A. 赖氨酸B. 蛋氨酸C. 色氨酸D. 丙氨酸答案：D4. 预混料中添加的维生素通常不包括以下哪种？A. 维生素AB. 维生素DC. 维生素ED. 维生素K答案：D5. 预混料中添加的矿物质通常不包括以下哪种？A. 钙B. 磷C. 铁D. 钠答案：D6. 预混料的制备过程中，哪种物质的添加对预混料的稳定性至关重要？A. 抗氧化剂B. 防霉剂C. 粘结剂D. 色素答案：A7. 预混料的储存条件应该避免以下哪种情况？A. 阴凉干燥B. 通风良好C. 温度过高D. 湿度适中答案：C8. 预混料的包装材料应该具备以下哪种特性？A. 透气性好B. 耐水性强C. 易降解D. 抗紫外线答案：D9. 预混料的添加量通常是基于以下哪种基础？A. 饲料的总重量B. 饲料的体积C. 饲料的能量含量D. 饲料的蛋白质含量答案：A10. 预混料的添加比例通常是多少？A. 1-5%B. 5-10%C. 0.1-1%D. 10-20%答案：C二、多项选择题（每题3分，共15分）11. 预混料中可能包含的维生素有：A. 维生素AB. 维生素DC. 维生素ED. 维生素K答案：A, B, C12. 预混料中可能包含的矿物质有：A. 钙B. 磷C. 铁D. 铜答案：A, B, C, D13. 预混料中可能包含的氨基酸有：A. 赖氨酸B. 蛋氨酸C. 色氨酸D. 丙氨酸答案：A, B, C14. 预混料的制备过程中可能添加的物质包括：A. 抗氧化剂B. 防霉剂C. 粘结剂D. 色素答案：A, B, C15. 预混料的储存和使用过程中需要注意的事项包括：A. 避免高温B. 避免潮湿C. 避免阳光直射D. 定期检查包装完整性答案：A, B, C, D三、判断题（每题2分，共20分）16. 预混料中添加的维生素和矿物质是动物生长和健康所必需的。
饲料中抗氧化剂的使用
饲料中抗氧化剂的使用1.饲料中为何要添加抗氧化剂高能饲料中的油脂或饲料中所含有的脂溶性维生素、胡萝卜素及类胡萝卜素等物质在存放过程中，与空气中的氧接触，易发生严重的自发氧化酸败，被氧化的这些成份之间还会相互作用，进一步引致多种成份的自动氧化，破坏脂溶性维生素及叶黄素，产生有毒物质醛及酮等，产生蛤喇味、褪色、褐变，轻则导致饲料品质下降，适口性变差，引起动物采食量下降、腹泻、肝肿大等危害，影响动物生长发育，重则造成中毒甚至死亡事故。
抗氧化剂可延缓或防止饲料中物质的这种自动氧化作用，因此在饲料中添加抗氧化剂是必不可少的。
2.易氧化物质的氧化过程饲料中油脂的自动氧化是一系列的化学反应，是脂肪酸的自动氧化过程。
油脂中的不饱和脂肪酸暴露在空气中，与氧起反应生成氧化产物，进一步分解生成低级脂肪酸、醛和酮，与此同时会发出恶劣的臭味。
氧化是遵循游离基反应的机理，分为三个阶段：第一阶段：为引发期：油脂在光量子、热或金属催化剂的活化下，在脂肪酸的双键相邻的甲基碳原子上碳氢键发生断裂，从-亚甲基上取走氢离子，生成脂肪游离基;第二阶段：增殖期：脂肪游离基形成后，就能迅速吸收空气中的氧生成过氧化游离基;后者再与未氧化的脂肪形成氢过氧化物和新的脂肪自由基，如此连续反应下去使脂肪不断氧化。
氢过氧化物是油脂氧化的第一个中间产物，极不稳定，当油脂中的此化合物浓度增至一定程度时，就开始发生一种分解反应，氢过氧化物单分子分解成一个烷氧游离基和一个羟基游离基，烷氧游离基进一步反应产生醛、醇、酮。
第三阶段：终止期：由各种不同的游离基互相撞击而结合，吸氧量趋于稳定，致使反应最后终止.3.影响饲料被氧化的因素1)温度：温度越高氧化速度会越快。
物料温度每提高10℃，反应速率提高1倍。
2)光线：从紫外线到红外线之间所有的光辐射不仅能促进氢过氧化物的分解，而且还能对未氧化的脂肪酸引发游离基，其中以紫外光辐射最强，因此高油脂含量的精饲料应采用有色或遮光包装;3)重金属离子：是油脂氧化酸败的重要催化剂，能缩短诱导期和提高反应速度。
畜禽养殖配合饲料的使用方法
畜禽养殖配合饲料的使用方法(5)主持人：早上好，听众朋友们！欢迎您收听致富早班车节目，我是李庆。
随着人们生活水平的不断提高，人们不仅对肉、蛋、奶等动物产品的消费量越来越高，而且对畜产品的质量要求也越来越高。
为了满足人们消费的需求，我国畜牧业发展不但要考虑畜禽养殖数量的问题，更要从畜禽产品的质量上下功夫，而保证畜牧业快速发展的物质基础就是饲料工业。
我国饲料工业经过30年的发展，逐渐形成了完整的工业体系，饲料产品种类涉及到各种人工养殖的动物，比如：家畜、家禽、各种特种动物、宠物等。
那么在今天的节目时间里，我们就请到了北京农学院何欣副教授，为大家介绍生产中常用的配合饲料及其合理使用的相关问题，现在何老师己经来到了演播室，何老师，您好！专家：主持人你好！听众朋友们，大家好！主持人：在之前的节目时间里，我们介绍了饲料添加剂预混料品种繁多，质量和价格差异比较悬殊，所以我们在选购预混料时，除了考察生产厂家、品牌、生产日期、价格等因素外，重点注意预混料的有效成分种类和含量，预混料的使用效果与基础饲粮的组成及营养水平、动物的养殖环境、饲养规模、饲养方式和动物生产水平等因素。
这里就提到了要注意预混料的有效成分，那么养殖户为什么要看预混料的有效成分呢？专家：用户应根据这些实际状况来确定预混料应具备的有效成分种类和含量，从而决定选择饲料预混料。
如农户使用大量青绿饲料时就不需购买维生素预混料；某些地区缺乏某种矿物元素时，就要求在销往这个地区的微量元素预混科中添加足够的该种元素；相反若某地区某元素过量时，则预混料中应不含该元素；对高生产水平的动物要求微量养分种类齐全、含量高。
添加剂预混料只能用于配制全价配合饲料或浓缩饲料，不能直接饲喂动物。
由于不同规格预混料产品的有效成分及含量不同，使用不同产品时，基础饲粮或浓缩饲料的配方设计就不同，所设计的配方必须与预混料的组成特点相吻合才能充分发挥预混料的使用效果。
一般来说，基础养分对动物生长和生产的作用占85%〜90%,而添加剂的作用只有20%〜15%。
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课后练习
4.使用药物饲料添加剂时不宜长期使用一种， 轮换使用效果更佳。注意药物的配伍原则。 (√ ) 5.在配制1%复合预混料时应注意哪几个方面 的问题？ 参考答案：（1）维生素预混料用量应比直 接添加到日粮中的用量要提高5%～10%。 而且复合预混料中应加抗氧化剂; （2）使用 药物饲料添加剂时，应符合有关规定。并且
学习内容
二、计算1%复合预混料配方示例 • 0～21日龄肉鸡日粮组成中，已知添加维生 素、微量元素预混料等用量，即可计算出 1%复合预混料的配方组成(如下表)。
学习内容
课后练习
1.在配制1%复合预混料时，维生素预混料用量 应比直接添加到日粮中的用量要提高 C 。 A．1 ～3% B． 3～5% C．5%～10% D．20%以上 2.一般1%复合预混料的产品不宜久放，保质期 为 B 个月。 A．1 B． 3 C．6 D．12 3.维生素和微量元素混合在一起时，微量元素 和维生素之间有协同作用。（×）
课后练习
不宜长期使用一种，轮换使用效果更佳。 注意药物的为3个月。
畜禽营养与饲料
1%复合预混料配方示例
学习目标
1.掌握在配制复合预混料时应注意的问题 2.会设计1%复合预混料的配方
学习内容
一、配制1%复合预混料时应注意的问题 1. 维生素预混料用量应比直接添加到日粮中的 用量要提高5%～10%。而且复合预混料中 应加抗氧化剂。 2.使用药物饲料添加剂时，应符合有关规定。 并且不宜长期使用一种，轮换使用效果更佳 。注意药物的配伍原则。 3.一般1%复合预混料的产品不宜久放，保质期 为3个月。