老坛酸菜方便面是哪个牌子出了问题

合集下载

关于老坛酸菜出事的作文

关于老坛酸菜出事的作文

关于老坛酸菜出事的作文打击违法违规行为,惩戒不法商家,督促其合规经营,绝不只是在3月15日这一天。

在央视315晚会播出前,你根本想不到会有什么爆料颠覆你的认知。

实话说,当看到老坛酸菜变成“土坑酸菜”后,我的心情一时难以平复,只能用“惊心”“揪心”“痛心”来描述。

网友则表示直接给人看“yue”了,诸如“老坛酸菜用‘脚’上热搜”“老坛工艺,‘足’时发酵”等段子,无一不在表达着大家内心的震惊和愤怒。

在央视报道中,能够看到所谓老坛酸菜,并没有在老坛中发酵,而是直接来自于农田菜地旁的土坑,卫生条件极差。

工人们有的穿着拖鞋,有的光着脚,直接踩在酸菜上。

有人一边抽烟一边干活,抽完的烟头直接扔到酸菜上。

企业在收购这些酸菜时,也并未对相关卫生指标进行检测。

在户外露天的环境下,树枝、田螺、羽毛及烟蒂几乎成了酸菜调味包的“标配”。

不夸张地说,真可谓融天地间污浊杂质于一体。

想到平常泡面用的酸菜包,是这样一步步做出来的,就忍不住让人犯恶心。

此外,有些土坑酸菜被制作成其他包装,销售到全国很多省市,有的老板还自称对超量添加防腐剂“得心应手”。

企业对违规操作“门清”至此,让人不禁质疑此类现象到底存在了多久。

若非315晚会揭露,公众会不会继续被蒙在鼓里?“土坑酸菜”引发关注后,涉及问题产品的康师傅、五谷渔粉致歉,其他品牌则出面澄清,否认和当地企业存在合作关系。

目前,针对华容县插旗菜业、锦瑞食品等5家企业的食品安全相关问题,涉事地党政主要领导率领由市场监管、公安等部门组成的联合执法组,连夜赶赴涉事企业,对所有产品全部就地封存,对企业的相关人员予以控制,对外销产品立即启动追溯召回措施,并全面停止农户土坑腌制行为。

按照食安法相关要求,食品的生产、销售有规范的流程,只要严格按安全标准执行,环环相扣,食品安全一般不会出现纰漏。

食品卫生状况不达标、防腐剂超量使用等乱象,反映出当地食品安全监管等多个环节的失守。

此次,央视曝光的并非个案,而是涉及当地多家酸菜加工企业。

康师傅老坛酸菜牛肉面优势分析

康师傅老坛酸菜牛肉面优势分析

关键词:康师傅老坛酸菜牛肉面
康师傅老坛酸菜牛肉面优势分析2009年才走向全国市场的康师傅老坛酸菜牛肉面,在推广后就迅速占据了方便面的销售市场,其他品牌竞相模仿,但也都追赶不上其发展的步伐。

是什么让康师傅老坛酸菜牛肉面拥有这么大的市场优势,取得如此骄人的成绩呢?
1、创新:将老坛酸菜和牛肉搭配在一起,十分新颖,带给了消费者全新的味觉体验,关键味道还很过瘾。

只有不断创新,不断提供好的想法才能适应市场。

2、安全:食品安全问题我们都非常关心。

方便面名曰方便,但它的制作、销售过程却一点也不含糊。

从原材料到加工,再到运输,储存,都要经过一步步把关。

首先选用放心可信赖的材料(精制棕榈油、脱水蔬菜、特制小麦粉等),做好了基础工作;再经过高自动化的生产加工,减免污染,外加采用现代化技术给方便面带来了“新鲜活油”的安全因子,实力保证方便面安全;最后方便面都采用密闭包装,隔绝氧气,没有氧化反应,做到了持续保存不变质。

3、宣传:现如今恐怕是酒香也怕巷子深,好的广告的确可以推动消费。

稍留意观察康师傅老坛酸菜牛肉面的广告就可以看出,它聘请的代言人是时下当红明星徐峥和王宝强,将消费者对明星的追捧无缝转接到推广产品上,销量自然打开了。

他们的广告还经常出现在飞机和火车两个场所,当你下次坐火车时就会情不自禁地想买桶泡面来吃。

白象食品社会责任案例分析

白象食品社会责任案例分析

白象食品社会责任案例分析今年“3.15晚会”上,“土坑酸菜”乱象曝光,不少方便面企业因此焦头烂额。

但同时,也有一些餐饮品牌迅速展开自查,宣告未与涉事企业合作。

这里面就有老牌方便面企业白象的身影,公司以一句“没合作、放心吃,身正不怕影子斜”,被网友“买爆”。

不仅如此,白象“1/3员工为残疾人、低调助力公益”等消息在网络上盛传,频繁登上热搜,也大幅推动公司产品销量重回高位。

3月16日,白象官方旗舰店抖音直播迎来爆炸式增长。

当日直播间累计观看人数达到187万人次,较前一日增长140万人次。

此后两天,白象官方直播间观看人数均逾百万,18日当天更是达到了200万人。

另据第三方直播数据统计平台披露:近一周,白象官方抖音号新增粉丝近30万,直播销售额超770万元,而在过去3个月,白象官方抖音号销售额仅为1300万元。

白象品牌口碑的飙升,虽然有热点事件的推波助澜,但究其内因还是长期以来对社会责任的重视。

实际上,笔者发现,近年来,不少案例显示,企业执着于对社会责任的坚守,既能收获口碑,又能赢得热度与销量。

比如,2021年7月下旬,因在河南水灾中“破产式捐款”,运动品牌鸿星尔克成功出圈;2021年11月中旬,凭借“10年仅涨2元”等标签,老牌国货蜂花引起网络热议。

从白象的“翻红”之路和不少国货老品牌重新收获消费者关注的过程中,可以发现,长期以来坚守社会责任的企业,在关键时刻很容易获得消费者认可,履行社会责任对品牌受热捧起到了非常重要的催化作用。

2020年方便食品大会数据显示,康师傅、统一、今麦郎销售额占据前三,其中康师傅销售份额达到了惊人的46%,而白象的份额仅为7%。

如今,白象再次迎来消费者青睐,网友也给白象贴上了“国货之光”的标签。

这一事实也显示出,社会责任对企业并非“可有可无”的,而是一件“必须要做”的事,并且可以说是一种实实在在的“正资产”。

有研究发现,ESG(环境、社会、公司治理)能够为企业建立社会资本和信任,增强其对抗市场冲击及环境灾害等情况的能力;能为企业取得利益相关者的支持;传递出产品质量好的信号;激励员工,提升员工满意程度;为企业建立名声,赢得产品市场。

百象方便面600字作文。

百象方便面600字作文。

白象方便面作文素材看过3·15晚会,谁会想到叱咤多年的老坛酸菜,其加工过程会如此令人恶心。

发黄的叶子未经清洗,被直接堆在挖好的土坑里,混杂着树枝、羽毛等“垃圾”,工人们则穿着拖鞋,甚至光脚,踩在酸菜上,更有甚者边抽烟边干活,还将抽完的烟头直接扔到酸菜上,还在酸菜中加入了超标10倍的防腐剂……这些“土坑酸菜”最终经由插旗菜业等蔬菜再加工企业“改头换面”,包装成“老坛工艺,足时发酵”的方便面酸菜包,被包装进一份又一份大牌方便面中。

而根据插旗菜业官网显示,其一直是统一、康师傅等知名企业的酸菜包原料供应商。

视频一曝光,国人对食品安全的认知底线又一次受到了挑战。

尤其是康师傅,这家五年前因地沟油油包事件,被“赶出”台湾的企业,五年后又给国人当头一棒,而且是以另一种更让人恶心的方式。

很多网友直言自己以后绝不再购买统一和康师傅的方便面。

尽管当晚统一、康师傅接连回应并致歉,但并不影响16日两家企业的股价大跌。

一时间,全网闻“酸菜”色变,由一坛酸菜引发的行业“悲剧”持续发酵,方便面企业,尤其是行业巨头,顿时一片哀鸿。

而此时,有一家方便面公司的发声却是铿锵有力:没合作,放心吃,身正不怕影子斜。

25年坚守品质,白象始终如一。

没错,就是白象,这个一向在国人心目中LOW到爆,很少在大型商超见到的品牌。

凭这简短有力的回应,一直籍籍无名的白象,吸粉无数,喜提热搜。

当晚,白象直播间涌进上万名网友,可由于网友的热情来得太突然,白象直播间里直接被买断了货,只能预售。

主播一边在直播间向消费者道谢,一边呼吁消费者理性购物,“吃多少买多少”,就这,依旧挡不住网友们下单的热情。

3月16日,白象官方旗舰店抖音直播更是迎来爆炸式增长。

当日直播间累计观看人数达到187万人次,较前一日增长140万人次。

有人说,白象的这波走红纯属运气,其实,机遇从来都不会交给没有准备的人。

据食品安全信息显示,白象公司产品被抽检60多次,其投资公司及分公司等也涉及近300次抽检,结果均为合格。

统一方便面

统一方便面

统一方便面1统一老坛酸菜牛肉面——营销策划方案Array策划人:李金武日期:2014年12月12日2目录一、公司产品介绍 (3)1.1统一企业简介 (3)1.2统一老坛酸菜牛肉面简介 (3)二、竞争对手 (4)三、营销环境分析 (4)3.1我国方便面市场总体概况 (5)3.2方便面市场竞争状况 (5)3.3 宏观环境分析 (5)3.4 SWOT 分析 (6)四、目标市场定位 (6)五、消费者分析 (6)六、宣传与营销 (7)4.1统一官网、微博、微信官方平台最新信息 (7)4.2专题广告营销 (7)4.3病毒视频营销 (7)4.4名人代言 (7)4.5其他营销 (8)3一、公司产品介绍1、统一企业简介统一集团于1967年创立于台南永康来,秉承创始人吴修齐先生“三好一公道”(即品质好、信用好、服务好、价格公道)的经营理念,得益于当时台湾经济的快速发展和大陆优惠政策的良好契机,统一集团的经营项目从最初的面粉饲料多角化到食品、金融、外贸、商业、娱乐、广告、电子等与民生消费相关的商品与服务,发展成为一个多元化经营的综合生活产业集团。

目前统一集团隶属于台湾百大财团,在美国、加拿大、印尼、泰国、越南、菲律宾、香港等国家和地区均有投资,年营业额高达60亿美元。

从90年代初期开始,统一集团在北京、上海、沈阳、哈尔滨、成都、广州、天津、武汉、新疆等地设立了约40家企业,以综合食品为核心,投资规模达13亿美元,是在大陆投资最大的台湾企业之一。

2、统一老坛酸菜牛肉面简介。

由于快节奏的生活规律和方便美味的饮食理念的要求,方便面应运而生。

方便面在给大家提供了很大的生活便利的同时,也让大家感受到了美味和廉价的消费体验,方便面成为了很多人生活中不可缺少的食物组成部分。

提起方便面,很多人就会想到统一这个台湾品牌,统一方便面在中国拥有强大的知名度和巨大的市场占有率。

统一方便面一直善于从民间挖掘特色方便面,推出众多极具特色的口味,来一桶老坛酸菜就是其中极具代表的一款。

康师傅老坛酸菜面的作文

康师傅老坛酸菜面的作文

康师傅老坛酸菜面的作文
方便面是我们生活中很常见的东西,大家也都吃过很多种不同品牌的方便面,今天我给大家介绍的是康师傅牌的老坛酸菜牛肉面。

这款方便面除了面饼之外,还添加了许多东西,有牛肉粒、豆腐皮、酸菜,香菜和菠菜。

跟以往的版本相比现在的面饼变得更大了,蔬菜也变得更多了,而且以前的这款方便面是经过十三道,序加工而成,新升级版更是经过了32道工序做成,面条变得更香更筋道了,吃起来更爽口了。

我最喜欢里面的酸菜了,又香又辣,吃起来酸酸脆脆,酸爽好回味!
方便面还有一个好伙伴,那就是火腿肠,我们在电视剧上也经常看到,不管是工人,学生、还是上班族,常常抱着一桶方便面拿着一根火腿肠,吃一口面咬一口火腿肠。

因为火腿肠加上方便面会更香。

更加美味,十分解馋!
方便面方便面,为什么要叫“方便面”呢?因为它可以在人们不想做饭或者不方便做饭时直接用开水倒进面中放调料,把里封好,一两分钟就可以吃了,很方便,所以叫做方便面。

方便面还有一个好处,就是还可以应急用。

当家里停水停电,没有办法做饭的时候,就可以把方便面拿出来干吃,也很美味哦。

老坛酸菜事件是哪个品牌

老坛酸菜事件是哪个品牌

老坛酸菜事件是哪个品牌
康师傅。

无独有偶,315晚会曝光的“土坑酸菜”问题
正好涉及了目前国内方便面品牌康师傅老坛酸菜牛肉面,在巨头忙着道歉之际,白象食品发博表示:“白象食品和插旗
菜业从未有过合作,感谢大家的关心。

说明
首先会面临罚款,情节严重的将会吊销食品生产许可证,最重的处罚便是大众的舆论对企业造成的影响,其影响是不可估量的,有可能会导致企业直接倒闭。

例如前几年三鹿奶粉的三取氰胺事件,被媒体公开后,三鹿奶粉直接退出市场,负责人被刑拘,想想三鹿当年也被称为国货之光啊。

所以说,做企业跟做人一样,踏实,守法,质量为王,为百姓着想,这样百姓才会记得你,愿意去购买你的产品,如果偷工减料,做有害于大众的事,被曝光后其影响是难以估量的,一开始以为节省成本,挣钱了,但是别忘了,天道有轮回,不是不报,时候未到。

还有最近的邓伦偷税事件,很多人也会想,你既然这么有钱了,还有必要偷税吗,我觉的做人还是踏实,不要太贪了,拿了不属于你的东西,迟早还得用另一种方式吐出来。

老祖宗的那些教诲也是很对的。

什么叫立身之本,企业有企业的立身之本,质量,回报
国家,回报百姓,做人有做人的立身之本,忠孝,穷则独善其身,达则兼济天下,估计有很多企业,明星等也不会记得这些东西。

贪在作怪。

康师傅老坛酸菜牛肉面,经典酸爽之味

康师傅老坛酸菜牛肉面,经典酸爽之味

康师傅老坛酸菜牛肉面,经典酸爽之味康师傅方便面是深受众多消费者喜欢的产品,而其中康师傅老坛酸菜牛肉面更是“明星产品”,酸辣适宜,香爽可口。

那么,对于康师傅老坛酸菜牛肉面一直经久不衰的原因,大家是否也十分好奇呢?下面我就跟大家分析一下消费者钟爱这老坛酸菜牛肉面的原因吧。

1、真材实料康师傅的产品一直坚持真材实料为基础,康师傅老坛酸菜牛肉面精选肥美芥菜,地道陈坛,好季节足时泡制。

上选鲜嫩牛肉,搭配地道酸菜,精心烹制,鲜美入味。

真正做到了精益求精。

2、浓郁汤汁康师傅方便面的口味众多,自然汤汁也各有不同。

康师傅老坛酸菜牛肉面的浓郁汤汁,酸中带辣,再配上筋道好面,非常酸爽,正对味!满足消费者们味觉上的追求。

3、食品安全康师傅方便面在炸面的时候,统一规定用油,所用的油24个小时后会完全置换过一次。

采用先进技术监控食品安全,确保食品零风险。

康师傅老坛酸菜牛肉面在生产的过程中要通过几十道的生产工序,整个生产过程都力求保证原料不落地,干净安全,配料也是严格执行安全投放标准,避免二次污染,力求食品安全和质量都是高保证!正是因为康师傅对材料的不断创新、追求,对食品安全的高质量保障,所以才能让康师傅老坛酸菜牛肉面能够经久不衰,深得消费者们的喜爱。

文案编辑词条B 添加义项?文案,原指放书的桌子,后来指在桌子上写字的人。

现在指的是公司或企业中从事文字工作的职位,就是以文字来表现已经制定的创意策略。

文案它不同于设计师用画面或其他手段的表现手法,它是一个与广告创意先后相继的表现的过程、发展的过程、深化的过程,多存在于广告公司,企业宣传,新闻策划等。

基本信息中文名称文案外文名称Copy目录1发展历程2主要工作3分类构成4基本要求5工作范围6文案写法7实际应用折叠编辑本段发展历程汉字"文案"(wén àn)是指古代官衙中掌管档案、负责起草文书的幕友,亦指官署中的公文、书信等;在现代,文案的称呼主要用在商业领域,其意义与中国古代所说的文案是有区别的。

  1. 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性,平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
  2. 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
  3. 3、如文档侵犯您的权益,请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间:9:00-18:30)。

4月13日,#康师傅老坛酸菜方便面重返超市货架#的话题登上微博热搜第一,引发网友关注。

3月15日,央视3·15晚会曝光湖南插旗菜业有限公司从外面收购来、“土坑酸菜”,且插旗菜业并不对卫生指标进行检测。

随后,康师傅、统一等企业连夜致歉。

康师傅电商旗舰店也下架老坛酸菜牛肉面相关产品,多家超市门店下架封存全部相关产品。

然而最近,在云南昆明部分超市,老坛酸菜方便面重回货架,一起出现在货架上的,还有嵩明县市场监督管理局2022年3月23日发布的《行政建议书》等文件。

老坛酸菜面带着文件上架:不是问题酸菜据都市时报,11日上午,在家乐福(云纺店)方便食品售卖区,记者看到重新上架的康师傅老坛酸菜面,其中有拌面、泡面,规格有桶装和袋装。

在康师傅老坛酸菜面货架旁,摆放了一张嵩明县市场监督管理局2022年3月23日发布的公告函。

公告函提到,根据2022年3.15晚会央视曝光的老坛酸菜事件,嵩明县市场监督管理局于2022年3月16日对康师傅(昆明)方便食品有限公司生产的老坛酸菜牛肉面所使用的酸菜料包进行全面检查。

检查发现:该公司生产的康师傅老坛酸菜牛肉面使用的老坛酸菜料包供应商分别为“四川厨之乐食品有限公司”和“四川天府味道食品有限公司”。

两户供应商证照齐全,所供应的近期酸菜料包均有自检报告和外检报告。

现场对仓库及正在进厂的酸菜料包检查,未发现央视3.15晚会曝光涉事企业的产品。

除嵩明县市场监督管理下发的公告函以外,一旁还附有两家酸菜供应商的检测报告。

在沃尔玛超市(悦云天地)方便食品售卖区,同样张贴了相关的说明文件。

其中一份与家乐福张贴的文件内容相同,为嵩明县市场监督管理局针对康师傅(昆明)方便食品有限公司下发的文件。

另一份则是昆明市市场监督管理局经济技术开发区分局《关于央视曝光“老坑”酸菜事件检查昆明统一企业食品有限公司的告知函》。

针对统
一企业的这一份告知函上显示,经检查,昆明统一企业食品有限公司生产的老坛酸菜面使用的老坛酸菜包供应企业为四川道泉老坛酸菜股份有限公司和成都新繁清江蔬菜食品厂供应,企业资质齐全,未发现央视3·15晚会曝光涉事企业产品。

图片来源:京东商城官网虽然张贴了相关的说明文件,但沃尔玛超市并未上架老坛酸菜面。

据门店工作人员介绍,自从央视3·15晚会曝出“土坑”酸菜一事后,门店就把相关产品全部下架封存,目前还未上架。

那么,老坛酸菜面带文件销售,销量怎么样呢?昆明家乐福工作人员介绍,门店的康师傅老坛酸菜面于3月底开始重新上架。

“上架之前我们看到相关部门下发的文件,我们自己也对情况进行了摸排,了解到昆明产区未使用涉事企业的酸菜之后我们开始重新上架。

”家乐福工作人员说,从目前的情况来看,销量没有明显上涨,市民对于老坛酸菜面的接受度还需要一段时间。

对此,网友纷纷评论:“劣迹艺人不许复出,凭啥劣质食品能重新上架?”“现在真的不敢吃老坛酸菜泡面了,吃的时候就想到脚丫子”。

此前报道:老坛酸菜竟是土坑酸菜号称泡在坛子里用传统工艺发酵制作的老坛酸菜,实则是从外面收购来的“土坑酸菜”,不仅在制作和搬运过程中,混入树叶、纤维等杂质,且相关人员在坑中光脚踩踏、乱丢烟头,存在诸多食品安全问题——央视3·15晚会的报道指出,湖南插旗菜业有限公司等企业为多家知名企业代加工酸菜制品。

图片来源:央视财经随后,康师傅、统一等均对此做出回应,康师傅取消与插旗公司的合作并下架、召回产品,而统一则坚称自己没问题,酸菜包原料“自腌自用”。

统一微博还发文,邀请1000人到酸菜加工厂参观。

据中新网,在央视“3·15晚会”曝光湖南岳阳华容县、君山区插旗菜业、坛坛俏食品等5家企业酸菜生产相关质量问题后,两地党委政府高度重视,迅速展开执法、调查工作,并对存在监管不严、履职不
力等问题的食品安全监管负责人进行追责问责。

对于事件影响,天风证券食品饮料行业首席分析师刘畅向《每日经济新闻》记者表示:“酸菜问题曝光后,对相关企业短期还是会有点影响的,因为这是他们的核心大单品,而且有些产品已经下架召回,但酸菜作为中国的一种传统美食,不可能就这样消失,预计待产品标准规范后,将有不同类型的产品形态以及酸菜类产品出现。

”媒体评论:“劣迹食品”复出不能指望消费者健忘对此,极目新闻评论称,时间虽然能带走许多过往,但有些记忆,着实无法那么快地带走,譬如,工人赤脚踩在土坑里的酸菜上,烟头直接扔在坑里,甚至还有吐痰的……的确太震撼了。

有网友说,现在几乎是看到酸菜两个字,就会想起这些画面。

可见,老坛酸菜面就算现在急着上架,要重获信任,回到当初热销的状况,恐怕是相当困难。

而且,这么没头没脑地重新上架,即便附上了当地市场监督管理局的证明文件和质检报告,也让很多消费者感到不安:这些产品真的安全吗?要怎么让人相信是安全的?有质检报告就靠谱吗?可见,重大的食品卫生安全问题,不仅会让消费者对一个行业,几个品牌失望,对整个食品安全监管体制的信心都会动摇。

正如劣迹艺人不能悄然复出一样,劣迹食品也不能这样悄然回归。

虽然出问题的是供应商,但是大型食品企业未能实现食品安全的有效管理,正如其自己声明所言,是管理的失误,辜负了消费者的信任,那么,这些企业有没有为自己的失误付出相应的代价呢?内部是否有人玩忽职守,无视安全,有没有进行追查处理?之前下架召回的产品怎么处理了,是否有遗漏?封存检查有什么结果,事件的严重性和影响究竟几何?现在换的供应商是哪一家,企业如何确保所供应产品的质量和安全?这些都是应该在产品重新上架之前,对公众回答的问题。

在食品消费中,消费者的选择往往极大程度上,依赖于对品牌的信任,而这份信任一旦被辜负,要重建起来
是很困难的。

大品牌能力越大,责任也要越大,不能出了事甩给供应商,自己啥事没有,蛰伏几十天,就重整炉灶再开张,这不合适,也行不通。

老坛酸菜面想要重回市场,不能指望消费者健忘,该交代的事情要交代,该给出的证明要给出,知错能改当然是善莫大焉,但是如何证明自己知错,不妨拿出更多诚意来。

相关文档
最新文档