酒窖空调设计方案
建造私人酒窖完全手册-酒窖空调

教你如何治理酒窖20210319私家酒窖是一门艺术中评社北京3月19日电/人民网引用?天下美食ZEST?杂志文章指,葡萄酒的保持是一件相当细致的情况。
首先,温度必须保证在8℃-14℃,湿度在60%-80%之间,同时要避震和无强光直射的环境中。
摆放也特别重要。
葡萄酒的摆放一定是要倾歪的,维持橡木塞永久是潮的,葡萄酒只有保持这一点点小的空气,就对葡萄酒有关怀,少量的空气能够促成酒的成熟。
要收躲葡萄酒,必须先寻到上好的储酒场所,让葡萄酒在舒适中宁静沉睡成熟。
能升值的酒窖葡萄酒的成长如此重要,私家酒窖为爱酒人士应运而生。
传统意义的酒窖要紧指利用地窖的恒温、避光、通风等天然条件,来进行葡萄酒酿造、发酵的场所。
区分于传统意义上的天然酒窖,走进私家的“整体酒窖〞利用了高科技的手段进行地窖储酒环境“仿生〞模拟,为酒提供最理想储躲条件。
酒窖的状态越接近理想酒窖,酒的状态就会越好。
要是您的酒窖特别深,面向北方,四季恒温〔九到十二度〕,可不能太小,也可不能太大,不受任何气味和震动的干扰,照不到光,那么这些葡萄酒该特别庆幸自己住在您府上。
甚至连?福布斯?杂志也高度评价了私人酒窖,“今后显示生活品质的,不再是私家游泳池、私人健身房、而是私人酒窖。
〞私家酒窖已不仅是一个品位的咨询题,因为躲在私家酒窖里的葡萄酒还可变成“液体资产〞。
近年来尽管其它投资市场行情一路下滑,但葡萄酒一直是表现出色的蓝筹股,如同黄金,属于增值潜力极大的商品。
依据环球葡萄酒资料报告,要是投资法国波尔多地区的10种葡萄酒,过往3年的回报率为150%,5年回报率为350%,10年回报率为500%,大大超过同期道琼斯和标准普尔指数成分股的增值速度。
例如,“波尔多产区的佳酿通常会随着时刻的流逝,越来越值钞票。
拉菲庄园1998年出产的葡萄酒,2006年年初时是103英镑,到年底时差不多升至200英镑了;1986年以37.5美元买进一瓶波尔多木桐酒庄1982年份葡萄酒,现在的价值大约已到达几千美元;而一瓶2005年份拉图庄葡萄酒购置时只需七八百美元,现在价值2000美元。
酒窖冷却系统和酒架设计的明智选择

家庭酒窖冷却系统和酒架设计的明智选择标准空调不具备维持葡萄酒所需的稳定环境的能力。
由良好的公司制造的葡萄酒制冷系统应安装在您的葡萄酒室内,以防止损害葡萄酒的质量。
家庭酒窖冷却和酒架解决方案,使用木材和金属架将其改造成气候控制的酒窖。
使用高效的酒窖冷却系统,葡萄酒在恶劣的环境中容易变质,但是不建议葡萄酒室使用家用空调系统,本身酒窖应该安装合适的酒窖制冷系统,以便达到最佳的储存条件。
酒窖保温。
在定制酒窖中,最重要的是保持葡萄酒的质量,直到它被饮用。
对于葡萄酒来说,你的快乐就是它们的幸福。
我们需要花费时间和精力来防止温度和湿度的极端变化,从而破坏您的葡萄酒。
想象一下,在您的冷藏酒窖中达到最高成熟度来享受葡萄酒的复杂风味和香气。
定制酒窖隔离墙壁和天花板,确保酒窖没有漏气。
通过适当的隔热,可以避免葡萄酒储存问题。
此外,它还可以防止冷却装置比它应该更加努力地工作。
意思是,创造一个密封的环境不仅可以保护葡萄酒的质量,还可以帮助减少能源消耗。
酒窖冷却系统。
定制酒窖项目中进行热负荷计算,以分析BTU(英国热量单位)的要求,因为房间必须用玻璃封闭,并且接近1,300立方英尺。
在运行热负荷时,必须考虑温度变化和房间的大小。
使用无管分体式酒窖冷却系统。
将壁挂式蒸发器放置在地窖内,同时将冷凝器放置在室外。
为了保护冷凝器免受天气条件的影响,再增加了一个外壳。
玻璃墙和门。
对于想要从酒窖外欣赏葡萄酒美景的收藏家,建议使用无缝玻璃墙和门。
此外,玻璃面板还为任何生活空间增添了现代感。
定制酒窖使用钢化玻璃面板,必须非常小心地安装无框玻璃,以在门周围形成气密密封。
金属货架设计。
在门所在的墙上,安装了的落地高度金属储物架。
此款最多可容纳852瓶。
使用金属酒架的一个优点是可以方便地找到某种类型的葡萄酒,因为它们以标签向前的方向显示瓶子。
您不需要拔出瓶子就可以看到标签。
这些葡萄酒架的开放式气流设计可以更有效地分配液体温度。
金属酒架系统适合那些希望在家庭酒窖中获得当代魅力的人士。
酒窖空调

酒窖空调:一种用于控制酒窖温度的恒温设备,能长期将酒窖内温度恒定于8-18℃中任一温度,并且能对其进行有效的保湿及除湿,在湿度不够时我们可以采取人工加湿,让其自然蒸发,在这我们不建议酒窖使用电子类加湿器,酒窖空调在国内日常习惯中常称为:酒窖恒温空调,酒窖恒温恒湿空调,酒窖专用空调,冻酒机等。
将来显示生活品质的是私人酒窖,酒窖则是培养葡萄酒的殿堂.上海汉雨制冷设备工程有限公司专业从事酒窖工程设计、建造、安装、维护保养;酒窖酒架、展示酒架、酒柜的量身订制;并研发、销售酒窖恒温恒湿机,通过我们专业的酒窖空间设计和华贵恬静的酒窖恒温恒湿机使您酒窖内温度维持稳定在14℃-16℃之间,湿度维持稳定50%~70%之间,理想稳定的酒窖温度与湿度, 使得窖温不受外界环境的变化影响,让您无论在任何时刻都能品尝到香醇的陈年美酒,为您营造别样的风情,为您贴心打造个性完美的纯欧洲时尚品质,满足您的味觉彰显您的富贵,成为您信赖的储酒专家.1.国内首款恒温恒湿型专业红酒储存空调,专利技术产品;2.食品级中低温,专业微电脑风冷;宽带式人性化温带设计,8-24℃之间智能控制,精确度±1℃,既适合红酒专业储存,也适合生活式酒窖或商业场所的品酒者活动、休闲;3.国内独创湿膜加湿系统(外接水源),电脑湿度控制,控制精度±1%;4.温度显示、湿度显示双数码LED控制面板,人性化按键设置,操作便捷;5.立体环绕风冷,全室立体空间温度更均匀;6.松下技术制冷压缩机核心部件,制冷强劲,满足大空间、大面积、多容量红酒储存需求;7.多功能智能控制,特设定时开关设计、化霜设计关于酒窖的空调系统设计最近做一个酒窖项目,项目为红酒酒窖加酒吧设计,业主要求冷指标要达到380W/M2。
查阅相关资料了解喝红酒时最佳温度为18°C,但我仍认为这样的设计太过浪费。
即使要求酒吧内达到18°C,冷指标也不需要达到380W/M2。
酒窖设计中选择酒窖空调要考虑诸多因素

别墅酒窖设计思路及细节别墅装潢装饰酒窖设计,功能布局和建筑方法的主要因素。
注意考虑这6个项目的内容:1、酒窖的规模,2、酒窖的选址,3、理想的葡萄酒的存储容量,4、各类酒的储存和陈列,5、酒窖建筑设计和设计元素,6、酒窖装修设计项目预算。
别墅装潢装饰酒窖设计,功能布局和建筑方法的主要因素。
考虑这6个项目的内容:1、酒窖的规模在高端酒窖中设计师们曾设计过各种规模的酒窖,无论您的兴趣是为了娱乐还是扩充您的收藏,而选择在一个小型壁橱或是地下室来建造酒窖,为您设计并建造出您理想中的完美酒窖。
2、酒窖的选址当您决定在家中添置一处私人酒窖时,您要考虑的最重要的因素就是它的位置。
您是否正在您的地下室里为了酒窖空出一定的空间,还是您将要把酒窖安置在地面上?在您要扩建您的私人空间时这两种选址会给您带来截然不同的感觉。
3、理想的葡萄酒的存储容量当谈到您想要的葡萄酒的存储容量时有几个重要的细节要考虑。
4、各类酒的储存和陈列在当今的社会,葡萄酒可以被储存在各式的玻璃瓶中以展示不同的风格和外观。
但是,在您选择合适的酒窖和酒架时,瓶子的尺寸也是您需要重点考虑的因素之一。
5、酒窖建筑设计和设计元素高级软装设计师为您专门设计酒窖内部的软装配饰,这就意味着无论在您的酒窖设计外观上,还是内部整体蕴涵的理念上,都没有任何的限制。
可以把任何设计元素与您家的原有风格相呼应和配合,从而为您打造一个独一无二的理想酒窖。
6、酒窖装修设计项目预算当您决定在别墅装潢酒窖设计时,需要考虑的最重要的事情就是您的酒窖装修设计预算。
您甚至不太清楚目前用于此项目的预算是多少。
但是在方帝斯酒窖设计顾问的帮助下,您可以针对您的酒窖装修工程向顾问提出一些恰当的问题,这将会对于您建立工程的预算有帮助。
一旦您权衡了酒窖空间的大小,位置,藏酒容量,建筑元素,设计元素和预算等因素后,是时候和酒窖设计师确定一下具体的酒窖装修设计方案。
酒窖设计师将帮助您优先解决酒窖设计上的一些潜在的冲突问题,并提供给您一个初步的计划方案(平面图),初步的酒窖装修计划方案是您最终实施酒窖装修项目的基础。
恒温恒湿酒窖方案

恒温恒湿酒窖于室内就能够建造恒温恒湿酒窖美酒的酿造和储存,需要壹个恒定的温度环境和壹个恒定的湿度环境,过去只能于地下酒窖中实现。
普来福环境技术XX公司打破德国技术高度垄断,掌握了毛细管网(也称:网栅或顶棚辐射)空调的制造和应用技术,能够设计建造恒温恒湿的室内环境,通过独立的温度和湿度控制达到酿酒需要的温度和湿度,节省投资、节能、方便实现。
普来福公司愿意以此先进的技术为国内知名酒厂、酒店和存酒爱好者提供服务。
《壹种完全不同的空调系统——介绍普来福的毛细管网冷热辐射系统》就是对此技术的简要描述。
传统空调系统已经非常成熟且广泛应用,但人们想不到,这个技术最初的发明只是为了解决纸的湿度问题,是1902年7月美国工程师WillisCarrier发明的。
于传统空调发明了100年以后,中国人开始了解到壹项新的空调技术,这就是温度湿度独立控制的新型空调系统,最具特色的部分就是以毛细管网为末端通过冷热辐射调节温度。
但人们仍想不到,这么先进的空调技术最初于欧洲被用于建造恒温酒窖,比如维持酒窖于壹个温度15℃相对湿度70%的环境,这可能就是“恒温恒湿”概念的由来,今天成为壹些科技地产追求的目标和价值的标榜。
每个人均于壹直不停地向外辐射热量,如果我们独具慧眼或借助仪器,就会见到每壹个人不停地发散红外辐射光线,无论白天和黑夜。
当然,每壹个热的物体均会向周围环境发散红外辐射光线。
自然界仍有壹个规律:水比空气更能有效地传递热能,1立方的水和3840立方的空气所移动的热能是壹样的。
毛细管网系统就是利用了上述原理,把毛细管网安装于室内墙面、地面或顶棚上,通热水的时候向室内辐射传热,通冷水把室内热量带走,将采暖和制冷于壹套系统中体现,就像人体皮肤的毛细血管调节体温壹样调节室温,是壹种仿生的回归自然的空调系统。
最近几年,德国人因为掌握了毛细管网的制造技术而高举起“辐射制冷”的大旗,他们号称要从此摆脱美国人发明的传统空调,代之以更舒适更节能的全新风恒温恒湿空气调节系统。
KTV空调系统方案设计

KTV空调系统设计方案工程概况(1)项目名称:KTV娱乐厅总建筑面积4500平方米,使用功能:办公、音乐包房等(2)使用需求:夏季制冷。
(3)设计内容:水冷螺杆机组二、计算参数1、室外计算参数冬季采暖室外计算干球温度:一5C ;夏季通风室外计算干球温度:32 C;冬季通风室外计算干球温度:0 C ;冬季空调室外计算干球温度:一7C ;夏季空调室外计算干球温度:35.6 C;夏季空调室外计算湿球温度:274c。
2、室内空气计算参数夏季22 c〜25 c 冬季16018 c3、相关标准及参考文献1.相关国家标准和规范:《采暖通风与空气调节设计规范》GBJ19 — 87《室内空调舒适温度》《商店建筑设计规范》JGJ48- 88 《旅馆建筑设计规范》JGJ62一90《供水管井技术规范》GB50296-992.设计所参考之文献资料:社《空气调节设计手册》第二版中国建筑工业出版社三、负荷计算及机组选型1、设计计算负荷:根据国家相关规定和空调受外界温度影响的特点,结合本工程的实际情况,经计算总冷负荷为504KW,选用我公司设备机型为:水冷螺杆冷水机组一台SL500,总制冷量为:504KW。
2、机组选型:① 根据该建筑房间分散,对冷负荷要求不一。
②考虑到安装灵活性及布局合理。
在首先满足上述前提的同时全面考虑价格因素、先进性、经济性、使用可靠性和质量稳定性,做出以下机组选型配置,选用公司设备机型为:水冷螺杆冷水机组SL500 一台,总制冷量504KW,主机选用浙江盾安水冷螺杆机组,该工程共计一台、机组型号如下表:风机盘管:DunAn*父e央皇・一层:FP-51WA13台,FP-68WA 7台,FP-85WA 1台,FP-102WA 6台二层:FP-51WA 19 台, FP-68WA 7 台,FP-85WA 1 台三层:FP-51WA 14 台, FP-68WA 8 台,FP-85WA 2 台四层:FP-51WA 14 台, FP-68WA 8 台,FP-85WA 2 台五层:FP-51WA 12 台, FP-68WA 7 台,FP-85WA 5 台施工说明及施工组织计划1)施工难点说明•空调系统采用风机盘管送风,送风方式:侧送风•支、吊、托架制作后,必须做除锈、防腐处理。
酒窖空调—让酒窖温湿度更平稳,美酒储藏更长久

酒窖空调—让酒窖温湿度更平稳,美酒储藏更长久如何贮藏美酒?葡萄酒贮藏对于葡萄酒品质的保证起到至关重要的作用,贮藏不当,会改变葡萄酒的风味,甚至让葡萄酒变质。
尤其是价值较高的年份酒,如何才能更好的控制其储藏的环境条件(温湿度环境),这是很多人都关心的问题!小编在这里就简单描述一下酒窖储存美酒应该满足的理想条件:1.葡萄酒贮藏时的温度应该保持恒温,并且必须在10℃至15℃之间,为了避免美酒成熟的过快,12℃是最佳温度。
2.湿度对于就得品质和成熟也是非常重要的,湿度应控制在60-70%之间,湿度过低,会使软木塞中的水分会随时间流失而变干此时外界的空气就容易进入酒瓶内,这对保存葡萄酒的危害相当大,不可忽视;湿度过高则会使酒标受潮,并且酒瓶很容易滋生细菌等.想要更好的控制酒窖温湿度,实现精确的温湿度控制,来~解决方案在这里!湿腾酒窖恒温恒湿空调储藏酒的优势:1.充分满足美酒储藏时对于环境温湿度的苛刻要求,可实现温度控制精度±2,湿度控制精度±5%RH。
2.湿腾酒窖恒温恒湿空调使用率远高于普通家用空调,设备全年365天,每天24小时全天候不间断运行设计,产品高可靠性设计,严苛测验,国际名牌高效压缩机,性能运行平稳,耐力更持久,品质更卓越,满足酒窖全天候低温恒湿需求。
3.音乐会影响葡萄酒中有机物在瓶中缓慢的生长变化进程,本机器低音设计,让红酒拥有专属于自己的音乐。
4.湿腾酒窖恒温恒湿空调具有制冷、制热、除湿、加湿功能,用户可根据需要选任一种功能,这样既能满足温湿度的要求,又能达到节能的效果。
5.压缩机和主要配件均采用国际著名品牌的产品,通过制冷系统科学合理的优化设计,确保在不同环境下正常运行。
克服了国内同行业机型制冷量、除湿量不足,机组频繁启动产品故障率高的缺点。
同时也提高了产品的使用寿命。
6.机器可选配高扬程强排水水泵,使排水远远高于地面高度,轻松解决地下酒窖排水难。
7.机组具有温湿度显示,故障显示等功能。
沂蒙老区酒业包装车间空调

山东沂蒙老区酒业有限公司空调工程技术方案书二零一二年十一月山东沂蒙老区酒业有限公司空调工程一、工程概述山东沂蒙老区酒业有限公司包装车间建筑面积约为3000平方米,为改善职工工作环境,考虑在车间安装中央空调,解决冬季供暖,夏季制冷本建筑室内,考虑节能环保等因素采用全部热回收水源热泵机组,为车间冬季供暖,夏季制冷,全年提供卫生热水,制冷时卫生热水不耗能,低温热源采用地下井水。
二、设计内容及范围本设计为水源热泵机房设计、室内末端及室外管道。
三、主要设计依据1、采暖通风与空气调节设计规范GB50019—2003;2、高层民用建筑设计防火规范(GB50045-97)2005版3、通风与空调工程施工质量验收规范(GB50243-2002)4、公共建筑节能设计标准GB50189-2005;;5、现行的建筑设计规范大全第3册四、设计参数:4.1室外设计参数:4.2室内设计参数:4.3建筑冷热负荷估算本建筑主要考虑冬季供暖五、水源热泵空调系统方案水源热泵冬季供暖,夏季制冷方案设计内容5.1工程特点:本工程建筑面积3000平米,室内散热器采用立式暗装风机盘管采暖。
考虑节能原因采用一台全部热回收水源热泵机组。
机组选用PSRHH0601-R(每小时提供45℃生活热水7吨)为建筑提供生活热水,夏季制冷时生活热水不耗能。
5.2.井水系统单井出水量50m3/h以上,该工程,需井水20 m3/h,因此需井2眼,一眼抽水井,一眼回灌井。
六、投资估算注:1、因未去现场室内具体采用风机盘管还是空调器加风道形式,根据现场情况定;2、估算不含井水系统及室外管道系统;3、水源热泵机房不含主电缆。
七、所选设备的技术优势及独特技术主要优势-高效、环保、节能⏹均采用克莱门特独特技术的核心部件;⏹专利技术的精密高效的双螺杆压缩机;⏹专利技术的非对称结构的蒸发器;⏹专利技术的冷凝器,使机组的效率显著提升;⏹其独创的热回收技术,在夏季制冷时可免费得到卫生热水或为游泳池水加热,达到制冷、制热双倍回收能效的作用独特技术一:大温差小流量技术显著节省地下水,节省打井和运行的费用:制冷时:利用温差可达到20 ℃△T=20 ℃相对△T=5 ℃节省2/3多的水量制热时:利用温差可达到11 ℃△T=11 ℃相对△T=4 ℃节省1/2多的水量变回程冷凝器(专利技术)独特技术二:可变流量定温差控制技术可变流量定温差控制技术VP阀变流量安全技术独特技术三:热回收技术机组制冷的同时要排放大量的冷凝热,克莱门特采用热回收技术回收冷凝热,加热热水,有效利用废热,近乎把综合能效提高100%1、克莱门特水源热泵机组压缩机为克莱门特生产,采用2、3、4、5、6、7、8、9、独特技术四:宽水源温度运行范围可利用水源温度在4--30 ℃之间夏季水温可以高达46℃冬季水温可以低达3℃防冻液温度可达-4℃,出口可达-8℃独特技术五:能量无级调节(变频调节)通过滑阀进行能量控制,可以使制冷量在10%--100%范围内无级调节。
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酒窖空调设计方案
酒窖空调设计方案
酒窖空调是指在酒窖内部设置的一种空气调节设备,主要用于控制酒窖内部的温度和湿度,为葡萄酒的营养和储藏提供一个稳定的环境。
下面就酒窖空调设计方案进行简要介绍。
首先,酒窖空调的设计目标是通过调节酒窖内部的温度和湿度,创造一个稳定的环境,以确保葡萄酒的质量和口感。
为了实现这一目标,我们采用了以下几种控制措施:
第一,酒窖内部的温度控制。
在酒窖内部设置恒温器,通过调节空调设备的运行模式,控制酒窖内部的温度在一个适宜的范围内,一般来说,葡萄酒的最佳贮藏温度为14-16摄氏度,因此,我们可以将恒温器设置在15摄氏度左右,当温度低于15
摄氏度时,空调设备自动运行,并加热酒窖内部的空气,当温度超过15摄氏度时,空调设备停止运行。
第二,酒窖内部的湿度控制。
葡萄酒贮藏的合适湿度应为50-70%,为了保持酒窖内部的湿度稳定,我们首先在酒窖内设置
了湿度传感器,并根据传感器的反馈信息,调节空调设备的运行模式,以达到湿度的控制目标,其次,在酒窖内部设置了蒸发器,通过蒸发水分的方式,增加酒窖内部的湿度。
当湿度过高时,蒸发器自动停止运行,当湿度过低时,蒸发器自动启动,增加酒窖内部的湿度。
第三,酒窖内部的气流控制。
为了保持酒窖内部的空气新鲜,
并避免异味的传播,我们在酒窖内部设置了一套通风系统,通过调节通风系统的运行模式,控制酒窖内部的气流,保持空气的流通,以保持酒窖内部的空气清新。
以上就是酒窖空调设计方案的基本内容,通过以上控制措施,可以实现酒窖内部温度、湿度和气流的控制,为葡萄酒的贮藏提供一个稳定的环境。
同时,在设计过程中,我们还需要考虑空调设备的功耗和噪音等因素,以确保空调设备的使用效果和用户体验。