农产品电商的发展过程

2017年农产品电商概况
2017年我国主要农产品再获丰收 ，农产品总量达到211828.25万吨， 再创历史新高。
2017年我国粮食仍然超过6亿吨，连续5年超过 6亿吨，是第二个高产年、“十四连丰”。如棉花、 油料、肉类、禽蛋、水产品、蔬菜、水果主要农产 品产量均居世界第一。
当前是“供过于求”与“供不应求”同时存在，中国农业正 处于转型“关键期”，既要种得好、养得好、加工好，还要卖得 好、卖出好价钱，消费者得实惠，农民得收入；反过来，通过卖 得好、卖出好价钱，促进种得好、养得好、加工好。
主要消费群体
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2017年统计，我国有近14亿人口，中等收入群体已经有4亿人左右。 生鲜消费以一二线城市为主，受教育程度最高的年轻用户成为主力人群， 中产阶级家庭为线上生鲜消费的主力，个人月收入在8000元以上的占 43.6%。
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近几年来，随着我国居民可支配收入增加，推动消费观念升级变迁， 随着消费观念升级变迁，消费者不再满足于简单的必需品，对于生活品质 提出了更高的要求，由此农产品的品质消费促进了农产品电商的发展，反 过来农产品电商的发展也促进了农产品品质消费的升级。
第六个阶段：2015年，农村电商融资和兼并重组高潮阶段 ，如2015年5月以C2B2F（Customer to Business to Farm/Factory）模式做生鲜的“食行生鲜”宣布获得由天图资 本领投，A轮投资方协立投资以及易浮泽跟投的B轮融资，融资 额为1.8亿元人民币；2015年天天果园获得京东集团的战略性投 资数千万美元；2015年生鲜电商爱鲜蜂完成B轮融资。
2017年全国农产品电商基本数据
2017年我国食材农产品电商得到迅速发展，交易额达到8000亿元。 2012年以来，我国B2B食材供应平台产生，2014年以来食材农产品电商 成为一种比较时尚的电商现象。
2017年全国农产品电商基本数据
2017年商务部夏秋季农产品对接会，促成 农产品销售11.6万吨，成交金额9.49亿元。
农产品电商的发展阶段
第五个阶段：2014年至今，本来生活、美味七七、京东、 我买网、宅急送、阿里、青年菜君、食行生鲜先后获得投融资 农产品电商进入融资高峰期。
（1）本来生活、美味七七先后得到融资（美味七七获得 亚马逊2000万美元入股）。
（2）京东上市融资17.8亿美元。 （3）我买网融资1亿美元。 （4）宅急送获得10亿美元投资，探索生鲜农产品电商物 配。 （5）阿里巴巴美国上市融资218亿美元。 （6）青年菜君获得千万元投融资。
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中国农产品网络零售消费市场分析
2012年以来，以农产品网络 零售为代表的农产品电子商务发展 显著提速，销售模式不断创新，越来越多的 消费者开始尝试通过网络直接购买特色农产品。 除了传统的批发市场、集贸市场、超市这些流通渠道以外， 农产品电子商务正成为一个新兴的农产品销售渠道。
2017年全国农产品电商基本数据
第一个阶段：1998-2004年，棉花、粮食两个品种先后 在网上交易，当时叫在“粮棉在网上流动起来”。
1998年，郑州商品交易所集诚现货网（现叫中华粮网）开 始进行网上粮食交易，同年全国棉花交易市场成立，推出国储棉 竞买竞卖交易，通过竞卖交易方式采购和抛售国家政策性棉花。
第二个阶段：2005-2012年，生鲜农产品开始在网上 进行交易，2005年易果网成立，2008年和乐康、沱沱工 社做生鲜农产品交易。2009-2012年之间，涌现了一大批 生鲜电商，生鲜农产品能够在网上交易，在当时是被叫作 “革命”，改写了电子商务交易的客体的定义和内容，但 是，由于同质化竞争十分激烈，很多企业倒闭。
农产品电商的发展过程
目录 Contents
第一章 第二章 第三章 第四章 第五章 第六章
个人及公司简介 农产品电商的发展阶段 农产品电商的现状分析
农产品电商的困局 农产品电商前景分析
农产品电商的出路
Part 01
个人及公司简介
个人简介
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资深顾问 聂子邗
Fra Baidu bibliotek
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2010-2017年中国网上粮食交易市场早稻交 易会每年在江西省上饶市举行，至今已举行8年 ，共网上交易粮食34.1万吨，金额8.14亿余元。
2017年全国淘宝村达到2118个，淘宝镇达到 242个，其中在国家级贫困县有33个淘宝村，省级 贫困县有近400个淘宝村。
年销售额达到100万元的淘宝村网店达到1.1 万家（2016年）。2017年淘宝村数超过100个有6 个省份：浙江、广东、江苏、山东、福建、河北。
04 进入网上网下融合 “六位一体”业态创新
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相关服务商 关注农产品电商市场
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品牌农产品 网销效果好
2017年中国生鲜电商市场发展迅速，生鲜农产品电商市场规 模达到1391.3亿元，预计2020年将超过3000亿元。全国2016年 各类网络平台的农产品零售总额达到 2200 亿！自2013年以来连 续5年保持50%以上的增长速度，但呈现体量扩大、趋势减缓的 态势。
第四个阶段：2013-2014年，B2C、C2C、 C2B、O2O等各种农产品电商模式竞相推出，宽带 电信网、数字电视网、新一代互联网、物联网、大数 据、云计算、区块链等大量先进信息技术被采用到农 产品电商中来，2013年微博、微信等工具出现。永 辉“半边天网”上线不足百日下线寻求微商模式等， 同时90%的生鲜电商亏损倒闭等。
6.18中生鲜农产品电商得到大幅度增长，据不完全统计 ，苏宁云商农村电商同比增长达421%增长，某些农产品单 品更高。
2017年商务部、财政部、国务院扶贫办再推出260家 贫困县进入电商进农村综合示范县，使示范县达到756个。
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阿里盒马生鲜、京东、美团、本来生活生鲜体验纷纷推 出，无人机配货、无人车配货、无人商店、无人超市、无人 仓库成为新的时尚风景。
农产品电商的发展阶段
第三个阶段：2012-2013年，褚橙进京、荔枝 大战两个重要事件在北京出现，使生鲜农产品电商品 牌运营一时成为热点，品牌农产品电商出现。
2012年底“褚橙进京”事件，2013年“京城荔 枝大战”，许多生鲜农产品电商开始探索品牌运营， 顺丰优选、一号店、本来生活、沱沱工社、美味七七、 甫田、菜管家获得资金注入。2013年初的北京“优 菜网”曾寻求转让、上海“天鲜配”被“下线”等。
主要消费的品种
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品类分布特点：通过分析淘宝网现有销售农产品的 分类情况，干果、米面等易于运输和配送的产品占比较 大，蔬果、水产、肉类等生鲜产品的潜力较大。
如果还考虑坚果干货这一品类，应是农产品网络零 售中最大的品类，此外米面油成为农产品电商的基础品 类增长显著。以大米为例，在天猫网站上销售的米面油 2015年、2016年、2017年逐年增加，其中泰国茉莉香米 销售最好。
更天然 如2015-2017年鳕鱼、散养蛋类、鸡肉
等销售额增长较快。
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更营养 如2015-2017年丹麦、智利、挪威等地
的三文鱼很受市场欢迎。橄榄油中小包装受欢迎，滋
补干货很受欢迎，销售额较高的有宁夏枸杞、青海黑
枸杞、中宁枸杞。草莓销售额较高，主要产秘鲁、智
利、中国大陆；猕猴桃增长较快，主要是红心、黄心
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标题
公司简介
烟台江湖电子商务有限公司，是一家专业的水果生鲜 电子商务平台运营企业。公司实际运营于2012年，注册资 金201万元，主要经营预包装食品、鲜果蔬、初级农产品 、鲜水产品的批发、零售及网上销售。
、绿心品种。
特色农产品（2015-2017年）增长快
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TOP10：阳澄湖大闸蟹、大连海参、广西百香果、
蒲江猕猴桃、长岛海参、三亚菠萝蜜、烟台大樱桃、威
海海参、秭归脐橙、平和馆溪蜜柚。
许多特色农产品走出大山，如昭通丑苹果、广西北
流百香果、巴楚留香瓜等都是聚划算采取的营销方式走
出来的。
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天猫国际上，包括诺优能、爱他美、惠氏、美素佳
农产品网络零 售发展提速
2017年“中央一号文件”第14条明确提出要推进农村电商发展
，其中包括： 1、促进新型农业经营主体、加工流通企业与电商企业全面对
接融合，推动线上线下互动发展； 2、加快建立健全适应农产品电商发展的标准体系； 3、支持农产品电商平台和乡村电商服务站点建设； 4、推动商贸、供销、邮政、电商互联互通，加强从村到乡镇
2015-2017年进口葡萄酒增长较快，主要进口地是法国、 澳大利亚、西班牙、意大利、智利。
2015-2017年进口冻虾增长较快，阿根廷红虾销量最大。 2018年春节天猫进口生鲜增长达到300%，创历史新高。
农产品网络零售 发展提速
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政府更加重视 农产品电商发展
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农产品网上销售 模式不断创新
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公司总部位于烟台经济技术开发区，在杭州、上海、 成都、广西、西安等地设有分公司，产品基地遍布国内外 各个水果主产区。公司旗下有数家知名天猫品牌旗舰店， 其中以王小二旗舰店为主的店铺，连续多年行业TOP 1， 年销售额超过5亿元，会员数达1000多万；公司于2016年 获颁“山东省电子商务示范企业”，近年来接连获得了“ 中国果品流通协会大樱桃分会推荐品牌”、“2017年度山 东优秀网商”、“电子商务突出贡献奖”、“优秀电商网 络店铺”等多项荣誉称号。
立足今日，我们胸有成竹，信心百倍； 展望未来，我们引吭高歌，一路欢笑。
Part 02
农产品电商的发展阶段
农产品电商的发展阶段
1998年我国农产品电商开始起步，至今经历了七个发展阶段，特别是“十八大”以来，中共中央、国务院、及各部办委先后发布各 类政策，《国务院关于积极推进“互联网+”行动的指导意见》、《关于深入实施“互联网+流通”行动计划的意见》、《国务院关于印 发促进大数据发展行动纲要的通知》、财政部、商务部《关于开展电子商务进农村综合示范的通知》等150多项文件，推动了我国农产品 电子商务的迅速发展。
儿、美赞臣等26个知名品牌奶粉，正在逐步采用区块链
溯源技术。这是中国首次将区块链技术应用在商品全球
溯源，背后既有蚂蚁金服开放的技术，也有天猫国际、
菜鸟网络、阿里健康的通力协作。
跨境生鲜电商增长快
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总体而言，进口生鲜快速增长，已进入寻常百姓家。市场 上越来越多的品类涌现，满足消费者不同口味的需求品类多元 化趋势显现。“一品多地”成为趋势，产地多元化，消费者足 不出户可挑遍全球的生鲜，由一二线城市向三线城市，现在向 四线城市发展。
2015-2017年在天猫网站上生鲜前5位分别是新鲜水 果、海鲜（水产品）、生肉（肉制品）、蛋及蛋制品、 新鲜蔬菜及蔬菜制品，随着素食群体增加，蔬菜及制品 的增速最快。
生鲜农产品网络零售主要特点
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更新鲜 如新鲜的活龙虾、大闸蟹、牛奶受欢迎
。主要得益于现代科技，如HPP超高压冷榨技术使果
汁、柳子水更新鲜；船冻技术使海鲜品更新鲜。
江浙沪和广东是主要进口生鲜的主力消费地，而辽宁、山 东等地增长强劲。2017年进口TOP10分别是芒果、车厘子/樱 桃、橙、火龙果、奇异果/猕猴桃、牛油果、苹果、冻虾、牛排 、榴莲。
2017年爆发性增长的品种有：蕃薯（越南）、青口贝（新 西兰）、桔子（澳大利亚），此外鲽虫、扇贝、鱿鱼干、牛腩 、西柚、龙利鱼、牛丸/肉串。
2017年我国大宗商品电子交易市场在整顿中得到发 展，各类农产品大宗商品电子交易市场达到1969家，其 中农产品电子交易市场来说是585家，占29.7%。2018 年我国农产品市场交易规模总额预计达到11.2万亿元。
2017年全国农产品电商基本数据
2017年我国农村网络零售额超过1.2万亿元，其中农产品的网络零售交易额占 20%，预计达到2500亿元。农业部规划2020年我国农产品电商将达到8000亿元。
第七个阶段：2016年至今，按农村电商生命周期规范的 角度来看，2016年我国农村的电子商务已经完成了由“成 长期”向“发展期”的转型，进入“发展期”。
Part 03
农产品电商的现状分析
2017年农产品电商概况
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中央一号文件再次强调农产品电商上行，中央电视台焦 点访谈再次直击农村电商上行的“软肋”，农产品品牌成为 国家战略，一品一标农产品成为品牌电商的重要内容，菜鸟 物流与顺丰物流的数据之争，许鲜电商倒闭。