雀巢肯德基亨氏在华危机公关得失比较分析
浅谈知名品牌的危机公关
浅谈知名品牌的危机公关近年来包括亨氏、肯德基、宝洁、雀巢、索尼等在内的世界知名品牌集中、频繁地在一系列危机事件中接连受挫，在此背景下本文着重分析了知名品牌在中国频频出现公关危机的原因，探讨了品牌危机的实质、品牌危机公关的原则及策略。
标签：品牌危机危机公关近年来，随着国内市场的进一步开放和品牌竞争的日趋激烈，素以优质著称的世界知名品牌在中国却频频出现问题，从肯德基遭遇“苏丹红一号”，到麦当劳卷入致癌薯条风波，从宝洁公司的SK-Ⅱ事件，到强生婴儿油、杜邦特氟龙被指含有害成分……种种迹象表明：中国市场已进人品牌危机的高发期。
危机一旦发生，品牌信誉和品牌形象必然遭受重创，甚至危及生存。
本文拟就近年来知名品牌公关危机高发的原因、品牌危机的实质与品牌危机公关的原则、企业面对品牌危机时应采取的公关策略等方面的问题谈一些个人观点。
一、知名品牌的在华公关危机1.亨氏(中国)与肯德基遭遇苏丹红风暴。
2005年2月～3月间,可能致癌的工业用色素“苏丹红一号”使亨氏(中国)与肯德基公司先后陷人危机。
其中，亨氏(中国)在没有进行检测的情况下，公开宣布自己的产品不含“苏丹红一号”，在被有关部门检出后，才再次发表声明予以承认并同意消费者退货。
肯德基公司先让供货商签订保证书，以洗清自己的责任；在自检出两种食品含“苏丹红”成分后，发表声明全国禁售、销毁原料、向公众致歉并保证此类事件不再发生；然而时隔两天，有关部门就在肯德基另外两种产品中再次检出“苏丹红”，使公司陷入被动。
2.宝洁公司的SK-Ⅱ风波。
2005年3月，江西一位消费者将宝洁公司告上法庭，原因是使用SK一Ⅱ产品后，非但没有出现宣传的神奇功效，反而导致皮肤灼伤，并在该产品的日文产品成分说明中发现俗称“烧碱” 的氧氧化钠。
对此，宝洁公司先发表紧急声明，称SK一Ⅱ产品是安全的，宣传效果也有测试数据为证，后又承认其广告宣传的内容定义不够清晰。
3.雀巢公司奶粉碘超标事件。
2005年5月～6月，浙江省工商局公布雀巢金牌3+奶粉碘含量超标,雀巢中国有限公司先搬出国际标准作为“挡箭牌”，声称产品没有问题；面对舆论压力，才正式向消费者道歉，但对已售出的奶粉只换不退。
公关危机案例
公关危机案例亨氏“苏丹红一号”事宜2月18日，英国宣布在全国范畴内召回含有一种可能致癌的工业用色素，也即“苏丹红一号”的数百种品牌的食物，亨氏部分食物也在召回之列。
此事引起中国当局高度看重。
随后，亨氏揭橥声明称，今朝在英国受到阻碍而被召回的产品从未在中国境内包含喷鼻港、台湾等地区发卖。
3月4日，北京市当局食物安稳办公室发出传递，从亨氏辣椒酱中检出“苏丹红一号”，同批次产品已被责令下架召回。
紧接着，广东省质检监局也发出紧急传递，亨氏含“苏丹红一号”食物增长至6种。
3月6日，亨氏(中国)方面负责处理此次事宜的公关部分开端与媒体合营，主动传递亨氏食物召回情形并颁布相干咨询德律风。
肯德基部分食物查出“苏丹红一号”3月15日，肯德基被查出所发卖的两种食物中含“苏丹红一号”。
3月16日，肯德基所属的百胜集团在上海揭橥公布声明，宣布国内所有肯德基餐厅即刻停止售卖15日检查中含有苏丹红1号成分的两种产品，同时烧毁所有残剩调料。
3月20日，肯德基各店贴出通知布告称，调味料检测成果证实18种原料均未查出苏丹红，花费者可宁神食用。
然而，3月21日，北京市食物安稳办再次宣布在肯德基的3种产品“喷鼻辣鸡腿堡”、“辣鸡翅”和“劲爆鸡米花”中检出“苏丹红一号”，肯德基由此在全国范畴内激发花费者声讨。
卡夫“双重转基因标准”3月14日，“绿色和平”国际环保组织在北京召开消息宣布会，指出卡夫(全球第二大年夜食物公司食物)临盆的乐之三明治饼干含有大年夜豆转基因成分，并称卡夫食物在转基因原料应用问题上采取了与欧洲市场不合的“双重标准”，没有按照中国有关转基因食物的规定贴上相干标识，损害了中国花费者的好处。
3月17日，卡夫向《人平易近日报》发来声明，否定乐之三明治饼干含有大年夜豆转基因成分，但卡夫承认在欧洲、美国以及中国选用不合的原料。
只是卡夫认为，按照中国的国情，其在中国临盆和发卖的所有产品均相符中国食物安稳和卫生律例。
对此说明，“绿色和平”国际环保组织方面认为，他们没有批判卡夫违抗中国的律例，只是督促卡夫公司应当在全球市场履行雷同的标准。
雀巢--肯德基亨氏在华危机公关得失比较分析
雀巢--肯德基亨氏在华危机公关得失比较分析雀巢、肯德基和亨氏是国际知名的跨国公司，在中国市场也有着广泛的影响力。
然而，这些公司也曾经面临过各种危机，这给它们的公关形象带来了巨大挑战。
本文将对雀巢、肯德基和亨氏在华危机公关得失进行比较分析。
首先，让我们来看一下雀巢在华的危机公关。
雀巢作为全球最大的食品和饮料公司之一，在中国市场非常受欢迎。
然而，2011年雀巢被曝光使用过期肉制造婴儿奶粉，引起了巨大的争议和公众的不满。
这一事件对于雀巢的形象造成了极大的负面影响。
作为应对危机的举措，雀巢首先做出了公开道歉和承诺立即解决问题的表示。
接着，雀巢还启动了奶源追溯机制，并对产品质量进行了全面检查和改进。
此外，雀巢还设立了举报热线，鼓励消费者监督和举报不当行为。
这些措施对于恢复公众对雀巢的信任起到了积极的作用。
然而，这一事件对雀巢的品牌形象造成的伤害依然存在，雀巢在中国市场的销量一度受到了影响。
接下来我们来看一下肯德基在华的危机公关。
肯德基是全球最大的连锁快餐店之一，在中国市场非常火爆。
然而，2012年夏天，肯德基在中国的供应商被曝光利用过量的抗生素和激素饲养鸡只。
这一事件导致了公众的广泛关注和质疑，对肯德基的品牌形象造成了很大的冲击。
面对这个危机，肯德基迅速做出了回应，采取了一系列措施来解决问题。
首先，肯德基公开表示对事件深感遗憾，并立即停止使用有问题的供应商。
其次，肯德基对供应链进行了彻底检查，确保产品的质量和安全。
此外，肯德基还加大了对供应商的监管力度，并设立了投诉热线，方便消费者举报不当行为。
肯德基的积极回应和措施得到了公众的认可，危机对其形象的影响相对较小。
最后，我们来看一下亨氏在华的危机公关。
亨氏是全球领先的食品公司之一，在中国市场也非常受欢迎。
然而，2015年亨氏因为婴儿辅食中存在应沉淀铅的争议事件，受到了公众的质疑和热议。
亨氏在面对这个危机时，采取了一系列措施来减轻公众的担忧和恢复亨氏的品牌形象。
〈雀巢、肯德基、亨氏〉在华危机公关得失比较分析
〈雀巢、肯德基、亨氏〉在华危机公关得失比较分析雀巢、肯德基、亨氏分别是全球知名的食品公司，它们都在中国市场经历了一系列的危机公关事件。
本文将从不同的维度对雀巢、肯德基、亨氏在华危机公关的得失进行比较分析。
首先，就危机公关危机事件的规模和影响力来看，肯德基的危机公关得失相对较大。
2013年，中国媒体曝光了肯德基供应商使用过期的鸡肉，导致产品安全问题。
这一事件引发了广泛的社会关注和谴责，让肯德基在中国市场的形象受到了巨大的损害。
随着危机公关的展开，肯德基采取了积极的措施，如公开道歉、赔偿消费者、调整供应链等，来恢复消费者的信任。
尽管在公关过程中经历了一些波折，但肯德基最终通过积极的危机公关努力，成功恢复了消费者对其品牌的信任。
相比之下，雀巢在华危机公关的得失相对较小。
2015年，中国国家食品药品监督管理总局曝光了雀巢产品含有过量葡萄糖的问题。
虽然这一事件引起了一定的关注，但由于雀巢当时采取了主动召回产品、公开道歉并承认错误的措施，消费者对其品牌的信任并没有受到极大的影响。
雀巢通过积极的危机公关努力，尽快解决了问题并采取了有效的措施来预防类似事件的再次发生。
其次，就危机公关策略的有效性来看，亨氏在华危机公关的得失比较明显。
2013年，亨氏曾被曝光进口婴儿辅食中含有过量致癌物的问题。
亨氏在初期的危机公关中采取了低调应对的策略，未能及时回应消费者的关切，导致消费者对其品牌的信任大幅下降。
然而，亨氏在危机公关后期采取了公开道歉、召回产品、扩大危机公关团队等措施，以及向消费者提供了详细的解释和信息，努力挽回消费者的信任。
尽管亨氏最终恢复了一部分消费者对其品牌的信任，但在初期的危机公关中没有及时回应和解决问题的策略使其失去了一部分的消费者。
综合分析来看，雀巢、肯德基、亨氏在华危机公关的得失主要取决于它们的危机公关策略和措施的有效性。
肯德基在面对危机时积极主动地采取了一系列的措施，并在公关过程中付出了较大的努力，最终成功恢复了消费者对其品牌的信任。
雀巢危机公关策划案例分析报
品牌公关策划案例：雀巢危机公关策划案例雀巢公关策划案例：雀巢危机公关策划、“天龙八步”将机会步步逼走 2005年5月25日，浙江省工商局公布了近期该省市场儿童食品质量抽检报告，其中黑龙江双城雀巢有限公司生产的“雀巢”牌金牌成长3+奶粉赫然被列入碘超标食品目录。
同时，浙江省工商局已通报各地，要求对销售不合格儿童食品的经营单位予以立案调查，依法暂扣不合格商品；不合格儿童食品生产厂家生产的同类不同批次商品必须先下柜，抽样送检，待检测合格后才可重新销售。
对于奶粉，国家规范是每百克碘含量应在30微克到150微克之间，而雀巢的这种产品被发现碘含量达到191微克到198微克，超过国家规范的上限40微克。
据食品安全专家介绍，碘如果摄入过量会发生甲状腺病变，而且儿童比成人更容易因碘过量导致甲状腺肿大。
由于雀巢的产品一直受消费者信赖，当雀巢碘超标被媒体披露后，消费者感到异常震惊。
随即，雀巢公司展开危机公关。
雀巢公司的危机公关手法彻头彻尾是个失败，但对于部分跨国公司在华的危机公关却具有相当的代表性。
我们来看一看雀巢公司的危机公关“天龙八步”：第一步：自视清高，装聋作哑。
跨国公司在发生危机后，往往自以为聪明，采用隐身大法，沉默不语，装聋作哑。
但恰恰是他们的沉默错过最佳的灭火时机，激化了矛盾。
实际上有关部门在对外公布检测结果前曾给了雀巢公司十五天的时间让他们说明情况。
也就是说雀巢公司早在15天前，即５月１０日左右，就知道不合格奶粉流向市场，但他们并没有及时警示消费者。
星星之火，可以燎原。
这就要求我们对危机具有敏感性，尽量把危机消灭在萌芽阶段。
如果错过时机，没能在引爆之前把导火索掐灭，后果可能就是灾难性的。
据说以色列的飞行员是全世界反应最快的。
因为他们的战斗机都从不熄火，只要有敌情，就可以马上升空歼敌。
同样，危机的来临也犹如敌人的进攻一样，是让人防不胜防的。
因此，要做好危机公关，就必须不间断地进行监测，一旦有风吹草动，就以迅雷不及掩耳之势歼灭之。
雀巢危机公关策划方案
雀巢危机公关策划方案背景近期，雀巢公司因为其产品疑似含有致癌物质而受到了舆论的广泛关注。
这对公司的形象造成了不小的影响，因此，为了维护公司的品牌形象，我们需要制定一份危机公关策划方案。
分析针对此次事件，我们需要分析以下内容：1.事件的发生原因。
2.事件对公司形象的影响及程度。
3.公司应该采取什么样的措施来化解危机。
4.不同措施的可能影响及可行性。
事件的发生原因经过调查，我们发现雀巢公司的某些产品中确实含有致癌物质。
这是由于公司的生产过程和质量控制出现了问题，导致了产品的质量不达标。
影响及程度此次事件对雀巢公司的品牌形象造成了严重影响。
由于雀巢是一家知名度很高的公司，所以该事件的影响范围极为广泛。
此次事件可能会引起消费者对公司产品的质量产生怀疑，并对公司的声誉造成损失。
此外，一些消费者可能会转向其他公司购买同类产品，从而造成公司在相关市场中的地位下降。
解决措施为了化解危机，我们可以考虑以下几项措施：1.制定公开的道歉声明，并承诺尽快解决问题。
2.召开新闻发布会，向公众透露事件的详细情况，以及公司已经采取的解决措施。
3.加强对生产过程和质量控制的管理，确保产品的质量达标。
4.向消费者发放兑换券或赔偿金，以回应消费者的不满和损失。
以上措施可以帮助公司化解危机，并恢复消费者的信任。
但是，不同措施可能会对公司产生不同的影响和风险。
因此，我们需要对各项措施进行评估，从而选择最合适的方案。
实施方案道歉声明制定道歉声明是化解危机的第一步。
我们需要切实认识到事件的严重性，并向公众表达我们的歉意。
声明应该具有以下要点：1.表达公司对事件的道歉和歉意。
2.承诺尽快解决问题，并向公众公开解决的具体计划。
3.保证在未来的生产和质量管控中，杜绝此类事件再次发生。
4.表示对消费者的关注和尊重，并承诺尽力满足消费者的需求。
新闻发布会召开新闻发布会可以向公众透露公司的真实情况和处理进展，从而满足公众的需求。
在发布会上，我们需要明确以下信息：1.事件的详细情况以及对公司的影响。
跨国公司在华十大公关危机案例
跨国公司在华十大公关危机案例本篇文章来源于有效营销原文链接：/article/2007/108221.shtml 2005年，跨国公司在中国市场集体遭遇危机：广本、亨氏、宝洁、卡夫、肯德基、强生、索尼等等，被神化了的跨国公司优秀管理水平似乎在顷刻间化为乌有。
跨国公司怎么会这样，究竟是什么因素使然？卓跃咨询认为，变化的不是这些跨国公司，变化的是中国当前的市场环境和中国消费习惯，以及媒体整体的理性并承担起“第三方公信力”的角色，成为跨国公司和中国企业研究的命题。
根据卓跃咨询的判断，因为危机事件，跨国公司在中国市场上的损失至少在50亿人民币。
套用一句话，幸福的企业看起来是类似的，不幸的企业却各有各的不幸。
危机事件处理优秀的公司都是类似的，那就是遵从了“5P”原则，而如果缺失其中的一个“P”或者几“P”，那么企业就有可能遭遇危机和不幸。
借鉴是一种智慧。
这是我们重新将这些遭遇危机的企业案例呈现出来的目的，也许当事企业或者第三方能够从中获得一些启迪。
在本文中，卓跃咨询推出“5P研究模型”，以对这些危机事件做出评估：1、端正态度（Perception）：态度决定一切。
2、防范发生（Prevention）：优秀的危机管理企业都有良好的危机预案和危机预警机制。
3、时刻准备（Preparation ）：面对可能出现的危机事件和危机事件爆发后出现的可能情况，有计划有步骤地做出各种准备策略。
4、积极参与（Participation）：危机爆发后，企业应该本着一种积极态度处理危机事件，而不是逃避责任或者推委。
5、危中找机（Progression）：危机处理的最高境界是能把“危”变成“机”，从中获利或者得以提升。
案例一：索尼“问题相机”危机品牌：索尼危机性质：产品质量危机指数：6案例描述：12月上旬，浙江方面抽检发现，索尼6个型号30个批次的数码相机存在包括自动白平衡失效、成像均匀度不好、液晶屏亮度不够、自动曝光不准确等问题，被定性为“不合格”。
雀巢--肯德基亨氏在华危机公关得失比较分析
雀巢--肯德基亨氏在华危机公关得失比较分析雀巢--肯德基亨氏在华危机公关得失比较分析引言在现代社会中，企业经常面临各种危机，如产品质量问题、营销策略失误等。
如何应对和处理危机，成为企业公关管理中非常重要的一部分。
本文将分析雀巢和肯德基亨氏这两个跨国企业在中国面临的危机，并比较两者在危机公关上的得失。
一、案例背景1. 雀巢危机背景2008年，一则雀巢婴儿奶粉事件引发了国际媒体的广泛关注。
中国市场上出现了三聚氰胺污染的雀巢婴儿奶粉，导致了全国范围内数千名婴儿和幼儿感染，并有至少6名婴儿死亡，引起了中国消费者的强烈愤慨。
2. 肯德基亨氏危机背景2013年，中国市场上流行了一个"肯德基鸡"事件。
此事起因是一名肯德基亨氏员工在鸡肉交期临近时将过期的鸡腿肉重新加工上架销售的行为被曝光。
此事引起了广泛关注，使得肯德基在中国市场的形象受到了严重影响。
二、危机公关策略比较1. 雀巢危机公关策略雀巢在面对危机时采取了积极应对的策略。
首先，雀巢立即采取行动停止销售受影响的产品，并公开致歉以表达对受害者家属的同情和忏悔之意。
其次，雀巢与相关政府部门及时合作，共同查明事实并制定解决方案。
再次，雀巢通过媒体发布解释和信息，向公众提供详细的情况汇报，并宣布了一项捐款计划来补偿受害者。
最后，雀巢采取了一系列行动来恢复市场信任，如改进质量管理系统、增加产品检测等。
2. 肯德基亨氏危机公关策略肯德基亨氏在面对危机时采取了一系列应对措施。
首先，肯德基立即致歉并暂停销售相应产品。
其次，其总裁亲自发表声明，承诺全面调查事件并加强质量控制。
此外，肯德基还公布了整改措施，如对供应链进行调查和改进，并表达了对消费者的感谢和关心。
三、得失评价比较1. 雀巢危机公关动作得失评价雀巢在这次危机中表现出色。
首先，雀巢迅速采取措施停止销售受影响的产品，这有助于保护更多消费者免受伤害。
其次，雀巢通过公开道歉和捐款等行为，回应了消费者的愤怒和忧虑，赢得了一定的信任。
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雀巢--肯德基亨氏在华危机公关得失比较分析
不是你不明白，是中国变化快
这是个“唯一不变就是变化”的时代。
什么在变？
中国消费者在变，消费者理性维权意识日渐成熟，跨国品牌越大、越有知名度，消费者对其的美好预期也就越大，一有负面消息的风吹草动，消费者就会特别关注，关注你的行动、你的言语、你的态度，继而决定其是否继续选择你；
什么在变？
、
“纸
即主动向媒体发表声明，“……，但是非常遗憾，昨天在肯德基新奥尔良烤翅和新奥尔良烤鸡腿堡调料中还是发现了苏丹红（1号）成分”，肯德基的这份声明，主动、诚恳，表现出对消费者健康的重视，迅速在各大报纸头版头条、甚至是社论上出现。
肯德基就自暴家丑，主动承认“涉红”，向消费者致歉，肯德基不掩盖、不逃避的真诚态度，在第一时间赢得了媒体的关注和支持，从新闻公关角度上看，无疑是最明智之举。
亨氏：避嫌在先，辩解在后
亨氏在事件初始作出不含“苏丹红一号”的声明后，没几天就在北京被查出亨氏美味源含有“苏丹红一号”，这个事实对于亨氏来说无疑是自家打自家嘴巴。
对于媒体、消费者来说，一个跨国企业表现出这样着实有些轻率的态度，亨氏的诚信令人怀疑，这种避嫌在先，辩解在后的做法，自然受到外界的抨击，尽管亨氏接下来展开
了强大的危机公关，但其品牌形象已经无法恢复到事件前的状态了，但至少，亨氏比雀巢表现要好些，知道“亡羊补牢”。
危机处理行动，雀巢“无为”、肯德基“积极”、亨氏“先消极后积极”
三大品牌在新闻公关行动上，表现亦不同：
雀巢：无为被动
岌岌可危之时，雀巢依旧没有任何动作，没有与媒体联系说明事件的发展态势，即使在《经济半小时》这样的全国性媒体面前，也是一味回避沉默，甚至做出几次中断央视采访的极不礼貌的事情，这样就给媒体和消费者留下很多想象猜测的空间，因为，回避是新闻公关的大忌。
随着时间推移，雀巢危机由原先的在浙江地区扩展到全国范围内，涉及范围更广，危机更加深化，全国媒体似乎统一口径，一片反对批判声像潮水般，指向沉默的雀巢。
5月27
号’”、
品是由于使用了上游供应商提供的原料。
这与亨氏转移危机焦点的解释一样，把问题推给了供应商，尽管这是种做法有些不妥，但在处理危机事件中，这种控制危机态势，避免事情进一步恶化的思路，值得肯定。
当危机渐逝后，肯德基进行了新一轮的新闻公关活动，如召开新闻发布会证明食品的安全性，进行促销活动，推出新产品，做广告，重新树立大品牌形象。
亨氏：先消极后积极
在发现“美味源”含“苏丹红”后，亨氏不能再保持其“真诚”的态度，再称产品安全，此刻，它意识到危机的发生势在必行，此刻要做的就是对其进行控制。
于是，开始主动出击，主动坦诚错误，并把把媒体的注意力转移到其供应商身上，尽最大努力来弥补错误，如积极配合工商部门的检测、主动对消费者承诺退货等等，主动联系媒体汇报最新情况、举行新闻发布会等等。
亨氏（中国）在事发地广州举行新闻发布会，亨氏中国区的总裁齐松在新闻发布会“表态”积极配合政府，并采取一系列措施降低事件产生的影响，以此来降低信誉危机。
而从3月6日到8日，亨氏也在各大媒体上展开了强大的公关攻势，据不完全统计，新华网、北京青年报、新浪、搜狐、广州日报、南方都市报、洛阳日报等网络、报纸媒体纷纷以“退款”、“回收产品”等醒目标题进行报道，一时间有关亨氏“回收产品、退款”的报道聚焦了所有关注者的眼球，亨氏的负面影响有所下降。
而在这个过程中，亨氏主动、快速的发布重要信息，使媒体第一时间了解了事件发展的情况，在报道内容上转移关注焦点，避免了遭受媒体攻击。