世界鱼类知识百科大全
鱼类专业知识
嗅球 嗅茎
端脑 脑上腺 小脑瓣
小脑 迷叶
Ⅰ Ⅱ
中脑
面叶 延脑
端脑 中脑 下叶
Ⅴ Ⅶ Ⅸ Ⅹ
脑垂体 血管囊 Ⅲ Ⅳ Ⅵ Ⅷ
脊髓
感觉器官： （1）嗅觉器官：
由鼻孔、鼻腔和嗅囊构成。嗅觉敏捷，嗅囊旳囊壁 上充满成簇旳嗅细胞，嗅神经旳细胞体就在这粘膜上。 外鼻孔1对，鼻腔不与口腔相通。
（2）视觉器官：
鳍无硬刺，背鳍、臀鳍及尾鳍均连在一起，无胸鳍，使 左右鳃孔在头旳腹部相连，呈“V”形
7、 鲤形目
腹鳍腹位，背鳍一种，鳔有鳔管，有韦伯氏器，多数体 被园鳞
胭脂鱼科：口小，下位。咽齿一行，唇厚密生乳突 胭脂鱼
鲤科 2023种口裂上缘由前颌骨构成 ，咽齿1—3行，无脂鳍 如青草 鲢 鳙 鲤 鲫 鳊 鲂
3、平扁型：
背腹轴尤 其短而左右轴 尤其长。行底 栖生活，行动 较缓慢旳鱼类 属于这种体形。
4、棍棒型：
头尾轴延长，背腹轴和左右轴都很短，身 体呈棍棒状。
海马
特殊体型： 刺鲀
分为头、躯干和尾三部分。
头部：身体最前端至最终一对鳃裂（软骨鱼）或 鳃盖后缘（硬骨鱼）。
躯干部：最终一对鳃裂或鳃盖后缘至肛门或臀鳍 前端。
称开鳔类。
–不具鳔管，为闭 鳔类，依托鳔旳 红腺和卵圆区来 调整气体容量
鳔：鳔管类(鲤鱼）、闭鳔类（鲈鱼） 大多数硬骨鱼有鳔 1、呼吸 原始鱼类（总鳍鱼、肺鱼）有呼吸功能 2、调整身体比重 在大多数鱼类是调整身体比重，控制沉浮旳器官 3）发声 大、小黄鱼 4）感觉 鲤科鱼类
4.鱼类循环特点：
1）单循环:血液从静脉窦____心房____心室 ____动脉球____入鳃动脉___鳃微血管网气体 互换---出鳃动脉---背主动脉---器官、组织--前后主静脉和锁上下静脉。
鱼类学知识点梳理
1、鱼：用鳃呼吸，用鳍游泳（帮助运动与维持身体的平衡），大多数体披鳞片的一群终生在水中生活的变温脊椎动物。
2、鱼类学：是生物科学的一门科学，它是研究鱼类的外部形态、内部构造、生活习性、种类分区和分布特点等方面的问题。
3、软鳍鱼类：鳍上通常无棘比较低等的真骨鱼类。
4、棘鳍鱼类：鳍上通常有棘比较高等的真骨鱼类。
5、鱼体的外部分区：头部、躯干（胴）部、尾部6、鱼类体型与生活环境和生活习性之间的相互适应关系1）纺锤形头尾轴最长，背腹轴较短，左右轴最短。
最常见的一种体型，大部分行动迅速的鱼类多属于这种体型，有利于觅取食物和躲避敌害。
如金枪鱼2）侧扁形头尾轴缩短，背腹轴相对延长，而左右轴仍为最短。
这种体型的鱼多栖息于水流较缓的水域，运动不甚敏捷，较少作长距离洄游。
有些种类还具有坚硬的鳍棘，利于避敌侵袭。
如乌鲳、团头鲂等3）平扁形头尾轴最长，左右轴》背腹轴。
大多栖息于水底，运动较迟缓。
如黄鮟鱇4）圆筒形头尾轴最长，左右轴等于背腹轴。
适于穴居或穿绕水底礁石岩缝间。
如鳗鲡7、硬骨鱼类口的类型及其鱼的生活环境和生活习性的关系上位口：下颌长于上颌，多属于以食浮游生物为主的中上层鱼类。
端位口：下颌和上颌几乎一样长，多为善游泳营捕食性生活的中上层鱼类。
下位口：上颌长于或稍长于下颌，多为食底栖生物为主的中下层鱼类。
8、鳍式的书写及表示方法鳍式：记录鱼类鳍的组成和各鳍的鳍条数目的式子鳍式的书写：A、鳍条有硬棘和鳍条（软条）之分，记录它们的数目时，以罗马数字代表鳍棘，以阿拉伯数字代表鳍条B、以鳍的第一个英文字母大写来表示各鳍，即，以D代表背鳍，A代表臀鳍，C代表尾鳍，P代表胸鳍，V代表腹鳍。
各鳍之间用“；”分开C、某个鳍如果有2个或以上的鳍组成，则各个鳍的数目分别统计，数字间用逗号分开。
D、用“-”表示相互连接；用“.”表示鳍间分离；用“~”表示波动范围，背鳍与臀鳍后小鳍常用阿拉伯数字记录E、尾鳍一般不写在组合鳍式中，如要写，一般排在最后F、若某鳍有游离鳍条，可用阿拉伯数字表示，并与其他鳍间用“+”号隔开9、五种鳍的名称及其功能背鳍：维持直立和平衡，攻击或自卫臀鳍：位于肛门与尾鳍之间，其形态与功能基本上与背鳍相似尾鳍：推进鱼体运动和转变方向胸鳍：运动、转向和维持身体平衡腹鳍：协助平衡。
淡水鱼养殖百科知识点总结
淡水鱼养殖百科知识点总结淡水鱼养殖百科知识点总结鱼类是人类重要的食物来源之一，其中淡水鱼一直以来都是广大人们的喜爱对象。
淡水鱼养殖是一门重要的水产养殖业，本文将对淡水鱼养殖的百科知识进行总结。
一、养殖类型1. 家庭养殖：家庭养殖是指在自家的鱼塘、池塘等场地饲养少量的淡水鱼类。
适合种植鳙鱼、鲤鱼等。
2. 规模养殖：规模养殖是指在专业的水产养殖场进行大规模的淡水鱼养殖，主要种植草鱼、鳙鱼等。
3. 鱼塘养殖：鱼塘养殖是指利用天然或人工形成的鱼塘进行淡水鱼类的养殖。
常见的鱼塘有塘场、堰塘等。
4. 渔场养殖：渔场养殖是指在水体中设立专门的渔场，进行淡水鱼的养殖。
一般采用湖泊、江河等水域进行。
二、鱼种选择1. 草鱼：草鱼是淡水鱼类中重要的养殖品种之一，生长快，适应性强，适合规模化养殖。
2. 鲤鱼：鲤鱼易于饲养和管理，适应环境广，也是淡水鱼养殖中常见的品种。
3. 鳙鱼：鳙鱼品质好，肉味鲜美，属于高蛋白低脂肪的食物，养殖难度相对较高。
4. 鲈鱼：鲈鱼肉质鲜美，适应性强，养殖技术相对容易掌握。
三、水质管理1. pH值控制：鱼类对水体的pH值有一定的要求，一般应保持在6.5-8.5之间，过高或过低都会对鱼类的生长繁殖产生不利影响。
2. 水温调控：不同鱼类对水温的要求不同，需要根据不同品种的要求适时调整水温，一般常用的水温范围在20-30摄氏度之间。
3. 水质净化：保持水质清洁是淡水鱼养殖的关键之一，可以采用物理方法、生物方法、化学方法等进行水质净化，保持水质稳定。
四、饲料管理1. 饲料种类：淡水鱼养殖常用的饲料有鱼粉、豆粕、稻谷、麦麸等，根据不同鱼类的需求选择不同的饲料种类。
2. 饲料投喂：根据鱼类的生长状况和饥饿程度进行合理的饲料投喂，避免过度投喂或者饥饿。
3. 饲料比例：饲料的比例需要根据鱼类的生长期和饲养密度进行合理配置，确保鱼类获得充分的营养。
五、疾病防治1. 疫病防控：淡水鱼养殖常见的疾病有细菌感染、寄生虫感染等，需要加强水质管理和定期进行疫苗接种，以降低疾病的发生率。
海洋小百科知识大全
海洋小百科知识大全海洋小百科知识大全1.世界海洋日是7月18日。
中国更大的海是南海。
3.中国更大的岛屿是台湾省岛。
4.北极熊有黑色的皮肤。
珊瑚不是动物，不是植物，而是微生物中国南海6.世界上四大洋中最小的是北冰洋。
7.海洋生物中能发电的鱼是电鳗。
8.鱼依靠鳍来平衡身体。
9.海洋中最快的鱼是旗鱼。
10.海带、紫菜、裙带菜是对人体有益的海洋食品。
北冰洋11.在海洋动物中，“睡王”是海狮。
12.在海洋动物中，“游泳冠军”是海狮。
13.在海洋动物中，“海洋霸主”是鲨鱼。
14.海洋中更大的动物是蓝鲸。
15.海洋中最聪明的动物是海豚。
海豚16.海马不是马。
17.鱼翅是由鱼翅制成的。
18.世界上最抗旱的鱼是肺鱼。
19.鱼用内耳听声音。
20.世界上最脏的海是地中海。
鲨鱼21.世界上最小的海是马尔马拉海。
22.鱼睁着眼睛睡觉23.海参在夏天需要睡眠。
24.章鱼有八条腿，鱿鱼有十条腿。
25.鱼的年龄可以通过它的鳞片来确定。
鱼鳞环26.海马直立游泳。
27.鲸鱼、鱿鱼和鲍鱼不属于鱼类。
28.对海洋最严重的损害是由石油及其产品造成的。
29.海豚是聪明的哺乳动物。
30.抹香鲸是鲸鱼中的“潜水冠军”。
有趣的海洋科普小知识海洋最毒的生物水母是一种常见的海洋生物，水母的种类有很多。
曾经有人问海蜇是水母吗，其实海蜇就是水母其中一种。
在海洋动物评比中，箱水母凭借独一无二的致命性，被评为海洋最危险生物的头衔，每年最少有数十人甚至几百人丧命箱水母之手。
箱水母也叫立方水母、澳洲方水母，是腔肠动物中的一纲。
之所以获此怪名，是因为外形微圆，像一只方形的箱子。
箱水母海生，水螅体小，水母体大。
成年的箱水母，有足球那么大，蘑菇状，近乎透明。
它由体内喷出的水柱推动着身体旋转前进，它们会主动猎食鱼类、蟹类等动物，属独居生物，其触手对于人体有剧毒。
在箱水母身体两侧有两只原始的眼睛，可以感受光线的变化，身后拖着60多条带状触须。
这些触须正是使人致命之处，能伸展到3米以外。
水产大百科
花尾汤鲤体长椭圆形，侧扁。
上颌骨末端伸达瞳孔之下方。
犁骨齿呈人字形。
腭骨亦具细齿。
前鳃盖骨边缘有细锯齿。
鳃盖骨后上角有2扁平棘。
体被栉鳞。
尾鳍分叉。
背鳍棘部与鳍条部相连，中间有一凹陷，鳍棘细弱，鳍条部基底较短。
臀鳍鳍条部基底长于背鳍鳍条部基底。
头及体侧蓝黑色，腹部银白，背、臀鳍膜上分散极小黑点，尾鳍有5条黑色条纹。
系暖水性小型海洋鱼类。
分布于中国南海;印度尼西亚、夏威夷、日本间的太平洋海域。
多须树须鱼多须树须鱼体圆球形，短而侧扁。
头大。
口大，稍斜裂，颌齿颇强，数目少，上下颌各2—3行。
颏部具分支状须，基部始于下颌联合后方，须在基部分成14条分支，每1分支各具1端发光器。
体光滑无鳞。
背鳍具1鳍棘形成吻触手，较短，位于吻背中央，端部具发光的球状拟饵体，上有17根左右纤维状突起;背、臀鳍短小，后位;胸鳍上侧位。
多须树须鱼的体呈黑褐色。
雌鱼体长可达97mm;雄鱼小，寄生于雌体上。
多须树须鱼分布于太平洋及大西洋;我国产于东海和冲绳海槽水深10 45—1055m的海域中。
中华海鲇又称为骨鱼、黄松。
体延长，前端粗圆，后部侧扁。
头纵扁。
上枕骨散有小颗粒状棘突，在中间形成一隆起嵴，其前方形成一窄薄向前伸至两眼中间。
眼较小。
鼻须缺如，前后鼻孔间隔以瓣片。
口大，下位。
上颌稍突出于下颌。
上、下颌具细绒毛状齿。
腭骨齿呈颗粒状，左右侧各一群，呈长三角形齿丛。
须3对。
鳃孔大。
鳃膜与鳃峡相连。
背鳍具1根骨质硬刺，前缘锯齿弱，几呈颗粒状，后缘锯齿发达。
脂鳍短。
臀鳍亦短。
尾鳍深分叉，上叶长于下叶。
生活时体背部黑褐色，体侧褐色，腹部色浅。
分布东海和南海。
锤头双髻鲨俗称双髻鲨、丫髻鲛、相公帽、官鲨。
软骨鱼纲、真鲨目、双髻鲨科。
体延长，粗大而稍侧扁。
头平扁而较大，额骨区向左右两侧呈锤状突出，突出的外缘圆凸，后缘斜直;吻端广弧形而波曲，正中圆凸，在头侧突出的基部浅凹入处至鼻孔上方有深凹。
口宽大，前位，弧形;下唇褶甚短小，上唇褶几乎消失。
上颌齿侧扁，三角形，齿头外斜，每侧各14枚，正中齿1枚，小而直立;下颌齿与上颌齿同形、同数，但稍狭小。
鱼类有哪些
鱼类有哪些鱼类有哪些总结精选（1）：全世界的鱼类，据说有三万到五万种，其中可供观赏的包括海水鱼，淡水鱼有2-3千种，而实际普遍饲养和常见的只有500种左右。
热带鱼:包括脂鲤科、鲤科、鳉鱼科、慈鲷科、攀鲈科、鳅科、鲶科等观赏鱼主要包括海水鱼，热带鱼，中国金鱼，锦鲤鱼，其它淡水鱼，本卷只介绍一些常见品种，在分类上依照习惯叫法，分类不必须正确.七彩神仙鱼:本属热带鱼中的慈鲷科，因其独特的形态而单列.龙鱼:本属古代鱼类也可属热带鱼类，但人们习惯将其单列一类中国金鱼:本属我国的"国粹"，但已在国外培育出许多新品种.海水鱼:品种极多，能在水族箱中饲养的只有数百种.锦鲤鱼:许多国家均有培育，但以日本产的品种最好.其它鱼类:包括古代鱼和其它淡水鱼总结精选（2）：常见的鱼类有哪些？1.鲫鱼俗称喜头鱼、鲫瓜子，属鲤形目，鲤科，鲫属。
鲫鱼是我国内陆水域中常见的经济鱼类。
其肉嫩味美，营养丰富，蛋白质含量高，素为人们所喜爱，而且内含较多的钙、磷、铁等矿物质和多种维生素，民间常用鲫鱼汤催乳，还有温中健胃、滋补等药用功效，在李时珍所着《本草纲目》中有记载。
所以鲫鱼的销售市场一向较好。
常见的普通卿鱼体高，侧扁，体背及两侧呈银灰色，各鳍灰色；生活适应性强，在各种淡水水域中都能生活，尤喜栖居在水草丛生的浅水区以及水体的底层；食性为杂食，主要以水生植物碎屑、硅藻、丝状藻以及大型浮游动物为食，亦食人工饵料。
鲫鱼一龄鱼可达性成熟，分批产卵，生殖时期最早在3-4月，水温到达17℃时即可产卵，一向可持续到7月上旬。
卵呈粘性，常附着在水草枝叶或人工鱼巢上进行发育。
自然条件下生长较慢，最大个体可达1．5千克。
在人工饲养条件下，个性是经选育的新品种，生长速度明显加快。
由于鲫鱼适应性强，性成熟早，能自然繁殖，种群恢复快，所以一般天然淡水水域都有鲫鱼，而且数量较多，如20世纪80年代洪湖的渔获物中鲫鱼比例占35％以上，高居首位。
在我国自然分布的鲫属鱼种类不很多，已知的有2个种和1个亚种，即鲫、黑鲫和银鲫。
鲟鱼百科
鲟鱼（xún yú）（Sturgeon）是世界上现有鱼类中体形大、寿命长、最古老的一种鱼类，迄今已有2亿多年的历史，称之为“水中活化石”。
【名称】：鲟【拉丁文学名】：Acipenser sturioLinnaeus【英文名】：Common sturgeon【分类】：鱼纲,辐鳍亚纲，鲟形目，鲟科，鲟属。
【体长】：0.5-7米不等【体重】：多数种的常见个体都在几十公斤至数百公斤，欧洲鳇最大个体1600公斤，我国中华鲟最大个体600公斤。
【形态】：鲟鱼是世界上现有鱼类中体形大、寿命长、最古老的一种鱼类。
鲟鱼系现存的古老生物种群，起源于亿万年前的白垩纪时期，素有水中“熊猫”之称。
鲟鱼以其奇特的体形而被作为观赏鱼饲养。
鲟鱼的头呈犁形，口下位，尾歪形，体背5行骨板。
其幼鱼与成鱼均具观赏价值，其中施氏鲟（分布于黑龙江）自人工繁殖成功后，其幼鱼已正式作为观赏鱼进行人工饲养。
【地理种群差异】：目前地球上尚有鲟（鳇）鱼26种：分布于北美7 种、欧洲12种、亚洲11种（我国8种）。
【分布情况】：鲟鱼集中分布于北半球，在我国江河及沿海生活有8种鲟鱼，其中3种分布于新疆，2种在黑龙江，2种在长江，1种在长江至珠江各河流及沿海。
【物种状况】：少数种类为极其濒危物种【生活习性】：鲟鱼以底栖无脊椎动物及小型鱼类为食。
【生活环境】：鲟鱼对水质要求比较严格，喜生活于流水、溶氧含量较高，水温偏低，底质为砾石的水环境中。
鲟鱼-世界现存鲟鱼种类一览（前为英文名称，后为拉丁文学名）钝吻鲟 Siberian sturgeon Acipenserbaeri Brandt短吻鲟 Shortnose sturgeon Acipenserbrevirostrum Lesueur达氏鲟 River sturgeon Acipenserdabryanus Dumeril黄鲟 Lake sturgeon Acipenserfulvescens Rafinesque俄国鲟 Russian sturgeon Acipenser gueldenstaedti Brandt中吻鲟 Green sturgeon Acipenser medirostris Ayres裸腹鲟 Ship sturgeon Acipenser nudiventris Lovetzky尖吻鲟 Atlantic sturgeon Acipenser oxyrhynchus Mitchill小体鲟 Sterlet Acipenser ruthenus Linnaeus施氏鲟 Amur sturgeon Acipenser schrenckii Brandt中华鲟 Chinese sturgeon Acipenser sinensis Gray闪光鲟 Stellate sturgeon Acipenser stellatus Pallas鲟 Common sturgeon Acipenser sturio Linnaeus高首鲟 White sturgeon Acipenser transmontanus Richardson匙吻鲟 Paddlefish Polyodon spathula白鲟 Chinese paddlefish Psephurus gladius拟铲鲟 Asiatic shovelnose sturgeon Pseudoscaphirhynchus fedtschenkoi短尾拟铲鲟 Pygmy sturgeon Pseudoscaphirhynchus hermanni丝尾拟铲鲟 Threadtail sturgeon Pseudoscaphirhynchuskaufmanni苍铲鲟 Pallid sturgeon Scaphirhynchus albus铲鲟 Shovelnose sturgeon Scaphirhynchus platorhynchus鲟鱼-濒危物种鲟鱼类隶属于鲟形目，全世界现有鲟鱼2科6属26种。
认识各种鱼
教你认识各种鱼鲈鱼,淡水鱼古云“江上往来人，但爱鲈鱼美”，可见鲈鱼的肉质鲜美。
鲈鱼能补五脏，益筋骨，和肠胃，安胎，治水气，食之益人。
作腌制鱼尤好，晒干，很香美。
鲈鱼的鳃、肉都可入药。
其鳃性味甘、平，有止咳化痰之成效，可用以治疗小儿百日咳。
其肉性味甘、温，有健脾益气之成效，常用于治疗慢性胃痛、脾虚泄泻、小儿疳积、消化不良、消瘦等症；假设手术后食用亦能促进伤口生肌愈合。
鲈鱼竹策鱼,海水鱼为来回在海洋中层与海面间的一种回游性鱼类，体态多呈流线型，体色则与其它表层鱼一样，上下颜色不同，背部为暗绿色，由上看与海水混淆不清，腹部是银白色，由海中往上看，和水面的反光同色，如此形成了逃避金枪鱼等大型回游性鱼类攻击的保护色。
竹策鱼Bonefish 北梭鱼，海水鱼北梭鱼Buffalo 鲩鱼，大头鱼淡水鱼肉厚，肉质中等，可以用来片鱼片。
鲩鱼Carp 鲤鱼，淡水鱼鲤鱼的营养价值很高，特别是含有极为丰富的蛋白质，而且容易被人体吸收，利用率高达98％，可供应人体必需的氨基酸。
《食疗本草》说，赤小豆和鲤鱼烂煮食之，治疗脚气和大腹水肿。
《本草纲目》在介绍赤小豆与各种肉禽制作利水消肿的药膳时，排在第一位的也是鲤鱼。
赤小豆炖鲤鱼，最宜用于营养不良引起的水肿；也可作为肾脏病水肿的辅助治疗食品；妇女妊娠水肿，食用本方可补养消肿；产后乳汁不够，也宜食用、有补养催乳的成效。
鲤鱼Catfish 鲶鱼，猫鱼淡水鱼鲶鱼不仅像其它鱼—样，含有丰富营养，而且肉质细嫩美味浓郁，易消化、刺少、开胃，特别适合老人和儿童。
鲶鱼有二十几种做法，其中水煮鲶鱼、麻辣鲶鱼、大蒜烧鲶鱼、滋补鲶鱼头等很受欢送。
其中水煮鲶鱼不是很辣，但肉质细腻鲜美。
麻辣口味的大蒜烧鲶鱼，则是香辣诱人。
如果您想大补，可来一个滋补火锅仔，有花旗参、沙参、党参、淮山、苡仁、大枣、枸杞等作调料，既有滋补效果又美味可口。
另外这里的辣椒取自贵州的小灯笼椒，如加上冰糖泡制会很香甜，可去掉辣椒的火气，因此即使怕长痘痘的女士也可大胆品尝。