最有效的脂肪消化食物

最有效的脂肪消化食物
最有效的脂肪消化食物

最有效的脂肪消化食物

1、山楂

山楂含有三萜类、生物类黄酮和丰富维生素C成分,具有扩张血管壁、降低胆固醇和甘油三酯以及降低血压等作用。另山楂含钙量最高,对中老年人补钙有益。

2、黄瓜有清热、解渴、利尿作用。含有大量纤维素,能促进肠道排出食物废渣,减少胆固醇的吸收;可抑制体内糖类转变成脂肪,有减肥和调整脂质代谢的特殊功效。

3、花生

花生在小肠内经消化后与胆汁接触,能吸收胆汁内的胆固醇,从页有效降低血液中胆固醇。

4、红薯

红薯能预防心血管系统的脂质沉积及动脉粥样硬化,促使皮下脂肪减少,避免出现过度肥胖,是有效的降血脂保健食品。

5、绿豆

绿豆粉做成的食品,能有效降低血清胆固醇、甘油三酯和低密度脂蛋白,明显减轻冠状动脉粥样硬化病变。食绿豆无副作用,可补充蛋白,减少饥饿感,适用于血脂升高伴有肥胖或糖尿病者。

6、洋葱

洋葱几乎不含脂肪,却含有前列腺素A、生理活性物质二烯丙基二硫化物及硫氨基酸等成分,是天然的血液稀释剂。

常吃洋葱可以防止血脂代谢紊乱,长期稳定血压,改善血管硬化。对人体动脉血管有很好的保护作用。其中动脉硬化及冠心病患者,每日吃1两洋葱,其作用比常吃的降血脂药物还要理想。高血脂患者经常吃洋葱,体内的胆固醇、甘油三酯和脂蛋白水平均会明显下降。

7、香菇

香菇营养丰富超过蘑菇,含有16种氨基酸,其中7种是人体必需的氨基酸、多种不饱和脂肪酸、多种维生素及降血脂物质等。中医药学认为,香菇性平,味甘,有消食、去脂、抗癌、抗病毒、降血压等功效。香菇所含纤维素能促进胃肠蠕动,防止便秘,减少肠道对胆固醇的吸收。

8、茄子

茄子能有效降低体内胆固醇的含量,防止高脂血症引起的血管损害,对于高血压、高血脂、脑出血以及动脉硬化、眼底出血等患者,茄子是降脂保健的最佳蔬菜。

1.香蕉

虽然卡路里很高,但脂肪却很低,而且含有丰富钾,又饱肚又低脂,可减少脂肪在下身积聚,是减肥时候的理想食品。

2.苹果

内含苹果酸可以加速代谢,减少下身的脂肪,而且它含的钙量比其它水果丰富,可减少令人下身水肿的盐分。

3.禽蛋

禽蛋内的维他命B2有助去除脂肪,除此之外,它蕴含的烟碱酸及维他命B1可以去除下半身的肥肉。

4.紫菜

除了含有丰富的维他命A、B1及B2,最重要的就是它蕴含丰富纤维素及矿物质,可以帮助排走身体内之废物及积聚的水分,从而收瘦腿之效。

5.羊肉

补中益气,味甘性热,具有利尿效果,是保健减肥的食物。

6.南瓜

味甘性温,补养脾脏及胃之元气,且润肺及利尿,食用既养身又减肥,可与虾仁、香菇、鸡肉等一起制作南瓜咸饭或南瓜粥,经常食用。

7.木瓜

含有独特的蛋白分解酵素,可以清除因吃肉类而积聚在下身的脂肪;木瓜肉所含的果胶更是优良的洗肠剂,可减少废物在下身积聚。

8.红豆

含有的石碱酸成分可以增加大肠的蠕动,促进排尿及减少便秘,从而清除下身脂肪。

9.茶

饭后喝茶有去除体内脂肪的作用

常用助消化药

常用助消化药 助消化药是指能促进胃肠消化过程的药物,且多数是消化液中的主要成分,可用于消化道分泌功能不足。促进消化液的分泌,并增强消化酶的活性,以达到帮助消化的目的。常用的助消化药如下: 胃蛋白酶 为一种消化酶,常用于吃了蛋白性食物后,缺乏胃蛋白酶的消化不良,病后恢复期的消化功能减退,以及食欲不振与慢性萎缩性胃炎等,必须在酸性条件下才能发挥作用,常与盐酸合用。它有散剂、合剂、糖浆剂及片剂等,于饭前或饭时服用,但不宜与硫糖铝、碱性药物同服。应密闭贮于干燥避光处。 胰酶 含有多种消化酶,如胰蛋白酶、胰淀粉酶及胰脂肪酶等,主要用于食欲不振及胰脏病、糖尿病引起的消化不良,于饭后服用。但片剂不可嚼碎,也不能与酸性药物并用。 强力胰酶 含有胰酶与胆汁浸膏成分,可使紊乱的消化机能正常化,令消化道内的脂肪、蛋白质和碳水化合物得以顺利消化,故适用于治疗急慢性肝病、胃酸缺乏、感染性疾病和手术恢复期等,片剂于饭时服。 胰淀双酶片为肠溶片,含有淀粉酶与胰酶成分,适用于治疗缺乏淀粉酶与胰酶引起的消化不良、食欲不振及肝、胰腺疾病引起的消化功能障碍等症。于饭时服。 胖得生(复方淀粉酶粉) 含有淀粉酶与胰酶、乳酶生的成分,适用于治疗消化不良、小儿积食、肠内发酵、腹胀、便秘及小儿发育不良等,于饭时或饭前服。用毕应密闭置于干燥、阴凉处贮存。 多酶片 含有胃蛋白酶与胰蛋白酶、胰淀粉酶、胰脂肪酶等成分,适用于治疗消化不良、慢性萎缩性胃炎与病后胃功能减退及饮食过饱、异常发酵,尤其是老年人胃肠胀气等症。应于饭前服,但不能嚼碎,也不宜与抗酸药洛赛克、硫糖铝、胃得乐、胃舒平、氢氧化铝、西咪替丁、雷尼替丁、法莫替丁等合用,不宜同食猪肝,否则会降低或失去疗效。 稀盐酸 能增加胃内酸度,有利于胃蛋白酶原转化为胃蛋白酶,并增强其活性,从而消化蛋白质。当稀盐酸进入十二指肠后,可促进胰液和胆汁分泌,使十二指肠的内容物呈酸性,有利于铁和钙的吸收。故适用于治疗多种原因引起的胃酸缺乏症,如萎缩性胃炎及发酵性消化不良等,于饭前或饭时服,常与胃蛋白酶合用。用前需用温开水稀释成1%溶液,服后用水嗽口,以免腐蚀牙齿,造成脱钙。长期服用易引起便秘。若用时不慎接触了皮肤,应迅速用水冲洗。 康胃素 又称卡尼汀。可促进唾液、胃液、胰液、胆汁、肠液等消化液的分泌,能增强消化酶的活性和调整胃肠功能的作用。适用于治疗胃酸缺乏症、消化不良、食欲减退、慢性胃炎及腹胀、嗳气等,也可用于婴幼儿厌食与孕妇的胃肠功能障碍,于饭前服。但不宜与碱性药物合用。胃酸过多或急、慢性胰腺炎病人禁用。 乳酶生片 又称表飞鸣。含有大量活的乳酸杆菌,在肠内能分解糖类,生成乳酸,使肠腔酸度增高,从而抑 制肠内病原菌的生长繁殖,且能防止蛋白质发酵和减少肠内产气,故适用于治疗消化不良、肠胀气及小儿饮食失调引起的腹泻等症。也可辅助治疗长期使用广谱抗生素导致的菌群失调症。此药于饭后用冷水送服,不可用开水冲服,以免杀灭乳酸杆菌;也不宜与抗菌药物或吸附性药物合用,以防抑制或杀灭乳酸杆菌。用毕应密闭贮存于冷暗处。若已超过有效期,或结块、发霉有臭味等,均不可服用。 消胀片含有二甲硅油与氢氧化铝成分,可降低胃肠内气体微泡的表面张力,以促使微气泡破裂而释放出气

改善饮食的十条建议

健康过春节改善饮食的十大黄金建议 来源:家庭医生在线 到春节了,劳累了一年的上班族终于可以好好的放松一下,尽情的享受节日。在享受节日的同时也要预防“节日综合症”,还要吃的健康。下面让小编为大家介绍以下饮食注意事项。 一、勿暴饮暴食 每餐只能吃八分饱,不可吃得太撑。在食物方面,五谷主食不可少。多吃富含纤维素、维生素的新鲜蔬菜、水果,以促进胃肠蠕动,加快体内有害物质的排泄过程。 二、重质不重量 新鲜食物虽营养,但每次最好只煮一餐分量,而且要注意卫生安全。慎防病从口入。因此,剩菜应用保鲜膜包好,放置在冰箱内冷藏。此外,厨房最好准备两套砧板和刀具,熟食、生食分开处理,以免交叉污染。

三、烹调有玄机 少油、少糖、少盐分,永保身体健康。太多脂肪会导致心血管疾病、糖尿病、高血压产生。因此,烹调方法用蒸、煮、烫、炖、烤、卤、凉拌等,减少油脂的吸收。此外,鸡汤、高汤置于冰箱,可去除汤上凝结的浮油。烹调最好不加味精,以防麸酸钠超量。同时,防止含糖食物使人体发胖,对血脂肪也有不利影响。太多钠(在盐、酱油、味精、腌制品中)则会使水分滞留在体内,引起水肿,血压上升。 四、零食应节制 拒绝零食陷阱。麻佬、糖果、瓜子、花生等食物热量不低,别边看电视边吃这些东西,不知不觉中吃了令人肥胖的热量。 五、多喝茶及白开水 多喝白开水或茶。每日饮水(含汤)至少6碗(杯),每碗(杯)以250cc 计算。喝饮料不要加糖,充足的水分可以促进和改善便秘高血压的人特别重要。当然,水分也可促进体内废物排泄,对肾脏和泌尿道结石的预防和治疗有帮助。 春节健康饮食搭配原则 1、酸碱平衡 健康人体必须保持微碱性状态,以PH值在7.3左右为宜。如果人体血液呈酸性,血黏度和胆固醇都比较高,人就容易疲劳,同时人体的抵抗力也会下降。而荤菜几乎都是酸性食品(奶类、血品例外),富含蛋白质、碳水化合物、脂肪等,节日饮食切莫餐餐都只吃大鱼大肉,要有碱性食物搭配着吃,以求人体的酸碱平衡。含碱量最高的要数海带,其次是青菜、莴笋、生菜、芹菜、香菇、胡

胃胀患者在饮食上应注意以下几点

胃胀患者在饮食上应注意以下几点 1、应避免的食物 胀气的主要原因是消化系统无法吸收某类碳水化合物,豆类容易引起胀气,甘蓝菜、绿花椰菜、洋葱、白花椰菜、全麦面粉、白萝卜、香蕉等也容易产生胀气。 2、适量摄取高纤维食品 虽然高纤维食品有利于健康,但有些高纤维的蔬菜和水果可能会增加排气。如果想在饮食中增加纤维用量以维持健康,应从少量开始,使肠子逐渐适应,这样可以减少胀气。 3、细嚼慢咽 吃饭时应细嚼慢咽,不要张开嘴巴咀嚼或边吃边说话,边吃饭边喝汤,它们均容易造成消化问题带来胀气。除了这些饮食注意,祖方茶疗瑺媦宝搽也可以帮助改善胃部。 4、服用嗜酸菌 消化不良型胀气可用嗜酸菌来改善,因为缺乏这些良性菌是最常见的消化不良因素。打开10粒胶囊服用,或使用一汤匙的粉末配方。对乳晶过敏者,可改用不含牛乳的制剂。 5、喝醋 用一汤匙纯的苹果醋加一杯水,在正餐时啜饮,有助消化。也可以早晨起床时先喝一杯柠檬水,它也有治疗及清血的作用。 6、多喝米汤 米汤及大麦粥对胀气、排气及胃灼热等毛病有效。用5份的水加一份的米(谷子或大麦),煮沸10分钟。盖上锅盖再慢炖50分钟。过滤,冷却后,一天喝数次。 7、少食高纤维食物 高纤维食物如土豆、面食、豆类、以及卷心菜、花菜、洋葱等蔬菜,都易在肠胃部制造气体,最后导致腹胀。

8、服用维生素C 维生素C具有抗氧化,解毒的功效,减轻精神压力;促进胶原蛋白的合成,增强胃动力的功效。 9、保持良好的心态 焦躁、忧虑、悲伤、沮丧、抑郁等不良情绪都可能使消化功能减弱,或刺激胃部制造过多胃酸,其结果是胃气增多,胃胀加剧。 10、维生素B族 维生素B族能促进消化,加速人体的新陈代谢;稳定情绪,减轻精神压力,改善睡眠。11、改变狼吞虎咽的习惯 进食太快,或边走边吃,容易带吞进不少空气;常用吸管喝饮料也会让大量空气潜入胃部,引起胃胀。 12、不食不易消化的食物 炒豆、硬煎饼等硬性食物不容易消化,在胃肠里滞留的时间也较长,可能产生较多气体引发胃胀。

易消化的食物

助消化的食物肯定易消化,如山楂、箩卜、汤菜等; 易消化的食物有:水果、青菜、豆腐、绿豆粥、鲜奶、各类蛋、鱼等等. 容易消化的食物: 清淡的、不油腻的。 纤维素少的。 软一点的。 具体地说,黄豆就不易消化,但豆腐很容易消化。 油炸食物不易消化,但水煮则好消化。 冷饮也伤胃,可那引起消化不良。 喝酸奶比喝牛奶易消化。 自己煮的面条比超市的方便面更消化。消化不良者忌食哪些食物 一般来说脂肪,油腻的东西,不易消化加重肠胃负担,蔬菜水果含水份多的易消化,蜂蜜润肠效果很好,还可以防止便秘 A、忌摄入含蛋白质和钙质过多的食物 乳类、乳制品、瘦肉类、鱼、虾米皮、鸡蛋黄、咸鸡蛋、松花蛋、动物软骨、豆类、豆制品、海带、紫菜等都含大量蛋白质或钙质,若摄入过多,会使大便呈碱性,干燥而量少,难以排出,所以应减少食用。 B、忌烟酒及辛辣刺激食物 C、忌胀气不消化食物 干豆类、洋葱、土豆、薯以及甜食应适当控制,以免影响胃的运化,而加重症状。 D、忌坚硬油腻食品 坚硬油腻食物更不宜消化,食后会加重病情,应忌食。

E、忌长期食用糯米 糯米含有多量的糊精,粘性较强,膨胀性小,不容易消化。消化不良者长期食用糯米,将会加重病情。 F、玉米不应偏食 玉米蛋白中所含的氨基酸成分较其它粮食及豆类少,它缺少赖氨酸、色氨酸、苏氨酸等人体必需的氨基酸。玉米中所含的尼克酸属于结合性类型,不能被人体吸收利用。偏食玉米将会造成这些营养成分的缺乏,导致营养不良。 G、甘薯 消化不良脘腹胀满者不宜食用。《纲目拾遗》说:中满者不宜多食,能壅气。食后容易产气,发生胀肚,消化不良烷腹胀满者食用,能使病情加重。 H、冬瓜 脾胃虚寒者不宜食用。冬瓜性寒伤阳损胃,多食会导致脾胃虚寒更甚,消化功能减弱,产生食欲不振、腹胀、便糖或泄泻等症状。 I、豆腐干 老人病后及体弱者不宜食用。豆腐干为豆腐榨干水分制成的食品。《随息居饮食谱》说:腐于坚者,甚难消化,小儿及老弱病后,皆不宜食。食后容易导致消化不良的病变。 J、鸽肉 食积胃热者不应食用。食积胃热之病应消食化积,忌食味厚之品,本品味厚,食之碍胃滞脾,食后可加重病情。 K、不宜食用蟹、特蛎、蚕蛹、蚌。哪些食物有润肠的作用(1)蔬菜:含有较多的维生素和矿物质,铁含量也很高,具有利五脏、通血脉、润肠的作用。 (2)番薯:促进肠蠕动作用,防止便秘。

养胃又容易消化的食物

养胃又容易消化的食物 胃这个地方对我们人体是非常重要的,如果一个人的胃出现了问题的话,是会导致很多的症状跟后果出现的,这些症状一般而言都是对人体有一定的危害的,我们的胃是需要好好保养的,所以我们一般吃的东西都是应该是那种养胃又容易消化的食物,那么养胃又容易消化的食物是什么? 南瓜。《本草纲目》载南瓜性温,味甘,入脾、胃经,消炎杀菌、止痛。其所含的丰富果胶,吸附并排细菌物质铅等,起到排毒作用。果胶可保护胃部免受刺激,减少溃疡。可用南瓜煮粥或汤,滋养肠胃。 甘蓝。甘蓝被誉为天然胃菜,曾是世界卫生组织推荐的最佳蔬菜之一,它所含的维生素K1及维生素U,不仅能抗胃部溃疡、保护并修复胃黏膜组织,还可以保持胃部细胞活跃旺盛,降低病变的几率。 胡萝卜。胡萝卜性味甘平,中医认为它下气补中,利脾膈,有健食之效。丰富的胡萝卜素可转化成维生素A,能明目养神,增强抵抗力,防治呼吸道疾病。 苹果。苹果味甘、性凉,可健脾补气益胃,生津润燥,适宜脾虚食少、胃阴亏虚、阴虚胃痛等症。煮熟的苹果可以养胃止腹泻,熟吃除部分维生素丢失外,苹果大部分营养成分均可保留。煮过的果胶会起到吸附的作用,这样会更容易吸收有毒物质。 红薯。红薯性平,味甘,补脾益气。《纲目拾遗》记载:补中,

暖胃,肥五脏。常吃红薯有养胃、助消化等功效,但红薯虽然养胃,却要记得不能多吃哦。 石榴。中医认为味道甘甜的石榴具有生津止渴,润燥的功效,而味道酸涩的石榴可以治疗腹痛腹泻等疾病。另外,石榴中含有鞣酸、维生素C、柠檬酸、苹果酸等多种有助于消化和降血脂的物质,对于调理肠胃有一定的功效。石榴籽不太容易消化,肠胃不好的人可以连籽嚼嚼,然后吐出来。

4种健胃助消化的茶

4种健胃助消化的茶 现在很多人都有胃病的毛病,尤其随着生活水平的提高、工作生活节奏的加快,很多人因此也沾染上了不良的生活饮食习惯,尤其是上班族的人群,不吃早餐、三餐不固定、经常点外卖、应酬多、喝酒、大鱼大肉辛辣刺激食物不忌口,久而久之,胃部就会出现诸多不适,严重的还容易引起胃炎、胃溃疡、胃胀气等肠胃疾病。 胃是我们身体中最重要的消化器官,人体所需要的营养都需要胃部消化后才能被吸收,如果胃不好,那么胃动力就会不足,从而引发多种疾病,引起身体问题,一般胃不好的人身体都比较消瘦,容易营养不良,进而引起其他身体器官的虚弱,相反,如果有个好胃,营养能被充分的吸收,人则健康,这也就是民间有胃好易长寿的说法! 因此,养胃护胃关系到每个人的身体健康,今天小编给大家推荐几款养胃护胃的茶饮,可以帮助我们修复胃粘膜,对身体有很好的帮助,不妨来学一学吧! 胃好易长寿!这4种茶健胃助消化,胃不好的人平时不妨多喝点 1、蜂蜜火麻油茶 众所周知,蜂蜜中含有丰富的营养物质,提供给人体能量的同时还有一定的杀菌作用,另外还能润肠通便促进消化,加上火麻油其养胃护胃效果倍增,它是养胃效果非常好的植物油,尤其可以抑制幽门螺杆菌的活性,保护胃黏膜,对于胃不好的人,平时一定要坚持喝蜂蜜火麻油茶。 2、辣木籽茶

辣木籽可能大家比较陌生,它其实也是养胃护胃的高手,辣木籽中含有大量的木质素,可以抑制幽门螺杆菌的感染、促进肠胃的消化和吸收、缓解胃胀气、保护胃粘膜、通肠利便,同时还能提高人体免疫力,延缓衰老,提高机体的抗病能力,平时只需每次饭后2-5粒辣木籽泡水一同饮用即可。 3、丁香茶 丁香除了香气浓郁,极具观赏价值,用它泡茶还有温中壮阳,下气降逆、抗菌、暖胃养胃,健胃驱风,这都归于丁香中含有丰富的丁香油、丁香酚、果酸等,这些物质可以增加胃部消化吸收能力、促进胃液分泌,保护胃黏膜,抑制幽门螺杆菌的感染,养胃的作用是很强大的。 4、桂花茶 桂花茶也是一种养胃护胃功能非常强大的茶饮,尤其适合肠胃功能比较弱的人,桂花具有通气和胃、温中散寒、暖胃止痛的功效,经常喝一些桂花茶,就能很好的缓解胃部不适感,同时对于胃胀气、胃溃疡、胃炎都有不错的改善功效。 以上这4种茶养胃护胃功效显著,经常胃不舒服的人,经常喝一点,可以很好的缓解胃部不适感,对于身体健康的人经常喝一些就能长久保持胃部健康,对于养护胃部有很大帮助,胃会越来越好,想了解更多的养胃的知识,可以多看看下面这本书。 除了饮食以外,还应该养成这2个好习惯!

积食

一、宝宝积食的症状 宝宝口臭、手足发烧、皮色发黄、精神萎靡。 宝宝在睡眠中身子不停翻动,有时还会咬咬牙。所谓食不好,睡不安。 宝宝最近大开的胃口又缩小了,食欲明显不振。 宝宝常说自己说肚子涨,肚子疼。 宝宝鼻梁两侧发青,舌苔白且厚,还能闻到呼出的口气中有酸腐味。 有恶心、呕吐、食欲不振、厌食、腹胀、腹痛、等症状。 如果你的宝宝有上述症状,那就是积食(消化不良)的表现了。 二、积食的饮食疗法 如果宝宝太小,可将3~5个鸡内金焙干,研成粉末,熬水或熬粥喝2~3天/次。情况严重者可适当增加数次。 以下是一些对付积食的偏方: 1、糖炒山楂 功能:清肺、消食。尤其是对付吃肉过多引起的积食。 做法:取红糖适量(如宝宝有发热的症状,可改用白糖或冰糖),入锅用小火炒化(为防炒焦,可加少量水),加入去核的山楂适量,再炒5-6分钟,闻到酸甜味即可。每顿饭后让孩子吃一点。 2、山药米粥 功能:调补脾胃,滋阴养液。运用于小儿积食不消,吃饭不香,体重减轻,面黄肌瘦。 做法:取干山药片100克,大米或小黄米(粟米)100克,白糖适量。将大米淘洗干净,与山药片一起碾碎,入锅,加水适量,熬成粥。 3、白萝卜粥 功能:开胸顺气,健胃。对小儿消化不良,腹胀有疗效。 做法:白萝卜1个,大米50克,糖适量。把白萝卜、大米分别洗净。萝卜切片,先煮30分钟,再加米同煮(不吃萝卜者可捞出萝卜后再加米)。煮至米烂汤稠,加红糖适量,煮沸即可。 4、取3克白蔻,用保温杯泡水饮服,可治吃生冷果品引起的伤食。 5、吃生冷果品引起伤食时,还可取2克丁香、15克神曲,用沸水冲泡,代茶饮服。

6、用一把干稻草煎浓汤饮服,可治吃牛肉过多而引起的伤食。 7、因吃谷类食物过多引起厌食、腹部胀痛者,可取10克麦芽、30克神曲、10克炒萝卜子加水煎服,每日2次。 8、吃面食品引起的伤食,可将12克萝卜子炒熟捣烂后煎水饮服,即可逐渐治愈。 9、当吃面食品引起伤食时,还可取20克麦芽煎水饮服,每日1剂,分3次服。 10、荸荠萝卜助消化:取20只生荸荠、250克萝卜,捣烂挤汁热服,能帮助消化。 11、槟榔焦三仙消食:取10克槟榔,焦山楂、焦神曲、焦麦芽(合称“焦三仙”)各15克,加水煎汁饮服,消食效果好。 12、蚕豆皮助消化:炒焦蚕豆皮泡水代茶饮用,能促进消化,健胃止渴。 13、儿童饭前饮水助消化:饭前1小时左右让孩子饮1杯水,可以及时补充到全身各细胞组织,促使消化器官分泌出足够的消化液,有益于食物的溶解、消化和吸收。 14、高粱治小儿消化不良:取高粱米第二遍糠,炒至褐黄色、有香味,除掉上面多余的壳,每日服4次,每次1.5~3克,可治小儿消化不良。 15、锅巴消食:常食少量锅巴能消积食、止泄泻、治脾胃虚寒。中医以锅巴为主药配制的“锅焦丸”就专治小儿消化不良。 16、胡椒大枣助消化:10粒胡椒捣成粉状,与10枚去核大枣、5片生姜一起煎汤服,有助于消化。 17、胡萝卜治小儿消化不良:取150克胡萝卜,切片煎服,每日数次,可治小儿消化不良。 18、黄瓜豆腐治小儿消化不良:将250克黄瓜与500克豆腐一同加水煮熟,适量饮汤吃瓜,每日多次,可治小儿消化不良。 19、桔皮生姜消食:取7克左右的桔皮,加1块生姜与适量的糖,用沸水冲泡,代茶饮服,可治消化不良、 20、柠檬治消化不良:用适量腌柠檬,送服稀粥。早晚各1次,可治消化不良。 21、山楂麦芽消食法:取9克生山楂、9克炒麦芽,加水煎服,可治积食及消化不良。 22、鸡蛋伤食的宝宝,可用醋一汤匙兑米汤喝;吃了太多油腻的食物,宝宝觉得恶心时,可喝几口醋,小口、慢咽会觉得舒服些。

六种食物帮助你解腻除油

六种食物帮助你解腻除油 餐桌上的春节美食不计其数,海鲜、大鱼大肉占绝大部分,一不小心都会“吃撑”,如饱腹、油腻等。那么此时该如何去除餐后的油腻感呢?你不妨通过食用一些食物来化解油腻。 山楂柑橘: 饱食之后,喝一杯橙汁,可解油腻、消积食,并有止渴醒酒的妙用,因为橙子中富含有机酸,有促进消化的作用。此外,木瓜有“百益果王”之称,含有独特的蛋白酶,对含有蛋白质的肉类有较强的软化作用。如果将木瓜与肉类一起烧,不但容易烧酥,且可以减少油腻感。苹果帮助排除脂肪: 萝卜洋葱: 蔬菜中的膳食纤维有促进胃肠蠕动、解除油腻作用,特别是萝卜、洋葱效果好,有较强的解油腻、助消化的功效。 吃生萝卜,对胃部胀满有缓解作用。洋葱几乎不含脂肪,有平肝、润肠的功能,能减少油腻感和抑制高脂肪饮食引起的胆固醇升高。大麦茶或绿茶: 喝大麦茶或绿茶,可以促进肠蠕动,减少油腻食物在胃中的停留时间,且最好是喝温热的,它比冷的更能解腻,又能保护肠胃。食醋可促进脂肪代谢: 食用醋中所含的氨基酸,不但可以分解体内脂肪,而且还可促进糖类、蛋白质等新陈代谢的顺利进行,因此可起到良好的减肥效

果。此外,在摄取过多的鱼、肉、精白米、面包等食物后,喝点醋能起到助消化的作用,醋含有挥发性物质及氨基酸等,能刺激大脑神经中枢,使消化器官分泌大量消化液,增强消化功能。 喝粥可减少摄入脂肪: 如果你担心自己又不小心吃进去了很多东西,那么建议你准备一些粥,在饭前先喝一点,这样就可以让你没有太多的空间去吃过多的大鱼大肉了。同时还可以避免先吃大鱼大肉所造成的蛋白质当做能量被浪费掉,还会增加了很多膳食纤维帮助促进肠蠕动,帮助增加饱腹感。

养胃-八大有助于消化的食品

养胃 八大有助于消化的食物 1.大麦及大麦芽 含有维生素A、B、E和淀粉酶、麦芽糖、葡萄糖、转化糖酶、尿囊素、蛋白质分解酶、脂肪和矿物质等。大麦中的尿囊素可促进胃肠道溃疡的愈合。 2.酸奶 酸奶除含有牛奶的全部营养素外,突出的特点是含有丰富的乳酸,能将奶中的乳糖分解为乳酸。对于胃肠道缺乏乳酸酶或喝鲜牛奶容易腹泻的人,可改喝酸奶。乳酸能抑制体内霉菌的生长,可预防使用抗菌素类药物所导致的菌群失调。乳酸还可以防止腐败菌分解蛋白质产生的毒物堆积,因而有防癌作用,酸奶有轻度腹泻作用,可防止老年人便秘。 3.苹果 苹果既能止泻,又能通便。其中含有的鞣酸、有机碱等物质具有收敛作用,所含果胶可吸收毒素。对单纯性的轻度腹泻,单吃苹果可止泻。苹果中含纤维素可刺激肠蠕动,加速排便,故又有通便作用。 4.西红柿 含有丰富的有机酸如苹果酸、柠檬酸、甲酸,可保护维生素C,使之在加工烹饪过程不被破坏,增加维生素的利用率。西红柿中还含有一种特殊成分——番茄素,有助于消化、利尿,能协助胃液消化脂肪,番茄素还能抑制细菌和真菌的生长,可治疗口角炎。 5.橘皮 橘皮对消化的促进作用主要是其中含有的挥发油对消化道有刺激作用,可增加胃液的分泌,促进胃肠蠕动。 6.鸡肫皮 又称鸡内金,为鸡胃的内壁。鸡肫含有胃激素和消化酶,可增加胃液和胃酸的分泌量,促进胃蠕动。胃激素遇高热易受破坏,故以生食为佳。 7.番木瓜 未成熟的番木瓜含有两种酶类,一种叫番木瓜蛋白酶类,一种叫番木瓜蛋白酶,可分解脂肪为脂肪酸,可促进食物的消化和吸收。

8.白菜含有大量的粗纤维,可促进胃肠道蠕动,帮助消化,防止大便干结。 得了胃病饮食上要注意以下11条原则: 1.少吃油炸食物:因为这类食物不容易消化,会加重消化道负担,多吃会引起消化不良,还会使血脂增高,对健康不利。 2.少吃腌制食物:这些食物中含有较多的盐分及某些可致癌物,不宜多吃。 3.少吃生冷食物刺激性食物:生冷和刺激性强的食物对消化道黏膜具有较强的刺激作用,容易引起腹泻或消化道炎症。 4.规律饮食:研究表明,有规律地进餐,定时定量,可形成条件反射,有助于消化腺的分泌,更利于消化。 5.定时定量:要做到每餐食量适度,每日3餐定时,到了规定时间,不管肚子饿不饿,都应主动进食,避免过饥或过饱。 6.温度适宜:饮食的温度应以“不烫不凉”为度。 7.细嚼慢咽:以减轻胃肠负担。对食物充分咀嚼次数愈多,随之分泌的唾液也愈多,对胃黏膜有保护作用。 8.饮水择时:最佳的饮水时间是晨起空腹时及每次进餐前1小时,餐后立即饮水会稀释胃液,用汤泡饭也会影响食物的消化。 9.注意防寒:胃部受凉后会使胃的功能受损,故要注意胃部保暖不要受寒。 10.避免刺激:不吸烟,因为吸烟使胃部血管收缩,影响胃壁细胞的血液供应,使胃黏膜抵抗力降低而诱发胃病。应少饮酒,少吃辣椒、胡椒等辛辣食物。 11.补充维生素C:维生素C对胃有保护作用,胃液中保持正常的维生素C的含量,能有效发挥胃的功能,保护胃部和增强胃的抗病能力。因此,要多吃富含维生素C的蔬菜和水果。 A、溃疡病饮食原则:1.少量多餐,每日5-6 餐,注意定时定量,避免过饥过饱。选用易消化、营养价值高及保护胃的食物。2.烹调方法:宜用蒸、熬、煮、氽、烩等烹调方法,忌用煎炸的食物。3.忌用粗纤维多、硬而不消化的食物。避免用过甜、过酸、过冷、过热、及辛辣食物。 B、浅表性胃炎饮食原则:1.少量多餐,每日5-6 餐。可增加无糖牛奶、苏打饼干、多碱馒头等。2.烹调方法:宜用蒸、熬、煮、氽、烩等烹调方法。忌用煎、炸、烹、溜、烧、生拌的食物。宜进食奶油、和黄油(可抑制胃酸分泌)。3.忌食粗纤维多的蔬菜、咖啡、浓茶、烈酒、辣、酸、芥末及过甜的食物。

食物的消化

《食物的消化》教学案例 一、教学资源分析 (一)、教材体系 本课位于义务教育课程标准实验教科书科学四年级上册第4单元第3课,与《我们吃什么》、《怎样搭配食物》、《我们的食物安全吗》构成了本册教材的《食物与消化》的知识单元,在三年级上册《我眼里的世界》单元中,学生已经认识到了生物体维持生命都需要从外界吸收水分和营养,在此基础上进一步详细的指导学生认识人的食物与消化,本单元是小学科学生理教学系统的一个重要环节。本课在学生了解了食物中主要营养及其来源、科学合理的搭配食物的基础上了解人体消化食物的过程,养成良好的饮食卫生习惯,同时为后继的学习和全面发展打下了基础。 (二)、教学内容 本课在《我们吃什么》、《怎样搭配食物》之后,指导学生认识食物的消化吸收过程。 本课的思路是:先了解人体的消化器官的位置和功能,然后了解食物的消化过程和人体是怎样吸收营养的,最后认识到养成良好的饮食卫生习惯的重要性。 本课的教学内容分为四个部分: 第一部分:了解人体的消化器官的位置和功能。首先,让学生来品尝小馒头,咬一口小馒头,慢慢地咀嚼,仔细体会它在嘴里发生的变化;然后,再“跟踪”小馒头,推测小馒头在我们人体内是怎样“旅行”的。这个环节中分为两个层次:一、用听诊器仔细地听一听,在咀嚼和吞下小馒头时发出的声音,并细心的感受馒头下咽的过程。这主要是让学生在课堂上通过亲身体验,产生最直接的感受。 二、组织学生在体验的基础上展开讨论:推测小馒头在我们人体内是怎样“旅行”的,可能会经过人体的哪些消化器官,它们位于人体的什么位置,有什么作用?最后学生要简单了解人体的消化器官的位置和功能: 口腔——在人的头部,里面有牙、舌、以及分泌唾液的腺体开口,能将食物磨碎并与唾液混合下咽; 食管——是一根管子,位于胸腔内,靠管壁肌肉收缩使食物下降,是食物从口腔到达胃的通道;胃——在人体腹腔的左上部,像一个大袋子,可储存食物并分泌胃液,形成食糜;小肠——人体腹腔下部,又细又长,约5到6米 ,弯弯曲曲地盘折在一起,可分泌肠液,上面连着胃,下面连着大肠;大肠——比较粗,分布在小肠周围,末端是肛门;肝——在人体腹腔的右上部,可以分泌胆汁。 第二部分:了解食物的消化过程和人体是怎样吸收营养。首先,以胡萝卜为例,研究食物在人体内发生了什么变化?通过胡萝卜在体内的变化来了解食物的消化的具体过程:口腔是消化的第一站,食物被牙齿嚼碎,经过唾液的消化把部分淀粉变成了糖;经食管咽下的食物到达胃后,胃里有胃液,初步消化了食物中的蛋白质,另外,胃强壮的肌肉不停地蠕动,食物就变成了稀烂的食糜,慢慢地进入小肠;小肠里有肠液。肝分泌的胆汗和胰分泌的胰液也流进小肠里,一起消化食糜中的蛋白质、脂肪、淀粉,变成人体可以吸收的养料,食物的消化工作在小肠里全部完成;不能消化的食物残渣由小肠慢慢进入大肠,形成粪便,由肛门排出体外。其次,简单了解营养吸收的主要器官——小肠,最后,认识营养的消化吸收对人体的作用:使我们能够生长发育,提供我们所需的能量,增强人体的抵抗力。 第三部分:在作业纸上填写消化器官的名称。活动旨在进一步的帮助学生了解人体消化器官的位置及作用,可以利用自制的人形板、剪画的各个器官,进行粘贴。这样可以使学生产生浓厚的兴趣,能够更加深刻直观的了解各器官的具体位置,形成科学的人体器官知识,并对人体其它内脏器官的学习做好正确的前认知。 第四部分:意识到养成良好的饮食卫生习惯的重要性。这个部分可以让学生通过一些

十二种食物拯救胃寒

十二种食物拯救胃寒 导语:胃寒的人经常因为天气变冷或吃了生冷的东西而引发胃痛,疼痛时伴有胃部寒凉感,令人难以忍受。胃寒除了导致胃部疼痛,不利身体循环和代谢,时间长了还会影响肌肤状况,易导致黑眼圈、面色憔悴、晦暗。现代人多多少少都有些肠胃问题,平时多吃暖胃的食物能帮助缓解胃寒状况,改善面色哦。 胃寒的主要病因与饮食习惯有关,如饮食不节,嗜食生冷等。经常冷热食物一起吃,吃饭不按时或者饥饱不均,久而久之就会造成胃寒。胃寒久治难愈,最好的方法便是食疗,譬如在煮菜时,加些姜进去之类都可以起到养胃的效果。今天为大家介绍的12种养胃食材对治疗胃寒都有神奇的功效,大家可要记好咯! 1、羊肉 羊肉性味甘温,含丰富的脂肪、蛋白质、碳水化合物、无机盐和钙、磷、铁等人体所必需的营养成分,常被人们用作冬季御寒和进补壮阳的佳品,具有暖中补肾虚、开胃健脾、御寒去湿之功效。 2、红薯 《纲目拾遗》记载:“补中,暖胃,肥五脏。”吃法上可以煮粥,也可以蒸、烤等。大家可以将红薯切成小块来熬粥喝,如果觉得比较单调,还可以加入适量的红枣,这样营养搭配更合理,能补血暖胃,样子上也更好看,更容易引起食欲。 3、大白菜 大白菜性温味甘,入脾胃经。有温胃益气、驱寒防风的作用。对于胃脘冷痛,腹部怕凉,小腹疼痛,排便不畅有改善作用。在烹饪大白菜时,适当放点醋,无论从味道,还是从保护营养成分来讲,都是必要的。醋可以使大白菜中的钙、磷、铁元素分解出来,从而有利于人体吸收。醋还可使大白菜中的蛋白质凝固,不致外溢而损失。 4、辣椒 吃辣椒能够促进食欲、增进消化,可使心跳加快、末梢毛细血管扩张、流向体表的血液增强。冬季常吃辣椒能够抵御寒冷,并能防止因受潮而引起的关节痛、腰腿痛和胃虚寒症。 5、花生

消化不良的时候尽量少吃这些食物!

消化不良的时候尽量少吃这些食物! 胃胀、胃痛、嗳气、反酸、腹胀、腹泻……当你出现这些消化不良的症状时,在饮食上要特别注意。那消化不良的时候应该不要吃什么好呢?下面就给大家介绍。 奶制品。牛奶等奶制品含有乳糖,乳糖不耐受患者等人群无法顺利消化乳糖,因而容易发生腹部胀气。乳糖摄入过量会导致或加重腹泻。 辛辣食物。发生恶心、呕吐或腹泻时,应选择温和的食物,如小米粥,避开辛辣食物,如辣椒、大蒜,以免刺激消化系统,加重呕吐或腹泻症状。

口感酸的食物。胃部不适时,应少吃口感酸的食物,如番茄和柑橘类水果(柠檬、酸橙、橘子和柚子等),否则会加重泛酸、烧心等症状。 高脂肪食物。脂肪类食物会刺激消化道收缩,极可能减慢胃排空和加重便秘,也可能加速肠胃蠕动,导致或加重腹泻。消化不良时,应该避免吃坚果、肉类和奶酪等高脂肪食物。

油炸食物。与高脂肪食物一样,油炸食品既可能导致腹泻,也可能导致腹胀便秘。原因是,很多油炸食物膳食纤维含量低,不利于肠道健康。

加工食品。一旦发生便秘,应避免吃加工食物。因为精加工的食物缺乏有益肠道蠕动的膳食纤维。另外,加工食品中添加的防腐剂、人工色素或乳糖等成分也会导致消化系统问题,加重消化不良。

含人工甜味剂的食物。人工甜味剂山梨糖醇最容易导致消化不良。山梨糖醇在口香糖和减肥食品等食物中起到增甜作用。山梨糖醇一旦到达大肠,往往会导致腹胀和腹泻。 酒类。感觉恶心反胃时,最不应该喝含酒精饮料,否则容易加重症状。从营养方面看,酒类不含蛋白质、维生素等营养成分。酒精不仅伤害胃而且会影响肝脏代谢。过量饮酒会引起消化不良以及其他健康问题。

伤口愈合吃9种食物恢复竟比药快

伤口愈合吃9种食物恢复竟比药快日常生活中难免有一些意外伤害,出现伤口,无论大小伤口,都需要经历伤口愈合期,为了更好地让伤口愈合,不妨结合食疗。下面我们来盘点一下促进伤口愈合的食物。 促进伤口愈合的食物 一、肉食篇 1、乳鸽 鸽是禽类唯一的无胆动物,肝脏中储存着丰富的胆素,血液中含有丰富的血红蛋白,骨骼中有大量的软骨素。这些特殊的营养成份,对调节人体大脑神经系统,改善睡眠,增进食欲,帮助消化,激活性腺分泌和脑垂体分泌,以至全面平衡人体机能,调理并强壮身体,有着特殊的食疗作用。有益于人体能量的储存和

利用,维持肌肉和神经系统的正常功能,改善心肌收缩和凝血功能。 2、牛肉 牛肉的蛋白质含量比猪肉多,脂肪比猪肉少,其氨基酸的组成比猪肉更接近人体的需要,瘦牛肉对病人或动过手术的人在修复组织和补充失血时食用特别适宜。此外,心血管疾病的病人食用牛肉也比较适宜。 3、猪蹄 猪蹄是人们喜欢食用的营养佳品。中医认为,猪蹄性平,味甘咸。具有补虚弱,填肾精,健采膝等功能。现代营养学研究表明,猪蹄中含有较多的蛋白质、脂肪和碳水化合物,并含有钙、磷、镁、铁以及维生素A、D、E、K等有益成分。它含有丰富的胶原蛋白质,对老年人神经衰弱(失眠)等有良好的治疗作用。而且非常适合做完手术的人吃,有利于伤口的愈合。 4、黑鱼 乌鱼(即黑鱼,乌鲤)俗称才鱼,是一种经济价值较高的谈水鱼。据众多文献报道,除食用外,还有祛湿利尿生肌补血等药理作用。民间习俗,手术后病人和产妇常食用乌鱼,以促进伤口

康复。黑鱼对伤口组织的增生修复有明显的促进作用,能加速创伤组织的愈合,对因手术创伤和过氧化玉米油所致的脂质过氧化增强均有明显的抑制作用。 需要注意的是:有些人会对黑鱼过敏,时候症状通常为腹泻、呕吐、皮肤起疹,伴随腰酸背痛等症状。一般刚吃的时候不会有什么不适,往往在时候5-6小时发作,因此,小孩、老人等抵抗力差的人群应当注意。 二、水果篇 1、香蕉 香蕉易消化,有清热润肠的功效。手术后吃香蕉可以预防便秘等症,香蕉润肺止咳清热解毒的功效,同时香蕉众的镁,钾还具有抗癌的作用,癌症手术和放疗后的患者均可食用。 但你要注意了,不熟香蕉反加重便秘。因为那些没有熟透的香蕉含有较多的鞣酸,对消化道有收敛的作用,会抑制胃肠蠕动。这样一来,人吃下去不但不会通便,猕猴桃:猕猴桃含有丰富的营养成分,其中的膳食纤维和抗氧化物质具有清热排毒,润燥通便的作用。其中的蛋白质和维生素有助于提高身体免疫力的功效,在做完手术后吃也是对身体恢复有帮助的。

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