儿童营养知识讲座听后感

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儿童营养讲座观后感

儿童营养讲座观后感

儿童营养讲座观后感前几天,我去听了一场关于儿童营养的讲座。

说实在的,一开始我并没有抱太大的期望,觉得可能就是些老生常谈的东西。

但没想到,这场讲座彻底颠覆了我之前对于儿童营养的一些认知,让我收获满满。

讲座是在一个挺大的会议室里举行的,去的人还真不少,大部分都是孩子的家长。

我找了个位置坐下,心里还琢磨着:“这能讲出啥新鲜玩意儿来?”讲座开始了,主讲的是一位看起来很和蔼可亲的专家。

她没有一上来就讲那些枯燥的理论知识,而是先给我们展示了一些让人触目惊心的数据。

比如说,现在儿童肥胖的比例逐年上升,还有因为营养不良导致的各种健康问题。

我一听,心里就“咯噔”一下,心想:“这可不得了啊!”然后,专家就开始详细地讲解儿童在不同年龄段所需要的营养成分。

她拿着一根激光笔,在大屏幕上指指点点,那认真劲儿就像在给一群小学生上课。

她讲到蛋白质的时候,说蛋白质就像是盖房子的砖头,是孩子身体成长的基础。

还特别强调了优质蛋白的来源,像鸡蛋、牛奶、鱼肉这些。

我就忍不住想起我家那小调皮,每天早上为了让他吃个鸡蛋,都得跟他斗智斗勇。

他总是找各种借口,说什么“鸡蛋有怪味”“吃了会肚子痛”,真是让人哭笑不得。

接着说碳水化合物,专家说这就像是汽车的燃料,给孩子提供能量。

但是要注意选择复杂碳水化合物,比如全麦面包、糙米之类的,而不是那些精制的白面包、糖果什么的。

这让我反思了一下我平时给孩子买零食的习惯,好像确实买了不少不太健康的甜食。

说到脂肪,专家说脂肪可不是“洪水猛兽”,而是孩子大脑发育的重要营养。

像坚果、橄榄油里的不饱和脂肪就是好脂肪。

这时候我就想到,我家孩子特别不爱吃核桃,每次都得哄着他,说吃了核桃会变聪明,能像孙悟空一样厉害。

除了这些基本的营养成分,专家还讲了维生素和矿物质的重要性。

比如维生素 C 能增强免疫力,铁能预防贫血,钙能让骨头长得结实。

我一边听一边点头,心里想着:“以前还真没这么仔细地了解过。

”讲座过程中,专家还穿插了一些真实的案例。

儿童营养讲座观后感

儿童营养讲座观后感

儿童营养讲座观后感前几天,我去听了一场儿童营养讲座,本来以为会是那种枯燥乏味、让人昏昏欲睡的活动,没想到却给我带来了意想不到的收获,让我对孩子的饮食和营养有了全新的认识。

讲座是在一个社区活动中心举行的,去的大多是像我这样家里有孩子的家长。

一进去,就看到一个穿着白大褂的医生站在讲台上,旁边还摆着一些食物模型和营养成分表。

医生一开始就讲了儿童营养的重要性,说这可关乎着孩子的生长发育、智力发展,甚至是未来的健康。

我一听,心里就“咯噔”一下,心想:哎呀,我平时给孩子吃的那些东西,不会有啥问题吧?然后,医生就开始详细地讲各种营养素,什么蛋白质啦、碳水化合物啦、脂肪啦、维生素啦、矿物质啦,听得我是一头雾水。

不过,他举了个例子,让我一下子就明白了。

他说:“蛋白质就像是盖房子的砖头,碳水化合物是提供能量的燃料,脂肪是保暖的棉被,维生素和矿物质则是让房子更漂亮、更坚固的装饰品。

”这么一比喻,还真挺形象的!说到蛋白质,医生特别强调了要让孩子多吃优质蛋白,像鸡蛋、牛奶、鱼肉、虾肉这些。

他还说,有的家长以为孩子多吃点米饭、面条就行了,其实那只是提供了碳水化合物,蛋白质的含量是远远不够的。

我就想起我家孩子,平时确实不太爱吃肉和蛋,总喜欢吃那些碳水化合物多的食物,看来得好好调整一下他的饮食结构了。

接着,医生又讲到了碳水化合物。

他说,不能光给孩子吃精细的米面,还要多吃一些粗粮,比如玉米、红薯、燕麦什么的。

他说粗粮里含有更多的膳食纤维,可以促进肠道蠕动,预防便秘。

我就想到我家孩子有时候两三天才拉一次臭臭,估计就是膳食纤维摄入不足。

说到脂肪,医生说也不能一听到“脂肪”两个字就害怕,孩子的大脑发育是需要一定量的脂肪的,但是要选择健康的脂肪,像橄榄油、鱼油、坚果里的脂肪就比较好,而那些油炸食品里的反式脂肪就要尽量避免。

我心里暗暗发誓,以后再也不让孩子吃那些炸鸡薯条了。

维生素和矿物质这一块,医生讲得就更详细了。

他说维生素 A 对孩子的视力发育很重要,如果缺乏维生素 A,孩子就容易近视、夜盲。

小学营养膳食讲座心得体会

小学营养膳食讲座心得体会

随着我国健康中国战略的深入推进,关注儿童青少年营养健康成为社会共识。

近日,我有幸参加了一场由学校组织的营养膳食讲座,聆听了专家的深入讲解,收获颇丰。

此次讲座不仅让我对营养膳食有了更深刻的认识,也让我意识到健康饮食对于孩子们成长的重要性。

讲座中,专家首先向我们介绍了营养的基本概念和营养素的重要性。

我了解到,营养是人体生长、发育和维持生命活动所必需的合理摄入的食物成分。

人体需要的营养素主要包括蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质、维生素和水六大类。

这些营养素在人体中发挥着各自独特的功能,如蛋白质是构成人体组织的基础,脂肪是提供能量的重要来源,碳水化合物则是人体主要的能量来源。

专家接着详细讲解了合理膳食的原则和方法。

她强调,早餐要合理,午餐要丰富,晚餐要适量,饮食要清淡,多吃蔬果,适量摄入粗粮,减少洋快餐的摄入。

此外,她还提到了饮水的重要性,提倡少喝甜饮料,多喝水。

这些实用的建议让我意识到,要想保持健康,我们必须从日常生活中的一点一滴做起。

讲座中,专家还结合实例讲解了营养失衡的危害。

我了解到,营养失衡不仅会导致身体发育不良,还会引发各种疾病。

比如,缺乏钙质会导致佝偻病,缺乏维生素会导致免疫力下降,缺乏蛋白质会导致生长发育迟缓等。

这些知识让我深感营养均衡的重要性。

在互动环节,专家针对同学们提出的问题进行了耐心解答。

我提出了关于如何选择健康零食的问题,专家建议我们要选择低糖、低脂、低盐的零食,并鼓励我们多喝水,少吃甜饮料。

此外,她还提醒我们要注意食品的安全问题,避免食用过期、变质的食物。

此次讲座让我受益匪浅,以下是我的一些心得体会:1. 营养均衡是健康的基础。

我们要从现在做起,养成良好的饮食习惯,确保每天摄入充足的营养素。

2. 家长和学校要共同努力,为孩子们提供营养均衡的饮食环境。

学校要加强营养教育,家长要关注孩子的饮食健康,共同呵护孩子们的健康成长。

3. 我们要树立正确的饮食观念,摒弃不良饮食习惯,养成良好的生活习惯,为健康中国战略贡献力量。

儿童营养讲座观后感

儿童营养讲座观后感

儿童营养讲座观后感前段时间,我参加了一场关于儿童营养的讲座。

通过这次讲座,我对于儿童的健康饮食有了更深入的了解,也收获了一些实用的知识。

下面是我对这次讲座的观后感。

首先,我想对主讲人表示赞赏。

他是一位专业的营养师,有着丰富的实践经验和专业知识。

在讲座中,他通过图表、实例以及数据分析等手段,生动地向我们介绍了儿童所需的各类营养素以及其作用。

他的幽默风趣和深入浅出的授课方式,使整个讲座生动活泼,深入浅出。

其次,我学到了许多关于儿童营养的知识。

在讲座中,主讲人详细介绍了儿童所需的各类营养素,例如维生素、矿物质、蛋白质等。

他提到,蛋白质是儿童生长发育所必需的重要营养素,可以帮助儿童增强抵抗力,促进身体健康发育。

此外,他还介绍了一些富含重要营养素的食物,如鱼类、牛奶、奶酪、豆类等。

这些知识让我更加明白了儿童饮食的重要性,也为今后的育儿提供了一些建议。

在讲座的互动环节中,主讲人鼓励我们积极提问,并耐心解答了我们的问题。

他强调了合理的膳食组合在儿童营养中的重要性,并提供了一些建议,如合理搭配蔬菜、水果、主食和蛋白质食物,以确保儿童获得全面均衡的营养。

此外,他还提醒我们要避免儿童嗜食高热量、高糖分、高盐分的食品,以免影响他们的身体健康。

这些实用的建议让我深刻认识到了健康饮食在儿童成长过程中的重要性。

最后,我要感谢主办方为我们提供了这次宝贵的学习机会。

通过参加这次儿童营养讲座,我不仅收获了专业知识,也对儿童的营养需求有了更深入的了解。

我相信,在今后的生活中我会更加注重儿童的健康饮食,给予他们全面均衡的营养。

同时,我也愿意将所学的知识传递给身边的人,让更多的人了解儿童的营养需求,共同关注儿童的身体健康。

总之,通过这次儿童营养讲座,我对于儿童饮食有了更深入的认识,也收获了一些实用的知识。

我要感谢主讲人的精彩演讲和专业知识,感谢主办方提供了这个宝贵的学习机会。

希望未来还会有更多这样的活动,让我们可以不断学习、探索儿童健康的道路。

幼儿营养知识讲座心得精选6篇

幼儿营养知识讲座心得精选6篇

幼儿营养知识讲座心得精选6篇幼儿营养知识讲座心得【精选6篇】幼儿营养知识讲座对如何为孩子提供充足、平衡的营养有了更深入的认识涵盖了饮食均衡、膳食搭配、健康食品介绍等多个方面,让我更明白了如何制定一份适合孩子的营养计划。

带来了幼儿营养知识讲座心得精选。

欢迎你的阅读和借鉴。

幼儿营养知识讲座心得精选篇1一个学期即将结束,回顾这个学期的点滴,酸甜苦辣,应有尽有。

付出总有回报,我的收获和我得到的东西也同样为我所珍惜。

为了使自己的业务水平更上一层楼,我参加了园组织的《3—6岁儿童学习与发展指南(科学与艺术领域学习)》的理论学习。

两个领域按照幼儿学习与发展最基本、最重要的内容划分为若干方面。

每个方面由学习与发展目标、教育建议两部分组成。

学习与发展目标部分分别对3~4岁、4~5岁、5~6岁三个年龄段末期幼儿应该知道什么、能做什么,大致可以达到什么发展水平提出了合理期望,其中教育建议部分对我的启示最大。

科学是什么?是知识、是过程、是世界观。

儿童的科学是什么?儿童科学不同于成人科学,是一种经验层次的科学知识,是一个自我建构的过程,是以儿童的眼光对世界的独特理解。

学习了科学领域《3—6岁幼儿学习与发展指南》以后,我发现在《指南》中,“激发好奇心、求知欲和兴趣”“观察、动手操作”“自主探究”“思考”、“交流”多次出现,与《纲要》十分贴近。

因此我认为:我们应该创设良好的科学教育环境,激发幼儿的探究兴趣。

还要根据幼儿的年龄特点开展科学活动。

《3—6岁幼儿学习与发展指南》中指出“为幼儿的探究活动创设宽松的环境”,因此我们应该为幼儿创设一个良好的物质环境,为幼儿提供各种科学活动所需要的活动材料,能让幼儿人人动手进行操作试验,观察试验结果,记录、表达、交流试验的过程,让幼儿体验试验的乐趣。

另外,我们还应该创设平等、民主的环境和教育氛围,也就是良好的精神环境。

比如:在活动中经常给予幼儿“试试看”“你能行”等语言鼓励,鼓励幼儿自信、大胆,敢于提出各种问题、敢于尝试不同探究、敢于发表自己见解,好奇心和探究欲望得以呵护和培植,使孩子永远保持探究和学习的热情,获得积极主动学习的动力。

儿童营养讲座观后感

儿童营养讲座观后感

儿童营养讲座观后感在得知儿童营养讲座观后感这个题目后,我决定按照观后感的写作格式来书写这篇文章。

观后感是对一场讲座、演讲、电影等活动的个人感受和思考的表达,我将以这样的形式来描述我的观后感。

儿童营养讲座观后感今天我参加了一场关于儿童营养的讲座,此次讲座给我留下了深刻的印象。

在这场讲座中,讲师为我们详细介绍了儿童营养的重要性以及如何科学合理地提供儿童所需的营养。

首先,讲座开始时,讲师向我们展示了一些儿童成长过程中常见的营养问题,例如贫血、营养不良等。

通过这些实例,我深刻认识到了儿童期是一个关键的生长发育阶段,良好的营养摄入对于儿童的生长发育至关重要。

在我听到这些触动人心的故事后,我又深入了解了儿童所需的各类营养素以及其功效。

讲座的第二部分,讲师向我们介绍了儿童的主要营养需求。

他详细解释了碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素和矿物质等营养素的作用和来源,并告诉我们如何在日常饮食中合理搭配这些营养素。

我深受启发的是,听了这些讲解后我清楚地认识到,不同的营养素在儿童的生长发育中起到的作用不同,仅仅摄入某一种营养素是无法满足儿童全面营养需求的。

我开始思考如何将这些理论应用到实践中,为我的孩子提供均衡的饮食。

在讲座的最后,讲师向我们分享了一些科学的饮食建议。

他强调了多样化饮食的重要性,鼓励我们为孩子提供丰富多样的食物,以确保他们从各类食物中摄取到全面的营养。

此外,讲师还提到了儿童肥胖问题,他告诉我们要控制孩子的糖和脂肪摄入量,并定期进行体育锻炼,以帮助他们保持健康的体重。

这些实用的建议让我深受启发,并决心将它们付诸实践。

通过这场儿童营养讲座,我加深了对儿童营养的认识和理解。

讲座内容详实,结合实例生动形象地向我们展示了儿童营养问题的严重性。

我将会将所学到的知识运用到实际中,为我的孩子提供合理均衡的饮食,关注他们的成长健康。

总结起来,这场儿童营养讲座给我带来了很多启示和思考。

我意识到了儿童营养对于孩子们的成长发育至关重要,并了解了如何科学合理地提供儿童所需的营养。

儿童营养讲座观后感

儿童营养讲座观后感

儿童营养讲座观后感最近参加了一场关于儿童营养的讲座,让我受益匪浅,感触颇深。

讲座一开始,专家就强调了儿童营养对于孩子成长发育的极端重要性。

儿童正处于生长发育的关键时期,他们身体和智力的发展都离不开充足而均衡的营养。

这个阶段就像是为高楼大厦打地基,如果营养跟不上,就如同地基不牢固,未来的成长可能会面临诸多问题。

在讲座中,我了解到蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素和矿物质等各类营养素在儿童成长中的独特作用。

蛋白质是身体的“建筑材料”,对于肌肉、骨骼、器官的发育至关重要;碳水化合物则是能量的主要来源,能让孩子们充满活力地学习和玩耍;脂肪并非人们常说的“坏东西”,适量的优质脂肪有助于大脑和神经系统的发育;维生素和矿物质虽然需求量不大,但却像精密仪器中的小零件,缺一不可,比如钙有助于骨骼的生长,铁能预防贫血,锌能增强免疫力等等。

专家还特别提到了儿童饮食中的常见误区。

其中一个就是过度依赖加工食品和高糖饮料。

现在市面上的各种零食琳琅满目,孩子们很容易被它们的美味所吸引。

然而,这些食品往往含有大量的添加剂、糖分和盐分,长期食用不仅无法提供孩子所需的营养,还可能导致肥胖、龋齿等健康问题。

还有一个误区是忽视了早餐的重要性。

有些家长因为早上时间匆忙,随便给孩子吃点或者干脆不吃早餐。

但实际上,早餐是开启一天活力的关键,能够为孩子的大脑和身体提供必要的能量和营养,保证他们在上午有良好的学习状态。

另外,讲座中关于如何培养孩子良好的饮食习惯也让我深受启发。

家长要以身作则,自己养成健康的饮食习惯,孩子会自然而然地模仿。

同时,要让孩子参与到食物的选择和准备过程中,这样能增加他们对食物的兴趣和认知。

家庭用餐氛围也非常重要,一家人围坐在一起,愉快地享受美食,不仅能增进亲子关系,还能让孩子养成规律用餐的习惯。

讲座中还分享了一些实用的儿童营养食谱和烹饪方法。

比如,用新鲜的蔬菜和水果制作色彩鲜艳的沙拉,既能满足孩子对视觉的需求,又能提供丰富的维生素和纤维;用鱼肉、豆腐等富含优质蛋白的食材制作美味的菜肴,既营养又容易消化。

儿童营养讲座观后感

儿童营养讲座观后感

儿童营养讲座观后感前几天,我去听了一场关于儿童营养的讲座。

说实在的,一开始我没抱太大期望,就觉得可能是那种枯燥乏味、充满专业术语的讲座。

但没想到,这一听,还真让我大开了眼界,收获满满!讲座是在一个挺大的会议室里举行的,我提前到了一会儿,找了个靠前的位置坐下。

陆陆续续地,人越来越多,有和我一样的年轻家长,也有头发花白的爷爷奶奶,大家脸上都带着期待和好奇。

讲座开始了,主讲的专家是一位看起来很和蔼可亲的女士。

她没有一上来就长篇大论地讲那些让人头疼的营养理论,而是先给我们展示了一些孩子们的照片。

照片上的孩子,有的胖乎乎的,看起来很可爱,但专家说这可能是营养过剩;有的孩子则瘦瘦小小的,脸色也不太好,这可能是营养不良。

看到这些照片,我心里不禁一紧,开始担心起自己孩子的营养状况来。

然后,专家就开始详细地讲起了儿童营养的重要性。

她说,孩子就像一棵小树苗,营养就是他们成长的土壤、阳光和水分。

如果营养不均衡,小树苗就长不直、长不壮。

这比喻可太形象了,我一下子就明白了。

接下来,她讲到了蛋白质。

说蛋白质是孩子生长发育的“基石”,就像盖房子用的砖头一样。

还特别强调了要让孩子多吃一些优质蛋白,比如鸡蛋、牛奶、鱼肉。

我就在心里默默盘算着,以后得给我家孩子多做点这些吃的。

讲到碳水化合物的时候,专家说不能让孩子光吃白米饭、白面条这些“精细粮”,也要适当吃点粗粮,像玉米、红薯啥的。

我想起我家孩子特别不爱吃粗粮,每次都得哄半天,看来以后得想想办法,变着花样做给他吃。

说到脂肪,专家说也不能“谈脂色变”,像一些不饱和脂肪酸对孩子的大脑发育就很有好处。

还提到了维生素和矿物质,说它们就像小卫士一样,守护着孩子的健康。

要是缺乏了,可能会导致各种各样的问题,比如缺钙会影响骨骼发育,缺铁会贫血。

这时候,专家讲了一个她遇到的真实案例,我听得特别入神。

她说有个孩子总是注意力不集中,学习成绩也不好,家长带他去看了好多医生,吃了不少药,都没什么效果。

后来找到她,经过仔细询问和检查,发现原来是孩子长期挑食,营养不均衡,导致体内缺乏一些重要的营养素。

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关于《儿童营养知识讲座》听后感
作为家长的我们整日为孩子吃饭发愁,孩子也挑食,爱吃什么,买什么,做什么,很多时候也会忽略孩子的营养是否均衡,吃了这些食物对孩子的健康是否有好处。

今天学校组织展开的由国家一级营养师白岚老师的《儿童营养知识讲座》,听了之后学到很多营养知识,也很有感触。

3-6岁的儿童:一般称之为儿童学龄前期,正是城市儿童进入幼儿园学习和生活的阶段这时候小儿的身体和心理在逐渐成熟,对孩子一生有重要影响,此阶段正是儿童的辅助食品添加修正和巩固时期,也是营养教育和干预的最佳阶段,这是孩子生活中最重要的时期。

孩子的饮食行为不仅影响儿童的生长发育,而
且与成年后的健康及多种疾病的发生密切相关。

白岚老师为我们列出儿童成长的生理及营养特点所需的主要营养及3-6岁不同年龄所需的营养量并分别列举富含此类营养成分的各种食物,也分别指出了每种元素缺乏会出现的相应症状,这样更便于家长能及时发现孩子对元素的缺少能够于及时给孩子补充。

1.蛋白质,没有蛋白质就没有生命,蛋白质的需要量随孩子活动能力增强和肌肉发育程度而增加,蛋白质主要来源鱼、肉、鸡蛋、牛奶喝豆制品;但脂肪的摄入量不宜太高,来源于坚果类实物。

2.儿童生长发育期还需要大量的矿物质,钙、铁、锌、硒、碘,
任何营养元素的缺少都会不利于孩子的生长和发育,另外也指出还需要注意让孩子多晒太阳,有利于钙的吸收。

同时在讲座期间也给出了计算儿童身高、体重规律的公式供大家参考参照,这也非常有助于我们日常检测孩子的生长发育。

通过白岚老师的讲解,明白了儿童饮食的学问:
1、食物多样,谷类为主,粗细搭配;
2、多吃蔬菜水果;
3、每天吃奶类、大豆或其制品;
4、常吃适量的鱼、禽、蛋和瘦肉;(鱼类建议海鱼)
5、减少烹饪油用用量,尽量不食用色拉油和调和油,多食用压榨油;(小孩可以山茶油或者核桃油做为调剂)
6、食不过量,天天运动,保持健康体重;
7、三餐分配要合理,零食要适当;
8、吃新鲜卫生的实物。

这次的讲座让我们在孩子的营养方面有了深层次的认识,知道了吃什么补钙,吃什么预防缺铁性贫血,儿童锌缺乏会引起的症状等等。

也让我们更加知道在孩子以后生长发育的过程中,应该让孩子养成良好的饮食习惯,不挑食,不偏食,不多吃糖,不吃膨化产品,激素喂养的动物等一些不利于发育的食品。

儿童营养总体原则就是平衡膳食,食物多样。

最后很感谢学校组织的这次讲座,也感谢学校每日公开的学生食谱,食物的多样,使得孩子的营养更均衡、孩子的身体更
健康,也让我们家长更放心。

王丽
2017年11月。

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