慢性支气管炎食疗汤
慢性支气管炎饮食禁忌与食疗
慢性支气管炎中医又称之为“久咳”，多属“内伤咳嗽”范围，其病因病机大多为寒痰犯肺，或称痰湿壅肺，或称寒饮伏肺，主要症状为咳嗽痰多，痰白而黏，或咳痰清稀，受凉即发，平素怕冷，四肢欠温，舌苔白腻。
所以，凡慢性支气管炎的老人，宜吃温热暖性食品，忌吃性寒生冷之物，宜吃健脾益肺、理气化痰食品，因脾虚则生痰，久咳则伤肺，忌吃海腥油腻黏糯、助湿生痰之物，并忌烟与酒慢性气管炎患者忌吃下列食物:蚌肉、螃蟹、蛤蜊、螺蛳、柿子、香蕉、西瓜、罗汉果、石榴、荸荠、丝瓜、薄荷、田螺、鸭蛋、牡蛎肉、猕猴桃、苦瓜、甜瓜、旱芹、水芹菜、菊花脑、马兰头、蕹菜、莼菜、蕺菜、竹笋、生藕、生萝卜、生地瓜、生黄瓜、生菜瓜、瓠子、海带、草菇、莴苣、枸杞头、豆腐、绿豆、绿豆芽、金银花等寒凉性食品以及烟酒等。
中药及食疗方法1．生萝卜、鲜藕各250克，梨2个，同切碎捣汁，加蜂蜜25克调匀后，分2～3次饮服。
2．生大蒜10个，醋200克，红糖100克。
将蒜头捣烂和糖调匀，放醋内浸泡3天，滤去渣每次温开水冲服半汤匙，每日3次。
3．鲜南瓜500克（去皮切片），红枣15～20个（去核），红糖适量，加水煮沸。
每日分2次服。
4．豆腐200克，生萝卜汁30毫升，饴糖或蜂蜜60克，每日1剂，分2次服。
5．鲜藕汁100～150毫升，蜂蜜15～30毫升，调匀内服，每日1剂。
此方对肺热咳煮、血痰、咽部干痛，疗效较好。
6．在伏天取黑枣若干，放入姜汁内浸泡数日后取出，在烈日下拌晒，晒至干硬，存入玻璃瓶内密封，到冬至日启开，每日食之，可预防冬天气管炎的发作。
7．苡仁米60克，茯苓粉15克，加水适量煮粥食用。
每日服2次。
8．苏子15克研粉，粳米100克，加水适量共煮粥，加白糖调味，每日服2次。
9．白果仁、甜杏仁各100克，胡桃仁、花生仁各200克，共捣碎，每日早晨取20克，加水1小碗，煮数沸后打入鸡蛋1个，加冰糖适量，顿服，连服半年。
10．北五味子250克，新鲜红皮鸡蛋10个。
治疗慢性支气管炎的偏方
治疗慢性支气管炎的偏方慢性支气管炎是指气管、支气管黏膜及其周围组织出现的慢性非特异性炎症。
由于该病的病程较长且多发生在老年人身上，故该病又被叫做“老慢支”。
该病患者常出现咳嗽(以早晨咳嗽最为严重)、咳白色黏痰或白色泡沫状痰或黄色黏痰、呼吸时肺部常出现哮鸣音等症状，严重者可出现呼吸困难。
由于慢性支气管炎可引发慢性阻塞性肺气肿及肺源性心脏病等疾病，因此“老慢支”患者一定要对该病进行积极的防治。
中医将慢性支气管炎归入“咳嗽”、“痰饮”等疾病的范畴，并通常将该病分为热症型慢性支气管炎和寒症型慢性支气管炎两大类。
那么，怎样通过食疗治这两类慢性支气管炎呢?一、热症型慢性支气管炎：该型支气管炎患者常出现咳黄色黏痰(痰不易咳出)的症状。
对其进行听诊时可在其肺部听到干、湿啰音，对其进行检查时可见其舌质红、苔黃，脉弦、滑或数。
对热症型慢性支气管患者的治疗应以养阴清肺、止嗽化痰为主。
以下食疗方适合热症型慢性支气管炎患者使用萝卜梨藕汁：原料：白萝卜、藕各250克，梨100克，蜂蜜25克。
制用法：将白萝卜洗净去皮，将梨去皮、核、将藕洗净。
将这3种食物切碎后一起放入榨汁机中榨成混合汁，再在此混合汁中加入蜂蜜后搅拌均匀即成。
可将此汁平均分咸三份，每日早、中、晚各饮一份，可连饮1个月。
功效及适应症：此方具有清热化痰、润燥生津、镇咳润肺、凉血行瘀的功效，极适合咳嗽较严重的热症型慢性支气管炎患者使用。
二、寒症型慢性支气管炎：该型支气管炎患者常咳白色泡沫状痰或白色黏痰(痰易咳出)。
对其进行听诊时可在其肺部听到湿啰音，对其进行检查时可见其舌质淡、苔薄白或白腻，脉弦紧。
对寒症型慢性支气管炎患者的治疗应以温化寒饮、补益肺肾为主。
以下食疗方适合寒症型慢性支气管炎患者使用：柚子鸡：原料：柚于一个(250克左右)，公鸡一只。
制用法：将柚子去皮留肉，将公鸡杀死、去掉毛及内脏、洗净后待用。
将柚于肉放入公鸡的腹腔中，入锅加清水及适量的调料炖熟即成。
可饮汤吃鸡肉，每周吃一剂。
气管炎食疗七款
气管炎食疗七款
春天是支气管炎诱发期，这里介绍七款治气管炎的食疗方。
一萝卜，冰糖适量，加水煎。
待萝卜汤熬好稍凉后，加入蜂蜜调匀后饮用。
每天早，睌各1次。
二生山药120克，甘蔗汁半碗（或用白糖）。
将山药捣烂，加甘蔗汁，在火上炖熟微热服下。
三猪肺，白萝卜各1个切块入锅，加杏仁9克炖至烂熟，食猪肺喝汤。
四芝麻油炒鸡蛋，熟后加醋炖，每天早晚各食1次，吃蛋饮汤。
五红糖，豆腐，生姜水煎，睡前吃豆腐汤，连服一周。
六将海带浸湿洗净后，切成小段，用开水连续泡3次，每次约半小时，捞出海带，拌适量白糖。
每天早晚各吃1盘，连服7一10天，用于痰黄不易咯出者。
七取大蒜30克，去皮捣烂，用开水浸泡4一5小时，或加水1碗煮1一2沸，滤取其汁，加白糖适量，每天分3次服用。
治疗支气管炎的偏方
治疗支气管炎的偏方：调理慢性支气管炎的几种药膳
中医认为，慢性支气管炎的治疗宜扶正固本，重在补肾、养气。
患者可摄入一些高热量、高蛋白的食物，配以新鲜的果蔬，以提高机体抗病能力，达到抗病治病的积极效果。
用于慢性支气管炎的中医食疗药膳主要有：
白果排骨汤
取白果30g，去壳，去红衣。
排骨500g，洗净，加适量姜片、水、黄酒，文火焖90分钟。
将白果加入汤中，用盐调味，煮15分钟即可。
古方甘贝&草#茶
每日2次，每次取1-2袋放入杯中，用开水冲泡，3-10分钟后趁热饮用，可反复冲泡至色淡为止。
可根据个人爱好适量加入蜂蜜。
利气消痰，止咳平喘，清肺热，补中气，对支气管炎有很好的调理作用。
胡颓子叶粉
取胡颓子叶适量，焙燥后研成细末。
用糖水调服，每次服用约五
分到一钱，一日二次。
茭瓜汁
取茭瓜一个，切碎，加等量饴糖、少量水，在锅内煮到熟烂，去渣，将汁煮至浓缩，加生姜汁即可。
每一斤汁中加生姜汁二两，每次开水冲服约五钱，一日二到三次。
松塔汁
取松塔三两，加水煎煮，去渣，温水服下，一日二至三次。
山药甘蔗汁
取新鲜山药一个，捣烂，同甘蔗汁半杯，调匀，炖熟服用，一日二次。
白艾燕窝
取白艾、燕窝各二钱，慢火炖烂，去渣，加适量冰糖再炖即成。
一日二次服用。
杏仁核桃
取南杏仁15g，核桃肉30g，姜9—12g，一同捣烂，加入冰糖放于锅内炖熟即成。
一日一次服用，连服15—20日。
特别提示：痰多者可多食用荸荠、海蜇等，宜煮汤服用，服用药膳期间忌辛辣食物以及烟、酒等。
支气管炎吃什么调理 5款食疗粥别错过
支气管炎吃什么调理5款食疗粥别错过
支气管炎是指气管、支气管粘膜及其周围组织的慢性非特异性炎症，是由炎症引起的呼吸道疾病，表现为急性和慢性两种类型。
那么支气管炎吃什么调理呢？
一、四仁粥
原料：白果仁3g，核桃仁、花生仁各7g，甜杏仁3g，鸡蛋1只。
做法：把上述4仁一起研细末，加鸡蛋、水煮沸就可以。
早晨服用，连用半年。
功效：定喘止咳。
用于治疗中老年慢性支气管炎。
二、枇杷叶粥
原料：枇杷叶15g，粳米100g，冰糖适量。
做法：先把枇杷叶放入消毒过的纱布包内扎好；然后把包放入砂锅内，加200g水煎至100g，去渣取汁；最后把淘洗干净的粳米倒入汁液中，再加600g水，煮粥就可以。
早、晚各1次，温热服用。
功效：清肺化痰，止咳降气。
用于治疗急性气管炎、肺脓疡等病症。
三、玉竹粥
原料：玉竹20g，粳米100g，冰糖少许。
做法：先把玉竹洗净去根须，切碎；然后加适量水煎，沸，去渣取汁；最后把洗净的粳米倒入汁液中煮粥，待粥熟后加入冰糖，再稍煮片刻就可以。
早、晚各1次，温热服用。
功效：养阴润燥，生津止渴。
用于治疗急性支气管炎、风热咳嗽等病症。
四、猪肺粥
原料：猪肺300g，薏苡仁50g，粳米100g。
做法：先把猪肺洗净，加适量水、黄酒，煮至七成熟时捞出，切成小丁；然后与淘洗干净的粳米、薏苡仁一同下锅，并加适量葱、姜、盐、味精、黄酒；最后用旺火煮沸，再改用文火煨熬成粥就可以。
每日1剂，分数次食用。
功效：补脾益肺，止咳化痰。
用于治疗慢性支气管炎、肺结核等病症。
治疗支气管炎秘方3
治疗支气管炎秘方3：老母鸡治疗气管炎偏方用料：农村土老母鸡一只，山药一根炮制方法：将老母鸡宰杀干净与山药一同入锅用文火慢炖4小时，至肉烂为止。
吃法：喝鸡汤。
禁忌：辛辣发物疗效：一般吃1只即不犯病治疗支气管炎秘方2配料：梨、冰糖炮制方法：将梨削皮并去除核，然后加入适量冰糖放锅中炖3分钟即可。
吃法：每日早晚各吃1只，长期坚持。
适宜症状：成人慢性支气管炎及小儿支气管炎。
配料：当归、陈皮、五味子、杏仁、川贝母、双花、茯苓、甘草各6g 煎法：将上味共入砂锅以文火煎30分钟即可。
吃法：以红糖为药引子，第一日晚、第二日早、第三日中午，各煎服1剂，3剂为一疗程。
禁忌：辣椒、葱、蒜、烟、酒、食盐、房事爱偏方网疗效：一般仅需1个疗程即愈。
配料：白萝卜250g，冰糖50g，蜂蜜适量15g煎法：将上味共入砂锅文火煎30分钟。
服法：每日早晚各1次。
适宜症状：慢性支气管炎。
配料：豆腐1斤，饴糖1两，白萝卜适量炮制方法：将白萝卜剁碎用纱布绞汁，同豆腐、饴糖共入锅中加热至沸即可。
服法：每日早晚各1次。
适宜症状：慢性支气管炎。
配料：苦杏仁、冰糖各250g炮制方法：将两味磨碎混合即可。
服法：每日早晚各1次取9g吃下。
适宜症状：慢性支气管炎。
治疗支气管炎的秘方？治疗支气管炎的秘方你知道吗？治疗支气管炎的秘方你想了解吗？治疗支气管炎秘方秘方1：老年慢性支气管炎咳嗽有什么秘方?内容：老年人冬天咳嗽，有时有喘鸣音，请问各位有简单的好秘方？慢性支气管炎支气管炎分为急性与慢性两种，属于中医学“咳嗽”的范畴。
急性支气管炎多属于外感咳嗽，慢性支气管炎多属于内伤咳嗽。
慢性支气管炎多由急性支气管炎未能及时治疗转变而成，临床以咳嗽、咯痰、喘息为主要症状。
早期症状轻微，多在冬季发作，晚期症状加重，可长年存在。
随着病情的进展，可并发肺气肿、肺源性心脏病。
营养成因1、蛋白质不足：慢性支气管炎病程较长，反复发作，蛋白质消耗增多。
蛋白质不足会影响受损的支气管黏膜的修复，体内抗体和免疫细胞的形成以及机体的新陈代谢活动。
四款食疗方助老年慢性支气管炎增抵抗力
四款食疗方助老年慢性支气管炎增抵抗力四款食疗方助老年慢性支气管炎增抵抗力
冬季是老年慢性支气管炎（老慢支）的高发季节，患者在接受医生正规治疗的同时，可以配合相关的药膳食疗，以达到事半功倍的效果。
一、百合党参猪肺汤百合50克，党参30克，猪肺250克。
先将猪肺洗净，再放人百合、党参加水适量炖1小时，然后放食盐少许调味，饮汤食猪肺。
适用于老慢支肺虚咳嗽反复难愈者。
二、百合核桃粥百合50克，核桃肉15克，大枣10枚（去核），粳米l00克。
共煮为粥，供早晚餐服食。
适用于老慢支肺肾亏虚咳嗽气喘症。
三、梨子川贝汤梨子1个去皮切片，川贝母12克打碎，加入冰糖30克，共炖汤服。
适用于老慢支肺热干咳少痰者。
四、鲫鱼汤鲜鲫鱼1条（约300克），蔻仁5克。
先将鲫鱼去鳞，剖腹去内脏，洗净，放蔻仁于鱼腹，用麻油微煎，放生姜5片，食盐少许及水适量煮汤服用。
适用于老慢支脾肺两虚，寒痰咳嗽症。
支气管炎偏方及食疗方大全
支气管炎偏方及食疗方大全支气管炎以“咳、痰、喘”为主要临床表现，是常见病、多发病，如果急性支气管炎未得到及时彻底治疗，将可能发展为慢性支气管炎！今天推荐搜集到的支气管炎偏方，希望与大家学习交流，使用前请遵医嘱！1．吸蒸汽治急性气管炎[配方] 水壶，内装小半壶水。
[制用法] 将小半壶水置于炉子上，待水烧沸腾时。
口对准壶嘴里冒出的蒸汽，—口—口地吸人，每次持续20~30分钟，每天2~3 次。
[功效] 对咳嗽疗效很显著，尤其是外感风寒所引起的急性气管炎及支气管炎疗效更好。
注：当口腔对准壶嘴时，口与壶嘴要保持一定距离，在不烫伤口腔的前提下，尽量多吸入蒸汽。
2．鱼腥草奶浆草治急性支气管炎[配方] 鱼腥草30克，奶浆草(又名三十六针)、薄荷各6克，东风橘15克。
[制用法] 水煎服。
每日1剂，日服2 次。
[功效] 用治急性支气管炎。
3．鸭跖草忍冬汤治急性支气管炎[配方] 鸭跖草、忍冬藤、山菊花、地胆头各15克。
[制用法] 水煎服。
每日1剂，日服2次。
[功效] 用治急性支气管炎。
4．山大刀根汤治急性支气管炎[配方] 鲜大罗伞根(又名山大刀)30克。
[制用法] 水煎服。
每日1剂，日服2次。
[功效] 用治急性支气管炎。
5．桔梗黄芪汤治急性支气管炎[配方] 桔梗3克，黄芩、紫菀各5克，忍冬藤6克，甘草1．5 克。
[制用法] 水煎服。
每日1剂，日服2次。
[功效] 用治急性支气管炎。
6．酸浆果皮汤治急性支气管炎[配方] 酸浆果皮(又名灯笼草果)5-7个，陈皮9克，冰糖30克。
[制用法] 水煎代茶饮。
[功效] 用治急性支气管炎。
7．紫苏天冬汤治急性支气管炎[配方] 紫苏叶6克，天门冬、陈皮各9克，枇杷叶、桑白皮各15克。
[制用法] 水煎服。
每日1剂，日服2次。
[功效] 用治急性支气管炎。
8．闻蒜泥味治慢性气管炎[配方] 大蒜瓣(去皮)适量。
[制用法] 将大蒜瓣捣成糊状装入一个塑料瓶内。
每天早晨散步途中，打开瓶盖，把瓶口对准鼻孔，尽量吸嗅大蒜辛辣味，等辛辣味淡后再换新的。
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慢性支气管炎食疗汤
慢性支气管炎是一种常见病，尤以老年人多见，是由于感染或百感染因素引起气管、支气管黏膜及其周围组织的慢性百特异性炎症。
慢性支气管炎多邮急性支气管炎未能及时治疗转变而成，临床上以咳嗽、咳痰或伴有喘息及反复发作的慢性过程为特征，早期症状轻微，多在冬季发作，晚期症状加重，可长年存。
随着病情的发展，可并发肺气肿、肺源性心脏病，严重影响患者的生活质量。
营养方面的病因可能有：蛋白质不足。
慢性支气管炎病程较长，反复发作，蛋白质消耗增多。
蛋白质不足会影响受损的支气管黏膜的修复、体内抗体和免疫细胞的形成以及机体的新陈代谢活动。
维生素缺乏。
维生素A和维生素C能增加支管黏膜上皮细胞的防御功能，维持正常的支气管黏液分泌和纤毛活动。
如果维生素A和维生素C缺乏，会使防御功能降低，易加重感染。
慢性支气管炎患者食物宜清淡，平时多选用具有益肺、理气、化痰、富含维生素的食物，如猪肺及枇杷、梨、百合、杏仁等，有助于增强体质，改善症状。
不吃刺激性食物及海腥油腻之品，此类食物均能刺激呼吸道使症状加重；菜肴调味也不宜过咸、过甜、冷热要适度。
重点药材
北杏：性微温，味甘、辛，可宣降肺气而止咳喘。
无花果：性凉，味甘，可解毒消肿，主治咽喉肿痛、燥咳声嘶。
百合：性微寒，味甘，有润肺止咳、清热利尿、清热解毒的功效。
食疗汤谱
1：柿饼百合鲰鱼汤：润肺止咳去痰
功效：柿饼有润肺、涩肠、和胃的作用；百合则有温肺、止咳。
养胃、安神、养心、泽肤的功效；再加入利水补益的鲫鱼一起煲汤，有补虚养阴、润肺益气的功效。
此汤是秋冬日补虚养阴之食疗佳品，常用于辅助治疗慢性支气管炎。
支气管扩张属肺虚阴亏者，并发症见咳嗽气喘，痰中带血，体倦乏力，气短汗出，动则尤甚，口干咽燥。
材料：柿饼2个，鲫鱼1条，生姜3片，百合30克。
做法：柿饼去蒂；百合洗净；鲫鱼宰洗净，置油锅慢炎煎至微黄，溅入少许清水，一起放进瓦煲内，加入清水2500ml约10碗水量，武火煲沸后，改文火煲约1.5小时，下适量盐便可，此量可供3-4 人用。
2：薏米北杏鸡蛋汤：清肺热、养肺阴 11425
功效：薏米北杏鸡蛋汤是广东省粤北民间辅助治疗支气管扩张、慢性支气管炎等属于燥热痰盛、肺津亏损的食疗汤方。
薏米早在《神农本草经》中被列为上品，性凉甘淡，有健脾、补肺、清热、利湿的功效。
配以止咳嗽、清肺热的北杏、鱼腥草为汤，有清肺热、养肺阴的功效。
还可辅助治疗肺燥所致的肺痈、肺结核、肺脓肿、肺气肿等。
材料：红枣6个，鸡蛋3个，薏米60克，北杏20克，鱼腥草50克。
做法：各材料洗净，红枣去核，薏米、北杏、红枣加水1000ml 约4碗水，滚沸后煎1小时，鱼腥草下另一瓦煲煮30分钟，取汁冲入鸡蛋和蜂蜜，两汁混合，每日3次佐餐用，此理可供1人用。
3：粟子南杏鲜鸡汤：补肺润肺、止咳喘
功效：粟子性温味甘，入脾、胃、肾经，有养胃健脾、补肾强筋的功效。
如《名医别录》说它“主益气，厚肠胃，补肾气”。
而南杏性平味甘，虽和北杏一样能止咳平喘，但它长于补肺润肺而止咳喘，如《医学启源》说它能“除肺中燥，治风燥在于胸膈”。
此汤具有补肺止咳的功效。
材料：粟子150克，红枣8个，生姜3片，南杏15克，核桃20克，母鸡1只。
做法：各物洗净，浸泡，母鸡宰洗净，去内脏及尾部，除粟子、核桃外，其余各物入进瓦煲内，加入清水3000ml比尔12碗水量，武火煲沸后，改文火煲1-1.5小时，下粟子、核桃续煲1小时，下适量盐便可，此量可供3-4人饮用。
4：雪梨麻黄猪瘦肉汤：清热降炎、润肺止咳
功效：医界认为，梨是百果这宗，它有润肺化痰、止咳、退热、降火、清心、解疮毒和酒毒的功效，常食可补充人体的营养。
中药麻黄有开宣肺气、外散风寒、内平喘咳、下通水道等功效。
蜜枣有温中益气、益肺止咳作用。
与猪瘦肉合而为汤，能清热降炎、润肺止咳，是秋燥日时肺热喘咳的辅助治疗汤品。
材料：南北杏各12克，麻黄8克，蜜枣3个，配雪梨2个，猪瘦肉200克，如甜食下冰糖，咸食下生姜2片，和盐少许。
做法：雪梨洗净，不去皮，切块，去芯核，各药材洗净、浸泡，猪瘦肉洗净，不刀切。
（咸食则与生姜一起）下瓦煲，加入清水2000ml约8碗水量，武火煲沸后，改文火煲1.5小时，下盐或冰糖便可，此量可供3-4人用。
5：鸭梨北杏鹅肉汤：清热润肺、化痰止咳
功效：花食兼之的百合属润燥类的中药材，能润肺止咳、清心安神，多用于肺痨咳嗽、潮热、阴虚咳血、肺痈、热病后余热未清、神思恍惚、心烦失眠等症，并对各种急、慢性白血病有一定的辅助治疗作用，配以鸭梨、北杏煲鹅肉汤，气味清润可品，有清热润肺、化痰止咳之功效。
材料：鹅肉500克，鸭梨2个，生姜3片，北杏15克，百合30克。
做法：鸭梨洗净，去皮、心、切片；北杏、百合洗净；鹅肉洗净，割去皮，切块，一起与生姜放进瓦煲内，加入清水2500ml约10碗水量，武火煲沸后，改文火煲约2小时，下适量盐便可，此量可供3-4人用，鹅肉等可捞起拌酱油佐餐用。
6：海底椰玉竹响螺汤：滋阴润燥、平和补益 11423
功效：无花果有抗炎消肿之功，可利咽消肿，对肺部有较好的滋润作用，而中药玉竹具有养阴润燥、生津止渴的作用。
海底椰现已为常见的汤料，能滋阴润肺、除燥清热、润肺止咳等。
合而响螺为汤，
清润可品，能滋阴润燥、平补养生，且又能生津止渴、清热润肺、止咳化痰，男女老少皆宜。
材料：响螺1个，海底椰60克，无花果3个，玉竹15克，南、北杏各10克，猪瘦肉150克，生姜3片。
做法：将各物洗净，药材浸泡，响螺去壳取肉，洗净切片，置沸水中稍滚片刻，再洗净（即“氽水”），一起与猪瘦肉、生姜下瓦煲，加入清水3000ml约12碗水量，武火煲沸后，改文煲2小时，下适量盐便可，此量可供3-4人用。