国内外学者关于玛咖的研究
南美高原植物玛咖的研究进展

ta io al sdi t n o i rv eti a dsx a f t n p e e t ersina da e a Ma aa n ftes rpo u t i t e rdt n l i yu e n s o gb d mp o efr l n e u l mci , rv n p eso n n mi. c so eo h t rd cs h r it y i o d a n n e to a e l c r e rc n a , src mme d d frtes ft dbef o yF itr ain lh at aemak ti e e t e s wa e o n h r n yr n e ae e il o db AO 9 2 n dpo tdt l o e e o h y i 1 9 ,a rmoe oal v rt n h
农组织推荐为可食用的安全食品 ,向全球推 广种 植。本文对玛咖的资源现状 、化 学成 分、药理作 用和开发应 用前景等 方面的进展
作一 简介。
【 关键词 】 玛咖;南美高原 ;研 究进展
[ sr c ] M aaa e i t hg l d l t i o t me c e , l a dP rva i e g Or iae 5 0t 5 0 Ab t a t c s s ca y iha a s n S u A r aP r a on me eu i gn n , i n t i 3 0 4 0 m a p l n p n h i u s n s g dn o
玛咖(MACA)的药理作用及临床观察

玛咖(MACA)的药理作用及临床观察玛咖(MACA)的药理作用Maca的药理作用和临床研究由于玛咖含有多种均衡合理的营养成分以及多种具有生物活性的次生代谢产物,因此,玛咖具备多种保健和治疗功能,传统上可用于增强精力、提高生育力、改善性功能,治疗更年期综合征、风湿症、抑郁症、贫血症,另外,它还具有抗癌和抗白血病等作用。
这些神奇的功效在最近十年引起了世界各国科学研究者的极大兴趣。
从20世纪60年代起,南美及其他一些国家的科研工作者对玛咖进行了药理药效、毒理及临床实验研究,已初步证实了玛咖具有抗疲劳、调节内分泌等多种功效。
此外,更多的研究目前正在全面展开。
现将玛咖的药理作用及临床研究分述如下。
Maca的药理作用1.改善性功能玛咖增强男女性欲和提高性功能的作用也是其重要传统功效之一。
在国外,玛咖作为能增强性欲和生育力的药品及保健品在药店出售,被人们称为“天然伟哥”和“天然伟姐”,可用于解决中老年人的烦恼,夫妻皆可服用。
而玛咖纯天然,无毒副作用,不仅能让男人和女人年轻般的冲动再度萌发,而且能温和地全面调理身体机能,这些独有的功效是其他药剂不可替代的。
玛咖改善性功能的作用在上世纪60年代就有研究报道,研究者用玛咖喂养小鼠,发现小鼠的扑捉能力提高,而2000年Zheng BL等用玛咖根的醇提取物喂养小鼠22天后发现雌雄小鼠的性功能有了明显提高,雄性勃起不良的大鼠服用玛咖后,潜在勃起期(LPE)显著缩短,而且通过实验推断引起性功能改善的物质可能是玛咖烯和玛咖酰胺类物质,并认为芥子油苷和异硫氰酸苄酯等对改善性功能也可能有一定的作用。
最近的报道进一步证明了玛咖无论在短期还是长期喂养中,都会提高小鼠的性能力。
最近,意大利人Cicero A.F.等研究了亚急性服用玛咖己烷、甲醇、氯仿提取物对改善无性经验雄性小鼠性表现的影响,并测定以下性功能表现参数:第一次跨骑、第一次插入、射精和射精后的潜伏期、交配间隔、交配成效,结果显示三种玛咖提取物都可以显著缩短插入潜伏期、性交间隔和增加插入频率、交配成效,己烷和甲醇提取物能够增加跨骑频率,但只有己烷提取物可以显著改善跨骑潜伏期。
玛咖的化学成分和生物活性研究进展

X U Mi n 一 , WA N G Z h a o - j i e , Y A N G S h a o - j i e , S O N G Hu i , X U L i , M A Q i n g 4 , Y A N G C h o n g — r e n , ,
d e v e l o p me n t o f Ma c a . Ke y wo r d s:M a c a;e h e mi e M c o n s t i t u e n t s ;b i o l o g i c a l a c t i v i t i e s; i mp r o v e f e r t i l i t y
( 1 . C e n t e r f o r Dr u g Di s c o v e r y& T e c h n o l o g y De v e l o p me n t o f Y u n n a n T r a d i t i o n a l Me d i c i n e , K u n mi n g 6 5 0 1 0 1 ,
Yu n n a n,Ch i n a ; 2 . S t a t e Ke y L a b o r a t o r y o f P h y t o c h e mi s t r y a n d Pl a n t Re s o u r c e s i n We s t Ch i n a,Ku n mi n g I n s t i t u t e o f Bo t a n y.C h i n e s e Ac a d e my o f S c i e n c e s ,Ku n mi n g 6 5 0 2 01 ,Yu n n a n,Ch i n a; 3 . Yu n n a n P r o v i n c i a l Ac a d e my o f S c i e n c e a n d Te c h n o l o y ,Ku g n mi n g 6 5 0 0 0 0,Yu n n a n,Ch i n a;4. Ku n mi n g Li ma Bi o l o g i c a l
舒积成等:玛咖质量标准研究

舒积成等:玛咖质量标准研究为了建立玛咖定性、定量标准,参照2010年版药典附录相关方法,分别对玛咖的水分、浸出物、总灰分、酸不溶成分、重金属含量进行了测定;以玛咖中特征性酰胺类成分亚油酰胺为指标性成分,分别采用TLC和HPLC进行定性鉴别和含量测定研究。
结果显示,玛咖中亚油酰胺的薄层色谱鉴别特征明显,专属性强;含量测定线性范围为0.01~2.00 μg(r=0.999 8),平均回收率(n=9)为99.27%(RSD 2.0%)。
所建立的玛咖定性鉴别和定量测定方法简单准确,能够为玛咖的质量控制提供有效数据。
[关键字] 玛咖;亚油酰胺;薄层色谱法;高效液相色谱法玛咖Lepidium meyenii为十字花科Brassicaceae 独行菜属Lepidium植物,原产于南美洲安第斯山区。
因其在营养成分及增强体力方面与人参相似,故以“秘鲁人参”而著称。
现代药理研究表明玛咖具有抗疲劳[1]、提高生育力和性功能[23]、缓解更年期综合症[4]、抗衰老[5]和抗肿瘤[6]等作用。
玛咖因具有上述药理作用,并具有药食两用特点,近年来成为天然药用植物开发的热点。
全球许多国家及地区对玛咖植物进行了引种栽培。
在我国,2002年卫生部正式批准引种玛咖,并在2011年卫生部批准玛咖为新资源食品。
目前在丽江、香格里拉、昭通、宁蒗、攀枝花、阿坝、红原等地区均有种植。
然其品质没有一个标准,因此建立简单快速考察玛咖的质量方法具有重要的意义。
据报道,玛咖酰胺、玛咖烯、芥子苷等为玛咖主要的特征性及活性成分[69]。
本论文以玛咖酰胺类成分亚油酰胺为指标性成分,分别建立TLC定性鉴别和HPLC含量测定方法,并对11批不同来源的玛咖的水分、浸出物、总灰分、酸不溶成分、重金属含量进行了测定,为玛咖的质量控制提供有效数据。
1材料N1100旋转蒸发仪(上海爱朗仪器有限公司);Agilent1260高效液相色谱仪(四元低压混合泵、自动进样器、柱温箱、DAD检测器、Agilent1260色谱工作站);YMCTriart C18色谱柱(4.6 mm×250 mm,5 μm);BT224S型电子天平(1/1万,Sartorius);BT25S型电子天平(1/10万,Sartorius);QZX9140 MBE 数显鼓风干燥箱(上海博迅实业有限公司医疗设备厂);HH4 数显恒温水浴锅(国华电器有限公司)。
药用植物玛咖研究新进展

药用植物玛咖研究新进展玛咖作为国际保健品市场的明星产品之一,具广泛应用价值,且可向全球推广种植,但目前玛咖的基础研究尚不深入,缺乏系统化学成分及明确药效活性研究,市场产品多围绕其壮阳功效予以夸大宣传,极大影响了对该植物进行更为系统深入的研究探索。
该文对近几年药用植物玛咖的资源现状、生长栽培、植物化学成分、药理药效等方面进行了阐述,旨在为合理开发利用玛咖提供参考。
标签:玛咖;玛咖酰胺;芥子油苷;研究进展玛咖Lepdium meyenii(Maca)是南美十字花科Cruciferae独行菜属Lepidium L.一年生或两年生草本植物,又名“秘鲁人参”[1]。
原产于秘鲁安第斯山脉4 000~4 500 m海拔处。
现已从独行菜属植物中分离得到了异硫氰酸和硫苷类成分,以及强心苷、黄酮、三萜、甾醇、鞣质、挥发油、脂肪油、氨基酸等成分[2]。
在安第斯山区玛咖块根作为药食兼用的植物已有悠久的历史,该植物根据下胚轴不同的颜色有不同的品种[3],有黑、紫、黄、白玛咖等品种。
传统上作为食物和草药,用于强壮身体,提高免疫力,改善性功能,抗抑郁,抗贫血等。
这些保健作用也日益受到国际社会关注,玛咖根干粉、提取物及复方在国际保健品市场上方兴未艾[4]。
目前,我国已在云南、新疆和西藏等地区引种栽培成功,属新资源食品。
现阶段对于玛咖化学及药效研究尚不深入,缺乏功能与成分结合的关联性评价,其用于提高性欲,抗癌,治疗更年期综合征,预防前列腺增生,缓解疲劳等方面的活性物质基础尚不明确[5]。
总体来说,玛咖的市场资源需求量较大,但现状混乱,行业整体水平低,缺少可信的基础研究数据,所以本文将对玛咖在我国的资源现状、生长栽培、植物化学成分、药理药效等方面进行了阐述,旨在正本清源,理清玛咖产业发展脉络。
1玛咖资源现状和生长栽培玛咖原产地主要分布在秘鲁中部的Puna生态区和秘鲁东南部城市4 000~4 500 m海拔处,多倍体是适应高海拔的重要因素[67],所以玛咖种植的低纬度、高海拔地理位置是影响下胚轴代谢物的主要决定因素[8]。
南美植物玛咖的研究进展

© 1994-2009 China Academic Journal Electronic Publishing House. All rights reserved. 化学研究人员对这一特殊热带海洋植物类群资源分布和药用价值了解甚少。
目前已发现海漆中二萜类成分有良好的抗肿瘤作用;红茄冬中的多糖有抗H I V 作用。
因此开展这方面的研究具有重要的应用价值。
References :[1] Zhang Q M ,Zhang Y C ,Sun S J .T rop ica l M a rine R esea rch(V )(热带海洋)[M ]1Beijing :Science P ress ,1997.[2] L in P ,Fu Q .E nv ironm en ta l E cology and E cono m ic U tiliz a 2tion of M ang roves in Ch ina (中国红树林环境生态及经济利用)[M ]1Beijing :H igh Educati on P ress ,1995.[3] L in P .M edicinal p lants of m angrove in Ch ina [J ]1J M a rineD rug (海洋药物),1984,12(4):45251.[4] Hogg R W ,Gillan F T .Fatty acids ,stero ls and hydrocar 2bons in the leaves from eleven species of m angrove [J ]1P hy 2toche m istry ,1984,23(1):93297.[5] Gho sh A ,M isra S ,D utta A K ,et a l .Pentacyclic triterp 2eno ids and stero ls from seven species of m angrove [J ]1P hy 2toche m istry ,1985,24(8):172521727.[6] Kokpo l U ,Ch ittawong V .Chem ical constituents of the roo tof A ca thus illicif olius [J ]1J N a t P rod ,1986,49(2):3552356.[7] W o lf R B ,Spencer G F ,P lattner R D .Benzoxazo linone ,2,42dihydroxy 21,42benzoxazin 232one ,and its gluco side fromA can thus m ollis seeds inh ibit velvetleaf ger m inati on andgrow th [J ]1J N a t P rod ,1985,48(1):59263.[8] Kap il A ,Shar m a S ,W ah idulla S .L eishm anicidal activity of22benzoxazo linone from A can thus illicif olius in v itro [J ]1P lan ta M ed ,1994,60(2):1872188.[9] M inocha P K ,T i w ari K P .A triterpeno idal saponin from A 2can thus illicif olius [J ]1P hy toche m istry ,1981,20(1):1352137.南美植物玛咖的研究进展余龙江,金文闻,李 为,程 华α(华中科技大学生命科学与技术学院,湖北武汉 430074) 玛咖(M aca )又名Peruvian ginseng ,m aka 等,是南美一年生或两年生草本植物,属十字花科(C ruciferae )独行菜属(L ep id ium L .)[1,2],具体的种还有争议,国际上普遍认为,L ep id ium m ey enii W alp .和L ep id ium p eruv ianum Chacon .两个种在生长繁殖、植物化学和保健功效上几乎没有差异[3],因此被统称为“M aca ”(我们音译为“玛咖”)。
玛卡玛咖(MACA)的安全性和毒理研究

玛卡/玛咖(MACA)的安全性和毒理研究古之极玛卡/玛咖(MACA)几千年来一直是安第斯山区人们的重要经济作物之一,有长期而广泛的食用人群。
同时古之极玛卡/玛咖(MACA)也是一种有药用价值的食品,它有多种食用方式,新鲜的古之极玛卡/玛咖(MACA)可以生吃,也可与肉或者蔬菜一起炒熟食用,还可榨成汁后调配饮用,但是更多的是加工成于根和粉末,贮存起来或做成保健品。
联合国粮农组织(FAO)和国际植物遗传资源研究所(IPGRI)给予南美植物古之极玛卡/玛咖(MACA)以权威论证,将古之极玛卡/玛咖(MACA)作为一种安第斯山区的营养食用物种推荐给世人,就和红薯等食用植物一样,都为根类食物;而且,FAO还在年会上发表的论著中指出古之极玛卡/玛咖(MACA)是一种被忽视的作物。
古之极玛卡/玛咖(MACA)作为保健食品早已得到美国FDA的备案受理,已经符合美国FDA的DSHEA第三部分列出的各项要求。
此外,专门为FDA 通用产品服务的美国国家药品代码公告中(NDCs,nationaldrug code system)将古之极玛卡/玛咖(MACA)列为食品补充剂产品。
可见,古之极玛卡/玛咖(MACA)的食用安全性早已得到国际社会的普遍认可。
古之极玛卡/玛咖(MACA)不是一种新的食品,它已经有长期的食用历史和广泛的食用人群,而且从来没有食用古之极玛卡/玛咖(MACA)对人体产生任何不良影响的记载和报道。
我们在申报古之极玛卡/玛咖(MACA)功能食品时委托华中科技大学同济医学院保健食品功能学检测中心对产品进行了毒理试验,判定“古之极玛卡/玛咖(MACA)骑力胶囊”属实际无毒物质,通过食品安全性毒理学检验,试验中古之极玛卡/玛咖(MACA)对小鼠的半数致死剂量I,Ds0.>10g/kg,而且Ames试验、小鼠骨髓微核试验与精子畸形试验均为阴性。
大鼠30天喂养试验中,按人体推荐摄人量的25倍、50倍、100倍(即1.oo、2.00、4.00 g/kg)给予受试物,并设立正常对照组,测定结果显示各组大鼠体重增长、食物利用率、脏体比、血象与血清生化指标均在正常值范围内。
玛咖大事件

玛咖大事件1961年……生物学家Gloria Chacon首次公布玛卡的研究成果得到业界的极大关注。
1992年……联合国粮农组织罗马宣言将玛咖作为一种难得的营养补充剂推向世界。
1992年……国际植物遗传研究所将玛咖列为珍惜植物。
1998年……美洲植物疗法研究所玛咖专注《玛咖秘鲁要用和营养植物》。
1999年……美国科学家发现玛咖中含有两种新的活性成分,玛咖酰胺和玛咖烯,并确定这两种物质对平衡人体荷尔蒙分泌有显著作用,所以玛咖又被称为天然荷尔蒙发动机。
2000年……国际登山组织联盟指定产品。
2001年……美国食品与药品管理局通过了玛咖保健品进入美国的认证。
2001年……美国专利局批准第一项从玛咖中提取的有效成分专利。
2001年……美国为玛咖中发现的两种新物质命名为玛咖酰胺和玛咖烯。
2001年……美国太空总署首次将玛咖作为宇航员的太空粮食。
2001年……路透社报道玛咖的神奇功效。
2001年……中央电视台“新闻30分”专题报道玛咖最新研究成果。
2001年……中国兴奋剂及营养测试研究中心确认玛咖不含国际奥委会禁用成分。
2001年……中国工程院院士肖培根《玛咖—全世界瞩目的保健食品》一文发表。
2001年……中国云南玛咖引种成功。
2002年……赵言林首次将玛咖与国内草本植物结合,对自己进行康复体验,获得显著效果。
2002年……玛咖成为韩日世界杯运动员指定营养品。
2002年……中国卫生部正式批准玛咖进入中国。
2003年……华中科技大学余江龙教授《国际良种—药食两用植物玛咖》一书出版。
2004年……赵言林在MACA与草本植物相结合的应用效果方面,展开长期观察和探索。
2007年……赵言林撰写的论文《中外草药在治未病和已病领域的探索与发现》在中华中西医临床杂志首次发表,玛咖打破传统应用束缚与中国草本植物相结合迈出了第一步。
2011年……我国卫生部第13号公告批准玛卡粉作为新资源食品。
2011年……中国第一款玛咖精片——巨青玛咖玛咖精片诞生。
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国内外学者关于maca(玛咖)的研究
1、肖培根院士(我国药用植物专家)
1999年,美国华裔植物学家利用先进的分析技术,取得重要发现:玛咖含有两种独一无二的植物活性成分----玛咖酰胺额玛咖烯,这是玛咖提高性功能的物质基础。
发现这两种新的植物化学成分以及其他生物活性物质,可与1858年美国科学家从人参中分解出的人参甙相媲美。
MACA是近年来从传统经验中挖掘出的具有很好作用的保健食品,初步研究表明,它对人体有适应原样作用。
对亚健康状态人群恢复健康有很好的调节作用。
在改善性功能和内分泌方面有良好的前景。
目前,在很多国家对玛咖的临床观察正在大规模进行中,多项实验表明,玛咖有减轻压力和增强性功能作用。
(摘自:MACA全球瞩目的保健食品,国外医药.植物药分册,2001年第6期)
2、余龙江教授(华中科技大学生命科学与技术学院MACA研究专家)
中国国内“玛卡Maca研究第一人”是余龙江教授
摘自:MACA-全球瞩目的保健食品,国外医药•植物药分册,2001年第6期MACA得到人们的普遍重视是在20世纪90年代初,研究者在寻找"伟哥"替代品时发现了这种植物在提高性功能上的显著功效,从而使MACA一举成为国际保健品和药品中的一颗新星…玛咖在南美的食用历史已经有5800多年,传统上用于强壮身体,提高生育力,改善性功能,抗抑郁,抗贫血等。
3、Gloria Chacon 博士(国际MACA药理研究权威专家)
动物实验显示了MACA在抗疲劳和减轻压力上的神奇功效,同时在MACA中分离到的四类生物碱成分通过作用于内分泌系统,调节人体机能的平衡。
摘自:Estudio fitoquimico de Lepidium meyenii Walp [Thesis]. Universidad Nacional. Mayor de San Marcos. Lima, Peru. 1962.
4、Carlos F. Quirós 教授(美国加利福尼亚大学植物学专家)
MACA马卡增强生殖的特性应归因于生物活性物质异硫氰酸酯的存在,尤其应归因于异硫氰酸苄酯和茴香醚异硫氰酸酯... MACA马卡作为能增强性欲和生育力的药品和保健品
在药店出售。
MACA马卡其他的药理作用有刺激新陈代谢、提高记忆力、抗疲劳以及在防
治贫血、...等方面的功效,这都归因于它能控制激素的分泌。
摘自:MACA. Andean roots and tubers: ahipa, arracacha, maca and yacón. Hermann M. Heller J (Eds). Promoting conservation and use of underutilized and neglected crops. 21. Rome (Italy), 1997.
摘自:MACA的植物学及其药理作用研究概况,天然产物研究与开发,2002年第5期.
5、Cicero AF 教授(意大利生物医学专家,欧洲MACA研究专家)
MACA具有提高精力和生育力的特性。
通过动物实验评价口服MACA根粉末对小鼠性功能的急性和慢性影响。
60只有性经验的雄性小鼠(20组)每天喂玛咖15mg/kg小鼠、
75mg/kg小鼠或者盐水0.55mg/kg小鼠。
结果显示,无论短期大量服用MACA还是长期少
量服用MACA均能显著的改善雄性小鼠的各项性行为参数。
6、云南栽培玛咖的营养成分分析与评价
冯颖何钊徐珑峰张忠和石雷陈晓鸣
中国林业科学研究院资源昆虫研究所
【摘要】:对云南栽培的玛咖营养成分进行了分析,并与文献报道的秘鲁产玛咖进行了
比较。
结果表明:云南栽培玛咖含有16.7×104mg.kg-1的蛋白质、21.5×104mg.kg-1粗纤维、9.30%氨基酸、多种无机元素、多种维生素等营养成分,脂肪含量低;所含营养成分的种类与
秘鲁产玛咖类似,其中对人体有益的蛋白质、粗纤维、钙、铁、锌、VC等成分的含量较高,
表明云南栽培玛咖的营养丰富,具有开发利用价值。
7、甘瑾博士中国林业科学研究院学位论文2013
《玛咖抗氧化活性及活性物质基础的研究》
摘要:玛咖是生长在秘鲁海拔4000~4500米的安第斯山脉的一种十字花科植物,具有提高生育能力、抗疲劳、改善性功能、抗氧化、抑制前列腺增生、缓解更年期综合症、增强免疫力等多种功效,因此受到世界各国的广泛关注。
研究者认为玛咖的多种保健功能与其含有的生物碱、芥子油苷、甾醇、多酚等次生代谢物质有密切关系,而抗氧化活性也是产生这些功效的基础,因此玛咖抗氧化功能及活性物质基础的研究对玛咖其他生物功能机制的揭示、功能产品的开发具有重要的意义。
8、金文闻博士华中科技大学学位论文2007
《药食两用植物玛咖的功效物质研究》
摘要:作为食物或药用植物,玛咖几千年前就在秘鲁高原上广泛应用。
玛咖具有很高的营养价值,而且玛咖生物碱、芥子油苷、异硫氰酸酯、玛咖酰胺和甾醇等可能是它在提高生育力、促进性欲、适应原性、促进荷尔蒙代谢合成及其影响荷尔蒙平衡作用的功效物质。
9、张永忠博士华中科技大学学位论文2006
《玛咖对更年期综合征及骨质疏松的实验研究》
摘要:玛咖提取物对去卵巢大鼠引起的更年期综合征及骨质疏松具有一定的改善作用,而且长期应用未见明显的子宫内膜增生等雌激素替代疗法的副作用。
玛咖发挥以上作用可能与它调节下丘脑分泌功能,增强免疫功能,改善机体自由基代谢,清除过氧化脂质有关。
此项结果为其用于预防和治疗妇女更年期综合征提供了实验依据,为玛咖在防治和开发更年期综合征及骨质疏松等方面的治疗剂奠定基础。
摘自云南摩拉玛咖生物科技有限公司官方网站。