幼儿园食品安全领导小组

山丹丹幼儿园食品安全领导小组为保障幼儿园全体师生身体健康和饮食安全，经研究决定成立山丹丹幼儿园食品安全管理领导小组。具体如下：

一、食品安全领导小组成员

组长：李晓丹园长）

副组长：梁玉珂（后勤副园长） XX（业务副园长）

成员：李佩佩、何艳、柴素霞、田静、赵丽晓、宋伟从、张银鸽、王配娜

三、食品安全领导小组职责

1、物质保障

为全园师生的饮食安全无条件的提供物质生活保障，购足食堂所有用具并保证经费投入。

2、制度保障

建立和完善机构，职责和制度，并保障各机构正常运行。

3、严格监督执行《食品卫生法》、《中国学校卫生管理条例》加强食堂安全卫生管理。

4、加强每天对各类食品卫生的监督和检查，并认真做好记录，对违反食品卫生操作的人员予以严肃处理。保证各类食品从原材料的进入，到加工至入口各环节的卫生与安全，保障全园师生的安全与健康。

5、加强对食品从业人员的培训，使他们掌握相应的专业知识。

山丹丹幼儿园

2017、9、1