六年级优秀作文:妈妈做的辣椒炒肉丝
妈妈做的辣椒炒肉作文

妈妈做的辣椒炒肉作文
空气中飘着一股香味,哎呀,一闻就知道是妈妈在厨房做辣椒炒肉了!这香味辣得恰到好处,香得让人直流口水,简直就像魔法一样,隔着墙都能闻到。
看那锅里的辣椒和肉,简直是艺术品啊!红红的辣椒和嫩嫩的肉一起在锅里跳舞,好像在开什么狂欢派对。
每次看到这画面,我都忍不住想赶紧尝尝。
妈妈炒菜的样子真帅!她手一挥,肉就飞进锅里,那动作简直比大厨还专业。
她的眼神特别温柔,好像在对那些食材说,“你们乖乖听话,我会把你们变成美味的。
”。
终于,辣椒炒肉上桌了!我赶紧夹起一片肉,一口咬下去,哇塞,那味道真是绝了!又辣又香,肉还特别嫩,简直好吃到飞起!这绝对是妈妈牌的特制美味!
说起这辣椒炒肉,它不仅仅是一道菜那么简单。
每次吃都觉得特别温暖,特别有家的感觉。
每次想起妈妈做的这道菜,我都觉得
特别幸福。
那种味道,真的就是妈妈的味道,是家的味道,一辈子都忘不了!。
辣椒炒肉作文400字四年级

辣椒炒肉作文400字四年级《辣椒炒肉》
我最爱吃妈妈做的辣椒炒肉啦!
每次妈妈做这道菜,厨房里都会飘出阵阵诱人的香味。
妈妈先把新鲜的猪肉切成薄片,再把绿油油的辣椒切成小段。
然后,锅里倒上油,等油热了,妈妈就把猪肉倒进去,“噼里啪啦”,锅里像放鞭炮一样。
猪肉在锅里不停地翻滚,不一会儿就变得金黄金黄的。
接着,妈妈把辣椒放进去,快速地翻炒着。
很快,香喷喷的辣椒炒肉就出锅啦!我迫不及待地尝了一口,哇,猪肉又香又嫩,辣椒又脆又辣,真是太美味啦!我能就着这道菜吃两大碗米饭呢!
《辣椒炒肉》
一说起辣椒炒肉,我的口水就止不住地流。
昨天放学回家,我刚走进家门,就闻到了一股熟悉的香味。
我赶紧跑到厨房一看,原来是妈妈在做辣椒炒肉。
只见妈妈熟练地切着肉和辣椒,然后点火、倒油。
油热了之后,妈妈把肉放进去,不停地翻炒。
肉的颜色慢慢地变了,妈妈又赶紧把辣椒倒进去。
不一会儿,锅里就飘出了让人陶醉的香味。
终于做好了,妈妈把辣椒炒肉盛到盘子里。
我赶紧拿起筷子,夹了一块肉放进嘴里。
哇,那味道,简直绝了!又辣又香,好吃得不得了。
我一边吃,一边对妈妈竖起了大拇指,妈妈看着我,开心地笑了。
学做青椒炒肉丝-状物作文500字相关作文

学做青椒炒肉丝-状物作文500字相关作文
青椒炒肉丝是妈妈常给我们做的一道菜。
因为妈妈常做青椒炒肉丝,我在旁边也就有意无意地记住了做这道菜的程序。
一天妈妈又准备给我们做青椒炒肉丝了,就在这时妈妈被隔壁阿姨叫走了。
于是,我就摸进厨房。
将洗净的青椒和肉小心翼翼地切成青椒丝和肉丝,切好后再看看怎么也没有妈妈切得均匀,大的大小的小粗的粗细的细,于是又将大的粗的挑出来再来一刀。
肉丝和青椒丝分别放在两个碟子中;放肉丝的碟子里加入少许盐、料酒、十三香、爆炒酱拌匀腌制备用;然后把葱、姜、蒜切成末放入小碗中。
这样就完成了炒前准备工作了。
青椒炒肉丝这菜现炒现吃才好,我估计妈妈快回来了,我便开始打火开炒。
可是天然气灶的开关按钮开了却“哧哧”地冒气而不着火,我急了扭回再打——着火了,哦!原来打火速度要快。
锅热了,倒入香油,把葱姜蒜末倒入爆香、放入肉丝大火来回翻炒,阵阵诱人的香味直往鼻子里钻;估计肉丝已经熟了,倒进青椒丝翻炒十来下,青椒变得翠绿发亮——“小功告成”、关火出锅。
就在这时,妈妈回来了,一进门看我在厨房鼓捣着什么还闻到了菜香味:“小蕊!这是你做的?”我又惊又喜:“是的,妈妈!”妈妈给了我一个大大的拥抱,我也笑了,笑得很甜很美!
这次炒菜,锻炼了我。
以后,我要经常练习做饭炒菜,既长了本领又为妈妈分担家务,一举两得,欧耶!。
母亲新椒炒肉丝作文

母亲新椒炒肉丝作文英文回答:My mother's stir-fried pork with green peppers is a dish that brings back fond memories of home. The tender pork, crispy green peppers, and fragrant sauce come together to create a symphony of flavors that tantalize the taste buds.The key to making this dish is in the preparation. My mother meticulously slices the pork into thin strips, ensuring that each piece will cook evenly. She also juliennes the green peppers, cutting them into uniform strips that will retain their crunch.Once the ingredients are prepared, my mother begins by heating oil in a wok. She then adds the pork and stir-fries it until it is slightly browned. The green peppers are added next, and they are cooked until they are tender but still retain a slight crunch.The sauce is the final touch that brings this dish together. My mother uses a combination of soy sauce, rice vinegar, and sugar, creating a savory and slightly sweet glaze. She adds the sauce to the wok and stirs to coat the pork and green peppers.Within minutes, the dish is complete. The aroma of the stir-fry fills the kitchen, and my family gathers aroundthe table, eager to partake in this culinary delight.中文回答:我的母亲新椒炒肉丝是一道能勾起我对家园美好回忆的菜肴。
青椒炒肉丝作文,450字

青椒炒肉丝作文,450字
哎呀,说到青椒炒肉丝,我口水都要流下来了!这道菜可是咱
家的家常菜,简单又美味。
记得小时候,每次妈妈做青椒炒肉丝,我都能多吃两碗饭。
那
青椒绿油油的,肉丝嫩嫩的,两者一炒,简直是色香味俱全。
青椒
的辣味恰到好处,不会太过刺激,又能让肉丝更加鲜美。
肉丝炒得
恰到好处,不老不嫩,咬一口就能感受到肉质的细腻。
说到做这道菜,其实也挺简单的。
先把青椒和猪肉都切成丝,
猪肉还得提前用料酒和生抽腌一下,这样炒出来的肉丝更入味。
然
后热锅凉油,先下肉丝快火快炒,等肉丝变色了就捞出来备用。
接
着放青椒丝进去翻炒,青椒稍微变软就可以把肉丝倒回去了。
这时
候加点盐、生抽和一点糖,翻炒均匀就可以出锅了。
每次吃青椒炒肉丝,我都觉得特别满足。
那种辣中带甜,甜中
带咸的味道,简直让人欲罢不能。
特别是夏天,吃一碗青椒炒肉丝,再配上一碗米饭,简直是人间美味啊!
所以啊,如果你还没尝过青椒炒肉丝,那你可得赶紧试试。
相信我,你一定会爱上这道菜的!。
青椒肉丝-小学生状物作文300字相关作文

青椒肉丝-小学生状物作文300字相关作文
我最喜欢吃的菜——青椒肉丝。
今天,妈妈就从菜市场买来了青椒和肉,决定做我最爱的青椒肉丝。
妈妈开始做了。
首先把它们清洗干净;再把肉块切成丝条,就成了肉丝;然后开始起锅烧油。
油热后,妈妈把肉丝放入锅中爆炒炒熟;最后把青椒倒入锅中加入食盐,糖,醋,料酒,蒜,鸡精翻炒一会,再加入淀粉勾芡。
青椒肉丝就做好了。
妈妈做的青椒肉丝,太好看了。
碧绿碧绿的,我夹起一筷子闻了闻,好香啊!我吃了起来,特别辣。
瞬间辣味充满了我的口腔,我说:“辣,辣,辣!”妈妈说:“我去拿水!”水终于来了,我狼吞虎咽地喝下去。
妈妈说:“今天买的青椒有点辣,我重新给你做西红柿炒蛋吧。
”我急忙说:“不用不用,有水就行了,我边吃边喝,好吃不辣。
”大家都被我说的话逗笑了。
青椒肉丝虽然很辣,但是很下饭喔!。
辣椒炒肉的作文200字
辣椒炒肉的作文200字篇1我最喜欢吃的菜是辣椒炒肉,妈妈经常炒给我吃,今天我也要炒给妈妈吃。
首先开火,把火调到最大,当锅被烧得开始冒烟时,就把油倒进锅里,金黄色的油躺在锅里,好似一面小镜子。
当我闻到菜油的香味时,妈妈一声令下“放”,我赶紧把肉倒进热油中,肉像是逃兵似的,被我炒得连忙往外窜,翻炒了大约两分钟之后,肉色渐渐发白了,这时就把青椒和胡萝卜一起倒进锅里,继续翻炒。
由于食材增多了,锅铲有些不听我的使唤了。
翻炒起来费力多了,握锅铲的右手酸酸的`,比我写作业的手更酸得严重。
没办法,既然夸下海口要做个菜给妈妈吃,我决不能半途而废。
咬咬牙,坚持继续翻炒。
终于等到胡萝卜的颜色渐渐变暗了,于是我连忙把半勺盐撒在菜上,再翻炒几下,让菜入味。
最后,用锅铲把菜盛了出来,放在碗里。
因为我没有把火熄小,所以青椒被炒焦了,有点黑黑的,虽然不好看,但闻起来很香。
妹妹还说烧焦的更好吃,我听了心里乐开了花!青椒炒肉终于炒好了,我如释重负,这时才感觉手痛、脖子也痛,腿也痛,原来做饭这么辛苦,那妈妈天天做饭,多么辛苦啊,我以后一定要多帮妈妈分担家务活!篇2今天我要做一道菜,名字叫辣椒炒肉。
先要买肉,把肉洗干净,这里我我第一次洗了洗的时候还很开心,洗完了以后切薄。
我刚开始以为很容易,可是很难,我都切不动了,我想:“磨刀不误砍柴工,”我拿出磨刀石磨了一会儿刀拿出来切果然好切多了切猪肉可费了我一小时的时间切完猪肉我的手已经麻痹了,可我还没放弃,我在把大蒜剥好再切生姜我还要洗芹菜和蒜苗。
盗刷过了,我用刷子把锅刷的干干净净连锅底也不放过,刷完锅以后我趁着烧干水的时间,腌制猪肉。
先放盐再放米酒放番薯粉用手用一抓有些干燥就放点水,再用力。
抓水烧干后放油油噼里啪啦的在锅里作响,放了油再放肥肉,把肥肉中间的油烧出来,油出来后还嗖的一下溅到我身上,幸好我穿了衣服,油出来后放生姜和大蒜炒出香味,再放腌制好的肉,翻炒翻炒出变色,在这时我又切了个辣椒,变色后放生抽和老抽再炒一会儿放味极鲜,我吃了一个,还嫩嫩的`软软的,再炒,炒了后把芹菜辣椒和蒜苗放进去再炒后面放糖和味精再放少量的水使糖和味精画,再吵吵了一会儿,美味的辣椒炒肉就出锅了。
辣椒炒肉的作文5篇
辣椒炒肉的作文5篇辣椒炒肉的作文篇1星期天,我放假,妈妈也不上班。
我就吵着妈妈,让她教我炒肉。
这样如果她下班迟了,我也可以自己炒菜和煮饭。
妈妈惊诧、欣喜地看着我。
在我一再坚持下,于是妈妈教我了。
妈妈先系上围裙,也让我系上。
妈妈先把肉洗干净,然后拿到砧板上,动作熟练地切成肉丝。
而当我切肉丝时,妈妈总是在一旁唠叨着:“小心,慢点…”。
切完肉丝后,妈妈把肉丝放进盘里,然后打开液化气,在锅里放了些油,等到油炸的有点清香时,再把肉丝放入锅里,这时冒出了云似般的烟。
一股香味儿,钻入我的鼻腔,使我馋涎欲滴。
妈妈说:“这时还不能放调料,要等到肉丝由粉红色变得有点发白时,再加入调料。
要想吃辣的,就放点辣椒、少许盐、味精;要想吃的淡一点,就少放些盐、加点糖和味精。
”妈妈说着又在锅里放了一点水。
我想:妈妈今天“失手”了,一定是在教我时没注意,把肉汁烧没了。
之后妈妈放入韭菜,又炒了几分钟,一盘可口的肉丝就炒好了。
接着妈妈让我炒一遍给她看。
我按照妈妈的做法去炒,就在我要放入韭菜时,妈妈说:“你应在肉丝里加点水。
”我问:“为什么?”妈妈说:“这样能更好地把肉中的营养物质分解,更有利于吸收。
”我现在才知道“加水”不是妈妈的“失手”,原来做菜也有许多大学问。
不一会儿,我的菜也做好了。
这时妈妈又唠叨着问:“还有什么没做?”我一时想不起来,“还有最重要的,菜做好了不要忘了关掉液化气”妈妈说。
看着自己亲手做的菜,我情不自禁的夹起一块尝了尝,又尝了妈妈做的,两个相比,还是我做的好吃。
妈妈也尝了尝,笑眯眯的说:“真好吃!比妈妈做得还好。
”我心里很甜很甜,简直比蜜还甜,因为我能帮妈妈做事了!辣椒炒肉的作文篇2辣椒炒肉是一道湖湘名菜。
是最具代表性的湘菜之一。
湘菜分为官方与民间,官方代表菜有:如组庵豆腐、组庵鱼翅等。
而民间就比较广泛了:如有剁椒鱼头、辣椒炒肉等等。
辣椒炒肉的选材也是很有讲究的。
首先,辣椒最好用辣度偏高的新鲜尖椒。
选新鲜猪前腿肉。
青椒肉丝写一篇作文
青椒肉丝写一篇作文
今天,妈妈要我做青椒肉丝。
我听了高兴地一蹦三尺高,心想:这下可以大显身手了。
妈妈首先准备好了材料:猪肉、青椒、葱、姜、蒜、盐和酱油。
妈妈把猪肉洗干净后切成丝儿,然后再把青椒洗干净切成丝,把葱姜蒜也切好备用。
开始做了,我先把猪肉放在碗里,再把肉放在锅里炒一炒,加入一些水,这样就可以让猪肉变得更嫩。
我把锅烧热后倒油,等油热了后,我放入葱姜蒜炒一炒,再把切好的猪肉放进去。
炒到肉差不多熟了后,就放入盐和酱油。
等它们都均匀的上色了后,我就盛出来装在盘子里。
最后一步了:准备一个锅烧热后倒油,等油热了就可以把青椒丝倒进去翻炒几下再盛出来。
最后就可以装盘了。
我迫不及待的等着开饭,开饭啦!我盛了一碗米饭,装进盘子里。
这时我才发现自己做的菜和饭店里的比起来还是有差距的:我做的菜很辣、很咸,而且没有什么菜是我自己喜欢吃的;而饭店里做的青椒肉丝味道特别好!
—— 1 —1 —。
辣椒炒肉制作过程作文
辣椒炒肉制作过程作文作文一。
我可喜欢吃辣椒炒肉啦,今天我要给大家说说它是怎么做的。
妈妈从菜市场买回来新鲜的猪肉和辣椒。
猪肉白白嫩嫩的,辣椒呢,有绿有红,看起来特别好看。
把猪肉洗干净,放在案板上。
妈妈拿起刀,把猪肉切成一片一片的。
那声音,就像小鼓在敲呢。
切好的猪肉放在碗里,加上一点盐,还有酱油,用筷子搅一搅,猪肉就像穿上了一件深色的衣服。
再把辣椒洗干净,把辣椒蒂去掉。
辣椒切成小段,切的时候,辣椒的味道直往鼻子里钻,有点呛,但是又很香。
锅里倒上油,等油热了,就把猪肉放进去。
猪肉一进锅,就发出滋滋的声音,像在唱歌。
用铲子快速地翻炒,猪肉就从红红的变成了白白的。
接着把辣椒放进去,和猪肉一起炒。
辣椒和猪肉在锅里你挤我碰,热闹极了。
炒一会儿,再加上一点盐,一点鸡精。
不一会儿,辣椒炒肉就做好了。
盛在盘子里,香味飘得满屋子都是。
我吃了一口,又香又辣,好吃极了。
作文二。
我来给小伙伴们讲讲辣椒炒肉是咋做的吧。
爸爸买了猪肉和辣椒回来。
那猪肉,肥瘦相间的,可新鲜了。
辣椒也是水灵灵的,绿的绿,红的红。
先弄猪肉,把猪肉放在水里冲一冲,然后放在菜板上。
爸爸拿着刀,很熟练地把猪肉切成一片片的。
切好后就放到碗里,撒些盐,倒点生抽,拿筷子拌一拌,猪肉就变颜色啦。
再搞辣椒,辣椒洗好后,把头上的把儿摘掉。
切成小段段,切的时候,那股子辣味一下子就冒出来了,我都被呛得咳嗽了一下。
不过这味道也很诱人呢。
锅烧热,倒油进去。
油开始冒烟的时候,就把猪肉倒进去。
锅里马上就热闹起来了,猪肉在锅里翻跟头呢。
炒到猪肉变色了,就把辣椒倒进去。
辣椒和猪肉在锅里搅和在一起,就像小伙伴们在做游戏。
炒一会儿,再放点盐和一点点糖。
辣椒炒肉出锅啦。
那香味,我在老远就闻到了。
吃起来,辣辣的,香香的,我能吃好多呢。
作文三。
同学们,今天我要给你们说说辣椒炒肉怎么做。
奶奶从市场带回来猪肉和辣椒。
猪肉看起来很新鲜,滑溜溜的。
辣椒呢,颜色特别鲜艳。
先洗猪肉,洗完放在板子上。
奶奶用刀慢慢把猪肉切成片。
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六年级优秀作文:妈妈做的辣椒炒肉
丝
妈妈做的辣椒炒肉丝
你们每个人都会有自己最爱吃的菜吧,我最爱吃的菜你们大家猜
猜是什么,那就要数妈妈炒的辣椒炒肉丝了。
妈妈炒的辣椒炒肉丝不仅颜色鲜艳香辣美味更重要的是他有一种
妈妈的味道。
辣椒炒肉丝的做法十分难,我跟妈妈学了好久也照样还没有学会,看来以后要仔细研究一下妈妈炒得辣椒炒肉丝的秘密配方了。
每次吃妈妈炒的辣椒炒肉丝时,我总是会模仿着爸爸品茶的样子,细细的咀嚼那美味的肉丝,品尝一下她的香辣美味,然后再狼吞虎咽
的狂吃起来。
记得有一次妈妈炒了他最拿手的招牌菜:“辣椒炒肉丝”,我与
姐姐两个小馋鬼拼命的吃,吃的最后还剩一堆辣椒,这时我想出了个
主意说:“姐姐,我们比谁吃的辣椒多吧,谁赢了今天一天的电脑就
给他玩一整天”。
姐姐立刻就答应了。
只听我大喊一声:“比赛开始!”我们双方就大开吃界狂吃起来。
唉,姜还是老的辣,这次比赛我输了,一天的电脑时间全搭上了。
我妈炒得辣椒炒肉丝贼好吃贼好吃,你要想尝尝就来我家,我特
好客,我不收钱的,我等你!。