2011届生物高考一轮复习课件：必修1 第5章 第3节 ATP的主要来源—细胞呼吸
2．水果、蔬菜保鲜 目的 ：既要减少营养物质的消耗，又要防止水分含量的降 低和无氧呼吸产物的出现，以免影响水果、蔬菜的“新 鲜”。 措施 ： (1)适度降低贮存温度。与种子贮存一样，也是通过降低温 度减弱细胞呼吸，从而减少有机物的消耗。与种子贮存不 同的是，种子在风干状态下对低温的耐受性强，不容易受 冻伤，水果和蔬菜在新鲜状态下，自由水含量高，温度太 低易受冻害，因此，降低温度应以不使水果、蔬菜受冻害
第一阶段：在细胞质基质中，与有氧呼吸的第一阶段 完全相同 __________ 。 即 一 分 子 的 葡 萄 糖 分 解 成 两 分 子 的 丙酮酸 __________，过程中释放少量的［H］和少量能量。 第二阶段：在细胞质基质中，丙酮酸在不同酶的催化作 用下，分解成酒精和二氧化碳，或者转化成乳酸。 须特
(个别是有机氧化物)并释放较少能量的过程。 植物、酵母菌发酵:C6H12O6酶 2C2H5OH+2CO2 +能量
动物、乳酸发酵:C6H12O6酶__________+能量 2C3H6O3
无氧呼吸产生乳酸的反应主要发生在动物中，但并
不绝对，如马铃薯块茎和甜菜块根也会发生此反应。
（2）无氧呼吸的全过程
阶产生ATP。
方法提示： 如何据CO2释放量和O2消耗量判断细胞呼吸状况？ 在以C6H12O6为呼吸底物情况下，CO2释放量和O2的消耗量 是判断细胞呼吸类型的重要依据，总结如下： （1）无CO2释放时，细胞只进行产生乳酸的无氧呼吸，此
种情况下，容器内气体体积不发生变化，如马铃薯块茎的
无氧呼吸。
（2）不消耗O2，但产生CO2 ，细胞只进行产生酒精的无 氧呼吸。此种情况下容器内气体体积可增大，如酵母菌的 无氧呼吸。 （3）当CO2释放量等于O2消耗量时，细胞只进行有氧呼吸， 此种情况下，容器内气体体积不变化，但若将CO2用NaOH 溶液吸收，可引起气体体积减少。
5.有氧呼吸 (1)概念：指细胞在氧的参与下，通过多种酶的催化作用，把葡萄糖
等机物彻底氧化分解，产生二氧化碳和水，释放能量，生成大量
ATP的过程。 (2)过程：第一阶段：1分子的葡萄糖分解成2分子的丙酮酸，同时脱 场所在 细胞质基质 中。第二阶段：2分子的丙酮酸和6分子的水
下4个［H］，放出少量的能量，合成2分子ATP，其余以热能散失，
气的参与。 酶 24［H］+O2 12H2O+能量（34ATP）
有氧呼吸全过程总结：
有氧呼吸全过程中O2的参与在第三阶段。
第一阶段：细胞质基质 第二阶段：线粒体基质 说明有氧呼吸的主要场所在线粒体
第三阶段：线粒体内膜
第三阶段放出的能量最多，多于前两阶段之和。 总结有氧呼吸的总反应式：
总结有氧呼吸的总反应式： 计算有氧呼吸的能量转换率：（1161/2870）×100%≈40%（近 60%以热能形式散失了） 这些能量可供多少个ADP转化成ATP： 38×6.02×1023=2.3×1025个 分析产物中各元素的来源: CO2 C：C6H12O6 O：C6H12O6、H2O H：C6H12O6、H2O
减弱。
措施 ： (1)将种子风干。通过风干，使种子的自由水含量大量减少，
从而使其新陈代谢（主要是细胞呼吸）受到抑制，减少储
存过程中有机物的消耗。
(2)将种子装袋密封，袋上打适量小孔。密封可使种子贮存
袋内的二氧化碳含量升高、氧气含量适度降低，使细胞呼 吸受到一定程度的限制，减少呼吸消耗；预留小孔，确保
下，同时进行有氧呼吸和无氧呼吸；d条件下,有氧呼吸吸收
的O2与产生的CO2体积相等（7∶7）。 答案： D
细胞呼吸的应用
基础梳理
实例 种子贮存 水果、蔬菜保鲜 中耕松土 温室大棚夜晚降温 目的 措施
作物 栽培
稻田晾晒 给无土栽培液通风或循环流动 酿酒、泡菜制作、氨基酸发酵等
答案：1.种子贮存
目的 ：种子贮存的过程中，在不降低种子生活力的前提下， 为尽量减少有机物的消耗，常常通过一些措施使细胞呼吸
二、无氧呼吸 无氧呼吸是细胞在缺氧的条件下进行的，有机物 氧化分解不彻底，产生的能量较少。微生物的无氧呼 吸通常称为发酵，其有两种类型：酒精发酵和乳酸发 酵。 1.过程（细胞质基质） (1) (2) 酶 2丙酮酸+4［H］ 酶 2C2H5OH+2CO2(高等植物、酵母菌等) 2C3H6O3(高等动物、人、高等植物 的某些硕大器官如马铃薯块茎、甜 菜块根等、乳酸菌
为前提。
(2)让贮存环境保持一定湿度。在湿度太小的环境中，水果 与蔬菜容易失水，使“新鲜”程度下降。
(3)用保鲜袋（膜）进行包装。控制袋（膜）内氧气含量，
以适度抑制细胞呼吸的进行，减少有机物的消耗，但应避 免因氧含量太低而导致其进行无氧呼吸，因为水果、蔬菜
在无氧呼吸时易产生酒精，导致品质下降、变味。
只能进行无氧呼吸。总之，大多数原核生物能进行有氧呼 吸。
易错提示：
1.无氧呼吸产生乳酸这反应主要发生在动物中，但并不绝
对，如马铃薯块茎和甜菜块根也会发生此反应。 2.酵母菌可以进行有氧呼吸，也可以进行无氧呼吸。微生
物的无氧呼吸也称为发酵，但动植物的无氧呼吸不能称为
发酵。 3.有氧呼吸的三个阶段均有ATP产生，无氧呼吸只在第一
内部二氧化碳含量不致过高、氧气含量不致过低，避免种
子因氧含量太低而进行无氧呼吸，防止无氧呼吸产物的积 累影响种子的生活力。 (3)适当降低贮存温度。降低温度可使酶活性下降，使细胞 呼吸暂时减弱，有利于有机物消耗的减少。 (4)适当降低贮存环境的湿度。种子在贮存过程中，若湿度 太大，种子容易吸潮增强细胞呼吸，也有利于霉菌生活， 容易导致种子发霉变质。
三、有氧呼吸与无氧呼吸的关系
三、有氧呼吸与无氧呼吸的关系
有氧
CO2+H2O+能量(大量)
无氧 C2H5OH(酒精)+ CO2+能量(少量) 或C3H6O3(乳酸)+能量(少量)
跟踪训练
1.（ 2009年全国卷Ⅱ）下列关于细胞呼吸的叙述， 错误的是（ ） A.细胞呼吸必须在酶的催化下进行 B.人体硬骨组织细胞也进行呼吸 C.酵母菌可以进行有氧呼吸和无氧呼吸 D.叶肉细胞在光照下进行光合作用，不进行呼吸作用
精，重铬酸钾或三氧化铬就会变成灰绿色的硫酸铬。
2．原核生物细胞内无线粒体，能否进行有氧呼吸？ 答案：原核生物细胞能进行有氧呼吸。有的原核生物，
如硝化细菌、根瘤菌，虽然没有线粒体，但却含有全套与
有氧呼吸有关的酶，这些酶分布在细胞质基质和细胞膜上， 因此，这些细胞是可以进行有氧呼吸的。有的原核生物如
乳酸菌、产甲烷杆菌等，没有与有氧呼吸有关的酶，因此，
归纳整合
一、有氧呼吸
C6H12O6 +6H2O+6O2 有机物+氧 酶
酶
12H2O+6CO2+能量
二氧化碳+水+能量
1．主要场所：线粒体。 2．过程（全过程概括为三个阶段，以葡萄糖为例） （1）葡萄糖的无氧分解（细胞质基质）
一分子葡萄糖分解成两分子丙酮酸，少量的［H］，同
时释放出少量的能量，这部分能量中有一部分可供 ADP合成少量ATP。这一阶段无需氧气参与。
3．作物栽培 目的 ：以获得高产、优质的收获物为目的。
措施 ：如增加作物对养分的吸收、减少有机物的消耗及其
增加无土栽培营养液中的氧含量等。 (1)中耕松土。通过中耕松土，可改善土壤通气状态，促进
H2O
O：O2
有氧呼吸的能量转换效率大约是40%。这些能 量大约可以使2.3×1025个ATP转化为ADP。
因为1 mol的物质含有6.02×1023 个分子，所以，每 氧化1 mol的葡萄糖，则生成6 mol的二氧化碳和6 mol 的水，并生成38 mol的ATP。在标准状态下，1molADP 形成1 mol ATP，需要30.54 kJ的能量，那么，38个ATP 就需要1161 kJ的能量。每氧化1 mol葡萄糖释放出来的 能量是2870 kJ，其中只有1161 kJ被保留在ATP中，它 们可供细胞生命活动利用。这就是说，有氧呼吸的能 量转换效率约为40%左右，其余的能量则以热能的形式 散失或作它用。
C6H12O6
酶 2丙酮酸+［H］+能量（2ATP）
注 ：这里的［H］是一种十分简化的表示方式。这一 过程实际上是辅酶Ⅰ（NADP+）转化为还原型辅酶Ⅰ （NADPH），［H］作为一种活泼的还原剂，为了简 化，就用带有中括号的［H］来表示。
C6H12O6
Байду номын сангаас
酶 2丙酮酸+［H］+能量（2ATP）
（2）丙酮酸的彻底分解（线粒体基质） 第一阶段产生的丙酮酸从细胞质基质中进入到线 粒体中，和水彻底分解成CO2和H2O，并释放出少量的 能量，这些能量中同样有一部分可供ADP合成少量ATP。 2丙酮酸+6H2O酶 6CO2+20［H］+能量（2ATP）
第3节 ATP的主要来源——细胞呼吸
基础梳理
细胞呼吸的类型性
基础梳理
1.细胞呼吸的概念 细胞呼吸：是指__________在细胞内经过一系列的氧化分 有机物 解，生成二氧化碳或其他产物，释放出能量并生成 ATP __________的过程。 糖类、脂质和蛋白质有机物在活细胞内氧化分解为CO2 和 水或分解为不彻底的氧化产物，且伴随着能量的释放。
（4）当CO2释放量大于O2消耗量时，细胞同时进行产生酒
精的无氧呼吸和有氧呼吸两种方式，如酵母菌在不同O2浓 度下的细胞呼吸。欲判断哪种占优势，可作如下分析：
①若VCO2 / VO2=4 /3,无氧呼吸与有氧呼吸消耗等量的葡 萄糖； ②若VCO2 /VO2<4 /3,有氧呼吸占优势； ③若VCO2 /VO2>4 3,无氧呼吸占优势。 （5）有H2O生成一定有有氧呼吸；有CO2生成一定不是乳 酸发酵。
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人教版高中生物必修一第5章第3节《ATP的主要来源——细胞呼吸》课件 (共25张PPT)
例：高等动物、乳酸菌、高等植物的某些器官（马铃薯 块茎、甜菜块根、玉米胚细胞等）
C6H12O6
发酵
酶
2 C2H5OH(酒精) + 2CO2 + 少量能量
例：大多数植物、酵母菌
微生物的无氧呼吸 （酒精发酵、乳酸发酵）
同样是分解葡萄糖，为何无氧呼吸只能释放少量能量？
无氧呼吸中葡萄糖分子中的大部分能量存留在酒精或乳酸中
CO2、[H] 少量 H 2O 大量
有氧呼吸小结 ①主要场所： 线粒体
②能量去向：
一部分以热能形式散失 (1709kJ/mol,约60%) 另一部分转移到ATP中 (1161kJ/mol,约40%)
③总反应式：
C6H12O6+6H2O+6O2
酶
6CO2+ 12H2O +能量 38个ATP
④有氧呼吸概念：
学习指导
1.呼吸作用和呼吸有什么不同？
8min
2.细胞呼吸的概念是什么？
3.有氧呼吸和无氧呼吸的概念、反应式、反应 场所、各个反应阶段和能量变化是怎样？ 4.无氧呼吸有哪两种方式？各自的例子有哪些？ 5.有氧呼吸和无氧呼吸有什么异同点？ 6.细胞呼吸在生活和生产中有什么应用？
对比
呼吸和呼吸作用的区别
果蔬保鲜
为了抑制细胞呼吸，果蔬储藏时采 用降低氧浓度、冲氮气或降低温度等方法。 例：苹果、梨、柑、橘等果实在0～ 1℃时可储藏几个月不坏；荔枝一般只能 短期保鲜，但采用低温速冻等方法可保鲜 6～8个月。 农村广泛采用密闭的土窖保存水果蔬 菜，也是利用水果自身产生的二氧化碳抑 制细胞呼吸的原理。
无氧呼吸
细胞质基质 不需分子氧、需酶 酒精和CO2或乳酸 释放少量能量，合成 2ATP
人教版高中生物必修1第5章第3节 ATP的主要来源—细胞呼吸 课件 (共48张PPT)
一、细胞呼吸（呼吸作用）
细胞呼吸是指有机物在细胞内经过 一系列的氧化分解，生成二氧化碳或 其他产物，释放出能量并生成ATP的 过程。
实质：氧化分解有机物，释放能量
注意：区别呼吸(运动)与细胞呼吸?
二、细胞呼吸的方式：
探究 酵母菌细胞呼吸的方式
酵母菌是一种单细胞真菌，依赖外来 的有机物进行异养生活，以出芽生殖的方 式产生后代。
无变化 出现灰绿色
5.分析结果得出结论
酵母菌
有氧条件下产生大量CO2 无氧条件下产生酒精和少量CO2
有氧呼吸 呼吸作用的类型
无氧呼吸
►CO2的检测：
1.通入澄清的石灰水： 澄清→浑浊 2.溴麝香草酚蓝水溶液：蓝→绿→黄
►酒精的检测：
橙色的重铬酸钾溶液在酸性下与酒
精发生反应： 橙色→灰绿色
三、有氧呼吸 1、场所：主要在线粒体
生CO2的试管有
（C ）
①葡萄糖+已破裂的细胞 ②葡萄糖+线粒体
③丙酮酸+线粒体 ④葡萄糖+细胞质基质（隔
绝空气） ⑤丙酮酸+细胞质基质（隔绝空气）
A.①③④⑤ B.①②④⑤ C.①③④ D.②③④
4.右图表示在储存蔬菜、 水果时，大气中O2的浓度
C释O2 放
对植物组织内CO2产生的 影响，试分析：
稻田需要定期排水。如果稻田中的氧气不足，水稻根的细胞 就会进行无氧呼吸产生酒精发酵，时间长了，酒精就会对根 细胞产生毒害作用，使根系变黑、腐烂。
人在剧烈运动时，以无氧呼吸为主，这时会产生大量的乳 酸，积累在骨骼肌处，使人感到酸胀乏力；若进行慢跑， 则以有氧呼吸供能，这时产生的是CO2和水不会产生酸胀 乏力感。
（3）Ｂ~Ｃ段O2浓度已很低， CO2浓度几乎不 上升，原因是__氧__气__浓__度__很__低__，__有__氧__呼__吸_十__分__微__弱__， _而__无__氧__呼__吸__仍__处__于__抑__制__状__态_________．
高中生物必修一第5章第3节 ATP的主要来源——细胞呼吸 课件(共60张PPT)[优秀课件][优秀课件]
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9. 新鲜蔬菜放在冰箱的冷藏室中, 适当延
长保鲜时间的生理原因是( A )
A. 细胞呼吸减弱 B. 细胞呼吸加强 C. 光合作用减弱 D. 促进了物质的分解
10. 种在湖边的玉米，长期被水淹，生长
不好，其原因是(
)
A. 根细胞吸收水分过多
B. 营养缺乏
C. 光合作用强度不够
D. 细胞有氧呼吸受阻
图中P、Q、R三曲线依次代表( B )
A. O2、CO2、乳酸 B. 乳酸、CO2、O2 C. CO2、O2、乳酸 D. CO2、乳酸、O2
15. 消耗等量的C6H12O6 无氧呼吸与有氧
呼吸产生的CO2之比为(
)
16. 产生等量ATP无氧呼吸与有氧呼吸消耗
C6H12O6之比为(
)
15. 消耗等量的C6H12O6 无氧呼吸与有氧
(2) 由A到B,CO2 的释放量急 剧减少,其原 因是______ __________ __________
(1) A点表示植物组织释放CO2较多,这些CO2 是_无__氧__呼__吸__ 的产物。
(2) 由A到B,CO2 的释放量急 剧减少,其原 因是______
__________
__________
氧量和二氧化碳的发生量那一个大？
(
)
A. 1:1 B. 1:2 C. 1:3
17. 在酵母菌只进行有氧呼吸时, 比较吸 氧量和二氧化碳的发生量那一个大？
(
)
A. 1:1 B. 1:2 C. 1:3
C6H12O6+6O2+6H2O 酶 6CO2+12H2O+能量
17. 在酵母菌只进行有氧呼吸时, 比较吸 氧量和二氧化碳的发生量那一个大？
高考一轮复习_人教版生物必修一_《ATP的主要来源——细胞呼吸》课件PPT
考纲要求
1 细胞呼吸
Ⅱ
2 实验：探究酵母菌的呼吸方式
一 细胞呼吸
1、呼吸与细胞呼吸
O 呼吸器官 血液循环
2
细胞内
O2 + 糖 类
CO2 呼吸器官 血液循环
CO2 + 水 + 能 量
呼吸（现象）
呼吸作用（本质）
细胞呼吸
概念：有机物在活细胞内氧化分解,生成二氧
化碳或其他产物，释放出能量并生成 ATP的过程。
相 联系 同 点 实质
第一阶段从葡萄糖分解为丙酮酸的反应 完全相同，并且都在细胞质基质内进行。
分解有机物，释放能量，形成ATP，供 生命活动需要
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5、关于细胞呼吸
a.在有氧呼吸中H2O既是反应物，又是生成物，且生 成物的H2O中氧全部来自氧气； b.原核生物无线粒体,但有些原核生物(如硝化细菌、 蓝藻、醋酸菌等）可以进行有氧呼吸；只能进行无氧 呼吸的真核生物（如蛔虫），其细胞内无线粒体；
c.不同生物无氧呼吸产物不同是由于酶不同。
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3、细胞无氧呼吸过程
第一阶段： C6H12O6 酶
（丙酮酸）
2CH3COCOOH + 4[H] + 能量
☆与有氧呼吸第一阶段相同
第二阶段：
A1.mo乳l葡酸萄发糖酵分解为乳酸后，共放出196.65kJ的能量，其中
有61.20C8HKJ3的CO散能C失量OO,储未H存释在放酶A的TP能中2量，C3储其H存6余O在3的(何乳能酸处量)？以热能的形式
1 细胞呼吸
Ⅱ
2 实验：探究酵母菌的呼吸方式
一 细胞呼吸
1、呼吸与细胞呼吸
O 呼吸器官 血液循环
2
细胞内
O2 + 糖 类
CO2 呼吸器官 血液循环
CO2 + 水 + 能 量
呼吸（现象）
呼吸作用（本质）
细胞呼吸
概念：有机物在活细胞内氧化分解,生成二氧
化碳或其他产物，释放出能量并生成 ATP的过程。
相 联系 同 点 实质
第一阶段从葡萄糖分解为丙酮酸的反应 完全相同，并且都在细胞质基质内进行。
分解有机物，释放能量，形成ATP，供 生命活动需要
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5、关于细胞呼吸
a.在有氧呼吸中H2O既是反应物，又是生成物，且生 成物的H2O中氧全部来自氧气； b.原核生物无线粒体,但有些原核生物(如硝化细菌、 蓝藻、醋酸菌等）可以进行有氧呼吸；只能进行无氧 呼吸的真核生物（如蛔虫），其细胞内无线粒体；
c.不同生物无氧呼吸产物不同是由于酶不同。
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3、细胞无氧呼吸过程
第一阶段： C6H12O6 酶
（丙酮酸）
2CH3COCOOH + 4[H] + 能量
☆与有氧呼吸第一阶段相同
第二阶段：
A1.mo乳l葡酸萄发糖酵分解为乳酸后，共放出196.65kJ的能量，其中
有61.20C8HKJ3的CO散能C失量OO,储未H存释在放酶A的TP能中2量，C3储其H存6余O在3的(何乳能酸处量)？以热能的形式
高中生物必修一优质课件：第五章第3节ATP的主要来源细胞呼吸 4共29张 精品
思考：葡萄糖在细胞内分解能否通过一步反应急 剧完成？为什么？ 细胞内的反应都是在比较温和的条件下进行的，因 此葡萄糖的分解是在常温常压下由酶催化，经过许 多步骤才能生成CO2和其他物质，并逐步释放出能 量，是一个循序渐进的过程。
• 有氧呼吸的主要场所在哪里？ 线粒体 • 线粒体的结构是怎么样的？ 外膜、内膜（向内凹陷形成嵴）、基质
4、下列反应中，消耗1摩尔葡萄糖产生ATP 最多的是 A A、有氧呼吸 B、无氧呼吸 C、乳酸发酵 D、酒精发酵
5、生物呼吸作用过程中，若有二氧化碳放出， 则可判断此过程一定 A A、不是乳酸发酵 B、不是酒精发酵 C、是有氧呼吸 D、是无氧呼吸
有氧呼吸和无氧呼吸的比较
有氧呼吸 条件 区 别 无氧呼吸
• 为什么说线粒体是有氧呼吸的“主要场所”而不 是“全部场所”？ 反应的第一阶段在细胞质基质中进行。
有氧呼吸的过程
① 葡萄糖的初步分解 场所：细胞质基质
C6H12O6
酶
2C3H4O3
+4[H] + 能量
② 丙酮酸彻底分解
场所：线粒体基质2C3H4O3源自+6H2O酶
6CO2 +20[H] + 能量
③ [H]的氧化
需O2 ，需酶 CO2、 H2O 较多
不需O2，需酶 细胞质基质
场所 细胞质基质、线粒体
产物 释放能 量
酒精和CO2或乳酸
较少
相 同 点
过程
实质
第一阶段是相同的（葡萄糖生成丙酮酸， 产生少量能量和[H]） 分解有机物、释放能量、生成ATP的过程
工业生产
粮食、蔬菜储存
生活
工业发酵生产
细胞呼吸原理的应用
练习
1、种子在浸水和不浸水的情况下进行细胞 呼吸都能产生 B
人教版高中生物必修一第五章第3节ATP的主要来源—细胞呼吸教学课件 (共81张PPT)
细胞质基质 6O2 ③
热能
能
C6H12O6 ① 酶
4[H]
2丙酮酸
能
热能 2ATP
6H2O
酶
②
20[H]
酶
能
热能 2ATP
34ATP
12H2O
6CO2
线粒体
① 葡萄糖的初步分解
场所：细胞质基质中
C6H12O6
酶
（少量） 2CH3COCOOH +4[H]+能量
② 丙酮酸彻底分解
场所：线粒体基质中
酶
2CH3COCOOH +6H2O
如何设计实验来 探究酵母菌细胞的呼吸方式？
设计实验
该实验的自变量？因变量？无关变量呢？ 怎样创造有氧和无氧条件？ 如何检测是否有CO2和酒精生成？
探究酵母菌的呼吸方式（看书）
• • • • • • CO2检测方法： 澄清的石灰水变浑浊； 使溴麝香草酚蓝水溶液由蓝变绿再变黄； 使溶液中的PH变小。 酒精检测方法： 橙色的重铬酸钾溶液，在酸性条件下与酒精发生化 学反应变成灰绿色。 • 葡萄糖煮沸后冷却的原因： • 排除其中的氧气
B
澄清石灰水
(实验操作)A瓶 加入匀浆和葡萄糖 只加入上清液（或线粒 体）和葡萄糖 加入上清液、线粒体和 葡萄糖
(实验现象)B瓶
变浑浊 没有变浑浊 变浑浊
一、有氧呼吸
1、场所 线粒体、细胞质基质
一、有氧呼吸
1、场所 线粒体、细胞质基质
一、有氧呼吸
1、场所 线粒体、细胞质基质
外膜
一、有氧呼吸
1、场所 线粒体、细胞质基质
(通入 空气)
无 氧
澄清石灰水/出 重铬酸钾--浓 现的时间 硫酸溶液
人教版高中生物必修一第5章第3节 ATP的主要来源——细胞呼吸 课件(共28张PPT)
其 实 ,想 要 成 为一名 “讲文 明,树新
ATP
这 些 运 动 所 需
的 来 源 是 什 么 ？
第3节 ATP的主要来源 ----细胞呼吸
复习回忆
1. 什么叫细胞呼吸？
细胞呼吸是指_有__机__物_在细胞内经 过一系列的_氧__化__分__解_，生成_C_O__2或其 他产物，释放出_能__量__并生成_A_T_P_的
探究4 有氧呼吸的主要
场所
外膜
内膜
含
有
与
嵴有
基质
氧 呼
吸
有
关
的
酶
探究5 有氧呼吸的过程
能量（2870kJ）
1161kJ ATP（_3_8_mol）
其余以＿热＿能＿形式散失
能量转换效率： 1161KJ/2870KJx100% ≈４０％
思考：
①有机物被彻底氧化分解发生在第几阶段？
②呼吸作用过程中吸收的氧气用于第几阶段？
③如果你在思考上述问题的时候，消耗了2摩尔 葡萄糖，那么你产生了多少摩尔二氧化碳？
④ 下列分别属于有氧呼吸的第几阶段：
(1)产生CO2的阶段 ＿＿＿＿＿＿＿＿ (2)产生H2O的阶段 ＿＿＿＿＿＿＿＿ (3)氧气参与的阶段＿＿＿＿＿＿＿＿ (4)产生ATP的阶段 ＿＿＿＿＿＿＿＿ (5)产生ATP最多的阶段＿＿＿＿＿＿ (6)产物H2O中的Ｏ来自于＿＿＿＿＿ (7)三个阶段的酶是否一样_______
知识回顾
1.生物体的能源物质有哪些？ 2.主要的能源物质是什么? 3.ATP在供能过程中起什么作用？ 4.ATP合成需要哪些条件？ 5.能量的来源有哪些？
学 校 讲 文 明 树新风 讲话： 树文明 新风
学 校 讲 文 明 树新风 演讲:树 文明新 风尊敬 的各位 老师,亲 爱的 同学们 : 大 家 好 !我 是 四 (3)班 。 今 天我演 讲的题 目是:“树 文明新 风,创 和谐校 园”。 我 们 知 道 ,华 民族是 一个礼 仪之邦 ,五千年 文明史 造就了 华儿女 许多优 秀的品 质,这 也 成 为 了 我 们今天 享用不 尽的精 神财富 。作为 一名新 时期的 小学生 ,良好的 道德品
ATP
这 些 运 动 所 需
的 来 源 是 什 么 ？
第3节 ATP的主要来源 ----细胞呼吸
复习回忆
1. 什么叫细胞呼吸？
细胞呼吸是指_有__机__物_在细胞内经 过一系列的_氧__化__分__解_，生成_C_O__2或其 他产物，释放出_能__量__并生成_A_T_P_的
探究4 有氧呼吸的主要
场所
外膜
内膜
含
有
与
嵴有
基质
氧 呼
吸
有
关
的
酶
探究5 有氧呼吸的过程
能量（2870kJ）
1161kJ ATP（_3_8_mol）
其余以＿热＿能＿形式散失
能量转换效率： 1161KJ/2870KJx100% ≈４０％
思考：
①有机物被彻底氧化分解发生在第几阶段？
②呼吸作用过程中吸收的氧气用于第几阶段？
③如果你在思考上述问题的时候，消耗了2摩尔 葡萄糖，那么你产生了多少摩尔二氧化碳？
④ 下列分别属于有氧呼吸的第几阶段：
(1)产生CO2的阶段 ＿＿＿＿＿＿＿＿ (2)产生H2O的阶段 ＿＿＿＿＿＿＿＿ (3)氧气参与的阶段＿＿＿＿＿＿＿＿ (4)产生ATP的阶段 ＿＿＿＿＿＿＿＿ (5)产生ATP最多的阶段＿＿＿＿＿＿ (6)产物H2O中的Ｏ来自于＿＿＿＿＿ (7)三个阶段的酶是否一样_______
知识回顾
1.生物体的能源物质有哪些？ 2.主要的能源物质是什么? 3.ATP在供能过程中起什么作用？ 4.ATP合成需要哪些条件？ 5.能量的来源有哪些？
学 校 讲 文 明 树新风 讲话： 树文明 新风
学 校 讲 文 明 树新风 演讲:树 文明新 风尊敬 的各位 老师,亲 爱的 同学们 : 大 家 好 !我 是 四 (3)班 。 今 天我演 讲的题 目是:“树 文明新 风,创 和谐校 园”。 我 们 知 道 ,华 民族是 一个礼 仪之邦 ,五千年 文明史 造就了 华儿女 许多优 秀的品 质,这 也 成 为 了 我 们今天 享用不 尽的精 神财富 。作为 一名新 时期的 小学生 ,良好的 道德品
人教版生物必修一第五章第3节《ATP的主要来源——细胞呼吸》优质课件(34张)(共34张PPT)
分解，产生 二氧化碳和水，同时释放 大量 能 量的过程。
探究3：无氧呼吸的过程
1.运动会长跑时，经常会感到 呼吸急促，过后身体还会有 酸痛的感觉，你有吗？ 想一想这是为什么？
2. 酿酒时，常常放入酵母菌并 且要密封发酵罐，想一想 这又是为什么呢？
细胞质基质
C6H12O6
①酶
热
[H]
能
ATP
2丙酮酸
2、如何探究生物细胞呼吸的方式 （以兼性厌氧型生物酵母菌为例）
谢谢！
氧呼吸的第几阶段？
有氧呼吸的三个阶段：
第一阶段：细胞质基质
1分子C6H12O6 酶 2丙酮酸＋4 [H]＋能量（少量）
第二阶段： 线粒体基质 2丙酮酸＋6H2O 酶 6CO2+20[H]＋能量（少量）
第三阶段：线粒体内膜43;能量（大量）
总结2 有氧呼吸的总反应式：
酶
C6H12O6+6H2O+6O2
6CO2+12H2O+能量
呼 吸
无 C6H12O6 酶 2C2H5OH+2CO2+能量
氧
呼 吸
C6H12O6 酶
2C3H6O3+能量
应用
氧气：透气或低氧充氮 温度：低温窖藏 水分：干燥贮粮
学以致用
1.关于有氧呼吸，下列说法正确的是 () Ａ、所有的生物都进行有氧呼吸 Ｂ、有氧呼吸释放的能量大部分用于 合成ATP Ｃ、有氧呼吸全过程在线粒体中进行 Ｄ、有氧呼吸第三阶段释放能量最多
促进细胞呼吸
抑制细胞呼吸
1.氧气 2.水分 3.温度
水果的低温保鲜
课堂总结
概念 1：葡萄糖 酶 2丙酮酸 +4〔H〕+少量能量
2011届生物高考一轮复习课件：必修1 第5章 第1-2节 细胞的能量供应和利用
甲曲线在最适温度两侧不对称；乙曲线在最适pH两侧 基本对称。 （1）过酸、过碱和高温，都能使酶的酶分子结构遭到破 坏而失去活性（不可逆）。 （2）低温虽然使酶的活性明显降低，但酶的分子结构没 有破坏，酶的活性在适宜的温度下可以恢复。 （3）不同的酶有不同的最适温度和最适pH
一般来说，动物体内的酶的最适pH大多在6.5~8.0之间， 而植物与微生物体内的酶，其最适pH多在4.5~6.5之间。唾 液淀粉酶的最适pH为6.8，脂肪酶的最适pH为8.3，胃蛋白 酶的最适pH为1.5~2.2。一般来说，动物体内的酶的最适温 度多在37~50 ℃，而植物体内酶的最适温度多在50~60 ℃。
由上述可知，酶A、B、C在该反应链中的作用顺序依次是 （ ） A．酶A、酶B、酶C C．酶B、酶C、酶A B．酶A、酶C、酶B D．酶C、酶B、酶A
解析： 解析 ： 添加化合物乙、丙，突变体a均不生长，说明酶A 的作用是催化丙形成丁；突变体b在添加化合物甲的培养基上 b 不生长、添加乙时能生长，说明酶B的作用是促使乙形成丙； 突变体c在添加化合物乙和丙的培养基上均能生长，说明突变 体c既能由乙形成丙，也能由丙形成丁，酶C的作用只能是催化 甲形成乙。所以反应链中酶的顺序为酶C、酶B、酶A。 答案： 答案： D
ATP可以水解，这实际上是指_________________ ATP分子中高能磷酸 键的水解 高 能 磷 酸 键 水 解 时 释 放 的 能 量 多 达 30.54 kJ／mol _________________ ， 所 以 说 ATP 是 细 胞 内 的 一 种 _________________。 高能磷酸化合物 2.ATP与ADP相互转化 二磷酸腺苷 （1）ADP是_________________，ATP和ADP之间可以发生 ATP ADP+Pi+能量 相互转换：_________________，上述反应向右进行时， 酶Ⅱ 远离A ATP分子中_________的那个高能磷酸键很容易水解，其中 储存的能量释放出来，用于各种生命活动。
人教版生物必修一第五章第3节《ATP的主要来源——细胞呼吸》优质课件(共26张PPT)
粮食种子、果实储存：低温、干燥、低氧 水果蔬菜：低温、低氧、低湿
五
、
细
胞
呼
伤口贴松软透气创口贴
吸原
理
的
应
用
为花儿松松土
啤酒发酵罐 万人长跑庆奥运
小结：
细胞呼吸 一、 细胞呼吸概念 二 、细胞呼吸方式 1、有氧呼吸
（1） 过程、场所 （2） 总反应式 （3） 概念 2、无氧呼吸 （1） 过程、场所 （2） 总反应式
感谢大家的聆听
LOREM IPSUM DOLOR
LOREM IPSUM DOLOR
四、影响细胞呼吸速率的因素：
外因
温度 氧气含量 CO2、H2O含量
内因
有机物的含量 酶的数量、活性
影响细胞呼吸的外界因素
1、温度：影响酶的活性 应用：贮存水果时，适当降低温度能
延长保存时间 在农业上，夜晚适当降低温度，可
）
(1)葡萄糖+细胞膜已破裂的细胞 (2)葡萄糖+线粒体
B
(3)丙酮酸+线粒体
(4)葡萄糖+细胞质基质
A.(1)(2) B.(1)(3)(4)
C.(2)(3)(4)
D.(1)(4)
二、有氧呼吸的过程示意图
径是（ D）
A．葡萄糖 —— 丙酮酸 —— 氧 B．葡萄糖 --- 丙酮酸 — 氧 C．葡萄糖 —— 氧 —水 D．葡萄糖 —— 丙酮酸 —— 二氧化碳 4．新鲜蔬菜放在冰箱的冷藏室中能适当延长保存时间的原因是（
D．A促）进A了．物呼质吸的作分用解减弱 B．呼吸作用加强 C．光合作用减弱
有氧呼吸小结
放出的CO2之和和它们消耗的O2之和的比例为（ ）
A.1:1
B.3:0
五
、
细
胞
呼
伤口贴松软透气创口贴
吸原
理
的
应
用
为花儿松松土
啤酒发酵罐 万人长跑庆奥运
小结：
细胞呼吸 一、 细胞呼吸概念 二 、细胞呼吸方式 1、有氧呼吸
（1） 过程、场所 （2） 总反应式 （3） 概念 2、无氧呼吸 （1） 过程、场所 （2） 总反应式
感谢大家的聆听
LOREM IPSUM DOLOR
LOREM IPSUM DOLOR
四、影响细胞呼吸速率的因素：
外因
温度 氧气含量 CO2、H2O含量
内因
有机物的含量 酶的数量、活性
影响细胞呼吸的外界因素
1、温度：影响酶的活性 应用：贮存水果时，适当降低温度能
延长保存时间 在农业上，夜晚适当降低温度，可
）
(1)葡萄糖+细胞膜已破裂的细胞 (2)葡萄糖+线粒体
B
(3)丙酮酸+线粒体
(4)葡萄糖+细胞质基质
A.(1)(2) B.(1)(3)(4)
C.(2)(3)(4)
D.(1)(4)
二、有氧呼吸的过程示意图
径是（ D）
A．葡萄糖 —— 丙酮酸 —— 氧 B．葡萄糖 --- 丙酮酸 — 氧 C．葡萄糖 —— 氧 —水 D．葡萄糖 —— 丙酮酸 —— 二氧化碳 4．新鲜蔬菜放在冰箱的冷藏室中能适当延长保存时间的原因是（
D．A促）进A了．物呼质吸的作分用解减弱 B．呼吸作用加强 C．光合作用减弱
有氧呼吸小结
放出的CO2之和和它们消耗的O2之和的比例为（ ）
A.1:1
B.3:0