香港十大美食
香港上水必吃美食攻略
香港上水必吃美食攻略香港作为一个国际化大都市，拥有众多美食选择，其中上水地区更是汇集了各种美食。
无论是本土特色还是国际化美食，上水都能满足你的味蕾。
在这份攻略中，我将为你推荐一些上水必吃的美食。
1. 咖喱鱼蛋咖喱鱼蛋是上水地区的一道经典美食。
它以香喷喷的咖喱汁和软嫩的鱼蛋为特色。
在上水的街边小摊或者餐馆，你都能找到这道美食。
咖喱鱼蛋的咖喱汁浓郁而香，每一口都能品尝到鱼蛋的鲜美。
2. 上水烧鹅上水烧鹅是上水地区的一道传统名菜。
鹅肉鲜嫩多汁，皮脆肉香，被称为“肉中之王”。
在上水的烧鹅店里，你可以品尝到正宗的上水烧鹅。
无论是烧鹅饭还是烧鹅面，都能给你带来绝佳的味觉享受。
3. 上水乌冬面上水乌冬面是一道经典的快餐美食。
它的特点是乌冬面韧性十足，汤汁鲜美。
上水的乌冬面店以其独特的口感和丰富的配料闻名。
无论是猪脚、牛腩还是鱼滑，都能给乌冬面增添丰富的味道。
4. 砵仔糕砵仔糕是上水地区的一种传统糕点。
它的制作材料包括米粉、虾米、猪肉等，口感软糯。
上水的砵仔糕店以其口感独特和味道鲜美而闻名。
不论是早餐还是下午茶时光，品尝一块砵仔糕都能带给你满满的幸福感。
5. 鱼蛋粉鱼蛋粉是上水地区的一道特色美食。
它的特点是鱼蛋弹牙有嚼劲，汤汁鲜美。
在上水的小摊或者餐馆，你都能品尝到正宗的鱼蛋粉。
无论是冬天的暖胃美食还是夏天的清爽口感，鱼蛋粉都能为你带来美味的享受。
6. 叉烧包叉烧包是上水地区的一种传统食品，也是一种广受欢迎的早餐选择。
叉烧包的外皮松软，内馅鲜嫩多汁。
无论是外出旅行还是工作日早餐，享用一份热腾腾的叉烧包，都能让你充满活力。
7. 酥皮蛋挞酥皮蛋挞是上水地区的一道特色甜品。
它的特点是外皮酥脆，馅料丰富。
在上水的蛋挞店，你可以品尝到正宗的酥皮蛋挞。
无论是作为下午茶的甜点还是作为甜品，酥皮蛋挞都能带给你美妙的味觉享受。
总结以上就是香港上水必吃的美食攻略。
无论你是喜欢辛辣风味还是清淡口感，上水的美食都能满足你的口味。
希望你在上水的美食之旅中能够找到喜欢的美食，享受美食带来的美好时光！。
下面这些便是去香港旅游一定不要错过的美食,你可能只知道肠粉吧
香港，对于中国来说是一个特殊的地方，因为一些政治因素，香港当年背叛离开祖国妈妈很
长一段时间，不过好在中国变强大了，将香港重新纳入了祖国的怀抱，现如今，大陆的游客
也是特别的喜欢去香港旅游，当然，在旅游的同时，也需要享受一下香港的美食。
下面这些
便是去香港旅游一定不要错过的美食，你可能只知道肠粉吧！
第一个香港不容错过的美食是咖喱鱼蛋，香港是购物的天堂，也是中国经济比较发达的地方，同时，也是美食荟萃的地方，实际上，现如今很多城市都是有咖喱鱼蛋的，不过香港的咖喱
鱼蛋会有不同的味道，不妨尝试一下。
第二款去香港不容错过的美食是牛杂，相信很多人都有吃过鸡杂，鸭杂，但是很多人却没有吃过牛杂，香港的牛肉和牛杂质量都很不错，牛肚，牛筋，牛肺混合在一起，再加上酱汁，真心是特别美味了。
第三款不知道大家有没有看出来是什么东西呢？这个是猪皮，放在内地的话似乎喜欢吃的人比较少，不过第一次去香港尝这个美味却觉得特别的好吃，它是搭配包萝卜做成的，据说还有抗衰老的作用。
最后一个就是肠粉了，这个算是香港的经典美食了，其实严格说来在香港广州都是有这个美食的，不过很多人比较倾向于将它归结为香港的美食。
铜锣湾美食攻略
铜锣湾美食攻略导语香港作为一座美食之都，拥有无数令人垂涎欲滴的美味佳肴。
而铜锣湾作为香港岛上的黄金商业区，也以其丰富多样的美食而闻名。
无论是传统的港式茶餐厅，还是潮流时尚的新派餐厅，铜锣湾都能满足您的味蕾。
本文将为您介绍一些值得品尝的铜锣湾美食。
1. 港式茶餐厅港式茶餐厅是香港的特色美食之一，也是铜锣湾最具代表性的美食之一。
这里的茶餐厅以提供简单实惠的餐点和快捷高效的服务而受到大众喜爱。
您可以在这里品尝到经典的早午餐、烧腊饭、炒饭等美食。
推荐几家经典的港式茶餐厅：•必胜客•凤凰冰室•太平馆2. 小吃摊位铜锣湾也有许多小吃摊位，这些小吃摊位通常在街边或夜市上设立，提供各式各样的香港特色小吃。
您可以尝试一些传统的小吃，如鱼蛋、炸鸡翅、烧麦等。
这些小吃不仅味道美味，还能让您感受到香港的地道风味。
以下是一些推荐的小吃摊位：•铜锣湾夜市•美食大排档•叶翠华小吃店3. 港式烧腊香港的烧腊是一道传统的美食，以其独特的味道和口感闻名。
在铜锣湾，您可以找到各种各样的港式烧腊店，如烧鸭、烧肉、叉烧等。
这些烧腊店通常会以各种火候烹制出外焦里嫩的烧腊，让人食欲大增。
以下是一些推荐的港式烧腊店：•一只鸭•金华烧腊店•翠华餐厅4. 海鲜餐厅铜锣湾也有一些以海鲜为主题的餐厅，这里的海鲜新鲜美味，多样的烹饪方式和口味满足了不同人的需求。
您可以在这里品尝到各式各样的海鲜菜肴，如鲍鱼、螃蟹、虾等。
以下是一些推荐的海鲜餐厅：•龙苑海鲜酒家•龙凤楼•大董海鲜馆5. 茶餐厅除了港式茶餐厅外，铜锣湾还有一些以茶为主题的餐厅。
这些茶餐厅通常提供各种茶类饮品和茶点，是您放松身心的好去处。
您可以在这里品尝到传统的香港奶茶、鸳鸯等特色饮品。
以下是一些推荐的茶餐厅：•一鸣茶餐厅•大家乐•德克士结语铜锣湾作为香港岛上的黄金商业区，不仅有繁华的购物中心和时尚街区，还有众多美食可供选择。
从传统的港式茶餐厅到潮流时尚的新派餐厅，从小吃摊位到海鲜餐厅，无论您是喜欢传统美食还是追求潮流时尚，铜锣湾都能满足您的味蕾。
香港特别行政区 有地方特色的、代表性的美食或菜品
香港特别行政区是一个美食天堂，拥有众多具有地方特色和代表性的美食。
以下是我为您推荐的20种香港特色美食，以及它们各自的简要介绍：1. 港式烧腊：烧鹅、叉烧、乳鸽等都是香港的烧腊名品，它们口感鲜美，色泽诱人，是粤菜中的经典美食。
2. 蛋挞：无论是传统的鸡蛋挞还是创新口感的慕斯蛋挞和布丁蛋挞，香港的蛋挞都广受好评。
其中，以“总汇蛋挞”最为著名。
3. 云吞面：香港的云吞面被誉为“细蓉”，其汤汁浓郁，云吞口感鲜美，面条弹牙，是香港饮食文化中不可或缺的一部分。
4. 港式甜品：香港的甜品如“满记”和“许留山”非常著名，其甜品口感丰富，色彩鲜艳，如杨枝甘露、芒果班戟等都是经典款式。
5. 港式海鲜：香港的海鲜美食丰富多样，如避风塘炒蟹、椒盐赖尿虾等。
这些海鲜料理以其独特的口感和鲜美的味道享誉中外。
6. 过桥客家咸鸡：这道菜以其独特的口感和鲜美的鸡肉味道而备受当地人喜爱。
7. 煎酿三宝：这道传统街边油炸小吃中可以包裹各种食材，比如酿豆腐、酿茄子、酿苦瓜、鱼蛋、虾米等，外酥里嫩，美味可口。
8. 烤乳猪：烤乳猪是香港的经典烧烤美食之一，皮脆肉嫩，香气四溢，常常作为宴席的主菜，是象征喜庆和吉祥的佳肴。
9. 马蹄糕：马蹄糕是香港传统的甜品之一，以荸荠为主要原料，搭配糖水、淀粉等调料蒸制而成。
它的口感爽滑、香甜可口。
10. 萝卜糕：萝卜糕是香港传统的年糕之一，以白萝卜为主要原料，搭配猪肉、虾米、腊肉等调料蒸制而成。
它的口感鲜美、有弹性。
11. 肠粉：肠粉是香港非常流行的早餐之一，以米浆为主要原料，搭配猪肉、虾米、蔬菜等配料蒸制而成。
它的口感细腻、鲜美可口。
12. 叉烧包：叉烧包是香港传统的点心之一，以叉烧肉为主要馅料，搭配面粉、糖、酵母等原料蒸制而成。
它的外皮白嫩、内馅香浓可口。
13. 菠萝包：菠萝包是香港传统的点心之一，以面粉为主要原料，搭配黄油、糖、酵母等原料烤制而成。
它的外皮酥脆、内馅鲜甜可口。
14. 车仔面：车仔面是香港非常流行的小吃之一，以面条为主要原料，搭配各种配料如鱼蛋、牛腩、豆腐等煮制而成。
旺角10大街头小吃
旺角10大街头小吃旺角的花园街、女人街以及油麻地的庙街，是香港街头小吃的大型集散地，方便快捷又别具风味的各类街头小吃简直已经成三步一档之势，一边扫潮货一边用小吃犒劳嘴巴，一天下来，连正餐也完全可以忘记掉。
1佳记鱿鱼须鱿鱼须一般的街头吃法是烧烤，吃下去通常会觉太油腻。
旺角登打士街的一家佳记小食除了烤，还有水煮鱿鱼须，果然更显鱿鱼的鲜美，肉质也更为香韧。
地址：旺角登打士街53号价格：港币7元/串交通：油麻地A2出口沿弥敦道行至登打士街转右，直行至家乐坊正门，过马路直行至街口转右【其實佳記真的有很多家分店，而且很多都在路口或者轉角處，佳記的牛肉丸（忘了是佳記還是真美味）很好吃，皮被炸的脆脆的，裏面是很彈牙，超好吃--MJ】2鱼蛋香港的街头鱼蛋被称为小吃经典中的经典。
据说，香港人每日能吃掉55吨约375万粒鱼蛋。
街头鱼蛋由鲨鱼肉制成，一般先用油炸过，外层金黄色，再配以咖喱或甜酱。
地址：旺角任何一家小吃点都有，各有风味价格：港币5至10元不等【有吃過不知道是佳記還是真美味的魚蛋，很便宜，$10可以打包到一盒了--MJ】3真美味超大件臭豆腐本来是内地江浙一带的小吃，流传到香港之后再次成为街头经典小吃。
旺角登打士街一家真美味上海臭豆腐，臭味远播，咬下去外脆内软，难怪谭咏麟与蔡澜也是常客。
交通：油麻地A2出口沿弥敦道前行至登打士街转右，直行至家乐坊正门，横过马路即是地址：旺角登打士街43号J铺地下价格：港币6元/件4海天堂鲜制龟苓膏海天堂龟苓膏店铺在旺角有近20间，售卖的龟苓膏采用野生金钱龟、鲜鳖甲、鲜土茯苓及20多味中药熬炼足30小时而成，有养颜、防癌、去风湿、清喉、去痔等药效。
地址：旺角登打士街35号A铺电话：（852）23887005价格：港币50元/瓦盅，保鲜装港币35元/杯交通：地铁油麻地站A1出口转右直行过两个街口到登打士街转右直行50米左右【這個就是傳說中的天價龜苓膏，事發經過：當阿姨打包好之後，我遞過去一張$20，誰知道，她跟我說是$100（我買了兩盒）,我當時被驚到了，傻傻地遞過去100，然後搭港鐵時開始後悔莫及。
香港最不能错过的40种美食
香港最不能错过的40种美食（1/40）（共40张）2012-03-09 11:44对全世界的食客来说，香港就像她们的天堂，汇集各式各样的料理，都令人垂涎三尺。
∙转发到微博(134)|∙查看原图|∙全部图片|港式风味西多士西多士以两片面包夹着花生酱或咖央（kaya），浸在蛋汁中，落牛油煎，最后豪气地淋上牛油及糖浆。
这东西将美味及口感以最简单的方式呈现，甜而不腻、香脆酥软，宛如人间极品。
∙转发到微博(134)|∙查看原图|∙全部图片|从字面看来，炒蛋治一点也不吸引。
毕竟，它充其量不过就是两片白面包里夹着炒蛋。
没甚么了不起对吧？但是这样就小看了聪明的香港厨师，她们把平凡无奇的蛋变成香滑、层次交迭的暖胃佳肴。
招牌炒蛋多士鬆软美味，洋溢着香浓的蛋味，清宜而不油腻。
∙转发到微博(134)|∙查看原图|∙全部图片|毫无疑问地，你们一定曾经听过或读过这个名列世界最奇怪小食之一的臭名。
它的臭味令你无法抵挡。
臭豆腐，跟榴槤一样都是亚洲最着名的“怪食”。
豆腐发酵之后即出现臭味，其味道的威力之强大，在短时间之内无法散去。
但还是有香港人就爱这个臭味。
∙转发到微博(134)|∙查看原图|∙全部图片|价廉物美、多年不变的美味，充满港式风味的丹麦饼店不禁令人怀念麦当劳进驻本地之前的美好时光。
平均港币9元的汉堡包不如典型的汉堡，但滋味不言而喻。
其外型小巧能一手掌握，制作简单，仅加入茄酱、蛋黄酱和一片芝士，以微甜的港式风味牛油卷夹成。
对全世界的食客来说，香港就像她们的天堂，汇集各式各样的料理，都令人垂涎三尺。
∙转发到微博(134)|∙查看原图|∙全部图片|豆腐花豆腐花是一道看似简单，尝起来口感复杂，令人满足。
提到豆腐花不能不提建兴，它位于郊区的南丫岛，由两位年长的夫妇经营，该店除了“豆腐花”之外没有别的东西。
其豆腐花滑嫩顺口，淋上些许的糖水并加入黄糖；糖的浓烈甜味正好与传统的豆腐味道互补。
对全世界的食客来说，香港就像她们的天堂，汇集各式各样的料理，都令人垂涎三尺。
香港必吃的15种特色美食，港式风味，有你喜欢的吗
香港必吃的15种特色美食，港式风味，有你喜欢的吗1、港式奶茶港式奶茶俗称为“丝袜奶茶”，是香港的特色饮品。
“丝袜奶茶”，就是把煮好的红茶用所谓的“丝袜”过滤，作用除了滤走茶渣以外，也使红茶更香滑，然后再加入淡奶和糖。
一杯好的奶茶，除了配料的比例要得宜，还得靠师傅的“撞茶”功夫，该项技艺已被加入香港非物质文化遗产。
2、肠粉肠粉是一种用米浆做出来的小吃点心，肠粉虽然是小吃，但在香港的酒楼、大排档、茶餐厅等大小店铺均有售卖，在香港很常见。
米浆在蒸笼上蒸成一张张的薄皮，然后分别铺上各种馅料，如牛肉碎、鱼片、鲜虾等，蒸好后的肠粉香软皮薄，馅料鲜香，卷成长条再切段，洒上虾米和葱花等配料，让人直流口水。
3、牛腩粉牛腩是香港人爱吃的牛肉部位，所以大小粉面店都具备牛腩菜品。
牛腩粉的主要食材就是牛腩和米粉，再依据各家粉面店的秘制方法添加配料，这款平价美食看似平淡，但各家各法，有的汤底清甜不腻，有的牛腩爽口软糯，适合每家粉面店都品尝一番。
4、虾饺虾饺的起源地，有人指出是来自广东顺德，广东人在中午之前不太爱吃油腻的东西，虾饺刚好比较清淡。
随着香港新式点心的不断变化，虾饺逐渐以崭新的食材搭配出惊喜，其传统馅料主要有虾，搭配少量冬笋及猪肉，以皮薄肉多、饺身半月型、色泽白里透红者为佳。
5、云吞面云吞面，还叫做馄饨面（福建又称扁食面），是一种在香港的代表面食。
香港的云吞面，无论是云吞、还是面，都与北方的馄饨有很大区别。
香港云吞面的传统馅料比例是七分鲜虾三分肉，面条采用的是富有弹性又有嚼劲的全蛋面，现在还有部分店家保留传统的制面方法制作手打竹升面。
6、烧鹅烧鹅是烧味的一种，一般制作方法是把涂满调味料的鹅挂进特制的炭炉里，用木炭高温烧烤，通常配酸梅酱食用。
炭炉烧鹅皮脆有光泽，肉汁多又不带腥味，入口甘香而不腻。
香港以烧鹅驰名的店铺多在中环镛记及新界深井一带，有些餐厅还可以买到烧鹅伴手礼，让你把美味的烧鹅带上回家品尝！7、煎酿三宝煎酿三宝是香港常见的一种传统街头小吃。
香港必吃美食攻略
香港必吃美食攻略香港是一个美食天堂，被誉为亚洲的美食之都。
无论是传统的粤菜还是国际化的西餐，香港都有许多令人垂涎欲滴的美食选择。
以下是一份香港必吃的美食攻略，为您介绍一些不可错过的香港美食。
1. 港式早茶香港的港式早茶是无论是当地人还是游客都必不可少的美食体验。
港式早茶以点心为主，包括蒸、煮、炸等各种烹饪技法。
最受欢迎的港式早茶点心包括流沙包、虾饺、糯米鸡等。
在香港的茶楼或餐厅，您可以品尝到正宗的港式早茶，体验浓厚的人情味。
2. 粤菜粤菜是香港最具代表性的菜系之一，也是世界上最著名的中国菜系之一。
粤菜以风味鲜美、色香味俱佳而闻名，深受广东人民的喜爱。
香港有许多享有盛名的粤菜餐厅，如四季酒店和东海酒家等。
在这些餐厅里，您可以品尝到正宗的广东菜，如著名的白切鸡、脆皮烧肉等。
3. 港式烧腊港式烧腊是香港独特的美食之一，以其独特的烹饪技巧和口感而受到世界各地美食爱好者的喜爱。
港式烧腊包括烧鸭、烧肉、烧鹅等，以其香脆的外皮和鲜嫩的肉质而闻名。
在香港的烧腊店里，您可以选择搭配米饭或面条品尝这些美味的烧腊食品。
4. 海鲜由于香港地处海滨，因此海鲜是香港美食的重要组成部分。
在香港，您可以品尝到新鲜的海鲜，如鲍鱼、鲍翅、龙虾等。
香港的海鲜餐厅以其色香味俱佳的海鲜菜肴而闻名，是海鲜爱好者的天堂。
5. 火锅在香港，火锅是当地人最喜爱的美食之一。
香港的火锅不仅种类繁多，还有许多特色的底料和调料可供选择。
您可以品尝到正宗的香港火锅，在香港的火锅店里享受火锅的乐趣，还可以尝试一些当地特色的食材和汤底。
6. 小吃除了正餐之外，香港还有许多美味的小吃值得品尝。
例如香港的蛋挞、菠萝包、牛杂等都是非常受欢迎的小吃。
这些小吃不仅美味可口，还能满足您在游览途中的小食需求。
以上是一份关于香港必吃美食的攻略，希望对您在香港寻找美食提供一些帮助。
在香港，您可以品尝到各种各样的美食，无论是传统的港式早茶，还是粤菜、港式烧腊、海鲜、火锅等，都能让您尽情享受食物带来的美味和愉悦。
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性，平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益，请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间：9:00-18:30)。
添好运不用我再去介绍他了吧，之前都特意为他写了一整篇超详细的攻略了，详细请看：【添好运】全世界最便宜的米其林（更新旺角总店搬了!!!）虽然现在没有这么疯狂了，但对旅客来讲还是一间必吃的食店来着，没听过添好运的朋友没关系，我告诉你他是全球全便宜米其莲餐厅，一间必定说好吃的港式饮茶，几十块港币吃到开心^^自从添好运爆红之后，精品点心开到到处都是，什么添好运大敌，添好运克星之类的，哈哈，吃东西而已讲到要打仗一样，太子的一点心，九龙城的谭点，甚至是尖沙咀的点一龙也是好吃的精品点心店，如果是来过几次添好运了，可以试一下一点心或者是谭点，但如果是我的话，我会每次来香港我还是会来添好运，全因为这个酥皮焗叉烧包，必点必吃，哈哈～～～～地址：奥海城二期G楼72号（总店）中环香港站12A铺(IFC地库一层)深水埗福荣街9-11号地下北角和富道2-8号嘉洋大厦地下B,C及D铺注：旺角店已经搬了一年了^^必吃：酥皮叉烧包，晶莹鲜虾饺，布拉肠粉，杞子桂花糕人均消费：＄50-80块港币好吃的烧鹅真的很难抗拒，虽然有点屁话 (什么好吃都很难抗拒的啦 XDD) 不知道你有没有吃过真正好吃的烧鹅呢，你有看过烧鹅的肉像羽毛纹一样的吗？咬下去的口感真的会令人流泪呢，镛记是一间在香港很有名的老食店，不要因为看他店面金壁辉煌就以为他很新呢，如果对香港有认识的话，可能有听过深井烧鹅，然后你一定会问两个那个比较好吃镛记是高级食府，堂食一个白饭盛惠80几块台币一碗!!! 但位置位处中环是超方便的，有些朋友会外带一盒烧鹅饭来吃，40几币港币，也是蛮便宜的了，如果有时间的话我是建议去深井吃，第一比较好吃，镛记的水平自从创辨人离世后，后人都忙着去争遗产而不离烧鹅好不好吃了，这是香港人都知道的事，报纸也有再卖的，如果你看旅游书还介绍了什么镛记飞天烧鹅的故事的话，那本应该是一本歴史书来的吧地址：中环威灵顿街32-40号必吃：金牌烧鹅，皮蛋酸姜，荷叶饭，云雾肉，生日的话可点生日马拉糕^^人均消费：＄300-400港币（堂食），外带烧鹅饭＄453) 陆羽荼室陆羽荼室跟镛记相隔只有一条街，这两间一直都是中环富豪饭堂来着，陆羽荼室不便宜的...他的港式点心是超传统的，吃下去你会感受到带点工匠的味道，彷佛每道菜都是艺术品一点，原因他每道点心都是很花技巧和只有老师父才做得出来，所以陆羽荼室的餐牌是跟外面的茶楼是不一样的，现在的茶楼讲究成本效益，越花时间越考技巧的传统港式菜单都不会再做，香港只剩下陆羽荼室可以吃到这种珍贵的传统茶式，还有另一个重点...香港很有名是港式饮茶，但大家都只着重他的点心，而完全忽略了真正的“饮茶”时喝的茶，因为香港99.99﹪的茶楼的茶都是普通都不行，陆羽荼室是唯一一间对茶有讲究的茶楼，喝他的茶你会想不停喝不停喝，不只是他超好喝的原因，还有是他收40块港币一位荼钱的呢，哈哈，平常的茶楼才3块钱而已^^地址：中环士丹利街24号地下至3楼必吃：猪润烧卖，滑鸡球大包，杏汁炖白肺汤，传统糯米鸡，山竹牛肉球人均消费：＄100-200港币（早茶）真的要看你吃多少，一个点心＄38﹣48，晚餐＄300以上莲香楼是10个第一次来香港的旅客中有8个会去的一间食店有我会说他是平民版的陆羽荼室，很少游客会去吃陆羽荼室，最大原因是因为贵，所以大家都会选择莲香楼，这两间茶楼都是体验传统港式饮茶的必去地方...我爱莲香楼是爱他的热闹和文化，莲香楼很有性格，不懂这 规则的话会臭骂他，为什么没位置店员不会帮你，为什么吃点心要自己去抢，为什么吃完喝完茶也不停看报纸頼死不走不让坐… 这就是香港的庶民文化，点心是不是最好吃已不是最重点了地址：中环威灵顿街160-164号必吃：莲蓉包，马拉糕，猪膶烧卖，凤爪... 其实是点心都是^^人均消费：＄50-100港币5) 九记牛腩九记牛腩是10个第一次来香港的旅客中有10个都想去的一间食店，但只有8个会去到，第一个是不做功课不知道礼拜天和假日不开，第二个是看他长长的人龙而放弃的人，但不要再退而求其次选择华姐清汤腩了，香港的第一牛腩河一定是九记牛腩，这句话是香港人公认的地址：中环歌赋街21号必吃：牛腩河粉人均消费：＄38港币兰芳园是喝香港最正的丝袜奶茶，也是丝袜奶茶的始创地，每次经过这 会看到旅客来这 圣的画面，不要看错呢，上图那女生不是什么大明星，相反她是一个没做功课的旅客呢，哈哈，兰芳园的总店跟九记牛腩一样都是假日和星期天不开店的，但游客来到这 一定会在店外拍照留念的，以香港人来讲兰芳园对游客有一种强大的魔力，因为你不会看到九记镛记门前有人拍照留念的其实九记牛腩跟兰芳园相隔只有1分钟的脚程，很多人都会连着这两站来过狂吃之旅，相对只此一店的九记，兰芳园其实不用排太长的队，你看到这画面是你挑错时间去呢，兰芳园现在有4间分店，总店当然是最原汁原味的，尖沙咀那间千万不要去，上环那间也很受欢迎，因为很多人去澳门坐船的时候前会去，位置方便，而且态度和水平都是分店 好的来到这 人如果不是一个人来的话，通常都会点一杯热奶茶和一杯冻奶茶的，热奶茶的话他当然是很屌啦，但想喝冻的话，阿金是推介大兴的冰镇奶茶的，但好奇心驱使，你还是会两杯都点的，哈哈，因为我第一次去都是这样子的呢^^ 没辨法他真的太有名了^^地址：中环结志街2号星期一至六: 07:00-18:00 ＜＜（记着啊，总店6点就关门的了）必吃：丝袜奶茶（热），金牌猪扒包，鸡扒捞丁人均消费：＄30﹣50港币蛋挞这东西是很代表香港的，而泰昌蛋挞就是香港最有名的蛋挞，其实我不介绍大家也知道了吧，长长的人龙大部份都是旅客就知道啦，正常下午来起码要排15分钟呢，他有名是因为他有“港督蛋挞”之称，那时候英国政府管治香港的最高领导人就是凭这个蛋挞深获香港人的心，连小小食物都富有政治色彩，甚至说成中英两国的蛋挞外交，哇噻，讲美食讲到了政治了，哈哈，泰昌蛋挞不只深得亚洲人欢迎，连老外也超爱呢，他们更说这是Symbol of HK 呢，多屌～～泰昌蛋挞自从前几年引入品牌营销之后，不停开分店，连锁式经营，走精品手礼路线，把老品牌注入了品牌元素和新包装... 现在看起来，你都不会觉得他是老店呢，作为香港人也会叹息他是进步了，但失去了传统的味道，好像加了味精一样，哈哈，当然不是讲蛋挞啦，虽然多了包装，但蛋挞的质素还是一如以往的保持着的...坦白说总店的蛋挞和分店的其实是一样的，但总店为什么还是这么多人呢，香港人一定会有一点迷思呢，情况就像明明香港都有鼎泰丰了，但香港人去台湾还是会去台北总店朝圣一样呢^^一讲蛋挞，不得不讲尖沙咀澳门荼餐厅，他的葡式蛋挞也是爆好吃的，虽然我是很爱香港，但葡式那种庶糖味真的比香港传纯好吃呢；）地址：中环摆花街35号地下必吃：蛋挞，沙翁人均消费：＄6港币8）麦奀云吞香港的地道粉面四大天王分别是：云吞面，牛腩河，鱼旦面，猪手米 ...牛腩河的代表一定是九记啦，鱼旦面就是香港仔的山窿谢记鱼蛋或者是筲箕湾的安利，想吃猪手米就要去粉岭群记猪手，墨鱼丸就是铜锣湾的文辉，牛丸便是元朗胜利牛丸，每一道港式潮洲汤粉的代表都散落在不同的地方，有几个地方都不是旅客会去到的，而最好吃的云吞面麦奀有几家分店都开在热门的旅游点，香港好吃又有名的云吞面真的是很多，深水埗刘森记，湾仔的永华都是高手中的高手，但我心目中的武林盟主一定是中环总店的麦奀，必无他选，他真是最好吃的，自称是云吞面世家是有其道理的...旅客可能不太认识云吞面有一个别名叫”细蓉“ ，最正宗的云吞面其实是一种小吃来着，不是正餐，因为面条浸在汤中会变腍，所以之前的人都是吃完一小碗才点另一碗，麦奀就保留这传统（还是迫你点多一碗^^）云吞有几个，但面的分量就不多，细蓉这个别名就是这样子来的。
面很爽弹口，云吞真正的皮薄馅靓，虾的鲜味混合在这个点点的虾子味的汤头，真的是超赞的绝配，最佳正宗云吞面的典范在中环这条威灵顿街77号的位置，有趣的出现两间很受欢迎的云吞面店，开在麦奀的正对面的叫“沾仔记”，门外长期大排长龙，而麦奀很少会有人就排队，为什么呢，两间其实都是米其莲的推介食店，麦奀更是得奬的，但为什么吃麦奀人会比较少呢，沾仔记的云吞面不是最正宗，但他份量大，云吞差不多一个拳头这么大（不是大人喇，是婴孩而已喇），但都有够大个了，价钱更比麦奀便宜差不多一半，又保证一碗就饱，特别是香港人有名精打细算，所以... 哈哈地址：中环威灵顿街77号地下星期一至日:11:00-21:00 << 没有早餐喔必吃：云吞面，虾子面人均消费：＄38﹣50港币9）永合成煲仔饭香港好吃的煲仔饭很多，西环坤记，大坑私房蔡，还有两间在庙街的四季和兴记都是各有特色，没有谁比谁好吃，只有适合你的口味而已... 那为什么要介绍永合成呢，这间是在上环一间老字号(老店的意思)，脾气不比庙街那两间好，记住是“好”呢，要吃坤记就要先知道他态度不太好，中午四点就关门，假日也不开门，绝对是香港餐厅的霸王，不管你喜不喜欢，老娘就要回家睡觉～～～想吃的话明天早点来吧为什么是永合成呢？煲仔饭一定要有饭焦和炭炉味才是最正宗，最有风味的，还要是即煮，在香港吃煲仔饭通常都是凤爪排骨饭，冬菇滑鸡饭或者是腊味饭，这三个都是最多人吃的，但来到永合城，就一定要吃窝蛋牛肉饭，窝蛋牛肉算是不大路的菜式，要做得好更绝少看到，不要光看他整煲都只有牛肉，一条菜也没有就会觉得很单调，当你把生蛋伴到牛肉和饭之后，魔法会出现，我保证你会一口接一口呢～～当送上煲仔饭上枱的时候，到你吃完之后砂煲仔还是烫的，这点其实蛮神奇的，在冬天吃的时候更觉温暖窝心，但记着你拍照的时候不要乱碰煲仔呢，因为真的烫到不行的地址：上环苏杭街113至115号地下星期一至六: 06:30-16:00＜＜（记着啊，4点就关门的了喔）必吃：窝蛋牛肉煲仔饭人均消费：＄50港币10) 桥底辣蟹爱吃海鲜特别是螃蟹的朋友，一定会知道香港的桥底辣蟹很有名，在庙街（佐敦方向）的有一区是吃桥底辣蟹的，阿金大力建议千万不要去吃，虽然每天晚上都很多人，但如果想吃好吃，又不想吃到火大吵架的，就要去湾仔谢斐道（靠铜锣湾方向）了，这一区有吃炒蟹很有名，有几家都是专门做炒蟹的，所以就算来也不一定是要吃桥底辣蟹，这 是香港螃蟹天堂呢，但要介绍的话，一定是要讲『喜记』啦，门外贴满香港名星的照片，我相信做过明星的都有来过这家餐厅，没来过的应该是吃螃蟹有过敏的吧XDDD 所以这家店也有明星饭堂之称 ^^桥底辣蟹是必点的菜，可以点不辣，但最好至少点微辣，他会按重量来算，也会拿新鲜的蟹给你看过才拿去煮，也不会很低级把他调包，但决定来之前有两点先要知道的，第一不要指望服务态度好，第二是价钱，在香港吃炒蟹都是贵的，晚餐平均一个人要准备至少＄300港币以上才好来，但他的螃蟹是真的有长典保证的，除了辣蟹之外，几乎每座都是点这几道菜的﹣特大濑尿虾皇，豉椒炒大蚬，辣酒煮花螺，还有这 家都不会吃饭，都点肉碎蚝仔粥的地址：湾仔谢斐道414-424地下1-2号必吃：桥底辣蟹，特大濑尿虾皇，豉椒炒大蚬，辣酒煮花螺，肉碎蚝仔粥人均消费：＄300港币。