华中农业大学2008研究生入学考试森林生态学试题
华中农业大学2008研究生入学考试微生物学试题
2008华中农业大学二〇〇八年硕士研究生入学考试
华中农业大学二〇〇八年硕士研究生入学考试试题纸课程名称：816食品化学第1页共5页注意：所有答案必须写在答题本上，不得写在试题纸上，否者无效。
一、名词解释（共20分，每题2分）1. 蛋白质变性2. 风味前体3. 非酶褐变4. 油脂的调温5. 碘值6. 油脂的自动氧化7. 碱性食品8. 淀粉老化9. 肌红蛋白的氧化作用10. 发色团二、填空（共共20分，每题1分）1. 黄酮类化合物按其溶解性分属于色素，按结构分属于色素。
2. 常见的食品单糖中吸湿性最强的是。
3. 维生素C降解途径可分为、和。
蔬菜中维生素C比水果中维生素C 损失。
4. 环状糊精对食品的色、香、味有保护作用是由于其。
5. 在油脂加工中，脱胶处理除去的是。
碱精炼处理除去是。
6. 在蛋白质的功能性质中，水和性质是指蛋白质同的性质，剪切稀释则是指在条件下蛋白质溶液黏度的改变。
7. 食品中的与蛋白质等反应，生成亚硝胺具有性，是食品加工贮藏过程中生成的有害物质。
8. 丙烯酰胺是近来在食品中的发现的有害物质，它在炸薯条中的含量水平较高。
9. 增稠剂是大分子，食品中加入增稠剂后，既可以增加体系的，又可以增加体系的稳定性。
10. NaCl的咸味主要来源于离子，味精适合于在pH 左右使用。
11. 生产糕点类冰冻食品时，混合使用淀粉糖浆和蔗糖可节约用电。
这是利用了糖的性质。
三、单项选择题（从下列各题四个备选答案中选出一个正确答案，并将其代号写在答题纸相应位置处。
答案错选或未选者，该题不得分。
每小题2分，共22分）1. 在蛋白质-水分散体系中加入少量的食盐，则一个结果将是。
A. 降低蛋白质溶解度B. 增加蛋白质溶解度C. 蛋白质胶凝D. 无变化2. 为了提高绿色蔬菜的色泽稳定性，采用下列的处理可以改善加工蔬菜的色泽品质。
A. 加入一些有机酸B. 加入一些锌离子C. 增加水分活度D. 乳酸菌发酵3. 脂类、糖类、蛋白质等食品主要成分在食品加工、贮藏中的化学变化相互之间是有联系的，导致它们相互之间联系的主要物质形式是。
《森林生态学》习题及答案
一、名次解释1.生态趋同：不同种类的植物生长在相同的环境条件下，受主导因子的长期作用，产生相同或相似的适应方式。
2.食物链：通过一系列取食和被食的关系而在生态系统中传递，各种生物按取食和被食的关系而排列的链状结构。
3.生态入侵：指由于人类有意识或无意识把某种生物带入适宜栖息和繁衍地区，种群不断扩大，分布区逐步稳步的扩展，这个现象叫生态入侵。
4.群丛：凡是层片结构相同各层片的优势种或共优种相同的植物群落。
5.生态需水：为维持植物正常生长发育所必需的体外环境而消耗的水。
主要用来调节大气温度和湿度。
4.森林生态系统一般由哪几部分组成，每一部分在生态系统中的功能作用如何？答：森林生态系统一般包括森林植物、动物、微生物及无机环境四部分（4分）。
森林植物吸收太阳辐射进行光合作用，制造干物质及贮存能量；动物取食植物或其他动物,进行物质与能量的传递；微生物将有机物分解为无机物质，并将其归还到无机环境中，供再次利用（1.5分）；无机环境提供森林生态系统中各种生物所需的能量、物质（1.5分）。
6.简述旱生植物有哪些与干旱环境相适应的形态及生理特征？答：形态特征包括：根系发达；叶子变小或变厚；叶细胞小，细胞壁增厚；气孔变小，排列更紧密，深陷；叶面被毛；角质层加厚；栅栏组织发达，海绵组织不发达；细胞间隙变小.生理特征包括：含糖量高，淀粉与糖的比率降低；细胞液浓度大，渗透势低；原生质透性高；单位叶面积光合作用速率高；对萎蔫的抵抗力强；开花结实早；寿命长等7.简述种群生态对策理论在森林经营中的指导作用？答：生态对策是指在漫长的进化过程中，自然选择在物种进化策略上产生的不同选择，它是物种对生态环境的总的适应策略。
对不同森林植物及动物种群的生态对策进行分析有利于我们在森林生产中采取合理及有效的经营措施（4分）。
在森林病虫害防治中，数量在短期内急剧增加的害虫往往是r对策种，它们的扩散能力强，容易造成极大的危害，控制该类害虫的有效手段是喷洒农药，或选择更为极端的r 对策种实行生物防治；而K对策种增长率低，个体大，数量增加缓慢，造成损失一般较小，对于此类害虫可使用改变害虫稳定环境的方法（3分）。
华中农业大学《804生态学基础》历年考研真题专业课考试试题
2012年华中农业大学804生态学基 础考研真题
2013年华中农业大学804生态学基 础考研真题
2014年华中农业大学804生态学基 础考研真题
2015年华中农业大学804生态学基 础考研真题
2016年华中农业大学804生态学基 础考研真题
2017年华中农业大学804生态学基 础考研真题
2018年华中农业大学804生态学基 础考研真题
2007年华中农业大学404生态学基 础考研真题
2008年华中农业大学804生态学基 础考研真题
2009年华中农业大学804生态学基 础考研真题
2010年华中农业大学804生态学基 础考研真题
2011年华中农7年华中农业大学404生态学基础考研真题 2008年华中农业大学804生态学基础考研真题 2009年华中农业大学804生态学基础考研真题 2010年华中农业大学804生态学基础考研真题 2011年华中农业大学804生态学基础考研真题 2012年华中农业大学804生态学基础考研真题 2013年华中农业大学804生态学基础考研真题 2014年华中农业大学804生态学基础考研真题 2015年华中农业大学804生态学基础考研真题 2016年华中农业大学804生态学基础考研真题 2017年华中农业大学804生态学基础考研真题 2018年华中农业大学804生态学基础考研真题
华中农业大学804生态学大题
1.简述生态系统的基本功能及服务功能.，服务的内容*****答:生态系统的基本功能包括能量流动，物质循环和信息传递.生态系统服务功能1．生物多样性的维护。
2．传粉、传播种子的功能3．生物防治功能4．保护和改善环境质量功能5．土壤形成及其改良功能6．减缓干旱和洪涝灾害7．净化空气和调节气候2.写出Lotka-Voltrra模型方程，简述4种竞争结果。
**答：2. 简述植物种群种内关系及种群调节方法。
**答:植物种群种内关系包括群聚,种内竞争,隔离.种群调节办法有行为调节,生理调节和遗传调节.3.简述干旱胁迫对植物的影响及研究干旱胁迫的形态和生理指标。
***答:植物在形态结构、生理适应和行为上都有所变异以适应干旱环境。
在形态结构上：体积矮小；叶小而硬，气孔少而下陷，栅栏组织多层、排列紧、细胞间隙少，海绵组织不发达；体表的表皮细胞厚，角质层发达，毛被及蜡质有所增加；个别器官肉质；机械组织发达；根系发达；等等。
生理适应的特点是：半纤维素和糖含量增加，以提高渗透压；脯氨酸增加；气孔开度减小，甚至关闭；光合减弱，呼吸增加，以增强抗干旱能力；吸收运输水分能力增强；等等。
行为的适应：叶片卷曲等4.简述我国生态农业的主要类型。
答:物质多层利用型，生物互利共生型，资源开发利用与环境治理型，观光旅游型。
5.简述植物对水分子的适应类型及特点**答: 根据栖息地，把植物分为水生植物、陆生植物两类。
水生植物：分为沉水植物、浮水植物和挺水植物。
1）水生植物生长在水中，长期适应缺氧环境，根、茎、叶形成连贯的通气组织，以保证植物体各部分对氧气的需要。
2）水生植物的水下叶片很薄，且多分裂成带状、线状，以增加吸收阳光、无机盐和CO2的面积。
陆生植物：生长在陆地上的植物，可分为湿生植物、中生植物和旱生植物。
1）湿生植物多生长在水边，抗旱能力差。
2）中生植物适应范围较广，大多数植物属中生植物。
3）旱生植物生长在干旱环境中，能忍受长时间的干旱。
森林生态习题及答案完整版
3、生态条件的旱化性
4、社会条件的优越性
并要求做相应的论述。
五、
1、遗传特性、年龄、气候、生理、CO2浓度。
2、最高温度低于林外，最低温度略高于或稍低于林外。
3、根系发达、渗透压高、失水少。
4、好
5、乔木、灌木、草本、活地被物
森林生态学试题四
一、解释下列名词（每小题5分，共20分）
三、
1、光能利用率是指单位面积上植物光合作用所积累的有机物质所含能量与照射在同一地面上日光能量的比率。提高光能利用率的主要途径有：
A、个体，选择优良个体
B、群体，合理密植、光照栽培、南北行造林、营造混交林、实行农林间作、改善群落的光照、水肥条件。
2、要求论述自由漂浮、沉水、浮叶根生、直立水生、湿生草本、木本植物六个阶段的主要特点。
自然稀疏竞争次生演替生物量
二、试述植被分布的地带规律性，各地带规律性间的关系如何为什么（15分）
三、试述森林净化环境的机理（15分）
四、试述各主要演替顶极学说的基本观点（20分）
五、回答下列问题（每小题15分，共30分）
1、林木分级法有几种各有何特点
2、从生物学角度考虑，确定抚育间伐起始期的方法有哪些？
1、森林死地被物可分为和，针叶林下易形成，针阔混交林下易形成。
2、植物的生活型按瑙基耶尔方法可分为、、、、五大类群。
3、森林群落的发生过程可分为、、、四个阶段。
4、太阳辐射透过林冠层后，大部分被吸收。
5、在经常缺水的林区林木生长南坡比北坡。
森林生态学试题二参考答案
一、
生活型谱指反映某一地区植物各类生活型数量对比关系的图表称为生活型谱。
二、
《森林生态学》习题含答案
《森林⽣态学》习题含答案⼀、名次解释1.⽣态梯度：⽣物群落沿⼀环境梯度的变化序列称为群落梯度，环境梯度与群落梯度的综合称为⽣态梯度。
2.⽣活型：⽣活型是指植物长期在⼀定环境综合影响下所呈现的适应形态特征。
或者，⽣活型是指植物地上部分的⾼度与其多年⽣组织（冬季或旱季休眠并可存活到下⼀个⽣长季节）之间的关系。
3.最⼩⾯积：能够包含群落绝⼤多数物种的群落的最⼩⾯积称为最⼩⾯积。
4.蒸发散：⼟壤⽔经植被蒸腾和地表⽔分蒸发进⼊⼤⽓，植被的蒸腾和蒸发作⽤称为蒸发散。
5.竞争排斥原理：⼜称为⾼斯（Gause）假说，指⽣态位相同的两个物种不能长期共存。
6.种群：在⼀定的空间内，能够相互杂交、具有⼀定结构和⼀定遗传特性的同种⽣物个体的总和称为种群。
7.⽣物群落：在特定的空间和特定的⽣境下，若⼲⽣物种群有规律的组合，它们之间以及它们与环境之间彼此影响，相互作⽤，具有⼀定的形态结构和营养结构，执⾏⼀定的功能。
8.温室效应：由于CO2、CH4、H2O等温室⽓体的存在，⼤⽓阻挡了地球表⾯的长波辐射，⽽使地球表⾯温度保持在⼀个相对稳定的范围之内，这种现象称为温室效应。
9.⽣态趋同：不同种类的植物⽣长在相同或相似的环境条件下，往往形成相同或相似的适应⽅式和途径，在外貌上及内部⽣理和发育上表现出⼀致性或相似性。
10.三向地带性：随着地球表⾯各地环境条件的规律性变化，植被类型呈现有规律的带状分布，这种规律表现在纬度、经度和垂直⽅向上，称为植被分布的三向地带性。
11.净⽣产⼒：除去呼吸消耗以后⽽剩余的有机物的积累速率称为净⽣产⼒。
12.⽣物地球化学循环：⽣物所需的养分元素从⽣态系统的⾮⽣物部分流⼊⽣物部分，并在不同营养级间进⾏传递，然后⼜回到⾮⽣物部分，养分元素在⽣态系统中的这种传递过程称为⽣物地球化学循环。
13.耐性定律：由谢尔福德（Shelford）于1913年提出：⽣物对每⼀种⽣态因⼦都有其耐受的上限和下限，上下限之间为⽣物对这种⽣态因⼦的耐受范围，其中包括最适⽣存区。
森林生态试题及答案
森林生态试题及答案森林生态学试题一一、解释下列名词（每小题 5 分，共 20 分）耐荫性生活型生态位生物量二、简述中国森林植被分区及其主要特点（20 分）三、回答下列问题（每小题 20 分，共 40 分）1、山地地形因子是如何影响林木的生长和分布的？2、旱生演替我分为几个阶段？各阶段有何特点？四、填空（每小题 4 分，共 20 分）1、林内光照条件的特点是：、、、。
2、一个完整的生态系统由：、、、四部分组成。
3、种群内个体的空间分布分、、三种形式。
4、生态系统的信息传递可分为、、、四种形式。
5、生态系统的食物链主要有、两种。
森林生态学试题一参考答案一、耐荫性指树种在林冠庇荫条件下能否正常生长发育并完成更新的能力。
生活型植物长期适应不同环境条件而在外貌上反映出来的植物类型称为生活型生态位指物种所处地段所有环境条件（空间位置、生物与非生物关系、营养关系等）总和所构成的几维空间结构的综合体。
生物量生物有机体在某一段时间内单位面积上所积累的有机物的总量。
二要求从地理范围、生境特点、树种组成、群落结构等方面论述我国八大植被区：寒温带针叶林区、温带针阔混交林区、暖温带落叶阔叶林区、亚热带常绿阔叶林区、热带雨林、季雨林区、温带草原区、温带荒漠区、青藏高原高寒植被区的主要特征。
三1、主要要求以海拔、坡度、坡向、坡位、沟谷宽度几方面论述其对林木生长和分布的影响2、要求论述地衣、苔藓、草本、木本植物群落几个阶段的特点。
四1、分布不均、强度减弱、时间缩短、光质改变2、生产者、消费者、分解者、非生物环境3、团块、均匀、随机4、营养、物理、化学、行为5、草牧食物链、腐屑食物链森林生态学试题二一、解释下列名词（每小题 5 分，共 20 分）生活型谱异株克生生产力建群种二、试述水分和温度在森林分布中的作用（20 分）三、回答下列问题（每小题 10 分，共 20 分）1、何为光能利用率？提高光能利用率的途径有哪些？2、水生演替系列分为几个阶段？各阶段有可特点？四、试述森林各生长发育时期的主要特点（20 分）五、填空（每小题 4 分，共 20 分）1、森林死地被物可分为和，针叶林下易形成，针阔混交林下易形成。
森林生态考试试题及答案
森林生态考试试题及答案一、选择题1. 森林是地球的①“肺脏”，是氧气的主要来源，对人类和其他生物的生存和发展至关重要。
以下哪个选项最能概括森林的重要性？A. 保持气候平衡，防止气温过高或过低B. 提供了足够的木材和纸张C. 维持了复杂的生态系统，促进了物种多样性D. 制造了许多美丽的景观，吸引游客2. 森林生态系统是由许多不同的生物组成的。
以下哪个生物是典型的森林中的一级消费者？A. 狮子B. 鲨鱼C. 草食性昆虫D. 蛇3. 森林火灾是森林生态系统中常见的自然灾害之一。
以下哪个选项能最有效地减少火灾的发生？A. 定期进行清理和修剪，消除枯落物和干草B. 大规模砍伐森林，减少可燃物的数量C. 增加人工灌溉，使土壤湿润D. 引进更多的大型哺乳动物，增加对火灾的抵抗力4. 下面哪个行为最有可能对森林生态系统造成负面影响？A. 回收利用废纸和塑料B. 拍摄和分享森林照片C. 放生大量外来物种D. 在森林中进行有节制的采摘和捕捉5. 保护森林生态系统不仅有利于环境，也有利于人类的福祉和可持续发展。
以下哪个选项能最好地体现此理念？A. 划定特定区域为自然保护区，以保护森林生态系统B. 扩大木材和纸浆产业规模C. 建设大型购物中心和娱乐设施，以吸引游客D. 建造大型城市，以提供更多的住房和就业机会二、简答题1. 解释什么是森林生态学。
森林生态学是研究森林及其与其他生物和环境之间相互作用的科学。
它关注森林生态系统的结构、功能和动态变化，以及森林生物多样性和生态过程的保护和管理。
森林生态学对于理解森林的物质循环、能量流动、生物间相互关系以及人类活动对森林生态系统的影响具有重要意义。
2. 举例说明森林生态系统中的相互关系。
森林生态系统中存在许多相互关系，例如食物链。
食物链描述了食物的能量传递过程，其中植物光合作用产生的能量被传递给食草动物，然后再被食肉动物捕食。
这种食物链中各个环节之间的相互依赖关系维持了生物群落的稳定。
华中农业大学生态学基础2007-2018年考研初试真题
A 。群落变化 的季节性 B 。群落分布 的地带性
C 。垂直 因子 的成层性
D 。水平 因子 的差异性
1 1 .列关下于我 国春季物候期变化 的说法正确 的是 :
A .上山比山下早
B .纬高度 比低纬度早
C沿。海 比内陆早
D平。原 比高原早
1 2 .杀菌具作用 的光是
。
A 。红光 B 。红外光 C 。 紫外光 1 3 .物分植泌化学物质对其它植物 的影响叫
2.旱生植物 的特 点是 :
αD< 。K 1 / Kβ<2 K或 2 / K 1
A叶。面积较大 B。通气组织发达 C。根系发达 D叶。片较多 3.多生长在旷野 、路边 、森林 中的上层乔木 ,草原及荒漠 中的旱生、
超旱生植物是 :
A。阳性植物 B阴。性植物
C .阴耐植物
D 。湿 生植物
4.长期生活在 同一环境 中的不同种植物常常表现为 同一生活型 ,其
D 。蓝光
A 。他感作用 B 。他毒作用 C 。抗毒作用 D 。抑制作用 1 4 .张捕主食 、寄生、竞争等对种群调节起决定作用为
A 。气象学派 B 。生物学派
C 。食物 因素学派 D 。自动调节学说 1 5 .群在种逻辑斯谛增长过程 中, 期最大可持续收获量是 :
A 。 K B 。K / 2
rc ·。K / 2 D 。r ·K y 4
B低。生殖 率 , 生命 周 期短, 幼期死亡 率 高
C高。生殖 率, 生命 周期短, 幼期死亡率 高
D低。生殖 率 , 生命 周期 长, 幼期死亡率低
19.鸟侯迁飞导航 的信息是:
A物。理信息 B.化学信息 C.行为信息 D。营养信息
⒛。恒温动物身体 的突 出部分,如四肢 、尾 巴、外耳等在低温环境 中有 变小变短的趋势 ,是减少散热的一种形态适应 ,这一适应被称为: