我国油茶籽油产业发展现状、必要性以及存在的主要问题
油茶产业情况报告
摘要：油茶产业是我国特有的重要林业产业之一，具有丰富的经济、生态和社会效益。
本报告对油茶产业的发展现状、存在的问题以及未来发展趋势进行了深入分析，旨在为我国油茶产业的健康发展提供参考。
一、发展现状1. 种植面积稳步增长：近年来，我国油茶种植面积逐年扩大，目前全国油茶种植面积已达近2000万亩，主要集中在湖南、江西、广西等南方省份。
2. 产量逐年提高：随着种植面积的扩大和技术的进步，我国油茶产量逐年提高，目前年产量已超过100万吨。
3. 加工能力逐步提升：我国油茶加工能力不断提高，现有油茶加工企业近万家，年加工能力达到1000万吨以上。
4. 市场需求旺盛：随着人们对健康饮食的追求，茶油市场需求持续增长，国内外市场对茶油的认可度不断提高。
二、存在问题1. 种植结构不合理：我国油茶种植区域集中，部分区域种植面积过大，导致资源过度开发，生态环境恶化。
2. 技术水平有待提高：我国油茶产业在种植、加工、销售等环节存在技术水平不高的问题，制约了产业整体发展。
3. 品牌建设滞后：我国油茶品牌知名度较低，产品附加值不高，难以在国际市场上形成竞争力。
4. 政策支持力度不足：虽然国家近年来对油茶产业给予了高度重视，但政策支持力度仍有待加强。
三、未来发展趋势1. 优化种植结构：调整种植区域，推广高效、生态、环保的种植模式，提高油茶产量和质量。
2. 提高技术水平：加大科研投入，推广先进种植、加工技术，提高产业整体技术水平。
3. 加强品牌建设：培育具有国际竞争力的油茶品牌，提升产品附加值和市场竞争力。
4. 完善政策体系：加大政策支持力度，为油茶产业发展提供有力保障。
四、结论油茶产业在我国具有广阔的发展前景，但同时也面临着诸多挑战。
通过优化种植结构、提高技术水平、加强品牌建设和完善政策体系等措施，我国油茶产业有望实现可持续发展，为我国经济发展和农民增收做出更大贡献。
我国油茶产业发展现状与对策
我国油茶产业发展现状与对策我国油茶产业是一项非常重要的农业产业，具有广阔的市场前景和经济效益。
目前我国油茶产业发展仍然面临着一些问题和挑战。
本文将分析中国油茶产业的现状，并提出相应的对策。
目前我国油茶产业面临的主要问题有以下几个方面：一是市场规模较小。
虽然油茶产品在某些地区具有一定的市场需求，但整体市场规模相对较小，无法与像大豆、棉花等农产品相媲美。
二是产业链条较短。
我国油茶产业的加工环节相对简单，主要是油茶果实的采摘和初步加工。
而高附加值的深加工环节相对较少，难以形成完整的产业链条。
三是科技水平较低。
我国油茶栽培和加工技术相对滞后，无法满足市场对高品质、高附加值产品的需求。
四是市场竞争激烈。
由于油茶种植面积相对较小，加上市场需求规模有限，导致市场竞争激烈，价格波动较大。
针对以上问题，我国油茶产业的发展应采取以下对策：一是扩大市场规模。
通过加强油茶产品的宣传和推广，提升消费者对油茶产品的认知度和接受度，从而拓展油茶产品的市场规模。
二是延长产业链条。
通过加强油茶产品的深加工环节，扩大产品的种类和品种，提升产品的附加值，增加企业的利润空间。
三是加强科技创新。
加大对油茶栽培和加工技术研究的投入，提高油茶栽培和加工技术的水平，研发出更具竞争力的油茶产品。
四是加强合作与竞争。
通过加强油茶企业之间的合作，形成规模效应，提高整个行业的竞争力。
为了实施以上对策，还需要政府、企业和农民共同努力。
政府应加大对油茶产业的扶持力度，通过减免税收、贷款支持、科技研发等政策措施，提高油茶企业的发展动力。
企业应加强技术研发和市场开发，提高产品的质量和竞争力。
农民应积极参与油茶种植和加工，提高自身的技术水平和经营能力。
我国油茶产业发展现状与对策
我国油茶产业发展现状与对策一、现状分析1.油茶资源丰富，但种植结构不合理我国油茶资源丰富，主要分布在江西、广西、湖南、福建等地，总面积达到数百万亩。
油茶种植结构不合理，品种单一，大部分是传统的低产品种，生产水平低下，导致油茶产量和质量无法满足市场需求。
2.缺乏标准化生产和加工技术油茶产业在生产和加工环节存在诸多问题，缺乏标准化管理和技术支持，导致产品质量参差不齐，影响了油茶产品在市场上的竞争力。
传统的油茶加工方式技术落后，产值低，无法满足现代消费需求。
3.市场营销不足目前，油茶产品的市场营销手段单一，宣传力度不够，品牌建设薄弱，限制了油茶产品在市场上的推广和销售。
缺乏统一的市场营销策略和通路，使得油茶产品的销售范围有限，无法满足多样化的市场需求。
二、对策建议1.改变种植结构，培育高产优质品种要推动油茶产业健康发展，首先需要改变传统的油茶种植结构，引进优质高产的新品种，提高产量和品质。
政府应制定相关政策，支持新品种的科研和推广工作，引导种植户积极投入新品种的种植和培育工作。
2.加强标准化生产和加工技术为推动油茶产业升级，应加强标准化生产和加工技术研究，制定相关标准，推广优质高效的生产和加工技术。
鼓励企业引进先进设备和工艺，提高产品的质量和附加值。
3.建设油茶品牌，拓展市场渠道油茶产品的市场营销至关重要，需要加大对油茶品牌建设和推广的支持力度，提高品牌知名度和美誉度。
积极拓展市场销售渠道，开发线上线下销售渠道，增加产品的销售渠道，拓宽市场空间。
4.加强政策支持，激励油茶产业发展政府部门应加大对油茶产业发展的政策支持力度，出台相关激励政策，例如给予土地补贴、税收减免和财政扶持等，吸引更多企业和农户投身油茶产业，推动油茶产业的健康发展。
三、推进举措1.加强组织引导，资金支持政府应建立油茶产业发展的组织引导机制，加强对油茶产业的统筹规划和引导，提供资金支持和技术指导，鼓励企业和农户积极投入油茶产业发展。
2.完善培训机制，提升从业人员素质油茶产业需要丰富的从业人员队伍，政府和企业应加强对从业人员的培训和教育，提升他们的专业素质和技术水平，为油茶产业的发展提供人才支持。
2024年油茶籽市场分析现状
2024年油茶籽市场分析现状引言油茶籽是一种重要的油料作物，广泛种植于我国华南、华东、华北等地区。
油茶籽具有高油含量和丰富的营养成分，被广泛应用于食用油、化妆品、医药等领域。
本文将对油茶籽市场的现状进行分析，探讨其发展潜力和面临的挑战。
市场规模目前，我国油茶籽市场规模庞大。
据统计数据显示，2019年我国油茶籽产量达到500万吨，其中华南地区占据了最大的份额。
随着人们对健康的关注度增加，油茶籽在食用油市场的份额不断扩大。
油茶籽的营养价值油茶籽富含蛋白质、维生素、矿物质等营养成分，尤其是不饱和脂肪酸的含量较高。
这些营养成分对人体健康具有重要的作用，如有助于降低胆固醇、预防心脑血管疾病等。
因此，油茶籽在保健品市场有着广阔的应用前景。
主要应用领域油茶籽的主要应用领域包括食用油、化妆品和医药等。
其中，食用油是油茶籽最主要的应用市场之一。
由于油茶籽的所含不饱和脂肪酸对人体健康具有益处，越来越多的消费者开始选择食用油茶籽油。
同时，油茶籽还可用于生产化妆品，其保湿、护肤效果备受消费者青睐。
此外，医药领域也对油茶籽的抗氧化、抗炎等特性进行了深入研究。
市场竞争态势当前，我国油茶籽市场竞争激烈。
许多企业已经进入这一市场，并推出了多种品牌的食用油、化妆品等产品。
同时，国外油茶籽产品也在我国市场上占有一定份额。
面对激烈的市场竞争，企业需要加强产品研发创新，提高产品质量和品牌知名度。
发展趋势和前景随着人们对健康的不断追求和消费水平的提高，油茶籽市场的潜力巨大。
预计未来几年，该市场将保持较快增长。
同时，随着科技进步和工艺改良，油茶籽的加工技术也将不断提升，为市场提供更多更好的产品。
面临的挑战尽管油茶籽市场发展前景较好，但仍然面临一些挑战。
首先，市场竞争激烈，企业需要不断提高产品品质和创新能力。
其次，油茶种植面积的限制和气候、土壤等自然条件的限制也对市场发展产生一定影响。
此外，市场监管和质量安全问题也是需要重视和解决的。
结论综上所述，油茶籽市场规模庞大，具有广阔的发展前景。
油茶产业现状及存在问题及建议
油茶产业现状及存在问题及建议一、引言油茶是中国南方地区的一种传统农作物，也是中国特有的经济林木之一。
油茶树不仅可以提供食用油和绿化环境，还具有药用价值。
近年来，随着人们健康意识的提高，油茶产业逐渐兴起。
本文将分析当前油茶产业的现状及存在问题，并提出相应的建议。
二、油茶产业现状1. 油茶种植面积不断扩大据统计，我国油茶种植面积已达到1500万亩以上，其中广西、湖南、贵州等省份是主要的生产区域。
随着消费者对健康食品需求的增加，油茶种植面积还将继续扩大。
2. 油茶加工技术不断提高近年来，我国对油茶加工技术进行了大力推广和改进，目前已经形成了以机械化采摘、优质鲜果保鲜、先进加工设备等为主要特点的现代化生产模式。
3. 油茶产品市场前景广阔随着人们健康意识的提高，油茶产品逐渐受到消费者的青睐。
油茶籽油、花生油、菜籽油等传统食用油已经不能满足人们对健康食品的需求，而油茶籽油则具有低脂肪、高营养、抗氧化等优点，逐渐成为健康食品市场的主流产品。
三、存在问题1. 品牌建设不足目前，我国大部分油茶企业缺乏自己的品牌和知名度，导致产品难以打入市场。
同时，一些小型企业也没有足够的资金和技术支持进行品牌建设。
2. 产业链条不完善目前，我国油茶产业链条还不完善，从种植到加工再到销售都存在一定程度上的问题。
例如，在种植环节中，缺乏规范化管理和标准化生产；在加工环节中，设备水平落后、技术含量低。
3. 市场竞争激烈随着市场需求的增加，越来越多的企业进入了油茶行业。
这使得市场竞争愈发激烈，一些小型企业难以在市场上生存。
四、建议1. 加强品牌建设油茶企业应该加强品牌建设，提高自身知名度和美誉度。
可以通过多种方式进行品牌宣传，如举办各类活动、参加展会等。
同时，政府也可以给予一定的资金和技术支持，帮助企业进行品牌建设。
2. 完善产业链条为了提高油茶产业的整体水平，应该完善产业链条。
政府可以出台相关政策，鼓励农民规范化管理油茶种植，并提供技术指导和培训；同时，还可以引导企业加强对加工设备的更新和升级。
油茶产业现状及存在问题及建议
油茶产业现状及存在问题及建议标题：油茶产业现状及存在问题及建议引言：油茶产业作为中国传统的农林产业之一，具有悠久的历史和丰富的资源优势。
它不仅可作为重要农产品，也是一种传统的饮品原料。
然而，当前油茶产业面临着一系列的问题，如产量下降、技术创新不足、市场营销体系不健全等。
本文旨在探讨油茶产业的现状以及存在的问题，并提出改进的建议，以期推动油茶产业的发展。
一、油茶产业的现状1. 产地分布：油茶主要分布在中国南方地区，如福建、广东、广西、江西等省份，其中福建省是油茶的主要产区。
2. 产量情况：近年来，油茶产量呈现下降趋势，主要原因包括环境变化、病虫害等因素的影响。
3. 经济价值：油茶不仅可以提供可食用的植物油，还是一种有益于健康的饮品原料，具有一定的经济价值。
4. 市场需求：随着消费者对天然、健康食品的需求增加，油茶市场潜力巨大，但目前市场营销体系还不健全。
二、油茶产业存在的问题1. 技术创新不足：油茶种植和加工技术相对滞后，缺乏新技术的应用，影响了油茶产业的效益提升。
2. 品种单一：现有的油茶品种较为单一，导致产品同质化严重，难以满足市场多样化的需求。
3. 市场营销不畅：油茶产品的推广渠道有限，缺乏有效的市场营销策略，导致销售受限。
4. 病虫害防治困难：油茶易受到虫害和疾病的侵袭，目前防治手段有限，对产量和品质造成了一定的影响。
三、改进的建议1. 加强科技创新：加大对油茶种植、加工技术的研发力度，引进先进的种植技术和加工设备，提高油茶产业的效益和竞争力。
2. 多样化品种：通过品种改良和培育，增加油茶的品种丰富度，满足市场不同消费群体的需求，提高产品附加值。
3. 完善市场营销体系：加强对油茶产品的宣传推广，拓宽销售渠道，制定有效的市场营销策略，提升产品的知名度和竞争力。
4. 强化病虫害防治：加强对油茶病虫害的监测和预警，推广科学合理的防治方法，提高油茶的产量和品质。
结论：油茶产业作为中国传统的农林产业，具有重要的经济价值和发展潜力。
我国油茶产业发展现状与对策
我国油茶产业发展现状与对策我国油茶产业有着悠久的历史和广阔的发展前景，但目前仍面临一系列问题和挑战。
本文将从油茶产业发展现状和对策两个方面进行分析和讨论。
油茶是我国传统的经济树种之一，具有生态环保、经济效益和社会效益多方面的优势。
由于多年来油茶产业发展面临诸多困境，导致产业整体发展滞后，产量下降，质量不稳定等问题。
主要原因有以下几点：种植结构单一。
目前我国油茶主要种植在云南、湖南、湖北等一些地方，种植面积相对较小，种植结构单一，容易受到单一地区气候、灾害等因素的影响。
技术水平低下。
油茶种植技术相对简单，但仍然存在着技术水平低下、生产工艺不规范等问题，导致产量和质量无法保证。
品种单一。
我国油茶品种较少，且大多数为传统品种，抗病虫害能力、产量和油脂含量都相对较低，无法满足市场需求。
市场开发不足。
油茶产品销售渠道狭窄，市场开发不足，导致产品滞销，农民收益不高，无法吸引更多的人投身于油茶产业。
为了解决这些问题，需要采取一系列的对策措施：加大科技投入。
通过加大科技投入，引进先进的油茶栽培技术和生产工艺，提高油茶产量和质量，增强油茶的抗病虫害能力，提高市场竞争力。
推广新品种。
通过选育和推广适应不同地区气候条件的新品种，提高油茶的产量和油脂含量，满足市场需求。
加强市场开发。
通过建立健全的油茶产品销售渠道，开拓国内外市场，提高油茶产品的知名度和竞争力，增加农民收入。
加强政府支持。
政府应加大对油茶产业的支持力度，推动产业链各环节的协同发展，提供政策环境和资金支持，鼓励农民投身于油茶产业。
我国油茶产业发展面临着一些问题和挑战，但也有着广阔的发展前景。
通过采取适当的对策措施，加强科技创新、品种改良、市场开发和政府支持，可以推动油茶产业的发展，提高农民收益，为我国农业和乡村振兴做出贡献。
我国油茶产业发展现状及其高效发展措施探讨
我国油茶产业发展现状及其高效发展措施探讨1. 引言1.1 我国油茶产业的重要性我国油茶产业的重要性体现在多个方面。
油茶是我国传统的特色农产品，具有丰富的营养价值和药用价值，对人体健康有着重要的作用。
油茶产业是我国重要的农业产业之一，涉及面广，产值高，对我国农业经济的发展起着重要的支撑作用。
油茶产业还具有良好的生态效益，可以改善地方环境和推动农村绿色发展。
在我国油茶产业发展中，培育优质品种、提高生产效益、促进油茶产品加工和推广、拓展油茶产业的应用领域等方面都具有重要意义。
加强对我国油茶产业的研究和发展，推动油茶产业的健康发展，对我国农业经济的持续增长和农民收入的提高具有重要意义。
1.2 研究目的本文旨在探讨我国油茶产业的发展现状及其高效发展措施，以期为我国油茶产业的持续健康发展提供参考。
具体研究目的如下：1. 分析我国油茶产业的现状，揭示其在国民经济中的地位和作用，了解油茶产业的规模、产值、产量等基本情况，为未来发展提供数据基础。
2. 探讨我国油茶产业存在的问题，深入剖析油茶产业的发展困境和瓶颈，发现问题的根源及影响，为提出解决方案提供依据。
3. 提出提升油茶产业效益的措施，探讨如何加强油茶产业的科技创新、品质提升、营销渠道拓展等工作，以提高油茶产业的竞争力和盈利能力。
4. 探讨推动油茶产业高效发展的策略，探讨如何加强政府支持、行业协作、人才培养等方面的工作，以促进油茶产业的可持续发展。
5. 展望未来油茶产业的发展趋势，分析市场需求、行业发展动态等因素，为决策者提供未来发展方向与趋势的参考。
2. 正文2.1 我国油茶产业发展现状分析我国油茶产业是我国一项重要的经济产业，具有广阔的市场前景和发展潜力。
目前我国油茶产业已经取得了一定的成就，但也面临着一些挑战和问题。
首先，我国油茶种植面积逐渐扩大，产量也在逐年增加。
据统计，我国油茶产量已经达到了数百万吨，成为世界上最大的油茶产区之一。
其次，我国油茶产品种类繁多，包括油茶油、油茶果、油茶籽等，形成了一条完整的产业链。
我国油茶产业发展现状及其高效发展措施探讨
我国油茶产业发展现状及其高效发展措施探讨一、我国油茶产业发展现状我国油茶产业具有悠久的历史，是我国传统的特色产业之一。
油茶树是一种多功能的树种，不仅可以生产油茶果，还可以用于土壤保护和水土保持。
随着经济的发展和人们生活水平的提高，对健康、营养和绿色生活的追求不断增加，油茶产业的发展前景非常广阔。
目前，我国油茶产业发展取得了一定的成就。
据统计，我国油茶种植面积已超过500万亩，年产油茶果近50万吨，油茶油年产量超过2万吨。
油茶油被广泛应用于食品加工、化妆品和医药等领域，市场需求旺盛。
油茶树的生态价值也受到重视，被广泛用于森林植被恢复和环境改善。
我国油茶产业发展取得了较大的成就，但仍存在一些问题。
1. 产业规模小，效益不高。
我国油茶产业以小规模、散布种植为主，产量和效益较低，不能满足市场需求。
2. 技术水平不高。
传统油茶种植和加工工艺比较落后，缺乏高效、环保的生产技术和装备，影响了产业的发展。
3. 品质和品牌知名度较低。
我国油茶产品的品质和品牌知名度与国际先进水平相比较大差距，无法满足高端市场需求。
4. 市场开发不充分。
缺乏科学的市场调研和开发策略，无法准确把握市场需求和趋势，导致产品销售困难。
5. 生态环境问题。
部分地区的油茶种植出现了滥种滥伐、环境破坏等问题，生态环境受到了一定程度的影响。
三、高效发展油茶产业的措施1. 加强科技创新，提高产业效益。
加大对油茶产业科技研发的投入，研发高效、绿色、环保的种植和加工技术，提高油茶产业的生产效率和产品品质。
2. 实施产业集聚，培育知名品牌。
鼓励和引导油茶产业企业进行产业集聚，形成规模化生产和产业链协同发展，培育知名品牌，提高市场知名度和竞争力。
3. 加强市场开发，拓展产品销售。
加大对油茶产品市场开发的投入，制定科学的营销策略，开发和拓展国内外市场，满足不同层次客户的需求。
4. 加强生态建设，保障油茶生产。
加大油茶生态环境建设的投入，强化生态环境保护和治理，保护油茶树资源，促进产业的可持续发展。
油茶产业现状及存在问题及建议
油茶产业现状及存在问题及建议一、油茶产业现状油茶是中国传统的优质油料作物之一，也是一种具有经济、农艺和生态功能的重要作物。
油茶产业在中国有着悠久的历史，主要分布在江西、湖南、浙江、广西等地。
随着人们对健康生活和油脂需求的增加，油茶产业的发展受到了广泛关注。
目前，中国的油茶产业取得了一定的发展。
油茶的种植面积不断扩大，产量也在逐年增加。
油茶的市场需求稳定增长，尤其是高品质的油茶产品受到消费者的青睐。
油茶产业链也逐渐形成，从油茶种植、加工到销售，涉及到农户、种植企业和销售渠道等多个环节。
二、存在问题尽管油茶产业取得了一定的发展，但仍存在一些问题。
1. 种植技术不规范部分农户在油茶种植过程中缺乏科学的种植技术和管理经验，导致产量不稳定，品质不高。
一些地区的油茶种植方式仍然停留在传统的耕作模式，未能充分利用现代化种植技术。
2. 产品加工和包装不规范油茶产品的加工和包装环节存在一些问题。
一些小型加工厂存在卫生问题，产品质量得不到保障。
同时，油茶产品的包装也缺乏创新，与国内外市场需求存在差距。
3. 品牌建设不够完善目前，油茶产业中的品牌建设尚未得到充分发展。
缺乏品牌认知度和品牌价值的油茶产品在市场竞争中处于弱势。
同时，油茶企业在品牌推广和市场运作上还存在一定的困难。
4. 产业链协同不够紧密油茶产业链各环节之间的协同不够紧密。
油茶种植与加工、销售环节之间缺乏有效的信息沟通和资源共享机制。
这导致生产者、加工者和销售者之间的合作不够紧密，制约了油茶产业的整体发展。
三、建议为了进一步发展油茶产业并解决存在的问题，以下是一些建议：1. 种植技术的推广与培训加强对农户的种植技术培训，提高油茶种植的科学性和规范性。
通过建立农技示范基地和技术培训机构，推广先进的种植技术和管理经验，提高油茶产业的整体种植水平。
2. 加强产品加工和包装的监管加强对油茶产品加工和包装环节的监管力度，建立健全的质量管理体系。
对加工厂进行定期检查，推动小型加工企业进行规范化改造，提高产品的卫生质量。
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1
中国油茶之乡
湖南省
耒阳市
2000.3.3
第一批
国家林业局
2
中国油茶之乡
江西省
遂川县
2000.3.3
第一批
国家林业局
3
中国油茶之乡
江西省
宜春市
2000.3.3
第一批
国家林业局
4
中国油茶之乡
贵州省
玉屏侗族自治县
2001.9.12
第二批
国家林业局
5
中国油茶之乡
湖南省
浏阳市
2001.9.12
26
中国油茶之乡
湖南省
邵阳县
2012.12.22
中国经济林协会
27
中国油茶之乡
福建省
福安市
2013.7.19
中国经济林协会
28
中国油用牡丹之乡
山东省
东阿县
2014.7.28
中国经济林协会
d)
种植面积达5750万亩
全国15个油茶主产省（区、市）共有油茶林面积5750万亩，相比2009年的4531.2万亩，增长27.8%；占木本食用油料树种栽培面积的44.6%,其中：产前期，初产期，盛产期，衰产期分别占总面积的3.97％、5.29％、43.65％和47.09％。
茶果形态类型：红球、青球、脐型红桃、青桃、红桃、青桔。
a)
攸县油茶
攸县县油茶主要分布在湖南省的攸县、茶陵、安仁、来阳和衡南县一带的丘陵。
小果油茶
主要分布在福建闽侯、南平;江西南康、兴国、遂川、宜春、萍乡;湖南浏阳、靖县、道县;广西兴安、阳朔、三江、龙胜、临桂、融安。
普通油茶
广西南宁，北至江苏云台山，西自云南德宏自治州，江镇海。
第二批
国家林业局
11
中国油茶之乡
湖南省
祁阳县
2004.12.22
第三批
国家林业局
12
中国油茶之乡
江西省
兴国县
2004.12.22
第三批
国家林业局
13
中国油茶之乡
湖南省
攸县
2004.12.22
第三批
国家林业局
14
中国油茶之乡
福建省
清流县
2008.7.28
中国经济林协会
15
中国油茶之乡
福建省
尤溪县
2009.1.14
21
中国油茶之乡
福建省
大田县
2010.2.9
中国经济林协会
22
中国油茶之乡
福建省
德化县
2010.7.6
中国经济林协会
23
中国高产油茶之乡
江西省
丰城市
2010.7.13
中国经济林协会
24
中国油茶之乡
广东省
平远县
2010.10.26
中国经济林协会
25
中国油橄榄之乡
甘肃省
武都区
2011.1031
中国经济林协会
三省占油林76%
油茶种植面积以湖南、江西、广西3省（区）最大，分别为1778.0万亩、1120.0万亩和552.4万亩，3省（区）面积占全国现有油茶林总面积的76.2％。
e)
油茶产业发展政策扶持
自2012年来，中央不断加大油茶产业发展的扶持力度，中央财政木本油料产业发展资金增加到37.9亿元，油茶产业发展重点县增加100个。
主产区集中分布在湖南、江西、广西、浙江、福建、广东、湖北、贵州、安徽、云南、重庆、河南、四川和陕西等18个省（区、市）的1100个县（市、区）。
种植面积达10万亩县
油茶种植面达10万亩县级数有153个，约占油茶种植面积的70%。
“中国油茶之乡”
全国28个县先后被授予“中国油茶之乡”荣誉称号，标准着油茶发展步入规范化、品牌化轨道。（截止2014.7.28）
总体规律2：低海拔地区油茶的产量普遍是较高的，
高海拔地区油茶的产量则有高有低，
海拔300m范围内，油茶产量可达最大增产潜力。
总体规律3：一般丘陵较山地丘陵的果实大，出籽率高；
而山区含油量较山地丘陵为高。
总体规律4：单果平均重、单果籽量、出籽率、出仁率、从低海拔到中海拔相应有所减低。
c)
18省1100县（市区）
江西省（3个）
江西省林科院
九江云山油茶科技发展有限公司
江西星火农林科技发展有限公司
河南省（1个）
光山县神农专业合作社联合社油茶基地
湖北省（1个）
咸宁市国有林场管理处油茶示范基地
湖南省（3个）
湖南省林科院
湖南省林木种苗繁育示范中心
浏阳市国家油茶良种基地
广东省（1个）
广东东源绿保生物科技开发有限公司
广西壮族自治区（1个）
建成油茶物种保存区1.3公顷、
油茶优良家系保存区2.6公顷、
油茶优良无性系保存区2.3公顷、
油茶特异种质资源保存区1.2公顷、
油茶优良单株繁殖保存区2.8公顷，
收集了国内外油茶优良种质资源536份
D.江西油茶种质资源库
油茶种质资源面积达1000余亩
收集保存了1300多份基因资源
4.
2008油茶产业产值110亿元——2010油茶产业产值140亿元
2011油茶产业产值245亿元——2012油茶产业产值390亿元
2013油茶产业产值420亿元——（以上数据均从林业局获取）
第二节
1.
1.1.1油茶主要种类
普通油茶、小果油茶、攸县油茶、广宁油茶、越南油茶、高州油茶、狭叶油茶、越南油茶、栓壳红山茶、浙江红花油茶、南荣油茶、腾冲红花油茶、金花茶等15种。
1.1.2我国油茶的三种自然类型
花期类型：特早花类型，早花类型、中花类型、晚花类型、春花类型。
成熟期类型：秋分籽、寒露籽、霜降籽、立冬籽四种。
江西御润坊富硒山茶油有限公司
景德镇市青原农林开发有限公司
江西云河实业有限公司
河南省（1家）
新县安太食品有限公司
湖北省（5家）
湖北华饴木本油脂有限公司
湖北黄袍山绿色产品有限公司
阳新富川油脂有限责任公司
湖北四季春茶油有限公司
湖北汇澄茶油股份有限公司
湖南省（7家）
湖南金浩茶油股份有限公司
湖南大自然茶油有限公司
2.
a)
《粮食行业“十二五”发展规划纲要》
在长江中游及淮河以南地区，大力发展油茶籽油等木本植物油加工，增强食用植物油供给能力。
b)
中国茶油加工三类企业
第一类是小型加工作坊。该类作坊为油茶种植户提供油茶籽压榨服务，单户加工量较少。该类作坊广泛存在于我国广大油茶种植地区，是农村中茶油加工的主要形式。
第二类是毛油生产企业。该类企业不具备精炼茶油的生产能力，主要向广大农户收购油茶籽或茶饼作为原材料加工生产毛油并出售给具有精炼能力的茶油加工企业。
安徽大别山科技开发有限公司
黄山市徽山食用油业有限公司
黄山裕籽贵茶油有限公司
安徽绿健生物科技有限公司
福建省（3家）
福建省尤溪县沈郎食用油有限公司
福建省老知青集团公司
福建三本农业高科技有限公司
江西省（8家）
江西春源绿色食品有限公司
青龙高科技股份有限公司
江西山村油脂食品有限公司
江西绿海油脂有限公司
江西省高氏油茶发展有限公司
我国油茶籽油产业发展现状、必要性以及存在的主要问题
撰写人：蔡剑雄
上海师范大学生命与环境科学学院
2014年11月
说 明
相信很多朋友、同学、老师在查阅油茶籽油相关方面的资料时，都会找到网络上很多调查机构出售的调查报告，从目录来看，内容非常详实，但可惜价格昂贵，6000~9000元不等。学生当时为了写好这个题目，也是查阅了很多资料，经过个把月的努力，才弄好的。本研究借鉴了很多参考文献，主要依据了国家统计局、国家农业局、国家林业局、国家粮油信息中心、中国植物油行业协会、中国粮油经济学会、中商情报网、全国及海外多种相关报刊杂志的基础信息以及油茶专业研究单位等公布和提供的大量资料，对国内外茶油行业的供给与需求状况、相关行业的发展状况、国民消费变化等进行了分析。因为时间仓促，所以未能将参考文献列在后面，在这里对所有引用的作者、机构表示深深的谢意。希望能够在撰写论文或报告时，提供一些有用的参考。
郴州邦尔泰苏仙油脂公司
耒阳神龙农业科技公司
湖南江山生态农林发展公司
湖南林之神科技有限公司
湖南山润油茶科技发展公司
广东省（6家）
广东新大地生物科技股份有限公司
广东山马农林发展有限公司
广东鸿利丰农林发展有限公司
广东宝华农业科技股份有限公司
广东富然农科有限公司
梅州市天润生态农林发展有限公司
广西壮族自治区（2家）
广西金茶王油脂有限公司
广西桂林思源生态农业科技开发有限责任公司
重庆市（1家）
酉阳县康友粮油有限公司
贵州省（1家）
黎平县绿野油脂有限公司
云南省（1家）
云南云岭茶油有限公司
陕西省（1家）
陕西金籽茶油有限公司
d)
3.
a)
优良油茶品种
据统计，截至2009年，通过国家或省级审(认)定的油茶良种达174个，其中通过国家级审(认)定的良种70个，省级审(认)定的良种120多个，这些优良油茶品种为各地区油茶高产稳产发挥了重要作用。
第三类是茶油精炼企业。该类企业具备精炼茶油的生产能力，精炼生产所需的毛油自生产或外部采购。
c)
油茶生产加工企业/合作社/农户
到2013年，全国油茶企业达到1682家；而2012年，全国油茶行业相关企业达到1643家，相比2009年659家，增加约60%；油茶专业合作社1747个，带动参与农户21.53万户，参与的农民达134万人。