有机稻米生态栽培技术规程
辽宁有机水稻栽培技术要点
２１ ０ ０年 ６月
农 业科技 与装备
Ａｇ ｉｕ ｔ ｒ Ｓ ｉｎｃ ＆Ｔｅ ｈ ｌｇ ａ ｄ Ｅｑ ｉ ｍ ｅ ｔ ｒｃ ｌｕ ￣ ｃｅ ｅ ｃ ｎｏ ｏ ｙ ｎ ｕ ｐ ｎ
Ｎ ｏ． ６ ｒｏｔ Ｎ Ｏ．９ ｄ １２
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预防水稻苗期种传病害。 ３ 适 期 播种 。一般 由计划移 栽 日期 减掉秧 龄期 ． ） 即为播种 日期 。 目前 ， 稻 移栽 以用 中苗 为主 ， 水 秧龄期 为 ３ ～５ｄ Ｏ ３ 。如 果 ５月 １ ５日移栽 ， 播 种 日期 应为 ４ 则 月 ５日一 １ 。若 选择 无纺 布 育苗 ，可 适 当推 迟播 Ｏ１ ３
有机水 稻全 生育期 禁止使 用化 肥和 激素性 肥料 ， 要 以有机肥 代替化 肥 。有机肥 的来 源有 ３ ： 是农 个 一 家肥 。 没有 饲料 添加剂 污染 的鸡 、 、 猪 牛粪经 过发 酵后
施 用 。在水稻 翻地 前施 干燥 的农 家肥 ３ ． ｋ／ 万 ４５万 ｇ ｈ ｍ 。二是有 机肥 。购买正规 厂家 生产 的有机肥 底肥 。 也 可作为后 期追肥 ， 施用 １ ． ５万 ３万 ｋ／ ｍ 。三是有 ｇｈ 机绿肥 。 采用 秸秆 还 田方式 。 加有 机肥来 源 。 机质 增 有
１ 选用 优质抗 病 品种 。选 用优 质水 稻 品种 盐粳 ） ４ ８为有 机栽 培 品种 。该 品种 蛋 白质 含量 等 ８项指 标
已达 到优质食用 粳米 一级 标准 ， 有米 质优 等特点 。 具
２３ 施足 有机肥 ．
益， 增加了农 民收人 ， 带来了消费健康 。 有机水稻作为 有机农 业生 产 的一部分 ，不仅 是效益 较 高的产业 ． 也 是前 景较为 广 阔的优势 特色产业 ． 是今 后农业 产业 结 构调 整 的方 向 。
有机稻栽培
作物栽培实习报告一．实习目的1.了解有机稻田栽培以及稻田养鸭具体实施流程2.有机稻米加工3.熟练掌握考种技术4.计算产量二．实习内容1.有机稻栽培及稻田养鸭随着社会经济的不断发展，生活水平的日益提高，人们对食品的消费需求逐年增加，食品安全问题也逐渐成为社会大众关注的焦点。
近几年，有机食品逐渐成为大众消费的主题，尤其是作为粮食根本的水稻尤其受到人们的青睐。
有机水稻是指不使用化学合成的农药、化肥、生长调节剂等物质，而是遵循自然规律和生态原理，采用一系列可持续发展的农业技术，维持持续稳定的农业生长过程。
由于有机稻栽培在特定环境质量条件下的生产过程中不使用化学农药、化肥和生长调节剂等物质,实现有机稻米集无污染、安全、优质、营养于一体,迎合了崇尚自然、注重安全、追求健康的现代消费潮流,是现代农业持续发展的方向。
种植有机水稻具有显著的生态、经济和社会效益。
可以减少土地侵蚀，减少农药和化肥对环境的污染，保护农业环境，提高生产者的收入。
向社会提供天然无污染、无公害的稻谷。
满足人们的需要，提高人类的健康水平。
有机水稻栽培配合稻田养鸭稻。
稻田养鸭是把雏鸭适时放入稻田里，四周用篾栅围起来，使鸭子昼夜在稻田中饲养，实行稻鸭共栖双丰收的一项种养配套新技术。
将鸭子放养在稻田中，可利用其杂食性来消灭杂草和减轻病虫危害，又可起到鸭粪肥田、活化土壤和促进水稻生长的作用，稻田养鸭是生产绿色水稻,增加效益的新的有效途径，是实现水稻生产“高产、优质、高效、生态、安全”的一项值得推广的新技术。
同时鸭在近乎自然的环境中觅食、生长，比圈养鸭节约一半精料，而生产的鸭产品品质鲜美、风味尤佳。
（1）具体操作:a、饲养前的准备用竹片、树枝和其它秸秆编成高50～60厘米、密度以刚放养的雏鸭不能通过为度的围栏，将稻田四周围起来，并用竹或木条固定，防止鸭外逃。
计划实行稻田养鸭的田块,插秧时在田中间留出一块长150厘米、宽100厘米的小空地,放进一块竹板作为鸭床，高度以露出水面20厘米为宜，供鸭群休息。
双辽市有机稻米栽培技术
双辽市有机稻米栽培技术摘要从育苗、本田移栽、本田管理、收获等方面介绍双辽市有机稻米栽培技术，以为有机稻取得良好的经济、社会效益提供参考。
关键词有机稻；栽培技术；吉林双辽中图分类号 s511 文献标识码 b 文章编号 1007-5739（2012）22-0026-02随着社会进步，人们生活水平的日益提高，对生活质量要求越来越高，尤其对农产品质量、品质有了更高的要求。
为此，生产栽培对环境无污染、无残留、有益于人们身体健康的有机稻米成为水稻生产的重要方面。
1 育苗1.1 品种选择超级稻一号（吉01-124）：生育期143 d，晚熟品种，株高100 cm，株型紧凑理想，叶片坚挺上举。
叶色淡绿，分蘖力较强，每穴有效穗数25穗，穗特大，主穗粒数220粒以上。
籽粒饱满，熟色金黄，有短芒，千粒重22.5g，糙米率84.6%，稻米晶莹，有光泽，无腹白，食味佳，抗早霜，耐低温，活秆成熟不早衰，茎秆粗壮抗倒伏性极强，产量达11.5~12.0 t/hm2。
丰优307（吉品157）：生育期140 d，中晚熟品种，株高103 cm，茎叶清秀挺健，下位穗光合效率高，抗病，抗霜打，活秆成熟，分蘖力强，每穴有效穗数35穗以上，主穗实粒数180粒以上，千粒重26 g，精白米77%，米质优，食味佳。
产量可达11.0 t/hm2左右，稀播早育壮秧。
4月10日左右播种，5月中旬插秧，插秧密度30.00 cm×13.33~20.00 cm。
1.2 种子处理晒种：播种前选晴天晒种2~3 d。
选种：用比重1∶13盐水选种。
浸种消毒：用木酢液500倍液浸种，保持液温10 ℃以上浸种5~7 d [1]。
每天搅拌1次。
催芽：催芽温度控制在28~32 ℃，时间24~36 h，以芽长1 mm左右为准。
1.3 育苗场地选择选择土质疏松肥沃、地势平坦、无盐碱或轻盐碱、排水良好、背风向阳、距水源较近的庭院或旱田作秧田。
1.4 整地做床苗棚规格：中棚高1.5 m、宽3~4 m；地拱棚规格根据场地和庭院确定，一般棚布宽4 m、棚内2.8~3.0 m。
有机水稻生产技术规程
有机水稻生产技术规程1 范围本标准规定了有机水稻生产、术语和定义、产地环境、水质、大气、土壤、投入品、栽培技术、田间管理、病虫害防治、收获的基本要求。
本规程适用于认证过的有机水稻生产基地。
2 规范性引用文件下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。
凡是注日期的引用文件，其随后所有的修改单（不包括勘误的内容）或修订版均适用于本标准。
然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。
凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。
GB3095 环境空气质量标准GB5084 农田灌溉水质标准GB15618 土壤环境质量标准GB/T 19630.1 有机产品第1部分：生产GB/T 19630.2 有机产品第2部分：加工GB/T 19630.3 有机产品第3部分：标识与销售GB/T 19630.4 有机产品第4部分：管理体系3 术语和定义下列术语和定义适用于本部分。
3.1 有机农业遵照特定的农业生产原则，在生产中不采用基因工程获得的生物及其产物，不使用化学合成的农药、化肥、生长调节剂、饲料添加剂等物质，遵循自然规律和生态学原理，协调种植业和养殖业的平衡，采用一系列可持续的农业技术以维持持续稳定的农业生产体系的一种农业生产方式。
3.2 有机稻米指来自有机农业生产体系，按照有机稻米标准生产、加工，产品质量符合有机稻米质量要求，并经独立的认证机构认证的稻米（包括稻谷和成品米）。
3.3 常规指生产体系及其产品未按照本标准实施管理的。
3.4 转换期从按照本标准开始管理至生产单元和产品获得有机认证之间的时段。
3.5 平行生产在同一生产单元中，同时生产相同或难以区分的有机、有机转换或常规产品的情况。
3.6 缓冲带指在有机和常规地块之间有目的设置的、可明确界定的用来限制或阻挡邻近田块的禁用物质漂移的过渡区域。
3.7 投入品指在有机生产过程中采用的所有物质或材料。
3.8稻田轮作指在同一田块上按照预定的方式或顺序轮换耕作不同种类作物的农事活动。
浅谈宁蒗县有机水稻栽培技术
浅谈宁蒗县有机水稻栽培技术
陈 昌芬 田井 明
（ 云南省 宁蒗县农业局 。 云南 宁蒗 ６ ７ ４ ３ ０ ０）
【 摘 要】 随着人 民生活水平的提 高，有机 大米市场 需求也不
断加 大，其种植环境 与栽培技 术也 受到很好 的重视 。本文对有机水 稻从选种 、选地 、栽培 、施肥、病 虫草害防治等方面做 了详 细介绍 ， 可供参考 。 当过水 或不过水 ，保持床面水分饱和均匀 。覆土厚度一般为 ０ ． ８ ～ １ ． Ｏ ｃ ｍ ，覆土完成后 ，总厚度应为 ２ ． ５ ～３ ． Ｏ ｃ ｍ ，过厚或过薄都不利 于水稻生长 。 插秧密度 需根据 品种特性 、 种植地土质情况 、 各乡 （ 镇） 气候不 同等 因素 ，控制在适合范围内。 ６稻 田管理
一
１ ． １土 壤 管 理
通过机收秸秆还 田， 施用农家肥等有机肥、 生物菌肥和深浅耕翻 耕作措施 ， 培肥土壤， 活化 耕层， 为有机 水稻 种植创造有利 的土壤环 境。 １ ． ２ 养 分 管 理 根据水稻 的养分需要施用有机肥和生物菌肥来满足水稻的养 分 需求， 并结合种子育肥技术和叶面追肥， 进 一步补 充水稻对 营养元素 的需求。 １ ． ３ 植 物 保 护 使用有机 生物浸 种剂进 行种 子保护， 预 防和控 制苗期病害 的发 生 。通过有机生物农药和抗病叶面菌肥来防治或降低水稻 后期 各种 病害的发生。 采用新技术有效减少稻 田杂草， 以 及 用人工灭草方 式来 替代化学灭草。 ３品种选择 有机水稻品种选 择十分 关键， 除了本地品种小 白谷、 永宁红谷以 外 ，选 择 引进 的 杂 交稻 品 种 需 具有 适 应 性 广 、耐 冷 性 强 、稳 产 性好 、 抗病性高和熟期适中的优点。选择好稻种需做去除杂质 、病虫 害与 杂草种子的筛选处理 ，籽粒饱满、粒型整齐纯度 高的稻种 发芽 率更 高。 ４种植地选择 有机水稻种植地 选择非 常重要 ， 这 与有机水稻标准有直接关系。 所 以，选择种植地必须符合国家规定的三项标准 ，其中，土壤环境 质量 标 准 Ｇ Ｂ １ ５ ６ １ ８ － １ ９ ９ ５ 一 级 标 准 ， 地 面 水 环 境 质 量 标 准 Ｇ Ｂ ５ ０ ８ ４ — ９ ２三级标准，国家 空气环境一级质量标 准。经过多年 实践 证 明，有机水稻种植地土壤需有较高肥力，便于排灌水，其他 地块 与之有 自然隔离屏障 ，周围不能存在固体废弃物、废水、 废气或污 染源。 ５播种 从全县来讲 ，由于各乡 （ 镇 ）气候差异较大 ，播种时间不尽相 同。宁利、红桥 、永宁乡应在春分节前播种 ；大兴镇可在春分节后 星期 内播种 ，而沿金沙江干热河谷 区的拉伯、翠玉、金棉可 以推 迟到清 明节前后播种 。有机水稻播种宜选择在晴 朗温和，平均气温 维持在 １ ２ ． ５ ～１ ３ ． Ｏ ＇ Ｃ的天气进行 。地面有冻土时需待冻土完全融化 后再播种 ，以免影响 出芽率 。旱作床面必须过水浸床，使床底土和 盘土最大程度浇足浇透 ，排水晾床后方可进行播种 ，防止发生营养 土落干导致 “ 秃疮 ”缺苗 的情况 。水作床面根据床面水分可选择适
双季优质稻栽培技术规程
双季优质稻栽培技术规程1范围本标准规定了双季优质稻栽培的品种选择、育秧、移栽、栽后管理、收获等技术。
本标准适用于江西省双季优质稻生产。
2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。
凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。
凡是不注日期的引用文件，其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。
GB1350稻谷GB4285农药安全使用标准GB4404.1粮食作物种子第1部分:禾谷类NY/T496肥料合理使用准则通则NY/T593食用稻品种品质标准NY/T1534水稻工厂化育秧技术要求NY/T1922机插育秧技术规程DB36/T973双季水稻机插高产栽培技术规程3品种选择3.1生育期及早晚季品种搭配早稻和晚稻品种合理搭配，以早稻中熟搭配晚稻早熟或早稻早熟搭配晚稻中熟品种，两季生育期控制在230d左右。
3.2抗性与种子质量宜选用通过审定或引种备案，种子质量符合NY/T593相关要求，具有米质优、丰产稳产性好、抗病力强、市场需求量大的优质稻品种。
早稻宜选择苗期耐寒性、感温性强，对稻瘟病抗性强的品种(组合)；晚稻宜选择后期耐寒性强，对稻瘟病等抗性强的品种(组合)。
种子质量符合GB4404.1中的有关要求。
4育秧4.1播种期确定根据各地气候条件、种植制度、品种生育期等综合确定，早稻保温育秧条件下播种期要求日平均温度稳定通过10℃，晚稻播种期根据早稻收获期、晚稻安全齐穗期和秧龄进行推算。
一般赣南早稻在3月中下旬播种，晚稻在6月下旬播种；赣中北早稻在3月下旬播种，晚稻在6月下旬播种。
4.2苗床准备提倡集中育秧，选择地势平坦、灌溉便利、集中连片，便于管理的田块做秧田。
机插秧、抛秧和手工移栽分别按秧田与大田比1:70～80、1:30～40、1:8～10的比例留足秧田。
采用机插育秧的按DB36/T973准备苗床。
4.3种子准备双季优质稻宜适当增加用种量。
早稻每667m2大田准备优质杂交稻种子2.5kg～3.0kg或常规稻种子4.0kg～4.5kg；晚稻每667m2大田准备杂交稻种子2kg左右或常规稻种子3.0kg～3.5kg。
生态农业知识：水稻生态栽培技术介绍
生态农业知识：水稻生态栽培技术介绍水稻生态栽培技术介绍水稻是人类主食中的重要作物之一，然而传统的水稻种植方式却存在着许多弊端，如高耗能、高污染、低稳定等问题。
因此，保护生态环境、提高农业生产效益已成为水稻生产面临的重要课题。
水稻生态栽培技术是在生态学原理、生态系统观念、现代农学技术、伦理道德原则的基础上，综合运用土地资源、水资源、肥料资源、植物资源、生物资源等多种资源的科学种植方法。
下面就让我们一起来了解一下水稻生态栽培技术。
一、生态水稻种植技术1.稻田选址首先要选择较高的地势以充分利用地形地貌条件，保证稻田的通水和排水性能，有利于减少积水影响。
2.稻田整地和返青对于在秋季将稻草要归入田中就地恢复的田地，要先进行翻耕处理。
翻耕后，要待微微返青时，再进行踏实紧实，达到平整，有利于水分均匀分布，增强土壤的保水能力。
3.稻种选用在生态水稻生产中，需按照年度种实不少于60斤，年产粮达6000斤的标准选用优质、抗逆、高产、多抗的水稻品种。
4.稻种处理将选好的种子透水后浸泡3-4小时，取出晾干，再用水沤稻10小时。
处理过的水稻籽以68°C干燥，凹细胞感染和黑斑病感染率明显降低，能显著提高水稻的产量和品质。
二、节水栽培技术1.精确定植水稻生态栽培要求亩种植数控制在10万株以内，栽植距离需根据品种特性、生长期、水分状况和盈亏平衡等因素来确定。
2.远离反季风春季旱季，可通过灌浆冲洗除草来达到节水效果。
3.湿地灌溉抗旱节水灌溉是水稻生态栽培技术的重要环节之一，可采用肥水配合、稻田溢流、湿度调控来实现水肥的高效利用和水资源的节约。
三、病虫防治采用生物防治，既可以减少对环境的污染，又可以增加生态效益，同时还能培育绿色农业生产环境。
1.病虫防治可采用生防药剂来控制病虫害，此类药剂对环境没有影响方法是用微生物菌剂或植物提取剂等，减少化学农药的使用，同时又不会破坏生态平衡。
2.种植绿肥适当种植绿肥，可防止田间别的蓝蝴蝶、毛虫损害了水稻，还可以有效地吸收过量的氮肥，为水稻的健康生长提供有机肥料。
试述提高稻米品质的主要栽培技术
试述提高稻米品质的主要栽培技术稻米作为我国主要的粮食作物之一，对于提高粮食产量和质量具有重要意义。
为了获得高品质的稻米，农民需要掌握一些关键的栽培技术。
本文将介绍一些提高稻米品质的主要栽培技术。
1. 种子选择和处理种子是农作物生产的基础，选择优质的种子对于生产高品质稻米至关重要。
农民应该选择适应当地环境的优良品种，同时注意种子的纯度和萌发率。
在播种前，可以将种子进行处理，如浸泡在温水中，以促进其发芽和生长。
2. 土壤管理良好的土壤管理有助于提高稻米的产量和品质。
在土壤准备阶段，应该进行充分的耕作和翻晒，以改善土壤的通气性和保水性。
此外，农民还应根据土壤的性质和质地，适时施用有机肥料和化学肥料，以提供充足的养分供应。
3. 水稻的定植和管理水稻是水生植物，水的管理对于稻米的品质至关重要。
在定植时，应保持适当的水位，使稻田保持一定的湿润程度。
同时，要注意及时排除积水和杂草，以减少病虫害的发生。
定期进行适量的灌溉，保持稻田的湿润，有助于提高稻米的品质。
4. 病虫害防治病虫害是稻米生产中常见的问题，对稻米的品质和产量造成严重的影响。
农民应及时发现和防治病虫害。
可以通过合理的轮作和间作来控制病虫害的发生。
此外，可以使用生物防治的方法，如引入天敌和使用有机农药来减少化学农药的使用。
5. 施肥管理适当的施肥对于提高稻米的品质至关重要。
在水稻生长的不同阶段，需要提供不同种类和量的肥料。
例如，在水稻的生长初期，可以施用富含氮、磷和钾的底肥，以促进水稻的生长和发育。
在水稻成熟期，可以适量施用钾肥和硼肥，以提高稻米的营养价值和口感。
6. 田间管理田间管理是提高稻米品质的关键。
在整个生长季节中，农民应及时进行田间管理工作，如杂草清除、病虫害防治、疏苗和追肥等。
及时采取措施，可以保证稻米的生长环境良好，减少病虫害的发生，提高稻米的品质和产量。
7. 种植密度和稻米糯度种植密度是影响稻米品质的重要因素之一。
适当的种植密度可以提高稻米的产量和品质。
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有机稻米生态栽培技术规程
为了确保有机稻米的质量与安全，需要采取适当的生态栽培技术。
以下是有机稻米生
态栽培技术规程的简要说明：
1. 土壤准备
有机稻米的生态栽培从土壤开始。
确保土地机械通降、水利设备齐备，清理并肥化土壤。
尽可能地利用农作物残渣、有机肥料和石灰等来改善土壤肥力和质地。
2. 种子选择和处理
选择优质的稻种，并确保他们没有接触过农化药剂或其它处理品。
在每一阶段都要使
用有机肥料和无害品来处理，确保种子符合有机栽培标准。
3. 水管理
稻米需要大量的水分来生长。
保持稻田内的适度水位，避免从田里排水的行为。
如果
田地自身受限，可以选择使用水利设备来平衡水位。
4. 病虫害防治
有机栽培方法的重要部分是防治病虫害。
可以使用生态农业方法来控制农田中的有害
生物。
在气候合适的时候进行防治工作，比如使用生物防治、采用轮作、合理调节种植密
度等方法。
5. 土壤肥力和再生
有机栽培意味着保护土地，让它们能够自然发展和再生。
可以通过合理地利用有机肥料、细菌、石灰等来维护土壤的肥力和生态平衡。
6. 收获和储存
稻米成熟的时候需要收获，碾谷以补充营养和质量。
为了确保稻米的质量和保存期限，需要在储存前进行处理，包括清洗、晾晒和选择高质量的储存容器。
7. 市场销售
有机稻米的生态栽培不仅是在农田中进行的工作，还需要找到购买人群和合适的销售
渠道。
需要与合适的商家接洽，制定合适且有利的价格，以便赢得客户。
以上规程应严格执行，以确保有机稻米的高质量和安全。