高考饮食:考前进补宜温和忌盲目

合集下载

高三学生高考前饮食建议

高三学生高考前饮食建议

高三学生高考前饮食建议·高考前饮食禁忌:一忌突然进补。

每逢大考,许多家长总要买些补品来"补"孩子大脑。

事实上,学习和记忆,很难通过短期补充营养保健品得到迅速提高。

二忌贪多求快、肉类唱主角。

考前大量进食大鱼大肉、山珍海味等,不但吸收不好,容易腹泻等,还会增加胃肠道血流供应,使脑内供血供氧相对减少,最终导致大脑迟钝,思维不敏捷。

此外,考前饮食以鸡鸭鱼肉唱主角也并不明智,清淡低脂才是正确之道。

大脑消耗的能量主要是糖类,而非脂肪。

血糖水平低,大脑的工作效率也会降低。

三是注意低血糖反应。

考场上常常发生晕厥的考生,多是因为血糖供应不足,这类考生主要的饮食原因可能是不吃早餐,或者因正餐主食不够所引起的,因而考生平时应注意讲究均衡饮食。

四忌食谱大变脸。

考前大换食谱是考生饮食的大忌,可能会造成考生肠胃不适,特别是考试前三天不要突然吃一些不熟悉的食物或不经常吃的食品。

五忌饮食不卫生。

饮食不卫生,会导致腹胀、腹泻,甚至严重脱水引起休克,直接影响考试,而这是学生和家长的大忌讳。

·高考前饮食原则:1、平衡膳食:平衡膳食是指每天的食物种类要多样化,奶、蛋、鱼、瘦肉、豆制品、植物油、米、面以及各种水果、干果、蔬菜等,都应广泛摄取,食物的多样性是均衡饮食的保证。

其次要做到食物搭配比例合理。

建议一日食物内容:谷类300~400克、蔬菜500克以上(其中绿叶菜不少于200克)、水果1~2个、牛奶250~500克、鸡蛋1个、肉类100~150克、鱼类50克、豆类50克、烹调油25克。

2、规律饮食、不要暴饮暴食、食量要适中:遵循规律,定时定量。

学生在学习时大脑消耗葡萄糖,如果进食大量食物会让血液转移入胃内进行消化,此时大脑供血不足就容易犯困。

3、清淡少刺激:清淡少刺激的饮食有利于学生体内的水分以及酸碱保持平衡,不容易引起胃肠道的不适症状。

禁食辣油、油炸食品、冰冻西瓜、高糖、高脂肪食物,不要过多的吃炸薯片、膨化食品、糖果、饮料、冷饮等营养素含量低、能量高的零食。

高考饮食:考前进补宜温和忌盲目

高考饮食:考前进补宜温和忌盲目

高考饮食:考前进补宜温和忌盲目随着高考的邻近,家长们也进来“考前焦虑”期,为了保证考生有优良的体力来应考,家长们想方设法地为孩子进补。

记者从佛山市第一人民医院临床营养中心明白到,近期该医院营养中心挤满了前来咨询的家长,怎样增强考生身体免疫力和印象力是这些家长们最体贴的标题。

对此,佛山市第一人民医院临床营养中心主任潘文松表示,家长们对高考前考生的饮食调理存在很多误区,一些家长在临考前为孩子进补大量补脑保健品和滋补汤水,这种做法并不科学,高考前应坚定温和进补的原则,不宜盲目进补保健品及大补药材。

家长常常对孩子盲目进补南海某中学高三考生小丹的怙恃属于典范的“考前焦虑”型怙恃。

从5月份开始,就开始为小丹准备了大量的补脑保健品,并隔三差五地炖大补汤水为小丹进补。

对此,小丹表示,“邻近高考了,我也很希望自己能超水平发挥,可怙恃送来的补品似乎没有太大作用,我都有点吃腻了。

”潘文松先容,四五月份是考生家长来佛山市第一人民医院咨询的高峰期,家长们大多是独自前来,并没有带上自己的孩子,是担心会打搅孩子们的正常温习。

“这些家长咨询的标题主要是,怎样举行考前营养滋补,才华让孩子有足够的体力与脑力面对高考。

”潘文松说。

大补药材易导致考生上火据悉,不少家长们以为,为了让孩子有优良的体力和脑力来面对高考,就想尽一切办法给孩子们在饮食上大补特补,保健品和滋补汤水是必不可少的。

潘文松指出,进来高考冲刺阶段,学生们温习使命沉重,大脑处在高度告急状态,身体能量消耗大,适量进补汤水有补充营养的作用,如党参、北旗、虫草花等传统滋补药材,煲汤食用,对身体有着明显的滋补作用,但进补的次数不宜过于一再,特殊是一些如人参之类的大补药材,高考前应避免让考生食用,因为此类大补药材易使人上火。

别的,市面上销售的许多保健品,家长们在给考生服用时,更是要慎之又慎,因为保健品的成份尚待明确,有些保健品在告白和说明书中,会将保健品的副作用对民众隐瞒,因此,不建议考生长期食用。

高考考前饮食与身体状况调整指南

高考考前饮食与身体状况调整指南

高考考前饮食与身体状况调整指南高考,对于每一位学子来说,都是人生中的一次重要挑战。

在考前的这段时间里,不仅要做好知识的复习,保持良好的心态,合理调整饮食和身体状况同样至关重要。

良好的饮食和身体状态能够为考生提供充足的精力和清晰的头脑,助力他们在考场上发挥出最佳水平。

接下来,就让我们一起来了解一下高考考前的饮食与身体状况调整指南。

一、饮食调整1、营养均衡高考前的饮食应保证营养均衡,包括碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素和矿物质等营养素的合理搭配。

碳水化合物是身体的主要能量来源,可选择全麦面包、糙米、燕麦等富含膳食纤维的食物;蛋白质对于身体组织的修复和生长十分重要,如瘦肉、鱼类、豆类、蛋类和奶类都是优质的蛋白质来源;适量的健康脂肪,如橄榄油、鱼油、坚果中的不饱和脂肪,有助于大脑的正常运作;同时,要多吃新鲜的蔬菜和水果,以摄取丰富的维生素和矿物质。

2、规律进餐保持规律的进餐时间,有助于维持身体的正常代谢和消化功能。

早餐一定要吃好,为一天的学习和考试提供能量;午餐要丰盛,以保证下午的精力充沛;晚餐不宜过饱过晚,避免影响睡眠。

尽量少吃零食和夜宵,以免打乱正常的饮食规律。

3、避免刺激性食物考前应避免食用过于油腻、辛辣、生冷、甜腻的食物。

油腻食物不易消化,可能会导致肠胃不适;辛辣食物容易刺激胃肠道,引起胃痛、腹泻等症状;生冷食物可能会引起胃肠道痉挛;甜腻食物容易使人产生饱腹感,影响食欲。

4、注意饮食卫生选择新鲜、干净的食材,烹饪过程要注意卫生。

在外就餐时,要选择正规、卫生的餐厅,避免食物中毒等情况的发生。

5、补充水分保持充足的水分摄入,每天至少喝 1500-2000 毫升的水。

白开水是最好的选择,如果感到疲劳,可以适量饮用一些淡茶或果汁,但要避免过多饮用咖啡和碳酸饮料,以免影响睡眠和导致钙质流失。

二、身体状况调整1、保证充足睡眠睡眠是恢复体力和精力的重要方式。

考前应保证每天 7-8 小时的睡眠时间,建立良好的睡眠习惯。

2024年高考期间饮食有哪些进补的误区

2024年高考期间饮食有哪些进补的误区
2024年高考期间饮食有哪些进补的误区
高考期间饮食进补误区
考前进补最有效
许多家长将服用保健品视为补充营养的最佳途径,贪多求快,希望通过保健品来达到迅速补充营养的目的。考前临时进补不妥。营养和知识一样,要靠平时的积累,等到考前才注意要吃什么,这实际上是一种误区。
其实,保健品决非万能,而且并非所有的考生都适合享用补品,保健品也有因人而异、适不适合的问题。考生和家长不要期待那些标榜提神醒脑的产品会产生特异功能,如果考生不吸收、不适应的话,还会导致腹泻、过敏、感冒上火等病症,与家长的意图适得其反。如果确实愿意给孩子吃一些补脑方面的保健食品或者保健药品,一定要注意一个度的问题,不要滥用,要适可而止。
肉类唱主角
考前学习紧张,消耗大,营养一定要跟上。不少家长担心自家孩子营养不良,变尽花样,遍求良方,佳肴美味供应不绝,甚至不惜整天以大鱼大肉伺候考生。
如果考前每天都是大鱼大肉、山珍海味,孩子的肠胃并不一定习惯,弄不好,反而导致腹泻、不舒服、食欲不振等现象。而且吃得过杂反而容易造成肠胃疲劳,而吃的过饱,食物在肠胃中消化需要大量血液,脑内血液供氧减少,会导致大脑迟钝,思维不敏捷。
高考期间不宜吃的食物
冷饮雪糕
有的考生赶路热了,在考场附近,买支雪糕降降温,因为本来就紧张、压力大,再赶上夏天,身体里热得像团火,吃一根雪糕虽然降温了,但却会引起胃肠的不适应,出现胃肠疾病或是胃痛。若是再加上雪糕等冷饮的卫生不安全,或是质量无法保证,那带来的问题就会更大。所以,高考这两天,尽量不要吃雪糕冷饮等。
咖啡
本文来:网络收集与整理,如有侵权,请联系作者删除,谢谢!
食物的种类可以丰富一些,烹调的方法也应该多样一些。蔡美琴教授认为,家长在照顾孩子平时饮食偏好的同时,可以适当微调口味和食物类型,也可以尝试一些不同的烹调方法,如用清蒸、水煮和清炒的方法,但要注意尽量少用辛辣的调料。

高考前考生的饮食方面有哪些调节

高考前考生的饮食方面有哪些调节

高考前考生的饮食方面有哪些调节高考前考生的饮食调节首先,要在考前养成规律的生活习惯和饮食习惯,按时按点就餐,保障身体能量的供给,不要因为考试压力胃口变化而打乱饮食规律;其次,由于高考期间普遍天气炎热,考前三、四天饮食应以清淡为主,每餐最好有一盘青菜,适当地摄入水果,减少过于油腻食品;第三,考生在备考阶段可以多摄入一些有健脑功能的食品,比如坚果类、豆类食品,但切勿盲目服用药品和补品;第四,要尽量少去宾馆、酒店等场所就餐。

有些家长可能考虑到复习紧张,想带孩子去吃点“好的”,而恰恰是这种错误的观点,有可能会产生让人意想不到的`情况,如饭店卫生不合格、饮食不适应而导致痢疾等疾病,反而影响了考试。

另据历年的监考老师反映,每年考试中都有个别考生因为考前饮水过多,导致频繁上厕所,影响考试发挥,专家在此特别提醒:考前饮水一定要适量。

高考前推荐食谱早餐淀粉食物、高蛋白质食物和蔬菜水果齐备即合格吃两个菜肉包子,一碗小米粥,一个蛋,加上一把草莓、一勺核桃仁,就是适合考生的优质早餐。

孩子从吃完早饭到上午学习、考试结束,通常需要3个小时以上,甚至更久,如果早餐马虎,就难以保证几个小时之内稳定发挥高效的脑力。

西式早餐牛奶、面包、鸡蛋加拌蔬菜,也是营养元素完备的早餐。

粥里面可以加各种米、粗粮。

午餐一肉一蔬一汤菜,别不吃主食备考期间最好准备一肉一蔬一汤菜。

建议用烧、炖、炒的方式烹饪,芹菜豆干、萝卜炖排骨、海带炖猪蹄均可。

如果孩子不爱吃某一种蔬菜,可搭配豆制品和鸡蛋或多种类混合在一起,如炒三丝等,但要保证饮食清淡,不建议吃太辣的。

主食米饭或面条要充足。

一般来说,一天吃蔬菜400-500克,水果200克左右,也就是说一天一个大苹果足矣。

晚餐别把面条当菜,晚饭七分饱考生每餐只吃个八分饱,晚餐也不能例外,否则胃肠道负担过重,会影响学习。

北方地区容易将面条,如炸酱面加些菜,就当一道菜了。

但面条、馒头都是主食,还需要加两个菜。

主食可选老玉米、红薯等粗粮。

高考营养饮食和禁忌

高考营养饮食和禁忌

高考营养饮食和禁忌高考是一段关键的时间,它的结果直接影响着人们的未来发展。

因此,在这段时间中需要有一个合理的营养饮食,并遵守一些禁忌。

本文将就这两方面进行探讨。

一、高考营养饮食1. 早餐要吃好早餐是一天中最重要的一餐,而在高考期间,更需要吃好早餐来为全天的学习做好准备。

早餐的时间应当在早晨六点半到七点,吃的东西要以清淡为主,不要吃油腻的食物,如油条等,应以稀饭、烤面包、豆浆、牛奶、水果等清淡易消化的食物为宜。

2. 适量增加碳水化合物的摄入量碳水化合物是人体能量的来源,而糖类和淀粉类则是碳水化合物的主体。

在高考期间,考生需要更多的能量来支撑大脑运转,所以适当增加碳水化合物的摄入量是非常必要的。

但同时也需要注意,过度摄取会导致胖等问题,应该在医生的建议下适量增加碳水化合物的摄入量。

3. 不要过多的摄入蛋白质蛋白质是身体的主要构成成分之一,但是,过多的摄入蛋白质会增加肾脏的负担,影响肾功能的正常运作,对考生的健康不利。

因此,考生在高考期间应该控制蛋白质的摄入量。

4. 保证水分的充足摄取人体的水分是不可或缺的,当人失水时,身体的机能会受到一定程度的影响。

而在考试期间,尤其需要保证水分的充足摄取,这有助于提高身体的代谢率,尽可能地减轻体内代谢产物的负担,同时保证身体在高温下能够正常发挥。

但要注意不要过量饮水,过量补水会导致水中毒,影响考生的身体健康。

二、高考禁忌1. 不吃油腻食物在日常饮食中,油腻的食物可能是口感最好的,但在高考期间,特别是在考试前一天,不要吃油腻的食物,因为油腻的食物难以消化,还会在体内积累,使人感到疲劳和消化不良。

2. 不要太过喜欢吃零食高考中,一些考生比较喜欢吃零食,这样会导致体重的增加,引起听力下降,头晕耳鸣以及口腔、牙龈等方面的疾病,影响考试成绩。

3. 谨慎喝咖啡咖啡因是一种提神效果比较好的物质,有些考生可能会抵制疲劳,所以喜欢喝咖啡。

但长时间饮用咖啡会使人身体亢奋,心跳急促,大脑处于紧张状态,容易疲劳和失眠。

高考怎样搭配饮食及进补误区

高考怎样搭配饮食及进补误区

高考怎样搭配饮食及进补误区随着高考的日益逼近,考生们开始准备各种备考材料,碎片化学习,以及尽可能的优化自己的考试状态。

往往在考试当天,一个小小的细节就能左右考生的命运,这其中饮食进补也是考生们经常忽视的一个细节。

今天,我们就来分析一下,高考怎样搭配饮食及进补误区,以帮助考生们更好地备考。

一、怎样搭配饮食1、早餐应以易消化、易吸收、富含营养的食品为主。

早餐是一天中最重要的一餐,必须保证足够的能量供应。

早餐含有高蛋白质、高碳水化合物、高纤维素等成分的食物,如牛奶、鸡蛋、全麦面包、豆浆、燕麦片等等,可以给考生们带来足够的营养,维持体力和学习状态。

2、午餐应以清淡易消化的食品为主。

午餐是一天中比较繁琐的一餐,因为时间比较紧,需要保证仅仅为补充体力,在能量上并不需要过分追求。

考虑到饮食质量和消化负担,午餐饭菜应以瘦肉、蔬菜、鱼类等清淡易消化的食品为主,避免高油脂、高糖分、高盐分的食品。

3、晚餐应以高蛋白、低脂肪、容易消化的食品为主。

晚上是人体新陈代谢较低的时候,晚餐应该以清淡为主,控制总体热量摄入,同时优先选择易消化、易吸收、富含营养的食品,如瘦肉、鱼类、豆腐等。

二、进补误区1、过度进补:高考当天注意进补,以保证全天体力,但不宜过度进补,过量的进补不仅引起胃肠负担,还容易让体内能量储备过度充盈,影响学生大脑和注意力的清醒度。

2、盲目进补:虽然高考时需要考虑进补,但不是任何进补都是合适的。

图方便、听了别人的建议、尝试新的进补方案,都可能会让考生不适,影响考试表现。

所以考生在进补时一定要理性、纪律、科学针对性的进补。

3、不均衡进补:无论是进补或其他饮食质量问题,考生都应该做到平衡。

任何单一的养分摄入过多或不足都可能影响免疫力、容易生病。

因此,考生在进补时应该适量控制,分配豆类,肉类,鱼类等营养素摄入来源,减少不必要的饮食问题。

综上所述,考生在高考期间,不仅需要注意学习和准备的事项,也需要重视合理的饮食和进补。

高考前进补有谱补充营养“药补不如食补”

高考前进补有谱补充营养“药补不如食补”

高考前进补有谱补充营养“药补不如食补”每逢高考前夕,家长总会给孩子用药补身,考前进补似乎成了家长调理考生身体状况的杀手锏。

营养和心理专家指出,对于物质生活较为丰富的城市考生,通过饮食调理基本就能满足应考需要。

此外,要想考生拥有良好的心态,家长首先必须有良好的心态。

◎补身营养谱宜:药补不如食补忌:乱炖狂补考生在考前饮食的原则应该是清淡可口而有营养。

药补不如食补,用药不慎反而会造成身体不适,而且不分体质乱炖狂补,有可能造成身体不适。

■补充营养清炖鸡汤:嫩鸡半只切小块,用中火炖半个小时,加盐少许即可,吃肉喝汤,不需任何药材。

鲩鱼煮汤:鲩鱼头或鱼肉400g,加少许盐煎至淡黄后加入开水,用武火煮20分钟,加葱花调味。

鸡、鱼、猪肉的蛋白质是很好的营养,其中鱼肉是易消化的蛋白质。

■肠胃不适胃口不好:夏天天气炎热,孩子容易口渴没有胃口,可用番茄、土豆、猪煲汤。

番茄的酸甜味道可以帮助解渴开胃,土豆营养丰富又能健脾胃,加上胡萝卜营养更丰富;用陈年萝卜干煮水当茶喝也是健胃消食的好办法。

胃痛:如果孩子因学习紧张而出现胃痛,除了看医生吃药,还可以用陈皮、佛手5~10g与肉料煮汤。

拉肚子:如果拉肚子,可以用淮山、茨实、莲子煲汤。

便秘:每天三四颗核桃能增强脑力,对通便也有帮助;另外春夏之交喝点蜜糖,既营养又能健脾,对治疗便秘有很大作用。

■清热祛湿所有的考生都希望天公作美,但是如果碰到出大太阳炎热无比,或者阴雨连绵就难受了。

此时可以用冬瓜、赤小豆、薏米煲猪骨汤、粉葛煲鱼汤等清热祛湿。

土茯苓煲龟汤:草龟1只、土茯苓8两、瘦肉3两、蜜枣、姜少许,先把龟焯一下捞起,然后把所有材料放锅里加适量的水熬3个小时,加盐即可。

有的考生尽管睡眠时间很长,但老是觉得睡不醒、四肢乏力,多半也是湿重所致,长痘痘的学生也可用。

■清热利咽天气炎热,年轻人最常见的不适恐怕要数上火、咽喉肿痛了。

喉咙发炎先别急着吃药,试试紫菜瘦肉汤,它还能清热利咽!青橄榄6只、瘦肉200g滚汤也能泻火。

  1. 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性,平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
  2. 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
  3. 3、如文档侵犯您的权益,请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间:9:00-18:30)。

高考饮食:考前进补宜温和忌盲目
随着高考的临近,家长们也进入“考前焦虑”期,为了保证考生有良好的体力来应考,家长们想方设法地为孩子进补。

记者从佛山市第一人民医院临床营养中心了解到,近期该医院营养中心挤满了前来咨询的家长,如何增强考生身体免疫力和记忆力是这些家长们最关心的问题。

对此,佛山市第一人民医院临床营养中心主任潘文松表示,家长们对高考前考生的饮食调节存在很多误区,一些家长在临考前为孩子进补大量补脑保健品和滋补汤水,这种做法并不科学,高考前应坚持温和进补的原则,不宜盲目进补保健品及大补药材。

家长常常
对孩子盲目进补
南海某中学高三考生小丹的父母属于典型的“考前焦虑”型父母。

从5月份开始,就开始为小丹准备了大量的补脑保健品,并隔三差五地炖大补汤水为小丹进补。

对此,小丹表示,“临近高考了,我也很希望自己能超水平发挥,可父母送来的补品似乎没有太大作用,我都有点吃腻了。


潘文松介绍,四五月份是考生家长来佛山市第一人民医院咨询的高峰期,家长们大多是独自前来,并没有带上自己的孩子,是担心会打扰孩子们的正常复习。

“这些家长咨询的问
题主要是,怎样进行考前营养滋补,才能让孩子有足够的体力与脑力面对高考。

”潘文松说。

大补药材
易导致考生上火
据悉,不少家长们认为,为了让孩子有良好的体力和脑力来面对高考,就想尽一切办法给孩子们在饮食上大补特补,保健品和滋补汤水是必不可少的。

潘文松指出,进入高考冲刺阶段,学生们复习任务繁重,大脑处在高度紧张状态,身体能量消耗大,适量进补汤水有补充营养的作用,如党参、北旗、虫草花等传统滋补药材,煲汤食用,对身体有着明显的滋补作用,但进补的次数不宜过于频繁,特别是一些如人参之类的大补药材,高考前应避免让考生食用,因为此类大补药材易使人上火。

另外,市面上销售的许多保健品,家长们在给考生服用时,更是要慎之又慎,因为保健品的成份尚待明确,有些保健品在广告和说明书中,会将保健品的副作用对公众隐瞒,因此,不建议考生长期食用。

相关文档
最新文档