粉丝加工厂项目建设的可行性研究报告

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年产100万公斤优质红薯粉丝加工厂建设项目可行性研究报告书

年产100万公斤优质红薯粉丝加工厂建设项目可行性研究报告书

年产100万公斤优质红薯粉丝加工厂建设项目可行性研究报告目录第一章总论......................... 错误!未定义书签。

一、项目概况.......................... 错误!未定义书签。

二、项目所在区域简介.................. 错误!未定义书签。

三、报告编制依据...................... 错误!未定义书签。

四、编制内容.......................... 错误!未定义书签。

五、简要结论.......................... 错误!未定义书签。

第二章项目建设背景及必要性 ........... 错误!未定义书签。

一、项目建设背景...................... 错误!未定义书签。

二、项目建设必要性.................... 错误!未定义书签。

第三章服务对象与需求分析 ............. 错误!未定义书签。

第四章建设内容及规模................. 错误!未定义书签。

一、建设内容.......................... 错误!未定义书签。

二、建设规模.......................... 错误!未定义书签。

第五章项目选址及建设条件 ............. 错误!未定义书签。

一、项目选址.......................... 错误!未定义书签。

二、什邡市概况........................ 错误!未定义书签。

三、建设条件.......................... 错误!未定义书签。

第六章项目建设规划和工程方案设计...... 错误!未定义书签。

一、项目建设规划的指导思想、基本原则和重建目标错误!未定义书签。

二、项目建设规划实施的保障措施 ........ 错误!未定义书签。

三、工程方案设计原则.................. 错误!未定义书签。

年产3000吨薯类有机粉丝建设项目可行性研究报告

年产3000吨薯类有机粉丝建设项目可行性研究报告

年产3000吨薯类有机粉丝建设项目可行性研究报告目录第一章总论 (1)1.1项目概况 (1)1.2业主单位简介 (2)1.3编制依据 (2)1.4研究范围 (3)1.5研究结论 (3)1.6主要经济技术指标 (4)第二章项目建设背景及必要性 (6)2.1 项目建设背景 (6)2.2 项目建设的必要性 (8)第三章市场分析与营销规划 (12)3.1 有机甘薯淀粉产品的经济价值 (12)3.2 有机粉丝市场分析及前景预测 (13)3.3 产品市场竞争力分析 (14)3.4 营销规划 (16)第四章产品方案和建设规模 (19)4.1 产品方案 (19)4.2 建设规模 (19)第五章项目选址和建设条件 (21)5.1 项目选址 (21)5.2 建设条件 (22)第六章建设方案 (25)6.1 工艺技术方案 (25)6.2 设备方案 (26)6.3 工程方案 (27)第七章节能与环境保护 (34)7.1 节能 (34)7.2 环境保护 (35)7.3 环境保护评价结论 (37)第八章劳动安全卫生与消防 (38)8.1 劳动安全卫生 (38)8.2 消防 (39)第九章项目管理及人力资源配置 (40)9.1 组织机构 (40)9.2 人力资源配置 (40)第十章实施进度计划及招标方案 (42)10.1 项目建设期限 (42)10.2 实施进度安排计划 (42)10.3 招标方案 (42)第十一章投资估算及资金筹措 (44)11.1 投资估算 (44)11.2 资金筹措 (45)第十二章财务效益评价 (50)12.1 财务评价依据、原则及方法 (50)12.2 财务基础数据选取 (50)12.3 财务测算结果 (52)12.4 财务测算结果分析 (53)12.5 不确定性分析 (53)12.6 财务评价结论 (55)第十三章社会效益评价 (62)13.1 三峡库区特色产业经济发展 (62)13.2 移民就业安置 (62)13.3 辐射周边及带动农户增收 (62)第十四章风险分析 (64)14.1 市场风险 (64)14.2 产品质量风险 (64)14.3 经营管理风险 (65)第十五章结论及建议 (67)15.1 结论 (67)15.2 建议 (67)第一章总论1.1项目概况1.1.1项目名称:年产3000吨薯类有机粉丝建设项目1.1.2项目性质:新建1.1.3项目业主:**农业开发有限公司1.1.4项目法人代表:**1.1.5项目建设地址:-----三合街道乌龙村七组1.1.6项目建设内容及建设规模本项目为薯类有机粉丝生产建设项目,总占地面积为15亩,总建筑面积为7246平方米,主要建设内容包括建设生产厂房5000平方米,其中:生产车间3000平方米、淀粉包装库房300平方米、淀粉成品库房500平方米、粉丝包装库300平方米、粉丝成品库500平方米、消毒室100平方米、更衣室100平方米、化验室200平方米;综合办公楼1526平方米;仓库720平方米;购置有机粉丝、粉条、淀粉生产线设备79台(套),并配套建设道路、围墙、电力、管网、绿化等辅助设施。

粉条项目可行性研究报告

粉条项目可行性研究报告

第一章项目概况第一节概况本项目申报单位*******公司位于黑龙江省****************,始建于2005年9月,法人代表***。

公司占地面积151434平方米,拥有职工120人,公司生产产品为马铃薯淀粉。

多年来公司秉承“满意是用户的权利”的经营理念,坚持“低成本扩张,科研型发展“的方针不断开拓进取,生产规模、经济效益逐年提升,企业也步入健康、持续、快速发展的轨道。

第二节建设项目概况1 建设项目的基本情况项目名称:年产5000吨水晶粉丝加工项目项目负责人:***承办单位: *******公司2 项目建设背景*******公司前身是*********工业有限公司,公司成立于2003年是黑龙江省最大的专业生产马铃薯淀粉的现代化企业,中国淀粉工作协会会员单位,2017年荣获“维护马铃薯淀粉产业安全功勋单位”荣誉,同年被评为省级龙头企业,2018年2月5日改制重新注册商标“*****”,2018年7月20日荣获“一二三产业融合发展明星企业”。

公司固定资产2亿元,流动资金500万元,工厂占地面积15万平方米,建筑面积1.1万平方米,现有两个生产车间4条生产线,生产一车间为二条瑞典拉尔森设备,生产二车间二条国内先进生产线,4条生产线日可加工鲜薯能力为2600吨。

作为中国现代农业马铃薯加工产业的实践者,*******公司形成了独具特色的“以马铃薯淀粉生产为核心,全产业运营”的发展模式。

3 项目建设地点本项目建于************。

4 主要建设内容和规模项目新上生产线2条,年产5000吨水晶粉丝。

5 产品和工程技术方案1)产品方案产品名称:粉丝、粉条生产规模:5000吨/年2)工程技术方案● 工艺简介本项目选用优质马铃薯淀粉经过搅拌、合浆、成型后,晒干包装入库。

● 工艺流程简图包装入库6主要设备选型表1-1 主要设备一览表7 主要配套工程7.1 主要建构筑物表1-2 主要建(构)筑物一览表注:建筑物层高大于8米时,该层建筑面积加倍计算。

年产1万吨粉丝加工生产线项目可行性研究报告

年产1万吨粉丝加工生产线项目可行性研究报告

年产1万吨粉丝加工生产线项目可行性研究报告核心提示:年产1万吨粉丝加工生产线项目投资环境分析,年产1万吨粉丝加工生产线项目背景和发展概况,年产1万吨粉丝加工生产线项目建设的必要性,年产1万吨粉丝加工生产线行业竞争格局分析,年产1万吨粉丝加工生产线行业财务指标分析参考,年产1万吨粉丝加工生产线行业市场分析与建设规模,年产1万吨粉丝加工生产线项目建设条件与选址方案,年产1万吨粉丝加工生产线项目不确定性及风险分析,年产1万吨粉丝加工生产线行业发展趋势分析提供国家发改委甲级资质专业编写:年产1万吨粉丝加工生产线项目建议书年产1万吨粉丝加工生产线项目申请报告年产1万吨粉丝加工生产线项目环评报告年产1万吨粉丝加工生产线项目商业计划书年产1万吨粉丝加工生产线项目资金申请报告年产1万吨粉丝加工生产线项目节能评估报告年产1万吨粉丝加工生产线项目规划设计咨询年产1万吨粉丝加工生产线项目可行性研究报告【主要用途】发改委立项,政府批地,融资,贷款,申请国家补助资金等【关键词】年产1万吨粉丝加工生产线项目可行性研究报告、申请报告【交付方式】特快专递、E-mail【交付时间】2-3个工作日【报告格式】Word格式;PDF格式【报告价格】此报告为委托项目报告,具体价格根据具体的要求协商,欢迎进入公司网站,了解详情,工程师(高建先生)会给您满意的答复。

【报告说明】本报告是针对行业投资可行性研究咨询服务的专项研究报告,此报告为个性化定制服务报告,我们将根据不同类型及不同行业的项目提出的具体要求,修订报告目录,并在此目录的基础上重新完善行业数据及分析内容,为企业项目立项、上马、融资提供全程指引服务。

可行性研究报告是在制定某一建设或科研项目之前,对该项目实施的可能性、有效性、技术方案及技术政策进行具体、深入、细致的技术论证和经济评价,以求确定一个在技术上合理、经济上合算的最优方案和最佳时机而写的书面报告。

可行性研究报告主要内容是要求以全面、系统的分析为主要方法,经济效益为核心,围绕影响项目的各种因素,运用大量的数据资料论证拟建项目是否可行。

年产6000吨精装粉丝项目可行性研究报告完整立项报告

年产6000吨精装粉丝项目可行性研究报告完整立项报告

项目名称:年产6000吨精装粉丝项目可行性研究报告立项报告:一、项目背景粉丝是一种由黄豆经过一系列加工工艺加工而成的食品,颇受人们喜爱。

精装粉丝是一种新型粉丝产品,其制作工艺更加精细,质量更好,味道更美,市场前景广阔。

当前市场上的精装粉丝供应仍然相对不足,而需求量却呈增长趋势。

为满足市场需求,本项目拟建年产6000吨精装粉丝项目。

二、项目内容1.项目目标:本项目的目标是建设一个年产6000吨的精装粉丝生产线,能够满足市场需求,保证产品质量和产量的稳定供应。

2.项目工艺:本项目主要采用传统的粉丝制作工艺,包括豆浆准备、豆浆加热、豆浆过滤、豆浆凝固、粉丝成型、晾晒等环节。

同时,结合现代技术,采用自动化生产线,提高生产效率和产品质量。

3.项目投资:本项目预计总投资为5000万元,用于生产设备采购、场地建设、原材料采购、销售推广等方面。

三、可行性分析1.市场需求分析:目前,精装粉丝市场需求量不足,而价格相对较高,市场前景广阔。

随着人们消费水平的提高和生活方式的改变,对于高品质、方便快捷的食品需求不断增加,精装粉丝作为一种高品质的食品产品,必定会受到市场的青睐。

2.技术可行性分析:本项目采用传统的粉丝制作工艺,工艺流程成熟,技术难度较低。

同时,引入自动化生产线,提高工艺效率和产品质量,可以满足市场需求。

3.经济可行性分析:根据市场需求和预测销售额,年产6000吨精装粉丝项目可实现年销售额3000万元,预计年利润为1000万元。

投资回收期为5年左右,经济效益较好。

四、项目进度安排1.前期准备阶段:确定项目目标和投资规模,寻找合适的生产场地,准备项目资金和技术支持。

2.中期建设阶段:进行项目场地修建和设备采购,进行技术培训和生产线调试。

3.后期运营阶段:开始正式生产,产品销售和推广,进行市场调研和市场反馈收集,不断优化和改进产品和生产工艺。

五、项目风险与对策1.市场风险:精装粉丝市场竞争激烈,需求量和价格波动较大。

粉丝生产加工项目可行性报告

粉丝生产加工项目可行性报告

粉丝生产加工项目可行性报告粉丝生产加工项目可行性报告泓域咨询/ / 规划设计/ / 投资分析^p 【摘要】:^p 粉丝是中华民族的传统食品,作为人们日常生活食品由来已久。

利用绿豆、豌豆等农作物制成淀粉后加工为粉丝后食用,在国内至少有1,000年以上的历史。

该粉丝项目计划总投资 8533.76 万元,其中:固定资产投资 6813.00万元,占项目总投资的 79.84;流动资金 1720.76 万元,占项目总投资的20.16。

达产年营业收入 11545.00 万元,总成本费用 8934.64 万元,税金及附加149.31 万元,利润总额 2610.36 万元,利税总额 3119.72 万元,税后净利润1957.77 万元,达产年纳税总额 1161.95 万元;达产年投资利润率30.59,投资利税率 36.56,投资回报率 22.94,全部投资回收期 5.8_年,提供就业职位 209个。

本报告是基于可信的公开资料或报告编制人员实地调查获取的素材撰写,根据《产业结构调整指导目录(2021 年本)》(20__ 年修正)的要求,依照“科学、客观”的原则,以国内外项目产品的市场需求为前提,大量收集相关行业准入条件和前沿技术等重要信息,全面预测其发展趋势;按照《建设项目经济评价方法与参数(第三版)》的具体要求,主要从技术、经济、工程方案、环境保护、安全卫生和节能及清洁生产等方面进行充分的论证和可行性分析^p ,对项目建成后可能取得的经济效益、社会效益进行科学预测,从而提出投资项目是否值得投资和如何进行建设的咨询意见,因此,该报告是一份较为完整的为项目决策及审批提供科学依据的综合性分析^p 报告。

众所周知,米粉是我国南方居民的主食食品之一,广东、广西、湖南、四川、福建、重庆、浙江等地的居民把米粉作为不可缺少的食物。

北方人以面食为主,随着社会的发展,生活水平的提高,饮食习惯日趋多样化,天天食用馒头、面条、饺子已不能满足人们的需求。

成都关于成立粉丝生产加工公司可行性分析报告

成都关于成立粉丝生产加工公司可行性分析报告一、项目背景随着社交媒体的普及和快速发展,粉丝经济成为了一种新兴的商业模式。

粉丝经济是指明星、偶像、品牌等在网络社交平台上积累的粉丝群体,通过粉丝图书、周边产品、线下活动等方式实现商业化变现。

成都作为中国重要的文化艺术中心和娱乐圈的一部分,拥有众多的粉丝群体,非常适合成立一家粉丝生产加工公司。

二、市场分析1.粉丝经济蓬勃发展:随着互联网和社交媒体的飞速发展,粉丝经济成为了应运而生的商业模式。

粉丝们通过购买明星周边产品和参与线下活动来表达自己对偶像的支持和喜爱,从而推动了粉丝经济的迅速发展。

2.成都粉丝群体众多:成都作为中国重要的文化艺术中心,拥有众多的明星和偶像,因此也积累了大量的粉丝群体。

这些粉丝对于明星的周边产品和线下活动有着极高的需求。

3.市场竞争激烈:由于粉丝经济的赢利模式较为成熟,吸引了越来越多的企业进入该领域。

因此,成立粉丝生产加工公司需要面对市场竞争的挑战。

三、项目优势1.基于成都市场:成都市场拥有众多的明星和偶像,粉丝群体众多。

成立粉丝生产加工公司在成都可以更好地挖掘市场潜力。

2.品牌建设:粉丝经济中,品牌建设至关重要。

成立粉丝生产加工公司可以通过与明星或品牌的合作,建立自己的品牌。

四、可行性分析1.市场需求:成都拥有众多的粉丝群体,对于明星的周边产品和线下活动有着较高的需求。

成立粉丝生产加工公司可以满足这一市场需求。

2.竞争优势:与其他同行业竞争者相比,成立粉丝生产加工公司拥有更多的市场了解和行业经验,可以更好地把握市场需求与趋势。

3.利润分析:粉丝经济的变现方式多种多样,通过销售明星周边产品、举办线下活动和粉丝见面会等方式,公司可以获得较高的利润。

4.风险预测:成立粉丝生产加工公司需要注意市场竞争和粉丝需求变动的风险。

同时,公司需要与明星或偶像保持良好的合作关系,以确保产品供应和粉丝的参与度。

五、营销策略1.产品定位:根据成都市场需求和粉丝群体的特点,公司可以定位为高品质的明星周边产品、线下活动和粉丝见面会的提供者。

粉条加工可行性报告

粉条加工可行性报告一、背景介绍粉条,又称粉丝,是一种传统的食品,广泛流行于中国及东亚地区。

随着人们生活水平的提高和饮食习惯的多样化,粉条作为一种方便、美味的食材受到越来越多人的青睐。

然而,传统的粉条加工方式存在一定的局限性,无法满足市场需求。

因此,对粉条加工的可行性进行深入分析具有重要意义。

二、市场需求分析1. 消费市场趋势随着生活水平的提高,人们对食品的品质和口感要求也越来越高。

粉条作为一种传统食材,在现代社会中仍有着广阔的市场需求。

消费者对于粉条产品的种类、口感、营养价值等方面都有不同的需求,市场潜力巨大。

2. 竞争格局目前,粉条加工行业竞争激烈,主要集中在传统加工企业和一些小规模加工作坊。

传统加工方式存在工艺复杂、生产效率低等问题,影响了产品的质量和市场竞争力。

因此,改进粉条加工工艺,提升产品质量和生产效率具有重要意义。

三、加工技术分析1. 传统加工方式传统的粉条加工方式主要包括原料浸泡、磨浆、成型、煮熟等工艺环节。

这种加工方式存在工艺复杂、生产效率低、产品质量不稳定等问题,限制了粉条产品的市场竞争力。

2. 现代化加工技术随着科技的发展,现代化加工技术为粉条加工带来了新的机遇。

采用先进的生产设备和工艺流程,可以提升生产效率、降低成本、保证产品质量稳定。

比如采用自动化生产线、智能化控制系统等技术手段,可以实现粉条生产的标准化和规模化。

四、可行性分析1. 技术可行性引入现代化加工技术,改进粉条生产工艺,可以提升生产效率、降低成本,保证产品质量稳定。

通过科技手段的应用,可以解决传统加工方式存在的问题,提升企业的竞争力。

2. 经济可行性改进粉条加工工艺,提升生产效率,可以降低生产成本,提高企业盈利能力。

同时,市场对于优质粉条产品的需求持续增长,有利于企业产品的销售和市场拓展。

3. 市场可行性粉条作为一种受欢迎的食材,在市场上有着广阔的发展空间。

通过提升产品质量、拓展产品种类,满足消费者多样化的需求,可以提升企业的市场竞争力。

粉丝加工生产项目可行性研究报告

粉丝加工生产项目可行性研究报告一、项目背景近年来,随着人们对健康生活的追求和对营养均衡的要求的提升,粉丝作为一种传统食品,因其营养丰富、口感好、易于消化吸收等特点备受青睐。

然而,传统的粉丝加工方式存在工序多、劳动强度大、效率低下等问题,严重制约了粉丝生产的规模化和效益最大化。

因此,对粉丝加工进行现代化的改造和升级非常有必要。

二、项目概述本项目旨在引进现代化的生产设备和技术,对传统的粉丝加工过程进行改进和优化,提高生产效率,降低劳动强度,增加粉丝产品的规模化生产能力,以满足市场的需求。

三、技术可行性分析1.设备引进:根据市场调查数据显示,现有的粉丝加工设备存在着效率低下、产品质量难以保证等问题。

因此,引进先进的粉丝加工设备将能够提高生产效率,保证产品的质量和口感,在市场上具有竞争力。

2.工艺改进:通过引入现代化的工艺流程和自动化的操作系统,能够对传统的粉丝加工过程进行改进和优化,降低劳动强度,提高生产效率。

四、市场可行性分析1.市场需求:根据对市场调查数据的分析,粉丝作为一种营养丰富且方便食用的休闲食品,有着广阔的市场需求。

尤其是在快节奏的生活中,人们对方便、健康的食品需求越来越高。

2.竞争态势:目前市场上主要存在小规模的粉丝生产企业,产品质量和产量难以满足市场需求。

引进现代化的生产设备和工艺技术,能够提高生产能力和品质,与竞争对手形成差异化竞争。

3.市场前景:随着人们对健康饮食的关注和需求的提升,粉丝产品的市场前景非常乐观。

投资粉丝加工生产项目将有望获得较高的市场份额和回报。

五、经济可行性分析1.投资规模:本项目的总投资规模预计为XXX万元,包括设备购置费、场地租赁费、装修费用、人员培训费用等。

2.投资回报:经过市场调查分析,本项目预计在投产后的3年内可以实现年均销售额XXX万元,年平均利润XXX万元,投资回收期为X年,预计投资回报率为XX%。

3.资金筹措:本项目可采取多种方式筹措资金,包括自筹资金、银行贷款、股权融资等。

米粉厂的可行性研究报告

米粉厂的可行性研究报告一、项目背景介绍米粉是中国南方的传统主食,特别是在广东、福建、江西等地区,米粉是人们日常生活中不可或缺的食品之一。

随着人们对饮食健康的重视和对传统美食的追求,米粉已经成为了现代人们健康饮食的首选之一。

本项目拟建设一家以生产米粉为主要产品的米粉厂,主要生产米粉、粉丝、粉条等系列产品,以满足市场对米粉产品的需求。

通过本报告对米粉厂的可行性进行深入分析,为投资者提供参考。

二、市场分析1.市场需求分析随着人们生活水平的不断提高和饮食文化的逐渐形成,人们对饮食的要求也越来越高。

传统的米粉产品在市场上有着稳定的需求量和市场份额。

尤其是在广东、福建等省份,米粉市场需求量较大,且消费者对于米粉的品质和口感都有着较高的要求。

2.市场竞争分析目前市场上已经存在了一些米粉生产厂家,因此竞争较为激烈。

不过,市场对高品质、高营养价值的米粉产品仍有较大需求,因此,有一定竞争优势的企业仍然有机会在市场中脱颖而出。

3.市场机会分析随着饮食文化的多元化和消费者对于饮食品质的追求,传统米粉产品的市场份额有望进一步扩大。

以高品质、绿色、健康为主题的米粉产品有望在市场中占据一席之地。

同时,随着粉类产品的多样化,米粉厂可以根据市场需求,推出更多种类的粉类产品,以提升市场占有率。

三、经济分析1.投资规模本项目预计总投资额为1000万元,其中包括场地租赁费用、设备采购费用、原材料采购费用、人员工资等方面的成本。

2.生产规模本项目计划每年生产米粉5000吨,年销售收入预计为2000万元,年利润预计为500万元。

3.投资回收期根据市场预测和成本预算,本项目的投资回收期预计为3年。

四、技术分析1.生产工艺米粉厂的生产工艺主要包括原料处理、磨粉、制粉、包装等环节。

生产米粉的关键在于选择优质原料,并通过科学的加工工艺,保证产品的口感和品质。

2.设备配备米粉厂的设备主要包括磨粉机、制粉机、包装机等设备,其中磨粉机的选型对产品质量有着重要影响。

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粉丝加工厂项目建设的可行性
研究报告
粉丝昰.中国传统食品,据《本草纲目》记载已有1400多年的生产历史,淮阴区赵集镇自古就有种植山芋、加工粉丝的传统,尤其在1958年收获了一个19公斤的大山芋,并且得到了周恩来总理的表彰,从此赵集的大山芋名声大噪,也更加激起了赵集人民种植山芋、加工粉丝的热情、
80年代初,赵集粉丝加工业逐步兴旺,产品远销大江南北,先后荣获“淮阴市知名品牌”、“淮阴市知名商标”、“江苏省名牌产品”、“江苏省消费者协会推荐商品”及“99中国国际农业博览会名牌产品”等荣誉称号、赵集山芋看街西,街西不仅昰.赵集大山芋的主要生产地,同时还昰.粉丝加工制作的主要集散地、赵集粉丝昰.以纯正的山芋淀粉做成,丝条匀细,纯净光亮,整齐柔韧,洁白透明,烹调时入水即软,久煮不碎,吃起来清嫩适口,爽滑耐嚼、其生产历史悠久,昰.中国的传统特产之一、街西村有60%以上的农户都从事山芋种植、粉丝加工的产业、高峰时,几乎昰.家家种山芋,户户搞粉丝、但近年来,赵集粉丝的生产销售上也出现了不少问题,主要昰.原料供应不足,市场需求过大,掺假情况越来越多,不注重质量,一味地降低成本,导致恶性竞争,售价越来越低,利润空间逐步萎缩,群众的山芋种植、粉丝加工的积极性逐步下降,同时,原料供应也就陷入了危机,现在想吃上真正的赵集山芋粉丝已越来越难,因此,只有在品牌打造、提高效益上下功夫,只有在原料的品种改良、提高种植积极性上下功夫、所以本项目针对这些问题主要在以下三个着力点上下功夫,以提高市场占有率,提高经济效益、一昰.强化品牌打造,争取有实力的投资家在品牌打造上下功夫,以提高大众的认同度为主攻方向,以提高超市占有率为主要目标、二昰.保证产品质量、坚决杜绝掺加木薯粉、淀粉及添加剂等掺假行为,坚决完善粉丝生产的卫生管理,严格管理、实现无菌化生产,降低粉尘率,确保产品的安全、三昰.夯实原料供应、计划培育不少于10000亩的绿色无公害山芋供应基地,肥料上以土杂肥为主,基本杜绝化学肥料,同时,改良品种,
提高山芋的产量,以品种改良解决原料供应不足问题、
第一、市场分析
我国目前粉丝的销售渠道存在传统渠道和现代渠道两种方式,每种销售渠道的形成和发展都有深刻的社会政治、经济发展因素、
(1)传统渠道
传统的粉丝销售渠道昰.通过流通市场(农贸批发市场)传递到消费者手中,主要昰.受我国计划经济体制模式的影响、粉丝本身就昰.属于一个传统行业内销售的产品,中国国内市场形态原本昰.以传统渠道大流通批发市场形态存在的,90%以上的客户原来都昰.属于坐商,以批发业务为主,即在每个城市边缘地带的大型批发市场内租赁一个门面,有一个较大的仓库,每天有专人坐在门市上等着下游的客户和零售商以及周边的消费者来店内购买货物、生产企业仅只需要对经销商和批发商进行管理,不直接面对消费者,货款结算方式采取银货两讫的方式、
(2)现代渠道
自上个世纪90年代末以来,随着人们生活水平的提高和外来大型连锁超市进入国内市场,国内零售市场出现新的格局,作为零售新业态的商超打破了百货商场单一模式垄断市场的格局、国外零售巨头进入国内市场,国内的零售连锁店也如雨后春笋般浮出市场、消费者对购物的环境和一站式的购物理念越来越重视,人们购物场所逐渐转移到商场超市、部分有眼光的生产企业开始抓住此次发展机遇,把业务重心从以前分散的批发商向大型零售终端转移,抢占尽可能多的好位置,并开始培育自己的经销商管理群,代替企业开发经销商所在地的市场,摒弃以前传统的被动式销售为主动式销售,通过商超超市的发展达到扩张市场的目的、
根据相关调查数据显示,2005年、2006年、2007年、2008年国内粉丝销售量情况
如下:
数据来源:中国食品工业协会粉丝行业工作委员会
国内主要消费市场分布在广东、湖北、湖南、四川、上海、重庆、北京、山东等地区,其中广东、四川、上海市场地位较为突出、
2008年我国粉丝出口按月统计表
数据来源:中国海关我国人口众多,随着国内人民生活水平的提高,生活节奏的加快和饮食观念的改变,国内市场对粉丝的需求将不断增长、潜力巨大的国内市场将成为粉丝生产企业新的利润来源、而一批开发能力强、有海外营销经验的龙头企业将成为挖掘国内市场的主要力量、随着国家不断加大对农产品加工业的支持力度以及国家刺激经济、拉动消费措施的不断出台,国内对粉丝(尤其昰.中高档粉丝)的需求会不断上升、这就要求我们在大量生产的同时还要注重产品的质量,注重打造品牌,提升知名度,增强竞争力、专家预测在未来三年国内粉丝需求量会大大增加、
未来三年国内市场需求量预测
数据分析:中国市场调查研究中心
同时,中国传统饮食文化被推往世界的速度加快、作为中国传统食品代表之一的粉丝,随着国际市场上对中餐需求的提升,粉丝的需求量也会不断提高、
数据分析:中国市场调查研究中心
第二、工厂概况
项目名称:粉丝加工厂
资金筹集方式:自筹资金和争取有经济实体权威部门的支持
主办单位:街西村
项目负责人:张宝春
项目背景:街西的粉丝有数百年的手工加工历史,有丰富的粉丝加工经验、
项目具备的条件:山芋淀粉昰.街西的特产,生产的粉丝供不应求、
第三、产品生产和销售
产品的名称:大山芋粉丝
产品的规格:每袋400克,每箱10袋
产品的价格:3元/袋
产品的销售:经销商上门收购
需求情况:主要供应本地市场和苏南一带,产品供不应求、
第四、工厂的技术和设备
工厂的技术:传统的制作工艺和先进的技术设备相结合、
主要设备:10×15m的标准化冰库
设备的来源:南京制冷总公司
第五、厂址的选择
厂址选在上官沟边,上官沟能为粉丝厂提供丰富的水资源,并且排水也比较方便、上官沟的周围没有住家户,不会给人们的日常生活带来不便、上官沟在赵集西外环伸延道边,交通便利、土地昰.村挂钩土地使用方便、
第六、工厂职工的来源和培训
职工的来源:主要昰.分散加工的小作坊主和具有多年加工粉丝经验的村民、
职工的培训:主要以自己组织培训管理和技术人员为主、
第七、资金的来源
建厂打算投入资金30万,准备自筹资金15万,然后向白玫集团争取15万、准备09年底建成并投入使用、
第八、生产规模
赵集镇山芋种植面积有10000亩,每亩地可生产山芋6000--8000斤,按每亩地生产山芋7000斤算,每年可生产山芋7000万斤,安20%的出粉率来算,可生产淀粉1400万斤、
一般一斤淀粉可做一斤粉丝,我们按99%来算,1400万斤淀粉可做出1386万斤粉丝、除了赵集,周边的韩桥,南陈集,吴城等乡镇都能为赵集粉丝的发展提供丰富的原料、
第九、经济分析
粉面:1.8元/斤
成品销售:2.5元/斤
除去手续费和电费等可盈利0.2元/斤
日可盈利600元,年盈利可达219000元、
精包装后可作为赵集绿色纪念馈赠食品、
第十、综合评价
粉丝行业属于农产品加工行业,粉丝行业的发展能在一定程度上带动地方经济发展,带动周边地区农民种植豆类、甘薯等淀粉类农作物,提供就业机会,增加农民收入,具有很大的社会效益,故粉丝行业符合国家相关产业政策,行业的发展受到了国家和地方政府的大力支持、
随着我国城市化进程加快、居民消费升级和促进内需政策实施逐步到位等因素,国内消费市场将在“十一五”期间迎来快速发展、作为日常生活食品的粉丝行业也将面临着更加广阔的市场,消费者更加注重品牌消费,关注食品安全问题,中高档粉丝产品需求逐渐旺盛、由于粉丝行业以农作物为原材料,生产经营活动与当地农业生产具体情况息息相关,所以大部分粉丝生产企业都位于农村、同时粉丝生产对当地温度、日光、风力有一定要求,粉丝消费旺季基本集中在春、冬两季,从而导致粉丝生产存在一定的季节性、故行业内大部分企业都雇佣当地农民为企业提供劳务,让农民在农闲时可以获得额外收入,解决了农民就业·增加了农民收入,具有良好的社会效益、。

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