有机化合物的分类
有机化合物的分类ppt课件
代表物(名称和结构简式)
CH3CHO (乙醛) CH3COCH3 (丙酮) CH3COOH (乙酸) CH3COOCH2CH3 (乙酸乙酯)
注：醛基可以简写为“—CHO”，
而不能写成“—COH”
酮羰基的两端连接的均为碳原子
注意区分相似官能团
酮羰基与醛基
O R1 C R2 酮中官能团两端均为烃基
O H(R) C R(H) 醛基中至少一端与H相连
OH
C O
C O
判断酚酞有哪些官能团并书写名称。
【例1】根据所学内容填空：
Br
CH3
OH
CH2 OH
CHO
官能团名称 碳溴键 羟基
羟基
醛基
COOH COOCH3
羧基 酯基
物质类别 卤代烃 酚 醇
醛 羧酸 酯
芳香族 化合物
例2、按官能团的不同可以对有机物进行分类，请同学们指出下列有机物的类别。
O HCH
CH3 ④
CH2OH ⑤
CH3
⑥CH3 ─ CH2 ─ Cl
H3C
⑦
C
H
CH3 C
H
⑧ H3C
⑩ H3C
CH3 CH CH3
⑪ CH3 ─ CH2 ─ OH
OH ⑨CH3－Cl ⑫ CH3 ─ C≡CH
类别 烷烃 烯烃
有机化 ①③⑩ ②⑦ 合物
炔烃 芳香烃 卤代烃 醇
酚
⑫
⑤ ⑥⑨ ④⑪ ⑧
5、完成下列练习。
关系二
碳碳双键和碳碳三键决定了烯烃和炔烃的化学性质，是烯烃和炔烃的官能团， 苯环、烷基不是官能团
关系三
同一种烃的衍生物可有多个官能团，可相同也可不同，不同的官能团在有机物 分子中基本保持各自的性质，但受其他基团的影响也会有所改变，又可表现出 特殊性。
有机化合物的分类方式
有机化合物的分类方式有机化合物是由碳和氢原子组成的化合物，是生命存在和生命活动的基础。
有机化合物简单易得，丰富多样，按照不同的分类方式可以分为不同的类别。
一、按照碳原子数目分类按照碳原子数目划分有机化合物是最常见的分类方式。
按照碳原子数目分类，有机化合物可以分为脂肪族化合物和芳香族化合物。
1、脂肪族化合物脂肪族化合物是由类似于甲烷的烷基或烷基链构成的化合物。
脂肪族化合物按照碳原子数目可以分为单元素化合物、二元素化合物、三元素化合物等等。
2、芳香族化合物芳香族化合物则是由环状结构的苯环或苯环的衍生物构成的化合物。
芳香族化合物按照碳原子数目可以分为单环芳烃、多环芳烃等等。
二、按照分子结构分类按照分子结构分类是将有机化合物按照共享键粘合原子的排布方式分成不同的类型。
1、直链烷烃直链烷烃是由直链烷基组成的化合物，烷基是由方法烷基链构成的链状物。
2、支链烷烃支链烷烃是由支链烷基组成的化合物。
支链烷基是由直链烷基链中的一个碳原子断开，并与相邻的碳原子形成一个碳键。
3、环烷烃环烷烃是由碳原子构成环状的结构组成的化合物。
根据环中碳原子数的多少，环烷烃可以分为三元环、四元环、五元环、六元环和七元环等等。
三、按照官能团分类按照官能团分类可以分为烃、卤代烃、醇、醛、酮、酸、酯、羰基、胺等等。
1、烃烃是由烷基或烯基的碳氢化合物。
烷基是由直链碳氢化合物、而烯基是由双键碳氢化合物构成。
2、卤代烃卤代烃是将烃分子中的一个或多个氢原子替换成卤素原子而形成的化合物。
根据卤素原子的种类可以分为氯代烃、溴代烃、碘代烃等等。
3、醇醇是由氧氢原子取代饱和烃上的氢原子和双键上的一个碳上的氢而形成的化合物。
醇分为单元醇、二元醇、三元醇等等。
4、醛醛是由碳原子上连接一个单键氧和一个氢而形成的化合物，分为甲醛、乙醛等等。
五、结语有机化合物是一类十分庞大的化学物质，具有非常广泛的应用前景。
分类方式很多，可以从不同的角度切入研究。
不同的分类方式虽然不同，但其本质上是相互融合、组合而成的。
高考化学有机物知识点：有机化合物的分类
高考化学有机物知识点：有机化合物的分类有机化合物主要由氧元素、氢元素、碳元素组成,含碳的化合物，下面是有机化合物的分类，希望对考生有帮助。
【分类1】按照基本结构,有机物可分成3类：(1)开链化合物,又称脂肪族化合物,因为它最初是在油脂中发现的.其结构特点是碳与碳间连接成不闭口的链.(2)碳环化合物(含有完全由碳原子组成的环),又可分成脂环族化合物(在结构上可看成是开链化合物关环而成的)和芳香族化合物(含有苯环)两个亚类.(3)杂环化合物(含有由碳原子和其他元素组成的环).【分类2】【同系列】结构相似,分子组成上相差一个或若干个“CH2”原子团的一系列化合物称为同系列.同系列中的各个成员称为同系物.由于结构相似,同系物的化学性质相似;它们的物理性质,常随分子量的增大而有规律性的变化.【同系物】结构相似,分子组成上相差一个或若干个“CH2”原子团,通式相同的化合物互称为同系物.如烷烃系列中的甲烷、乙烷、丙烷、正丁烷等互称为同系物.【烃】由碳和氢两种元素构成的一类有机化合物,亦称“碳氢化合物”.种类很多,按结构和性质,可以分类如下：【开链烃】分子中碳原子彼此结合成链状,而无环状结构的烃,称为开链烃.根据分子中碳和氢的含量,链烃又可分为饱和链烃(烷烃)和不饱和链烃(烯烃、炔烃).【脂肪烃】亦称“链烃”.因为脂肪是链烃的衍生物,故链烃又称为脂肪烃.【饱和烃】饱和烃可分为链状饱和烃即烷烃(亦称石蜡烃)和另一类含有碳碳单键而呈环状的饱和烃即环烷烃(参见闭链烃).【烷烃】即饱和链烃,亦称石蜡烃.通式为CnH2n+2(n≥1),烷烃中的含氢量已达到饱和.烷烃中最简单的是甲烷,是天然气和沼气的主要成分,烷烃主要来源是石油、天然气和沼气.可以发生取代反应,甲烷在光照的条件下可以与氯气发生取代反应,生成物为CH3Cl-----CH2Cl2-----CHCl3-----CCl4.【不饱和烃】系分子中含有“C=C”或“C≡C”的烃.这类烃也可分为不饱和链烃和不饱和环烃.不饱和链烃所含氢原子数比对应的烷烃少,化学性质活动,易发生加成反应和聚合反应.不饱和链烃又可分为烯烃和炔烃.不饱和环烃可分为环烯烃(如环戊二烯)和环炔烃(如苯炔).【烯烃】系分子中含“C=C”的烃.根据分子中含“C=C”的数目,可分为单烯烃和二烯烃.单烯烃分子中含一个“C=C”,通式为CnH2n,其中n≥2.最重要的单烯烃是乙烯H2C=CH2,次要的有丙烯CH3CH=CH2和1-丁烯OH3CH2CH=CH2.单烯烃简称为烯烃,烯烃的主要来源是石油及其裂解产物.【二烯烃】系含有两个“C=C”的链烃或环烃.如1,3-丁二烯.2-甲基-1,3-丁二烯、环戊二烯等.二烯烃中含共轭双键体系的最为重要,如1,3-丁二烯、2-甲基-1,3-丁二烯等是合成橡胶的单体.【炔烃】系分子中含有“C≡C”的不饱和链烃.根据分子中碳碳叁键的数目,可分为单炔烃和多炔烃,单炔烃的通式为CnHn-2,其中n≥2.炔烃和二烯烃是同分异构体.最简单、最重要的炔烃是乙炔H C≡CH,乙炔可由电石和水反应制得. 【闭键烃】亦称“环烃”.是具有环状结构的烃.可分为两大类,一类是脂环烃(或称脂肪族环烃)具有脂肪族类的性质,脂环烃又分为饱和环烷其中n≥3.环烷烃和烯烃是同分异构体.环烷烃存在于某些石油中,环烯烃常存在于植物精油中.环烃的另一类是芳香烃,大多数芳香烃是有苯环结构和芳香族化合物的性质.【环烷烃】在环烃分子中,碳原子间以单键相互结合的叫环烷烃,是饱和脂环烃.具有三环和四环的环烷烃,稳定性较差,在一定条件下容易开环.五环以上的环烷烃较稳定,其性质与烷烃相似.常见的环烷烃有环丙烷、环丁烷、环戊烷、环己烷等.【芳香烃】一般是指分子中含有苯环结构的烃.根据分子中所含苯环的数目以及苯环间的联结方式,可分为单环芳香烃、多环芳香烃、稠环芳香烃等.单环芳香烃的通式为CnH2n-6,其中n≥6,单环芳香烃中重要的有苯2 有机物的分类【稠环芳香烃】分子中含有两个或多个苯环,苯环间通过共用两个相【杂环化合物】分子中含有碳原子和氧、氮、硫等其它原子形成环状结构的化合物叫杂环化合物.其中以五原子和六原子的杂环较稳定.具有芳香性的称作芳杂环,烃分子中一个或多个氢原子被卤素原子取代而形成的化合物称为卤代烃.根据取代上去的不同卤素原子可分为氟代烃、氯代烃、溴代烃、碘代烃等.根据分子中卤素原子的数目,可分为一卤代烃和多卤代烃.根据烃基种类的不同,可分为饱和卤代烃即卤代烷烃、不饱和卤代烃即卤代烯烃和卤代炔烃、卤代芳香烃等,例如氯CH3-CHBr-CH2Br等.【醇】烃分子中的一个或几个氢原子被羟基取代后的产物称为醇(若苯环上的氢原子被羟基取代后的生成物属于酚类).根据醇分子中羟基的数目,可分为一元醇、二元醇、三元醇等,根据醇分子中烃基的不同,可分为饱和醇不饱和醇和芳香醇.由于跟羟基所连接的碳原子的位置,又可分为伯醇如(CH3)3COH.醇类一般呈中性,低级醇易溶于水,多元醇带甜味.醇类的化学性质主要有氧化反应、酯化反应、脱水反应、与氢卤酸反应、与活动金属反应等.【芳香醇】系芳香烃分子中苯环的侧键上的氢原子被羟基取代而成的物质.如苯甲醇(亦称苄醇).【酚】芳香烃分子中苯环上的氢原子被羟基取代而成的化合物称作酚类.根据酚分子中所含羟基的数目,可分为一元酚,二元酚和多元酚等,如溶液呈变色反应.酚具有较弱的酸性,能与碱反应生成酚盐.酚分子中的苯环受羟基的影响容易发生卤化、硝化、磺化等取代反应.【醚】两个烃基通过一个氧原子连结而成的化合物称作醚.可用通式R-O-R’表示.若R与R’相同,叫简单醚,如甲醚CH3-O-CH3、乙醚C2H5-O-C2H5等;若R与R'不同,叫混和醚,如甲乙醚CH3-O-C2H5.若二元醇分子子中醛基的数目,可分为一元醛、二元醛等;根据分子中烃基的不同,可分相应的伯醇氧化制得.醛类中羰基可发生加成反应,易被较弱的氧化剂如费林试剂、多伦试剂氧化成相应的羧酸.重要的醛有甲醛、乙醛等.【芳香醛】分子中醛基与苯环直接相连而形成的醛,称作芳香醛.如苯甲醛.【羧酸】烃基或氢原子与羧基连结而形成的化合物称为羧酸,根据羧酸分子中羧基的数目,可分为一元酸、二元酸、多元酸等.一元酸如乙酸饱和酸如丙酸CH3CH2COOH、不饱和酸如丙烯酸CH2=CH-COOH等.羧酸还可以分为脂肪酸、脂环酸和芳香酸等.脂肪酸中,饱和的如硬脂酸C17H35COOH、等.【羧酸衍生物】羧酸分子中羧基里的羟基被其它原子或原子团取代而形成的化合物叫羧酸衍生物.如酰卤、酰胺、酸酐等.【酰卤】系羧酸分子中羧基上的羟基被卤素原子取代而形成的化合物等.【酰胺】系羧酸分子中羧基上的羟基被氨基-NH2或者是被取代过的氨基所取代等.【酸酐】两个分子的一元羧酸分子间失水或者二元羧酸分子内失水而形成的化合物,称作酸酐.如两个乙酸分子失去一个水分子形成乙酸酐(CH3-【酯】羧酸分子中羧基上的羟基被烷氧基-O-R'取代而形成的化合物称【油脂】系高级脂肪酸甘油酯的总称.在室温下呈液态的叫油,呈固态的叫作脂肪.可用通式表示：若R、R'、R〃相同,称为单甘油酯;若R、R'、R〃不同,称为混甘油酯.天然油脂大都是混甘油酯.【硝基化合物】系烃分子中的氢原子被硝基-NO2取代而形成的化合物,可用通式R-NO2表示,R可以是烷基,也可以是苯环.如硝基乙烷CH3CH2NO2、【胺】系氨分子中的氢原子被烃基取代后而形成的有机化合物.根据取根据烃基结构的不同,可分为脂肪胺如甲胺CH3NH2、二甲胺CH3-NH-CH3和芳香胺如苯胺C6H5-NH2、二苯胺(C6H5)2NH等.也可以根据氨基的数目分为一元胺、二元胺、多元胺.一元胺如乙胺CH3CH2NH2,二元胺如乙二胺H2N—CH2—CH2—NH2,多元胺如六亚甲基四胺 (C6H2)6N4.胺类大都具有弱碱性,能与酸反应生成盐.苯胺是胺类中重要的物质,是合成染料,合成药物的原料.3 有机物的分类【腈】系烃基与氰基(-CN)相连而成的化合物.通式为R-CN,如乙腈CH3CN.【重氮化合物】大多是通式为R—N2—X的有机化合物,分子中含有是一种重氮化合物,其中以芳香族重氮盐最为重要.可用化学性质活动,是制取偶氮染料的中间体.【偶氮化合物】分子中含有偶氮基(-N=N-)的有机化合物.用通式R-N=N-R表示,其中R是烃基,偶氮化合物都有颜色,有的可作染料.也可作色素.【磺酸】系烃分子中的氢原子被磺酸基-SO3H取代而形成的化合物,可用RSO3H表示.脂肪族磺酸的制备常用间接法,而芳香族磺酸可通过磺化反应直接制得.磺酸是强酸,易溶于水,芳香族磺酸是合成染料、合成药物的重要中间体.【氨基酸】系羧酸分子中烃基上的氢原子被氨基取代而形成的化合物.根据氨基取代的位置可分为α-氨基酸、β-氨基酸、γ-氨基酸等.α-氨基酸中的氨基在羟基相邻的碳原子上.α-氨基酸是组成蛋白质的基本单位.蛋白质经水解可得到二十多种α-氨基酸,如甘氨酸、丙氨酸、谷氨酸等,大多是L-型a-氨基酸.在人体所需要的氨基酸中,由食物中的蛋白质供给的,如赖氨酸、色氨酸、苯丙氨酸、苏氨酸等称为“必需氨基酸”,象甘氨酸、丝氨酸、丙氨酸、谷氨酸等可以从其它有机物在人体中转化而得到,故称为“非必需氨基酸”.【肽】系一分子氨基酸中的氨基与另一分子氨基酸中的羧基缩合失去水分子后而形成的化合物.两个氨基酸分子形成的肽叫二肽,如两个分子氨基【多肽】由多个a-氨基酸分子缩合消去水分子而形成含有多个肽键-【蛋白质】亦称朊.一般分子量大于10000.蛋白质是生物体的一种主要组成物质,是生命活动的基础.各种蛋白质中氨基酸的组成、排列顺序、肽链的立体结构都不相同.目前已有多种蛋白质的氨基酸排列顺序和立体结构搞清楚了.蛋白质按分子形状可分为纤维状蛋白和球状蛋白.纤维蛋白如丝、毛、发、皮、角、蹄等,球蛋白如酶、蛋白激素等.按溶解度的大小可分为白蛋白、球蛋白、醇溶蛋白和不溶性的硬蛋白等.按组成可分为简单蛋白和复合蛋白,简单蛋白是由氨基酸组成,复合蛋白是由简单蛋白和其它物质结合而成的,如蛋白质和核酸结合生成核酸蛋白,蛋白质与糖结合生成糖蛋白,蛋白质与血红素结合生成血红蛋白等.【糖】亦称碳水化合物.多羟基醛或多羟基酮以及经过水解可生成多羟基醛或多羟基酮的化合物的总称.糖可分为单糖、低聚糖、多糖等.一般糖类的氢原子数与氧原子数比为2:1,但如甲醛CH2O等不是糖类;而鼠李糖：C6H12O5属于糖类.【单糖】系不能水解的最简单的糖,如葡萄糖(醛糖)【低聚糖】在水解时能生成2～10个分子单糖的糖叫低聚糖.其中以二糖最重要,如蔗糖、麦芽糖、乳糖等.【多聚糖】亦称多糖.一个分子多聚糖水解时能生成10个分子以上单糖的糖叫多聚糖,如淀粉和纤维素,可用通式(C6H10O5)n表示.n可以是几百到几千.【高分子化合物】亦称“大分子化合物”或“高聚物”.分子量可高达数千乃至数百万以上.可分为天然高分子化合物和合成高分子化合物两大类.天然高分子化合物如蛋白质、核酸、淀粉、纤维素、天然橡胶等.合成高分子化合物如合成橡胶、合成树脂、合成纤维、塑料等.按结构可分为链状的线型高分子化合物(如橡胶、纤维、热塑性塑料)及网状的体型高分子化合物(如酚醛塑料、硫化橡胶).合成高分子化合物根据其合成时所经反应的不同,又可分为加聚物和缩聚物.加聚物是经加聚反应生成的高分子化合物.如聚乙烯、聚氯乙烯聚丙烯等.缩聚物是经缩聚反应生成的高分子化合物.如酚醛塑料、尼龙66等.小编为大家提供的高考化学有机物知识点：有机化合物的分类大家仔细阅读了吗?最后祝考生们学习进步。
第一节 有机化合物的分类(整理)
CH3CH2CH2－
CH3
异丙基
CH—CH3 （－CH(CH3)2）
练习1：按碳架对下列化合物进行分类
①CH4、 ②CH3CHCH2CH3、 CH3 ④CH3－C＝CHCH3、 CH3 ⑤CH≡CH、 ⑥CH3C≡CH、 ③CH2＝CH2、
链状化合物
⑦CH3－Cl、⑧CH3CH2Br、⑨CH3OH、⑩CH3CH2OH、 ⑾CH3C－OH、 ⑿CH3C－OCH2CH3
H COOH
甲酸
CH3 COOH 乙酸 COOH COOH COOH
乙二酸 苯甲酸
酯
O C O R
HCOOC2H5 CH3COOC2H5
甲酸乙酯 乙酸乙酯
注意酯基和羧基书写上的区别
注意：
1、一种物质按不同的分类方法，可以 属于不同的类别； 2、一种物质具有多种官能团，在按官 能团分类时可以认为属于不同的类别 3、醇和酚的区别
OH
1 ．下列有机物中，含有两种官能团的是：（
A、CH3—CH2—Cl
）
B、
—Cl C、CH2===CHBr
D、 H3C— —NO2
C
2、下列物质有多个官能团
可以看作醇类的是 BD 羧酸类的是 BCD 酚类的是 ABC 酯类的是 E
3、化合物
有几种官能团？
3种
•再见！
2 ．下列有机物中，含有两种官能团的是：（ C ） A、CH3—CH2—Cl B、 —Cl C、CH2===CHBr D、 H3C—
酚
—OH
OH CH3
OH
CH3 OH
OH
醛
O C H
CHO
甲醛 乙醛
O H C H O CH3 C H O C H
有机化合物的分类方法
有机化合物的分类方法有机化合物的分类方法常见的分类方法有：按组成元素分，按碳架分类，按官能团分类。
详细如下：一、按组成元素分1、烃类物质：只含碳氢两种元素的有机物，如烷烃、烯烃、炔烃、芳香烃等。
2、烃的衍生物：烃分子中的氢原子被其他原子或原子团所取代而生成的一系列化合物称为烃的衍生物(或含有碳氢及其以外的其他元素的化合物)，如醇、醛、羧酸、酯、卤代烃。
二、按碳架分类根据碳原子结合而成的根本骨架不同，有机化合物被分为两大类：1、链状化合物：这类化合物分子中的碳原子互相连接成链状。
(因其最初是在脂肪中发现的，所以又叫脂肪族化合物。
)2、环状化合物：这类化合物分子中含有由碳原子组成的环状构造。
它又可分为三类：(1)脂环化合物：是一类性质和脂肪族化合物相似的碳环化合物。
(2)芳香化合物：是分子中含有苯环的化合物。
(3)杂环化合物：组成的环骨架的原子除C外，还有杂原子，这类化合物称为杂环化合物。
三、按官能团分类官能团：决定化合物主要性质的原子或者原子团。
1、烷烃：烷烃无官能团，特征是碳碳单键形成链状，剩余价键全部与氢原子结合。
2、烯烃：官能团是碳碳双键，—C=C—。
3、炔烃：官能团是碳碳叁键。
4、苯和苯的同系物：官能团是苯环。
5、卤代烃：烃基与卤素相连的有机物。
官能团是卤素，—X(X=F、Cl、Br、I) 。
6、醇：脂肪烃基与羟基相连的有机物。
官能团是羟基，—OH 。
7、醚：烃基或者氢原子与醚键相连的有机物。
官能团是醚键，—C—O—C—。
8、酚：苯环直接与羟基相连的有机物。
官能团是羟基，—OH 。
9、醛：烃基与醛基相连的有机物。
官能团是醛基，—CHO 。
10、酮：烃基与羰基相连的有机物。
官能团是羰基。
11、羧酸：烃基或氢原子与羧基相连的有机物。
官能团是羧基，—COOH或HOOC—。
12、酯：烃基或氢原子与酯基相连的有机物。
官能团是酯基，—COOR或ROOC—。
13、胺：烃基与氨基相连的有机物。
官能团是氨基，—NH2或H2N—。
有机化合物的分类与性质
有机化合物的分类与性质有机化合物是由碳原子及其它元素组成的化合物，是生命活动的基础。
它们广泛存在于自然界中，也是人类日常生活中不可或缺的组成部分。
有机化合物可以根据其结构和性质进行分类，并且每一类化合物都拥有自己独特的性质。
本文将介绍有机化合物的几种常见分类及其性质。
一、按照碳的饱和度分类1. 饱和有机化合物饱和有机化合物是指碳原子上所有的化学键都为单键，其分子式为CnH2n+2。
其中最常见的就是烷烃。
烷烃的结构简单，化学性质较为稳定。
在室温下，烷烃通常呈无色气体、液体或固体形态存在。
2. 不饱和有机化合物不饱和有机化合物是指碳原子上存在双键或三键的化合物，其分子式为CnH2n或CnH2n-2。
不饱和有机化合物包括烯烃和炔烃两大类。
烯烃中的碳原子之间存在一个或多个双键，而炔烃则是存在一个或多个三键。
二、按照功能团分类1. 烃类烃类是由碳和氢组成的有机化合物，其分子中没有其他官能团。
根据烃类分子中碳原子间的化学键数目，可以将其分为烷烃、烯烃和炔烃。
烷烃的主要性质是不活泼、不反应，而烯烃与炔烃则具有较高的活性。
2. 烃衍生物烃衍生物是指在烃的基础上，通过置换、添加或脱去部分氢原子形成的化合物。
例如，卤代烃是通过将部分或全部氢原子被卤素取代而产生的。
3. 醇类醇类是一类含有氢氧根的有机化合物。
它们以羟基（-OH）作为功能团，常常用字母"OH"来表示。
醇类根据羟基的位置和数量，可以进一步细分为一元醇、二元醇、三元醇等。
4. 醛类和酮类醛和酮是由碳氧双键连接的碳链所组成的化合物。
醛的羰基（-CHO）位于碳链的末端，而酮的羰基（-C=O）位于碳链的中部。
5. 羧酸及其衍生物羧酸及其衍生物是一类具有羧基（-COOH）的有机化合物。
羧酸衍生物可以通过羧基上的氧被氯、酯、酰氯等取代而产生。
三、按照功能性质分类1. 高分子有机化合物高分子有机化合物是由许多小分子单元通过共价键连接而成的大分子化合物。
高中化学,有机化合物的分类
04
按官能团数目分类
单官能团化合物
定义：含有一种官能团的有机 化合物
例子：甲烷、乙烷、丙烷等
性质：单官能团化合物的化学 性质相对简单易于理解和掌握
应用：单官能团化合物在化工、 医药等领域有广泛应用
多官能团化合物
定义：含有两个或两个以上官 能团的有机化合物
特点：具有多种化学性质可发 生多种化学反应
有机盐
定义：含有碳氢键的化合物 性质：易溶于水易分解 应用：广泛应用于医药、化工等领域 举例：碳酸钠、碳酸氢钠等
有机氧化物
定义：含有氧原子的有机化合物 性质：具有氧化性能与还原剂反应 例子：乙醇、乙醛、乙酸等 应用：广泛应用于化工、医药等领域
有机硫化物
定义：含有硫原子的有机化合物 性质：具有特殊的气味和颜色易溶于有机溶剂 应用：广泛应用于医药、农药、染料等领域 举例：硫化氢、硫醇、硫醚、硫酮等
例子：醇、醛、酮、酸等
应用：广泛应用于医药、化工、 材料等领域
05
按有机化合物的性 质分类
有机酸
定义：含有羧基（-COOH）的有机化合物 性质：具有酸性能与碱反应生成盐 分类：根据分子中羧基的数目和位置可分为一元酸、二元酸和多元酸 应用：广泛应用于食品、医药、化工等领域
有机碱
定义：含有氮原子的有机化合物具有碱性 性质：具有碱性能与酸反应生成盐 分类：根据氮原子的连接方式分为伯胺、仲胺、叔胺等 应用：有机碱广泛应用于医药、农药、染料等领域
分类方法
按照碳链结构分类：链状、环状、 支链状等
按照碳原子数分类：小分子、中 分子、大分子等
添加标题
添加标题
添加标题
添加标题
按照官能团分类：醇、醛、酮、 酸、酯等
按照来源分类：天然有机化合物、 合成有机化合物等
第一节《有机化合物的分类》
③ —CH3 ⑧
CH3 —C —CH3 CH3
④ ⑥
—CH = CH2 —COOH ⑦
⑤
—OH —COOH ⑩ —CH3 —CH3
⑨
—OH
(二)按官能团进行分类
烃的衍生物 官能团
区别
-OH、OH-、-CH3
小结 官能团: 决定有机物化学特性的原子或原子团 基: 有机物分子里含有的原子或原子团 根(离子): 存在于无机物中，带电荷的离子 小结
(一)按碳的骨架分类
树状分类法 —CH3 脂环族化合物
链状化合物 有机物
(碳原子间连成链状)
环状化合物
(含碳原子组成 的环状结构)
(有环状结构,不含苯环)
芳香族化合物
烃和芳香烃 芳香化合物、芳香烃、苯的同系物
小结
A.芳香化合物：含有苯环的化合物，不一定是烃
“官能团”属于“基”， 但“基”不一定属于 “官能团”
[p5表1-1] 区别下列物质及其官能团 酚:
羟基直接连在苯环上。
其余只含有羟基的含氧衍生物属于醇 醇: 类 共同点： “官能团”都是羟基“ 辩析
OH”
—OH —CH2OH —OH —CH3
1 2 2 属于醇的是：______
1、3 属于酚的是：______
标志性成果 维生素B12 牛胰岛素 紫杉醇
三、有机物的分类
学过的分类法 树状分类法,交叉分类法 烃的定义及分类
仅含碳和氢两种元素 _______________的有机物称为烃，又称为
碳氢化合物 ________，其中甲烷是最简单的烃。 烷烃 烯烃 炔烃
芳香烃
课堂练习
烃
树状分类法
下列物质中属于有机物的是_(B) (C) (D) (E) (H) (J) _________________, (B) (E) (J) 属于烃的是____________ 。 (A)H2S (B)C2H2 (C)CH3Cl (D)C2H5OH (E)CH4 (F) HCN (G) 金刚石 (H)CH3COOH (I) CO2 (J) C2H4
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CH3(CH2)14COOH 十六碳酸
脂环化合物
NH2
环丙烷
环己胺
柠檬烯
O （+）-樟脑
芳香族化合物
OH O C
苯
β - 萘酚
二苯酮
脂杂环化合物
O O O 环氧乙烷 B-丙内脂 N H 四氢吡咯 S 硫杂 桌
（芳）杂环化合物
NH2 N N 吡啶 O 呋喃甲酸 COOH S 噻唑 N 腺嘌呤 N N N H
按官能团分类
烯烃 C C 碳碳双键
炔烃
C
C
碳碳三键 卤原子
卤代烃 醇
X（F，Cl，Br，I） OH *1
羟基
酚 硫醇 硫酚 酸酐 酯 O 酰胺 C
OH*2 SH*1 SH*2 O O O C OR R1*3 R2 C
羟基 硫基 硫基 酸酐基来自O C酯基N R1*3 R2
酰氨基
胺
N
氨基
醚
C
O C
醚基 过氧基
O C3H6O H3C C CH2 H CH3
OH C CH2
价键异构体：因分子中某些价键的分布发生了改变，与此同 时也改变了分子的几何形状，从而引起的异构 体; 如:
hv hv
CH3 CH3CH2CH2CH2CH3 （正）戊烷 CH3C HCH2CH3 异戊烷
2.1 有机化合物的分类 按碳架分类
开链化合物 （脂肪族化合物） 脂环族化合物 有机化合物 环形化合物 杂环化合物 芳杂环化合物 碳环化合物 芳香族化合物 脂杂环化合物
CH3 CH2CHCH3 CH3 2-甲基丁烷
CH2
CH CH CH2 1，3-丁二烯
CH2 OH
CH CH2 OH OH
1,2,3-丙三醇（甘油）
过氧化物
O O O
醛
C H O
醛基
酮
C
羰基
磺酸
SO3H
磺（酸）基
羧酸 酰卤 亚胺
COOH O C C X N R*3
羧基 酰卤基 亚胺基
硝基化合物
NO2
硝基
亚硝基化合物
NO
亚硝基
腈
C
N
氰基
2.2 有机化合物的 表示方式
• 一、伞形式：实线表示的键在纸面上，虚线表示的键 在纸面后，楔形线表示的键在纸面前，这样绘出的立 体投影式称为伞形式。 • 二、构造：分子中原子的联结次序和键合性质叫做构 造。 • 三、构造式：表示分子构造的化学式叫做构造式。表 示构造式的方法有四种。 • 1结构简式：为了简化构造式的书写，常常将碳与氢 之间的键线省略，或者将碳氢单键和碳碳单键的键线 均省略，这两种表达方式统称为结构简式。
• 12旋光异构体：因分子中没有反轴对称 性而引起的具有不同旋光性能的立体异 构体称为旋光异构体。 • 13碳架异构体：因碳架不同产生的异构 体称为碳架异构体。
CH3 CH3CH2CH2CH3 （正）丁烷 CH3CHCH3 异丁烷
构造异构体：因分子中原子的连结次序不同或
者键合性质不同而引
碳架异构体：因碳架不同而引起的异构体; 如:
• 2、蛛网式：将路易斯构造式中一对共价电子 改成一条短线，就得到了蛛网式，因其形似蛛 网而得名。 • 3、键线式：还有一种表达方式是只用键线来 表示碳架，两根单键之间或一根双键和一根单 键之间的夹角为120˚，一根单键和一根三键 之间的夹角为180˚，而分子中的碳氢键、碳 原子及与碳原子相连的氢原子均省略，而其它 杂原子及与杂原子相连的氢原子须保留。用这 种方式表示的结构式为键线式。
• 10构造异构体：因分子中原子的连结次序不 同或者键合性质不同引起的异构体称为构造异 构体。 • 11构象异构体：仅由于单键的旋转而引起的 立体异构体称为构象异构体。有时也称为旋转 异构体。由于旋转的角度可以是任意的，单键 旋转360˚可以产生无数个构象异构体。通常 以稳定的有限几种构象来代表它们。
• 4、路易斯构造式：用价电子（即共价结 合的外层电子）表示的电子结构式称为 路易斯构造式。在路易斯构造式中，用 黑点表示电子，两个原子之间的一对电 子表示共价单键，两个原子之间的两对 或叁对电子表示共价双键或共价叁键。 只属于一个原子的一对电子称为孤电子 对。
化合物名称
路易斯结构式
蛛网式
结构简式
CH3CH2CH2CHCH3 OH
OH
伞形式
COOH C H3C H OH
有机化合物的同分异构体
碳架异构体 位置异构体 构造异构体 官能团异构体 互变异构体 价键异构体 顺反异构体 构型异构体 同分异构体 立体异构体 交叉式构像 构象异构体 重叠式构像 电子互变异够体 旋光异构体
• 1几何异构体：因双键或成环碳原子的单键不 能自由旋转而引起的异构体称为几何异构体， 也称为顺反异构体。 • 2互变异构体：因分子中某一原子在两个位置 迅速移动而产生的官能团异构体称为互变异构 体。互变异构体是一种特殊的官能团异构体。 • 3立体异构体：分子中原子或原子团互相连接 次序相同、但空间排列不同而引起的异构体称 为立体异构体。
1-戊烯-4-炔
HH HC C C C C H H
H H H H C C C C C H H
CH2 CH2
CH CH2 C CH 或 CHCH2C CH
键线式
2-戊醇
H HHHH HCC CC CH HH HO H H
H H H H H H C C C C C H H H H O H H
CH3
CH2 CH2 CH CH3 OH 或
• 4同分异构体：分子式相同而结构不同的化合 物称为同分异构体，也称为结构异构体。 • 5同分异构现象：分子式相同而结构不同的现 象称为同分异构现象。 • 6价键异构体：因分子中某些价键的分布发生 了改变，与此同时也改变了分子的几何形状， 从而引起的异构体称为价键异构体。
• 7位置异构体：官能团在碳链或碳环上的位置 不同而产生的异构体称为位置异构体。 • 8构型异构体：因键长、键角、分子内有双键、 有环等原因引起的立体异构体称为构型异构体。 一般来讲，构型异构体之间不能或很难互相转 换。 • 9官能团异构体：因分子中所含官能团的种类 不同所产生的异构体称为官能团异构体。
起的异构体。
C4H10
CH3 CH3CH2CH2CH3 CH3CHCH3
位置异构体：由于官能团在碳链或碳环上的位置不同而产生的 异构体; 如: OH
C3H8O
CH3CH2CH2OH
CH3CHCH3
官能团异构体：由于分子中官能团不同而产生的异构体; 如:
C2H6O
CH3OCH3
CH3CH2OH
互变异构体: 因分子中某一原子在两个位置迅速移动而产生的 官能团异构体