水能溶解一些物质
水能溶解一些物质实验报告
水能溶解一些物质实验报告水能溶解一些物质实验报告引言：水是地球上最常见的物质之一，也是生命存在的基础。
我们经常听说水是一种溶剂，能够溶解许多物质。
本实验旨在探究水能溶解哪些物质，并研究溶解过程中的一些规律和特点。
实验材料：1. 水2. 盐3. 砂糖4. 小碗5. 勺子6. 透明玻璃杯7. 蜡烛实验步骤：1. 准备三个小碗，分别放入适量的盐、砂糖和水。
2. 用勺子搅拌每个小碗中的物质，观察它们在水中的溶解情况。
3. 将溶解后的盐水、糖水倒入透明玻璃杯中，观察其透明度和颜色变化。
4. 将一根蜡烛放入水中，观察蜡烛与水的互动。
实验结果：1. 盐在水中溶解得比较快，形成了透明的盐水。
盐水呈现咸味。
2. 砂糖在水中也能溶解，但速度较盐慢。
砂糖溶解后的水呈现甜味。
3. 盐水和糖水的颜色均没有明显变化，仍然是透明的。
4. 蜡烛在水中浸泡后，没有溶解，而是浮在水面上。
实验讨论：1. 盐和砂糖都能在水中溶解，但溶解速度不同。
这是因为盐分子较小，能够更快地与水分子相互作用，而砂糖分子较大，因此溶解速度较慢。
2. 溶解后的盐水和糖水都呈现透明状态。
这是因为溶解过程中，盐和糖分子与水分子相互作用，形成了一个均匀的溶液，使光线能够穿过。
3. 蜡烛在水中没有溶解，而是浮在水面上。
这是因为蜡烛主要由油脂组成，而油脂与水不相溶。
因此，蜡烛在水中形成了一个与水分隔开的层。
实验结论：1. 水能够溶解一些物质，如盐和糖。
溶解过程中，溶质的分子与溶剂的分子相互作用，形成一个均匀的溶液。
2. 溶解速度受到溶质分子大小的影响，分子较小的溶质溶解得更快。
3. 溶解后的溶液透明，因为溶质分子与溶剂分子相互作用形成了一个均匀的溶液。
4. 油脂类物质不溶于水，因此无法被水溶解。
实验意义：通过这个实验，我们了解了水能溶解一些物质的特点和规律。
这对于我们日常生活中的饮食、化学实验等方面都有着重要的意义。
同时，也让我们更加深入地认识了水的化学性质和溶解过程。
2.1水能溶解一些物质
4、请学生交流，面粉在水中发生了什么变化？（面粉刚进入水中时是浮在水面上的，后来一点一点沉下去，搅拌后就全在水中了；水都是白白的）
在前一个环节的基础上层层递进，通过实验观察掌握面粉在水中的状态以及变化
拓展延伸
进一步根据过滤判断是否溶解
1、通过刚才的实验和对溶解做出的定义，面粉在水中溶解了吗？你是根据什么判断它是溶解或是不溶解的？
教学重点
描述食盐、面粉等物质溶解现象的主要特征。
教学难点
比较食盐、沙、面粉在水里的变化有哪些相同和不同。
课前准备
食盐、沙、面粉、装水烧杯、玻棒、微课
课时安排
1课时
教学环节
教 学 过 程
生本课堂
特色设计
导入
一、激趣导入，引出新知：
1、教师讲解《小毛驴过河》的故事。（有一只勤劳能干的小毛驴，特别喜欢给他的主人干活。有一天，他驮着一袋盐过河，一不小心脚一滑，盐浸了水后变的轻松了许多）
1、通过刚才的观察和比较，我们知道了像食盐这样，放在水里经过搅拌看不见了，就是溶解。像沙在水里发生沉淀就是没有溶解。老师这里还有一样东西——面粉，它能不能溶解在水里呢？
2、我们如何来证明我们的猜想是否正确呢？（做实验）接下来我们把面粉倒入装有清水的烧杯中，看看它有什么变化？然后，我们再用玻璃棒搅拌一下，再看看它有什么变化。
以微课的形式向学生介绍过滤实验，有效的解决了课堂中教师示范时学生看不清的难点，用直观的形式向学生传达操作要点
总结
（四）总结
1、今天我们学习了“溶解”。我们根据什么判断物质在水中溶解了？
（物质在水中看不见了，没有沉淀出现，不能用过滤的方法分离）
师：今天我们课堂上只研究了食盐、沙、面粉的溶解问题。那么下面这些物质是否溶解于水呢？
《水能溶解一些物质》PPT课件
❖ 把它放置一会儿，我们还能观察到什么现象？ ❖ 面粉在水里有沉淀吗？
现象小结：
❖ 有些物质容易溶解在水中，有些物质不容易溶解在 水中。
❖ 食盐在水里很容易溶解，形成的溶液我们可以叫做
食盐溶液.
❖ 沙子、面粉在水里不容易溶解，我们把它叫做混合 物。
讨论：面粉、沙、食盐在水中的溶解状态
水能溶解一些物质
活动一：
它们在水里溶解了吗？
❖ 食盐在水中溶解了吗？
❖ 沙子在水中溶解了吗？
❖ 面粉在水中溶解了吗？
怎样描述食盐在水中的状态呢？
❖ 能否看到颗粒？ ❖ 分布是否均匀？ ❖ 是否有沉淀？
怎样描述沙子在水中的状态呢？
❖ 能否看到颗粒？ ❖ 分布是否均匀？ ❖ 是否有沉淀？
怎样描述面粉在水中的状态呢？
溶解的科学概念：
❖ 物质均匀地、稳定地分散在水中，不能用过 滤的方法将液体中的物质分离出来
作业：
❖想一想：
怎样将课到此结束， 再见！
有什么相同与不同？
过 滤 ?!
过滤在实验中该怎 么操作呢？
活动二：过滤三个杯子中的物质
❖ 观察并比较：食盐、沙、面粉是否能用过滤 的方法从水中分离出来。
❖ 汇报观察结果。
食盐、沙子、面粉在水中的溶解
能否看到颗粒 分布是否均匀 是否有沉淀出现 能否用过滤分离出来 是否溶解
食盐 沙子 面粉 否是是 是否否 否是是 否是是 是否否
现象小结：
❖ 食盐：溶于水的食盐没有通过过滤的方法分 离出来.
❖ 沙子：沙子和水的混合物通过用过滤的方法 被分离出来了.
❖ 面粉：面粉水通过用过滤的方法和水分离开 来,说明面粉在水中不容易溶解.
《水能溶解一些物质》 教学设计
《水能溶解一些物质》教学设计一、教学目标1、科学概念知道一些物质可以溶解在水中，一些物质不能溶解在水中。
能使用过滤装置分离几种固体与水的混合物。
2、过程与方法观察和描述几种固体物质在水中的溶解和不溶解现象。
使用过滤装置分离混合物，经历观察、比较、分析等思维过程。
3、情感态度价值观体验研究溶解与不溶解现象的乐趣，激发进一步探究的欲望。
严格按照规范进行实验操作，培养认真细致的科学态度。
二、教学重难点1、教学重点观察、比较、描述食盐、沙、面粉在水中的溶解和不溶解现象。
掌握过滤实验的操作方法。
2、教学难点理解溶解的概念。
解释过滤实验中出现的现象。
三、教学方法讲授法、实验法、讨论法四、教学准备分组材料：食盐、沙、面粉、装水的烧杯、搅拌棒、滤纸、漏斗、铁架台。
教师演示材料：多媒体课件、溶解与不溶解的相关图片和视频。
五、教学过程（一）导入新课通过播放一段关于人们在日常生活中用水溶解物质的视频，如冲泡咖啡、调制糖水等，引导学生思考：水为什么能够将这些物质溶解？从而引出本节课的主题——水能溶解一些物质。
（二）新课讲授1、观察食盐在水中的溶解（1）教师在讲台上演示将食盐放入水中，并用搅拌棒搅拌，让学生观察食盐在水中的变化。
（2）提问学生观察到了什么现象，引导学生描述食盐逐渐消失在水中，形成均匀、透明的溶液。
（3）讲解食盐在水中溶解的过程，强调溶解后的食盐微粒均匀分散在水中。
2、观察沙在水中的现象（1）学生分组实验，将沙倒入盛水的烧杯中，并用搅拌棒搅拌，观察沙在水中的情况。
（2）小组讨论并汇报观察结果，如沙沉入水底，搅拌后仍然可以看到沙粒，水变得浑浊。
（3）教师总结沙在水中不能溶解，只是与水混合在一起。
3、观察面粉在水中的现象（1）学生再次分组进行实验，将面粉放入水中搅拌，仔细观察面粉在水中的变化。
（2）各小组交流观察所得，有的小组可能认为面粉溶解了，因为水变得浑浊；有的小组可能认为面粉没有溶解，因为静置后面粉会沉淀。
方雪云《水能溶解一些物质》(附教学反思)
《水能溶解一些物质》教学设计一、教学目标【科学概念】1.一些物质可以溶解在水中, 一些物质不能溶解在水中。
2.不能用过滤的方法把溶解了的物质从水中分离出来。
【过程与方法】1.观察和描述食盐、沙、面粉分别放入水中时发生的现象。
2.能使用简单的过滤器分离几种固体与水的混合物。
【情感、态度、价值观】1.体验研究溶解与不溶解现象的乐趣, 激发进一步探究溶解问题的兴趣。
2、在观察比较活动中, 能够意识到细致的观察才会使描述更准确。
3.让学生意识到结论的得出是建立在正确观察实验现象的基础上的。
【教学重点】描述食盐、面粉等物质放入水中后的主要特征。
【教学难点】比较食盐、沙、面粉在水里的变化有哪些相同和不同。
二、教学准备小组准备: 3个盛有水的烧杯, 食盐、沙（沙在使用前淘干净）、面粉各一小袋, 3根搅拌棒, 1套简易的过滤装置, 3个烧杯, 2个勺子, 记录单等教师准备：红糖（勺子）, 热水, 1个玻璃杯【演示用】；食盐、沙（沙在使用前淘干净）、面粉各一小袋【展示用】；记录单、红笔【讲解用】；滤纸、漏斗、放有滴管的烧杯, 铁架台, 空烧杯【过滤实验讲解用】三、教学过程情景导入:（出示玻璃杯和红糖）师: 小朋友们, 平时有喝过红糖水么？今天老师带来了红糖。
请大家注意观察, 我取一勺红糖放入杯中, 倒入热水。
出现了什么现象？生1: 整杯水都变成红色的了。
生2: 红糖融化在水中了。
师：在科学上, 这种现象我们不叫“融化”, 而是称为“溶解”。
那这节课, 就让我们一起来研究“水能溶解一些物质”, 看看到底什么是溶解。
板书课题: 水能溶解？一些物质1.活动一: 食盐+水、沙子+水、面粉+水师: 今天老师给每组提供了食盐、沙子和面粉, 你们能边观察边告诉我它们是什么样子的吗？（预设: 食盐: 白色, 一颗一颗的；沙子: 黄色, 一颗一颗的；面粉: 白色；粉末状）（更准确的描述称之为: 颗粒状！）那将颗粒状的食盐和沙子, 粉末状的面粉放入水中, 能溶解吗？学生预测, 简单交流师: 到底是不是像大家说的这样呢, 口说无凭, 我们一定要通过实验, 寻找更有说服力的证据。
小学科学《水能溶解一些物质》教案基于学科核心素养的教学设计及教学反思
3、情感、态度、价值观：体验研究溶解与不容易溶解现象的乐趣，激发进一步探究溶解问题的兴趣。在观察比较活动中，能够意识到细致的观察才会使描述更准确。严格按照规范利用溶解装置进行实验。
教学重点与难点
教学重点；描述食盐、面粉等物质溶解现象的主要特征。
教学难点：比较食盐、沙、面粉在水里的变化有哪些相同和不同。
学科核心素养分析
通过实验，让学生更深入的理解“溶解”的含义。
学生学情分析
四年级的孩子大脑发育正好处于内部结构和功能完善的关键期，生理和心理特点变化明显，是培养学习能力、情绪能力、意志能力和学习习惯的最佳时期。同时，四年级孩子开始从被动的学习主体向主动的学习主体转变，心理发生了明显的转变。虽然开始有了一些自己的想法，但是辨别是非的能力还极其有限，社交经验缺乏，经常会遇到很多自己难以解决的问题，是不安时期的开始。如果经过正确引导，孩子可以安然度过这个不安的时期，综合能力得到快速的提高，在学习的旅途中将会实现一次具有人生意义的深刻转折，从此踏上成功的人生之路。
3、组织讨论：哪些现象使我们可以判断出"盐在水里容易溶解"？哪些现象能使我们判断"沙在水里不容易溶解"？（板书食盐的溶解现象和沙不容易溶解现象。）
二、面粉在水中溶解了吗
1、教师讲解：食盐在水里很容易溶解，形成了的溶液我们可以叫做食盐溶液；沙在水中不容易溶解，我们则把它叫做沙和水的混合物。那面粉在水中会怎样呢？
小学科学《水能溶解一些物质》教案基于学科核心素养的教学设计及教学反思
基于学科核心素养的教学设计
课程名称：《水能溶解一些物质》
姓名
魏金燕教案水能溶解一些物质
《水能溶解一些物质》教学设计城区中心校西街小学魏金燕教学目标：一、科学概念：1、一些物质可以溶解在水中，一些物质不可以溶解在水中；2、不能用过滤的方法把溶解了的物质从水中分离出来。
二、过程与方法：1、观察和描述食盐、沙、面粉分别放入水中时发生的现象；2、能使用过滤装置分离几种固体与水的混合物。
三、情感态度与价值观：1、体验研究溶解与不溶解现象的乐趣，激发进一步探究溶解问题的兴趣；2、在观察比较活动中，能够意识到细致的观察才会使描述更准确；3、意识到结论的得出是建立在正确观察实验现象的基础上的。
教学重点：描述食盐、面粉等物质放入水中后的主要特征。
教学难点：比较食盐、沙、面粉在水里的变化有哪些相同和不同之处。
教学准备：食盐、沙、面粉、滤纸、烧杯、玻璃棒、药匙、铁架台、漏斗。
教学过程：一、新课导入：同学们，你们一定知道我们运城有个“盐池”，它就是生产我们家中的调味剂食盐的地方，今天，我们就来研究与食盐的科学知识。
先请同学们看老师做这样一个实验：1、取一小匙食盐，放入盛水的烧杯内。
（注意取固体药品的要求）2、观察食盐在水中的状态；3、用玻璃棒轻轻搅拌，再观察。
（搅拌注意事项）问：食盐去哪里了？（看不见，都化掉了）在生活中，有时我们还可能说食盐溶解了，同学们，你们知道什么是溶解吗？（在水中消失了，不见了）像刚才老师做的实验那样，我们说食盐在水中溶解。
同学们，你们还知道哪些物质也能溶解在水中？二、沙的实验（溶解）老师这还有一种实验材料，（拿出淘洗干净的沙）我想看看啥子在水中是否和食盐一样也能够溶解，老师想请同学们和老师一起解决这个问题，谁愿意到台前来。
问：你想怎样做就可知道沙子是否也能溶解。
（照刚才老师溶解实验的方法来研究沙子是否溶解）实验前，老师有几点要求：1、先观察沙的特征；2、将沙放入一个烧杯中不搅拌，记录观察到的现象；3、再用玻璃棒轻轻搅拌，记录所发生的变化；4、静置一段时间后，观察溶液是否发生变化并进行记录；同学们，你们认为沙在水中溶解了吗？（没有溶解）哪些现象可以说明沙在水中没有溶解？（看见沙粒沉在杯底）三、面粉在水中溶解了吗？通过刚才的观察和比较，同学们知道了像食盐这样，放在水里经过搅拌看不见了，就是溶解。
教科版科学四年级上册1.1《水能溶解一些物质》教案
教科版科学四年级上册1.1《水能溶解一些物质》教案一. 教材分析《水能溶解一些物质》是教科版科学四年级上册的第一课第一节内容。
本节课的主要内容是让学生通过实验观察和科学探究，了解水能够溶解一些物质，初步认识溶解的概念，并能够运用溶解的原理解释生活中的一些现象。
教科书通过实验和探究活动，培养学生的观察能力、实验能力、思维能力和创新能力。
二. 学情分析四年级的学生已经具备了一定的科学素养，他们对物质有一定的认识，能够观察到物质的颜色、形状等特征。
同时，他们具有一定的实验操作能力，能够进行简单的实验操作。
但是，学生对溶解的概念和原理还不够了解，需要通过实验和探究活动来进一步认识和理解。
三. 教学目标1.让学生通过实验观察和科学探究，了解水能够溶解一些物质，初步认识溶解的概念。
2.培养学生的观察能力、实验能力、思维能力和创新能力。
3.培养学生的合作意识和团队精神。
四. 教学重难点1.重点：水能够溶解一些物质，初步认识溶解的概念。
2.难点：溶解的原理和溶解过程的理解。
五. 教学方法采用实验法、观察法、讨论法、讲授法等多种教学方法，以学生为主体，教师为指导，引导学生进行科学探究。
六. 教学准备1.实验材料：水、盐、糖、胡椒粉等。
2.实验仪器：烧杯、杯子、勺子、滴管等。
3.教学课件。
七. 教学过程1.导入（5分钟）利用问题导入，引导学生思考：你们知道水能够溶解一些物质吗？水能够溶解哪些物质？2.呈现（10分钟）呈现实验材料和仪器，向学生介绍实验的步骤和注意事项。
3.操练（10分钟）学生分组进行实验，观察和记录实验现象。
4.巩固（5分钟）学生汇报实验结果，教师引导学生总结实验现象，并解释溶解的概念。
5.拓展（10分钟）教师通过讲解和演示，讲解溶解的原理和溶解过程，引导学生理解溶解的本质。
6.小结（5分钟）教师引导学生总结本节课的主要内容，巩固学生对溶解概念的理解。
7.家庭作业（5分钟）布置作业：让学生运用溶解的原理，解释生活中的一些现象，如为什么盐水可以洗去碗碟上的油污？8.板书（5分钟）教师进行板书设计，总结本节课的主要内容和知识点。
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水能溶解一些物质
教学设计
教学目标：
科学概念：1.一些物质可以溶解在水中，一些物质不能溶解在水中。
2.不能用过滤的方法把溶解了的物质从水中分离出来。
过程与方法：1.观察和描述几种固体物质在水中的溶解和不溶解的现象。
2.使用过滤装置分离几种固体与水的混合物。
情感、态度、价值观：1.体验研究溶解与不溶解现象的乐趣，激发进一步探究溶解问题的兴趣。
2.严格按规范利用溶解装置进行实验。
教学重点:描述食盐、面粉等物质溶解现象的主要特征。
教学难点:比较食盐、沙、面粉在水里的变化有哪些相同和不同。
教学准备：
分组实验：（12个小组）每组３个盛有适量水的烧杯，1根搅拌棒，食盐、面粉、沙各一小袋，铁架台一个（1个铁环），漏斗1只，滤纸1张，空烧杯1个，一块毛巾。
教师演示：1个盛有水的烧杯、1个空烧杯，1个过滤装置，搅拌棒1根，滤纸1张，食盐、面粉、沙适量。
教学过程
一、课前谈话
孩子们，盐我们家里都有，今天老师给大家带来一个盐的故事—《驮盐的驴子》。
二、新课导入——创设情境，引入新课。
1、故事激趣：播放动画《驴子驮盐》的故事。
从前有一个商人，他听说海边的盐很便宜。
他想：“我可以贩盐到山里的村子去卖好价钱。
”他带上驴子去买盐。
盐果然很便宜，商人买了许多盐，把它驮在驴背上。
一路都很顺利，他们来到山间，经过一道狭窄的石桥，桥下有条很深的小溪流过。
商人牵着驴，在滑溜的石桥上小心翼翼地走着，驴子忽然滑倒，一下子跌进小溪。
驴挣扎着逆水而游，溪水把他驮的盐溶化了，冲走了，驴身上没有重东西坠着，很容易地上了岸，轻松愉快地继续赶路。
……
2、引导想象：为什么驴子在水里跌倒后，背上的盐变轻了呢？
预设：a、“化了”“化~~”你能用更科学的词汇来表述吗？（那好，谁愿意来帮助他）b、这位同学的回答用到了一个科学术语“熔化”，相信你一定是一个热爱科学的好孩子。
但是熔化在我们科学上是固体物质受热变成液体的过程，比如冰在太阳底下受热变成水。
而我们刚才看到的盐掉入水中，没有受热，因此不能叫熔化，我们给它另一个名字叫做“溶解”（板书“溶解”）。
3、揭示课题：
今天我们就一起来研究物质在水中溶解的问题。
（ppt出示课题：水能溶解一些物质。
）
三、自主探究——动手操作，探索新知。
1、分组实验：盐与沙子在水中能不能溶解？
①出示食盐和沙子。
问：现在，老师手中有一袋食盐和一袋沙，请同学们根据日常生活经验猜测一下如果把它们分别放到水里会是怎么样的呢？
预设：a.生1答。
师说：好的，还有吗？生2答。
师说：看来大家都有一双善于观察的眼睛。
B.生答。
师说：看来同学们都同意他的想法。
师：我们用实验的方法来验证你们的猜测是否正确。
②下面请同学们将食盐和沙子分别放入水中，搅拌，并观察食盐和沙在水中的变化。
在实验之前，老师有几点要求。
PPT出示实验要求
PPT出示:
1.小组分工合作。
2.实验要安静、快速地进行。
3.完成实验记录表。
③学生实验，做好记录。
④学生汇报。
（谁来说说你们观察到的现象？）
⑤总结：
师：通过刚才的实验，哪些现象，使我们说：“食盐在水中溶解了”？（像食盐一样放入水中，变成极小的肉眼看不见的微粒，我们说是溶解了。
）师：通过哪些现象，使我们说：“沙子在水中没有溶解”？
（像沙子一样放入水中后放置一段时间，会跟水分离，产生沉淀，我们说没有溶解。
）
2、观察面粉在水里的溶解状况。
①师：老师这里还有一样东西——面粉，它能不能溶解在水里呢？请同学们猜测一下。
②引导学生思考，表达自己的想法。
师：那我们还是用实验来证明我们的猜测是否正确。
请大家用与刚才同样的方法和实验要求，用标有3号的这一套材料（在大家抽屉里）来进行这个实验，并且记录在记录表中。
③学生实验：取出一小袋面粉，加入一个盛水的玻璃杯内，再用搅拌棒轻轻搅拌一会儿，观察面粉在水中的变化。
④汇报交流：面粉在水里溶解了吗？（有的学生会说：面粉溶解了，看不到颗粒了，有的会说面粉没有溶解，还能看到小的颗粒。
）
⑤师：那么，它在水中的变化到底是接近于沙还是食盐呢？（此处，学生可能会有不同的想法？）
3.利用过滤的方法验证溶解。
过渡：下面我们对这三种混合液来进行过滤。
（1）教师讲解实验步骤：
①老师这里有一张滤纸。
我们要先将它对折，再对折，沿一边打开，打开后是一个小漏斗的形状，一边是一层，另一边是三层。
（PPT中用照片一步一步展示）
②取出漏斗，在它的内壁沾一些清水，将折好的一张滤纸放入漏斗中，使滤纸仅仅贴着漏斗内壁。
滤纸的边缘是低于漏斗的边缘的。
把漏斗架在铁环中。
准备1个空烧杯，让漏斗下端的管口紧贴烧杯内壁。
③师：过滤前，我们要先将液体搅拌一下。
过滤时，倾斜玻璃棒，玻璃棒的下端要靠在三层滤纸的一面。
倾倒液体的烧杯尖口要紧靠玻璃棒，使液体慢慢地流入漏斗内，漏斗里液体的液面要低于滤纸的边缘。
大概到铁环处就差不多了。
（师演示，生仔细看）
（3）下面我们全班分工合作，这几个小组过滤食盐，这几个小组过滤沙子，这几个过滤面粉。
学生开始实验。
（4）学生实验后，教师拿去做的比较好的三张滤纸，按顺序放在投影仪上。
请同学们仔细观察滤纸上都留下了什么。
（滤纸上留下了面粉和沙的颗粒，食盐却没有留下，流到了下面的杯子里）
（5）通过过滤实验我们知道了：（溶解了的物质不能通过过滤的方法从水中分离出来，不溶解的物质可以通过过滤的方法从水中分离出来。
）
四、问题延伸，深化科学概念；
通过这节课的学习，我想你们一定有很多的收获，谁想和大家说一说？你们通过自己的努力和与大家的合作，学到了不少的知识，老师真为你们高兴，那么，水是怎样溶解物质的呢？下节课我们继续探究。